Hungarian Langos - The Traditional Old Recipe with Cheese, Sour Cream and Garlic | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2024
- These traditional Hungarian langos are made from a leavened dough, softer than bread dough and then are fried in hot oil.
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
_________________________________________________________________________
*** Ingredients for 12 langos
1200 g flour
375 ml warm water
375 ml warm milk
50 g fresh yeast or 14 g dry yeast
30 g of salt
30 g of sugar
1 L of sunflower oil (for frying)
*Furthermore
garlic sauce
sour cream (min. 20% fat)
grated cheese (Trapist is the traditional one)
salt
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Rețeta scrisă este aici: savoriurbane.com/langosi-unguresti-reteta-traditionala-pas-cu-pas/
Vă las și rețeta langoșilor umpluți cu brânză și mărar: savoriurbane.com/langosi-ca-la-langoserie-umpluti-cu-branza-si-marar/
@@SavoriUrbaneVideo11ewwwwwweeeeeeeeeeeee
Breau reyeta@@SavoriUrbaneVideo
Buna ziua,
V-am descoperit recent, rețeta dvs mi-a apărut ca recomamdare pe YT, dupa ce am cautat săptămâni întregi o reteta de langosi asa cum am mâncat cand am fost in excursie la Sf Gheorghe. Excursia a avut loc in vară, cautarile tot in același perioadă, dar abia recent ați facut publică aceasta rețetă.
Nu pot decât sa va mulțumesc pt precizie si corectitudinea informațiilor.
Langosii au ieșit exact așa cum m-am așteptat, chiar daca am folosit faină OOO Raftul Bunicii.
Tot respectul il aveți din partea unei famili ai carei membrii stau acum, dupa ce au mâncat tot, precum greierii... cu burțile in sus!
Sa va dea Dumnezeu multa sănătate si sa va țină in putere!
In sfarsit o reteta clara si corecta, explicita de langos. Ma bucur mult ca aratati tuturor cum se executa corect retetele traditionale ardelenesti.
Mă bucur că apreciați aceste aspecte deoarece mă doare sufletul când văd rețetele noastre ardelenești masacrate pe internet... Unii habar nu au de preparatele respective, nu le-au mâncat în viața lor, dar se pun să le facă după ureche și îi mai prostesc și pe alții (începători).
Așa e! De aceea se denaturează gustul adevărat ! Și nu mai înțelegem ce mâncam!Bravo!🎉
Subscriu !!!
@@zarinachiforec6685
,
@@SavoriUrbaneVideoda dar asta nu inseamna ca nu au si ei dreptul de a le face. Nu toti sunt cofetari sau bucatari cu diploma.
Da, se vede cine stie mai bine si cine nu.
Dar asta nu inseamna ca nu sunt si alti oameni de apreciat.
Nici dvs nu faceati cum faceti acum daca nu studiati acest domeniu.
Asa si acei oamenii pt ca nu sunt invatati ca la carte poate nu ofera the best of the best.
Eu ii plac pe toti
Ce bunătate și minunăție de langoș astfel de langoși mâncasem la Arad în Piața Mihai Viteazu erau delicioase cu usturoi și cu smântână și cu brânză minunate❤❤❤ Mulțumim pentru rețeta copilăriei tinereței studenției mele
Bunica mea de la Curtici le facea cu apa si lapte. Nu exista saptamana fara langosi. Noua ne punea mujdei (mult) si branza (de oaie sau bivolita) rasa deasupra.Ea le manca cu smantana, noi, nu. Erau atat de bune incat le mancam si reci fara nimic deasupra. Luam cate o bucata si o tuleam la joaca: Bunica a trait sub austro ungari si scria ceapa cu cs ❤❤❤
Bravo!!!
Supeer buun!!👏👏🍀❤️🍀
Cred ca de la reteta asta, acum cativa ani buni, am inceput sa am incredere in abilitatea mea de a gati. Am luat-o de pe blogul vostru si au iesit minunati. E una din mancarurile mele preferate, simpla si delicioasa. Ma bucur ca o impartasiti si in format video, felicitari!
Tare ne bucurăm să auzim aceste lucruri!! Vă îmbrățișam cu drag!! ❤❤❤
Îmi plac foarte mult rețetele, frumos și clar explicate, așa cum o auzeam pe mama cind era mică. Thank you pentru tot.
Excelent. Exact acesta este cel tradițional
Stima și respect de la o bunica
❤❤❤
O adevărată scoala.
Un spectacol.
Mulțumim pt toate rețetele si secretele ❤❤❤❤
Jaaaaj Istenem! 😊Îmi plouă în gură! ❤
Vă mulțumesc frumos pentru această rețetă de langoși tradiționali ungurești ❤❤❤❤❤❤
Mulțumesc frumos, chiar imi doream o rețetă bună de langos!
Buna ziua doamnelor .Minunata reteta.Mor de pofta .❤❤
Cel mai bun langosi l-am mancat in Arad,multumesc pt.toate explicatiile
Superba prezentare. Sunteti o doamna dintr-o bucata. Aveti talent nu gluma. Multumesc mult pt reteta. Apreciez
O retetā de nota 💯!😋
Imi vine sā mā teleportez la voi in bucatarie! 🏃♀️
De abea astept sā pregatesc. Multumesc frumos si toate gandurile de bine! Cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗❤️🌹💁♀️
Mulțumesc frumos pentru rețetă🔝🔝🔝. Vă rog frumos și o rețetă de plăcintă cu varză, bună că la Piața Mică. Salutări din Rimini,🇮🇪
Mulțumim pt rețeta !
Ești minunată mulțumesc pentru rețete sînt bune ❤
Cea mai bună rețetă, mulțumesc!👏💓
Astea sînt plācinte la noi la Mureş, Langosi sînt lungi cu brînzā ❤Multumesc pentru retetā ❤
Tot langoși sunt și aceștia rotunzi, simpli. Avem și rețeta celor lungi, umpluți cu brânză: savoriurbane.com/langosi-ca-la-langoserie-umpluti-cu-branza-si-marar/
Adevărat, langos dar și prezentat corect felicitari ❤❤
Super rețeta! O minunăție! Mulțumesc frumos! ❤
Mulțumesc frumos pentru retata! Mulțumesc, Mulțumesc, Mulțumesc!
❤❤❤ma bucur de aceasta rețeta. Întotdeauna mi-a plăcut langoși , gogoșile făcute cum trebuie BUNEEE. Le fac și eu❤❤❤🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Gustul copilărie, cei mai buni la Piața Mica ❤. Mulțumesc pentru rețetă si pentru explicații, am să încerc. Salutări din Rimini 😊
Sunteti super la prezentare la pregatire si cred ca o bucatareasa frumoasa sanatate multumim respect❤❤❤❤❤❤❤❤
😢 vai de mine ce pofta am
Dupa ce imi trece gripa , trec la treabă. Toti ai mei is leșinati dupa langosi. Tot asa ii fac si eu. ❤❤
Doamna este colosala! Acopera toata “gama culinara”! Felicitari!
Felicitări pentru prezentare! Sănătate și pace și liniște sufletească!
Mulțumesc, foarte fain arată cred că și gustul e pe măsură!
Sunt grozavi!
Va admir și va iubesc
❤ Așa am mâncat langosi , cu usturoi și smântână , făcut de gazda din Izvoru Mureșului . Foarte buni !
Mulțumesc pentru descrierea amănunțită !
Să aveți bucurii !
SUPER,reteta!👍👍
Servus,mama era unguroaica,ea a murit anul trecut.Mi-ati adus mult aminte de ea😞. Să vă de Dumnezeu sănătate 🙏🙏.Am învățat cum se fac langosi adevărați,ceva ce ador să mănânc.Nu stau în România și nu pot mânca des,doar dacă fac eu.❤
Mulțumim pentru rețetă, stimată doamnă!❤️🥰
Multumesc ptr reteta❤
Arată minunat!
Poftă bună!
Minunați!Va mulțumesc pentru reteta!❤
Cea mai tare rețetă 👍👏👏👏👏
Sunteți minunate, fetelor!❤
Super !
Mulțumesc mult pentru rețetă.
Multumesc mult ! Excelenta reteta ! 😘
Mulțumim ptr. Rețeta e super bun!!
Mulțumesc pentru rețetă! Mi-e o poftă de 🤤🤤🤤!
Super rețeta ! ❤
Ești o dulce Oana multumim❤
Oai ce bunee felicitări
❤❤ Mulțumesc f..f.mult.Sa aveți o primăvară frumoasă, plină de fericire.
Multumesc ❤
Multumesc!
O delicatese!
Super❤
Felicitari❤
Foarte frumoasă prezentare!
Mulțumesc frumos ,într-adevăr este o rețetă delicioasă, de mult caut o rețetă așa de bună clasică, eu nu sunt așa de expertă în bucătărie dar rețetă dumnevoastră mi -a ieșit din prima. Mulțumesc!
Mulțumim. Pt. Receta
Multumesc !😮😮
Pofta buna !
Super
Ti se Lasa gura APA.
Neaparat o sa faci si EU
Multumim de receta.
Super
Va iubesc❤️
Spor sa aveti!!!❤
Nota 10!
Csókolom! Un ardelean aciuat prin Franța. 😉
VĂ MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ!🎉
Și arabii fac aceleași. Foarte bun
Ce frumosi ies, o sa incerc si eu doar ca nu stiu daca voi putea sa i modelez in mână, sper sa nu se rupă, eu sunt din Suceava, va urmaresc cu drag
Iti multu.mim pt reteta
Preferații mei!❤
Imi aduc aminte ca pe Metianu in Arad, pe vremea lui Ceasca era un magazin care facea LANGOSI (simpli sau cu telemea si marar)
Erau MESERIE!
A fost cindva ! Aveți dreptate ! Amintiri!!!
Reteta apetisanta !
C'è Frumos ...vado Ca vorbiti Romana ,astea sant gogosi toata ziua...
Dvs văd că nu vă prea descurcați cu limba română, puteți oricând să v-o perfecționați! Or fi la unii gogoșile din aluat sărăcăcios, dar la noi se fac cu ouă, lapte, zahăr, vanilie, coajă de lămâie etc: th-cam.com/video/YxTVelB0fls/w-d-xo.html
Felicitari Oana se vede experenta .
Super ❤😂😢
Super,nu stiam,dar mie imi placea când mergem la Bran cu smântâna si usturoi
În Ocna Sibiului, la lacurile sărate naturale, în perioada sezonului, se fac langoși folosindu-se rețeta tradițională. Sunt foarte buni! Se fac și în Sibiu, dar cei din Ocna sunt mai aproape de tețeta tradițională. Și totuși, cei mai reușiți langoși i-am mâncat în Arad !
❤
Bunătate!
❤❤
❤❤❤❤
Nagyon tetszett ahogy elmagyarázta a lángos elkészítését ,hogy tökéletes legyen a végeredmény.
❤❤❤
👍
❤❤❤❤❤😊🎉
🌟🌟🥇⭐🌟
❤😊❤
👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺❤❤😋😋😋
Buna ziua, in loc de drojdie se poate folosi maia?
Sigur că da! Doar că fermentarea aluatului va dura ore, ca la pâinea cu maia.
Eu am cautat faina manitoba ,nu am gasit la magazine in Capitala❤
Mergeți la Selgros, Metro, Auchan etc
Sa înțeleg ca e faina cu proteina peste 13
Bună. Aveți cumva și vre o rețetă de papanași cu dulceață de afine și smântână? Eu am cautat o dar nu am găsit o.. Mulțumesc pentru minunatele dumneavoastră rețete.
Avem aici savoriurbane.com/papanasi-prajiti-reteta-traditionala-cu-smantana-si-dulceata/
Ciao! De ce nu trebuie sa intre sarea in contact cu drojdia? Cred ca am facut greseala asta in trecut si parca mi-au iesit putin altfel intr-adevar.
Sarea în contact direct cu drojdia, nu mai crește aluatul suficient. .
Traditia veche cum am crescut e doar langosul simplu… acum si in restaurantele germane ( vorbesc de Australia) se servesc cu usturoi si zmintina… dar simplu nostru langos e cel doar fript in ulei…
Dacă se poate să-mi spuneți unde găsesc aceste căști de duș in comerț.Vin in Romania si as vrea să cumpăr asa ceva si făină Monitoba.Multumesc!Succes in continuare!
La cosmetice
La Jumbo. 100 de bucati sunt 10 lei 😛chiar asa le spune "Casca Protectie Dus - 100buc" si faina gasiti la Carrefour 🙂
Dacă nu aveați maniqura nu ieșeau așa faini.
Ei, dacă ești gospodină pricepută, poți avea și manichiură și să-ți și iasă preparatele! Sunt unghii naturale, nu plastic!
Ceau Oana. La ce preț este un robot cum ai tu?
www.kitchenshop.ro/mixer-cu-bol-66l-artisan-model-70-candy-apple-kitchenaid?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwsPCyBhD4ARIsAPaaRf1hyTDYq2-_0LV7TpNNCZ2STZhtOis_k91Pe05gpFPx4nEp6hHXaoIaAlaoEALw_wcB
Sa vdeti cit costa manitoba la un judet mai la Est de Manitoba! 1kg - 5.99 Can$. Si trebuie sa umbli destul ca sa o gasesti.
Faina 000 sau 650?
Cu 650 ies mai faini!
As vrea sa vad cum arata o ciorba ungureasca. Am cunoscut o tipa din Ungaria in alta țară care mi a povestit ca ei scot rosiile din ciorba dupa ce fierb. Asa procedeaza si gospodinele din comunitățile unguresti din Romania?
Aici avem ceva tipic: ciorba ungureasca de agățat flăcăii :) savoriurbane.com/ciorba-de-porc-ungureasca-reteta-de-supa-de-agatat-flacaii-legenyfogo-raguleves/
@@SavoriUrbaneVideo ,mulțumesc!
Mulțumesc pentru rețetă! Paște fericit!