Очень интересно. Спасибо, Алексей. Эта область твоих советов не менее ценна , чем чисто рыболовные советы. Плюс практически все твои рекомендации не требуют непомерных затрат и подходят всем, что несомненно приятно. Спасибо 👍
СПАСИБО огромное, Алексей !!!! С удовольствием посмотрели видео, и теперь с удовольствием готовим. Готовим пошагово, вместе с вами )) Очень вам благодарны 🙏🙏🙏 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мастер на все руки! Молодец, Алексей! Я плотву режу не так часто, но ромбиком. Сначала крупным шагом в одну сторону надрезы, а потом в другую. И обязательно при перемешивании небольшой зубчик чеснока! Попробуйте к рыбе чеснок обязательно. Вкус рыбы не заглушается, а подчёркивается. Потом будете всегда добавлять и мой совет вспоминать 😜
Алексей, большое Вам спасибо за такой подробный мастер-класс! Я впервые в жизни жарила рыбу! Меня угостили плотвой и я решила попробовать приготовить. В семье все не любят рыбу из-за костей, а тут я увидела Ваше видео "рыба без костей". Алексей, это просто нереальный ВОСТОРГ!!!!!! Я впервые приготовила рыбу чётко Вашим рекомендациям и это полный улёт💫 К рыбе приготовила тосты с зелёным луком и майонезом, как Вы рекомендуете, и с белым вином это что-то нереально безумно ВКУСНО!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такое полезное видео! Теперь я с огромным удовольствием буду готовить рыбу. Всем от души рекомендую данный способ приготовления! Вся семья в восторге! СПАСИБО!!!!!!😊
Действительно- Век живи, век учись! Только я не знала, что хвосты и плавники можно тоже есть. Я их обрезала в целях экономии места в сковородке. Спасибо за видео!
Смотрю, ножик-то - санктоку. Правильный! Красота, вкуснотища! Только вот масляный срачь потом вытирать\мыть вокруг... Поэтому люблю запекать рыбу в духовке, часто - в пакетиках. КОнечно, это не жарёха, но с хорошим набором овощей получается как бы в овощном соусе :-). Нужны ещё рецепты и советы по рыбной кулинарии! Спасибо, Алексей!
Спасибо за рецепт, приятно видеть, что человек умеет держать пальцы при нарезке. А то куча кулинарных блогеров учат готовить, а пальцы держать не умеют
Ну просто так упоительно и с любовью рассказываете и рыбка красивая, что аж потекла слюнька👍. Хотя я сам не любитель рыбы, больше нравится процесс ловли. По надрезам всегда так жарим, ещё батя так учил. Тут немаловажный факт свежесть рыбы, не стоит затягивать, зимой только с улицы с мороза, летом бережно хранимая в садике, чтоб смерть к ней пришла либо от ножа, либо от соли(если вялить). Когда приходишь домой с рыбалки вываливаешь ее в чашку, все домашние собираются, дети поглазеть поиграться в ванне с живой рыбкой, ну и главный эксперт по рыбкам кот Вася тут как тут, лапками прижать или дать по бошке непокорным трепыхающимся особям🤣. Зимой основной гость это окунь, но иногда проскакивают плотвицы, весной это подлещи, густера и просто огромное колличество чехони(на вялку), летом плотва, подлещи, густера, Елец, голавль, карась, синей и даже порой чисто одна уклейка махом на жарку, кстати, пальчики оближешь! А вот с хищьником у меня как-то не задалось, то ли не мое это то ли в городской черте где я его ловлю он наученный, хотя начинал ознакомление с рыбалеой 2 года назад со спиннинга, но в прошлом году плюнул продал спиннинг приманки, купил качественный фидер и пикер, болонку, теперь кайфую. Вот завидую вам, Алексей, в хорошем смысле, что есть друзья с кем можно отправиться на рыбалку, все мои знакомые либо не рыбаки, либо раз в год водки попить, а удочка так, чтоб жена отпустила.
SugrobZonA, большое спасибо, за наблюдения и за рассказ! Когда нет напарника на рыбалку это, конечно не дело! Надо искать друга по увлечению, чего вам искренне желаю!
Обожаю рыбу ловить. А кушать не люблю.) Только сушёную и все. Ни жареную, ни варёную. Зато вся семья любит и уплетает с удовольствием). Спасибо за рецепт!
Такая же история))Ловить рыбу капец люблю, а возиться с ней нет. Да и че в ней есть то, в рыбе нашей?)) То ли дело хотя бы горбуша. Но в наших краях ее нет:( Поэтому раз в год возьму щуку, на коптилке ее приготовлю и норм. А так отпускаю всегда, и так нифига рыбы нет, еще и сетевики задолбали выгребать все
Виталий, а вот такое часто бывает! Я честно говоря до 18-20 лет тоже рыбу только в вяленом состоянии уважал, а вот теперь во всех видах уважаю)) Ну а когда семья рыбку любит - это для рыбака праздник)
Как можно рыбу не любить в кулинарном плане? Вся семья у меня уплетает её во всех видах: жареном, вяленом, копчёном, печёном и т.д.) Впрочем, как и птицу, мясо
@@ИгорьМоскалюк-г1у Да я не то чтобы рыбу не люблю. Просто я люблю красную рыбу, хариуса или омуля. А вот всяких окуней и лещей не особо. НУ белая рыба да белая рыба. И возиться с ней не люблю, поэтому отпускаю)
@@ИгорьМоскалюк-г1у А что вкусного, вкуса насыщенного особо нет и костей много, мясо в разных видах куда вкусней и приятней, и на вид, и на вкус, и по консистенции, ел вчера карпа которого поймал, запеченного в духовке, с соусом, ничего особенного вообще
Спасибо за рецепт,Алексей. Вчера подловил плотвы. Часть на таранку,а десяток оставил на зажарку. Как раз искал рецепт,а тут Ваше произведение... Выглядит, ну очень и очень....Будем пробовать...
Сегодня поймал немного плотвицы и густеры, вспомнил Ваш рецепт и решил попробовать) Рецепт отличный! Жена, без преувеличения, в восторге от рыбки и особенно от плавничков))) Спасибо огромное, Алексей!) Рыбка получается оооочень вкусной и, главное, без костей))
Мои мелкие тоже обожают плавнички с хвостиками, всё объедают))) Раньше тоже так шинковал тушки, сейчас делаю пару надрезов вдоль тушки и всё, эффект такой же. Классное видео.
Молодец! Отличная видюшка! Пошёл из морозилки рыбку доставать..свои 5 копеек..топлёное масло всё же даёт свой запах (и кому-то он очень нравится, а кому-то нет)... попробуйте добавлять топлёное сало - на нём жарится отлично, оно вообще запаха не даёт, только вкус продукта! НХНЧ!
Привет мастер , спасибо большое за рукотворчество . В галамарте продают перфорированные крышки для жарки , они все брызги жира ловят на себя , ее обтер салфеткой и всё . А плита будет девственно чиста , рекомендую .
Пользователь Digma, спасибо большое за совет! Есть у меня такая штука, но я не мог не показать, как там все жарится и шкварчит)) А плиту я отмою - без проблем!
Спасибо огромное! Сегодня шла с дачи и увидела, что плотву продают, вспомнила, что несколько лет не ела речной рыбы. Купили 2 кг, сейчас нарезаю. Спасибо мужу, что следит за остротой ножей, оказывается так просто и быстро нарезать тушки. Жарить буду завтра. Спасибо и с меня подписка!
Я так жарю красноперку она по этому рецепту вкуснее плотвы. Дети просят Толь красноперку. Плотву вялю. А вот окунь кагда лень чистить снимаю шкуру солю добовляю давленый чеснок 30 минут настаеваю обваливаю мукой жарю. Очень вкусно, мне редко достоется. Попробуйте. Спасибо за видео лайк.
Долго смеялся... В конце , как в народной поговорке : " Не хвоста, не чешуи!" Все классно! Дети как дети, всегда стремятся к вкусняшке. Попробуйте, перед жаркой, рыбу обвалять в муке . Спасибо за ролик, удачи....
Замечательное видео. Сразу же захотелось жареной плотвы. Ни разу не пробовали. Но именно так муж готовит карасей и карпов, только обваливает в муке. Рыба действительно получается без спинных косточек, есть ее одно удовольствие.
Спасибо Алексей! Для этих целей я даже купил специальный нож по форме мачете, удобно прорезать до позвоночника. Очень уж люблю жареных окуней))) Спасибо!
Пожарила плотву и это волшебно! Из костей только позвоночник и рёбрышки в рыбках покрупнее. Всегда жарила только в муке, а без нее оказывается намного вкуснее ❤
После просмотра зарядил удочки на плотвичку ...вот так Алексей за 11 минут 33 секунды безпардонно выгоняет человека из дому на лёд, ловить плотву без спортивного интереса...хорошо жена не видела видео, а то возвращение без плотвы возможно было-бы только при наличии путёвки на Сейшелы. :) (Отлично приготовлено, вкусно снято и красиво подано. Молодец.)
Rihards, приветствую! Спасибо большое! Очень рад, что ролик понравился! Искренне желаю поскорее наловить плотвы, чтобы в жаренном виде преподнести хранительнице очага))
Согласен Леха насчёт регулировать огонь на плите нужно правильно,я из-за этого чуть свой Казан не загубил, но если правильно температура настроена то ничего страшного не будет!!!!
Я живу в Финляндии, и у нас на даче в маленьком озере кроме плотвы и окуней ничего не водится. Плотва, в общем-то, нормальная рыбка. Но кости… Вчера нашла в морозилке плотву. Встали вопросы русской интеллигенции - кто виноват (это ясно) и что делать??? И на глаза попался рецепт Алексея. Слушайте, это же СУПЕР!!! Огромное СПАСИБО!!! Просто революционный рецепт (сегодня день великой октябрьской 😉). В общем, всем рекомендую 👍
Нарезаю так белую рыбу уже лет 35 ,это просто супер! Кто не пробовал, не поленитесь. Тогда даже подлещик станет отличной закуской. А головы я отрезаю и мыть рыбу удобней.
Супер. Но до 200-250 гр рыбу попробуйте без надрезов. Выкладываем максимально вертикально на спинки по борта сковороды, через полторы минуты перекладываем зеркально. Ориентир готовности к перевороту, как обычно, - сильно золотистый цвет)... после дожариваем классическим образом. ПыСы: ваще люблю жареную плотву: вах!))
🔥🔥🔥 Можешь настроение желудка испортить!!! Про надрезы, я знаю давно, сибиряки научили, а за такой рецепт - спасибо!!! Сегодня слюнями подавлюсь, а завтра к обеду, попробую с перцем и топлёным маслом.
Алексей,приветствую!Отличный рецепт.Только приехал с Ладоги,кушаем жареную плотву.)Поймал одну ряпушку,она зараза,вкусней.)Про топлённое масло не знал.Спасибо за совет.Всех благ ну и НХНЧ.!!!
За такую корочку и объяснения, лайк однозначно ☺️👍 рецепт отличный, огонь действительно очень важно не переборщить ☝️ Всем рекомендую к использованию, рецепт 😋 Спасибо большое ☺️👍
Алексей привет. Очень вкусно 👍 Не знал что спортсмены выкидывают сковородки , можно ведь на мормышки переплавить ) С нетерпением жду твоего следующего видоса , на любую тему !
Сделай то же самое с куриной грудкой и угости Стаса. Пока он будет ловить кайф от еды, ты его обловишь конкретно. )))) только мариновать минут 20-30, розмарин, тимьян, орегано не будут лишними вообще! И немного чеснока. И жарить буквально по паре минут с каждой стороны.
Лёха, респект и уважуха!👍💪 Очень аппетитно,душевно и с любовью! Как ловишь, так и готовишь! Многие умеют готовить рыбу, но Твоя подача! Это что то с чем то! Молодец, супер!
Тоже имею две слабости,рыбалка и кухня.Хотя первое скорее заболевание,в хорошем смысле,как жена говорит.Рецепт класный,я пробовал так же только в казане.Эффект отменный. Еще гляжу ,у Вас помошники хорошие.
Сегодня попробовал по вашему методу пожарить,правда не плотву,а густёрочку,вот мои впечатления и выводы: 1) По поводу косточек в спине , всё сработало,их там нет 2)Жарил на сливочном масле,плюс немного растительного,вкус сливочного перебивал естественный вкус жареной рыбы.С количеством надо экспериментировать или попробовать на растительном 3)Для густеры ладошечного размера,8-10 минут жарки многовато,суховатая получается.
Лёха, спасибо за классное видео! Когда-то подсмотрел этот метод у одного известного дальневосточного блоггера и уже несколько лет шинкую плотву, карася, язя и др. костлявую рыбку... P.S. У супруги очень приятный голос)
Супер! А мне кажется, что на газу как раз проще регулировать прожарку температура меняется моментально. А вот с электрической нужно приноравливаться))) В общем дело привычки ✌️
это давно известно по поводу надрезов! Ну лично мне знаком этот способ!))) Но у плотвы нет таких проблем с костями! А вот у головня , густеры, леща и прочих много вилочковых косточек
Смотрю на вас , Алексей, с удовольствием. Как говорится у нас на Урале, в Верхней Салде, у вас из рук ничего не выпало! И это подкупает. Вы просто - молодец! Когда я жарю сорожку, то обрезаю голову, чистить проще и масло на нее не тратится. Может мой опыт вам понравится? Или есть возражения?
@@RomashinPoslanchikкак здорово, тесен мир! А где вы жили? Смотрю ваш канал, мне интересно. Всем знакомым рыбакам советую на вас подписаться. Удачи вам и счастья!
Очень интересно. Спасибо, Алексей. Эта область твоих советов не менее ценна , чем чисто рыболовные советы. Плюс практически все твои рекомендации не требуют непомерных затрат и подходят всем, что несомненно приятно. Спасибо 👍
Всеволод, спасибо большое за отзыв и высокую оценку!
Присоединяюсь к словам Всеволода))
СПАСИБО огромное, Алексей !!!!
С удовольствием посмотрели видео, и теперь с удовольствием готовим. Готовим пошагово, вместе с вами )) Очень вам благодарны 🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мастер на все руки! Молодец, Алексей! Я плотву режу не так часто, но ромбиком. Сначала крупным шагом в одну сторону надрезы, а потом в другую. И обязательно при перемешивании небольшой зубчик чеснока! Попробуйте к рыбе чеснок обязательно. Вкус рыбы не заглушается, а подчёркивается. Потом будете всегда добавлять и мой совет вспоминать 😜
Лариса, большое спасибо за совет! Обязательно попробую!
Час ночи... Я смотрю как жарить рыбу. Слюна течёт🤤
Алексей, большое Вам спасибо за такой подробный мастер-класс! Я впервые в жизни жарила рыбу! Меня угостили плотвой и я решила попробовать приготовить. В семье все не любят рыбу из-за костей, а тут я увидела Ваше видео "рыба без костей". Алексей, это просто нереальный ВОСТОРГ!!!!!! Я впервые приготовила рыбу чётко Вашим рекомендациям и это полный улёт💫 К рыбе приготовила тосты с зелёным луком и майонезом, как Вы рекомендуете, и с белым вином это что-то нереально безумно ВКУСНО!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такое полезное видео! Теперь я с огромным удовольствием буду готовить рыбу. Всем от души рекомендую данный способ приготовления! Вся семья в восторге! СПАСИБО!!!!!!😊
Большое вам спасибо за такой тёплый комментарий!
Действительно- Век живи, век учись! Только я не знала, что хвосты и плавники можно тоже есть. Я их обрезала в целях экономии места в сковородке. Спасибо за видео!
Алгебра Мтк, приветствую! Хвосты и плавники - это же самое вкусное))
Смотрю, ножик-то - санктоку. Правильный!
Красота, вкуснотища! Только вот масляный срачь потом вытирать\мыть вокруг... Поэтому люблю запекать рыбу в духовке, часто - в пакетиках. КОнечно, это не жарёха, но с хорошим набором овощей получается как бы в овощном соусе :-).
Нужны ещё рецепты и советы по рыбной кулинарии! Спасибо, Алексей!
Спасибо большое! Да уборка - это обратная сторона медали - ничего не поделать)) Другие рецепты - будут!
@@RomashinPoslanchik если жарить не на сильном огне, то масло не сильно брызгается
Спасибо за рецепт, приятно видеть, что человек умеет держать пальцы при нарезке. А то куча кулинарных блогеров учат готовить, а пальцы держать не умеют
Андрей, спасибо за высокую оценку! Пальцы в этом деле и правда не многие умеют держать правильно)
Ну просто так упоительно и с любовью рассказываете и рыбка красивая, что аж потекла слюнька👍. Хотя я сам не любитель рыбы, больше нравится процесс ловли.
По надрезам всегда так жарим, ещё батя так учил.
Тут немаловажный факт свежесть рыбы, не стоит затягивать, зимой только с улицы с мороза, летом бережно хранимая в садике, чтоб смерть к ней пришла либо от ножа, либо от соли(если вялить).
Когда приходишь домой с рыбалки вываливаешь ее в чашку, все домашние собираются, дети поглазеть поиграться в ванне с живой рыбкой, ну и главный эксперт по рыбкам кот Вася тут как тут, лапками прижать или дать по бошке непокорным трепыхающимся особям🤣.
Зимой основной гость это окунь, но иногда проскакивают плотвицы, весной это подлещи, густера и просто огромное колличество чехони(на вялку), летом плотва, подлещи, густера, Елец, голавль, карась, синей и даже порой чисто одна уклейка махом на жарку, кстати, пальчики оближешь!
А вот с хищьником у меня как-то не задалось, то ли не мое это то ли в городской черте где я его ловлю он наученный, хотя начинал ознакомление с рыбалеой 2 года назад со спиннинга, но в прошлом году плюнул продал спиннинг приманки, купил качественный фидер и пикер, болонку, теперь кайфую.
Вот завидую вам, Алексей, в хорошем смысле, что есть друзья с кем можно отправиться на рыбалку, все мои знакомые либо не рыбаки, либо раз в год водки попить, а удочка так, чтоб жена отпустила.
SugrobZonA, большое спасибо, за наблюдения и за рассказ! Когда нет напарника на рыбалку это, конечно не дело! Надо искать друга по увлечению, чего вам искренне желаю!
Обожаю рыбу ловить. А кушать не люблю.) Только сушёную и все. Ни жареную, ни варёную. Зато вся семья любит и уплетает с удовольствием). Спасибо за рецепт!
Такая же история))Ловить рыбу капец люблю, а возиться с ней нет. Да и че в ней есть то, в рыбе нашей?)) То ли дело хотя бы горбуша. Но в наших краях ее нет:( Поэтому раз в год возьму щуку, на коптилке ее приготовлю и норм. А так отпускаю всегда, и так нифига рыбы нет, еще и сетевики задолбали выгребать все
Виталий, а вот такое часто бывает! Я честно говоря до 18-20 лет тоже рыбу только в вяленом состоянии уважал, а вот теперь во всех видах уважаю)) Ну а когда семья рыбку любит - это для рыбака праздник)
Как можно рыбу не любить в кулинарном плане? Вся семья у меня уплетает её во всех видах: жареном, вяленом, копчёном, печёном и т.д.)
Впрочем, как и птицу, мясо
@@ИгорьМоскалюк-г1у Да я не то чтобы рыбу не люблю. Просто я люблю красную рыбу, хариуса или омуля. А вот всяких окуней и лещей не особо. НУ белая рыба да белая рыба. И возиться с ней не люблю, поэтому отпускаю)
@@ИгорьМоскалюк-г1у А что вкусного, вкуса насыщенного особо нет и костей много, мясо в разных видах куда вкусней и приятней, и на вид, и на вкус, и по консистенции, ел вчера карпа которого поймал, запеченного в духовке, с соусом, ничего особенного вообще
Отлично приготовлено. Взято на вооружение. Ближайший улов будет приготовлен только так. Спасибо. Барнаул
Андрей, спасибо большое! Очень рад! Надеюсь все понравится!
Всегда с удовольствием гляжу ваши ролики любой тематики. Что сказать, позитивный и приятно воспринимаемый молодой человек!
Спасибо за рецепт,Алексей. Вчера подловил плотвы. Часть на таранку,а десяток оставил на зажарку. Как раз искал рецепт,а тут Ваше произведение... Выглядит, ну очень и очень....Будем пробовать...
Олег, большое спасибо и приятного аппетита!
Привет из Харькова, без муки обязательно попробую,спасибо за видео, лайк
Андрей, привет! Надеюсь рецепт понравится! Харькову большой привет!
Сегодня поймал немного плотвицы и густеры, вспомнил Ваш рецепт и решил попробовать)
Рецепт отличный! Жена, без преувеличения, в восторге от рыбки и особенно от плавничков)))
Спасибо огромное, Алексей!) Рыбка получается оооочень вкусной и, главное, без костей))
Wizard, спасибо большое! Так приятно было прочитать ваш комментарий!
Мои мелкие тоже обожают плавнички с хвостиками, всё объедают)))
Раньше тоже так шинковал тушки, сейчас делаю пару надрезов вдоль тушки и всё, эффект такой же.
Классное видео.
shulc83, спасибо большое! Попробую сделать надрезы вдоль!
Молодец! Отличная видюшка! Пошёл из морозилки рыбку доставать..свои 5 копеек..топлёное масло всё же даёт свой запах (и кому-то он очень нравится, а кому-то нет)... попробуйте добавлять топлёное сало - на нём жарится отлично, оно вообще запаха не даёт, только вкус продукта! НХНЧ!
Aleks Puz, спасибо большое! С салом надо попробовать - сало я уважаю))
Привет мастер , спасибо большое за рукотворчество . В галамарте продают перфорированные крышки для жарки , они все брызги жира ловят на себя , ее обтер салфеткой и всё . А плита будет девственно чиста , рекомендую .
Пользователь Digma, спасибо большое за совет! Есть у меня такая штука, но я не мог не показать, как там все жарится и шкварчит)) А плиту я отмою - без проблем!
Когда плохое настроение нужно просто включить видос Лёхи, что за видео не включаю сплошной позитив!
Антон vs дпс, очень рад, что мои ролики заряжают вас позитивом!
Мало у вас подписчиков, есть каналы с мнимыми рыбаками но с количеством подписчиков 200 -300 к а то и больше. Удачи каналу!
filayn Fairtecs, большое вам спасибо за поддержку! Со временем все встанет на свои места!
Спасибо за рецепт! Впринципе плотва сама по себе не очень костливая. Прошу снять видео с рецептом из окуня )))
Виктор, приветствую! По окуню сделаю!
Спасибо огромное! Сегодня шла с дачи и увидела, что плотву продают, вспомнила, что несколько лет не ела речной рыбы. Купили 2 кг, сейчас нарезаю. Спасибо мужу, что следит за остротой ножей, оказывается так просто и быстро нарезать тушки. Жарить буду завтра. Спасибо и с меня подписка!
Здравствуйте МУДУ привет!
@@АндрейКущенко-я6е , передам непременно 🤪
Красота! А как аппетитно шкварчит ))) Скорей бы суббота - пойду за плотвой.
Татьяна Я, спасибо большое! Желаю успешной рыбалки и вкусного блюда!
Я так жарю красноперку она по этому рецепту вкуснее плотвы. Дети просят Толь красноперку. Плотву вялю. А вот окунь кагда лень чистить снимаю шкуру солю добовляю давленый чеснок 30 минут настаеваю обваливаю мукой жарю. Очень вкусно, мне редко достоется. Попробуйте. Спасибо за видео лайк.
Виктор, спасибо большое, за совет - обязательно попробую!
Шикарно Алексей!!! Мужчина должен уметь готовить. Потому что у нас получается вкусней😁. Удачи и успехов на рыбалке!
Альберт, тоже считаю, что мужчина должен уметь готовить и лучше женщин))
Долго смеялся... В конце , как в народной поговорке : " Не хвоста, не чешуи!" Все классно! Дети как дети, всегда стремятся к вкусняшке. Попробуйте, перед жаркой, рыбу обвалять в муке . Спасибо за ролик, удачи....
Алексей, спасибо большое за совет!
Это Леха как Карася когда готовить нужно приходится насечки делать, новый способ для меня Леха!!!
Замечательное видео. Сразу же захотелось жареной плотвы. Ни разу не пробовали. Но именно так муж готовит карасей и карпов, только обваливает в муке. Рыба действительно получается без спинных косточек, есть ее одно удовольствие.
Очень аппетитно,спасибо за рецепт.
Про правильность держания ножа,поддерживаю.
Очень хорошая рубрика на канале.
Smiling Boltozawr, большое спасибо! Рад поделиться!
Молодец ! Технология и реализация правильная . В Сибири и Якутии так жарят- карасей , лещей ...
Bereke Bereke, спасибо! Очень рад, что пользуюсь теми же наработками, как в ваших рыбных краях!
Спасибо просто быстро лаконично вкусно Удачной Вам рыбалки здоровья и мира Очень люблю рыбу буду обращаться Еще раз спасибо!
Очень толково и понятно! Спасибо большое )))))Все ! Завтра за плотвой 😄
Спасибо, вдохновил, тоже решил порадовать свою семью, блюдом от Алексея Ромашина!
Александр, приветствую! Надеюсь, что блюда удалось на славу и семья папу обнимет!
Спасибо Алексей за видео!Ооочень нравиться смотреть как вы кулинарите!Как раз на выходных собираюсь пойти на плотву на залив!НХНЧ!
Рыболов Макс, спасибо большое! Желаю успешной рыбалки!
Спасибо Алексей!
Для этих целей я даже купил специальный нож по форме мачете, удобно прорезать до позвоночника. Очень уж люблю жареных окуней)))
Спасибо!
Vyacheslav, приятно встретить поклонника жаренной рыбки))
Пожарила плотву и это волшебно! Из костей только позвоночник и рёбрышки в рыбках покрупнее. Всегда жарила только в муке, а без нее оказывается намного вкуснее ❤
После просмотра зарядил удочки на плотвичку ...вот так Алексей за 11 минут 33 секунды безпардонно выгоняет человека из дому на лёд, ловить плотву без спортивного интереса...хорошо жена не видела видео, а то возвращение без плотвы возможно было-бы только при наличии путёвки на Сейшелы. :) (Отлично приготовлено, вкусно снято и красиво подано. Молодец.)
Rihards, приветствую! Спасибо большое! Очень рад, что ролик понравился! Искренне желаю поскорее наловить плотвы, чтобы в жаренном виде преподнести хранительнице очага))
Спасибо Алексей! Теперь не только ловим, но и едим! 👍
Сергей, да! В этом есть большой смысл!
Алексей приветствую с земли Рязанской 👍. Мы тоже любим кушать такую рыбу, Класс 👍 Нхнч 🤝👍💪
Согласен Леха насчёт регулировать огонь на плите нужно правильно,я из-за этого чуть свой Казан не загубил, но если правильно температура настроена то ничего страшного не будет!!!!
МОЛОДЕЦ Леша!Сразу видно семья оценила твой талант готовить.Спасибо за видос.
Олег, спасибо большое! Да, они у меня любители жареных рыбок!))
Давненько не см твои видосы , зимней рыбалкой не занимаюсь, мерзлявый, а покушать мы все любим . приятного аппетита .
Ильгам, большое спасибо! Скоро будет сезон открытой воды - надеюсь будете заходить почаще)
Я живу в Финляндии, и у нас на даче в маленьком озере кроме плотвы и окуней ничего не водится. Плотва, в общем-то, нормальная рыбка. Но кости… Вчера нашла в морозилке плотву. Встали вопросы русской интеллигенции - кто виноват (это ясно) и что делать??? И на глаза попался рецепт Алексея.
Слушайте, это же СУПЕР!!!
Огромное СПАСИБО!!!
Просто революционный рецепт (сегодня день великой октябрьской 😉). В общем, всем рекомендую 👍
Нарезаю так белую рыбу уже лет 35 ,это просто супер! Кто не пробовал, не поленитесь. Тогда даже подлещик станет отличной закуской. А головы я отрезаю и мыть рыбу удобней.
Спасибо за ваш комментарий и добавление!
Алексей привет!!! Всё правильно! Хвосты это вещь с детства люблю. Классное видео! Удачи здоровья и успехов!!!!
Евгений, привет! Большое спасибо!
Привет из Костромы. Алексей круто. Супер Видос за это ЛАЙКОС. 👍👍👍👍👍👍👍
Андрей, спасибо большое! Очень рад, что ролик понравился! Костроме привет!
Доча твоя гурман,хвостики,как чипсы,особенно у уклейки.Обожаю эту рыбку.Успехов в спорте!!!
Евгений, привет! Большое спасибо!
Великолепная жареная плотвичка, а что-бы не брызгать на плиту, купи крышку-сетку. Спасибо за рецепт. Like!
Валерий, привет! У меня есть такая - тут пошел на жертвы ради кадров))
Ну ты просто шеф повар, классно, приятного аппетита, здоровья и удачи.
Юрий, большое спасибо!
Замечательный ролик! Обязательно продолжай кулинарную тему рыбаков.
Рауф Туле, спасибо большое! Не буду останавливаться на достигнутом!
Супер. Но до 200-250 гр рыбу попробуйте без надрезов. Выкладываем максимально вертикально на спинки по борта сковороды, через полторы минуты перекладываем зеркально. Ориентир готовности к перевороту, как обычно, - сильно золотистый цвет)... после дожариваем классическим образом. ПыСы: ваще люблю жареную плотву: вах!))
Какой приятный молодой человек, прекрасный отец, хозяин, муж, как видно !Счастливая женщина с ним живет !
Спасибо вам большое за такие теплые слова!
@@RomashinPoslanchik это вам спасибо за то, что вы такой !
😂😂😂без хвоста остались
🔥🔥🔥 Можешь настроение желудка испортить!!! Про надрезы, я знаю давно, сибиряки научили, а за такой рецепт - спасибо!!! Сегодня слюнями подавлюсь, а завтра к обеду, попробую с перцем и топлёным маслом.
Владимир, спасибо большое! Желаю, чтобы все получилось вкусно и хрустяще!
Алексей,приветствую!Отличный рецепт.Только приехал с Ладоги,кушаем жареную плотву.)Поймал одну ряпушку,она зараза,вкусней.)Про топлённое масло не знал.Спасибо за совет.Всех благ ну и НХНЧ.!!!
Евгений, привет! Большое спасибо!
Алексей молодец, мужик должен уметь всё делать. А у тебя талант походу не только в рыбалке. Ещё раз молодец.
Евгений, спасибо большое! Я очень люблю готовить, и вроде даже неплохо получается!
Лёша, готовишь очень аппетитно и с любовью к жизни! Лайкос!
Alexei, большое спасибо! Очень я люблю это дело!
Приятный Вы человек, Алексей!
Однозначно Лайк, красиво прожареная рыбка, плотва в сочетании с сливочным маслом просто 🔥
Сергей, спасибо большое! Очень рад, что рецепт понравился!
Алексей, как всегда все максимально доходчиво👍 А от водоёма многое зависит, причём сильно, тут не поспоришь. Спасибо за труды!
РЫБАЛКА НЕ ПО-ДЕТСКИ, большое спасибо!
Мне понравилось видео.
Учту советы.
И человек приятный.
Хочу такого мужа.
🔥👍Самое вкусное это плавники и хвост хрустящие
Константин, это точно))
_Алексей умеет рыбку🐟 и словить и приготовить!!!👍_
Magic Woman, большое спасибо!
За такую корочку и объяснения, лайк однозначно ☺️👍 рецепт отличный, огонь действительно очень важно не переборщить ☝️ Всем рекомендую к использованию, рецепт 😋 Спасибо большое ☺️👍
РОМА, большое спасибо! Особенно за рекомендацию!
Алексей привет. Очень вкусно 👍 Не знал что спортсмены выкидывают сковородки , можно ведь на мормышки переплавить ) С нетерпением жду твоего следующего видоса , на любую тему !
Игорь, спасибо большое! Поехали снимать лещей))
Леха, ну ты красава!!! Замечательное у тебя семейство. Как будто у тебя в гостях побывал.
Андрей, большое спасибо!
Вот это ещё одно хорошее направление!!!! 👍👍👍👍
Дмитрий, спасибо большое! Буду его развивать!
Алексей, ну ты даёшь, я аж в морозильник полез чибу искать😆👍👍👍
Валерий, нельзя давать ей залеживаться))
Такое нельзя смотреть в конце рабочего дня) Слюни текут ниже плинтуса!) Лайкос однозначно.
Павел, большое спасибо!))
Отличный ролик! Так же ждем видео по окуневой ухе, которую Вы со Станиславом так вкусно на рыбалке уплетаете)
Сделай то же самое с куриной грудкой и угости Стаса. Пока он будет ловить кайф от еды, ты его обловишь конкретно. )))) только мариновать минут 20-30, розмарин, тимьян, орегано не будут лишними вообще! И немного чеснока. И жарить буквально по паре минут с каждой стороны.
SVP2379, большое спасибо! Сделал тоже самое но с индейкой вот тут: th-cam.com/video/tVlmGdfGISU/w-d-xo.html
@@RomashinPoslanchik Стаса выиграл!? )))))
Лёха, респект и уважуха!👍💪 Очень аппетитно,душевно и с любовью! Как ловишь, так и готовишь! Многие умеют готовить рыбу, но Твоя подача! Это что то с чем то! Молодец, супер!
Чем и хороши ролики Алексея - они охватывают весь спектр рыболовного хобби! Огонёк
Николай, спасибо большое! Раскрыть все грани рыбалки - одна из моих задач! Не просто наловить, но и грамотно приготовить и вкусно съесть))
Тоже имею две слабости,рыбалка и кухня.Хотя первое скорее заболевание,в хорошем смысле,как жена говорит.Рецепт класный,я пробовал так же только в казане.Эффект отменный. Еще гляжу ,у Вас помошники хорошие.
Сегодня попробовал по вашему методу пожарить,правда не плотву,а густёрочку,вот мои впечатления и выводы:
1) По поводу косточек в спине , всё сработало,их там нет
2)Жарил на сливочном масле,плюс немного растительного,вкус сливочного перебивал естественный вкус жареной рыбы.С количеством надо экспериментировать или попробовать на растительном
3)Для густеры ладошечного размера,8-10 минут жарки многовато,суховатая получается.
Саша, привет! Очень рад, что попробовали этот способ! Конечно и время жарки и пропорции масла - все придет с опытом!
Супер 👍😲 надо взяться и наловить плотвы которая не клюёт))
Михей, привет! Спасибо большое! Желаю успехов на рыбалке!
Спасибо за рецепт,век живи и век учись
Мария, большое спасибо!
Привет Лёх.А я её всегда к пиву сушил,теперь и жарить буду.Спасибо за науку.Лайкос.
Ромарио, я так примерно и делаю - часть сразу вялю, а самых товарных по свежаку жарю для семьи)
Только что приготовил, просто сказочный, вкус, спасибо за рецептик!!!
Владислав, я очень рад, что вы попробовали этот рецепт!
Всегда жарил с мукой...от муки конечно тот ещё и угар и нагар, надо теперь так попробовать. Сейчас плотва вся с икрой😋
Александр, приветствую! Обязательно попробуйте! Я в свое время отказался от муки и теперь жарю только так!
Лёха, спасибо за классное видео!
Когда-то подсмотрел этот метод у одного известного дальневосточного блоггера и уже несколько лет шинкую плотву, карася, язя и др. костлявую рыбку...
P.S. У супруги очень приятный голос)
Игорь, спасибо большое! Я тоже видел подобный метод возможно у того же, но сам перенял от других людей!
Про надрезы не знал раньше . Обязательно опробую ! Спасибо за рецепцы !
Сергей, приветствую! Рад поделиться чем-то новым!
Хорошее браток видео , у тебя получилось ! Особенно концовка ! 👍 душевненько 👍😉
Алексей где ты раньше был с этим рецептом. 😋 Вторую неделю хожу с костью в горле после плотвички.
Ого! Надеюсь больше такого не повториться!
Супер! А мне кажется, что на газу как раз проще регулировать прожарку температура меняется моментально. А вот с электрической нужно приноравливаться))) В общем дело привычки ✌️
Ambassador, привет! Полностью согласен - дело привычки!
Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт.
Александр, спасибо большое! Его совсем не трудно воспроизвести - надеюсь попробуете!
Спасибо, добрый человек. Очень позитивное видео. Обязательно возьму на вооружение такой способ, и не только с сорогой.
TT TT, спасибо и приятного аппетита!
Выглядит классно как поймаю попробую обязательно
Наталья, желаю хорошей рыбалки и приятного аппетита!
Алёха приятного аппетита!
Алексей, большое спасибо!
Алексей спасибо огромное за рецепт!!!
Раис, приятного аппетита!))
Алексей, привет. Спасибо за рецепт 👍моя тётка так карасей крупных солит...тоже получаются без костей
Иван, приветствую! Именно солит? или же потом жарит?
Класс👍👍👍. Очень презентабельный вид блюда и вкус уверен отличный. Обязательно попробую с топленым маслом.
Иван, спасибо большое! Надеюсь оцените!
Привет Алексей. Отличный ролик. С Крещением.
Иван, спасибо большое! С праздником!
это давно известно по поводу надрезов! Ну лично мне знаком этот способ!))) Но у плотвы нет таких проблем с костями! А вот у головня , густеры, леща и прочих много вилочковых косточек
A VetLove, приветствую! Да способ не нов, но кому-то пригодится)
Рецепт зачётный! Спасибо, Алексей, теперь точно знаю что будет со следующим уловом)
Максим, привет! Обязательно попробуйте - будет вкусно!
Обязательно будем готовить по твоему рецепту и конечно же будем кормить наших любимых детей! Лайк!
Michail, приятного аппетита и хороших рыбалок!
Леха ты красавчик, молодец.
Андрей, большое спасибо!
, привет Алексей молодец,Я так готовлю детям.
Спасибо! У меня семья тоже оценила))
Может Леха вам тоже Кулинарный канал открыть нужно будет!!!
Смотрю на вас , Алексей, с удовольствием. Как говорится у нас на Урале, в Верхней Салде, у вас из рук ничего не выпало! И это подкупает. Вы просто - молодец! Когда я жарю сорожку, то обрезаю голову, чистить проще и масло на нее не тратится. Может мой опыт вам понравится? Или есть возражения?
Людмила, спасибо большое за совет! Обязательно воспользуюсь! В детстве на прудах в Верхней Салде ловил с папой карасей))
@@RomashinPoslanchikкак здорово, тесен мир! А где вы жили? Смотрю ваш канал, мне интересно. Всем знакомым рыбакам советую на вас подписаться. Удачи вам и счастья!
@@ЛюдмилаПрибавина я жил в Нижнем Тагиле)
Спасибо Леха за рецепты, мы уже каждое утро едим на завтрак шакшуку 😁 рыбу обязательно попобую так же приготовить.
Евгений, спасибо, что пользуетесь моими рецептами - это очень приятно!