Esti nemai pomenita draga mea Mihaiela,pe toate le stii. Iti multumesc pt reteta si pt mesajele trimise.Esti unuca care imi raspunzi.Multumesc si te pup.
Ești o drăguță te urmăresc cu drag, fiul meu adora nucile umplute făcute după rețeta ta, iar primele clătitele din viața lui le-a făcut după rețeta ta are 10 ani
Mersi mult, sa te tina Dumnezeu toată viata sănătoasă, sa ne mai poți învață atâtea învățături bune și frumoase, multa sănătate și spor în toate, pupici💋💐🌹
Felicitări Mihaela, am făcut anul acesta gemul de căpșuni după rețeta ta,a ieșit perfect,voi face și dulceață de căpșuni in zilele următoare . Mulțumim pentru rețete, succes pe mai departe! 😘
Multumim! Esti tare,Mihaela! Mi-a placut modul de preparare si tehnica de verificare,dar am facut deja gem de capsuni dupa alta reteta. Voi tine cont la anul si la celelalte gemuri din alte fructe...
@@ReteteleMihaelei Nu! M-am referit la Rodica, o d-na care postează multe diverse rețete culinare! Numele Both îl au mulți locuitori din judetul Cluj, soțul este din Cluj! O seară frumoasă în continuare!Cu mult drag!❤️😘🌹🌹🌹
@@ReteteleMihaelei Mi-a placut foarte mult! Vreau sa aplic acelasi procedeu (in ceea ce priveste,cantitatea de zahar si de fructe) fac gem de caise! Multumesc foarte mult, Mihaela! Va pup!💞🌞💐
@@polixeniagraf2636 Da, merge foarte bine. Am sa incerc sa fac si o reteta de gem de caise cu coniac. Este secretul pentru tortul Dobos. Se pune in crema.
Daca ati avut neplaceri in trecut va recomand sa mai sterilizat odata borcanele pline si sigilate. Le puneti intr-o oala cu o carpa pe fund, acoperiti cu apa cat sa cuprinda trei sferturi din borcane, aduceti la fierbere si fierbeti 20 minute. Le lasati sa se raceasca in oala cu apa fierbinte. Dupa aceea verificati capacele borcanelor de gem apasand pe mijlocul lor. Daca sunt ferme si nu se misca sterilizarea s-a facut bine. Daca mijlocul capacului face clic-clac la apasare, capacul nu sta etans si borcanul nu e sterilizat. Acele borcane le puneti in frigider si le consumati primele.
Multumes pt reteta Spune-mi te rog pt gemul de piersici,pot folosi acelasi mod de preparare?sau poate ne faci o surpriza si mai postezi o reteta, gem de piersici😉 Mai vreau sa-ti impartasesc ca am facut reteta de lasagna cu mozzarella Adevarat a vorbit gura ta cand ai spus ca e mai gustoasa asa. Recomand cu mare entusiast aceasta reteta!!! Numai bine si mult curaj va doresc
Ma bucur mult ca v-a placut lasagna. Da, puteti folosi exact acelasi procedeu. Posibil sa nu aveti nevoie de mixer pentru ca piersicile si caisele se pastuiesc destul de bine.
Bună ziua Spuneți-mi va rog dacă putem pune acid citric în loc zeamă de lămâie la gem de căpșuni ? Daca da, putem pune și la alte tipuri de dulceață? De nucă, mere, gutui? Mulțumesc
Buna Mihaela, multumesc pt reteta. Acum termin si pun in borcanele. O singura intrebare am, are ceva daca nu am pus zeama de lamaie, nu am avut la indemana. O seara buna! Pe curand! 🍓
Dacă fructele au fost puțin mai acrișoare nu este neapărat nevoie de zeamă de lămâie. Sucul de lămâie ajută la închegarea gemului. Dacă ați obținut un gem închegat... este ok.
Ca si cantitatae nu pot sa estimez pt ca depinde exact de produsul folosit. Se poate desigur inlocui o parte din zahar cu stevia (de la o treime pana la o jumatate), DAR atunci cand scade cantitatea de zahar scade si rezistenta conservei la mucegaiuri. Daca puneti stevia, ca sa tina gemul pana la iarna, trebuie sa puneti si conservant.
Buna. Mierea isi pierde proprietatile la fierbere (daca te gandesti ca ar fi mai sanatos cu miere) si nu stiu daca se leaga asa frumos gemul daca e cu miere...
Buna seara dna Lucica. O puneti intr-o craticioara, puneti o cescuta de apa peste ea, si ii dati un clocot. Lasati-o un pic mai apoasa. Totusi aceasta va rezolva problema temporar. Este posibil ca dupa o saptamana sa se zahariseasca iar.
Buna Mihaela . M-am tot uitat pe retetele tale , cautand ceva anume stiind ca esti o foarte buna cunoscatoare in domeniu...Ce anume cautam...daca ai vreo reteta de inghetata . Multumesc!
Sotul fiind diabetic, ce-mi propuneti in loc de zahár? Pana la momentul actual faceam normal gemurile, acum insa sotului i s-a descoperit diabetul si am semne mari de intrebare... Zaharina, stevie..
Puteti folosi, zahar din fructe! Scrie pe ambalaj, special ptr.diabet! Important! Cumparati din magazinele specializate :BIO !! Asa mergeti la sigur! Se gasesc solutii si ptr.diabetici! Dar,aveti grija, de unde cumparati!
Eu am o problema😂 Poate ma ajuta cineva. Legat de sterilizarea borcanelor la cuptor. Mi se ard capacele.. de ce? Dau focul foarte incet... si abia le am lasat 10 min. Adica ies fum din ele. Folosesc tava de la cuptor. Este posibil sa nu fie bune capacele? le am luat impreuna cu borcanele.. Multumesc!
Buna Mihaela! Duminica aceasta voi participa la un concurs de prajituri pt copii! Am 12 ani. Nu stiu exact ce sa gatesc. Stiam sa fac ceva prajituri dar am uitat! Mi-ai fii de mare ajutor daca mi-ai da niste sugestii! Ceva nici foarte greu, ca nu sunt cine stie ce bucatareasa 😂, dar nici foarte usor ca ma descurc. As vrea ca prajitura sa se consume rece, pt ca o sa le fac sambata seara deoarece concursul va fii destul de devreme.
Salut. Scuze, nu am vazut comentariul mai devreme. Ti-as recomanda sarailie th-cam.com/video/sL_azwrPHsk/w-d-xo.html sau cornete umplute cu frisca th-cam.com/video/BgO4FU7RTpM/w-d-xo.html
Aceasta rețeta mi s-a părut ce-a mai interesanta din tot ce am gasit. Acum am gemul pe foc
Multumim!
Felicitări! Aveti mereu idei și rețete care sunt o sursă de inspirație pentru noi. Apreciez munca dumneavoastră!
Esti nemai pomenita draga mea Mihaiela,pe toate le stii. Iti multumesc pt reteta si pt mesajele trimise.Esti unuca care imi raspunzi.Multumesc si te pup.
Va imbratisez cu drag! Numai bine !🤗😘
Ești o drăguță te urmăresc cu drag, fiul meu adora nucile umplute făcute după rețeta ta, iar primele clătitele din viața lui le-a făcut după rețeta ta are 10 ani
Ai o voce superba, parca e facuta pentru asta. E super interesanta reteta, in weekend incerc si eu! Multumim!
Myltam fain ptr. reteta!! Sînteți tare Scumpă și Dulce💐🍀💖💝👏!! Doamne ajută!!👏
Mersi mult, sa te tina Dumnezeu toată viata sănătoasă, sa ne mai poți învață atâtea învățături bune și frumoase, multa sănătate și spor în toate, pupici💋💐🌹
Pupici multi si de la mine dna Daniela.😘😘😘
Lam facut anul trecut il fac si anu asta,super bun❤
Preferata mea moldoveanca harnica! Priceputa n totul. 👍🏾😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Felicitări Mihaela, am făcut anul acesta gemul de căpșuni după rețeta ta,a ieșit perfect,voi face și dulceață de căpșuni in zilele următoare . Mulțumim pentru rețete, succes pe mai departe! 😘
Foarte bine arata felicitari ❤️❤️🌹🥰💯
Multumesc mult pentru reteta ! Îmi place ca nu ai adaugat gel fix . Felicitari !
Multumesc, esti foarte explicită Mihaela, te pupici 😘
O rețetă foarte ușoară.Multumesc.
Am făcut de 2 ori anul acest🙋,e așa de bună reteta 🍓🍓🍓🍓
Imi pare bine ca v-a plăcut rețeta!💐
Am făcut dulceata ta de căprui....O bunătate. Multumesc si succes la toate retetele! Pupici si îmbrățișari!
Ce sunt acelea caprui ?
Multumim! Esti tare,Mihaela! Mi-a placut modul de preparare si tehnica de verificare,dar am facut deja gem de capsuni dupa alta reteta. Voi tine cont la anul si la celelalte gemuri din alte fructe...
Mulțumesc pentru rețetă ! 🤗❤️
Bună Ziua! Dragă Rodica! Foarte frumos și gustos acest gen de căpșune! Mulțumesc frumos! Îți doresc o zi frumoasă și minunată! Cu mult drag! ❤️🌹🍒🍵🍓🧁💥
Salut. Aici Mihaela. Ma bucur ca va place reteta 😀😘
@@ReteteleMihaelei WOW! Te-am botezat, te rog frumos să mă scuzi, amândouă îmi sunteți tare dragi! Îți doresc o zi Superbă! Cu mult drag! 👍😘🌹🍒
@@bothcarmen9917 Nu-i nimic. Vorbiti de o doamna Rodica Both cumva? Parca mi se pare cunoscut numele....
@@ReteteleMihaelei Nu! M-am referit la Rodica, o d-na care postează multe diverse rețete culinare! Numele Both îl au mulți locuitori din judetul Cluj, soțul este din Cluj! O seară frumoasă în continuare!Cu mult drag!❤️😘🌹🌹🌹
Felicitări !
Multumesc foarte mult,Mihaela ! Ati venit la timp,cu reteta !😘⚘
Ieri, am facut gem de capsuni! Abia astept, sa-l probez! 😊
@@polixeniagraf2636 Sa-mi spuneti daca v-a placut!
@@ReteteleMihaelei Mi-a placut foarte mult! Vreau sa aplic acelasi procedeu (in ceea ce priveste,cantitatea de zahar si de fructe) fac gem de caise! Multumesc foarte mult, Mihaela! Va pup!💞🌞💐
@@polixeniagraf2636 Da, merge foarte bine. Am sa incerc sa fac si o reteta de gem de caise cu coniac. Este secretul pentru tortul Dobos. Se pune in crema.
@@ReteteleMihaelei abia astept sa fac! O seara frumoasa!🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă este forte bună
M-aș bucura mult ca sa reziste ca și conserva mai mult timp,sa nu mucegaiasca. O s-o încerc! Multumesc!👍👍
Daca ati avut neplaceri in trecut va recomand sa mai sterilizat odata borcanele pline si sigilate. Le puneti intr-o oala cu o carpa pe fund, acoperiti cu apa cat sa cuprinda trei sferturi din borcane, aduceti la fierbere si fierbeti 20 minute. Le lasati sa se raceasca in oala cu apa fierbinte. Dupa aceea verificati capacele borcanelor de gem apasand pe mijlocul lor. Daca sunt ferme si nu se misca sterilizarea s-a facut bine. Daca mijlocul capacului face clic-clac la apasare, capacul nu sta etans si borcanul nu e sterilizat. Acele borcane le puneti in frigider si le consumati primele.
@@ReteteleMihaelei Multumesc mult pentru completare,așa o sa procedez!!🙏🙏
Bună rețeta. Iti multumesc!
Cu drag dna Maria. Sper sa incercati. Va pup, numai bine!
Iti apreciez foarte mult munca si iti ador clipurile. Ai mereu idei formidabile 💛🍉❤💖🍋🍓
Multumesc mult pentru apreciere! Va pup, numai bine!
Pofta buna 🤤🥰
A ieșit un super gem🥰 Multumesc mult❤
Cu drag! 🤗🤗🤗
Mulțumesc frumos pentru reteta
Cu drag! 💗
Super 👏😍😋 multumim pt reteta!
Cu drag!💗
Multumesc super rețete
Bună! Si eu fac maine❤😇
Eu am facut reteta aceasta si s au mancat toate borcanele pana in Craciun😂. A iesit super bun❤️
Abia astept sa fac si anul acesta ❤️
Am facut si eu si mia iesit ca al dumneavoastra 🍓😋
Multumesc pentru rețetă 😅
Super
Mmmhhh...gustos😍
Multumes pt reteta
Spune-mi te rog pt gemul de piersici,pot folosi acelasi mod de preparare?sau poate ne faci o surpriza si mai postezi o reteta, gem de piersici😉
Mai vreau sa-ti impartasesc ca am facut reteta de lasagna cu mozzarella
Adevarat a vorbit gura ta cand ai spus ca e mai gustoasa asa. Recomand cu mare entusiast aceasta reteta!!!
Numai bine si mult curaj va doresc
Ma bucur mult ca v-a placut lasagna. Da, puteti folosi exact acelasi procedeu. Posibil sa nu aveti nevoie de mixer pentru ca piersicile si caisele se pastuiesc destul de bine.
Bună ziua
Spuneți-mi va rog dacă putem pune acid citric în loc zeamă de lămâie la gem de căpșuni ?
Daca da, putem pune și la alte tipuri de dulceață? De nucă, mere, gutui?
Mulțumesc
Mihaela te rog mult pune si o reteta pt gem de zmeura.multumesc❤️
Buna. O sa incerc, dar nu promit. Pupici multi! 😘😘😘
Buna Mihaela, multumesc pt reteta. Acum termin si pun in borcanele. O singura intrebare am, are ceva daca nu am pus zeama de lamaie, nu am avut la indemana. O seara buna! Pe curand! 🍓
Dacă fructele au fost puțin mai acrișoare nu este neapărat nevoie de zeamă de lămâie. Sucul de lămâie ajută la închegarea gemului. Dacă ați obținut un gem închegat... este ok.
Spune mi te rog daca as putea folosi stevia ca indulcitor si in ce cantitate ?
Ca si cantitatae nu pot sa estimez pt ca depinde exact de produsul folosit. Se poate desigur inlocui o parte din zahar cu stevia (de la o treime pana la o jumatate), DAR atunci cand scade cantitatea de zahar scade si rezistenta conservei la mucegaiuri. Daca puneti stevia, ca sa tina gemul pana la iarna, trebuie sa puneti si conservant.
Retetele Mihaelei multumesc mult !
Super! ❤
Buna ziua, se poate inlocui zaharul cu mierea?
Buna. Mierea isi pierde proprietatile la fierbere (daca te gandesti ca ar fi mai sanatos cu miere) si nu stiu daca se leaga asa frumos gemul daca e cu miere...
nu, mierea devine toxica la peste 40 de grade
Nu, nu va recomand sa faceti gemuri cu miere.
Bună Mihaela! Spune mi te rog, cum repar dulceata de visine zaharisita? Am un singur borcan mic. Mulțumesc!
Buna seara dna Lucica. O puneti intr-o craticioara, puneti o cescuta de apa peste ea, si ii dati un clocot. Lasati-o un pic mai apoasa. Totusi aceasta va rezolva problema temporar. Este posibil ca dupa o saptamana sa se zahariseasca iar.
@@ReteteleMihaelei mulțumesc frumos! Reparat si mâncat pe papanasi.😁😘🤗
Bună ziua! Lămâia are rol în conservare sau se adaugă doar pentru gust?
Buna ziua,
Are vreun rol anume coaja de lămâie sau doar aroma?
Mulțumesc
Bună ziua. Doar pt aromă.
@@ReteteleMihaelei mulțumesc
Buna Mihaela . M-am tot uitat pe retetele tale , cautand ceva anume stiind ca esti o foarte buna cunoscatoare in domeniu...Ce anume cautam...daca ai vreo reteta de inghetata . Multumesc!
Va salut dl Marin. Nu am nici o reteta de inghetata, dar o sa incerc sa fac. Va imbratisez cu drag!
Multumesc din suflet . Toate cele bune.
Eu când întorc borcanele invers, se desface capacul, ori pocnește și se sparge, de ce?
Nu mi s-a intamplat niciodata dna Elena. Daca se desface capacul, cred ca nu era etans de la inceput. Cumva folositi borcane mari?
Good
Aveți rețete f exacte și corecte. Voi face gem după rețeta d-voastră. Mulțumesc
Cu mare, mare drag!🌼🌼🌼
👍👍👍
Sotul fiind diabetic, ce-mi propuneti in loc de zahár? Pana la momentul actual faceam normal gemurile, acum insa sotului i s-a descoperit diabetul si am semne mari de intrebare... Zaharina, stevie..
Din pacate pentru a face un gem care sa tina pana la iarna este nevoie de zahar. Mi-e teama ca nu pot sa va ajut cu retete pentru diabet.
Puteti folosi, zahar din fructe! Scrie pe ambalaj, special ptr.diabet! Important! Cumparati din magazinele specializate :BIO !! Asa mergeti la sigur! Se gasesc solutii si ptr.diabetici! Dar,aveti grija, de unde cumparati!
@@ReteteleMihaelei multumesc, oricum. 🙂
Din fructe congelate se poate face sau ? 🥰 mulțumesc
Buna🙂Nu am încercat cu fructe congelate. S-ar putea sa meargă.
Putem sa tăiem căpșunii in 4?nu are nimic ?
Depinde de marime. Daca sunt micute, da puteti sa le taiati si in 4.
Gemul acesta rezista pt o perioada de timp mai lunga ? Intreb ca nu stiu cum s-ar tine doar cu aceasta cantitate de zahar . Multumesc !
Da, tine. Eu mai am si acum de anul trecut. Dar sa-l puneti musai in borcane mici, sa ambalati fierbinte si sa infiletati capacul repede.
@@ReteteleMihaelei multumesc !
Eu am o problema😂
Poate ma ajuta cineva. Legat de sterilizarea borcanelor la cuptor. Mi se ard capacele.. de ce? Dau focul foarte incet... si abia le am lasat 10 min. Adica ies fum din ele. Folosesc tava de la cuptor. Este posibil sa nu fie bune capacele? le am luat impreuna cu borcanele.. Multumesc!
Fierbele în apă
Buna Mihaela! Duminica aceasta voi participa la un concurs de prajituri pt copii! Am 12 ani. Nu stiu exact ce sa gatesc. Stiam sa fac ceva prajituri dar am uitat! Mi-ai fii de mare ajutor daca mi-ai da niste sugestii! Ceva nici foarte greu, ca nu sunt cine stie ce bucatareasa 😂, dar nici foarte usor ca ma descurc. As vrea ca prajitura sa se consume rece, pt ca o sa le fac sambata seara deoarece concursul va fii destul de devreme.
Salut. Scuze, nu am vazut comentariul mai devreme. Ti-as recomanda sarailie th-cam.com/video/sL_azwrPHsk/w-d-xo.html sau cornete umplute cu frisca th-cam.com/video/BgO4FU7RTpM/w-d-xo.html
Reteta de la dulceata de capsuni poate fi folosita si cu alte fructe?(cirese,visine,caise)??
Cu caise, da absolut. N-am incercat cu visine si cirese.
❤❤❤❤
Dar pentru cei cu diabet aveți rețete de gem și dulceață ?mulțumesc mult ❤
Inca nu am incercat astfel de variante dna Maria!
🙏💖😘
Acum ma apuc stimată doamna
Oare la 7 kg de căpșuni cata lămâie trebuie?
Cam 3 lamai micute.
@@ReteteleMihaeleimulțumesc frumos!
Faceți și dulceata de cirese? 😍
Salut. De cirese nu.
Ok. Sau de vișine.
Am mancat la cineva gem de caise f bun...dar pe langa ca era bun avea culoarea caiselor proaspete...aveti Idee cum se poate pastra culoarea? 🙃
Sa fierbeți fructele o ora adăugați zaharul la urma și rămâne portocaliu
👏👏👏👏👏💋💋💋💋
Eu sunt singura care nu sterilizez niciodată nimic? Eventual le las la răcit cu capacul în jos. Nu mi s-a întâmplat niciodată să se strice vreo ceva
Chiar ieri am făcut, în 50 min căpșunile erau în borcane... 😁
ia probeaza tu, partea galbena , coaja, e amaruie, nu cea alba. pe bune
500 zahar e prea mult
👍👏