Chào e. C nghĩ là e đang nhầm chút. Creamcheese + đường +whip rồi mới cộng gelatin và nước . Sau khi hh này ok mới tách 100g đổ vào khuôn ring. Phần còn lại thì pha với matcha e nhé
Để ngoài nhiệt độ phòng, ko ngâm gì e nhé, thỉnh thoảng lại trộn đều là dc. E dùng đúng lượng gelatin sẽ ko bị đông nhé. Nhiều bạn làm ct của c thành công đẹp Lắm . E vào link Facebook Bếp của Sam c để ở phần mô tả clip tham khảo thêm nha e
Mặc dù chưa làm bánh nhưng cảm ơn chị đã chia sẻ công thức. Bánh đẹp tuyệt!
Rất mong nhận dc thành phẩm của b 🥰🥰🥰
B tham gia page Bếp của Sam để cùng giao lưu chia sẻ kinh nghiệm nhé ❤️
Wow, nice content ! I love it ❤ !!
E đã thành công. Cám ơn c nhiều ah
Em cảm ơn ct của c ạ. Em đã làm và thành công ạ
Ôi đẹp quá. Phải mua nguyên liệu để làm thử mới được!
Hihi, chờ ảnh thành phẩm của b 🥰
Hay quá bạn êyyy
Thanks nhaa
Cảm ơn b ủng hộ channel của mình nha ❤️❤️❤️
Bánh đẹp thế 😍😍
Cảm lên b 🥰🥰🥰
Ahihi
bạn chụp hình đẹp quá.. Form Yêu Bếp
Cảm ơn b 🥰
Bạn ơi nếu mình dùng gelatin dạng lá thì dùng bao nhiêu lá ạ ?
Cảm ơn chị ạ ❤️❤️
Làm khuôn 16cm thì điều chỉnh cthức ntn vậy ạ ?
B giữ nguyên ct hoặc tăng gấp rưỡi b nhé
@@samskitchen9418 mình cảm ơn ạ
Dùng khuôn 16cm đc ko ạ???
Vậy bánh sẽ thấp đi b nhé
c cho e hỏi cái phần kem cheese làm nền hoa anh đào để ở ngoài tự đông hay bỏ tủ ạ.
Ý e là phần màu trắng à? Phải để tủ mới đông e nhé
dạ e cảm ơn ạ
c cho e hỏi e dùng bột whipping thì dùng nước nóng hay lạnh để pha bột ak. với lượng nước là bao nhiêu ạ. e cám ơn
T chưa dùng dạng bột bao giờ nên ko rõ ạ, b search cách sử dụng whipping bột trên google xem sao nhé
@@samskitchen9418 dạ. e cám ơn ạ. tại dùng dạng nước nhiều quá. làm 1l k hết nên e sử dụng dạng bột. hi
c ơi. e sử dụng bột gelatin thì liều lượng sao ạ
T cũng dùng bột gelatin đó b, b cân đúng lượng là ok nè
@@samskitchen9418 e cảm ơn ạ
Yêu chị 😘
Yêu em 🤣🤣🤣
c ơi mặt bánh c rắc cái gì trang trí mà màu trắng đấy ạ
Là lá vàng trang trí bánh, e search trên shoppee là có nha e
Chị cho em hỏi khuôn bánh này là bao nhiêu với
Khuôn ngoài 14cm, trong 12cm
1:57 cho em hỏi trộn đều hh gelatine với whip và cream là như nào ạ em tưởng whip và cream cho vào ring rồi ạ
Chào e. C nghĩ là e đang nhầm chút. Creamcheese + đường +whip rồi mới cộng gelatin và nước . Sau khi hh này ok mới tách 100g đổ vào khuôn ring. Phần còn lại thì pha với matcha e nhé
Matcha sau khi trộn vs nước có lọc lại ko ạ.
Ko b nhé
Áp dụng cho khuôn đế rời 16cm đc ko ạh? Có cần điều chỉnh gì ko c? Tks c ạh
Khuôn đế rời 16cm thì khuôn ring bên trong nên dùng 14cm b nhé
kem 4 vị
Cho e hỏi mình mua hoa anh đào muối ở đâu đc chị nhỉ? E cảm ơn chị ạ
B có thể mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc mua online trên shoppe, Abby và Beemart b nhé
chị ơi phần kem 70g chừa lại đó, 1 tiếng sau mới cho vào vậy để ngoài có bị đông ko chị? hay có phải ngâm nước ấm để ko bị đông ko ạ?
Để ngoài nhiệt độ phòng, ko ngâm gì e nhé, thỉnh thoảng lại trộn đều là dc.
E dùng đúng lượng gelatin sẽ ko bị đông nhé. Nhiều bạn làm ct của c thành công đẹp Lắm . E vào link Facebook Bếp của Sam c để ở phần mô tả clip tham khảo thêm nha e
chị ơi chị mua khuôn ở đâu vậy ạ?
C mua cửa hàng bán đồ làm bánh gần nhà , e có thể tìm mua trên Shopee nha
Cho em hỏi ạ,món này bảo quản được bao lâu ạ?
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày b nhé
Sam ‘s Kitchen dạ em cám ơn ạ♥️♥️☺️ c làm đẹp lắm luôn í, nhìn hổng nỡ ăn luôn 😍
Cảm ơn e, chờ thành phẩm của e🥰
Chị ơi bánh này em chỉ dùng Whipping cream để làm mà không cho cream chesse đc không ạ
Được nha e
Lúc đợi các lớp đông lại thì phần matcha chừa lại để bỏ vào sau cùng cần bảo quản như thế nào v ạ?
B để bên ngoài nhé, ko để lạnh, vì lạnh sẽ bị đông lại. B để bên ngoài tầm 30 phút chờ hoàn thành các bước kia thì đổ vào nha b
Cho em hỏi là nếu phần hh creamcheese mà không có gelatin thì để ở ngoài đc bao lâu ạ?
Chào b, để khoảng 30 phút nha b. Nên phải làm nhanh nhanh còn đổ nốt phần kem này vào b ạ
3:54 bạn nên dùng đũa hoặc kẹp thì dễ trang trí hoa hơn nhé
Cảm ơn b, mình sẽ rút kinh nghiệm 🥰
Chị ơi
Em muốn thay thành màu hoa đậu biếc thì công thức vẫn như vậy đúng không ạ?
Đúng rồi e