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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Nombreux sont ceux qui veulent savoir quelle recette tient le mieux pour ce gâteau, un sablé ou une génoise?? Crème patissiére ou crème diplomate?
Aussi vous vouliez savoir si vous pouviez ne pas utiliser de agar agar.
Dans cette vidéo je fais le test pour vous.
Merci de vous abonner et de mettre un pouce bleu :-D
➡️Pour la génoise il vous faut:
150gr de farine
150gr de sucre
3 oeufs
1/2càc de levure chimique
➡️Le tuto de la version sablé est ici: • Tuto comment faire un ...
➡️Pour la crème pâtissière:
Vous pouvez voir les étapes en cliquant le lien juste au dessus, le difference c'est que vous n'ajoutez pas de crème fouettée.
250ml de lait
40gr de maïzena
50gr de sucre
2 jaunes d'oeufs
1 gousse de vanille ou 1 càs de fleur d'oranger
QS de colorant (colorant rouge Scrapcooking boutique-scrap... )
Avec le code RAMY10 vous obtiendrais une réduction de 10% sur toute la boutique Scrapcooking
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Si vous avez des idées de recettes, n'hésitez pas à me le dire.
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