そこらのチャーハンより格段にウマい、最強の肉あぶらめし作りました。
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【無限肉飯】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無限肉飯】
ご飯 200g
卵 1個
にんにく 1/2片
豚バラ肉 90g
鰹節 2g
ラード 小さじ2
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
味の素 2振り
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1
小ネギ 適量
刻み海苔 適量
いりごま 適量
ラー油 適量
★味変でマヨネーズ、黒胡椒
※余った卵白で浮雲スープ
卵白
水 160cc
白だし 大さじ1
仕上げに小ネギ
鰹節2gを40秒チンして鰹粉を作る
ラード小さじ2で豚バラ90g炒め、鰹粉、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、味の素2ふり、砂糖小さじ1/2、お酢小さじ1、おろしにんにく1/2片を混ぜる
ご飯200g入れ混ぜ
卵黄、小ネギ、ごま、海苔、ラー油で完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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最近、自分の代わりにリュウジさんが飲んでくれるから3週間の禁酒に成功してる笑
アメリカ在住です、豚こまみたいに薄く切ったお肉は近くで買えないので冷凍庫の豚ブロックを機械でスライスするところからスタートしましたw何とかランチに間に合い卵白身スープと一緒に美味しくいただきました♪ありがとうございます♪
コッテリと言うよりは酢の酸味のおかげで角がとれて、まろやかな旨味が口一杯に広がる至福の丼でした
自宅にリュウジさんの本がどんどん増えていく
最後の卵白スープめっちゃ簡単でいいですな
早速作ろう
早速つくりました。玉ねぎも加えました。海苔だけ無かったので青のり(?!)をふりかけました。それでもその辺の牛丼屋に豚丼食べに行くより美味しすぎました。酢を入れるとかいてあるから酸味がでちゃうのかとおもって入れるか迷ったけど、入れて正解でした。酢の味はせず逆に酢のおかげかお店の旨い豚丼のあの味に近くなりまくりでした。
すごいレシピありがとうございます。リピ決定。すき家の高菜明太マヨが好きなのでそっち方向のピリ辛さがまた美味い。卵白スープが優しい味なので相性◎でした。ご馳走様でした。
リュウジさんの動画は畏まった感じじゃなくてこう言う、言っちゃ悪いがジャンクなやつもちゃんとやってくれるのがすごい好感あります
余った卵白を使った簡単スープもすごくありがたいです! 保存してどうこうしてたのでちょい手間でした。
こんばんは!
今日の晩ごはんで食べました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
ありがとうございました。
これ作ったんですけど、めっちゃ美味しいかったですよ⤴️⤴️
作りました。旨い!リュウジさんは旨味を重ねる天才ですね!
醤油とオイスターがポイントで、その他はお好みの調味料で無限大の味の可能性を秘めていますね💃✨
くそ酔っ払いなのに最高なレシピありがとうございます!
さっそく作りました
めちゃくちゃうまい!
マヨネーズとブラックペッパー入れたら絶対美味いだろうなぁって思って見てたらほんとに入れてて、ついに自分も酒飲みと同じ思考になったのかと思い怖くなった
ラードって、サラサラして油っこくないんですよね。
昔、よく行くお店で焼きそばを注文した時にラードを使ってたんですけど、見た目よりサラサラして、油こさがなくてめちゃくちゃ美味しかったです!
リユウジ君の料理に、ハマってしまいましたー
一見ジャンク風だけど、ネギも海苔も胡麻も入ってて盛り付けがほんとキレイ✨
いつも参考にしていますー😋😋
こういうので良いんだよ飯ですね!!
昼飯でこれ作ったらめっちゃがっついちゃいそう😂
仕事中に飲酒なんてけしからん!
って言われない唯一無二の男
これほんっとと美味しかったし楽で最高でした!!!ありがとうございます!神様。まぜそばの締めご飯の上位互換って感じでした。
味付け的に油うどんのご飯バージョンやぁ!油うどんめちゃくちゃ大好きで作りまくってるからこれも絶対作ります😆
これ、更にタンポポオムレツ載せてお好みソースとマヨトッピングしたら抜群に相性よさそう!
お好み肉飯!
リュウジさんの動画に初めてコメントします。ぶっちゃけると最初何故だか苦手というか、そそられない感じでした。
ですが友人に紹介いただいた豚汁の動画以降、どハマりして今や大好きです。
何がいいのかというと、酔っ払いなところです。
もちろんレシピもですが、いつも帰宅後は酔ってる私に対してそれでいいよって言ってくれてる気がして(気がして!)好きなのです。
これからも頑張ってください。
夜だと太りそうなので、お昼ご飯で作ってみます😄
リュウジさんとご飯て、どこにでもある材料で簡単、だけど新しい手順(?)でめっっちゃ美味しい!!みたいなのが多くてほんとに見応えある。そして基本にんにく入ってるイメージ
うん!!!
これは 無限に食える旨さ👍
炒飯はコレになったよ
今日作りました!
めちゃめちゃ美味しかった!
初めて食べる味でした!!
リピ確定です!
ご紹介ありがとうございました。ラードじゃなくて、地元に油茂精油って胡麻油を作ってる老舗があるので、胡麻油でやってみたいです。
無限飲酒編って、いつもじゃないですか・・・(笑)
若干、時々出てくる寝起きのおにぃさんになりかかってるし・・・(大笑)
作って食べました
この手の丼ぶりの店に行く必要がなくなりました…
まぜそば屋の追い飯の味して、めちゃめちゃおいしかったです!!まぜごはん嫌いな旦那にも好評でした!
最後の卵白スープもおいしそう。
昨日、妻に作ってもらった野菜スープ、いただきました。
優しい味わいで、夜食にもピッタリ!リュウジさん、妻よ、
ありがとう!!!
無限肉飯は、夜勤明けの家飲みで作ってもらおうと思います。(笑)
一人暮らしに助かってます。
筋トレしている人におすすめの筋トレ料理の動画も出してほしい!
鶏胸肉を使ったレシピも沢山ありますよ!
リュウジさんのレシピ本当に美味しいから味変まで真似したいけど1口食べたら美味しすぎてそのまま完食しちゃう
そしてまあどうせまた作るからいっかってなる
りゅうじと遊廓はどんな爆発力を生むのだろう…
1人の時のおランチに良さげだなあ…
美味しそうー
りゅうじのバスレシピ、遊郭編に期待!!
追記:これ昨日作りました。めっちゃ美味しくてすぐなくなりました。7歳の娘が、
「りゅうじに美味しかったよってコメントしておいて!」
と言ってました。
娘ちゃんかわいい♥
そして解っておる👍
美味いやつ美味いやつ美味いやつ美味いやつ…明日つくる!
これは、良い物だ~
あざす
リュウジさんの名言✨
まな板が汚れるのと自分の手が汚れるなら自分の手が汚れる方が良い。
そうなんだよ!
ちょっとした事かもしれないけど、手を汚すのは全然良いんだ!
うちの夫に聞かせてやりたい!
朝昼晩のご飯作りでまな板・包丁使うのは嫌なんだよ!
お腹空いてきた!
伝説のすた丼感すごいwww
え、美味しそう🥺
丁度豚バラあるから作る✨
豚バラとマヨネーズって絶対罪的に美味しい🤤
お昼に作りました!美味しかったです!
ス〇丼に似てましたけど、家で簡単に作れる素晴らしいレシピありがとうございます🙇♂️
無限肉飯、めちゃめちゃ美味しそうですね。
「リュウジのバスレシピ 牛角編」見てみたいw
牛角編っていってたのね。遊郭編かと思ってどういう風になるんだ?運営からBAN されない?とか思ってたわ…
@@user-kt9nr8wr9u さん
あ、普通に「遊郭編」って言ってると思いますよ
アル中のオッサンのつまらないダジャレなんでスルーしてください(゚∀゚)
今日も美味しそうだなぁ☺️
残った卵白で簡単スープ…完全にお店で出てくる丼セットですやん!全く無駄のないレシピをいつも提供して下さりありがとうございます⋯:((´;ω;)):
今日は色々ぶっ込むなぁーw
酒の用法用量を守って
とか、
まさかの『パンチ佐藤』出てくるとは思わなかったなwww
息子の好みにどストライクと思う!材料全部あるので明日の夕飯決定です!
楽しみー!
お酢ですか⁉ちょっと想定外でした。明日やってみます。ラード使うと味が1ランク上がるきがします♪
リュウジのバズレシピ遊郭編のopはきっと残酒乱歌ですね🤣笑
Yummy yummy, love every dish you make, very very evil, love u from Hong Kong
失敗がないからすごい
無限にして、行き先は天国だけど悪魔のレシピ😂💕
味変がこれまた魔王レベル😆 不味い訳が無い‼️
りゅうじさん、こんばんワン🐶
肉飯うまいですよね😊
私もよく作ります😗
紅しょー入れるとめっちゃうまいですよ😊
20代前半に知りたかったレシピ。
クソ酔っ払いで声出たwwww 作りまーす!🕺
これはいいわ
ラード❗️買って良かったぁ❤️唸るほど旨かった✨✨
美味しそう!でも胃が負けそう…!🤣🤣
とても個人的なお願いですが・・・
冷めても美味しい肉丼レシピお願いしたいです
もうリュウジ君にハマりまくり毎日三本位見て作ってますよ〜🍳🥔🥕
どれもコレもスピード感有る動画で私もスピード感有るので笑ピッタシね👍
さっきカレーうどん作ったら普段カレーうどん嫌いな夫から美味しいなを頂きましたよ🌟今日は3回目の油淋鶏とこの焼飯じゃない肉ご飯←なるほど❣️とサラダに最高の辛子ドレッシングでワクワクする💓ホントに助かってますーありがとう😊
そしてリュウジ君の紺色のシャツとエプロンのセンスが大好き❤🥃飲んでも氷ダァーってこぼしても、肉を手でカットしても←私もやる、どうしても育ちの良さが隠せないね✨もしかして西宮辺りの御坊ちゃま?👦🏻
これ今月もう3回食べてます
楽しそうに撮影するな~w
ぐはあぁ!うまそう!抗えそうにない…
お酒は僕はほどほどにしてます。持病が目の病気もってて高血圧からくる眼科の病気です。最近、回復してきたのでお酒をゆるされてます。リュウジさんよりは控えめですが、微量でも我慢ですね。
あと今日のご飯の料理、好評でした。すりごまや卵黄を調理するところやいつも明るいところが過去の職場のあとなんかを予言します。料理人はすごい。そんなリュウジさん。これからも頑張ってください😁
これうまっ
なかやまきんに君降臨した💪笑
これでもかと言わんばかりに「アブラにアブラを重ねていく」スタイル…これが「殺意の波動に目覚めたリュウジさん」か…
滅殺…!(背徳感)
伝説のスタ丼のイメージですかね!?
ラードときざみ海苔残ってるのー^^;絶対美味しいでしょ!明日のお夕飯決まりです!!ありがとう
夜中に観て、朝ごはんに作りました
かつおでアッサリ美味しかったです
明日もたべます^_^
りゅうじさんのレシピって基本的に何人前ですか?
最初からクライマックス!?電王やん。
至高、無限、虚無…
後は何だ?
新しいの待ってるぜ
次は究極かな?おいしんぼでは究極と至高で親子対決してたし
無限飲酒編「止まるな、バズれ!!」
最初からクライマックス!
よい言葉発見
ラードまで入れてしまう、やりすぎるところがリュウジ流
あまり美味しくないか、そもそもお腹が空いていないので、なんとなく綺麗な動画です🌸
誰かに似てるなぁと思ったら
めちゃくちゃ梶裕貴に似てる
雰囲気と声も
この前の油うどんとほぼ同じっぽいから絶対美味しいだろうな〜🤤
これはコハロンがまた罰ゲームの鶏肉料理で作りそうなやつだな笑
パワー!
ハッ(笑顔)
明日の昼飯決定〜(笑)
次は無限◯◯で本を出すのかな?
楽しみです
金子信雄先生スタイルなんですね!
通じるかなあ
ラードに豚バラ、卵黄にラー油にマヨペッパーでごはんとか
最高に意識低くて好きなやつですわ!
そして確実に太るので食えないやつですわ(`;ω;´)
まな板汚すより自分の手汚すってのすげぇ分かる。だってまな板と包丁洗うのめんどいもんww
鰹節のレンチン時間が今日は40秒だけど50秒、1分の時もあって違いがわかるようでわからない。量の違いでいいのかな?
酢がなかったのでレモン汁にしときました
特に不味くなったりはしないみたい
旦那はいつも一口食べてから感想を言うんですが、これを作ったら一口目で言葉よりも先に笑みがこぼれてました。
美味しすぎて思わず笑ってしまったようです。
いつもカツオ節粉にしていると思うのですが市販のカツオ節粉では駄目ですか?
そう思って買ってみたのですが、レンチンの方が香りがいい気がします。気のせいかもしれません。めんどくさがりなので、粉にする過程がちょっとめんどくさくて、市販の粉で多めにしてしまう自分がいます。ご自身で試されたらよいと思います。
パンチ佐藤は死語(笑)
絶対に紅しょうが必要でしょコレ
ラード欲しい 牛脂じゃだめ?