Se você for no Amazonas na época do inverno principalmente no mês de fevereiro em Codajás você encontrará o açaí do amazonas(Euterpe precatoria) é uma outra espécie de açaí que predomina na Amazônia Ocidental(Amazonas,Acre,Rondônia e Roraima), acho que Roraima tem menos que esses outros estados, mas aqui no Amazonas é o nosso nativo que da variedade açu pode pesar 40 kg um cacho ou mais,o sabor é muito gostoso e completamente diferente desse que você mostrou nos seus vídeos por ser outra espécie, aqui em Codajás,Anori e Manacapuru são os maiores produtores e algumas outras cidades, mas essas são as principais lá em Codajás é 7 reais o litro e é bem grosso batido na hora tem gosto muito bom só você provando dizem que o sabor é melhor que das outras espécies.No Amazonas tem várias variedades não descritas na botânica diferem no tamanho dos cachos e tamanho dos caroços e cor e rendimento de polpa, mas o nosso açaí rende mais que todas as outras espécies até porque em certas localidades tem cachos gigantes!
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Se você for no Amazonas na época do inverno principalmente no mês de fevereiro em Codajás você encontrará o açaí do amazonas(Euterpe precatoria) é uma outra espécie de açaí que predomina na Amazônia Ocidental(Amazonas,Acre,Rondônia e Roraima), acho que Roraima tem menos que esses outros estados, mas aqui no Amazonas é o nosso nativo que da variedade açu pode pesar 40 kg um cacho ou mais,o sabor é muito gostoso e completamente diferente desse que você mostrou nos seus vídeos por ser outra espécie, aqui em Codajás,Anori e Manacapuru são os maiores produtores e algumas outras cidades, mas essas são as principais lá em Codajás é 7 reais o litro e é bem grosso batido na hora tem gosto muito bom só você provando dizem que o sabor é melhor que das outras espécies.No Amazonas tem várias variedades não descritas na botânica diferem no tamanho dos cachos e tamanho dos caroços e cor e rendimento de polpa, mas o nosso açaí rende mais que todas as outras espécies até porque em certas localidades tem cachos gigantes!
Quando vier a Macapá me procure para lhe apresentar o AÇAÍ daqui. É bem diferente desse.
Anotado!