Gem de caise auriu, bine legat, cu fierbere puțină și bucăți de fruct - rețeta veche | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2024
- Cum se face un gem de caise auriu, gros, aromat și foarte gustos? Cât zahăr se pune la gem și cât la dulceață? Cât se fierbe gemul și în ce tip de cratițe, vase sau oale? Dacă respecți rețeta noastră vei obține cel mai grozav gem de caise, cu bucăți de fruct și cu miezul sâmburilor în el! Acesta NU trebuie fiert mult și se leagă (îngroașă) fără agenți de gelifiere. Gemul de caise rămâne cu culoare deschisă, nu se face maroniu! Așa făcea gemurile străbunica mea Buia din Sibiu, așa le face mama, așa le fac și eu!
*** INGREDIENTE
2,5 kg caise coapte (fără sâmburi)
1,75 kg zahăr
zeama de la 1/2 de lămâie
Rețeta este publicată pe blog din 2015: savoriurbane.com/gem-de-caise...
*** Prăjituri și fursecuri cu gem de caise:
• Fursecuri 321 - rețeta...
• Cornulețe Minune cu nu...
• Clătite fragede și puf...
• Prăjitura Arlechin cu ...
• Prăjitura Greta Garbo,...
• Cornulețe evreiești Ru...
• Prăjitura Secuiască cu...
Mai multe rețete cu caise: savoriurbane.com/tag/caise/
Mai multe rețete video de conserve pentru iarnă: • Conserve pentru iarnă
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Mai multe rețete video de conserve pentru iarnă: th-cam.com/play/PLVcTzPHC7F4YsDbLfWVfKEBXXrv8xeTi9.html
Am făcut gem de caise urmând sfaturile tale, respectând reteta ta!
Da, am gemul pe care mi l-am dorit!
Este perfect!
Îți mulțumesc mult pentru rețetă, pentru sfaturi !
Ești #supermasterchef!❤❤❤🎩
Dulceață de cireșe și visine
@@IoanaConstantinescu-oe9eu aici este th-cam.com/video/fC33Fpu-czA/w-d-xo.html
@@adelastoican6506 Mă bucur enorm că ești mulțumită de rezultat și te mai aștept!
Sunteti cea mai buna tipa de pe yutub in privinta exprimari preparatelor de toate felurile de bunatati pe care le faceti, felicitari!!!❤❤❤
Mă bucur enorm că apreciați rețetele noastre și informațiile aferente! Sunt ani de experiență + studiu.
Reteta familie tale devine reteta noastră!Sunteți minunata!❤
Arata miiinunat!
D'acord ❤
De când v-am descoperit, totul fac după rețetele Dv. Am aflat de Dv. De la ,,Ferma Emigranți În Gradină"
Mă numesc Buie 🙂 Rodica.
Mie îmi place gemul de caise acrișor, că așa îl țin minte din copilărie. In general, îmi plac dulciurile cu mai puțin zahăr.
Va urmaresc cu ff.mare placere sinteti dosebita in tot ce faceti! Multumim mult ptr postari!❤
Este o minune,o bunatate aceasta dulceata de caise! Fiti binecuvintata!
Da. Foarte clar exprimat. Felicitări și sa ne trăiți mulți, mulți ani. Avem ce învața de la d. Vstra. 🌷🌷🌷🕊️.
Bună seara d-na OANA, pur și simplu vă ador limbajul ardelenesc și eu am venit de-acolo (Targu Mures),vă mulțumesc pentru această rețetă. Mă uit mereu cu drag și interes la rețetele dv.
Sunteți o artistă! Felicitări.. am sa incerc🤗
Multumim.Domnul sa va binecuvinteze cu toată familia.
Revad si revin cu un comentariu.
Multa lume vă este datoare cu recunostință. Stilul dumneavoastra e academic. Sunteti o ... comoară.
Retetele dumneavoastra le redirectionez pentru ca au informatii precise, pe care dacă , le urmezi, e imposibil să greșești.
EȘTI DEOSEBITĂ ȘI MINUNATĂ DRAGA MEA OANA❤❤❤TE URMĂRESC CU MULT DRAG 🎉🎉🎉
Minunate mâini ! Minunată explicatie la absolut toate rețetele pe care vi le-am urmarit!
Argumentat totul !
Felicitări!❤🎩
Vă mulțumesc din suflet !
Vă mulțumim din suflet!
Așa o explicație detaliata, profesionala, utila pentru fiecare dintre noi!💐🤗♥️
Felicitări
Sunt minunate toate rețetele.
Mulțumesc ❤
Excepțională!!!!! Sunteți o profesionistă desăvârșită!!!! Am facut gem de capsuni si sirop de căpșuni, după rețeta dumneavoastră! Excepțional au ieșit! Mulțumesc frumos.
Mă bucur din tot sufletul!! ❤❤❤
Respect pentru munca dumneavoastră! Va urmăresc cu drag și interes de câte ori am nevoie de un sfat sigur în bucătărie!
Multumim pentru inca o reteta minunata ! ❤
Arată foarte frumos, m-ați convins anul acesta voi pregăti și eu un așa gem ! Avem multe de învățat de dvs. Felicitări!
Minunat , îl fac de ceva ani și ține f bine, mulțumesc , Oana!!🤍🌸🎈🌸
Ce mi place cratița in care faceți gemul ,apoi de gem nu am ce sa zic e fantastic .
Esti o PROFESIONISTA in tot ce faci , te vei copia sunt o bunicuta de 74 ani te apreciez pt respectul ce il ai pt bunica ta !
Îmi place rețeta dvs și cum explicați! Mulțumim!
Ador gemul de caise!Rețeta de nota 10,explicatiile tehnice privind vasul de cupru nota 10 și nu-mi rămâne decât să vă mulțumesc,Doamnă!
Cu drag ❤❤❤
Mulțumim mult pentru sfaturi!
Sunteți minunată!🎉
Multumesc mult draga Oana ! Gemul are o culoare superba ! 👌Toate cele bune ! Weekend minunat! Te pup! ❤🌸🤗
Cel mai bun ... gemul de caise !
Numai bine va doresc !
Meserie și arta, felicitari 😘
O sa fac sigur! Prea bine arată! Mulțumesc!
Minunata reteta... ce culoare, ce textura ... minunat...
Superb!Mulțumesc frumos!
Îmi place demonstrația, excelent !
Mă bucur ❤❤❤
Ce bine arată iubesc dulceața de caise.❤❤❤❤
Minunat gem Doamna Oana,foarte deosebit le faceți.Felicitari.🥰👍
Mulțumesc pentru rețetă! Sunteți minunată!❤
Sunteți formidabila.Felicitari....
Mulțumesc frumos!
No, sa mergem dupa caise!!! Multumesc!! Musai, trebuie sa fac economii pentru cazanelul din cupru!😆
multumim pentru inca o reteta super!!!!
Mulțumesc frumos!❤
Daa
Clar e dulceata perfecta
Si dupa voce se vede pasiunea de a gati
Multumesc pt toate retetele
Tot ce am incercat pana acum a iesit perfect
Sunteti grozava
Stimata doamna, mă bucur nespus ca v-am descoperit! Sunteți extraordinara, niciunde nu am găsit rețete mai bune și mai bine explicate! Îmi pare sincer rău că nu v-am găsit mai demult pe TH-cam! Azi, am făcu rețea dumneavoastră a ieșit impecabilă, exact asa ca a dumneavoastră! Vă mulțumesc mult! Toată prețuirea! Voi urmări tot ceea ce postați!
Mă bucur din tot sufletul!
Acum două zile, m-am abonat la canalul dumneavoastră! Vă mulțumesc mult, mult pentru extradordinarele rețete! Sunteți minunată! Vă admir foarte mult! Am învățat atât de multe de la dumneavoastră! Vă îmbrățișăm cu toată dragostea, distinsă Doamnă!❤❤❤
Multumesc din suflet pentru reteta scumpă doamnă ❤❤❤
Super, felicitari❤
Felicitări ❤❤❤mulțumesc România
Multumim, e f faina reteta si explicatia
Buna ziua ,multumim pt retete sant super minunate.Felicitari si multa sanatate.
I’m really excited about finding you. I remember my grandma used to make the same thing but I need to find out probably a better pot for myself here in US many folks they don’t know about this kind of stuff, but I also understand that the seeds apricot seeds inside can be toxic, even deadly, but I remember that my grandma used to make the same kind of jelly as you make with the
Simburi de caise
🙏🏼😃
O adevărată dulceață de caise arată super bine și precis este și foarte gustoasă!
❤❤❤
Mii de mulțumiri ptr tot ce realizați pe acest Canal!Bravo🌹
❤❤❤
Minunată prezentare!
iubesc retetele dvs! ❤❤❤🌺🌺🌺
Super rețetă mulțumesc frumos!!
Multumesc frumos pentrureteta
VA MULTUMESC F F MULT ,DIN BUCURESTI ,❤❤❤
Mulțumesc pentru rețetă ❤
Gemul arata foarte bine A iesit exact pe gustul meu Felicitări !
Mă bucur!!
Sunteți Genială👋👋👋
Am făcut și eu este foarte bună 👍❤️❤️❤️
Super !
Felicitări!
Este o placere sa va urmaresc felul in care va exprimati si gatiti !( multi ar putea lua exemplu !?)
Super prezentare
Vă mulțumim frumos pentru rețeta de gem de caise.Anul acesta pe aceasta sm să o prepar si eu.Vă rog frumos la momentul potrivit să veniți si cu dulceață si gem de afine,caci au anul trecut al facut si nu mi plac rețetele mele.Dunt suferindă cu ochii si le mănânc dar fără poftă.Va doresc sănătate si numai bine. Sunteți minunate.Doamne ajută.
Ce bine arata ! mmmmmmm ❤❤❤❤❤❤
Mulțumiiiim !
Arată super
Oana dragă urmăresc toate rețetele tale și te apreciez pentru tot ce faci te rog de unde ai cumpărat acel termometru.
...imi place cum explicati, imi place vasul de cupru (sunt fan vase de cupru)...as complecta explicația dvs.legata de sucul de lamaie si anume lămâia este folosita "pentru culoare", dar o calitate si mai mare o are compoziția ei si anume contine o cantitate mare de pectina cu rolul de a închega...va doresc sa fiți sanatoasa si fericita!!!
da, este corect!
Mulțumiri!Va apreciez pentru felul cum prezentați totul!
Cu drag ❤❤❤
Felicitări
Mulțumesc
Bravo doamnă, aveți o tehnica de pregătire perfectă!
❤❤❤
Îmi place foarte mult cum explici în detaliu și cu lux de amănunte. Am făcut cozonac după rețetă ta cu făină nanitoba și pâine. Ai un fel deosebit de a explica, nu ai cum să nu înțelegi. Mulțumesc!❤
Mă bucur!! ❤❤❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤ am făcut-o azi
Cu drag!
Salut,sunt abonata la d-ra si va urmaresc demult .Va multumesc pentru explicatie o sa prepar anul acesta numadecit gem din caise.Sanatate va doresc si Domnul sa ba ajute in tot ce faceti
Spor la treabă! ❤❤❤
Bună ziua! Unde găsesc termometru de bucătărie?
Santeti minunata😄va urmaresc de mult timp la tot ce postati toate retetele sant minunate as avea o intrebare aveti cumva si carte de retete a dumneavoastra de la Savoruri Urbane as vrea sa o cumpar Va multumesc si o zi binecuvântată sa aveti🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Super gemul
Mulțumesc frumos!
Bravo ❤
❤❤❤
❤Splendid, ca totdeauna!❤
Mulțumesc frumos!!
10 cu felicitari multumim
Super reteta.Ce fel de termometru si de unde se cumpara? Multumesc.Am un termometru dar nu e concludent.
Doamnă Oana, rezultatul este spectaculos..... Nec plus ultra.
Apreciere maximă
Mulțumesc frumos! Apropo... la fursecurile Non Plus Ultra folosesc exact acest gem de caise savoriurbane.com/non-plus-ultra-reteta-veche-de-fursecuri-cu-bezea/
❤❤❤
❤
❤😊
❤❤
Un gem de poveste va muktumim ff bine arată și bun așa este făcea bunica cu sâmburi de caise greu ii spărgeam când eram mică va mulțumim mult va dorim succes muktumim ptr toate Rețetele arată ff bine nu am cuvinte mulțumim cu drag sănătate mukta va dorim succes
Mulțumim din suflet!
Buna , te tog sa incarci un video si cu gem de cirese/visine, stiu ca ai pe site si acolo te vizitez mereu, dar imi place mult cum explici pe video. Asa imi ies toate impreuna cu tine. Pupici si multe imbratisari. 💋💋💋🤗🤗🤗
Vine și dulceața de vișine/cireșe! Stai prin preajmă!
Arată minunat. Multumim. Doamna Oana in cratitele de inox este ok pentru dulceata ..gem? Multumesc din suflet va îmbrățișez cu drag
Da, cratițele de inox sau cele clasice emailate sunt foarte bune.
Profesionalism!
Felicitari ! Multumim !
Se poate folosi zahar brut in loc de cel alb ?
Experimentati , nu e nimic batut in cuie , si notati reteta la ce ati facut si concluzionati dupa 1 luna sau la iarna 😎
Mulțumim pt.toate rețetele pe care le postați și pt.sfaturi. O întrebare am: de unde ați luat acele minunate vase de cupru? Am accesat diferite site-uri , dar nu am găsit mărimea celui în care faceți gemurile/dulcețurile. Vă mulțumesc.
www.amazon.de/Baumalu-207031-Marmeladensch%C3%BCssel-Herde-Induktion/dp/B000VQVW6O/ref=pb_allspark_dp_sims_pao_desktop_session_based_d_sccl_2_4/258-1419929-0143269?pd_rd_w=bGOf3&content-id=amzn1.sym.cdb3cd5b-5b29-4346-8344-90969a97eb77&pf_rd_p=cdb3cd5b-5b29-4346-8344-90969a97eb77&pf_rd_r=YQ2J5GC287XD8TRJNVRC&pd_rd_wg=EWU1i&pd_rd_r=352f1848-3b1f-4d43-b398-7ac5102277e9&pd_rd_i=B000VQVW6O&psc=1
Buna ziua, multumim pentru tot ajutorul pe care ni-l oferiti in bucatarie!
Samburii de caise pot fi omisi din reteta?
Multumesc!
Sigur că puteți să nu-i puneți.
Aoleu m ati inebunit xu strabunica Buia !
Amu ce să facem dacă de la ea am moștenit rețetele? Puteți vedea caietele ei în clipul Prăjiturii Secuiești th-cam.com/video/6TTiMzKU7PQ/w-d-xo.html
☀️☀️☀️🌞🌞🌞🌞
Minunată rețeta dvs. Mulțumim frumos.
De unde se poate cumpăra un vas ca al dvs?
www.amazon.de/Baumalu-207031-Marmeladensch%C3%BCssel-Herde-Induktion/dp/B000VQVW6O/ref=pb_allspark_dp_sims_pao_desktop_session_based_d_sccl_2_4/258-1419929-0143269?pd_rd_w=bGOf3&content-id=amzn1.sym.cdb3cd5b-5b29-4346-8344-90969a97eb77&pf_rd_p=cdb3cd5b-5b29-4346-8344-90969a97eb77&pf_rd_r=YQ2J5GC287XD8TRJNVRC&pd_rd_wg=EWU1i&pd_rd_r=352f1848-3b1f-4d43-b398-7ac5102277e9&pd_rd_i=B000VQVW6O&psc=1
Cum pun mana pe telefon,va caut.Sunte-ti o minune .Va iubim!!❤❤
Jos pălăria!
Buna ziua,
Vasul acela de cupru, doar de pe amazon il gasesc? In Ro nu il gasim? Multumesc anticipat pt raspuns.
Chiar nu știu dacă se găsește și la noi...
Se găsesc pe ,,fabrica de țuică ",costă între 800 și 900 de lei cu transportul gratuit la comenzi peste 400 de roni.
Delicios!
Mulțumesc mult de tot pentru rețetă! Arată superb! Aș vrea sa mi spune-ți vă rog, niciun gem nu se spumează?
Rar spumez gemurile, mai adesea dulcețurile. Oricum, spumarea se face din motive estetice.