Ya lo hice hace algún tiempo y queda muy rico. Mañana aprovecharé tomates ecológicos que me han dado, y haré de nuevo esta fabulosa receta, que es muy sencilla y muy aplicable en diversos platos, pero yo haré el doble o tripe de cantidad. Saludos y gracias por tus recetas 😘
por fin! el del libro trae unos ingredientes muy difíciles de encontrar. en verano cuando sea temporada del tomate lo haré y envasare al vacío! mil gracias por tu ayuda!
Recetas saludables Monsieur Cuisine woooow! increíble! no pensé que estuviera tan rico. ya lo tengo en botes haciendo el vacío, ahora no dejo de buscar recetas que lleven kétchup para usarlo jaja eso si, tuve que ponerle más dulzor, cuestión de mi gusto personal, quizá a la próxima le ponga menos vinagre (lo pesé pero me parece que no pesó bien, era mucho creo) esperaba que saliera demasiado con 750 de tomate (usé de lata ya triturado) pero luego reduce y la textura es perfecta! gracias!!
Recetas saludables Monsieur Cuisine siiii mucho mejor! al final tiene un regusto a tomate de verdad, es de esas cosas que dices "ya no quiero mas" y al rato dices "dame otra cucharadita" jajaja engancha!! para quien lo quiera envasar, yo lo calenté un poco mas al terminar hasta que hirvió, lo eche en los botes, los puse boca abajo y han hecho vacío perfectamente!! sin baño maria ni nada
Te felicito por la receta y te la agradezco enormemente. Esta mañana he hecho el ketchup y me ha salido espectacular. Efectivamente huele a ketchup y sabe a ketchup, pero mucho más rico. Una sugerencia: yo le he escurrido las pepitas a los tomates antes de echarlos en el vaso, así no he tenido que ponerle más tiempo que el que indicas en tu receta. Un abrazo.
Fíjate que esta receta lleva conservantes naturales como el vinagre, sal, miel... Así que aguanta muy bien en la nevera. Pero ya te digo que no durará mucho en la nevera 😉
Ya lo hice hace algún tiempo y queda muy rico. Mañana aprovecharé tomates ecológicos que me han dado, y haré de nuevo esta fabulosa receta, que es muy sencilla y muy aplicable en diversos platos, pero yo haré el doble o tripe de cantidad. Saludos y gracias por tus recetas 😘
John qué alegría que te guste, en casa lo hacemos cada dos por tres también!
por fin! el del libro trae unos ingredientes muy difíciles de encontrar. en verano cuando sea temporada del tomate lo haré y envasare al vacío! mil gracias por tu ayuda!
Gracias a ti Maribel! Espero te guste tanto como a nosotros. Un saludo!
Recetas saludables Monsieur Cuisine woooow! increíble! no pensé que estuviera tan rico. ya lo tengo en botes haciendo el vacío, ahora no dejo de buscar recetas que lleven kétchup para usarlo jaja eso si, tuve que ponerle más dulzor, cuestión de mi gusto personal, quizá a la próxima le ponga menos vinagre (lo pesé pero me parece que no pesó bien, era mucho creo) esperaba que saliera demasiado con 750 de tomate (usé de lata ya triturado) pero luego reduce y la textura es perfecta! gracias!!
Genial Maribel! Gracias por tu comentario. En casa también nos gustó mucho este ketchup, mucho más saludable y muy rico de sabor verdad? Saludos!
Recetas saludables Monsieur Cuisine siiii mucho mejor! al final tiene un regusto a tomate de verdad, es de esas cosas que dices "ya no quiero mas" y al rato dices "dame otra cucharadita" jajaja engancha!! para quien lo quiera envasar, yo lo calenté un poco mas al terminar hasta que hirvió, lo eche en los botes, los puse boca abajo y han hecho vacío perfectamente!! sin baño maria ni nada
Por Dios! Pero si huele igual que el kétchup!!! Riquísimo
Muchas gracias Sandra por tu comentario!!!
velocidad sf que grados son?
Hola. En la descripción pone 750g de tomates y en la receta dices 250g. Que es lo correcto?
Te felicito por la receta y te la agradezco enormemente. Esta mañana he hecho el ketchup y me ha salido espectacular. Efectivamente huele a ketchup y sabe a ketchup, pero mucho más rico. Una sugerencia: yo le he escurrido las pepitas a los tomates antes de echarlos en el vaso, así no he tenido que ponerle más tiempo que el que indicas en tu receta. Un abrazo.
Hola Loli!! Muchas gracias por tu comentario! Ah! y genial por la sugerencia, muy buena idea la verdad! Que la disfrutéis!
Recetas saludables Monsieur Cuisine de nada, guapa😘
Hola, que equivalencia tiene SF a grados?
Hola Tina, son 120 grados
cuánto dura en la nevera?
Fíjate que esta receta lleva conservantes naturales como el vinagre, sal, miel... Así que aguanta muy bien en la nevera. Pero ya te digo que no durará mucho en la nevera 😉
gracias
Seguro que son 250 gramos de tomate? En el plato parece que hay bastante más!
Hola! Sí son 250 gr de tomate sí