正直、落ち葉にかけてもウマいです。僕が昔働いていた超人気レストランの味を再現しました【無限サラダ】
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
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【無限ドレッシング】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無限ドレッシング】
玉ねぎ...10g
にんじん...10g
醤油...大さじ1
マヨネーズ...大さじ2(26g)
サラダ油...大さじ2と1/2
味の素...8振り
砂糖...小さじ2/3
すりごま...大さじ1
黒胡椒...適量
にんにく...1/2片
①レタス200g
②シーフードミックス100g
(水200gと塩小さじ1ほどで解凍。その後1分ほどゆでる)
上の食材にドレッシングかけて食べます
★彩りにお好みで乾燥パセリとパプリカパウダー適量
醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ2(25gほど)、サラダ油大さじ2半、味の素8振り、砂糖小さじ2/3、すりごま大さじ1、胡椒、おろしにんにく1/2片、すりおろしにんじん10g、すりおろし玉葱10g混ぜるだけ
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料理のおにいさんリュウジです!
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妻と子供が、父の日のプレゼントで、私がずっと欲しかった「りゅうじさんのレシピ本」をプレゼントしてくれました!
良い妻とお子さんですね
「グラムちゃんと計って下さいねっ」ていうリュウジさんの極意。
このドレッシングもきっちり計って調合するところに美味さの秘訣があるんでしょうね。
リュウジさんのレシピに目覚めてから、キッチンの引き出しにずっと眠っていたうちのデジタル計りも目覚めました!
うちは小さじ半分ちょいが3グラムってことでやってる
りゅうじのドレッシングどれもこれもうまくて最近毎日サラダ食べてる
落ち葉にかけても美味いってすごいパワーワード🤣今日絶対作る!!!!!リュウジさんいつもありがとう!!!!
リュウジさんのドレッシングレシピの中でも最高に美味しいです!
至高のドレッシングより美味しいと思います。
なぜ検索でもひっかかりづらくて、再生回数も少ないのか。。
このドレッシングの至高版を作ってたけど、最高に美味しい。至高版は生卵使ってたので保存に心配があったけど(美味しいから食べちゃうけど)、これはマヨネーズで心配いらないのでうれしい。
大さじだとぶれるのをちゃんと言ってくれるの助かる。 粘度が高くてスプーンから落ちにくいやつは、測りで測る方が絶対いいなーと思ってました。
さっき作って夕飯に出したら、旦那と娘絶賛でした😆❗️
(油は健康の為にレシピより大幅に減らしましたが)
リュウジ料理、まじで毎回絶賛される、、恐るべし、、
あー。酸っぱいドレッシングがちょっと苦手な自分にはとても嬉しいレシピでした。
人参と玉ねぎで甘みと香り、にんにくで旨味がほとばしり、それをしょうゆの塩味、マヨのこくがきれいにまとめていて、日本人ならみんな好きなレシピだと思います。
ほんとうに丼一杯野菜を用意してドレッシングをかけ、完食しました。
最高でした!
落ち葉にかけて食ってみましたが、めっちゃ美味かったです!!!
勇者と呼ばせてください!
以前の至高ドレッシングを作ってみたら、本当にキャンティと同じ味で感動してたんですけど、昔働いてたんですね、納得です
・・・まさか、リュウジさんから「心がぴょんぴょんする」などというヲタワードが出るとは思いませんでした(笑)
一人分だと市販のドレッシング使いきれないので、ドレッシングの作り方紹介してくれるとありがたいです✨
今気がつきましたがリュウジさんのとりわけ皿が可愛いです✨
イルキャンティードレッシング飲めるくらいw 大好きだったのですごい嬉しいです。今度のお休みに作ってみます。楽しみ~~
マヨネーズ26gという1グラム単位の刻み具合いに、
「料理のおにいさん」の本気を見た気がする。
にんじんと玉ねぎひとかけで、こんなに変わるんだ!!!!と感動しています♡野菜もりもり食べたい時はこのドレッシング!お世話になってます♡ありがとうリュウジさん!
キャンティ大好きで行くけど、行く時はドレッシング飲みに行ってる
マジで美味い
製品版でも、レタス1玉余裕
賞味期限が長いのが本当に有り難いです✨✨
完全にショート動画のやり口にハマってるんだよな…。
こんな動画あったのか…。
今更ながら気づいて、なぜ今まで知らなかったのか悔しいけれど、教えてくれてありがとうw
ドレッシングって、こんなに希望に溢れた物があるんですね。リュウジさん、優しいですよね。ドレッシングの可能性ってここまであって、私には狭いキッチンで作れませんが、画家として売れたら、作りたいです。私の作品って、「俺は凄い」ですけど、リュウジさん「みんなこれは楽しいよ」って相手なんですよね。今、何か真似するのリュウジさん本に探してます
家にある材料で、こんな美味しいドレッシング出来るのびっくり❤コブサラダのドレッシング無くて困ってたけどこれかけて食べます🎉
美味しいドレッシングって本当にビックリするよね
是非食べてみたいから普段料理しないけど作ってみる
至高のほう作りたかったけど妊娠中なのでこっちやってみます!!💪✨
作りました!
ずっとドレッシングは買うものだ、作るのなんかめんどくさいと思っていましたが、意外と簡単で何より美味しすぎました❤️野菜だけでも十分です✨サラダを食べるのが楽しみになるなんて、私の人生において革命レシピです😆笑
至高のドレッシングを作った時、これでサラダは一生美味しく食べられる👍✨と安心したもんですが、今回のはもっと簡単に作れて更に日持ちするなんてありがた過ぎます😆 サラダうどんとかもめちゃめちゃ美味しそう🥰
ちゃんと本元をリスペクトされて立てておられるのは流石だな!と思います。
「落ち葉にかけてもウマい」がパンチラインすぎる
見たくなるタイトル付けるの上手いよなあ
落ち葉にかけたらマジで美味かった
次は雑草やな
キャンティにいたのか!至高のドレッシングめちゃ好きだけど、このドレッシングは家にあるもので手軽に作れて最高!美味しかった!
リュウジさんからまさかの覚悟完了のセリフ…覚悟のススメとかマニアックすぎて素敵w
サラダ系のレシピが地味に助かるんだよなぁ
野菜が好きだからありがとうございます
カロリーオフマヨネーズかつ油を減らしても美味しかったので、元の組み合わせの出来の良さがよくわかります
キャンティのドレッシングがこの世で一番美味いと思ってるからこれは素晴らしい
すりおろした野菜の旨味と甘みが感じられて、爽やかで美味しい!リュウジさんのドレッシングはみんな美味しくて最近レタスめちゃくちゃ食べるので、野菜スピナーも買いました。今は食費を節約したいので、シーフードミックスの代わりにエリンギ使いました笑 リュウジさんのドレッシングはみんな無限レタスになっちゃいます。
このドレッシング、お店ですよく買います!
これからは自作❤嬉しい〜😊
至高のドレッシングを半量で無限ループで作り続けてました(笑)卵の賞味期限もあるし美味しいけど一人だとなかなか大変でした。
神降臨!楽しみです。
今日作ったら家族に美味しいと言ってもらえました〜☺️ 美味しかったです〜サラダがすすむ!!
安定のイケメン❤️❤️✨男性ですごいツヤ肌って素敵✨まさかアラフォーとはビックリです!毎日美味しいご飯食べてお酒飲むとこんなツヤ肌になるんですかね。。毎回至高の美食真似させてもらってます!ありがとうございます😊
ちょうどサラダ菜食べててドレッシングめっちゃタイムリーだったからやってみたけど超美味!!
サイゼのバイト時代、パプリカパウダー何でかけるんやろ意味ないやろって思ってたけど今こうやってみると料理の印象めっちゃ変わる…
至高版を何度も作っています!今回こちらのレシピで作りましたが、マヨネーズ入りなので至高版に比べて酸っぱさがありまろやかでコクがありました。個人的には至高版が好みですが、夏場は保存の面からこちらのレシピで作ろうと思います!
パセリとパプリカ‼︎
彩りがいいですね👍至高ドレ、何度も作ってますが、こちらも使い切れて便利です🥰
作ってみます😆❤️
酒のおにーさん❗️これ最強ドレでした❗️多めに作っても保存出来るのが有難過ぎる😭ありがとう❗️
いつも夫婦で拝見してます!
サラダにかけて食べて、とても美味しかったです!少量のお酢を入れると、さらに味が引き締まって、より美味しく感じました。
至高のドレッシングはひまわり油でしたし、いろいろアレンジしてみようと思います。
ご馳走様でした!🙏
仲良し夫婦で更に味が良くなる。
酢はナイスマジックですね🪄
参考になりました。
油は胡麻油でも胡麻ダレ感が出ます。
俺の妻ももう少し料理に興味持ってくれないかなぁ…。
なんちゃってw
ご馳走さまでした。👍
わー至高のドレッシング作ろうかな〜と思ってたら来たーありがとうございます!!!絶対つくる!
これから暑くなるので生サラダ系すごい助かります🥗😄
イラッとさせる駄洒落がまた香辛料でよいです。サラダ勉強になりました
こういうの待ってました!
自分飲むんだけどあまり食べれなくて火の通ったつまみはさめたら微妙で刺身、長芋の漬物が居酒屋いくとおおいですかね、家庭で日持ちする皮ポン、すジポンなんか作ってほしいです!
リュウジさんのレシピを観るようになってから、私は市販のドレッシングを買わなくなりました。
母はいまだに買いますが、このドレッシングのサラダを出したら「え?このドレッシング、美味しいね~。作ったの?」と言ってくれました。多めに作って良かった!
私も好きな味なので、何度も作り続けると思います。
リュウジさん、ありがとうございます!
ドレッシングを2倍量で作ったのですが、母とふたりで食べたら少ししか残らず、翌日に母から「もっとたくさんまとめて作っておいてくれない?」と言われました。勝利!😃
これ、お店でしか食べられないようなクオリティのドレッシングだ!!
こんな美味いドレッシングだと、野菜が消える消える!!
簡易版かつ長持ちとか 良いもん教えてもらった 今度作ります
ドレッシングはじめて作りました 美味しかった〜 子供達も美味しい言ってサラダ食べてました
ちょうど落ち葉が余っていたので助かりました!!
ドレッシングレシピすごくありがたいです!
これからさらに暑くなっていくからサラダの登場回数増えるので助かります。作るのが楽しみです♪
キャンティのドレッシングはまじでうまいんよ…
これ絶対作る!リュウジさんありがとう。
小さく角切りにしたきゅうり🥒も入れるね!
リュウジのアドバイス聞いて、サラダスピナー買いました!便利✨水切りメンドイ問題が解決しました、ありがとう💕
サラダってドレッシングが重要ですもんね!
早速作ってみます〜♪
そうか、りゅうじさんはいつもの食材達からすごいものを生み出す錬金術師だったのか〜✨
(なんか納得です)
落ち葉にかけても美味いはマコさんなんよ
料理よりも落ち葉にかけても美味いのセンスに嫉妬したよ。
もちろん料理も旨いよ。
とっても美味しいです
ありがとう❤感謝
丁度落ち葉しか食べるものなかったので助かります
お店行ったら絶対買うドレッシング♪ありがたい、、作るの楽しみです。
にんじんだけが家になかったけど我慢できなくて作ってみたら美味しすぎてリピ確定しました🙏🙏
次作る時は絶対にんじん入れます🥕
キャンティに居たなんて👏👏👏凄い❣️❣️❣️
シーフードを茹でてる間に、ドレッシング味見したら、
マジうまい!!
と1人言ってしまった程!!
庭の草でもいけます👍👍👍
いつの間にか登録者300万人ごえしてる!さすが👏
玉ねぎとにんじん生かよどんなんだよすりおろすのめんどいだろって思ってたら出来上がった味でうおおおおお!!ってなった。お店っぽい味!まじで秒で野菜食べた、すぐなくなる。ほんとにおいしい!明日も作るよ!
家族分作ろうと思って、6倍で作ってたら、油の量めっちゃ多くてビビった…ww ちょっと減らしたけど、めっちゃ美味しそうに出来ました!w 夜に冷しゃぶで食べてみます!
至高版もとてもお世話になってますが、マヨネーズというのが手軽そう♪早速試してみます☺️
至高と両方作ってどっちも美味しかったけどコッチのが簡単なのに味も好き😍
関東圏に住んでる人はキャンティっていうイタリアンレストラン絶対行った方がいい。ドレッシングはオンラインでも買えるけど、保存効くように調合変えてるらしいから是非店舗まで行ってください
美味しそ😋
何日位ドレッシング保存出来るのかな、沢山作って毎日食べれたらいいな
キャンティにいたんですね!あのドレッシングうまいすよね、作ってみよ。
「料理ってのは1gの塩で全然味が変わる」
「胡椒は思ったより倍」
同じ人が言ってるとは思えない
マジレスすると塩分や砂糖などに関しては特に味への影響が大きいため厳密に測るということかと思います
@@cho1939 塩は少し足しただけで入れ過ぎになりがちですよね
大悟のノリを言ってるだけやろ
それなw
草
今日つくってみます!
実家ではレタスの水を切る際に、ボウルと網ボウルを合わせた状態で振って、網の穴から水を抜いてたね。
最近ずっとマヨの場合はgで計ってます。グラムは間違いない!最近サラダづいてるから(?)作ろー。
サラダスピナーも進化してますね。私は大昔の手で回す方式のを延々と使っています。
作って食べました~!めちゃ美味しかったです😋😋😋
美味しいのでたくさん作っておきます!
そしてパリス・ヒルトンっていってましたよね!🤭🤭🤭
落ち葉にかけて食べたらクソまずかったんですけどって言おうとしたら、ほんとに美味くて草
あんまり枯れてると厳しいと思うけど、程よく青さが残ってるやつなら大丈夫でしたよ!
呑みながらでも、美味しく簡単に作れるレシピ待ってます✨
いつも、参考にさせていただいてます🎶
パリパリのパリスヒルトン
酔って ろれつがまわってないのが
いい!
飲めるサラダでしたら、タコスんサルサソース教えてほしいです‼︎
このドレッシング美味しすぎて
ドレッシングにドレッシングかけて食べても美味しかったです!!!!
無限に飲むんですね😅サラダスピナー買いに行きます。
サラダスピナー買いたくなった!リュウジさんが使っている、押したら回る奴はどちらのメーカーの商品なのでしょう?
最近リュウジさん度々ぶっ壊れててすこ
作ります!!!
レタスです…………パセリです
めちゃくちゃ笑いましたw
おちゃめなリュウジさん好き🥰
マヨネーズに加えてサラダ油多い😱と思ってしまう!けど、美味しさには変えられないのでそのままで作ってみます🥕運動した後に食べるぞー野菜大好き
レタスとかいわれ大根をフレンチドレッシングで食べながら見てしまったせいで無限サラダの欲望が急上昇してしまった🤣明日の朝はコレで決まり👍🏻 ̖́-
サムネでもう美味いに決まってるやんってなって、材料見たら尚更思った。
明日、父の日…ディナーのサラダで活躍させていだきます!
この酔ってる感なゆるーい進め方がすきです笑笑
参考にもかなりなるので毎回勉強になります^^
下手な芸能人よりりゅーじさんの方が面白いです。
まさか『覚悟のススメ』のセリフが出てくるとは思いませんでしたw
キャンティのドレッシング大好き
心がぴょんぴょんするドレッシング…ゴクリ
作りました!
家にある材料で、ごめんなさい🙏味の素がなかったので塩3振りで代用。
めちゃうまぁぁあい!!!
サラダ得意じゃないですが、美味しく頂きました!素敵なレシピをいつもありがとう!!!!!
え!キャンティで働いてたんですか?
このドレッシングはもう食べられないと思ってたから自分で作れて嬉しいです!