MUSTAZZOLI SICILIANI COL VINO COTTO

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @giuseppedidio8905
    @giuseppedidio8905 ปีที่แล้ว

    Troppo buoni 😋😋😋 molto brava nella spiegazione di tutte le tue ricette, complimenti 👏👏👏

  • @giuseppedidio8905
    @giuseppedidio8905 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima, anche i miei ricordi d'infanzia 😘

  • @YesLuCan74
    @YesLuCan74 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,mi hai fatto ricordare quando mamma li facevaaaaaa!Noi li chiamiamo "Mastaccer"!Complimenti super super super Maria Pia!!

  • @mariellagallo4387
    @mariellagallo4387 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Maria Pia, mi sembrano davvero buoni e facilissimi da fare. Mia mamma li faceva un po' diversi ma erano buonissimi, il vino cotto lo faceva lei. Grazie per la ricetta, proverò a farli 😀

  • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
    @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 3 ปีที่แล้ว

    ma che belli!!! like per te!😃😘

  • @linaburgio1182
    @linaburgio1182 ปีที่แล้ว +1

    Bravstempe ❤❤

  • @canalegioeleagu2565
    @canalegioeleagu2565 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno in questo caso si utilizza la semola di grano duro , ho visto in altri casi utilizzare la semola per il cous cous.

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  2 ปีที่แล้ว +1

      Buongiorno Canale Gioele, mai sentito di utilizzare la semola per il cous cous per fare questi biscotti

  • @lorenmess1590
    @lorenmess1590 3 ปีที่แล้ว +1

    ⚘ Questa rosa è x la sua cara mamma , io l'ho persa 6 mesi fa 😢⚘ Ok farò questi biscotti .

  • @patriziapalmiero3219
    @patriziapalmiero3219 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso mettere un po di bicarbonato al posto della ammoniaca?

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว +1

      Il bicarbonato non l'ho mai usato per questi biscotti, ma ho sostituito con un pizzico di lievito per dolci 😊

    • @patriziapalmiero3219
      @patriziapalmiero3219 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cuciniamoconmariapia1331 grazie mille per la risposta, ma un pizzico

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว +1

      Mezzo cucchiaino per intenderci 😉

    • @patriziapalmiero3219
      @patriziapalmiero3219 3 ปีที่แล้ว

      @@cuciniamoconmariapia1331 🥰🥰😘

  • @gaetanofasulo5394
    @gaetanofasulo5394 3 ปีที่แล้ว +1

    Ricordo che la nonna mi diceva che a Canicattì Serradifalco i mostaccioli per Natale Capodanno non mancavano mai e che erano deliziosi! ...

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว

      Sono buonissimi, mia madre li cucinava nel forno a legna, ricordi e sapori d'altri tempi 😊

  • @rosariacarbone6991
    @rosariacarbone6991 3 ปีที่แล้ว

    Come si ottiene il vino cotto? Grazie 😘

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว

      Ciao cara, c'è una procedura in cui si usa il mosto, personalmente non l'ho mai fatto, l'ho sempre comprato.
      Chi abita come me in un piccolo centro urbano, probabilmente ha la possibilità di acquistare quello casalingo, oppure si potrebbe trovare nei grandi supermercati.
      Capisco che non per tutti è facile trovarlo 😘

    • @mariasalamone9798
      @mariasalamone9798 3 ปีที่แล้ว

      Ciao scusa se ti chiedo dove lo compri il vino cotto io non lo mai comprato grazie e buona serata

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว

      Ciao, abitando in un piccolo comune, riesco a trovare il vino cotto casalingo, in alternativa puoi provare nei supermercati 😉

  • @annamariachiricallo8583
    @annamariachiricallo8583 3 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, il vincotto lo mettete tiepido? Sono pugliese e mi è avanzato dopo aver fatto le cartellate. È stato già bollito che dite lo posso riutilizzare? Grazie

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  3 ปีที่แล้ว

      Buongiorno cara, in questa ricetta non si usa il vincotto caldo, se ti è avanzato lo puoi utilizzare ugualmente
      Un consiglio, la prossima volta che devi usare il vincotto caldo, per evitare che ti rimanga, scaldalo poco per volta 😉
      Buona giornata 😘

    • @annamariachiricallo8583
      @annamariachiricallo8583 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cuciniamoconmariapia1331 ok,grazie

  • @mariateresafurco8034
    @mariateresafurco8034 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, volevo chiedere un consiglio:se volessi mettere delle mandorle all'interno dell'impasto,dovrei farle tostare prima?Grazie a chi potrà rispondere 😊

  • @MariaCarasi-f5q
    @MariaCarasi-f5q หลายเดือนก่อน

    Ma perché si sbriciolata non è bello compatto

    • @cuciniamoconmariapia1331
      @cuciniamoconmariapia1331  หลายเดือนก่อน

      @@MariaCarasi-f5q lo dico nel video, nella fase iniziale l'impasto tende a sbriciolare, perché c'è solo il vino cotto, né uova né burro