Ik heb hier al twee keer steak tartare gegeten maar nog nooit werd het aan tafel bereid. Dat was overigens niet erg want zo bijzonder vind ik dat ook weer niet; en de smaak was uitstekend.
ja het kan wel, eigenlijk kan je het beter niet eten, want je kan er ook behoorlijk ziek van worden , als daar iets mee aan de hand is, dan eet je het de volgende keer niet meer ahha:)
Geen probleem een rauwe eierdooier zit ook in mayonaise. Maar als je het niet vertrouwd kan je ook iets meer mosterd gebruiken om het smeuïg te maken en te laten binden. Persoonlijk mis ik in dit recept cornichons en laat ik zelf de ansjovis achterwege maar dat is persoonlijk.
Ik heb hier al twee keer steak tartare gegeten maar nog nooit werd het aan tafel bereid. Dat was overigens niet erg want zo bijzonder vind ik dat ook weer niet; en de smaak was uitstekend.
Ziet er lekker uit 👌👌
tartaar is zo lekker zou het iedere dag wel willen eten hoor :)
Geen augurkjes?
Diamanthaas?
Jodenhaas dus
simple, easy, beautiful this looks really good
Ik kan dat niet lezen wat je nou schrijf
je eet daar heeeerlijk!!
ga je hiervan niet aan de race (rauw ei erbij)
ja het kan wel, eigenlijk kan je het beter niet eten, want je kan er ook behoorlijk ziek van worden , als daar iets mee aan de hand is, dan eet je het de volgende keer niet meer ahha:)
Geen probleem een rauwe eierdooier zit ook in mayonaise. Maar als je het niet vertrouwd kan je ook iets meer mosterd gebruiken om het smeuïg te maken en te laten binden. Persoonlijk mis ik in dit recept cornichons en laat ik zelf de ansjovis achterwege maar dat is persoonlijk.
Zolang het ei vers is en op goede temperatuur bewaard is kan het absoluut geen kwaad..
Kan ook gepasteuriseerd zijn
uhm.. uuuhmmm. uhm.