Elegante video como siempre. Conocimiento como pocos. En cuanto al video que es lo que se me da mejor, muy bueno. Buen audio con una buena combinación de imágenes, saludos amigo.
Un saludo fraterno , gracias por tocar un tema tan interesante como son los vinos de maceración carbónica que son un tanto desconocidos pero muy de temporada por su corta duración, un punto importante es también la calidad precio que invita a conocerlos.
Extraordinaria explicación Jesús !! muchas gracias !! , un ítem que no comprendo bien de la técnica de maceración carbónica es la fermentación dentro de la uva ... como hacen las levaduras para entrar en la uva sin que se rompa el ollejo ? , o es una fermentación con otro tipo de microorganismos ? , Abrazo grande !!
Elegante video como siempre. Conocimiento como pocos. En cuanto al video que es lo que se me da mejor, muy bueno. Buen audio con una buena combinación de imágenes, saludos amigo.
Muchas gracias por tu apoyo Alfonso. Un abrazo!
Un saludo fraterno , gracias por tocar un tema tan interesante como son los vinos de maceración carbónica que son un tanto desconocidos pero muy de temporada por su corta duración, un punto importante es también la calidad precio que invita a conocerlos.
Gracias Iván por tu comentario. Buen aporte, efectivamente suelen ser vinos de una magnífica relacion calidad/precio.
¡Saludos!
Extraordinaria explicación Jesús !! muchas gracias !! , un ítem que no comprendo bien de la técnica de maceración carbónica es la fermentación dentro de la uva ... como hacen las levaduras para entrar en la uva sin que se rompa el ollejo ? , o es una fermentación con otro tipo de microorganismos ? , Abrazo grande !!