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How to Cut and Clean Broccoli Properly | Emma
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
- Watch the video to learn more about how to cut and wash broccoli, which is different from other.
* This video does not include sponsorship or advertising
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1.뒤집어서 봉오리가 잠기게 물속에 15분
간 뜨지않게 담기
2.새물에 뒤집어 3회 흔들어 씻기
3. 뒤집어서 다 적당량 썰기
(줄기등은 0.5cm 간격으로 썰기)
4.물에 소금한스푼 넣고 3을 넣고 5분간 뜨지않게 접시로 누르고 흐르는 물에 세척
줄기겉은 잘라서 버리기
다 적당량은머얔
소금 말고 식초로 해도되나요 급해요..
기둥은 자르지 말고 씻어야 영양분이 덜 빠져요~
그동안 거꾸로 대충씻어먹었는데 먼지를 그냥 다먹은거네요.이제는 배운대로 세척하고 썰고 다시세척한후 요리해서먹겠습니다.
방수가되고 꽃송이가 다물어져 씻지도않고 먹은샘이에요.
시청해 주시고 정성스런 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다~~행복한 하루 보내세요~~^^
@@emmagarden ㅊㅈ2 ㅅ
먹기좋게 썰어서 물에 식초를 넣고 20분정도 담궜다가 씻어줍니다
저는 이방법으로 하고있어요~
줄기부분은 껍질만까서 통으로 같이 담궜다가 먹을때 썰어서 먹는게 영양도 더있을것같아요
그냥 다 잘라서 식초물에 담갔다가 씻어주면 되지않을까요?
전 오리고기 구울때 항상 같이 구워먹어요
오리기름은 좋은거 아시죠? 브르콜리와
양파와 마늘과 만나면 진짜 건강식과 다이어트식인데 맛은 끝내줍니다.
요즘은 비닐하우스 재배나 유리온실 재배로 벌레나 유충알이 없는 것 같습니다만,
좋은 내용 감사합니다.
잘 배우고 갑니다.
영양이 풍부한 브로콜리~ 깨끗하게 손질하는 법 잘 배우고 가용🤗💕
감사합니다~~영양이 풍부한 브로콜리 깔끔하게 세척해서 맛있게 드세요~~시청해 주셔서 감사합니다~~♡
까르보나라 만들 때 쓰려고 브로콜리 세척법 찾으니까 엠마님 영상이 젤 먼저 뜨더라고요 알기 쉽게 차근차근 설명해주셔서 감사합니다🙇♀️
매번 설명이 참 구체적이고 친절합니다. 늘 많은 것을 배워갑니다.
그렇게 봐주셔서 정말 감사합니다~~앞으로도 유용하면서 자세한 영상 열심히 올릴게요~~^^ 행복한 하루 보내세요~~♡
pro tip: watch series at kaldroStream. I've been using them for watching loads of movies recently.
@Emmanuel Francisco Definitely, I've been using kaldroStream for since december myself :D
소금이나 식초 설탕 등 아무것도 안넣고 물로만 담가두면 벌레가 빠지겠어요?안빠질것같은데요..
오늘 첨 영상 접했는데 넘 구체적으로
성의있게 설명해주셔서 감동이네요~
감사합니다~~
와~~영상 좋게 봐주시고 이렇게 감동적인 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다~~행복한 하루 보내세요~~♡
물로만씻으면 브로콜리에 뿌려진 농약잔여물이나 코팅제를 덮힌 접착성농약은 세척이 안됩니다
브로콜리를 엠마님처럼 씻어서 물기를 떨고 주물팬을 가열한 후 식용유를 두르고 브로콜리를 볶으면서 굴소스를 뿌려 볶습니다. 브로콜리 채수(채소로 다싯물내기)로 쓸때는 브로콜리를 불에 구워서 다른 채소와 넣어 끓이면 풍미가 더 좋습니다. 브로콜리튀김은 어떨까요?
벌레도많다던데ᆢ그걸안후로 좋아하는데 안먹게되서ᆢ 씻는과정도 너무 귀찮고ᆢ 부지런해야 건강하게맛있게먹는듯...
깨끗하게 잘 세척하는 법 잘 배우고 가요
고맙습니다.^^♥
감사합니다~~행복한 하루 보내세요~~♡
살림지식없는 20대초 자취생에게 힘이 되었어요 감사해요 ㅎㅎ
소금과식초부어서 씻으면
완벽한 크린입니다
냉동보관하고 싶으면 이상태로 바로 보관하나요?
아니면 한번 데쳐서 보관하나요?
영상미 너무좋습니다
브로콜리 줄기를 처음 먹어봤어요
아삭하니 괜찮았어요.^^
그동안 줄기를 버릴때마다 아까웠는데
이제 그럴 일 없을듯요ㅋ
줄기 처음 드시는 건데 아삭하니 맛있게 드셔서 다행이에요~~^^ 줄기가 송이 부분보다 영양분이 더 많다고 하더라고요~~♡
영상 고마워요.
마지막 소금물에 5분 담근 후 2~3번 흔들어서 씻으라는 건 2~3회 물을 다시 받아서 씻으라는 말씀인지 아님 그 물(소금물 후 받은 물)에 2~3회 옆으로 흔들면서 씻으라는 말씀인지요??
2-3회 물을 다시 받아서 씻는 거예요~~^^ 시청해 주셔서 정말 감사합니다~~♡
브로콜리 씻는법은 몰랐는데 넘 유용한 정보인것같아요..
전 베이킹소다 물에 섞어 담궈뒀다 씻었는데 소금물에 해봐야겠어요~
유용한 정보 잘 배우고 갑니다~🙏👍😊
유용한 정보로 봐주셔서 감사해요~~시청해 주시고 정성스런 댓글까지 남겨주셔서 너무나 감사합니다~~♡
36.
좋은 영상 고마워요
정말 좋은 방법같아요
좋은 영상으로 봐주셔서 감사합니다~~행복한 하루 보내세요~~^^
브로콜리 씻을 줄 몰라 잘 안 샀는데 도움 많이 됐어요. 감사합니다^^
시청해 주셔서 감사합니다~ 행복한 주말 보내세요~^^
설명을자세히해주시네요^^
고맙습니다 좋은하루 보내세요 ~⚘🌻🦋🌼💕~👍
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
줄기에 영양성분이 많다라..
지금까지 싹뚝 잘라 버렸는데
첨 알았네요 이제 버리지 말아야지
감사합니다
안녕하세요^^브로콜리를 아주 오랜만에 손질, 세척 영상 찾아 들어와 보니, 신기하게도 첫째 이문센 북이랑 놀이랑 함께 들었었네요. 블로그 찾아보니, 맞으세요. 반가움에 댓글도 남겨봐요~^^블로그 요리도 많이 보고 배우며 했었는데요. 이제 유튜브에서도 보고 배우며 요리 할게요~^^!!대단하고 멋지세요♡ 구독~좋아요!!꾹꾹 눌렀어용ㅋ.ㅋ좋은 영상 감사해요~♡
어머어머!! 세상에~~^^ 너~~~무 반가워요~~^^ 아~~근데 닉네임만 봐서는 확실히 어떤 분이신지 잘 모르겠지만 그래도 떠오르는 분이 있어요 ㅎㅎ 와~~정말 세상 좁네요~~^^ 너무 신기하고 반가워요~~♡♡ 아이 많이 컸죠?^^ 그 아가들이 벌써 초등학생이 되었네요~~앞으로도 유튜브에 요리와 살림 영상 꾸준히 올릴 예정이니 자주 놀러와주세요~~♡♡ 정말 반갑고 감사해요~~♡♡♡♡♡
가까이서 찍어주시니 더 도움이 됩니다. 그런데15분 담그니까 여전히 봉오리가 닫혀있는데 활짝 안 펼쳐져도 괜찮은가요?
브로콜리 좋아하는데 먹기 힘드네요~
브로콜리 몸에 좋다고 해서 꾸준히 챙겨먹으려고 하는데 한번 먹기 정말 힘들어보이네요ㅋㅋㅋ
시청해 주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요.^^
줄기를 버릴때마다 아깝다 고 생각했는데,
좋은글 배우고 갑니다.
감사합니다~~^^ 행복한 하루 보내세요~~♡
브로콜리를
많이 먹는데
감사드립니다~!🤗
시청해 주셔서 정말 감사합니다~~^^
감사합니다 사놓고 손질이 막막했는데 덕분에 잘 해먹고있어요 ㅎㅎ
감사합니다~~행복한 저녁시간 보내세요~~^^
씻을때요‥봉우리부분을ㆍ조금식ㆍ벌려가면서ㆍ씻어주세요‥더깨끗하게요‥
감사해요 잘배웠네요
잘 배웠습니다. 이노믈 씻을 때 골 때릿는데!
소금물 이유 궁금. 영상 감사합니다.
살균과정이 아닐까 싶네요
다른분 영상에서는 브로콜리를 5분이상 담가놓지 말라하는데 뭐가 맞는건가요?
브로콜리 세척후 살짝데쳐서먹는건가요 아님그냥먹어도되나요
좋은 정보 감사^^
너무 좋았어요♡♡♡
정말 감사합니다~~^^
너무 좋은 정보 좋은 영상 함께해요^^
구독합니다 ~~
패트병의 윗부분을 자르고,
브로콜리를 꺼꾸로 집어 넣으면
깨끗히 세척됩니다.
잘보앗습니다 감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다.^^
콜리플라워도 드세요~ 하얀색 브로콜리처럼 생겼는데 브로콜리보다 몸에 더 좋대요~~
조은정보~~감사합니다
좋은 정보로 봐주셔서 감사합니다~~좋은 하루 보내세요~~^^
잘배웠어요~
고맙습니다~^^
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
식초도 물에 넣어주는데요
목소리가 브로컬리보다 더 깨끗하네요ㅡ ^^
목소리가 좋아서 좋아요 꾹 누르고가요.
예 고맙습니다^^
넘 감사해요.👏👏👏👏
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
잘 봤습니다 예전에 흐르는 수돗물에 그냥 씻어 먹으면서도 이물질이나 먼지와 다 씻어 졌을까 생각했어요
시청해 주셔서 감사합니다~좋은 하루 보내세요~~^^
오늘 그대로 해봤네요^^
감사합니다~~좋은 하루 보내세요~~^^
그냥먹어도 괜찮아요~!
소금물에 5분 담구는 이유가 뭐에용?
볼에 물 부은담에 소금 말고 모르고 맛소금으로 했는데 괜찮겠죠?
감사해요^^
시청해 주셔서 감사합니다~^^
브로컬리 씻은 물을 자세히 보세요. 애벌레가 꼭 튀어 나옵니다. 엠마님의 방법으로 여러번 씻어도 씻을 때마다 벌레가 나옵니다. 어떻게 드시나요. 찝찝해서 영양소가 다소 파괴되더라도 찜통에 쪄서 먹는답니다.
벌레있는 블로콜리가 있어요
다있는건 아니구요
좋은 정보감사해요 ㅎㅎ
저상태에서 그냥 먹으면 되나요? 끓는물에 한번더 데치지않고,,,,,,,
좋은말씀 고맙습니다...
끝나는말이 ...요보다
...다로 끝나는게 문맥상 어울릴때는
...다로 끝나는게
더 효과가 있다고 생각합니다...그냥 제
의견입니다...감사합니다
알려줘서고마워요
시청해 주셔서 감사합니다~~♡
이렇게 씻으면 수용성비타민 다 파괴되지 않을까요?
영상 감사합니다~
브로콜리 정보 감사해요
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
아까 거꾸로 담그지않고 그만 잘라뒀어요. 어떻게 해야합니까? 농약 제거하기위해서요?
수수하고 피부도 좋으시고 예쁘시네요
좋게 봐주셔서 정말 감사합니다.^^ 행복한 한 주 보내세요~♡
최고입니다
감사합니다~~행복한 하루 보내세요~~^^
덕분에
잘배우고 꾹꾹
손잡았네요
좋은정보 많이 올려주세요
감사합니다~~앞으로도 좋은 정보들 열심히 올릴게요~~좋은 하루 보내세요~~^^
🥦 브로콜리 씻는 방법 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
식초에 담가놓는것도 좋지않나요
잘 배우고 갑니다
감사합니다~~좋은 하루 보내세요~~^^
나는 식초에 저도그럭게
해요 다에 식초물조금
담궜다 해요~^^
시청해 주셔서 감사합니다~~좋은 하루 보내세요~~^^
좋은정보감해요^^
시청해 주셔서 감사합니다~~^^
브로콜리 데친물 먹어도 될까요??
브로콜리 씻을때 벌레는 한번도 못봤는데~
나두여ㅎㅎ
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😮3
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다~^^
식당에선 절대 못하겠네요 집에서만 해먹어야지..
근데 너무 이쁘시네요 목소리도 듣기너무조으시구
정말 감사합니다~ 행복한 한 주 보내시길 바랄게요~^^
마지막에 끝날때 저상태에서 초장이나 찍어 먹어도되는건가여?
아니에요. 이 영상은 씻는법만 설명한 영상이고요. 이렇게 씻은 다음 찌거나 데쳐서 초장 찍어 드시면 돼요.^^
브로콜리 건강하게 찌는 법도 제 채널에 나와있으니 참고하셔서 맛있게 드시길 바랄게요.^^
소금없는데 식초도괜찮나요?
돌쟁이 아기 먹일건데 소금넣고 씻어야 하나요?
_엄마가 시골가셔서 제가 해봤는데 이렇게 복잡할줄이야 엄마♡해~~_
그렇지 않아도 먹기가 싫었는데, 이 복잡한 세척과정을 보니 브루콜리가 더 먹기 싫어졌음.
어차피 다시 물에 담글거 처음부터 잘라서 소금물에 담고 헹굴때 몇번 헹구면 되지.... 물 묻은 야채를 계속 만지는거 싫은데 ... 처음에 자르는거 귀찮아서 사다놓고도 안해먹는데..
ㅋㅋㅋㅋ
내 말이~
ㅎㅎㅎ
동감입니다😂
요긴한정보 ,실행에보겠읍니다 ,
요긴한 정보로 봐주셔서 감사합니다.^^ 행복한 주말 보내세요.^^
넘 번거롭다
세척'그냥물로만 하면되나오?
잘 보고 갑니다~~~
시청해 주셔서 감사합니다~^^
잘배우고가용
시청해 주셔서 감사합니다~^^
감사합니다 ^^
몸에좋은 브로콜리~~
맛있게 먹으려면 수고가 필요하네요~ㅠㅠ
영양 풍부한 브로콜리~~맛있게 먹겠습니당~~~^^
건강에 좋은 브로콜리 맛있게 드시길 바랄게요~~^^
좋은정고네요
좋은 정보로 봐주셔서 감사합니다~~^^
요새는 바닷물에 미세플라스틱이 많아서 소금에도 함유되어있죠? 소금도 히말라야솔트(암염 소금) 아닌 이상 찝찝하더라구요.
~~주세요📈 치솟는 억양이 독특해서 기억에 남네요☺ 굿정보 감사🙏
치솟는 억양 좋게 들어주셔서 감사합니다~~^^ 최근 영상들에는 올리는 억양이 좀 이상하게 들려서 차분하게 내려봤어요 ㅎㅎ 굿 정보로 봐주시고 시청해 주셔서 감사합니다~~^^
복잡해요 빌가루을 사용하면 간단하고 쉽네요
잘봤어요~
시청해 주셔서 감사합니다~^^
처음에 담글때 미즈근한물인가요 아니면 시원한물인가요
시원한 물이요~~^^