RECETA OBLEAS TIPO KALAN| Ticky Gomezal
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Hola hola,
El día de hoy les quiero enseñar hacer estas obleas tipo Kalan, una marca mexicana que se ha vuelto muy popular en las redes sociales. Espero les guste
Ingredientes
Harina de Amaranto: 30g
Harina de linaza dorada: 1 cda
Aceite de coco o oliva o mantequilla ghee: 1cdita
Salen 6 obleas pequeñas.
Los macros los encuentran el video
Te dejo mis redes sociales, si haces alguna de mis recetas o rutinas, porfavor mándame una foto, me encantaría verla:
I N S T A G R A M : / tickygomezal
F A C E B O O K : / tickygomezal
Besitos
#tickyresponde #tickytips #tickycocina #tictac
Por fin alguien hizo las obleas kalan👏👏👏gracias por la receta 😃
Hola! Me mandas fotos! Besitos
Son costosas esas obleas.
Gracias por esta receta. Está de lujo!! Me fascinan las obleas y esta opción saludable y tan fácil de hacer.. Me encantó!!! 👏🏻👏🏻👏🏻😃😋
Hola! Me alegra mucho saber que te gustó. Besitos
Muchas gracias, esas obleas kalan son muy ricas 😋 son de mi país México 🇲🇽 y hay otras marcas también muy buenas y bajas en calorías, pero super caras, hice tu receta soy Nutriologa y saqué el valor Nutricional y también salieron muy bajas en calorías y muy ricas GRACIAS 🍎 🙋🏻♀️ 🍒.
Gracias a ti por el apoyo! Si son bien caras. Yo soy de Colombia y aquí salen muy caras! Por eso me animé a tratarse e hacerlas y quede enamorada del resultado. 🥰
Hoy las preparé y quedaron super ricas, yo les puse una cdita de cacao. Gracias por la receta 😉 😍
Delicioso!!!!
Gracias que receta tan interesante como deseaba tener en qué cocinar las obleas y o sorpresa yo tengo esa prensa de hacer tortillas eres muy inteligente Dios te siga bendiciendo siempre
Me encantan las recetas de esta mujer
Gracias Luisa! No sabes lo importante que son tus palabras para mí 🥰
Que lindas te han quedado. Suena a que están deliciosas. Mañana mismo la hago.
Hola Adri! Espero qe te hayan quedado bien. besitos
Hoy pase por obleas Toledo..... q reabrieron 👏pero antojos ahora no como por salud,.. Me leiste el pensamiento ♥️♥️👌vicky
Yeiii Clau me alegro mucho! Besitos
Hola, en vez de harina de amaranto (es difícil de encontrar donde yo vivo) que otra harina keto se puede usar? gracias
Okey. Tenia las semillas, pero no se licuan bien, quedan bastante enteras. Asi que las hice pipocas primero (casi me las como asi no más), y luego las procesé. Segui la receta, pero le heché menos agua hast dejar una masa que se pueda estirar con uslero, hasta dejarl bien finita. Las cortas con un molde y las haces en sarten igual que una tortilla. Queda genial! Las amé.
Perdón, como hiciste con el amaranto, no se procesa
@@seleniamendezrodriguez7424 en una sarten caliente sin aceite, echas 1 cda de amaranto, rapidamente verás que revientan y retiras. Busca videos de amaranto inflado o en pipocas 😉
@@sdmvv9893lo buscaré, muchas gracias
Se ve muy rico , gracias por compartir ...😍😍😍😍
Gracias a ti
Hola un saludo desde Venezuela... Se pueden hacer solamente con harina de linaza?
Ah!!! Nunca había visto una prensa para tortillas sobre la lumbre, que curioso. Te felicito por tu ingenio
Con que harina se puede sustituir ?
Gracias por la receta!! Por fin alguien!!!
Preguntita, sabes como podemos hacer de diferentes sabores?
Hola Maria, puedes agregarle esencias. Si lo quieres de chocolate puedes hacerlas con cacao, esencia de vainilla, coco, almendras, y así. besitos
Hola gracias por compartir, disculpa la linaza se podrá sustituir por goma xantana? O se podra omitir o se altera mucho la masa? Gracias buen día!
Hola Dani, si claro, la puedes reemplazar por al goma xantana. besitos
Holaa!! Se puede usar harina de lino normal? (No dorada)
Que bueno!! Graciasss!! No tengo linaza, quedara bien c chia?
Si, pero entonces hidratala un poquito antes. Agregas la cucharada de chía con un poquito de agua y eso se lo agregas a la harina de amaranto.
Hola Ticky primero que nada gracias por la receta, una pregunta si quedan crocantes? es que en el video parecia un poco para blandita..beso
Hola Gise! Si, déjalas que estén doraditas. Luego más dejas enfriar y te quedan crujientes. Besitos
@@TickyGomezAl Siiiiii bellaaaa, me quedaron y me encantaron ..Gracias mil mwahh =)**
@@gisellemarin7300 Me debes la foto! jajaj Besitos
¿Puedo utilizar harina de quinoa?
la harina de amaranto se puede sustituir?
Hola como hiciste para curar la tortillera donde lo haces,saludos
Como son saludables con qye podria comerlas, es decir qlgun dulce saludable me gustaria saber...
Hola!! Con que puedo suplantar la harina de amaranto? Jamas la vi en Argentina
Se ven deliciosas
Se me antojan con chocolate 😋
La receta es para 6 obleas ??
Soy vegana
Puedo hacer harina de avena
Saludos desde sonora...
Gracias x la receta!! Las vi mucho x las redes y las quise pedir pero soy d Argentina y me saldría muuy caro por el dolar
Sii son carísimas! Si las haces me mandas foto! Te van a encantar 🥰
¡¡Ayudaaa!! No me salen se desparrama toda la mezcla, no me salen alguien que me diga que hizo o como porque así como el vídeo no me salen
Gracias por la receta, te prometo que las haré y te mandaré de foto
Espero la foto 🥰
Morí jaja se me hizo agua la boca que mala jajaja no te creas que buena eres !!!
Jajajjaja gracias amiga 🥰
@@TickyGomezAl ♥️
Tickiiii espectacular donde puedo conseguir la harina de amaranto ??? En los market??
Hola! Si Cristy, yo la conseguí en una tienda donde venden productos naturales y también en Jumbo. Si estás en Colombia
Hola como se llama la harina de amaranto que le pusiste?
Las he hecho y no quedan iguales, para nada, la textura del amaranto es arenosa, para que quede más lisa, crujientes... hay que agregarle harina de mandioca, se pone la mitad de lo que se pone de la de amaranto. Con la de mandioca sí quedan iguales. En los ingredientes de las kalan se puede ver que llevan esta harina.
Me ha encantado la oblea, yo por salud y para comerlo para cenar, voy a omitir cualquier clase de azúcar libre, y le pondré verduras y queso fresco o tofu😋😋 gracias por compartir!!❤️
Gracias a ti por el apoyo. Besitos
Como haces para que no te queden amargas?
Las hice y toda la mezcla se salió por los lados 😂😂 se pegó yo le agregué ajo molido y sal la verdad me quedó muy buena la mezcla pero no funcionó lo seguiré intentando haciendo la mezcla más sólida saludos.
En México, la tortillera no se usa en el fuego, es un sacrilegio jajaja
No pero así el método de cocción de las obleas otra opción es comprar el utensilio "especializado" pero pienso que es más caro y difícil de conseguir , así que tortilladora jajaja.
Me encanto 🤗
Me alegra mucho! 🥰
En México al dulce de leche le llamamos cajeta de leche 😊
Gracias 😊
No utilizaste los 50 ml de agua completo vdd?
Hola las hice pero el amaranto tiene un sabor terroso no sé si hay q hacer algo para hacer la harina ??
Hola, yo la harina la compré ya hecha. Pero en teoría es igual que la harina de avena o Almendras, solo triturar las. Besitos
Como le
Hacen cuando son de frutos rujos???
La bluza esta bonita
Gracias! 🥰
Quedan crocantes?
Se puede remplazar la harina de Amaranto por harina de almendra o coco?
Hola Juli. En ese caso, te recomiendo usar 1 clara, para que la masa te quede mejor. Mejor usar harina de coco, con la almendras no creo que te quede la misma consistencia. Me cuentas! Besitos 🥰
Donde compran esa sarten para hacerlas?? aqui en España no encuentro
No es un sartén es una máquina para hacer tortillas mexicana no sé si en España la consigas pero tal vez si preguntas por máquina para hacer tortillas alguien sepa
Hola cuando cuentas los macros ¿tomaste en cuenta el aceite con el que embalsamaste la planchita?
Hola, claro que sí. Besitos
Me encanto tu receta, pero quedan tal cual Kalan? Es que sé que aprecian como blandas.
Hola! Si, debes dejarlas que queden doraditas y dejarlas enfriar. Te quedan super crocantes. Besitos
Pues las voy hacer ! Ya me suscribí a tu canal 😊
@@lclarkemoscoso Me cuentas cualquier cosa. Besitos
Ticky GomezAl por supuesto ! Besitos 😘 para ti también !!
Hola. Probé pero me salen sabor amargo por que puede ser?
Hola Jolie, cómo estás? Sería la calidad de la harina de amaranto que usaste? Besitos
@@TickyGomezAl no me digas😪😪😪 barata no fue encima!!!😟😟😟
Hola... Muchas gracias por la receta. Podría reemplazar la harina de amaranto, por quinua por ejemplo? Gracias ☺️
Hola Tati. No, preferiblemente puedes hacer una parte de harina de trigo integral y una parte de harina de quinua. Pero sólo con la harina de quinua no te queda. Besitos
🤤🤤🤤
Directo al fuego 😂😂😂
🙂
Yo hize pero se hicieron tiesas en un par de horas, por que me pasa eso?
La Arina de amaranto puede ser reemplazada por otra Arina?
Hola laura, la puedes reemplazar por harina de trigo integral. En ese caso no agregues la harina de linaza. Besitos
Excelente... tengo q buscar amaranto pq no se lo q es
Hola! Es un pseudocereal, se parece mucho a la quinua. Sino la consigues puedes reemplazarla por harina trigo integral, y no hay necesidad de agregar la harina de linaza
Algo más les pusiste ? Porque la mezcla quedaba Chiclosa por más agua que le puse y nada que salieron 😣, use exactamente los ingredientes que mencionas
Hola! No, use solo lo que les mostré en el vídeo. Recuerda que la textura es espesa. Donde lo vayas hacer debes, debe estar bien caliente al poner la mezcla y debes esperar a que se cree una buena capa, para que te quede bien crujiente. Besitos
Ticky GomezAl gracias por contestar linda lo intentaré 🙏
no pude hacerlo, será porque me faltó aceite en la mezcla?, se me hacen como burbujas
Hola! Usaste las cantidades indicadas? La mezcla tiene que quedar un poco espesa. La estás haciendo en sartén o con una tortillera?
No le agregaste otra parte de harina de otra cosa??? Porque la de amaranto así solita se rompe :( hace muchas burbujas y se rompe queda chiclosa :(
Hola Tania. No, solo amaranto. Donde la vayas hacer tiene estar muy caliente. Agregas la cantidad que ves en el vídeo, aplastas muy bien y esperas a que creea costrica para poder voltearla. Besitos 🥰
Hola! Están divinas!! Pero intenté hacerlas en sartén y fue todo un desastre :(
No sé qué falló
No se puede hacer en sarten
Amiga GRACIAS no sabes cuántas veces he intentado hacer estas obleas y nada que me salian
Hola Aida! Me alegra mucho! Cualquier duda que tengas me avisas 🥰
Sale mal el sonido no se oye bien
¿neta cada oblea tiene 36 calorìas? Las KALAN tienen como 100 obleas el paquete y todo el paquete tiene 60 calorías.
Vi que vienen 50, imagino que son super delgadas y un poco más pequeñas, quisiera probarlas
Venden unos aparatos modernos para no hacerlos en tortillera como en el video se llama waffle cone de cucina pro vale 32 dolares
Lo haría en sartén comun
El proceso es parecido. Engrasas el sartén, y con una cucharada la vas aplastando. Si se te pega a la cuchara, moja un poco la cucharada en agua y luego si vas esparciendo la mezcla. La idea es que te quede bien delgada. Me cuentas cualquier duda
Yo intente con un sarten, con un budare y con una plancha 🤣 no me funcionó. La masa se me puso raridisima
Las Kalan so n blanquitas, do deben llevar linaza que las pone oscuras
Hola Adri. Las Kalan hay de varios colores, dependiendo del sabor. Todas llevan los 3 ingredientes que yo les compartí, puedes verificarlo en más originales. Supongo que mi linaza es más oscura que la que ellos usan y yo use canela. Por eso a mí me quedan doraditas. Besitos 🥰
Las de kalan estan tan hiper procesadas que ni fibra trae casi, por eso las caseras tienen mas colorcito ♥️
Hablas de Maaaassss
Besitos
Y si no tengo el aparatico? :(
Hola Gabriela, puede hacerlo con dos tablas para picar! Pones la mezcla entre ellas y aplastas. Besitos
Esa máquina no se usa así, solo es para hacer la forma
Hola! Así es! Pero haciendolo de esa forma te salen las obleas. Besitos
Gracias bella bella bella insoportable
No me salen😢😢😢
X2 😢
no entiendo porque no las probabas....
Hola! Me las comi al final del vídeo 🤗
Hola, donde podría conseguir la tortillera?
Hola Vale. Yo la conseguí en un sitio donde venden artesanías. Pero en los supermercados, en la sección de ollas, sartenes, las he visto también. 🥰
Oye pero ese metal es muy contaminante. Eso no es yerro 😮
Me da un poco de cringe ver la tortillería sobre la estufa pero tal vez lo intente
Gracias por agarrarte el cabello.