SOFT MOCHA CHIFFON CAKE WITH BUTTERCREAM FROSTING RECIPE

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 50

  • @gigitolentino323
    @gigitolentino323 4 วันที่ผ่านมา

    Love it ❤

  • @ronelgacusan2959
    @ronelgacusan2959 22 วันที่ผ่านมา +1

    Not gonna lie, eto pinakamasarap na chiffon cake na nagawa at natikman ko :)

  • @leirahmRazalas
    @leirahmRazalas 2 หลายเดือนก่อน

    Na try ko na tu super fluffy po ang cake napalasarap 😍 thanks chef

  • @choy1975
    @choy1975 20 วันที่ผ่านมา

    Wooow my fav yummy😋

  • @JustineTime-tx2no
    @JustineTime-tx2no 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pag sinabi talaga ni Madam Chef na "masarap to pramis!" Naniniwala talaga ako! Tried and tested ko din kasi mga recipes nya and approved ng pamilya ko. 😊

  • @RNajes-m4b
    @RNajes-m4b 2 หลายเดือนก่อน

    My new Fave . totoong fluffy.. thanks

  • @corycalma6518
    @corycalma6518 2 หลายเดือนก่อน

    Panalo tong mocha chiffon mo chef, never ako nag offer ng chiffon cake s mga paorder ko.kasi ang dami ko ng natry na recipe dito sa yt failed lahat. Pero itong sayo panalo talaga lasa mukhang mag start na talaga ko mag offer ng mga chiffon cakes❣️ thank you so much

  • @GammyBear
    @GammyBear 3 หลายเดือนก่อน

    Wow sarap tingnan, sigurado masarap. Thanks for sharing chef❤

  • @urfallenangel
    @urfallenangel 2 หลายเดือนก่อน

    thank you so much for another recipe! the way you bake it parang ang simple lng gawin :) hindi ko na need another bowl para sa mga ibang dry ingredients.. Im gonna try this next week pag walang pasok :)

  • @fairlyfrugalph845
    @fairlyfrugalph845 3 หลายเดือนก่อน

    Gosh, ang gandaaa! At mukhang masarap. Soon, itatry ko din yan. Thanks much for this detailed recipe. You're the best! 😍

  • @flordelispapna9050
    @flordelispapna9050 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing mga lutong tinapay

  • @lutongtinapay2717
    @lutongtinapay2717  3 หลายเดือนก่อน +5

    Pan size: 9x3 round pan
    Baking time and temp: 160°C for 35-40 minutes.
    Ingredients
    Mocha cake
    6 egg yolks
    3/4 cup milk
    2 tablespoon instant coffee powder
    2 teaspoon Cocoa powder
    1/2 cup sugar
    1/2 teaspoon Salt
    1/2 cup chiffon aide cake oil
    1 tsp. Vanilla emulco
    1 and 3/4 cups Cake flour
    6 egg whites
    3/4 cup sugar
    1 and 1/2 teaspoon baking powder
    Buttercream
    200 grams sugar
    100 grams water
    4 egg yolks
    450 grams butter
    Chopped cashew
    Chocolate chips for toppings

    • @nariesealongo3838
      @nariesealongo3838 3 หลายเดือนก่อน

      italian buttercream po ba yan?

    • @kmb7707
      @kmb7707 3 หลายเดือนก่อน

      Ano p un nilagay nyo sa buttercream vanilla po ba?

    • @ILOCANOAKKARRUBA
      @ILOCANOAKKARRUBA 3 หลายเดือนก่อน

      Chef pag po sa 11x14 na pan ganun parin po ba yung init ng oven at time ng cooking? Salamat😊

  • @aizacruzata4364
    @aizacruzata4364 3 หลายเดือนก่อน

    Slamaat po ang saraaap

  • @lynnflorida560
    @lynnflorida560 3 หลายเดือนก่อน

    Sarap po yan

  • @jtanz-j6n
    @jtanz-j6n 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤️❤️❤️

  • @sandauy3924
    @sandauy3924 10 วันที่ผ่านมา

    Do you need to grease the pan

  • @MarizaDeLeon-oj3wo
    @MarizaDeLeon-oj3wo 3 หลายเดือนก่อน +1

    So yummy😂

  • @anncastillo1222
    @anncastillo1222 หลายเดือนก่อน

    Pwede ko rin po ba ito gamitin para sa mocha custard cake mam? Thankuou po.

  • @carolvictorytravels6296
    @carolvictorytravels6296 3 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋

  • @aymtari5706
    @aymtari5706 3 วันที่ผ่านมา

    Pano po pag walang cake flour dito po sa bansa where i am now... ano po ba pwedeng gawing substitute .. tnx po

  • @rachellebarena7771
    @rachellebarena7771 หลายเดือนก่อน

    Pwede po kaya gumamit ng Buttery whip cream?

  • @leovenandkids
    @leovenandkids 3 หลายเดือนก่อน

    Pwede po ba gumawa din kayo ng vanilla cake.

  • @vernadethgarcia1561
    @vernadethgarcia1561 หลายเดือนก่อน

    Chef Tin maliit lang kase oven ko pd ba store yan ng kahit 2 days before lagyan ng frosting? Thank you po

  • @RichQS999
    @RichQS999 3 หลายเดือนก่อน

  • @lesterjohnbayquin7521
    @lesterjohnbayquin7521 หลายเดือนก่อน

    Ano pong oven gamit nyo maam?

  • @goldsongs2328
    @goldsongs2328 หลายเดือนก่อน

    Tgr

  • @ggc1916
    @ggc1916 2 หลายเดือนก่อน

    Pwede po ba yan lagyan ng ube flavor at color di po ba bbgsak?

  • @dadaydelrosario1560
    @dadaydelrosario1560 2 หลายเดือนก่อน

    Pwede po ba whipped cream ang gagsmitin kong frosting instead na butter cream? Babagay parin po kaya?

  • @lalainealimario6327
    @lalainealimario6327 3 หลายเดือนก่อน

    Hello mam, yong oil po ninyo na ginagamit, saan po kayo nabili. Parang yang oil din po ang nagdadala sa pagiging moist ang cake..

  • @shengclemente7080
    @shengclemente7080 2 หลายเดือนก่อน

    Sa buttercream recipe pwede po in ml or tbps? Wala ako kitchen weighing scale kaya di ko alam if grams ang sukat.

  • @abegailwaller6296
    @abegailwaller6296 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ano pong pang substitute ng chiffon aide oil? Wala po oc nyan dito sa America.

    • @jaeceezrah
      @jaeceezrah 2 หลายเดือนก่อน

      Canola/Vegetable oil po

  • @matheresaangelicaabundo7164
    @matheresaangelicaabundo7164 2 หลายเดือนก่อน

    Hi tanong lang po, Paano po yung proper storing ng chiffon cake? Ilang days po ang shelf life kpag kapag room temp at kung pwede rin po ba itong ilagay sa freezer kung di pa gagamitin? Salamat po.

  • @bellethinker5391
    @bellethinker5391 หลายเดือนก่อน

    Magkano po kya selling price ? Thank you po.

  • @AVEXentSUCKS
    @AVEXentSUCKS 3 หลายเดือนก่อน +1

    Parang sans rival but with a coffee chiffon cake. Looks delish!

  • @boholananurse6981
    @boholananurse6981 3 หลายเดือนก่อน

    Hi maam pag walang available na chifon aide oil ano po puede i substitute... thanks

    • @abegailwaller6296
      @abegailwaller6296 2 หลายเดือนก่อน

      Ano po ang pang substitute sa oil?

  • @AL-xj8bu
    @AL-xj8bu 3 หลายเดือนก่อน

    Saan po sa Lucena Ang store mo? Üuwi asawa ko at papabili ako ng kahit anong available sa tindahan mo. Gusto Kong tikman Ang gawa mo.

  • @gemmarepique4340
    @gemmarepique4340 3 หลายเดือนก่อน

    Anu po ung nilagay nyo chef habang minimix mo po ang butter?

    • @graceduenas9782
      @graceduenas9782 3 หลายเดือนก่อน

      Vanilla yun para maalis lnsa ng egg na try ko sarap

    • @gemmarepique4340
      @gemmarepique4340 3 หลายเดือนก่อน

      @graceduenas9782 ok salamat po

  • @jyanalice
    @jyanalice 3 หลายเดือนก่อน +1

    pano po kung walang chiffon cake oil? iba ba din po ba result??

    • @lutongtinapay2717
      @lutongtinapay2717  3 หลายเดือนก่อน +1

      Any oil naman po pwede, iba lang po talaga ang lambot kahit i chiller ang cakes kapag chiffon aide cake oil ang gamit😊

    • @jyanalice
      @jyanalice 3 หลายเดือนก่อน

      @@lutongtinapay2717 Thank you po :* :*

  • @dorasbaking
    @dorasbaking 3 หลายเดือนก่อน +1

    Measurements details

    • @lutongtinapay2717
      @lutongtinapay2717  3 หลายเดือนก่อน +1

      hi full list and measurement po ng recipe ay nasa description box😊

    • @lutongtinapay2717
      @lutongtinapay2717  3 หลายเดือนก่อน +2

      Pan size: 9x3 round pan
      Baking time and temp: 160°C for 35-40 minutes.
      Ingredients
      Mocha cake
      6 egg yolks
      3/4 cup milk
      2 tablespoon instant coffee powder
      2 teaspoon Cocoa powder
      1/2 cup sugar
      1/2 teaspoon Salt
      1/2 cup chiffon aide cake oil
      1 tsp. Vanilla emulco
      1 and 3/4 cups Cake flour
      6 egg whites
      3/4 cup sugar
      1 and 1/2 teaspoon baking powder
      Buttercream
      200 grams sugar
      100 grams water
      4 egg yolks
      450 grams butter
      Chopped cashew
      Chocolate chips for toppings