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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2023
- #꽈리고추찜 #꽈리고추 #여름반찬
꽈리고추찜 만들기 무더운 여름에 생각나는 추억의 여름반찬
꽈리고추찜 만들기 재료
꽈리고추 1봉지 ( 300g )
밀가루 3큰술
전분가루 3큰술
꽈리고추찜 양념장 재료
진간장 2큰술
국간장 1큰술
고춧가루 1작은술
설탕 1작은술
물엿 2큰술
다진마늘 1큰술
대파 1/2개
홍고추 1개
깨소금 1큰술
들기름 2큰술
꽈리고추찜 만들기 어떠셨나요? 그럼 오늘도 행복한 휴일 되세요. 감사합니다.
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맛난 음식 이네요
군침 돌아요
최고 입니다
감사합니다. 여름철에 잘 어울리는 반찬이죠. 맛있는 식사하시고 행복한 오후 보내세요. ☺️☺️
어떤음식을 만드시든 예술입니다
우리의 밥상을
품격있는 밥상으로 만드시는 요리무사님~
많이 배우고 도전받습니다
식은뒤에 양념으로 버무려주네요
감사합니다
네. 식힌 뒤에 버무려 주셔야 양념이 벗겨지지 않고 윤기도 돌아요. 맛있는 식사하시고 행복한 오후 보내세요. ☺️☺️
쌤~~꽈리고추 찜은 첨 봅니다 쌤의 솜씨 매력에 빠져드네요 감사합니다 ❤
꽈리고추찜 맛있어요!!! 언제 꼭 해서 맛있게 드셔보세요. 은근 밥도둑 반찬이랍니다.
쌤~~그렇아도 전 어제 제철은 아니지만 해 먹엇어요 저도 자격증도 잇고 조리사로 일합니다~~
오랜만에 요리 고수님을 뵙네요 맛있는 요리 품격있는 솜씨.. 잘 보고있습니다 건강하세요~~ ^^
감사합니다. 오늘 정말 많이 덥네요. 더위 조심하시고 건강한 식사하세요!! ☺️☺️
좋아하는 반찬은 아닌데, 보는것도 재미있네요 ㅎㅎ
영상미까지 예술이네요❤
감사합니다. 이제 무더위도 막바지네요. 맛있는 점심 드시고 행복한 시간 보내세요. ☺️☺️
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감사합니다. 밤 사이 비가 많이 내렸네요. 비 피해 없이 조심하시고 행복한 하루 되세요. ☺️☺️
꽈리꼬치는 따라 해볼게요 ㅎㅎ
손바닥만한 저희 텃밭에 꽈리고추가 주렁주렁 열렸는데 울집 남자들은 쳐다도 안보니 저도 안해먹게 되네요 ㅠㅠ
더운날씨에 수고하셨어요 ~
저희 집 텃밭은 이번 장마로 완전 쑥대밭이 되었어요. ㅠㅠ 꽈리고추를 꼬지에 꿰어 고추장 반죽을 바르는 건 외할머니가 자주 하시던 방법이었대요. 냉장고에 보관하다가 먹을 때마다 팬에 구워드세요. ☺️☺️
꽈리꼬추가 식었을때 양념을 해야하는군요. 전 그동안 꺼내자마자 했..😅
요리무사님, 어머님이 쓰시는 찜기와 면보는 어디껀지 궁금해요.
네. 꽈리고추찜은 쪄낸 뒤 충분히 식혀주고 양념에 버무려야 양념이 벗겨지지 않아요. 윤기도 더 좋구요! 영상에 사용된 찜기와 면보는 저희 동네 전통시장에서 구매했어요. 전통시장을 잘 돌아다니다보면 옛스럽고 가격도 싼 제품들을 득템 할 때가 많아요. ☺️☺️
주말에 시골 갔다왔어요
파 심고 당근 심었어요
잘 자라기를~~^^ 저도 고추 반찬 따라 해야찡😅😅
저희 집 텃밭은 이번 장마로 완전 망했어요 😂😂 비가 너무 내려서 흙이 다 패였네요. 비닐을 덮어줄 걸 그랬나봐요. 고추반찬 맛있게 드세요. ☺️☺️
안녕하세요 격이 다른 음식을 보면서 많이 배웁니다 혹시 꽈리완성담긴 사각 그릇 정보 알려주실수 있을까요 구독했습니다 설명하시는 분의 목소리도 좋습니다
방금 확인해보니 툴스컴퍼니 라는 곳에서 수입하는 제품이네요. 오래전에 산 그릇이라 어느 사이트에서 샀는지는 기억이 나질 않아요 ㅠㅠ 네이버에 툴스컴퍼니 검색하시면 찾으실 수 있을거예요. ☺️☺️ 행복한 연휴 보내시고 맛있는 식사하세요.
@@yolimusa 정말 감사드립니다 추석 연휴 행복하게 보내세요