Hola Fabi el pan de espelta ha quedado bestial siguiendo todas tus indicaciones. Ya tengo otra receta para añadir a mi recetario de panificadora gracias a ti . Ahora me gustaría hacer pan de centeno. Espero tu receta🙏😘😘
¡Hola, Fabiola! Cuánto me alegra que te haya salido tan bien el pan 👏👏👏 Te hice la receta con mucho cariño 😊😊 Por supuesto que haré el pan de centeno que me pides, para que disfrutemos las dos en casa de otro sabroso pan 😋 Si alguna vez te apetece, me haría mucha ilusión que compartieses conmigo en mi página de Facebook (tienes el enlace en el apartado de descripción de todos los vídeos) alguna foto de alguno de los panes que hagamos juntas 😊 Muchas gracias por estar ahí 🤗
@@robertofuegogarcia3977 hola, perdona que te conteste yo, yo también soy hipertensa y no agregó sal, sale igual de bueno lo único que no tiene sabor pero buenísimo igual. Yo hago las recetas de Fabi. Muy ricos todos.
Lo hago con semillas de amapola y sésamo......BUENISIMO ....ERES MSRAVILLOSA .... TODO LO QUE TU HACES YO TAMBIÉN eres mi guia con la panificadora GRACIAS GRACIAS GRACIAS DESDE..... ELCHE
¡Hola, Susi! Cuánta ilusión me hace ver comentarios como el tuyo 😍😍, ya que lo que más me gusta es compartir mis recetas con todos vosotros, para que las disfrutemos todos. Y gracias, gracias, muchas gracias a ti por acompañarme 🤗🌹
Super WOW buena manera de hacer pan sin mucho trabajo me gusta la panificadora si no la veo no me doy cuenta que hacen este tipo de cosas comensare a buscar una por que me gusta mucho el pan gracias por compartir la invito a m la cocinita yo aqui me quedo cuidese mucho
Qué alegría que te haya gustado 😊 Si te compras una panificadora disfrutarás de un rico pan casero todos los días, y sin nada de trabajo jejeje 😁 Bienvenido a mi cocina 🤗 Ahora mismo me paso por la tuya 👍 Un saludo.
Muchas gracias a ti por estar ahí, Petra 🤗 Me hace mucha ilusión que te haya gustado mi receta, ya que me encanta poder compartirlas con todos vosotros 😊 Un abrazo, amiga 🤗🌼
¡Hola, Carmen! Cuánto me alegra que te gusten mis recetas 😊😊😊 Muchas gracias por tu comentario, y muchas gracias a ti por acompañarme en mi cocina. Un abrazo, amiga 🤗🍁
Muchas gracias Fabi, gracias a que te encontré y seguí tus recetas acerté desde el primer pan. Si fueras tan amable hacer, por ser una experta, pan con más cantidad de trigo sarraceno , harina de coco o pan con Kampuchea Gracias
¡Hola, Carmen! Si sigues todas mis indicaciones te saldrá el pan exactamente igual que a mí. Cuando lo prepares, ya me cuentas qué tal te ha salido 🙂👍 Me alegra mucho que cocines conmigo 😊 Muchas gracias por estar ahí 🤗 Que pases un bonito día 😎
¡Hola, Mercedes! Me alegra mucho que te gusten mis panes y que te salgan ricos 😊 Me encanta compartir mis recetas con todos vosotros 🙂👍 Muchas gracias por estar ahí, un abrazo 🤗
Hola el pan está genial muy bueno y muy rico,estoy encantada con su canal además las cosas que he hecho me han salido estupendamente muchas gracias por estás recetas maravillosas. Fabi quiero hacer el pan japonés me puede indicar si puedo hacer la mitad de los ingredientes ya que mi panificadora es la Pain Dore y lo máximo es un k.muchas gracias
¡Hola, Karen! Bienvenida a mi cocina 🤗 Muchas gracias a ti por tu comentario. Deseo que te gusten las recetas que voy subiendo con toda mi ilusión, ya que me encanta compartirlas con todos vosotros. Un saludo, amiga 🤗🌹🌹
¡Gracias, Fer! 🙂🙂 Es un electrodoméstico muy útil en la cocina, súper barato para el gran rendimiento que se le saca 👍 Y con él puedes comer pan recién hecho todos los días, sin apenas trabajo 🍞 Para mí es imprescindible, ya que nos encanta el pan casero 😁😁
Bravo pour vos vidéos bien expliquées et précisés dans le détail des ingrédients. . Que veux dire farine de force ou farine a pain ??? T65 ? ++ ?? Pourquoi compléter la farine d'épeautre complète ?? Merci
Bonjour Helene! En Espagne, on l'appelle farine de force qui a une teneur en gluten plus élevée et est généralement utilisée pour faire du pain. En Espagne, il a le code W300. Je pense que c'est similaire ou égal à la farine T55. Et si vous souhaitez préparer un pain à base de farine d'épeautre entière, vous pouvez regarder cette autre recette: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html. Salutations, et merci beaucoup de m'avoir rejoint dans ma cuisine 🤗🌹
¡Hola, Maria Carmen! Muchas gracias por tu comentario 😊 Me alegra mucho que te gusten mis recetas 🙂👍 A mí me encanta compartirlas con todas vosotras 🙂 Por supuesto que prepararemos un rico pan con nueces. Poco a poco voy preparando las recetas que me vais pidiendo 👍 Que pases un bonito finde 🤗😎
Muchas gracias 😊😊 Pues sí, esta máquina es una maravilla. Yo hago pan con ella a diario, te quita un montón de trabajo 👍👍 Gracias por la visita, un abrazo 🤗
Hola buenos días he empezado a seguirte . Podrías hacer un pan de las harinas q vienen preparadas en lidl ? . Gracias tengo puesta las notificaciones por si lo haces . Un saludo
¡Hola, Menchu! Bienvenida a mi cocina 🤗 Espero que te haya gustado la receta que he subido con el preparado de pan integral de centeno de Lidl: th-cam.com/video/0jfyYbkYtSA/w-d-xo.html. Iré preparando alguno más, para que los conozcamos todos. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌺🌹
Hola soy Rosa me encanta tu programa me e comprado la panificadora de lidel y e seguido todos los paso y las aspas no se mueven cuneta está biencolocada ya no se que a esi ir a de ornetña o que acerr
Buenas noches, Milagros 😊 Por supuesto que prepararemos esa masa de donut, y así lo disfrutaremos todos 🙂👍 Un saludo, y gracias por acompañarme, amiga 🤗 Y feliz domingo para ti también 😎
¡Hola, amiga! Aquí tienes una receta de pan esponjoso integral en panificadora: th-cam.com/video/9bIW-2TaYu8/w-d-xo.html Deseo que te guste 😊 Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁
He hecho el pan, siguiendo la receta de FABI, y me ha salido muy esponjoso y un sabor magnífico, solo que he puesto 7 g. de levadura y se ha bajado un poco por el centro, pero con una miga muy buena. No sé si con 4 g. de levadura saldrá tan esponjoso y con tanta miga. Lo de bajarse un poco por el centro, es un mal menor al ser tan esponjoso y con tanta miga. Nunca he comido un pan integral tan bueno.
Hola Fabi, hoy he hecho mi segundo pan de espelta, el primero salió más bufado por arriba, y hoy más hundido. Me podrias decir a que se puede deber? Gracias por adelantado. Un abrazo. Ah, me encantan tus recetas y lo bien que lo explicas todo.
Buenos días, Soledad. Prueba a utilizar 4 gramos de levadura seca en lugar de 7. He probado con esta cantidad, tanto en la máquina nueva como en el modelo anterior, y ha salido perfecto en ambos casos. Ya me contarás. Un saludo, amiga 🤗
Muchas gracias Fabi, probare con 4 gm. de levadura seca. De todos modo, de sabor y cocción está buenísimo. Ya te diré que tal me sale el próximo. Mi panificadora es, creo,la última que ha sacado Lidl Silvercrest. Me la regalaron mis hijas en Reyes, de 2021. Perdona que te de tanto la lata. Un abrazo.
Hola Fabi, ayer hice el pan de espelta con 4 gm. de levadura seca como me comentaste, y salió de lujo, no se hundió por arriba como la ve anterior. Mil gracias por tu consejo. Hasta le hice foto, para que lo vieran mis hijas 😀😀😀😀
Hola, se puede utilizar solo harina de espelta de fuerza que no sabia que habia que habia de fuerza, pensaba que solo habia de fuerza en el trigo, pero ayer la ci en el super. Gracias
¡Hola, Amparo! Muchas gracias por tu pregunta 🙂 Sí que puedes utilizar solo harina de fuerza de espelta, poniendo 500 gramos solo de este tipo de harina, y el resto de ingredientes de la receta igual que los pongo yo en el vídeo. Pero ten en cuenta que subirá en el horneado pero después bajará y se quedará hundido en la parte alta del pan. Igualmente queda esponjoso, pero menos bonito a la vista, ya que al ser tan integral tiene menos gluten, y por ello sube menos. Yo a veces lo preparo así, totalmente integral, y queda muy rico. Un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi hola, gracias, sabes que me he inventado yo la receta y me ha salido un pan ESPECTACULAR !!! He puesto 400 de espelta de fuerza y 100 gramos de espelta integral normal, 350 de agua, 2 cucharadas soperas de aceite, media pastilla de levadura y dos medidas de sal rosa y le he añadido semillas de calabaza, girasol y sesamo y al abrir la panificadora pensaba que saldría un churro jajajaja ! Y MI SORPRESA HA SIDO GENIAL !!! UN PAN PRECIOSO Y SUPER ESPONJOSO POR DENTRO ! LA DE FUERZA COMO NO PONIA QUE ERA INTEGRAL POR ESO LE HE AÑADIDO YO ESOS 100 GR ADICIONALES ♥♥♥♥ BSS ♥♥♥
¡Hola, Amparo! Me alegra mucho que te haya salido el pan tan espectacular 👏👏👏 ¡Un hurra por la cocinera! 👏👏 Si quieres hacer otros panes diferentes, prueba mis otras recetas de pan y te saldrán igual que me salen a mí, si haces la receta como la hago yo 😊 Un abrazo, y que pases un bonito fin de semana 😎😎
Hola Fabi,,, muchas gracias por la receta,, la probaré y te digo que tal 😊😊.... Una pregunta,, puedo hacerlo con harina de espelta solo??? O poner harina de todo uso en vez de fuerza!!???? Otra cosita también podemos poner semillas??? Muchas gracias por todo 😘😘😘😘
¡Hola, María José! Por supuesto, puedes poner semillas en todos los panes que prepares. Y si quieres preparar un pan 100% de harina de espelta, aquí tienes esta receta, que sale deliciosa: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html Ya me contarás cómo te sale. Un saludo, amiga, y muchas gracias a ti por cocinar conmigo 🤗🌼
¡Hola, Pili! Cuando digo tibia me refiero a ponerla un poquito en el microondas. Solo un poco caliente, a unos 30ºC. Cuando la saques del microondas, mojas un dedo dentro y así compruebas que esté calentita pero que no queme. Si estuviese caliente mataríamos la levadura (a partir de 45ºC le quita efectividad, y a partir de 55ºC la desactiva). Un saludo, amiga 🤗
Un pequeño truco para sacar el pan del molde, sacarlo de la máquina, esperar unos 5 minutos y sacarlo del molde como lo has hecho tu, entonces sale mejor porque los ejes de las palas salen limpios
¡Hola! Aquí tienes una receta de pan preparado a mano, por si te apetece hacerlo: th-cam.com/video/IWN7X8swmz8/w-d-xo.htmlsi=oiWoIs41DpPvhQ6e Próximamente prepararemos alguno de espelta hecho a mano. Un saludo 🤗🌼
¡Hola, Crisber! Cuando la máquina deje de amasar, es el momento de quitar las aspas. A partir de ese momento lo que hace la máquina es cocer el pan, y ya no las necesita. Bienvenida, y gracias por tu comentario 😊😊
No, no pita. La primera vez tienes que estar pendiente, ya que el amasado es bastante breve. Cuando deja de amasar, ya no vuelve a amasar nuevamente. Este es el momento de poner la máquina en pausa, sacar la cubeta y quitarle las aspas, como hago yo en el vídeo. La primera vez tomas nota de cuántos minutos quedan de preparación, y así la segunda vez ya sabes cuándo las tienes que quitar. Lo de quitar las aspas es opcional, pero merece la pena porque así el pan no se te rompe. Espero haberte ayudado 😊
Hola, he comprado hace poco la panificadora de Lidl, y hoy he hecho tu receta. A mí no me ha salido bién 😥😥 . No me ha subido el pán. Qué pena, pero aún así, está muy bueno. No sé en que me habré equivocado. Lo seguiré intentando. Muchas gracias
¡Hola, Virginia! Normalmente si se te baja del medio se debe a que hay un exceso de levadura o de agua. Si sigues los pasos como yo en el vídeo, y las cantidades están bien pesadas, no debería pasarte esto. Sobre todo, es muy importante no abrir la tapa de la panificadora durante el último proceso de levado y cocción. Otro aspecto importante es que el agua debe estar tibia, nunca caliente, ya que al estar caliente le quitaría fuerza a la levadura. También hay que tener en cuenta que la harina que he utilizado es integral de espelta; hay varias clases de harina de espelta (harina blanca de espelta, harina de fuerza de espelta, etc.), y hay que asegurarse de que sea la integral de espelta. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗
@@AlgosecuececonFabi Muchísimas gracias por tu explicación y por haberme respondido tan pronto, así da gusto!! La harina que tengo es integral de espelta, la compré en un herbolario para hacer tu receta. Y la harina de fuerza que tengo es la de Mercadona, no sé si valdrá para tu receta. El problema es que no ha subido nada, por ningún lado 😂😂😂 En el momento que he quitado las aspas, ya veía que no iba bién, pues no estaba como tu masa. Aún así, lo hemos probado, y de sabor estaba buenísimo. Pero vamos, que lo voy a volver a hacer, hasta que no me salga como a tí no paro 😂😂😂😂 Me he suscrito a tu canal, y me encantan todas tus recetas, y sobretodo lo bien que lo explicas y lo simpática que eres. Un saludo amiga desde Guardamar del Segura.🤗🤗
Podrías realizar con la planificadora alguna vez pan con harina de arroz, garbanzos, maíz o almendras?. Tengo mucho interés en esas harinas porq me van muy bien por mis problemas digestivos. Gracias
¡Hola, María del Pilar! Aquí tienes esta receta de pan 100% de harina de maíz, que queda muy rico: th-cam.com/video/d0bXrhcvv2I/w-d-xo.html. También tienes esta receta de un pan keto, preparado con pipas de girasol, por si te apetece echarle un ojo: th-cam.com/video/a_9J0UwymA8/w-d-xo.html. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🎄👑
¡Hola, Francisco! Estoy trabajando en una receta de pan con harina de maíz, que subiré próximamente. ¿El pan que quieres es con parte de harina de maíz o con harina de maíz exclusivamente? Si es solo con harina de maíz entonces el pan no sube, al no haber gluten; necesitaría conseguir un aditivo especial. Ya me dices cuál es el pan que quieres. Un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi Hola, buenos dias, antes que nada quiero darte las gracias por el interes que te estas tomando. Hace poco que tengo la nueva panificadora de lidl y hasta el momento estoy bastante contento, he hecho una receta del pan de espelta tuya y me ha salido bueno, no, buenisimo. Bueno a la respuesta tuya, te comento, me gustaria a ser posible que fuera con harina de maiz solo, pero si tiene que ser con parte de harina de maiz, tambien estaria bien, como mejor veas que puede salir. Feliz Año y que tengas una buena salida y entrada de año. Saludos
¡Hola, Francisco! Después de varias pruebas he sacado un pan con harina de maíz que me gusta. Ha quedado muy rico, espero que te guste 😊 Ya tienes la receta disponible en el canal 👍 Este es con dos harinas; a ver si consigo sacar uno bueno con harina de maíz exclusivamente. Un saludo, y gracias por animarme a hacer este pan 🙂🙂
Buenas ,acabo de comprarme la panificadora y quiero hacer este pan integral k tiene tan buenísima pinta,puedo quitarle la miel,? Por que se la hechas? Gracias.
¡Hola, Ana! Se le pone miel o azúcar al pan para que se ablande la masa al principio, aumente la fermentación, determine la temperatura del horneado y dé color al pan al dorarse la corteza durante la cocción. Si le quitas la miel, ponle azúcar. No lo notas en el sabor, y el pan quedará precioso. Necesita miel o azúcar para que suba correctamente. Un saludo, Ana 🤗 Que pases un bonito domingo 😎
@@AlgosecuececonFabi Muchisimasgracias por tu respuesta tan especificada le echaré miel,aunk espero k me quede casi tan bueno como el tuyo ok la primera vez a ver k me sale,muchiiiisimas gracias.
¡Hola, Ana! Vaya, pensaba que te había contestado y no lo había hecho 😯 Ya tienes en el canal la receta que me pides 🙂👍 ¡Bienvenida a mi cocina! Un saludo, y muchas gracias por acompañarme 🤗
¡Hola, Nuria! Claro, pero las cantidades podrían cambiar. Aquí tienes la receta que preparé para hacer un pan 100% de harina integral de espelta: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗
¡Hola, Laura! Después de desconectar la máquina de la red eléctrica, yo la suelo limpiar con una bayeta húmeda, y después la seco bien con otra bayeta seca. Si tiene alguna mancha por dentro, pongo un poco de vinagre en la bayeta húmeda y le froto un poquito, y se queda muy bien. Esto lo puedes usar para el interior de la máquina y también para el exterior de la cubeta, para mantener el metal brillante. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🌹
¡Hola, Leli! Si quieres hacer el pan solo con harina de espelta, aquí tienes esta otra receta de mi canal: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.htmlsi=JA_BQiu6NY3k-inD. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🎄
Hola Fabi acabo de comprar la semana pasada la panificadora de Lidl y he hecho el pan de espelta siguiendo tus mimos pasos pero me ha salido hundido de arriba me podrías decir si hay algún motivo porque e visto muchas recetas de tus panes y todos quedan preciosos gracias ❤
Holaa! nuevos subs desde Uruguay! Se ve super lindo el video y el pan se ve super rico para el desayuno :D Muchas gracias por compartir! Espero podamos apoyarnos mutuamente, un gran abrazo 🤗😊
I would like for you to make a loaf of bread with real levain with the bread machine ... which program and how much the levain you made you put in the recipe ? Thk you
Hello, Angie! Thanks so much for visiting me 😊 You will find such a recipe in my channel; I made it both with sourdough and with pre-ferment (poolish). Here's the link to the recipe: th-cam.com/video/q7MNpzw4Qng/w-d-xo.html. I hope it's what you're looking for. Regards, and thanks so much for being there 🤗🌹
Hola Fabi! Primero de todo gracias por tus vídeos. Una pregunta : ¿esta receta se puede hacer con 500 g de harina de espelta y no poner la harina de fuerza? Gracias
¡Hola, Montse! Para esta receta has de utilizar los ingredientes que indico en el vídeo, si quieres que te quede un pan esponjoso y crujiente. Si modificamos las harinas, tendríamos que cambiar también otros ingredientes de la receta. No te puedo decir que va a salir bien la receta si antes no he probado yo a prepararla haciendo esos cambios. De todos modos, si lo que quieres es un pan totalmente integral, te recuerdo que tienes una receta en mi canal de un pan 100% integral, por si te apetece echarle un vistazo: th-cam.com/video/_t9BGuPJoEw/w-d-xo.html. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌹
¡Hola, Ana! Muchas gracias a ti por estar ahí 🤗 Sí, la puedes sustituir o quitar, el pan te seguirá saliendo rico igualmente. Para hacerlo solo con harina de espelta, hay que cambiar las cantidades. Cuando tenga la receta preparada, la subiré al canal para que la disfrutemos todos, y te avisaré. Un saludo, amiga 🤗
Me ha sonado más tarde pero vi que ponía las iniciales específicas de quitar las aspas pero al darle al interruptor de nuevo,no semana la pantalla el tiempo que quedaba sino de nuevo 3h. Que hago?como la programo para que hornee
¡Hola, Ana María! Para ponerla en pausa solo hay que pulsar brevemente; si mantienes el dedo en el botón, finaliza el programa, se pone a cero. Si te pasa esto, deja que suba la masa, y cuando haya subido pones el programa "Hornear", eliges el tostado y la pones en marcha, y en 1 hora tendrás el pan listo. Un saludo, amiga 🤗🍁
Hola Fabi el pan ha quedado riquísimo! Pero el pan acabado, no me ha quedado subido como a ti, sino que me ha quedado la parte de arriba hundida. ¿Sabes por qué puede ser? Gracias
¡Hola, Montse! Normalmente si se te baja del medio se debe a que hay un exceso de levadura o de agua. Si sigues los pasos como yo en el vídeo, y las cantidades están bien pesadas, no debería pasarte esto. Sobre todo, es muy importante no abrir la tapa de la panificadora durante el último proceso de levado y cocción. Otro aspecto importante es que el agua debe estar tibia, nunca caliente, ya que al estar caliente le quitaría fuerza a la levadura. También hay que tener en cuenta que la harina que he utilizado es integral de espelta; hay varias clases de harina de espelta (harina blanca de espelta, harina de fuerza de espelta, etc.), y hay que asegurarse de que sea la integral de espelta. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗
Fabi, buenas noches, he hecho todo exactamente como tú dices, el pan sale bien, pero cuando falta una hora y media la masa está arriba y se ve bien pero al poco tiempo se viene abajo y se hunde, no queda como el tuyo de levantado. Ya eso me ha pasado en varias ocasiones con otras recetas que he hecho. No sé si es algoxque hago mal o es un fallo de la temperatura del aparato
¡Hola, Luis! Si tienes ese problema con el pan, eso suele suceder cuando hay un exceso de levadura o de agua, que si está todo con el peso que yo te digo en la receta no debe suceder; también puede ocurrir si el agua está caliente en lugar de tibia. Si esas tres cosas las haces como yo, no tiene por qué hundirse el pan. También, como sabrás, nunca se debe abrir la tapa de la panificadora durante el proceso de levado; eso también puede hacer que se baje. Si todo eso está correcto y te ha sucedido más veces, puede ser que tu máquina no funcione bien. Espero haberte ayudado, un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi la diferencia puede ser el agua que no estaba tibia, un poco más caliente. Y por otro lado solo lo abrí después de terminar el movimiento de las palas, para desmontar estás. De todos modos muchas gracias
¡Hola, Mercedes! Por supuesto, prepararé un pan de calabaza. Las recetas que me vais pidiendo las voy subiendo en orden 🙂 Espero que os guste la receta cuando la suba al canal 😊 Un saludo, amiga. Muchas gracias por estar ahí 🤗
@mercedesvimar6378 ¡Hola, Mercedes! Ya tienes en el canal la receta de pan de calabaza que me pediste. La verdad es que he tardado un poco, pero más vale tarde que nunca 😁 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁
Fabi, este pan ya es el pan de uso diario en casa ❤️. Pero tengo una duda, es que siempre se me sume de en medio. Sube y cuando va a hornear plom se sume un poco. Le bajé levadura a 5 gramos y sigue lo mismo, le baje agua a 300 gramos y sigue. Que será?
¡Hola, Cristina! Si usas el mismo programa que utilizo yo, el agua está tibia (pero no demasiado caliente, ya que eso desactivaría la levadura) y utilizas la misma cantidad de harina integral de espelta y levadura seca, el pan no debería hundirse en el centro, ya que las cantidades están equilibradas. Es muy importante controlar bien los pesos. Y sobre todo, nunca hay que abrir la tapa de la panificadora una vez que ha subido el pan, antes de hornearlo. Si todo eso está correcto, no debería hundirse. Un saludo, amiga 🤗
Fabi lo volví a intentar al 100 con los ingredientes pesados y todo medido tal como lo pones y plom! más sumido que cuando le modifiqué y le puse menos levadura. No será que 7 gramos de la seca es demasiado? lo digo porque pones 15 de la fresca y siempre se dice que de la fresca se divide entre 3 para sacar la seca, bueno eso lo he aprendido. El caso es que antes cuando le ponía 5 se sumía poco pero hoy, bueno un tobogán. Ya no se que será. El agua igual la puse tibia como me lo dijiste. Otra, leyendo comentarios, de los primeros veo que a dos personas más les sucede, si la hidratación es factor, yo vivo en un clima muy húmedo y no se si eso influya. Perdón te de tanta lata, pero me encantas tus recetas y veo tu pan tan esponjado y me da frustración que el mío nunca sale asiii!! Uso la Silvercrest nueva la 2020 y pongo el programa 3 tal cual lo pones tu. En fin, ya me dirás. Un beso enorme!
@@cristinafonseca4875 ¡Hola, Cristina! Me sabe muy mal no haber visto antes tu comentario. Las respuestas a respuestas de comentarios no me salen en mi página tan visibles como los comentarios nuevos, y a veces no sé que están. Acabo de verlo ahora mismo gracias al comentario de @María aurora Perez. Efectivamente, si se hunde el pan, a menudo se debe a un exceso de levadura. En este caso, bájale la cantidad de levadura seca a 4 gramos (si es fresca, 12), y te quedará rico. Ya me contarás qué tal te sale. Perdona otra vez por no haber contestado antes. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌼
@@mariaauroraperez6561 Sí, efectivamente. La mayor parte de las veces, si se hunde, suele ser por un exceso de levadura. Aunque si hay un exceso de hidratación también puede pasar. Un saludo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗🌼 Gracias a tu comentario, he visto el de Cristina. ¡Gracias otra vez! 😊😊😊
Hola Fabi que tal,tengo una duda con las harinas. Porque cuando haces panes como por ejemplo este de Harina de espelta,le añades otra harina en este video harina de fuerza?porque no se le pone entera toda la harina por ejemplo si es pan de espelta todo con harina de espelta, si se elabora de centeno toda la harina de centeno,etc,etc muchas gracias de antemano
¡Hola, Chary! Normalmente mezclo la harina integral con harina de fuerza porque esta harina ayuda a subir la masa, y ayuda a que nos quede un pan más esponjoso y crujiente, sin perder el sabor a integral. También se pueden hacer panes solo con harina integral, pero las cantidades variarían totalmente. Aquí tienes el enlace a una receta mía de pan 100% integral: th-cam.com/video/_t9BGuPJoEw/w-d-xo.html. Poco a poco iremos preparando más panes. Un saludo, amiga 🤗
¡Hola! Dependiendo del modelo de panificadora que tengas, lo mínimo que puedes hacer es un pan de 750 gramos. Pero no vale la pena hacerlo más pequeño. Cuando lo tengas listo (y frío), hazlo a rebanadas y congélalo, y así vas sacando del congelador la cantidad que necesites. Si lo vas a tomar en tostadas lo puedes meter directamente en la tostadora, sin descongelar, y estará prácticamente igual que recién hecho 😊 Un saludo 🤗
Hola Fabi el pan de espelta ha quedado bestial siguiendo todas tus indicaciones. Ya tengo otra receta para añadir a mi recetario de panificadora gracias a ti . Ahora me gustaría hacer pan de centeno. Espero tu receta🙏😘😘
¡Hola, Fabiola! Cuánto me alegra que te haya salido tan bien el pan 👏👏👏 Te hice la receta con mucho cariño 😊😊 Por supuesto que haré el pan de centeno que me pides, para que disfrutemos las dos en casa de otro sabroso pan 😋 Si alguna vez te apetece, me haría mucha ilusión que compartieses conmigo en mi página de Facebook (tienes el enlace en el apartado de descripción de todos los vídeos) alguna foto de alguno de los panes que hagamos juntas 😊 Muchas gracias por estar ahí 🤗
Claro que sí. Luego te envío por Facebook las fotos . Ya verás que pinta. Gracias ☺️
@@noianoia4244 ¡Muchas gracias! 🙂 Me hace verdadera ilusión verlas 😊 Que pases un buen día 😎
Fabi mi madre es ipertensa y no me gustaría añadirle sal , influiría en el resultado final del PAN??
@@robertofuegogarcia3977 hola, perdona que te conteste yo, yo también soy hipertensa y no agregó sal, sale igual de bueno lo único que no tiene sabor pero buenísimo igual. Yo hago las recetas de Fabi. Muy ricos todos.
Lo hago con semillas de amapola y sésamo......BUENISIMO ....ERES MSRAVILLOSA ....
TODO LO QUE TU HACES YO TAMBIÉN eres mi guia con la panificadora GRACIAS GRACIAS GRACIAS DESDE..... ELCHE
¡Hola, Susi! Cuánta ilusión me hace ver comentarios como el tuyo 😍😍, ya que lo que más me gusta es compartir mis recetas con todos vosotros, para que las disfrutemos todos. Y gracias, gracias, muchas gracias a ti por acompañarme 🤗🌹
Muchas gracias, me ha salido muy bien, quisiera hacer ahora el pan más grande, y otro 100% espelta. Enhorabuena por el canal, ¡me encanta!
Lo hice hoy. Ha, salido buenísimo. La miga espectacular. Yo saque la masa y le añadí nueces Gracias por la receta
¡Hola, Ana! Seguro que te quedó riquísimo con las nueces 😋😋 Muy buena idea 🙂👍 Un saludo, y muchas gracias a ti por cocinar conmigo 🤗🌷
Que maravilla de pan me ha salido. Muchas Gracias por la receta Fabi.
Muy buena receta. Lo hice y sale genial. Gracias por compartir 👍
¡Hola! Muchas gracias por cocinar conmigo 🤗 Me alegra que te haya salido tan rico 👏👏👏 Un saludo, amiga 🤗
Maravilloso, tiene buena pinta lo probare
Hola Fabi, he hecho tu receta y me ha salido genial, muchas gracias.
Super WOW buena manera de hacer pan sin mucho trabajo me gusta la panificadora si no la veo no me doy cuenta que hacen este tipo de cosas comensare a buscar una por que me gusta mucho el pan gracias por compartir la invito a m la cocinita yo aqui me quedo cuidese mucho
Qué alegría que te haya gustado 😊 Si te compras una panificadora disfrutarás de un rico pan casero todos los días, y sin nada de trabajo jejeje 😁 Bienvenido a mi cocina 🤗 Ahora mismo me paso por la tuya 👍 Un saludo.
@@AlgosecuececonFabi Gracias y cuidese mucho nos estaremos mirando lindo domingo
Explican de maravilla, muchas gracias!
Muchas gracias a ti por estar ahí, Petra 🤗 Me hace mucha ilusión que te haya gustado mi receta, ya que me encanta poder compartirlas con todos vosotros 😊 Un abrazo, amiga 🤗🌼
Muchas gracias por sus vídeos, por explicarlo todo tan claro y tan bien.
Soy una fan.🤗
¡Hola, Carmen! Cuánto me alegra que te gusten mis recetas 😊😊😊 Muchas gracias por tu comentario, y muchas gracias a ti por acompañarme en mi cocina. Un abrazo, amiga 🤗🍁
Muchas gracias por tus recetas, acabo de poner a hacer el pan de espelta, a ver como sale,
Muchas gracias por todas tus recetas!
¡Hola, Manuel! Muchas gracias a ti por acompañarme y ver mis vídeos 🤗
Me encanto como quedo el pan y me gusto delicioso Gracias por compartir hasta el próximo video 👍te dejo mi like feliz día
¡Gracias! Qué bien que te gustó 👍 Un saludo, amigo 🤗
Hola soy Mar estoy esperando que me la traigan y hacer tus recetas Gracias por toda la ayuda que das
Wow so looks yummy
Thanks for sharing
Visual good
Big like my friend💕💕💕👍👍👍
Thanks so much my friend 😊
Tengo una panificadora de Lidl. Lo he hecho y me ha encantado. me suscribo a tu canal.Gracias.
¡Hola! Me alegra mucho que te haya salido tan rico el pan. Muchas gracias por acompañarme en mi cocina 🙂👍 Un saludo 🤗
Estoy haciendo el pan y le puse semillas de sésamo y de lino espero que quede bien gracias por la receta
¡Hola, Isabel! Con ese punto de semillas seguro que te quedará riquísimo 😋 Que disfrutes mucho de tu pan, y muchas gracias a ti por ver mis vídeos 🤗
Ya te he visto hacer varios panes con la panificadora y la verdad es que tienen muy buena pinta. Mi like👍
¡Gracias! La verdad es que esta máquina es una maravilla 😊😊 Saludos 🤗
Hola Fabi , muchas gracias por la receta que te pedí. La estoy haciendo ahora mismo . Ya te contaré cómo ha salido
¡Hola, Fabiola! Esperando que me cuentes 🤩🤩
Me gusta mucho tu receta
Me alegro mucho, Resu 😊😊 Si la preparas, la disfrutarás como yo 🙂👍 Un saludo, y gracias por acompañarme 🤗🌻
Muchas gracias Fabi, gracias a que te encontré y seguí tus recetas acerté desde el primer pan.
Si fueras tan amable hacer, por ser una experta, pan con más cantidad de trigo sarraceno , harina de coco o pan con Kampuchea
Gracias
Hola fabi me a gustado tu receta boy a hacerla con las medidas que tu nos das, gracias
¡Hola, Carmen! Si sigues todas mis indicaciones te saldrá el pan exactamente igual que a mí. Cuando lo prepares, ya me cuentas qué tal te ha salido 🙂👍 Me alegra mucho que cocines conmigo 😊 Muchas gracias por estar ahí 🤗 Que pases un bonito día 😎
Ya voy por el segundo pan!! Es una maravilla!! Gracias Fabi!
Me alegra un montón que te haya gustado 🙂👍 Muchas gracias a ti por estar ahí, Cristina 🤗🤗
Una maravilla
Muchas gracias, María 🤗🍁
Hola Fabi, segundo pan que hago con tus recetas, genial es poco. Muchas gracias.
¡Hola, Mercedes! Me alegra mucho que te gusten mis panes y que te salgan ricos 😊 Me encanta compartir mis recetas con todos vosotros 🙂👍 Muchas gracias por estar ahí, un abrazo 🤗
Quedó súper esponjoso. Felicidades
Muchas gracias 😊🌷
Que excelente receta mi amiga, como es de costumbre paso a dejarte buena vibra y un gran pulgar arriba. Bendiciones y gran dia para ti
¡Muchas gracias, Yola! Gracias por acompañarme en mi cocina 😊 Un saludo 🤗
Muy interesante desde Colombia
¡Hola, querida Clemencia! Muchas gracias por estar ahí 🤗🤗
Que rico!! Mañana mismo lo hago.
¡Gracias, Nereida! 😊😊 Seguro que te sale muy rico 🙂👍 Ya me contarás 😉
I have a lot of spelt flour... and will be doing bread with it thanks to you!! Great recipe!! 😋😋🙌🙌💟💟
Glad to hear that 🙂 Thanks for your visit 😊 Enjoy your bread! 😋👍
Que bien te quedó ese pan debe muy rico 😋😋🖐️🖐️🌷☕☕
Muchas gracias 😊😊
Hola amiga Fabi te deseo mucho éxito
Que rico el pan que haces 🤤
Seguiré tu receta ahora que compre mi horno
Muchas gracias 🙂🙂 No hay nada mejor que hacer tu propio pan en casa 😎
That’s looks delicious 😋 thanks for sharing my friend. Keep in touch
Thanks! 🙂🙂 Thanks to you for visiting me 😊 I will my friend 👍
Hola el pan está genial muy bueno y muy rico,estoy encantada con su canal además las cosas que he hecho me han salido estupendamente muchas gracias por estás recetas maravillosas.
Fabi quiero hacer el pan japonés me puede indicar si puedo hacer la mitad de los ingredientes ya que mi panificadora es la Pain Dore y lo máximo es un k.muchas gracias
Que buena receta... 😀 Muchísimas gracias 😘 te sigo a partir de esta receta 🤗
¡Hola, Karen! Bienvenida a mi cocina 🤗 Muchas gracias a ti por tu comentario. Deseo que te gusten las recetas que voy subiendo con toda mi ilusión, ya que me encanta compartirlas con todos vosotros. Un saludo, amiga 🤗🌹🌹
Pues si que es verdad lo que decías que hace buenos panes 😘💚
¡Ya te digo! Para mí es imprescindible en la cocina 😎 Un saludo 🤗
Magnífico ❤
¡Muchas gracias, Carmen! 🤗🌼
Pies tiene una pinta excelente no conocía este robot 👏👏👏
¡Gracias, Fer! 🙂🙂 Es un electrodoméstico muy útil en la cocina, súper barato para el gran rendimiento que se le saca 👍 Y con él puedes comer pan recién hecho todos los días, sin apenas trabajo 🍞 Para mí es imprescindible, ya que nos encanta el pan casero 😁😁
Muy buena receta muchas gracias por co partir y explicar bien. Me quedo dándote mi amistad saludos y bendiciones
¡Gracias! 🙂🙂 Bienvenida a mi cocina 🤗🤗 Saludos.
Wow 👏 Fabi que ricoooo pan es nuy bueno saber hacerlo en casa la receta de hoy esta BUENAZAAAA gracias y 💖 muchas bendiciones 😘
¡Muchas gracias, Silvia! 🙂 Eres un sol 😊 Me alegra que te haya gustado 👍 Que pases un bonito día 😎
Wow! se ve bellisimo, me encanto esta receta!!! excelente :)
Me alegra que te haya gustado la receta 🙂 Muchas gracias por tu visita y comentario 😊😊
Bravo pour vos vidéos bien expliquées et précisés dans le détail des ingrédients. . Que veux dire farine de force ou farine a pain ??? T65 ? ++ ?? Pourquoi compléter la farine d'épeautre complète ?? Merci
Bonjour Helene! En Espagne, on l'appelle farine de force qui a une teneur en gluten plus élevée et est généralement utilisée pour faire du pain. En Espagne, il a le code W300. Je pense que c'est similaire ou égal à la farine T55. Et si vous souhaitez préparer un pain à base de farine d'épeautre entière, vous pouvez regarder cette autre recette: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html. Salutations, et merci beaucoup de m'avoir rejoint dans ma cuisine 🤗🌹
Wow, qué buena máquina amiga!!
Muy rico pan.👌👍
¡Muchas gracias! 🙂 La verdad es que la panificadora va de cine 😎 Un saludo 🤗
Hola, sigo mucho tus recetas y me gustaria si fuera posible, que nos prepararas un pan con nueces. Muchas gracias y un saludo.
¡Hola, Maria Carmen! Muchas gracias por tu comentario 😊 Me alegra mucho que te gusten mis recetas 🙂👍 A mí me encanta compartirlas con todas vosotras 🙂 Por supuesto que prepararemos un rico pan con nueces. Poco a poco voy preparando las recetas que me vais pidiendo 👍 Que pases un bonito finde 🤗😎
Hola Fabi, te quedo de 💯, y esa máquina es todo un Capricho, no la conocía y te ha salido genial, un abrazo 🤗
Muchas gracias 😊😊 Pues sí, esta máquina es una maravilla. Yo hago pan con ella a diario, te quita un montón de trabajo 👍👍 Gracias por la visita, un abrazo 🤗
Dicen que es muy buena esa panificadora, me ha gustado mucho tu receta!!! Saludos amiga! 🥰🥰🌷🌷
Sí, es una maravilla de máquina, muy fácil de utilizar 🙂👍 Me alegro de que te haya gustado mi receta 😊 Un saludo 🤗🌷
Looks easy and delicious.. Love it..
Thank you!! 🙂🙂
Bravoooo se te ha quedado muy bien 😃
Muchas gracias 🙂🙂🙂
Buena idea la de quitar las aspas, queda más bonito, sin el hueco de las aspas. No se me había ocurrido. Igual quedan agujeros.
Muchas gracias, Sarah. La verdad es que así no rompemos el pan 😉 Un saludo 🤗
Hola buenos días he empezado a seguirte . Podrías hacer un pan de las harinas q vienen preparadas en lidl ? . Gracias tengo puesta las notificaciones por si lo haces . Un saludo
¡Hola, Menchu! Bienvenida a mi cocina 🤗 Espero que te haya gustado la receta que he subido con el preparado de pan integral de centeno de Lidl: th-cam.com/video/0jfyYbkYtSA/w-d-xo.html. Iré preparando alguno más, para que los conozcamos todos. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌺🌹
@@AlgosecuececonFabi lo hice y me quedó estupendo muchísimas gracias . 😊
Hola Fabi, lo hice varias veces y sale genia. Tienes alguna receta de pan de trigo sarraceno exclusivamente? Muchas gracias por tus vídeos. Un saludo
Hola soy Rosa me encanta tu programa me e comprado la panificadora de lidel y e seguido todos los paso y las aspas no se mueven cuneta está biencolocada ya no se que a esi ir a de ornetña o que acerr
Buenas noches Fabi , me gustaría pedirte un favor a ver si pudieras hacer masa de donut en la panificadora . Gracias y feliz domingo
Buenas noches, Milagros 😊 Por supuesto que prepararemos esa masa de donut, y así lo disfrutaremos todos 🙂👍 Un saludo, y gracias por acompañarme, amiga 🤗 Y feliz domingo para ti también 😎
Bendiciones fabi❤ de caducidad tienes algún video de pan integral de bollo. En la panificadora? 🤗🌹
¡Hola, amiga! Aquí tienes una receta de pan esponjoso integral en panificadora: th-cam.com/video/9bIW-2TaYu8/w-d-xo.html Deseo que te guste 😊 Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁
He hecho el pan, siguiendo la receta de FABI, y me ha salido muy esponjoso y un sabor magnífico, solo que he puesto 7 g. de levadura y se ha bajado un poco por el centro, pero con una miga muy buena. No sé si con 4 g. de levadura saldrá tan esponjoso y con tanta miga. Lo de bajarse un poco por el centro, es un mal menor al ser tan esponjoso y con tanta miga. Nunca he comido un pan integral tan bueno.
Awesome! This is so easy to follow! And requires patience! 🙏👍😊❤️❤️
Thanks so much for your comments 🙂 Have a nice day 😎
wow you made yummy bread ~!
great !!!
love it my friend : )
big like
Thank you so much my friend 😊😊
Hola Fabi! Me gustaría saber si se puede hacer con harina de espelta el 100 por 100 integral
Hola Fabi, hoy he hecho mi segundo pan de espelta, el primero salió más bufado por arriba, y hoy más hundido. Me podrias decir a que se puede deber?
Gracias por adelantado. Un abrazo.
Ah, me encantan tus recetas y lo bien que lo explicas todo.
¡Hola, Soledad! Muchas gracias por tu comentario 🙂🙂 Una pregunta: ¿utilizas levadura seca o fresca?
Buenos días Fabi, utilizo levadura seca.
Buenos días, Soledad. Prueba a utilizar 4 gramos de levadura seca en lugar de 7. He probado con esta cantidad, tanto en la máquina nueva como en el modelo anterior, y ha salido perfecto en ambos casos. Ya me contarás. Un saludo, amiga 🤗
Muchas gracias Fabi, probare con 4 gm. de levadura seca.
De todos modo, de sabor y cocción está buenísimo. Ya te diré que tal me sale el próximo.
Mi panificadora es, creo,la última que ha sacado Lidl Silvercrest. Me la regalaron mis hijas en Reyes, de 2021.
Perdona que te de tanto la lata.
Un abrazo.
Hola Fabi, ayer hice el pan de espelta con 4 gm. de levadura seca como me comentaste, y salió de lujo, no se hundió por arriba como la ve anterior. Mil gracias por tu consejo.
Hasta le hice foto, para que lo vieran mis hijas 😀😀😀😀
Hola, se puede utilizar solo harina de espelta de fuerza que no sabia que habia que habia de fuerza, pensaba que solo habia de fuerza en el trigo, pero ayer la ci en el super. Gracias
¡Hola, Amparo! Muchas gracias por tu pregunta 🙂 Sí que puedes utilizar solo harina de fuerza de espelta, poniendo 500 gramos solo de este tipo de harina, y el resto de ingredientes de la receta igual que los pongo yo en el vídeo. Pero ten en cuenta que subirá en el horneado pero después bajará y se quedará hundido en la parte alta del pan. Igualmente queda esponjoso, pero menos bonito a la vista, ya que al ser tan integral tiene menos gluten, y por ello sube menos. Yo a veces lo preparo así, totalmente integral, y queda muy rico. Un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi hola, gracias, sabes que me he inventado yo la receta y me ha salido un pan ESPECTACULAR !!!
He puesto 400 de espelta de fuerza y 100 gramos de espelta integral normal, 350 de agua, 2 cucharadas soperas de aceite, media pastilla de levadura y dos medidas de sal rosa y le he añadido semillas de calabaza, girasol y sesamo y al abrir la panificadora pensaba que saldría un churro jajajaja ! Y MI SORPRESA HA SIDO GENIAL !!! UN PAN PRECIOSO Y SUPER ESPONJOSO POR DENTRO ! LA DE FUERZA COMO NO PONIA QUE ERA INTEGRAL POR ESO LE HE AÑADIDO YO ESOS 100 GR ADICIONALES ♥♥♥♥
BSS ♥♥♥
¡Hola, Amparo! Me alegra mucho que te haya salido el pan tan espectacular 👏👏👏 ¡Un hurra por la cocinera! 👏👏 Si quieres hacer otros panes diferentes, prueba mis otras recetas de pan y te saldrán igual que me salen a mí, si haces la receta como la hago yo 😊 Un abrazo, y que pases un bonito fin de semana 😎😎
@@AlgosecuececonFabi gracias corazón bonito! Un bsss y bendiciones preciosa
Hola Fabi,,, muchas gracias por la receta,, la probaré y te digo que tal 😊😊.... Una pregunta,, puedo hacerlo con harina de espelta solo??? O poner harina de todo uso en vez de fuerza!!???? Otra cosita también podemos poner semillas??? Muchas gracias por todo 😘😘😘😘
¡Hola, María José! Por supuesto, puedes poner semillas en todos los panes que prepares. Y si quieres preparar un pan 100% de harina de espelta, aquí tienes esta receta, que sale deliciosa: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html Ya me contarás cómo te sale. Un saludo, amiga, y muchas gracias a ti por cocinar conmigo 🤗🌼
Hola Fabi, cuando se dice agua tibia quieres decir del grifo o templada un poco en el microondas. Gracias
¡Hola, Pili! Cuando digo tibia me refiero a ponerla un poquito en el microondas. Solo un poco caliente, a unos 30ºC. Cuando la saques del microondas, mojas un dedo dentro y así compruebas que esté calentita pero que no queme. Si estuviese caliente mataríamos la levadura (a partir de 45ºC le quita efectividad, y a partir de 55ºC la desactiva). Un saludo, amiga 🤗
Me gustaria saber Fabi, si este pan se podría hacer solo con harina de espelta integral, sin la harina de fuerza. Gracias de antemano!
Un pequeño truco para sacar el pan del molde, sacarlo de la máquina, esperar unos 5 minutos y sacarlo del molde como lo has hecho tu, entonces sale mejor porque los ejes de las palas salen limpios
Ok, gracias por la sugerencia 😊 Un saludo, y gracias por estar ahí 🌼🤗
Porfa haznos mermeladas.Graciasssss
Se puede hacer a mano ..? Y como hacerlo muchas gracias
¡Hola! Aquí tienes una receta de pan preparado a mano, por si te apetece hacerlo: th-cam.com/video/IWN7X8swmz8/w-d-xo.htmlsi=oiWoIs41DpPvhQ6e Próximamente prepararemos alguno de espelta hecho a mano. Un saludo 🤗🌼
Hola Fabi se le podrían echar semillas o no subirá igual Gracias
¡Hola, Loles! Sí que le puedes echar un puñadito de semillas, y te saldrá muy rico 🙂👍 Un abrazo, y muchas gracias por estar ahí 🤗
Hola, nos acabamos de comprar la panificadora, nos vamos a estrenar con este pan. Solo una duda. Cuando sé que hay que quitar las aspas? Gracias
¡Hola, Crisber! Cuando la máquina deje de amasar, es el momento de quitar las aspas. A partir de ese momento lo que hace la máquina es cocer el pan, y ya no las necesita. Bienvenida, y gracias por tu comentario 😊😊
@@AlgosecuececonFabi pero como se yo que ha dejado de amasar? Pita o tengo que estar pendiente del ruido que hace?
No, no pita. La primera vez tienes que estar pendiente, ya que el amasado es bastante breve. Cuando deja de amasar, ya no vuelve a amasar nuevamente. Este es el momento de poner la máquina en pausa, sacar la cubeta y quitarle las aspas, como hago yo en el vídeo. La primera vez tomas nota de cuántos minutos quedan de preparación, y así la segunda vez ya sabes cuándo las tienes que quitar. Lo de quitar las aspas es opcional, pero merece la pena porque así el pan no se te rompe. Espero haberte ayudado 😊
@@AlgosecuececonFabi muchisimas gracias, nos has ayudado muchisimo
Muchas gracias a ti por estar ahí 🙂 Cualquier duda que tengas, no dudes en preguntarme 👍 Seguro que te sale muy rico 😋 Que pases un bonito día 🌹🌷
Hummmm me parece tan buena 😋
Gracias 😊
Hola Fabi, me encantan tus recetas, lo que me pasa es que haciéndola igual siempre se hunde por el centro, que puedo hacer?
Solo una duda, podría hacer este pan con polis y así restar levadura?
Muchas gracias un saludo
Hola, he comprado hace poco la panificadora de Lidl, y hoy he hecho tu receta. A mí no me ha salido bién 😥😥 . No me ha subido el pán. Qué pena, pero aún así, está muy bueno. No sé en que me habré equivocado. Lo seguiré intentando. Muchas gracias
¡Hola, Virginia! Normalmente si se te baja del medio se debe a que hay un exceso de levadura o de agua. Si sigues los pasos como yo en el vídeo, y las cantidades están bien pesadas, no debería pasarte esto. Sobre todo, es muy importante no abrir la tapa de la panificadora durante el último proceso de levado y cocción. Otro aspecto importante es que el agua debe estar tibia, nunca caliente, ya que al estar caliente le quitaría fuerza a la levadura. También hay que tener en cuenta que la harina que he utilizado es integral de espelta; hay varias clases de harina de espelta (harina blanca de espelta, harina de fuerza de espelta, etc.), y hay que asegurarse de que sea la integral de espelta. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗
@@AlgosecuececonFabi Muchísimas gracias por tu explicación y por haberme respondido tan pronto, así da gusto!!
La harina que tengo es integral de espelta, la compré en un herbolario para hacer tu receta. Y la harina de fuerza que tengo es la de Mercadona, no sé si valdrá para tu receta. El problema es que no ha subido nada, por ningún lado 😂😂😂
En el momento que he quitado las aspas, ya veía que no iba bién, pues no estaba como tu masa. Aún así, lo hemos probado, y de sabor estaba buenísimo. Pero vamos, que lo voy a volver a hacer, hasta que no me salga como a tí no paro 😂😂😂😂
Me he suscrito a tu canal, y me encantan todas tus recetas, y sobretodo lo bien que lo explicas y lo simpática que eres.
Un saludo amiga desde Guardamar del Segura.🤗🤗
@@Virgiglass ¡Muchas gracias! Seguro que acabarás consiguiendo un pan exquisito 😋😋 Muchas gracias por acompañarme. Un abrazo, amiga 🤗
Podrías realizar con la planificadora alguna vez pan con harina de arroz, garbanzos, maíz o almendras?. Tengo mucho interés en esas harinas porq me van muy bien por mis problemas digestivos. Gracias
¡Hola, María del Pilar! Aquí tienes esta receta de pan 100% de harina de maíz, que queda muy rico: th-cam.com/video/d0bXrhcvv2I/w-d-xo.html. También tienes esta receta de un pan keto, preparado con pipas de girasol, por si te apetece echarle un ojo: th-cam.com/video/a_9J0UwymA8/w-d-xo.html. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🎄👑
Hola Fabi, me gustaria saber si puedes hacer una receta con harina de maiz, gracias
¡Hola, Francisco! Claro que sí, próximamente la subiré. Que pases un buen día 😎
@@AlgosecuececonFabi muchas gracias por tu atencion
¡Hola, Francisco! Estoy trabajando en una receta de pan con harina de maíz, que subiré próximamente. ¿El pan que quieres es con parte de harina de maíz o con harina de maíz exclusivamente? Si es solo con harina de maíz entonces el pan no sube, al no haber gluten; necesitaría conseguir un aditivo especial. Ya me dices cuál es el pan que quieres. Un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi Hola, buenos dias, antes que nada quiero darte las gracias por el interes que te estas tomando. Hace poco que tengo la nueva panificadora de lidl y hasta el momento estoy bastante contento, he hecho una receta del pan de espelta tuya y me ha salido bueno, no, buenisimo. Bueno a la respuesta tuya, te comento, me gustaria a ser posible que fuera con harina de maiz solo, pero si tiene que ser con parte de harina de maiz, tambien estaria bien, como mejor veas que puede salir. Feliz Año y que tengas una buena salida y entrada de año. Saludos
¡Hola, Francisco! Después de varias pruebas he sacado un pan con harina de maíz que me gusta. Ha quedado muy rico, espero que te guste 😊 Ya tienes la receta disponible en el canal 👍 Este es con dos harinas; a ver si consigo sacar uno bueno con harina de maíz exclusivamente. Un saludo, y gracias por animarme a hacer este pan 🙂🙂
Amazing recipe, really cool video and well put together! Stay connected!
Thank you very much 🙂🙂
No será mucha levadura? Porque yo lo hago solo de espelta y echo 3 gr.....y me sale bien.....probaré 👋
Buenas ,acabo de comprarme la panificadora y quiero hacer este pan integral k tiene tan buenísima pinta,puedo quitarle la miel,? Por que se la hechas? Gracias.
¡Hola, Ana! Se le pone miel o azúcar al pan para que se ablande la masa al principio, aumente la fermentación, determine la temperatura del horneado y dé color al pan al dorarse la corteza durante la cocción. Si le quitas la miel, ponle azúcar. No lo notas en el sabor, y el pan quedará precioso. Necesita miel o azúcar para que suba correctamente. Un saludo, Ana 🤗 Que pases un bonito domingo 😎
@@AlgosecuececonFabi Muchisimasgracias por tu respuesta tan especificada le echaré miel,aunk espero k me quede casi tan bueno como el tuyo ok la primera vez a ver k me sale,muchiiiisimas gracias.
Gracias a ti por acompañarme 🙂 Si sigues mis pasos te saldrá igual que a mí 😊 Un abrazo 🤗
Ya he hecho varios panes tuyos, podrías hacer un pan Challah o Jalá (pan judío de celebración). Sería genial muchas gracias.
¡Hola, Ana! Vaya, pensaba que te había contestado y no lo había hecho 😯 Ya tienes en el canal la receta que me pides 🙂👍 ¡Bienvenida a mi cocina! Un saludo, y muchas gracias por acompañarme 🤗
quiero preguntar , porque no estan todas tus recetas en la pagina de la suscripcion ??
Шикарный рецепт! очень вкусненько,аппетитно и красиво! лайк..ж. к. нам)Спасибочки)))))
большое спасибо! 😊😊😊
Fabi una consulta, se puede hacer todo con harina de espelta, sin la de fuerza??
¡Hola, Nuria! Claro, pero las cantidades podrían cambiar. Aquí tienes la receta que preparé para hacer un pan 100% de harina integral de espelta: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.html. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗
Hola Fabi buenas tardes te quiero preguntar cómo puedo limpiar la panificadora por dentro
¡Hola, Laura! Después de desconectar la máquina de la red eléctrica, yo la suelo limpiar con una bayeta húmeda, y después la seco bien con otra bayeta seca. Si tiene alguna mancha por dentro, pongo un poco de vinagre en la bayeta húmeda y le froto un poquito, y se queda muy bien. Esto lo puedes usar para el interior de la máquina y también para el exterior de la cubeta, para mantener el metal brillante. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🌹
Hola ; podría ser todo de harina de espelta ? quedaría igual que sin la harina de fuerza ?
¡Hola, Leli! Si quieres hacer el pan solo con harina de espelta, aquí tienes esta otra receta de mi canal: th-cam.com/video/Czlrwyscdcg/w-d-xo.htmlsi=JA_BQiu6NY3k-inD. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🎄
Hola Fabi acabo de comprar la semana pasada la panificadora de Lidl y he hecho el pan de espelta siguiendo tus mimos pasos pero me ha salido hundido de arriba me podrías decir si hay algún motivo porque e visto muchas recetas de tus panes y todos quedan preciosos gracias ❤
Holaa! nuevos subs desde Uruguay! Se ve super lindo el video y el pan se ve super rico para el desayuno :D Muchas gracias por compartir! Espero podamos apoyarnos mutuamente, un gran abrazo 🤗😊
¡Hola! Muchas gracias por vuestro comentario 😊😊 ¡Bienvenidos a mi cocina! 🤗 Ahora mismo os haré una visita 👍🌹
Hola en vez de miel.puede ser azúcar? O sin nada. Soy diabetica. Gracias
¡Hola! Claro, lo puedes preparar sin azúcar. Un saludo, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🍁
I would like for you to make a loaf of bread with real levain with the bread machine ... which program and how much the levain you made you put in the recipe ? Thk you
Hello, Angie! Thanks so much for visiting me 😊 You will find such a recipe in my channel; I made it both with sourdough and with pre-ferment (poolish). Here's the link to the recipe: th-cam.com/video/q7MNpzw4Qng/w-d-xo.html. I hope it's what you're looking for. Regards, and thanks so much for being there 🤗🌹
Hola Fabi! Primero de todo gracias por tus vídeos.
Una pregunta : ¿esta receta se puede hacer con 500 g de harina de espelta y no poner la harina de fuerza? Gracias
¡Hola, Montse! Para esta receta has de utilizar los ingredientes que indico en el vídeo, si quieres que te quede un pan esponjoso y crujiente. Si modificamos las harinas, tendríamos que cambiar también otros ingredientes de la receta. No te puedo decir que va a salir bien la receta si antes no he probado yo a prepararla haciendo esos cambios. De todos modos, si lo que quieres es un pan totalmente integral, te recuerdo que tienes una receta en mi canal de un pan 100% integral, por si te apetece echarle un vistazo: th-cam.com/video/_t9BGuPJoEw/w-d-xo.html. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌹
Gracias, lo he dicho tal cual lo indicas y ha quedado buenísimo
💖
Gracias 🤗🌼
Se puede sustituir o quitar la miel??. enhorabuena por tu canal.y otra cosa no puede ser solo harina de espelta??.es una duda que tengo
¡Hola, Ana! Muchas gracias a ti por estar ahí 🤗 Sí, la puedes sustituir o quitar, el pan te seguirá saliendo rico igualmente. Para hacerlo solo con harina de espelta, hay que cambiar las cantidades. Cuando tenga la receta preparada, la subiré al canal para que la disfrutemos todos, y te avisaré. Un saludo, amiga 🤗
Me ha sonado más tarde pero vi que ponía las iniciales específicas de quitar las aspas pero al darle al interruptor de nuevo,no semana la pantalla el tiempo que quedaba sino de nuevo 3h. Que hago?como la programo para que hornee
¡Hola, Ana María! Para ponerla en pausa solo hay que pulsar brevemente; si mantienes el dedo en el botón, finaliza el programa, se pone a cero. Si te pasa esto, deja que suba la masa, y cuando haya subido pones el programa "Hornear", eliges el tostado y la pones en marcha, y en 1 hora tendrás el pan listo. Un saludo, amiga 🤗🍁
Hola Fabi el pan ha quedado riquísimo! Pero el pan acabado, no me ha quedado subido como a ti, sino que me ha quedado la parte de arriba hundida. ¿Sabes por qué puede ser? Gracias
¡Hola, Montse! Normalmente si se te baja del medio se debe a que hay un exceso de levadura o de agua. Si sigues los pasos como yo en el vídeo, y las cantidades están bien pesadas, no debería pasarte esto. Sobre todo, es muy importante no abrir la tapa de la panificadora durante el último proceso de levado y cocción. Otro aspecto importante es que el agua debe estar tibia, nunca caliente, ya que al estar caliente le quitaría fuerza a la levadura. También hay que tener en cuenta que la harina que he utilizado es integral de espelta; hay varias clases de harina de espelta (harina blanca de espelta, harina de fuerza de espelta, etc.), y hay que asegurarse de que sea la integral de espelta. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗
@@AlgosecuececonFabi muchas gracias por tu respuesta. Es posible sea por el agua, quizás la pongo más caliente que tibia. Probaré a ver 💚
Hola amiga que rico pan hecho en panificadora 🥰 me encantó cómo te quedó 😍 aquí me quedo en tu casita 🔔 te invito también a la mía 👌🏽
Me alegra que te haya gustado la receta 🙂🙂 ¡Bienvenida a mi cocina! 🤗🤗 Enseguida te hago una visita 👍
Fabi, buenas noches, he hecho todo exactamente como tú dices, el pan sale bien, pero cuando falta una hora y media la masa está arriba y se ve bien pero al poco tiempo se viene abajo y se hunde, no queda como el tuyo de levantado. Ya eso me ha pasado en varias ocasiones con otras recetas que he hecho. No sé si es algoxque hago mal o es un fallo de la temperatura del aparato
¡Hola, Luis! Si tienes ese problema con el pan, eso suele suceder cuando hay un exceso de levadura o de agua, que si está todo con el peso que yo te digo en la receta no debe suceder; también puede ocurrir si el agua está caliente en lugar de tibia. Si esas tres cosas las haces como yo, no tiene por qué hundirse el pan. También, como sabrás, nunca se debe abrir la tapa de la panificadora durante el proceso de levado; eso también puede hacer que se baje. Si todo eso está correcto y te ha sucedido más veces, puede ser que tu máquina no funcione bien. Espero haberte ayudado, un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi la diferencia puede ser el agua que no estaba tibia, un poco más caliente. Y por otro lado solo lo abrí después de terminar el movimiento de las palas, para desmontar estás. De todos modos muchas gracias
Seguro que ha sido el agua. Cuando vuelvas a prepararlo, ponla tibia, y seguro que te sale 🙂👍 Un saludo 🤗
@@AlgosecuececonFabi así lo haré y te lo confirmaré. Muchas gracias
Muchas gracias a ti por estar ahí 🤗
Me gustaría si es posible alguna información para un pan de calabaza,mi hija se pierde por esos panes, gracias 👋☺️
¡Hola, Mercedes! Por supuesto, prepararé un pan de calabaza. Las recetas que me vais pidiendo las voy subiendo en orden 🙂 Espero que os guste la receta cuando la suba al canal 😊 Un saludo, amiga. Muchas gracias por estar ahí 🤗
@@AlgosecuececonFabi muchas gracias,eres muy amable.
@mercedesvimar6378 ¡Hola, Mercedes! Ya tienes en el canal la receta de pan de calabaza que me pediste. La verdad es que he tardado un poco, pero más vale tarde que nunca 😁 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁
Fabi, este pan ya es el pan de uso diario en casa ❤️. Pero tengo una duda, es que siempre se me sume de en medio. Sube y cuando va a hornear plom se sume un poco. Le bajé levadura a 5 gramos y sigue lo mismo, le baje agua a 300 gramos y sigue. Que será?
¡Hola, Cristina! Si usas el mismo programa que utilizo yo, el agua está tibia (pero no demasiado caliente, ya que eso desactivaría la levadura) y utilizas la misma cantidad de harina integral de espelta y levadura seca, el pan no debería hundirse en el centro, ya que las cantidades están equilibradas. Es muy importante controlar bien los pesos. Y sobre todo, nunca hay que abrir la tapa de la panificadora una vez que ha subido el pan, antes de hornearlo. Si todo eso está correcto, no debería hundirse. Un saludo, amiga 🤗
Fabi lo volví a intentar al 100 con los ingredientes pesados y todo medido tal como lo pones y plom! más sumido que cuando le modifiqué y le puse menos levadura. No será que 7 gramos de la seca es demasiado? lo digo porque pones 15 de la fresca y siempre se dice que de la fresca se divide entre 3 para sacar la seca, bueno eso lo he aprendido. El caso es que antes cuando le ponía 5 se sumía poco pero hoy, bueno un tobogán. Ya no se que será. El agua igual la puse tibia como me lo dijiste. Otra, leyendo comentarios, de los primeros veo que a dos personas más les sucede, si la hidratación es factor, yo vivo en un clima muy húmedo y no se si eso influya. Perdón te de tanta lata, pero me encantas tus recetas y veo tu pan tan esponjado y me da frustración que el mío nunca sale asiii!! Uso la Silvercrest nueva la 2020 y pongo el programa 3 tal cual lo pones tu. En fin, ya me dirás. Un beso enorme!
Yo descubrí que se hunde por exceso de levadura. Prueba poniendo menos
@@cristinafonseca4875 ¡Hola, Cristina! Me sabe muy mal no haber visto antes tu comentario. Las respuestas a respuestas de comentarios no me salen en mi página tan visibles como los comentarios nuevos, y a veces no sé que están. Acabo de verlo ahora mismo gracias al comentario de @María aurora Perez. Efectivamente, si se hunde el pan, a menudo se debe a un exceso de levadura. En este caso, bájale la cantidad de levadura seca a 4 gramos (si es fresca, 12), y te quedará rico. Ya me contarás qué tal te sale. Perdona otra vez por no haber contestado antes. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌼
@@mariaauroraperez6561 Sí, efectivamente. La mayor parte de las veces, si se hunde, suele ser por un exceso de levadura. Aunque si hay un exceso de hidratación también puede pasar. Un saludo, amiga, y muchas gracias por acompañarme 🤗🌼 Gracias a tu comentario, he visto el de Cristina. ¡Gracias otra vez! 😊😊😊
Donde se compra la levadura de espelta integral???
Hola Fabi que tal,tengo una duda con las harinas.
Porque cuando haces panes como por ejemplo este de Harina de espelta,le añades otra harina en este video harina de fuerza?porque no se le pone entera toda la harina por ejemplo si es pan de espelta todo con harina de espelta, si se elabora de centeno toda la harina de centeno,etc,etc muchas gracias de antemano
¡Hola, Chary! Normalmente mezclo la harina integral con harina de fuerza porque esta harina ayuda a subir la masa, y ayuda a que nos quede un pan más esponjoso y crujiente, sin perder el sabor a integral. También se pueden hacer panes solo con harina integral, pero las cantidades variarían totalmente. Aquí tienes el enlace a una receta mía de pan 100% integral: th-cam.com/video/_t9BGuPJoEw/w-d-xo.html. Poco a poco iremos preparando más panes. Un saludo, amiga 🤗
Una pregunta, se pueden hacer panes más pequeños? Es q lo voy a hacer solo para mi y es mucho pan y no quiero q se me estropee, gracias
¡Hola! Dependiendo del modelo de panificadora que tengas, lo mínimo que puedes hacer es un pan de 750 gramos. Pero no vale la pena hacerlo más pequeño. Cuando lo tengas listo (y frío), hazlo a rebanadas y congélalo, y así vas sacando del congelador la cantidad que necesites. Si lo vas a tomar en tostadas lo puedes meter directamente en la tostadora, sin descongelar, y estará prácticamente igual que recién hecho 😊 Un saludo 🤗