ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Ингредиенты
Для теста
1 яйцо
1 ст муки (ст 200мл)
Немножко воды
1 чл соли
Для супа
1 лук
Болгарский перец
1 помидор
1 картошка
1 морковь
Соль
Кинза
Для фрикаделек
250гр фарша
50гр риса
Соль, перец по вкусу
дзен видео
#узбекскаякухня #узбечкаготовит #узбекскоеблюдо #дастархан #самса #вкуснотаизфарша #супчик #суп #чучвара #мастава #хоним #манты #такойсупчикхотьКаждыйдень #уйгурскаякухня #лагман #восточнаяузбекскаякухня
Ну вот вчера приготовила
Для меня вышло легко и вкусно очень
Суп получился наваристый очень вкусный и красивый
Спасибо
Кто-то здесь увидел Гришу😃😃😃
Х то щ то я
@@bebolobjhanidz7494 думали Пудель😃
А овощи не разварились? Их и жарили и варили, потом еще 30 минут с фрикадельками варили. 🤔
Нет их ведьчуть по одной минуте жарили поэтому когда они стали варится ещё были сыроватые
И я не варила фрикадельки 30 минут
Они и за 15 готовы
Казахи уважают узбекскую кухню,Салам алейкум братья.мир дому вашему
Потому как казахи и узбеки это же одно и тоже.
Молодцы узбеки, трудоголики все и мужчины и женщины и нет у них понтов, как соседних стран, кухня у них вкуснейшая и у них мужчины не катают в штанах свои яйца и не таксуют, а занимаются ремонтно строительными работами по всему миру и поэтому у них нет привычки брать в частных банках кредит, а потому что и стар и млад и мужчины и женщины в прямом смысле работают от зари и до зари и поэтому они обеспечены с ног до головы. Честь и уважение и слава трудовому узбекскому народу.
Добрый вечер из солнечной Греции. 29 лет прожила в Казахстане с соседями узбеками...только хорошие воспоминания остались. Супчик приготовила и получила огромнейшее удовольствие. Спасибо, что радуете рецептами. Мира и доброты Нам, Всем!
Ролик невероятно красивый, просмотрела два раза. И суп - красавец! Спасибо за рецепт! Привет Узбекистану из Севастополя.
Этот суп у нас называется угра,а тесто желательно месить на 2х,3х яйцах,тесто неразварится и на следующий будет свежим.
❤❤❤
Япрожила в средней Азии 30лет попала после учебы все блюда прежде варить продукты обжариваются в казане вкусно и наваристо всем людям МИРА И ЖИЗНИ А ТАКЖЕ УВАЖЕНИЯ.БУДЕМ ЖИТЬ.
Я тоже всегда так готовила. Но теперь вижу, что это вредно. Но оочень вкуусно!
Поддерживаю ранее сказанные слова. Давайте дружить кухнями! И это правильно. Лучше вкусно и полезно покушать, чем травить людей и вносить в дом пакасть! Я из Москвы . Мы выросли в СССР и горжусь этим! Всегда всех людей , любой национальности уважали и дорожили этой дружбой. И так хочется, чтобы в каждом доме был мир и покой! А хозяйке этого канала особое предпочтение и огромное спасибо! Мы любим ваши блюда. Пока их просмотришь , слюнями изойдёшь . Спасибо! 🤝
Волшебная кухня Узбекистана, ни разу не было разочарования, только превосходное впечатление 🤗, процветания и счастья прекрасному народу 💐💓
Сдесь написано ВОСТОЧНАЯ - УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ. Вы суть понимаете? Узбекистан НЕ ВОСТОК!!! Восточная, узбекская кухня, две кухни, а не только узбекская. Не приукрашайте узбекистан!
Я русский
Люблю узбеков
Люблю Узбекистан
Всем миру , добра и богатства немеренного !
И ВАМ МИРА, ДОБРА ЗДОРОВЬЯ.! Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ УЗБЕКИСТАН, УЗБЕКОВ И ИХ ДОБРОТУ И ХЛЕБОСОЛЬНОСТЬ.!
Узбеки готовят на славу, а вкусно ужас как!!! Привет узбекам!
РЕЦЕПТ СУПЕР 🥰🥰🥰 БРАВОООО 👏👏👏 В КОММЕНТАРИИ ПРО НАС (УЗБЕКОВ) СКАЗАНО ТЁПЛЫЕ СЛОВА ,👏 СПАСИБО ВАМ 💋 УВАЖАЮ РУССКИЕ НАРОД 🥰🔥♥️💋
Ну вот зачем я зашел на этот канал? Тем более где узбекская кухня. Опять аппетит разыгрался. Прекрасный народ как и их национальная кухня. Большой привет с берегов Байкала!
0эхщш
В еде знают толк, но в космос полететь не дано...
Привет из Узбекистана,город Каган!
Взаимно за уважение и искренность.
Такой суп я буду готовить целый день😉
Молодец очень вкусно. Уйгурская кухня тоже очень вкусная. Обожаю в каждой нации кухня прекрасно.давайте жить дружно.
Вот уже как два года подсела на узбекскую кухню. Особенно нравятся рецепты лепешек в духовке.
Супчик возьму на заметку! Украина
Украинская борщ тоже вкусная я в Харкове попробовал с сметаной классно.
Борщ украинский-это здорово!👍🙌
Я русская, но давно интересуюсь кухней разных стран. И надо сказать, узбекская одна из лучших кухонь мира!👍
@@ЕленаАбдулова-ю3й
А чем этот суп отличается от других супов с фрикадельками? Домашней лапшой? Во всех небогатых и многодетных странах возятся с мукой вместо того, чтобы пойти и купить качественные макаронные изделия.
@@АлександрЗозуля-п7э ерунду пишете, я имею возможность купить по любой цене макаронные изделия, но домашняя лапша это совсем другой вкус!
Любовь и уважение к Узбекам !!!
Братья , салам из Баку !
Привет Из Узбекистана,город Каган
@@ТамараАстанова
Счастья и здоровья вам !!!!
привет из Волгограда,я бывшая жительница г.Карши,Узбекистан.
@@ТамараАстанова Ого Когонликларга тоже ассаляму алейкум🤗 из Екатеринбурга от узбекски 🤗
Привет из узбекистана. Баку любимый и красивый город,мечтаю побывать там еще раз. Обожаю сумгаитский сыр,вкусный чорек,а бакинский базар,просто сказка,помидоры ,демьянки.
Мы жили раньше в Узбекистане , а сейчас уже 23 года живём в Германии , я как готовила там такой супчик так и здесь готовлю, очень вкусный суп фрикадельки получается, именно на поджарке из овощей.👍👍
Эта не Оля?
Узбекистан Ташкент. Как скучаем по вам. А люди какие обходительные. Блюда их изумительные. Какие рынки большые. А народа, гостиприимный.
А что они творили с рускими при распаде союза ? Куда ж тогда подевалась их обходительность .? Уничтожали руских и выгоняли .
Не кто кого не гонял просто в россие легче жить зарплата болшая по этому и уехали
Откуда, уголовники гастарбайтеры берутся?
@@abduraximomon9028 врешь, люди бросали дома, даже за бесценок не удавалось продать и убегали
Очень нравятся все рецепты, люблю смотреть,готовить и люди все хорошие
У Узбеков очень богатая и вкусная кухня . Слава Узбекистана.
домашняя лапша слезы на глазах . мне 62 вспомнила маму она часто делала такие супчики . всем здоровья в это нелегкое время .
И Вам тоже 🌹🥀🌹
⚘⚘⚘
Вам 62, пора ,чтобы внуки любили вашу домашнюю лапшу...,инфантилизм...
😇
Действительно,нелегкое время
Молодец. Я тоже варю такой суп .И не знала что это уэбекская кухня.Как тесно связаны наши народы.Счастья мира добра Вам.
Не зря говорят всё начинаются с Востока
Очень аппетитно😋 Спасибо, Вам, большое за рецепты, всё такое вкусное. Дай Бог Вам здоровья, счастья и благополучия!!! Радуйте, нас, своими рецептами🥰🤗😉
Много лет назад была в Ташкенте, до сих пор помню вкус самсы, лагмана, лепешек. Очень красивый город, люди были очень доброжелательные, жаль что все ушло
И я ностальгирую.Полжизни прожила на Чиланзаре
Изначально этот суп привлек внимание своей красотой, очень яркий! Приготовила! Дома всем понравился, очень вкусный! Но мне не хватило чеснока! Добавила и суп стал намного вкуснее! Для меня. Замечательный рецепт простого и очень нарядного супчика! Спасибо!
Прекрасный суп! У вас золотые руки! Добра и здоровья вашему дому!
Я в восторге!Узбекамздоровья и процветанияПусть
Приготовил Ваш суп, жена была в шоке.Спасибо!!!!! Лайк
Ну ты просто супер мужчина если угадал жену тем более они будеть капризнее к еду чем сужение
Не только отличный лёгкий рецепт, а ещё такая приятная народная музыка 👍
Спасибо большое за рецептик.
Только что приготовила.
Муж в восторге.
ОООООЧЕНЬ ВКУСНО😋
Сама не ожидала, что настолько вкусно.
Приготовила по Вашему рецепту, получилось невероятно вкусно и сытно, и, немаловажно, что быстро! Спасибо огромное за рецепт, обязательно буду готовить ещё !
Я готовлю такой же суп, только без лапши, но мне понравился ваш вариант, обязательно приготовлю, выглядит очень красиво и аппетитно, вообще люблю узбекскую кухню, люблю ваш плов из баранины и бешбармак, спасибо за рецепт.
Я готовлю; фарш с луком без риса и не обваливаю в муке, а остальное все так же готовлю. Действительно вкусный суп🍲
Bewbarmoq eto ne uzbekskoe. Eto kirgizkaya, kazaxskaya i karakalpakskoe blyuda
Суп очень вкусный,с домашней лапшой!!! Спасибо Вам!🤗
Все что с любовью готовят все вкусно !!!!!!)))
Я родилась и жила в Узбекистане 42 года. Мы настолько интегрировались, что готовили и ели то, что и наши узбеки! Именно так, за малюсеньким исключением , готовили фрикаделивый суп! Вкуснота!!!!
Так супчика захотелось, в 4 утра, надо идти и готовить!!! Очень аппетитно выглядит!!! Каждая хозяечка готовит по своему и всегда: вкуснятина!!!
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
До завтра не доживу- хочу сварить такую вкусности.Спасибо за рецепт и приятную музыку.
Большое спасибо !!!!!Узбекская кухня просто супер !!!!! привет из Баку
Ваша кухня тоже очень классная! Узбеки и Азербайджанцы братья тюрки.!
@@СерверАсанов-й2р а все остальные ,если не тюрки ,враги?
@@atanaruatmehti2023 нет конечно🤨Когда вы говорите что белорусы и русские и украинцы братья., вы че остальных врагами считаете.?..
Целый народ считать врагами это глупо очень.! Я кстати не узбек и не азербайджанец.! И кстати насчет братства славянского.! Будь я украинцем., я бы нехотел бы иметь в "братьях" русских.! Очень не по братски вы с ними обошлись.!... Очень.!...
@@atanaruatmehti2023
Не говорите глупости..
У нас в Азербайджане живут более 40 национальностей..
Русские и евреи, белорусы и украинцы, лезгины ,чеченцы.. и много-много других.
Никакой вражды между ними нет!
Мир и понимание и добрые отношения!!
Сколько у нас альтернативной вкуснятины, национальной кухни, потрясающе вкусные блюда,выпечка ит.д.замена всяким Макдонольсам ит.д.как вкусно готовят,Казахи,Узбеки,Туркмены,ит.д.я много перепробовала блюд ,и всегда в восторге от них!Спасибо вам!С такими блюдами здоровее будем,наши детки,внуки!
вот смотрю второй раз второй раз хочется приготовить было очень вкусно готовте не ленитесь и вас ваши мужчины будут носить на руках 👍👍👍
Музыка суперская, хозяйка отличная.
На своем канале выложила рецепт сочных, нежных куриных котлет. Рецепт очень легкий! Все смешала и готово. Всех жду!))))
Мне тоже нравится эта мелодия!!!👍👍👍 Она знакома мне давно, но автора этой мелодии и её название я не знаю. Буду очень благодарна, если мне напишут эту информацию.
@@ТатьянаИльинова-в5з эта мелодия из фильма "влюбленные"
@@ТатьянаИльинова-в5з певица Шер Littel Man
Это хозяин!)
Суп отличный. Молодец! Всем здоровья, долголетия, всего наилучшего.
Молодец🌷 У Вас золотые ручки 👏. В нашей казахской кухне, тоже есть такой суп... называется қол- кеспе. Моя мама часто готовила нам в детстве. А теперь я своим готовлю. Все любят ❣️😋✋🇰🇿☀️
Как надоели политики! Давайте жить-дружить кухнями и всё у нас будет хорошо!
🤣🤣🤣👍
За и только за
Ванечка, вот прям классно сказал! А давайте, может хотя бы таким макаром мы придём к одному знаменателю, дружбе без войн и расприй. 21- ый век, уже пора стать цивилизованными
Правильно кухнями и на расстоянии не меньше 3 тысяч километров.
@@igork8743 а причём здесь 3000 тысячи километров? Объясни пожалуйста.
Очень интересный Классный супчик!,, Попробую приготовить. Мое мнение что готовится легко и быстро И вкус отменный
Красивый суп. И уверена, что вкусный. Надо попробовать)
Вот так кормили застойные времена и сейчас, главное не лениться готовить ☝семья сыта, экономия денег ненадо кредит лезть!
Сейчас перец как полкуска мяса стоит. А на чем они сушат лапшу , даже не знаю что это?
@@Аля-п2е перец не обязательно класт на эту еду, можно и без перца
@@Аля-п2е можно сушить на полотенце.
@@ЕленаГорюнкова-ю7ш?Bo Koroleva Motorola Hugo Hugo Nissan Толщ
Дастархан -- скатерть. И без скатерта можно сушить тесто посыпать мукой
Ну нет ,- это бесподобно ,как эти руки работают ! Чесслово - завораживает ! смотрю и наслаждаюсь !
Очень аппетитно! Уже хочу приготовить такой супчик 👍
Ассалом алейкум !!! Уж на что у меня ребёнок не особо любит супы , этот весь съел и добавки попросил 😊Очень вкусный суп , спасибо вам огромное 🌷
Благодарю вас за рецепт , обожаю Узбекскую кухню !!!! Здоровья вам , счастья и всех благ !!!
Жаль, что в компьютер не встроена ещё "ложка робот". Посмотрел и тут же попробовал. Ну на продукты скинуться, всего то делов. Всем нам приятного аппетита.
Р
Ага) столько всего придумали, а ложку робот никак)
Супчик приготовили очень вкусненько и аппетитно!
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
Это тефтели или лапша
Нет тесто на муке нельзя расскатывать! Я тесто делаю на одном яйце! Раскатываю на растительном масле! Затем в отдельной кастрюле,готовлю до полуготовности! Далее,через сито! А,потом закидываю лапшу в общий бульон! Не поверите,бульон,прозрачный,красивый и вкусный получается с такой лапшой! И получается тефтелевый суп-лагман! Поверьте, очень красиво и вкусно)
Люблю узбекскую кухню просто обожаю всегда вкусно сытно 👍
Очень сытно,просто и не дорого,притом быстро,не варить мясо и лёгкий овощной,можно поиграть с ингредиентами,спасибо
Радует музыкальное сопровождение. Обязательно сварю такой супец👌
Ну как в всегда, «Золушка» быстро, аппетитно, красиво своими «Золотыми ручками» сготовила. Пусть Аллах дарует ей здоровье и благодарных детей. Аминь!
Спасибо большое
Какая молодец,у меня родственники вФергане я приезжала супчик такой ела,спасибо,что напомнили А люди,там правда не злобные, приветливые.
Теперь всегда так буду варить суп . Узбеки , удивительный народ , у меня родители жили в Узбекистане , строили Чарвакскую ГЭС на реке Чирчик . Вспомнила и заулыбалась . Мы с мужем приехали из Сибири в гости :))) И загорели до ожогов :(( Вспомнила :)). Спасибо вам хозяюшка , за прекрасное приготовление супа и за мои воспоминания .
Ассалому алайкум хамир угра эзилмасдан жуда чиройли ва маззмли чикди рахмат
Смотрю и слюньки бегут, такой аппетитный пойду готовить спасибо большое за рецепт будьте живы здоровы
Спасибо за рецепт! Всё просто, быстро, а главное очень вкусно! Только что приготовила- добавку просили все домашние 🤗
Когда слушаю эту музыку у меня ностальгия напоминает детство
Очень вкусный суп получился. Сегодня попробовала мужа за уши не оттащишь. Самодельная лапша! Живу уже 44 года в Германии а вкус самодельной лапши помню!
Под эту музыку потонцевать не грех. Так хорошо настроение поднялось. Спасибо.💋
ООО,как вам повезло,она и суп простой готовить не умеет?И узбекская кухня здесь вообще ну никак!Обычный суп!
Какая классная музыка! Спасибо за рецепт, а особенно за то, как Вы все сняли.
Так быстро,по музыке приготовили суп,классно,аж хочется покушать и потанцевать
Спасибо за рецепт, особенно за приготовление и нарезки лапши.
Ой мамуля как я по твоему блюдо скучал😥😥😥😥 Мамочка я очень люблю тебя. Ты мой Рай Мамочка мая..
6
Это очень вкусно и аппетитно спасибо за рецепт умница хозяйка здоровья счастья успехов
Шикарно . Привет из Северного Казахстана
Привет,из Узбекистана,город Каган !
Очень вкусный супчик, благодарю! 🌷👍
Потрясающи, всё дохотчиво показано, а вкус. Ммммм......
Прветик всем очень-очень вкусна будеть ни сложно готовит угру с тефтеломи.Спасибо большое количество клипа. 😋👍👍❤🤗🙋♀️
А мы часто готовим такую вкусняшку...хотя родом из Казахстана.
- СПАСИБО ВАМ, ДОРОГАЯ !⚘УЗБЕКСКИЕ СУПЫ НАВАРИСТЫ, КРАСИВЫ И ВКУСНЫ 💝
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
Спасибо большое за рецепт. Выглядит очень аппетитно , нужно попробовать
Такое тонкое тесто. Молодец!👍 Его так трудно раскатать. Я тоже делаю с запасом лишнее сушу.
Многие девочеи у нас с десяти лет работают с тестом, вот руки набиваются.
Какие трудолюбивые ручки! Везде и всегда почет и хвала таким.
Вот это супчик! Как у Вас все ловко и здорово получается! Спасибо большое.
Из за музыки на ностальгию пробило.Почему то вспомнился Новый год детства...Литл Мэн❤️
Просто чудесно!вы большая молодец спасибо
Очень понравилось шикарный рецепт быстро красиво необычно аккуратно молодец спасибо большое обязательно воспользуюсь этим рецептом
Очень аппетитно! Я лапшу отвариваю отдельно, потом подаю с супом,по моему так удобнее.
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
Удобней, конечно -- такой суп называют супом интеллигента -- не наваристый, а когда лапша
варится в бульоне, вместе со всеми ингредиентами, получается гораздо вкуснее, пусть, даже,
не очень удобнее -- пробовала и так и эдак! Иногда отвариваю лапшу отдельно, но в отлитом
от супа бульоне...
Не только удобнее, но так ПРАВИЛЬНЕЕ. Когда лапша варится со всем вместе, получается каша, бульона почти нет (что за СУП без бульона!), а тот, что есть,- мутный.
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю такой супчик
Мелодия просто отпад,а блюдо шедевр!
Рахмат болажоним куллариз дард курмасин чиройли чикди офарин манам тайерлаб кураман
Мне понравилось, как нарезали тесто на лапшу, так проще, чем круг. Супчик отличный, красивый и вкусный! Спасибо большое!
Случайно посмотрела и - подписалась на ваш канал. Очень все аппетитно и замечательно. Спасибо за рецепты.
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
@@kabulkitchen7779 ooo
Фрикадельки с мукой это не то весь бульон испортили ,а супчик сам по себе дожен быть хорошим.
@@@@kabulkitchen7779@@!@@@@@!@@@!!@@!!!@@! ц-ы@@@@@@@@@@@@!@@@!@!@!@!@!@!@@@!!@@@@@!@@@!@@@@@!!!!!5@!@!!@@@!@!!!@@!@@!@
6666666666
Музыка отпад. Ролик и смотреть и слушать одно удовольствие. Рахмат.
Скажите что за музыка?
th-cam.com/video/r8XjbMFJCiE/w-d-xo.html
@@МарияСоловьева-э4с песня Little man 1966г. исполняют Шер и Сонни
@@ВЛАДИМИР-ш7р Здрастивуйте. Этот музика из фильма " влюбленные ".
@@ВЛАДИМИР-ш7р Приятного прослушение.
Спасибо, музыку слушала, 50 лет назад подруга замуж выходила и мы мчались на волге, играла эта музыка , Фергана, иных уж нет....не к месту этот коментарий, а рецепты...что может быть лучше, вас все очень хорошие рецепты, до чего же вкусные узбекские блюда.
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
Да всё к месту
Привет вам из Ферганы!
@@irinagalimova9355 Спасибо
А мне очень понравилось! Оригинально и толково. Этих продуктов и идей на 3 блюда хватит. Привет из Беларуси! Вы молодец!!!!
Очень красивый на вид. И на вкус не повторимый.. Кое какие моменты для меня были не известны, но теперь буду готовить по вашему рецепту. Спасибо за Ваш труд, здоровья вам и успехов. Такой труд ето заслуживает
Хорошая хозяйка и не живушие Казахстана умеет а тебе лай от меня маладец
Amazing very delicious I must say that was yummy 🤤
Аппетит разыгрался супер красиво и думаю вкусно
m.th-cam.com/video/uR45kbazT_Q/w-d-xo.html
Приготовила. Только что поела. Ай как вкусно! Спасибо за рецепт!
Как красиво и 100% вкуууусно😋😋😋 спасибо Вам большое!💐
Классно, музыка супер!!!!!
Под эту музыку пел песню Ахмад Зохир .Авганский певец .Пел про свою родину и земляков.
У нас готовят, когда холодна только картошка не кладут, мята кладут называется эришта🇦🇿
У кого у нас? Можно более подробный рецепт? Мяту в конце добавлять?
Просто обожаю такие супчики, надо срочно сделать😄
Очень хороший Мастер-класс! Супер-суп...
какая вкуснятина!!!коп рахмет!!!супчик объедение!!!👍👏👋
Выглядит аппетитно! 🙏 Надо попробовать приготовить! 👌С меня лайк и подписка 👍 Ждём новых видео!🙏
Спасибо за рецепт. А комментарии какие чудесные. Такие добрые , без сарказма. Как хорошо мы жили раньше! .Мне хочется пожелать всем здоровья и счастья.