Condensed milk at home. Boiled condensed milk. Condensed milk recipe.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Condensed milk is boiled at home. Condensed milk at home video. Condensed milk at home recipe. Ingredients: milk 1 liter, sugar 0.5 kg., soda 0.5 tsp., oil 20 gr. In order not to miss new videos, click the bell on top!
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ - th-cam.com/video/Vn0mW_qCuWE/w-d-xo.html САЛАТЫ. - th-cam.com/video/0Xsf-c55s8A/w-d-xo.html
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - th-cam.com/video/_q1dhMWyrvY/w-d-xo.html Рецепты из лаваша. - th-cam.com/video/6c7KcwfstDs/w-d-xo.html
Топ просто
Уже варю
Напишу результат
1 за тоЗа южвкусно!
вот оно счастье, долгожданное разнообразие сортов и видов товара, что приходится готовить его дома. Если хочешь качественный продукт.
Это точно бро
А дома - это наверняка без химии. МЫ скоро и лекарства дома готовить будем и з трав. )))
@@helenaiv7830 ты с луны упал ? давно готовят ,ты забыл про народную медицину ???
@@sirgalahad8657 Ха-ха! Я же шучу! А лекарства готовим сами.)))
За что боролись на то напоролись)
Не нужно никакой соды молоко и сахар всё!!!! Вкусняшечкааа получается
Спасибо большое мне 11 и у меня всё получилось 🥰
Молодец !)
Леночка,умничка,дочка😘какая ж молодчинка, 👍 так держать🔥
А я рукожоп
Запятых отсыпать?
Главное👌прежде чем поставить подогревать, надо подогреть😁
Спасибо! Не знаю как вас зовут. Чётко, ясно, не размазываете.. После просмотра сразу так воодушевилась.. Просто где мы живём, сгущёнки готовой в природе вообще нет (а так я бы прямо вот не заморачивалась, пошла и купила) А так пока ещё ни разу ничего не пекла (за 8 лет) где нужна сгущёнка.. Моя свекровь-сербка всю жизнь, говорит, сама варила.. И все у них сами варят.. )) Но к этому Рождеству, сгущёнка нужна.. Вот, решилась варить по вашему рецепту. С Новым годом всех!
Сварила сгущенку по вашему рецепту. Домашнее молоко жирное. Варила полтора часа. Не лень же было, но оно того стоило. Вкус вареной сгущенки, идеальная консистенция. Вся семья довольна, сгущенка ушла на ура. Спасибо за вкусняшку!
Если кто вдруг не знал, не существует сказочных пастбищ для бурёнок-пенсионерок, где они доживают свои дни в тени молочных побед; не бывает домов престарелых для отработавших своё куриц.
Зато очень приятно думать, что ты не поддерживаешь резню, поедая яйца и сыр - ведь ты не ешь самих животных.
Но если ты не считаешь справедливыми страдания животных ради удовольствия людей, ты должен признать, что ни яйца, ни молоко не несут в себе ничего хорошего.
А почему кто-то варит 25 минут и очень доволен результатом, а кто-то полтора часа и тоже хвалит. В других видео смотрю 40-50 минут все блогеры варят.
@@ИринаНиколаевна-ц4м от разного времени варки,сгущенка получается разной по насыщенности. За 25 минут будет жидкой,но вкусной так же. 40-50минут,будет гуще. А полтора часа уже приближенная к вареной сгущенке. Ближе к вкусу ирисок,но ещё не ириски. Как то так
Спасибо большое за рецепт. До этого всегда было с комочками, уже отчаялась сделать нормальную сгущёнку. И вот сегодня решила последний раз попытать счастье. Попала на Ваше видео и оно меня спасло. Всё получилось, никаких комочков, теперь буду делать только по Вашему рецепту.
Готовила впервые и получилось просто супер... спасибо вам за рецепт ❤️
Рецепт очень классный! У меня получилось. Делал в большом алюминиевом тазике, и получилась варёная сгущёнка в течении 30 мин. А обычная ещё быстрее.
Правильно! Дно здесь не важно, важна площадь испарения. Чем она больше, тем быстрее варится сгущенка!😀
Спасибо вам вкусная получилась сгущёнка ВКУСНЯТИНА НАСТОЯЩАЯ
Спасибо большое. Я только что приготовила по вашему рецепту. Это просто супер. Единственное (но) что я не поверила вам сразу. И взяла половину порции. Ну что бы не испортить. А когда сварила убедилась что рецепт находка
на здоровье! )))
Приготовила без соды, идеальная получилась, однородная сразу же!
Спасибо вам за видео :)
на здоровье! ))
А без масла можно готовить?
Аль - Бакри 👍🏻
*Ставь лайк если ты любишь сгущенку*
Георгий Константинович Жуков 👍👍
Очень панравилась
Сгушенный молоко очен просто и вкусно детям спасибо
иди в пЕнь👊
Люблю ту, в которой минимум сахара, а вот как сделать такую - не знаю. А в данном рецепте сахара много!
Почитала отзывы и передумала её делать по этому рецепту.большинство отзывов отрицательные.а кто благодарит видимо ещё не пробовали делать
Большое вам спасибо за рецепт, всё доступно объяснили, а сода я думаю в сгущёнке не помеха.
Благодарю вас за рецепт, я сгущёнку обожаю в любом виде.
Спасибо большое за рецепт. Все так доступно объяснили, а главное показали результат приготовления.
на здоровье! )))
Мелочи Жизни а козье молоко можно использовать
Надежда Высочкина оце да
Надежда Высочкина спасибо большое за рецепты
Надежда Высочкина
.
Спасибо за рецепт. Я сварила из козьего молока с ванильным сахаром. Поставила остудатьмя. Аромат и цвет - супер!
Спасибо большое вам это просто супер рецепт я люблю сгущенка
Спосибочки !!!
Самое главное что натуральный рецептик !!! Без всяких добавок к счастью !!!
Спасибо за рецепт.я посмотрела и сразу же приготовила просто Супер.из1литр молока у меня вышло половина.
Приятно смотреть, когда человек понимает то, что он делает. Понимает для чего нужно соду добавить. Понимает, что посуда у всех разная, а значит и время приготовления может отличаться.
Сода к комочкам не причем, не понимает
Вообще чем больше варишь,тем лучше.Обезательно попробую и проверю Ваш рецепт,😋😋
Наконец-то я нашла рецепт варенки❤
Благодарю вас за рецепт 🌺
Дякую 😍 Завжди готую за вашим рецептом,все супер.💐
на здоровье! )))
Спасибо вам большое за рецепт и доходчивое пояснение действий! Ранее, когда ещё не было интернета, я пробовала сварить сгущёнку просто по рецету на листике, со слов знакомых как часто это бывает... Не получилось, увы и пропали уверенность и желание повторить. Теперь, вооружившись вашем видео-рецептом, у меня всё получится.👌👍 😃
спосибо вам, долгих лет ,и не болеть.
спасибо! )))
Мелочи Жизни у нас в вологодской есть настоящая варенка,без пальмы)))берите вологодскую)
Набагато смачніше ніж купонна! Дякую! І простий рецепт!Рекомендую!!!
только при СССР была сгущенка))), а рецепт опробую !!! Спасибо !!!
Как технолог оф.заявляю - на 1л молока 200г. сахара! ГОСТ 2903-78 (СССР)
Спасибо
Благодарю 🙏 вас,а все остальное в таких же пропорциях?
сделать что-то в домашних условиях -это 100%натурально, и вкусно.
Молоко не сами подоили, не из собственной выращенной коровы, сахар не сами добыли не из собственного выращенного продукта, масло тоже не собственноручно изготовлено. А так да. 100% натурально.
@@shikideath2784 вилти
Сода - это уже достижение химии, а не натурально
ПРАВИЛЬНО , ДА!!!
Натуральное только из домашних продуктов
Как ириска ) вкусняшка) не думала что можно дома сделать ) спасибо. + лайк
Спасибо!!! Нашла ответ- почему надо добавлять соду ❤️❤️❤️
вообще сода не для цвета а чтоб молоко не карамелизировалось
Детсво мама сделала но только без сливочный масло серовно классно получилась.Вам лайк.
спасибо! )))
Спасибо Вам большое за вкусняшку
Просто супер. Очень люблю ваши рецепты. Спасибо.
1 л молока и 300 гр сахара, масло и сода, как в рецепте, доварила до варёной сгущенки темного цвета, вкус божественный! (На выходе 600 гр) Тягучая, без комочков, без посторонних привкусов, кому чувствуется вкус соды - поменяйте соду, сколько с ней пеку, никто не чувствует, проверяйте срок годности и храните правильно продукты.
Да, кстати, на все ушло около 25 минут - большая широкая кастрюля с толстым дном.
Вы когда нибудь видели соду??? У соды нет срока годности !!!
Вот я приготовила,варила почти два часа,все хорошо,и пахнет вкусно,получился цвет топленного молока,но жидкая и очень сладкая.молоко домашнее. Что не так сделала,я даже растроилась,что жидкая получилась.
Спасибо за рецепт! Очень вкусная получилась сгущенка! Очень просто и, я бы сказала, быстро! Вся семья счастлива!
на здоровье! )))
@@MelochiGizni Мелочи Жизни!! Спасибо Вам мира добра всех Вам благ здоровья. Вы Супер и Ваше рецепт тоже Супер, Шикарно, Классно. Спасибо большое Вы прелесть такая умница хозяйка. С ува. 👍👍👍👍👍💯🙏🙏🙏❤️❤️🙏🙏🙏🏡🏡🏠🏠💥🌺🌺🌺🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌴🤗
Не морочьте людям голову. Не ложите ни соду ни масло, просто варите подольше.
Не меньше 2 часов на медленном огне. Не обязательно стоять возле нее.
точно--ребенок нам сварил сам из молока и сахара-все получилось!--долго варил--сам хотел увидеть волшебство))
Спосибо
@@Лиза-щ1ц Ахаха) тоже решила сгущёнку сегодня готовить ;?
@@_wqrxssk ага 😂
Мерси большое
буду сегодня делать😀👍
Я уже приготовила і вона дуже смачна получилась як татова і баби
От души спасибо за рецепт. Вчера сделала сгущенку. Получилась супер. Единственное в следующий раз в конце добавлю ванилина))
готовьте с удовольствием! ))
Большое вам спасибоо.Я не знала.Просто супер .Здоровье вашим рукам..
Спасибо большое за рецепт, всё очень понятно.
Я люблю сгущенко Огpомное спасибо вам за рецеп.
Спасибо за рецепт сгущёнки, а вариться без кришки. Спасибо
замечательно, спасибо большое за рецепт. пошла за молоком.
За молоком не надо идите по молоко
Я також роблю так само, тільки молока беру півтора літри. Цей рецепт ще із радянських часів.
Добрый вечер, МОЛОДЕЦ УМНИЧКА!!! всё обьяснила чётко и ясно, Отличная хозяюшка!! Удачи и Счастья вам и главное ЗДОРОВЬЯ, УМНИЧКА!!!
конечно люблю сгущёнк😘 и ставлю лайк
Добрый вечер,приготовила по вашему рецепту но я не добавила соду, сгущенка сварилась без комков мне очень понравилось! Хочу сказать вам спасибо!!!!! у меня получилось! 😘😘😘♥️ хотелось выложить фото не получается загрузить. 😒
Lily Lily, a соль Bы не добавляли? B государственную сгущенку добавляют немножко соли.
@@svetlight8050 Доброе утро, нет не добавила если честно мне лично рецепт понравился , только одно примечание,не варите долго...при долгой варки сгущенка засахариться!!! Ну если вдруг сгущенка засахарилась страшного не чего нет добавьте в сгущенку воду и варите до полного растворения сахара. Просто нужно следить ,за варкой Варить нужно до средней густоты.
@Lily Lily...Доброй ночи - у нас 23:36. Спасибо за ответ. Это будет мой первый опыт. Категорически не хочу добавлять соду, поэтому отреагировала на Bаш комментарий.
@@svetlight8050♥
Супер!!! Надо попробовать. Огромное спасибо за рецепт...😊
Я только что приготовила по рецепту, получилось вкусно, и оказалося легко. спасибо за рецепт. Очень понятно вы рассказали..
Іванка В сколько минут варили?
Али Нагадиев где-то 1час 20 мин.
В состав сгущенного молока входят всего 2 компонента, это молоко 3 литра и сахар 540 грамм. варить примерно полтора часа, все зависит от плотности молока. На выходе будет 1,2 - 1,3 литра готового продукта и нет никаких комочков. И никакой пенки, как в вашем случае не должно быть. У вас просто молочный сироп.
Про молоко и сахар, это правда получится?
Зачем сода, масло
Я всегда варю сгущёнку сама, молоко и сахар ВСЁ!!!!. Чтобы не было комочков я сливают готовую сгущёнку через сито.
а сколко малака и сахара
@@ulkerbayramova3358 один литр молока и 180 гр сахара
Кашу маслом не испортишь
@@АринаЛебедева-у5и скільки варити
@@user-iz9bb8gc5s здравствуйте! Я варила на паровой бане,два часа. На литр молока 1 кг сахара. Получается очень вкусная и не жидкая. Но цвет светло коричневый. Можно наверное и раньше убирать,пока светлая,но я делала по рецепту,два часа.
СПАСИБО за рецепт РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ . БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ РЕЦЕПТ.
👍 👍 👍 👍 👍
спасибо я не знала очень так легко делать сгушонку.💋💋💋💋💋
Добрый вечер! Я вам очень благодарна за рецепт 😍😋 Спасибо вам огромное ❤️ никогда не получалась такая вкусная сгущенка 😋
На здоровье! ))
Соду добавляла и хлопья всё равно были. Перебила погружным блендером и сгущенка густая, вкусная и глянцевая
Спасибо большое за сгущёнку👍👍👍😍😍😎
На здоровье! ))
@@MelochiGizni здравствуйте, сегодня я её приготовил,под ваше видео, получилась, тоже жёлтатёмная и густая,я подольше её поварил, минут 40гдето варилась,потом перелил и попойже убрал в холодильник,отличная сгущёнка,ну пусть желтоватый цвет! Это всего лишь мелочи жизни,варить её!🙂 Спасибо вам хозяюшка!👍
@@MelochiGizni только я вместо соды разрыхлитель добавил..
Ох,какая красота)))а найти в магазинах нормальную вареную сгущенку и правда невозможно...
Просто, понятно. Спасибо. Подписалась и лайк). Новых кулинарных свершений, счастья и здоровья автору.
спасибо! )))
круто!я и не знала,что можно дома сделать.
Ли ана Стну
Ли ана hhbbhvvcfxzx,,,,x,,
Я раньше делала из 3 литров молока и килограмма сахара !
Много варила, получалось 1,5 литра, но увы с комочками !
@@user-qb9dw1sc4s комочки разбиваете блендером
Здравствуйте, я никогда не добавляла соды, и варю сразу же по 3 литра( из домашнего молока) - не разу она не была с комочками:) Спасибо Вам за рецепт!
Наталья можете рецепт на три литра написать, а то у меня деток много, и мне надо больше
@@galiaydairova4817 если Вам нужен рецепт на три литра, попробуйте умножить эту раскладку на 3. Если трудно с математикой, можете деток подключить 😉
А можно ваш рецепт
Вы слив.масло добавляете?
А у меня все таки взялась камочками)
Спасибо от меня Лайк 10000000 мне понравилось очень попровую.
Спасибо за разъяснение по поводу соды !
Мама наша готовила,соду не добавляла камочков не было.Но все равно спасибо,у мамы густая сгущенка была.
Спасибо,вам за рецепт!👍🌷Давно,хотела посмотреть рецепт сгущенки,а тут само появилось,я тоже не могу найти норм вареную,да и обычную вкусную тоже!Ваш рецепт понравился обязательно попробую приготовить,спасибо !Очень люблю вареную сгущенку!😁😋🤗
Ш
Саранская вареная сгущенка очень вкусная.. Натуральная и вкус детства.. Больше ни одна не нравится
Спасибо за рецепт, живите долго и счастливо❤❤❤
Жалко, не показали остывший вариант
Спасибо за рецепт 🌠
Интересный рецепт и полезные комментарии, благодарю 💛🙏✨
На здоровье! ))
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, приготовила сама - всё получилось! Успехов Вам!)
спасибо! )))
Это самый лучший рецепт который мне довадилось когда либо видеть !!!!
Очень благодарна 😍у меня всё получилось 🌸очень вкусно 😋😋😋дай Вам бог здоровья 😘
спасибо! ))
Идеально
Все получилось! вкусная! Спасибо!
на здоровье! )))
Я в Казахстане варила на сливках и не добавляла масла, сливки и сахар и немного ванилина и все, вкуснятина была оболденная
Ух ты! Спасибо! Обязательно приготовлю😁 привет из Казахстана
спасибо за рецепт , получилось )) правда пропорции брала меньше в два раза )) но все просто
на здоровье! )))
Класс ,у меня получилось спасибо за рецепт.
Я наверное пропустила ,сколько по времени варить ?
Супер ,спасибо Вам большое ! Вот в чем цинус,сода! Много пересмотрела ,но это похоже настоящий рецепт.
Я помню свою рецепт приготовления сгущенка , дал брату попробовать и он с тех пор ближе к кухню не подходить , когда химичью там , после того дома никто употреблял этот яд я сделал ловушки от мышей , есть результат мыщы стали моей друзей теперь !
Спасибо большое! Получилась очень вкусная сгущенка)) варила примерно 10-12 минут,молоко 3,5%, правда не добавляла соды и пару комочков было, но это ничего)))
Добрый день,я в следующий раз буду ложить сахар в половину меньше,очень получилось приторно сладко,а так очень вкусно,да и ещё варить у меня получилось 1,5 часа,что бы до густоватой консистенции,варила из домашнего жирного молока
Оля Ярмак мы,э
Вот сейчас варю сгущёнку по-вашему рецепту не знаю как получится в итоге но запах стоит чудесный ))))
Молодец хазаюшка бомба очень абажаю
Чтоб сгущенка была без комочков её можно в горячем виде процедить через густое сито
самая вкусная сгущегка рогочев белорусия
юра карпук беларусь а не белорусия
юра карпук даа
юра карпук и в банке особо
Пробовал - хуйня.
Полно эмульгаторов, вкус молока вообще не ощущается.
Реально Рогачёвская сгущёнка лучшая! Наиболее близка по консистенции и вкусу к привычной Советской сгущёнке по ГОСТу. Вся остальная сгущёнка это жидкая баланда с комками сахара, сгустками неизвестно чего и с противным запахом и мерзким вкусом.
Ещё была такая же хорошая сгущёнка Голландская и Литовская, этих в Москве сейчас нет.
Спасибо большое,всё получилось.второй раз делала на магазином различном молоке 2.5%.получилась немного жиже,но всё равно вкуснятина.варила по 1.5часа.выход пол литра.
Спасибо большое благодарю классно красиво вкусно молодец
На здоровье! ))
У вас приятный голос. И канал видео вот это тоже мне понравилось. я прожал палец вверх... ;D
мне очень сильно пнравилась это видео спасибо большое спасибо большое спасибо большое спасибо большое
Спасибо большое так ясно все обьяснили
Маладес вы очен добру челавек
Спасибо за рецепт классно получилось 😋
на здоровье! ))
Oй как же я вам благодарна за рецепт приготовила сегодня ну просто супер вкусно получилось девчонки попробуйте точно как на видео
Всегда готовила без никакой соды - никаких комочков! Обязательно добавляю ванилин - вкус не отличишь от советской сгущенки! И варится такая сгущенка не менее 1 часа на медленном огне.
А если на большом
Наша из Глубокого!!!!!
Беларусь-это натурпродукт!!!
Я только что сделала без соды, у меня получились комочки. Я думала молоко скисло, вскипятила оставшееся, посмотреть свернется или нет. оно не свернулось. Так что в следующий раз обязательно добавлю соду.
Молоко при долгой варке с большим количеством сахара расслаиваться,поэтому и образуются комочки,как не варить,я уже какое молоко не пробовала,и сколько не варила,и также всегда добавляю соду,тогда получается однородная консистенция,варю на среднем огне,до часа,правда масла никогда не даю.(Ирина)
Здравствуйте спасибо вам большое я готовила как вы сказали и у меня получилось
на здоровье! )))
spasibo za recepti.vi prosto umnica!
готовили в больших медных тазах на литров 10 . чтоб было однородная сгущенка нужно беспрерывно помешивать) у нас почему то всегда коричневая получалась возможно мы мало сахара кидали и для густоты приходилось варить дольше за то вкус был просто супер
все правильно, а темнеет из-за соды )))