Guuuaaaauuuu excelente tutorial gracias por compartir sus tips es usted un súper artista con esas hermosas decoraciones y las donitas muy ricas💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗🤗,lo veo desde Cd Juárez Chihuahua México
Muy lindo tu trabajo 🥰 tengo 2 preguntas una es compro la cobertura para donas y cuánto tiempo puedo ponerlo en el micro para fundir tmb puedo utilizar alpezzi? Y la otra pregunta después de q se descongelan las puedo calentar en el micro un poco ? Aquí en Guadalajara venden unas así más no se d q marca sea las acabo de probar pero yo las Valente x 15 seg en el micro después de q se descongelo
hola buenas tardes una pregunta que se puede hace para que la dona no absorba el azucar pulverizada que se le echa por encima para decoracion simple (sin volverla glass) despues de las 24 horas ?? es que cuando pasa esto ya no se ven tan lindas ni provocativas como en las primeras horas
gracias por el video. Como haces para mantener el chocolate liquido en los cartuches ??consulta. antes de poner el chocolate se coloco un almibar? que dificil es trabajar el chocolate? hay que tener mucho cuidado, que el agua, la temperatura, que ponerle manteca, queda muy blando y no se seca, y si no esta muy duro y queda mucho chocolate en la dona . etc....podrias hacer un tutorial sobre otras coberturas y darle sabores distintos. gracias
Amigo, la cobertura no se pegaba a la dona? Cobertura dawn y dona dawn utilice. Como y en que temperas la cobertura? Ya que bien rapido se secaba la cobertura
Hola María, un gusto saludarte, no tenemos sucursal, pero si te interesa comprar por mayoreo estamos a tus ordenes, puedes encontrarnos en facebook como servienvases zamora y en instagram como servienvaseszam
Hola sus donas son horneadas o fritas? Tienen algún conservador? Por cuanto tiempo se pueden conservar congeladas? Les agradecería mucho sus respuestas
El sabor, estas congeladas tienen un sabor distinto, como el de algunos centros comerciales como Walmart o algo así k tienen donas que mucha gente les gusta x el. Sabor diferente a la. Comunes, as de. Cuenta que estas, estas comiendo un manecillo de esos. Que venden de estados unidos que saben raro, diferente pero k son adictivos jwje
Hola buenos días por los comentarios observó que solo en Guadalajara pero en un comentario tienen harina para donas me podrían dar información de antemano muchas gracias
Más de la mitad de los comentarios son preguntas de gente floja que no vio el vídeo completo, y si lo vio, no le entendió. O de gente desesperada y mal educada, la clásica que interrumpe a los demás cuando les están hablando
Y donde se compran bueno que Direcciones tienen aqui en Mexico ya sea en el Estado de Mexico ohh en la Ciudad de Mexico y algun Telefono que tengan porfa es que tengo la direccion de las Donas cherry igual son congeladas y venden mas cosas ahi en esa Tienda cherry pero de estas no se donde las Vendan porfa gracias ✌
Hola buen día tengo una duda para temperar la cobertura es a baño María o puede meterla en el microondas? Y si tempero de sobra se puede volver a guardar. Gracias espero puedan responderme
Hola disculpa cómo se sabe que la temperatura es la adecuada, porque no me queda la de chocolate me queda gruesa y no brilla como las que tu haces que debo hacer gracias
Hola Noemi buen día el chef en esta ocasión utilizo papel encerado para realizar las decoraciones, pero puedes poner una manga de tela o hay algunas de plástico que resisten la temperatura alta.
Hola, espero me puedam contestar. Yo ayer decore unas donas, las coberturas la puse a baño Maria, pero la verdad lo hice al tanteo ya que no tengo termómetro (puesto a que estoy empezando), sin embargo, pasadas unas horas de haber terminado de decorar y empaquetar; el glaseado se comenzo a derretir, y se pegó al bizcocho de la dona de enfrente (ya que estaba en hilera) ese lote lo di por perdido, pero habia una dona de chocolate que no sufrio daño y su cobertura estaba mate, y durita. Si pudiese especificarme que hice mal, se los agradecere mucho. Saludos~
Gabriela Mata Hola buenos días no necesitas tener un termómetro para ver si temperatura sólo necesitas checar que este fluida la cobertura y debes de checar que sea la adecuada para la dona, ya que alguna otra marca podría tener demasiada grasa y provoque este tipo de accidente en tu producto
Hola me encanto el video,,, solo tengo una pregunta,,, como mantengo el glaseado en la temperatura alta?,,, por que siempre que la uso se enfria y vuelve a su temperatura original,,, :( Saludos¡
hola hay que seguir fundiendo en el micro o baño maria si lo haces sin dejar tiempos muertos entre dona y dona alcanzas a cubrir hasta 15 o 20 donas a una temperatura normal. a menos que estes en un lugar con temperaturas muy bajas
Justo lo que andaba buscando. Solo una duda y ojala puedas responder: la cobertura blanca es posible teñirla? En cado de que si, seria en color vegetal liquído o en gel? Gracias. Y Dios te bendiga!
esa consistencia es por el calor que tiene la cobertura de chocolate, se hace el decorado inmediatamente cuando la cobertura esta caliente, una vez fría se hace dura y se queda la figura plasmada
saludos, muchas gracias por su explicacion, una pregunta,,,esa dona antes de congelarlas le aplicaron algun glaseado azucarado transparente?????...... y las rellenaron antes de congelar?????
Hola que tal, esa dona viene congelada ya lista para preparar ... una ves descongelada se le agregará los glaseados que son las coberturas o bien, si son rellenas, utilizar los rellenos especiales.
Hola buen día Sky por el momento solo entregamos la dona congelada en zamora y en guadalajara, pero si te interesa te podemos envíar la harina para que tu las prepares
Que bellas. Quedé. Enamorada. Gracias por compartir
Este chef hace su trabajo muy limpio bello y brillante ¡¡¡ se miran de repostería fina
Gracias Maestro,muy buenos consejos,bellas decoraciones,tuve la oportunidad de trabajar esa dona es deliciosa y de calidad insuperable..
usted es un señor maestro panadero felicidades desde Venezuela
El Mejor video que he visto de donas, gracias por compartir, felicidades y ud. Explica excelente me encanto los diseños
Impecable su trabajo suficiente para trabajarlas de la misma manera gracias maestro
Profe. Un buen trabajo. ❤
k hermosas decoraciones..me encantaron
Gracias por compartir Dios le bendiga
Woooow!!!😍😍😍😍😍😍😍😍😍que hermosura...delicadeza...experiencia....que barbaro.
Guuuaaaauuuu excelente tutorial gracias por compartir sus tips es usted un súper artista con esas hermosas decoraciones y las donitas muy ricas💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗🤗,lo veo desde Cd Juárez Chihuahua México
La doña no se cocina no se dora u hornea ?
Así congelada ya viene lista para decorar al descongelarse 😮?
Que belleza, eres un artista, me encantó tu decoración, exitos, un maestro púes, 😘💕se ven divinas😋😋😋👍🏻
Gracias por la clase se ven muy ricas.😋😋
un gusto poder ayudarte
Woww en vdd,muyyyy Buen tu trabajo🌹❤️
super bonitas las decoraciones
Que delicadeza para adornarlas riquísimas
Qué buena decoración.
Hermoso trabajo👏
Bendiciones para el Instructor, muy buena capacitación!
Que gran Maestro!!!! Gracias 😎👍
Genio te felicito muchas gracias por compartir tus cono cimientos
Maestro excelente, luego de el decorado como se exhiben ante el público, en refrigerador tapa de vidrio?. Gracias
hola en refrigerador no porque le cambia la textura a la dona pero si cubiertas y en un lugar fresco
Excelente video, muchas gracias!!
Osea se maneja en frio, solo se dejan descongelar y listo? La cobertura blanca se puede pintar?
Que sencillo explica y se ve fácil
Aquí en la ciudad de México dónde consigo para trabajar ese tipo de dona gracias
están muy interesante sus enseñanzas gracias
Donde se compran estas Donas $$😋😋👍Para hacer las mmm
Hola que tendria que hacer si las quiero cubrír de azucar cok canela
Esa cobertura down se hace firme o se pega si la meto a una bolsa de celofan?
La arina que venden ya viene preparada para hacer donas.se frien o se hornean porfavor nesecito este informe graciad...
Ese color Marron es dulce?
Muy lindo tu trabajo 🥰 tengo 2 preguntas una es compro la cobertura para donas y cuánto tiempo puedo ponerlo en el micro para fundir tmb puedo utilizar alpezzi? Y la otra pregunta después de q se descongelan las puedo calentar en el micro un poco ? Aquí en Guadalajara venden unas así más no se d q marca sea las acabo de probar pero yo las Valente x 15 seg en el micro después de q se descongelo
esa cobertura blanca es con azucar glas o con chocolate blanco?
Gracias, muy bonitas decoraciónes , dónde se compran las donas congeladas!!??
En distribuidores de materias primas uno de ellos es Zary Alimentos
Hola..q tal..kisiera saver si el flaseado bco se puede pintar de algun color y cual se utilizaria
hola buenas tardes una pregunta que se puede hace para que la dona no absorba el azucar pulverizada que se le echa por encima para decoracion simple (sin volverla glass) despues de las 24 horas ?? es que cuando pasa esto ya no se ven tan lindas ni provocativas como en las primeras horas
gracias por el video. Como haces para mantener el chocolate liquido en los cartuches ??consulta. antes de poner el chocolate se coloco un almibar?
que dificil es trabajar el chocolate? hay que tener mucho cuidado, que el agua, la temperatura, que ponerle manteca, queda muy blando y no se seca, y si no esta muy duro y queda mucho chocolate en la dona . etc....podrias hacer un tutorial sobre otras coberturas y darle sabores distintos. gracias
Neoliberales
Que tipo de chocolate usas y puedo guardaslas en caja en la refri y luego dejo que se descongelen 1 hora verda???
Hola buen día
Disculpe en Guadalajara en qué domicilio puedo comprarlas y las cobertura,
Muchas gracias muy amable
Amigo, la cobertura no se pegaba a la dona? Cobertura dawn y dona dawn utilice. Como y en que temperas la cobertura? Ya que bien rapido se secaba la cobertura
Q hermosura ❤❤❤❤❤❤❤
hola buenas, se puede hacer lo mismo con una dona casera? se congela a menos 17 grados y se conservan?
si se puede carnal solo realiza pruebas yo así lo hago en mi negocio
entonces esa ya no sé calienta?
y cómo en cuanto puedo dar una fina así.
el costo de la caja plis
Cómo calientas el chocolate
Você ensinou a faze-los, decora congelados mesmo?
Hola disculpe puedo tempetarla en el horno de microondas
si se puede
Buenas tardes ay una sucursal en guadalajara muchas gracias
Hola María, un gusto saludarte, no tenemos sucursal, pero si te interesa comprar por mayoreo estamos a tus ordenes, puedes encontrarnos en facebook como servienvases zamora y en instagram como servienvaseszam
Absolutely beautiful
Que tipo de chantilly es. Yo he usado esos de.bote para los.pays y aún metiendo 3n el refrigerador se derrite.
Hola una pregunta eso que le agrega a la dona en las mangas es chocolate con leche y chocolate blanco??
Hola, una pregunta.... El glasé blanco puede pintarse y con qué tipo de pintura?? Base agua,base aceite o gel??
Claro que se puede pintar, y puede ser con colorantes de Gel.
donnde se consigue esa cobertura
Disculpa cómo témporas la cobertura
Interesante video. Me podrá decir cómo obtener su producto en Saltillo, Coahuila
Dónde puedo conseguir las donas congeladas y las coberturas
Me dedico a vender donas dejeme decirle que a la gente le gustan las donas recien hechas no congeladas
tienen sucursal en cdmx?
no tenemos sucursales
Hola sus donas son horneadas o fritas?
Tienen algún conservador?
Por cuanto tiempo se pueden conservar congeladas?
Les agradecería mucho sus respuestas
Durán 8 meses congeladas después de su elaboración
O con cobertura de la misma dona quisiera saver como le haces
Excelente 👍
q diferencia tiene la conjelada a la q hacemos en orno?
o es lo mismo
Hola Fabiola buen día la congelada tiene un proceso de deshidratación para conervarlas únicamente
El sabor, estas congeladas tienen un sabor distinto, como el de algunos centros comerciales como Walmart o algo así k tienen donas que mucha gente les gusta x el. Sabor diferente a la. Comunes, as de. Cuenta que estas, estas comiendo un manecillo de esos. Que venden de estados unidos que saben raro, diferente pero k son adictivos jwje
Donde se puede comprar???
Hola buenos días por los comentarios observó que solo en Guadalajara pero en un comentario tienen harina para donas me podrían dar información de antemano muchas gracias
Y cuánto medirá cada dona? 😗😙
Muchas felicidades!!!
Más de la mitad de los comentarios son preguntas de gente floja que no vio el vídeo completo, y si lo vio, no le entendió. O de gente desesperada y mal educada, la clásica que interrumpe a los demás cuando les están hablando
Cuanto tiempo pueden durar las donas en el congelador?
Y donde se compran bueno que Direcciones tienen aqui en Mexico ya sea en el Estado de Mexico ohh en la Ciudad de Mexico y algun Telefono que tengan porfa es que tengo la direccion de las Donas cherry igual son congeladas y venden mas cosas ahi en esa Tienda cherry pero de estas no se donde las Vendan porfa gracias ✌
Como puedo adquirir ese producto??
Me encantó
Cuanto se gasta de insumos con esas donas cubiertas de chocolate de colores ?
una pregunta y en cuanto sale la harina? xq soy de Tlaxcala y veo los comentarios y dice q hasta x acá no las mandan.
delicioso y gracias por comparti ☺
Como hago que las donas no estén duras. Gracias
Hola buen día tengo una duda para temperar la cobertura es a baño María o puede meterla en el microondas? Y si tempero de sobra se puede volver a guardar. Gracias espero puedan responderme
Hola disculpa cómo se sabe que la temperatura es la adecuada, porque no me queda la de chocolate me queda gruesa y no brilla como las que tu haces que debo hacer gracias
¿Cuáles son los ingredientes y maduras por la cobertura blanca..?
Que tipo de mangas usa para el glaseado?? (Pd: cuando se enfría el glaseado, calienta la bolsa en el microondas? O como le hace? Algún tip)??
Hola Noemi buen día el chef en esta ocasión utilizo papel encerado para realizar las decoraciones, pero puedes poner una manga de tela o hay algunas de plástico que resisten la temperatura alta.
?
Hola, espero me puedam contestar. Yo ayer decore unas donas, las coberturas la puse a baño Maria, pero la verdad lo hice al tanteo ya que no tengo termómetro (puesto a que estoy empezando), sin embargo, pasadas unas horas de haber terminado de decorar y empaquetar; el glaseado se comenzo a derretir, y se pegó al bizcocho de la dona de enfrente (ya que estaba en hilera) ese lote lo di por perdido, pero habia una dona de chocolate que no sufrio daño y su cobertura estaba mate, y durita.
Si pudiese especificarme que hice mal, se los agradecere mucho.
Saludos~
Gabriela Mata Hola buenos días no necesitas tener un termómetro para ver si temperatura sólo necesitas checar que este fluida la cobertura y debes de checar que sea la adecuada para la dona, ya que alguna otra marca podría tener demasiada grasa y provoque este tipo de accidente en tu producto
SERVIENVASES ZAMORA
Entiendo, me preguntaba.
¿Cuándo tiene el acabado mate, se puede conciderar que ya está seco?.
normalmente el acabado del glaseado es brilloso, cuando queda mate es porque se paso de temperatura Gaby
El brillo depende de la marca, esa marca en especial tiene ese brillo pero he usado otras y su acabado es mate
Hola este tipo de dona es como la que venden en aurrera o la comer🤔
Cuánto tiempo de vida tiene el producto ?
De 12 a 24 hrs
Hola me encanto el video,,, solo tengo una pregunta,,, como mantengo el glaseado en la temperatura alta?,,, por que siempre que la uso se enfria y vuelve a su temperatura original,,, :( Saludos¡
hola hay que seguir fundiendo en el micro o baño maria si lo haces sin dejar tiempos muertos entre dona y dona alcanzas a cubrir hasta 15 o 20 donas a una temperatura normal. a menos que estes en un lugar con temperaturas muy bajas
Necesito saber dónde las venden por favor
Se pueden rellenar las donas??
Hola Bere buen día, para rellenar tenemos la dona Bismark que es totalmente lisa y sin orificio para que se pueda quedar rellena
SERVIENVASES ZAMORA muchisimas gracias por contestar!!! Saludos
Bere Martinez iii
Buenas noches si le quiero poner a la dona galleta oreo molida cómo se la aplicó
me encanto para negocio, me puede informar cuanto cuesta la caja, cuantas donas trae y asi como ud. las decora en cuanto se pueden vender
Yo ago donas de que parte eres yo podría darte precio de negocio
Amiga de donde eres yo te dijo yo también tengo mi negocio de donas
@@sonidopiguielmasconocidoqu5716 Hola.. ¿Son de estas mismas donas?
@@betybello1884 Hola.. ¿Son de estas mismas donas?
Buenos días para todos maestro esa cobertura todas usan manteca y nevazucar muy buena presentación
Donde se compra esa caja de donas congeladas aca en Puebla México?
580 caja en la cdmx si gustas escribeme a schaffung.mexico@outlook.com
Hola donde puedo encontrarlos
Cantik donatnya..
Pero ud las compra cocidas y congeladas? Solo hay que descongelarlas y decorarlas?
Justo lo que andaba buscando. Solo una duda y ojala puedas responder: la cobertura blanca es posible teñirla? En cado de que si, seria en color vegetal liquído o en gel? Gracias. Y Dios te bendiga!
Si
Haga un vídeo como hacer las coberturas. Por favor.
Se puede calentar la cobertura en el microondas??
si, lo puedes meter en intervalos de 5 o 10 segundos cuidando que no se te queme la cobertura
Cómo logras que tu esmalte se mantenga suave para poner diseño en tus donas?
esa consistencia es por el calor que tiene la cobertura de chocolate, se hace el decorado inmediatamente cuando la cobertura esta caliente, una vez fría se hace dura y se queda la figura plasmada
Buenas tardes donde consigo esas coberturas.. Gracias
ase poco fui a una demostracion de harinas de esta marca y se isieron donas kedan muy ricas
saludos, muchas gracias por su explicacion, una pregunta,,,esa dona antes de congelarlas le aplicaron algun glaseado azucarado transparente?????...... y las rellenaron antes de congelar?????
Hola que tal, esa dona viene congelada ya lista para preparar ... una ves descongelada se le agregará los glaseados que son las coberturas o bien, si son rellenas, utilizar los rellenos especiales.
Ay dios mío
..neta ???? Osea preguntas cosas que ni siquiera son lógicas
Donde puedo comprar las donas soy de michoacan
Dónde puedo comprar esas donas?
Hola Yudith, nosotros nos encontramos en Zamora Michoacán, puedes encontrarnos en facebook como Servienvases Zamora
Dónde puedo comprar donas y coberturas?
Aki en el estado o DF no las venden? X favor si me contesta se lo agradesere gracias.
Hola buen día Sky por el momento solo entregamos la dona congelada en zamora y en guadalajara, pero si te interesa te podemos envíar la harina para que tu las prepares
En cherry bakery venden cajas de 72 donas y la docena
cu y las coberturas
cual es el costo por caja de donas? y de las coberturas