一次做完吃一週!7道小黃瓜日式常備菜 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • 很快迎來了小黃瓜的產季,便宜又美味的小黃瓜,這次我準備了7道小黃瓜常備菜,一次準備好通通放進冰箱冷藏,想吃的時候拿一些,超級方便!
    (影片中也一起介紹小黃瓜去腥味的方法。)
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    ★你需要準備的食材★
    📍日式脆瓜
    小黃瓜---2-3根
    ●調味料
    醬油---100cc
    砂糖---3~5大匙
    白醋---20cc
    📍鹽昆布麻油涼拌小菜
    小黃瓜---1根
    高麗菜---100g
    麻油or香油---1大匙
    鹽昆布---適量
    📍韓式辣拌小黃瓜丁
    小黃瓜---1根
    ●調味料
    醬油---2大匙
    白醋---1.5大匙
    薑末---1節
    白芝麻---適量
    韓式辣椒醬---1茶匙
    麻油---1茶匙
    📍野菜漬物ダシ
    小黃瓜---1根
    圓茄---1根
    秋葵---3根
    鰹魚醬油---2大匙
    柴魚片---適量
    📍鮪魚黃瓜沙拉
    小黃瓜---1根
    鮪魚罐頭---1罐
    日式美乃滋---1大匙
    鰹魚醬油--1大匙
    白芝麻--適量
    黑胡椒粉---適量
    📍柴香涼拌小黃瓜
    柴魚片---適量
    醬油---1大匙
    白醋---1大匙
    砂糖---1/2茶匙
    薑末---適量
    📍辣油拌小黃瓜
    小黃瓜---1根
    醬油---1大匙
    白醋---1/2大匙
    辣油---1茶匙
    黑胡椒---適量
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    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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    ★自我介紹★
    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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