Я как не посмотрю всё цыганское 🤦♀️🤷♀️.... Можно ж просто писать... Затирка!.... Моя мама терская казачка, и эту затирку она готовила и как суп, и как молочную кашу. Либо вместо затирки готовила галушки...... Жила рядом с цыганями через забор.... Костёр, казан и мясо....
Это вариант ленивой домашней лапши❤. И совмем жто не цыганский супчик, он не имеет национальности! Моя бабуля варила такой суп на простой воде и добавляла еще разболтанные яйца в конце варки. Вкуснятина! Сидим (внуки) , едим, носами шмыгаем. Вкусно! Спасибо за воспоминания.❤
У нас это было фирменное блюдо,мама готовила его для братьев ,когда они ехали звонили и говорили мама готов затирку.К приезду она была готова ели на ура.Классная вещь эта затирка.Теперь уже и мамы нет и брат меньшенький умер и некому встречать посмотрела этот ролик наревелась ,спасибо автору напомнил время хорошее.
А нам такое соседка варила в моём раннем детстве,когда мать попала в больницу и дома было "шаром покати"!((( Вот после этого случая я и начал учиться готовить. И свой первый пирог испёк матери на подарок во втором классе.)
Спасибо вам за напоминие супчика из детства! Готовили и папа и мама на курином бульоне, без зажарки, только перетирали руками тесто, чтобы были мелкие крошки. Мы очень любили такой супчик😋. Еще раз спасибо за рецепт.
Бабушка варила молочную я мы дети очень любили я не знала как ее делала бабуличка но очень хотелось узнать спасибо тебе Галинушка и дай Бог здравия всей семье мира спаси нас всех Господи
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете.. Знай я желаю вас счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Большое спасибо вам за пожелания, вы не представляете, как это приятно, особенно когда настроение на нуле, я вам тоже желаю всего самого-самого хорошего в вашей жизни.
А нам мама варила часто молочную. Корова была своя, молоко вкусное. А ее еще подсластит. Мы на ужин, а иногда и на завтрак за обе щеки уплетали. Спасибо за такое напоминание
А я часто готовлю молочную, но муку немного на сухой сковороде поджарить до жёлтого цвета, а потом добавляю сахар, соль, яйцо и в кипящей молоко, запах изумительный и вкус тоже
Многие пишут, что это только русский суп , девочки многие блюда похожи у разных народов, а название разные.. Галя молодец, спасибо, что напомнили , как всегда приятно смотреть вашу готовку❤
Супчик из нашего детства ,сама готовила своим детям всегда ,и внуки сейчас говорят угощая своих друзей ,самый вкусный в мире суп от бабушки !!!! И ещё мы варим этот супчик и на молоке ,тоже очень вкусно ,спасибо огромное !!!
Галочка, Вы просто чудо! Всё " горит" в Ваших руках, хозяюшка на 100%.Супчик очень простой и вкусненький, даже не сомневаюсь!Галочка,спасибо Вам за рецепты!❤
@@ВикторА-ъ8с Здравствуйте все ,кто смотрит и коментирует ,и уважаемая Галина! Виктор ,я тоже так думаю, моя мама муку с яйцом и чуть волички,именно затирала , тесто твердое получается, лишнюю муку просеивала , а мелкие шарики или затируха,так говорили , в уже готовый суп на 7 мин .проварки до готовности . Не всегда на мясном бульене , иногда и постный был и зажарка на постном масле , это в пост . В любом случае суп был оооочень вкусный, я его готовлю сейчас и когда дети и внуки бывают в гостях,тоже и все уплетают за обе шеки 😂😃😃, хотя мои дочки и невестка мастерицы готовить, но у бабушки детям всегда вкуснее. Спасибо Галина, очень люблю вас смотреть и кое что беру в копилку рецептов от вас ! Будьте здоровы и благополучны !
ГАЛИНА ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ВО ВСЕХ ОТНОШЕНИЯХ!!!! Я НА МНОГИХ ПОДПИСАНА,НО ТЫ ЕДИНСТВЕННАЯ КОТОРАЯ ПОЗДРАВИЛА СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!ПРИВЕТ ВАМ С ГРЕЦИИ. 🇬🇷🇷🇺
Муж у Галины тоже молодец!!!😎💪 Он всегда и во всем её поддерживает!!! Мы смотрим их совместные видео, походы в магазин!!! Очень хорошая и добрая семья!!! Счастья, добра и уюта Вашей семье, Галина и Игорь!!!🙏🙏🙏❤️
Мама готовила!Но как я не знаю!На канале такое разнообразие!От всей души благодарю тебя Галочка дорогая.Здоровье тебе,твоей семье.Долгой жизни вам и твоей маме.Замечательную дочу выростила.Вы же цыгане!Защиту поставьте на Галину!Чтоб не сглазили..!!Сейчас много людей стало не добрых!
Спасибо, Галина. Напомнили супчик моей бабушки, с галушками. Все тоже самое, только она делала муку с яйцом и чуть водички, смешивала как до густой сметаны и ложкой понемногу добавляла тесто в кипящий суп. Вид супа был точно такой же, как с затиркой, думаю и вкус такой же. Обязательно приготовлю своим внукам. Спасибо огромное! У вас, как всегда, все просто, быстро, красиво и аппетитно!!!
Людмила, мне кажется, что то жидкое, как густая сметана, которое берём ложечкой, называем,, Клецками. А затирку у нас мама делала такую мелкую, как бусинки. Она перетирала руками нежно. Но зимой в основном делали затирку на молоке, потому что в Сибири куры зимой редко неслись. А семейка была, ух ты. Нас пятеро и родители. И в основном молочная затирка. Как каша что ли.
Галочка, спасибо за душевное расположение, за рецепты, за супчик, за цыганские песни и хорошее настроение!!! Мы рады видеть Вас всегда. А супчик, когда нет мяса мы готовим со шкварками из сала, добавляем укропчик - суп очень вкусный и без химии, всё натурально. Доброго всем здоровья!
Я только увидела затирка ,эта вкусная еда ,мне давно знакомая, я готовила и все ели с аппетитом , отщипывать как клецы с замешанной муки спасибо, такая вкуснятина!
Мама готовила это суп!я приезжаю на вокзал и звоню маме: вари затирку!она её варила без мяса,а зажарку делала на душистом постном масле,я варю иногда такой суп,всем нравится,а мне нет!у мамы был вкуснее.
Мы выросли на таком супе с затиркой бабушка варила. Тогда нам было очень вкусно. Галушки ещё варила. Мне 61 год. Спасибо что напомнили детство. ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
И таки да суп с затиркой это суп с детства ,а варил любимый папа.И поверте ничего вкуснее не было. И также суп молочный с затиркой готовил на завтрак перед отправкой в школу! А было это так в году 1977!
Добрый день, Галочка-цыганочка, наша любимая и дорогая, труженицв, хозяюшка с очень умелыми ручками! Очень люблю смотреть твои выпуски, рецепты и твое красивое, умное, простое ведение кулинарного номера. Семье пожелаю здоровья и счастья и, пожалуйста, берегите Галю, помогайте ей, она Самородок в вашей семье!
Галина, я вас смотрю уже года 3,но пишу впервые. Спасибо за рецепт картофельных беляшей, ну а сегодня вы просто покорили моё сердце затиркой. Вкус детства, спасибо за позитив! От вас веет теплом и домашним уютом всегда. Игорю, повезло с женой.
Голос такой приятный, у меня было ощущение, что это моя мама рассказывает мне как готовить суп. Сейчас я уже сама учу готовить свою внучку, делаем всё вместе, а я комментирую весь процесс. Мои самые любимые моменты жизни)
Никогда такой не пробовала ,делала подобный ,с галушками,не понравился ,решила сделать своим детям этот для разнообразия ,рецепт забрала в копилку ,буду готовить ещё!!!
Затируха🤗!Бабуля на Кубани мне готовила в детстве🤤.Нужно родителям приготовить,пока они у меня сейчас.Вот только перетирали яйцо с мукой руками,а смотрю,можно и ложкой,это же замечательно.😊Спасибо за напоминание.А если кто ещё не готовил-нужно обязательно попробовать.Вкусно,сытно,быстро и никакого сравнения с макаронами.😂👍А ещё сметаной с чесночком заправляли-за уши не оттянешь!😉❤
Да, и моя мама затирала руками. Очень крупных таких шариков не было. Более аккуратные были. Но, я считаю, лишь бы было вкусно. Спасибо, что напомнили, приготовлю.
@@pickle6599 Потому что этот суп готовили когда не было достаточно продуктов !!! Сейчас слава богу стали жить лучше ! И кухня поменялась очень много изменений. В каждой семье есть свои любимые блюда !!! Так что всем приятного аппетита ! Кушайте на здоровье кто что любит ! И мира во всем мире !❤️
Да сразу детство вспоминается бабушка варила нам всегда суп - завирушка, и ещё также варила молочный- завирушка, всё было очень вкусно, спасибо напомнили.
Галочка ,милая,спасибо огромное за простые , вкусные и сытные рецепты.С удовольствием смотрю Ваш канал.Любая даже неопытная девушка научится с Вами готовить и кормить свою семью.Ещё раз спасибо!Мира и процветания всем ,кто прочитал , и ,конечно , Вам ,Галочка !❤❤❤
Доброе время суток всем вашим подписчикам и вашей семье 🙏👍🌹 Вы- красотка.. Посуда блестит 👏. Хозяйка - огонь 🌹. Рецепты доступные. Благодарю вас, Галинка 🤝🌹🌹🌹
Очень вкусно,толко у нас называют эту еду "комышки",наверно потому,что тесто плоучается комьями,и ещё мы чуть поджариваем их на сковородке перед тем,как варить!Спасибо!
Галечка наш ты Ангелочек ❤️ большое вам спасибо за чудесный суп .Мы его в детстве много ели .мама готовила нам и на молоке и с мясом .Спасибо солнышко что напомнили этот супчик .обезательно приготовлю Дай Бог здоровья ❤️ счастья всей семье Дай вам Бог ♥️♥️♥️💋♥️♥️
Галина, вы молодец!!!Борщ, затирка.Все блюда очень простые и вкусные.Затирку можно делать на молоке, тоже очень вкусно.Молочная затирка.Мы все выросли на этой еде.Просто и вкусно.Продолжайте выкладывать ваши видео.У вас очень хорошо получается!!!!
Спасибо Вам большое за рецепт, никогда не слышала о таком супе, обязательно приготовлю по Вашему видео-рецепту. Очень доступно и просто объяснили приготовление. Спасибо.
Многие пишут что с детства не ели такой супчик, а я его и в детстве не ела. У нас почему-то не готовили такой, ни мама ни бабушки. Спасибо Вам Галочка за рецепт, я обязательно приготовлю для своих внучат.
@@veraostryanina1123 Это не только украинское блюдо... Моя мама всегда этот супчик готовила, она немка с Поволжья и это действительно незабываемый вкус детства. Очень вкусно!!!
Мне 60 лет. Только сегодня с подругой вспоминали детство и про блюда разные, которые готовили наши мамы. И я вспомнила про затируху, так мы называли этот суп, и захотелось его приготовить после праздника. И увидела Ваш рецепт, сохранила его для подруги, потом отошлю и сама обязательно приготовлю после праздника. Спасибо Вам огромное за Ваши видио-рецепты. С праздником Вас, с 8-м Марта. Всех Вам Благ...
У меня в детстве такого супчик не было, более того я даже не знала ,что такой суп есть. Коллега вчера на работе рекомендовала попробовать приготовить. Вот,на канале нашла рецепт,и что хочу сказать. СПАСИБО за рецепт, супчик очень душевный оценили все члены семьи. Однозначно в копилку.
Моя бабушка называла
"Затируха".Мы,7 внуков обожали просто😋😋😋
Какой только дребедени не наготовЯт
Я думаю это суп для собак
И название какое-то вульгарное.😱
@@Татьяна-у1я4цА есть чем думать то ?!?!
Питайтесь дошираком
Тоже так же бабуля в деревне готовила и называла "затируха" вкуснятина
@@prettiwomen5030 А что это ?
В детстве, 60 лет назад, мама готовила молочную затируху. Очень ее любил, да и сейчас с удовольствием кушаю и споминаю детство.
Спасибо,быстро,понятно и вкусно,супчик детства❤
Не только цыганский , но и русский 😀 Бабушки мои так готовили и я тоже. Классный супец 👍🏻👍🏻👍🏻
Это вообще не цыганский суп.
На Украине хозяюшки тоже очень любят готовить этот суп, готовят немного по другому. Но все равно очень вкусно. ❤
Суп из детства...ммм...
И моя мама этот суп готовила и я готовлю, внуки любят. Мы татары)))
Так что , это всемирный супчик-- затируха!
Очень вкусный суп. Это не только цыганский суп. Это суп называется " затеруха".
Я как не посмотрю всё цыганское 🤦♀️🤷♀️.... Можно ж просто писать... Затирка!.... Моя мама терская казачка, и эту затирку она готовила и как суп, и как молочную кашу. Либо вместо затирки готовила галушки...... Жила рядом с цыганями через забор.... Костёр, казан и мясо....
И прежде чем отправлять в кастрюлю затирка ее обжарить желательно на сухой сковороде,до румяности тогда затеруха идеальная
Это наша красавица 🎉🎉🎉
Моя бабуля говорила затирушка✌️
Это вариант ленивой домашней лапши❤. И совмем жто не цыганский супчик, он не имеет национальности! Моя бабуля варила такой суп на простой воде и добавляла еще разболтанные яйца в конце варки. Вкуснятина! Сидим (внуки) , едим, носами шмыгаем. Вкусно! Спасибо за воспоминания.❤
Приятного аппетита😊❤
Голос нежный, аккуратно готовити на кухне чисто. Хорошая хозяйка. Дай Бог здоровья.
Opppiwurpprupt
Очень понравилось!
Спасибо!
@@haikaolga6093 ттт тимхххххххххххх
Мне бабушка варила хатерку на молоке с сахаром очень вкусно было с детства любила затирушку
Привет молодец зависла покажи окрошку на квас у или на кефире
У нас это было фирменное блюдо,мама готовила его для братьев ,когда они ехали звонили и говорили мама готов затирку.К приезду она была готова ели на ура.Классная вещь эта затирка.Теперь уже и мамы нет и брат меньшенький умер и некому встречать посмотрела этот ролик наревелась ,спасибо автору напомнил время хорошее.
Красота,я выросла в немецкой семье и мы тоже готовилиэтот суп,и эта вкусняшка называлась ривель супе!!!!спасибо вам Галина
Точно не утверждаю , а по моему рывель супе мы делали из манки.
Моя бабушка тоже готовила этот суп,но только без мяса , а болгарского перца вообще в деревне не было.Заправляли суп сметаной.Внуснота была!
@@nataljahelfer2609особенно у цыганей😅
Да...я и забыла уже о таком супе.Этот суп готовила ещё моя бабушка,но я его ни разу не готовила.Спасибо,что напомнили.
Наши бабушки(или моя только)называли суп с затирухой,очень вкусный был...
Галочка ДоБРЫЙ ДЕНЬ,СПАСИБО НАПОМНИЛИ МАМИН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОСТО И ВКУСНО.ЗДОРОВЬЯ,ЛЮБВИ И УСПЕХОВ В ВАШЕМ дружном семействе.Москва
Вкуснее с домашней лапшой
А ещё затируху варят на молоке, вкусно как в горячем, так и в холодном виде
Бабушка назывался этот суп затируха. В детстве очень его любили. Спасибо за рецепт.
В тарелку ложку сметаны и зелени ещё!
Да,мама в детстве тоже этот суп варила,называли затиркой,вкуснятина,даже без мяса!
А нам такое соседка варила в моём раннем детстве,когда мать попала в больницу и дома было "шаром покати"!(((
Вот после этого случая я и начал учиться готовить. И свой первый пирог испёк матери на подарок во втором классе.)
Красотка ведущая 🌞
Мама украинка, папа белорус. И обе бабули готовили такой супец. И я готовлю. И даже молочную с затиркой вкусно.
Ага, я тоже молочный супчик готовлю с затиркой, очень нравится 😊
Я тоже готовлю молочную затирку !!@@O.Wintergoller
У меня тоже мама украинка, папа беларус😊. Супчик обожаю. Не так как сало и картошку конечно, но то-же очень вкусно! 😅
Вкус детства. Спасибо, Галочка.
В Украине этот суп тоже называется" зАтирка".
Ни у всех так называется у нас в Одесской области "затирка" и мне кажется что как бы не называли он все равно бомба❤❤❤❤
Спасибо вам за напоминие супчика из детства! Готовили и папа и мама на курином бульоне, без зажарки, только перетирали руками тесто, чтобы были мелкие крошки. Мы очень любили такой супчик😋. Еще раз спасибо за рецепт.
Бабушка варила молочную я мы дети очень любили я не знала как ее делала бабуличка но очень хотелось узнать спасибо тебе Галинушка и дай Бог здравия всей семье мира спаси нас всех Господи
Ж
Да, супчик из детства)) иногда, мама делала такой))
@@НинаАнтипова-и7ъ р из
@@ВиталинаБондарева-в2о И назывался он "затируха". Мама из Оренбургской области, я с Донбасса.
Нравиться, что ни чего лишнего, все по делу и быстро....
Почти 9 мин. Это совсем не быстро
Ой, моя прабабушка так готовила. Я не готовила, но вспомнила. Спасибо Вам, вкус детства. Пахнет любимой прабабушкой, деревней, пирожками!!!
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете.. Знай я желаю вас счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
❤
Спасибо добрый человек. Побольше бы таких
Пусть Вам воздастся за эти строки
Большое спасибо вам за пожелания, вы не представляете, как это приятно, особенно когда настроение на нуле, я вам тоже желаю всего самого-самого хорошего в вашей жизни.
Спасибо❤
Как приятно все просто без кривляния,ролик не затянут, все по делу👍👍👍👍
Самый вкусный детский супчик, кушают с удовольствием и ждут добавки, спасибо за рецепт самому доброму и позитивному человечку, ждем новых рецептов
Мои внучки тоже любят такой супчик🤗🌷
О спасибо Вам большое вы очень мастерица дай вам бог здоровья и вашим семьям
Пластмассовыми лопаточками не должно пользоваться!!!
Вкусный но не детский, детям нельзя с зажаркой
Одно ненравится закипело,слила грязьнавар,вымыла мясо и кастрюлю налила чистой воды,иварите бульон,бульон как зеркало
А нам мама варила часто молочную. Корова была своя, молоко вкусное. А ее еще подсластит. Мы на ужин, а иногда и на завтрак за обе щеки уплетали. Спасибо за такое напоминание
А я часто готовлю молочную, но муку немного на сухой сковороде поджарить до жёлтого цвета, а потом добавляю сахар, соль, яйцо и в кипящей молоко, запах изумительный и вкус тоже
Многие пишут, что это только русский суп , девочки многие блюда похожи у разных народов, а название разные.. Галя молодец, спасибо, что напомнили , как всегда приятно смотреть вашу готовку❤
Супчик из нашего детства ,сама готовила своим детям всегда ,и внуки сейчас говорят угощая своих друзей ,самый вкусный в мире суп от бабушки !!!! И ещё мы варим этот супчик и на молоке ,тоже очень вкусно ,спасибо огромное !!!
Галочка, Вы просто чудо! Всё " горит" в Ваших руках, хозяюшка на 100%.Супчик очень простой и вкусненький, даже не сомневаюсь!Галочка,спасибо Вам за рецепты!❤
Умница так напомнила моё детство 😊💝
Я поражаюсь, как у нее все получается легко, красиво, толково.Играючи, одним словом.♥️♥️♥️
ПээжХ ээЖюбэ
Х
Любимая затируха детства,моя покойная мамочка нам часто варила,но я любила только молочную затируху.Спасибо Галина за рецепт.
Тоже её обожали
Рецепт молочной можно??
Так же делать, только у молоко...
Молоко закипит и плюс затируха соль сахар и все Вкусно Тоже помню мама делала
В моем детстве Молочный суп так варили. И ещё просто затирка зажаренная,жаль ,что теперь это нельзя мне есть.
Как хорошо, что я нашла Ваш канал,так приятно смотреть и слушать,на душе так спокойно при просмотре видео,какой-то релакс
Похоже на галушки, это не затируха.
@@ВикторА-ъ8с Здравствуйте все ,кто смотрит и коментирует ,и уважаемая Галина! Виктор ,я тоже так думаю, моя мама муку с яйцом и чуть волички,именно затирала , тесто твердое получается, лишнюю муку просеивала , а мелкие шарики или затируха,так говорили , в уже готовый суп на 7 мин .проварки до готовности . Не всегда на мясном бульене , иногда и постный был и зажарка на постном масле , это в пост . В любом случае суп был оооочень вкусный, я его готовлю сейчас и когда дети и внуки бывают в гостях,тоже и все уплетают за обе шеки 😂😃😃, хотя мои дочки и невестка мастерицы готовить, но у бабушки детям всегда вкуснее. Спасибо Галина, очень люблю вас смотреть и кое что беру в копилку рецептов от вас ! Будьте здоровы и благополучны !
У меня слюньки потекли🤤надо завтро приготовить обязательно👍. Счастья всем и добра🌹🤗🌺
+ СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РОЛИК, МНОГО ПОЧЕРПНУЛА, БЛАГОДАРЮ 💓 ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
ГАЛИНА ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ВО ВСЕХ ОТНОШЕНИЯХ!!!! Я НА МНОГИХ ПОДПИСАНА,НО ТЫ ЕДИНСТВЕННАЯ КОТОРАЯ ПОЗДРАВИЛА СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!ПРИВЕТ ВАМ С ГРЕЦИИ. 🇬🇷🇷🇺
Не правда. Многие блогеры поздравили
Галина! Какая же вы умничка! Ваш муж должен вас на руках носить. Обязательно приготовлю такой суп. Спасибо за рецепт!
@Darling просто умничка! С удовольствием смотрю её канал. Очень душевно!
Муж у Галины тоже молодец!!!😎💪 Он всегда и во всем её поддерживает!!! Мы смотрим их совместные видео, походы в магазин!!! Очень хорошая и добрая семья!!! Счастья, добра и уюта Вашей семье, Галина и Игорь!!!🙏🙏🙏❤️
@@ДжалатГукасян я думаю что не только я заметила, что муж Галины всегда рядом. Очень приятные люди.
Очень вкусненько! Бабушки всегда делали сами мучные изделия. Лапшу. Галушки. Клецки. Это вкуснее покупных. Спасибо!
Это тебе клецки
Мама готовила!Но как я не знаю!На канале такое разнообразие!От всей души благодарю тебя Галочка дорогая.Здоровье тебе,твоей семье.Долгой жизни вам и твоей маме.Замечательную дочу выростила.Вы же цыгане!Защиту поставьте на Галину!Чтоб не сглазили..!!Сейчас много людей стало не добрых!
Молодец.., аккуратная женщина..руки чистые
Спасибо, Галина. Напомнили супчик моей бабушки, с галушками. Все тоже самое, только она делала муку с яйцом и чуть водички, смешивала как до густой сметаны и ложкой понемногу добавляла тесто в кипящий суп.
Вид супа был точно такой же, как с затиркой, думаю и вкус такой же. Обязательно приготовлю своим внукам. Спасибо огромное! У вас, как всегда, все просто, быстро, красиво и аппетитно!!!
Що апетитно то апетітно
Людмила, мне кажется, что то жидкое, как густая сметана, которое берём ложечкой, называем,, Клецками. А затирку у нас мама делала такую мелкую, как бусинки. Она перетирала руками нежно. Но зимой в основном делали затирку на молоке, потому что в Сибири куры зимой редко неслись. А семейка была, ух ты. Нас пятеро и родители. И в основном молочная затирка. Как каша что ли.
@@РаисаЗавгородняя-б6ы да, скорее это клецки, просто моя бабушка так говорила- суп с галушками.
Да-да-да! В моей семье делали точно также и тоже называли "суп с галушками"! Оооооочень вкусный! До сих пор один из самых любимых супчиков.
Вы просто хороший человек 🙏🙏🙏⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Благодарю за напоминание. Любимый суп детства.мира всем.
Очень люблю как Галочка готовит! Умница и всегда все вкусно! 👍❤🙏🌹🌹🌹
Класс, обязательно попробую 👍👍👍
Первый раз вижу такую затирку,очень просто.СПАСИБО❤ ЛАТВИЯ.❤❤❤
Здорово, напоминает суп с галушками)))) Обязательно приготовлю! БлагоДарю, Галина!
Советую ещё попробовать затирку на молоке. Добавиться немного сливочного масла. Это тоже очень вкусно. Лично мне на молоке ещё больше нравится.
На галушки тесто пожиже размешивают и отпускают в кипящий бульон ложечкой,по чуть чуть.
Да затирка ЗАТИРАЕТСЯ и поэтому меньше должна быть, а это больше клецки
Настоящий супчик с галушками!!! Красиво, а вкусно, это просто класс!
Как смотреть принтер, така аккуратистка Умеичка повезло тебе Игорь ,такою золотою дену себе вибрали Молодець Моя девочка золота, така умничка.Молодци.
МОЯ МАТЬ,НЕ ЦЫГАНКА,ВАРИЛА ТАКОЙ СУПЧИК.А МНЕ УЖЕ ДАВНО ЗА 5О.В БЫВШЕМ СОЮЗЕ МНОГИЕ ГОТОВИЛИ ЭТОТ ВКУСНЫЙ СУПЧИК.
Этот суп никаким образом с цыганями не связан)
Галина, не перестаете удивлять. Я никогда такого не знала. Не сомневаюсь, что это вкусно. Обязательно попробую. Спасибо! Дай бог здоровья!
Галина!Вы умничка,все доступно,очень многое готовлю по вашим рецептам!Спасибо большое!
Галочка, спасибо за душевное расположение, за рецепты, за супчик, за цыганские песни и хорошее настроение!!! Мы рады видеть Вас всегда. А супчик, когда нет мяса мы готовим со шкварками из сала, добавляем укропчик - суп очень вкусный и без химии, всё натурально. Доброго всем здоровья!
Я только увидела затирка ,эта вкусная еда ,мне давно знакомая, я готовила и все ели с аппетитом , отщипывать как клецы с замешанной муки спасибо, такая вкуснятина!
Супчик супер! Бабушка готовила,Мама готовит и мы готовим! Галина ,спасибо Вам,за вкусный,душевный канал!!!
Мама готовила это суп!я приезжаю на вокзал и звоню маме: вари затирку!она её варила без мяса,а зажарку делала на душистом постном масле,я варю иногда такой суп,всем нравится,а мне нет!у мамы был вкуснее.
Мы выросли на таком супе с затиркой бабушка варила. Тогда нам было очень вкусно. Галушки ещё варила. Мне 61 год. Спасибо что напомнили детство. ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
Мне тоже очень нравиться. Пробабушка ещё такой постный суп варила, обжаривала на душистом масле. Очень вкусно
Спасибо, что напомнили детство. Бабушка моя варила и молочную затирку, только помельче и слегка её поджарила на сковородке
Мне этот суп и сейчас нравится. Я часто его варю.
Мама тоже рассказывала,что бабушка варила затирку. Но я никогда не пробовала. Любопытно.
Я и досих пор варю очень часто такой супчик.Он мне напоминает детство.Это очень удобно и быстро.Мои домочадцы тоже любят такой супчик.
И таки да суп с затиркой это суп с детства ,а варил любимый папа.И поверте ничего вкуснее не было. И также суп молочный с затиркой готовил на завтрак перед отправкой в школу! А было это так в году 1977!
Добрый день, Галочка-цыганочка, наша любимая и дорогая, труженицв, хозяюшка с очень умелыми ручками! Очень люблю смотреть твои выпуски, рецепты и твое красивое, умное, простое ведение кулинарного номера. Семье пожелаю здоровья и счастья и, пожалуйста, берегите Галю, помогайте ей, она Самородок в вашей семье!
Спасибо, моя хорошая, я очень рада, позитивное настроение
Рецепт из моего детства, спасибо. Минеральные Воды
Галина, я вас смотрю уже года 3,но пишу впервые. Спасибо за рецепт картофельных беляшей, ну а сегодня вы просто покорили моё сердце затиркой. Вкус детства, спасибо за позитив! От вас веет теплом и домашним уютом всегда. Игорю, повезло с женой.
Голос такой приятный, у меня было ощущение, что это моя мама рассказывает мне как готовить суп. Сейчас я уже сама учу готовить свою внучку, делаем всё вместе, а я комментирую весь процесс. Мои самые любимые моменты жизни)
Как же вашему мужу повезло ,ну жена на браво !!!я вижу ,хотя вас не знаю ,вы хороший человек ,Галина !!!и хозяюшка тоже хорошая ...всего доброго !!!
Галечка, как я обожаю смотреть, как работают ваши ручки. Это целое искусство. Спасибо.
Это был мой любимый суп, мама его готовила, а теперь буду и я готовить, спасибо вам Галя за рецепт
Спасибо огромное,это супчик моего детства,бабушку вспомнила,она часто его варила!!!🥰
Очень хорошо говорит понятно быстро без лишних слов
Галочка ты молодчина!!!! Очень приятно смотреть на всё что ты готовишь. Дай бог тебе здоровья!!!
Настоящая женщина и хозяйка .здоровья вам и благополучия и вашей семье.
ДА ЧТО ТАКОЄ... ОБЬІЧНЬІЙ СУП...
Интересный супчик, давно хотела увидеть, как готовят затирку. Только слышала об этом супе в детстве. Должно быть очень вкусно, похоже на галушки!
Я тоже слышала про затирку, но никогда не пробовала, теперь сделаю.
@@МаринаНегода-я9у Ещё всыпаю такую затирку в кипящее молоко,очень вкусно!
Блин)я пару раз готовила такой суп,но затирку руками делала. А можно ведь так просто! Спасибо, Галечка
Галочка ты такая приятная женщина ты умничка дай бог тебе здоровья
Никогда такой не пробовала ,делала подобный ,с галушками,не понравился ,решила сделать своим детям этот для разнообразия ,рецепт забрала в копилку ,буду готовить ещё!!!
Затируха🤗!Бабуля на Кубани мне готовила в детстве🤤.Нужно родителям приготовить,пока они у меня сейчас.Вот только перетирали яйцо с мукой руками,а смотрю,можно и ложкой,это же замечательно.😊Спасибо за напоминание.А если кто ещё не готовил-нужно обязательно попробовать.Вкусно,сытно,быстро и никакого сравнения с макаронами.😂👍А ещё сметаной с чесночком заправляли-за уши не оттянешь!😉❤
Да, и моя мама затирала руками. Очень крупных таких шариков не было. Более аккуратные были. Но, я считаю, лишь бы было вкусно. Спасибо, что напомнили, приготовлю.
Бабуля готовила очень вкусную затирку, я часто варила детям, теперь уже дочь варит внукам и это один из самых любимых супчиков в нашей семье❤️❤️
Но это не цыганское блюдо, моя бабушка нам тоже варила, Кировоградская область.
@@ІринаПлатонова-т3ч Да мы жили в Киргизии тоже бабушка готовила!!!Это после военный суп все готовили еше его называли затирухой!!!
Так готовила моя мать. Попробую как нибудь.
@@nataliamosiash5335 причем тут "послевоенный"? Это из нашей русской кухни, мне прабабушка его готовила.
@@pickle6599 Потому что этот суп готовили когда не было достаточно продуктов !!! Сейчас слава богу стали жить лучше ! И кухня поменялась очень много изменений. В каждой семье есть свои любимые блюда !!! Так что всем приятного аппетита ! Кушайте на здоровье кто что любит ! И мира во всем мире !❤️
Дешево вкусно сытно и к тому же красиво👍👍👍 Спасибо Вам Галина я всегда с удовольствием смотрю ваши видео ролики😗🌷
Да сразу детство вспоминается бабушка варила нам всегда суп - завирушка, и ещё также варила молочный- завирушка, всё было очень вкусно, спасибо напомнили.
Умница женщина, умница, очень приятная, домашняя. Спасибо. ❤❤
Как хорошо, что я нашла Ваш канал,так приятно смотреть и слушать,на душе так спокойно при просмотре видео,какой-то релакс🍀🍀🍀
Галочка ,милая,спасибо огромное за простые , вкусные и сытные рецепты.С удовольствием смотрю Ваш канал.Любая даже неопытная девушка научится с Вами готовить и кормить свою семью.Ещё раз спасибо!Мира и процветания всем ,кто прочитал , и ,конечно , Вам ,Галочка !❤❤❤
Галина,вы очень хороший повар-хозяйка !!!Смотрю с восхищением,рецепты очень хорошие!!!!👍⚘
Добрый день! Галина благодарю вас 🌹🌹 очень вкусненько🎉🎉🎉
Благодарю Вас ❤❤❤, а какой, у Вас приятный голос ❤❤❤, супчик классный, обязательно приготовлю ❤❤❤Благодарю ❤
Доброе время суток всем вашим подписчикам и вашей семье 🙏👍🌹
Вы- красотка.. Посуда блестит 👏. Хозяйка - огонь 🌹.
Рецепты доступные.
Благодарю вас, Галинка 🤝🌹🌹🌹
Галина просто молодец! Она же показывает на сколько можно скромно и вкусно приготовить блюдо тем более в наше время. Галина вы супер.👩🍳🍲
Галина, благодарю за рецепт, прям попала я в детство-бабушка готовила.
Какая же ты умница, Галочка! Обажаю тебя, твою кухню и твои рецепты! Мира и добра вашему дому! ❤❤❤
Очень вкусно,толко у нас называют эту еду "комышки",наверно потому,что тесто плоучается комьями,и ещё мы чуть поджариваем их на сковородке перед тем,как варить!Спасибо!
Прекрасно, диетични,вкусно.Браво,Галина! България, ПРИВЕТ!
Галечка наш ты Ангелочек ❤️ большое вам спасибо за чудесный суп .Мы его в детстве много ели .мама готовила нам и на молоке и с мясом .Спасибо солнышко что напомнили этот супчик .обезательно приготовлю Дай Бог здоровья ❤️ счастья всей семье Дай вам Бог ♥️♥️♥️💋♥️♥️
Спасибо за интересную идею супчика. рецепт понравился. попробуем приготовить. вам желаем всего доброго.
Здравствуйте!Моя бабушка готовила , такой суп очень часто.Вернули в детство.
Очень хорошая женщина, голос просто успокаечает
Спасибо, Галинка, за простоту приготовления и вдохновение💓👍❣️🙏
Галина, вы молодец!!!Борщ, затирка.Все блюда очень простые и вкусные.Затирку можно делать на молоке, тоже очень вкусно.Молочная затирка.Мы все выросли на этой еде.Просто и вкусно.Продолжайте выкладывать ваши видео.У вас очень хорошо получается!!!!
Борщ это когда в супе есть капуста и свёкла, а это суп или просто Затируха
Спасибо Вам большое за рецепт, никогда не слышала о таком супе, обязательно приготовлю по Вашему видео-рецепту. Очень доступно и просто объяснили приготовление. Спасибо.
Бабушка моя такой супчик готовила сто лет назад... Исторический супчик))👍👍👍
Многие пишут что с детства не ели такой супчик, а я его и в детстве не ела. У нас почему-то не готовили такой, ни мама ни бабушки. Спасибо Вам Галочка за рецепт, я обязательно приготовлю для своих внучат.
В Харькове затирку всегда бабушка готовила
Потому что это украинское блюдо-затирка,готовила в Украине на Винничине и моя бабуля.Мне 66.
@@veraostryanina1123 Это не только украинское блюдо... Моя мама всегда этот супчик готовила, она немка с Поволжья и это действительно незабываемый вкус детства. Очень вкусно!!!
@@elvirapawlow7473 Украинки научили!😉
@@veraostryanina1123 ничего подобного,его по всей России тоже готовят
Какая вы молодец просто удовольствие вас смотреть слышать спасибо
Моя мама готовила ее часто, она ее перетирала мелко, потом ещё обжаривала. Вкуснятина с детства. Спасибо.
И моя мама подсушивала на сковороде до лёгкого кремового цвета и варила на молоке. Я в детстве любила молочную затируху
Мне 60 лет. Только сегодня с подругой вспоминали детство и про блюда разные, которые готовили наши мамы. И я вспомнила про затируху, так мы называли этот суп, и захотелось его приготовить после праздника. И увидела Ваш рецепт, сохранила его для подруги, потом отошлю и сама обязательно приготовлю после праздника. Спасибо Вам огромное за Ваши видио-рецепты. С праздником Вас, с 8-м Марта. Всех Вам Благ...
У меня в детстве такого супчик не было, более того я даже не знала ,что такой суп есть. Коллега вчера на работе рекомендовала попробовать приготовить. Вот,на канале нашла рецепт,и что хочу сказать. СПАСИБО за рецепт, супчик очень душевный оценили все члены семьи. Однозначно в копилку.
Мама в детстве нам тоже делала часто.Сейчас аж вкус детства появился.Надо возобновить приготовление вкуснятинку.Спасибо за рецепт.
Спасибо Галина! Любопытный рецепт(затирки), обязательно опробую.
Галина, спасибо за рецепт,взяла к себе на заметку
Какой у вас приятный и красивый говор👍влюбится можно😁