Ciao a tutti! Buon weekend! Eccovi un’idea per il Dolce della Domenica!! Le Genovesi Ericine sono dei BISCOTTI di PASTA FROLLA friabile grazie alla presenza nell’impasto della Farina di Semola , con un ripieno CREMOSO che si fondono in un abbraccio goloso e unico, come unico è il borgo dal quale provengono Erice nel Trapanese. Uno tra i dolci siciliani più conosciuti al mondo, chi ha avuto il piacere di visitare Erice sicuramente sa di cosa parlo! Io mi sono permessa di farne alcuni (con gli avanzi di impasto) con Nutella per la richiesta di alcuni bimbi! Una Variante che non c’etra con le Genovesi ma golosa ugualmente! ⏱️ La Frolla va fatta riposare in Frigo per almeno 30-40 minuti La Crema io l’ho preparata con largo anticipo anche il giorno prima o la mattina per la sera (deve essere ben fredda e solida) 🌡️In forno per 15-20 minuti max a 180° statico 175° ventilato ‼️Non devono colorare troppo altrimenti induriscono (essendo sottile e senza lievito la frolla) 📝INGREDIENTI: per circa 20 pezzi Per la PASTA FROLLA: 1 Uovo intero + 2 tuorli 250 g Farina 00 250 g Farina di Semola rimacinata 180 g Zucchero 180 g Burro Estratto di Vaniglia 3-4 cicchiai Acqua Fredda 📝Per la CREMA PASTICCIERA: 500 ml Latte 90 g Zucchero 2 Uova intere 40-50 g Amido di mais o Farina 00 Buccia di Limone (o aroma) Estratto di Vaniglia Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui th-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Спасибо вам большое, красивая женщина! Очень нравится смотреть, как вы работаете, с лёгкостью, даже с лёгкой небрежностью, а всегда получается такая красота и вкуснота!
Da siciliana in provincia di TP ti dico che sei stata di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ,si vanno fatte con la crema ma anch'io li faccio un po' con la crema e un po' con la Nutella perché i bambini preferisco di più con Nutella complimenti Debora ti hai superato tutti non ci sono parole grazie 😋🔝👍👍👍👍👍👍👍❤️
Una vera delizia..le genovesi troppo buone.. ottimo consiglio per il dolce della domenica.. sempre al lavoro tesoro bella mia..ti auguro una bellissima domenica.❤❤❤❤❤🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ciao Debora, complimenti, sono stupendi questi dolcetti siciliani, mai visti, sei unica carissima, li proverò sicuramente. Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon weekend ❤❤❤❤
Ciao Debora fantastici Erici Genovesi splendido l'impasto ottima la crema nostrana Bellissima la variante con la Nutella , congratulazioni Debora la chef migliore nel mondo 🍀🍀🍀👩🍳
Ciao Deborah .... da siciliana ti dico bravissima ....io non sono mai andata ad Erice ma visionando altre ricette la tua sicuramente è buonissima!!!! Grazie 😘😘
🤩 Meravigliose... confermo sino buonissime le assaggia tanti anni fa... proverò anche la variante con il pistacchio e la ricotta 🤩 grazie tesoro 😍💝🥰👏👍🔝
Io ho assaggiato le originali a Erice e ho un bellissimo ricordo di questi dolcetti,proverò a rifarli con la tua ricetta e saranno sicuramente buonissimi😊
Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍
❤❤❤❤buonissima buona ricetta ❤❤❤😊😊😊grazie mille ciaooooooooooooooooo buona salute ❤❤❤😊carissimi saluti ❤❤❤😊😊pace e bene a tutti voi in famiglia il signore vi benedica ❤❤😊😊😊😊grazie per il video ❤😊
Boa tarde,que maravilha uma benção. O You Tube precisa te presentear vc merece ser homenageada pelo seu trabalho que é uma riqueza. Parabéns Deus te proteja muito.
When I first learned how to make the cream, everything was heated except the eggs You had to temper them. I put everything in the saucepan. Heat it slowly & whisk it until it's it really warm & smooth, Oh man! Now I'm starving!
E hai detto bene Debby tlo avrei proprio chiesto io li farei anche col pistacchio che è il mio preferito 😋😋. Ieri mattina ho fatto i bretzel erano buoni ben coloriti ma non erano croccanti come i tuoi 😒 chissà perché 🤔. Ciao carissima buon weekend 😘🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Si con il pistacchio eccezionali! 😋😉😅 Siamo proprio delle golosone! 🫣 Allora per i Brezel li hai fatti bollore con acqua e bicarbonato? È quello che li rende croccanti!
Ciao un consiglio per cuocerli se ti capita di rifarli il forno mettilo alla massima potenza per 12..15 minuti ti assicuro che si coloreranno di più ma non si apriranno... Consiglio da siciliana.. 😉😉
Ciao a tutti! Buon weekend! Eccovi un’idea per il Dolce della Domenica!! Le Genovesi Ericine sono dei BISCOTTI di PASTA FROLLA friabile grazie alla presenza nell’impasto della Farina di Semola , con un ripieno CREMOSO che si fondono in un abbraccio goloso e unico, come unico è il borgo dal quale provengono Erice nel Trapanese.
Uno tra i dolci siciliani più conosciuti al mondo, chi ha avuto il piacere di visitare Erice sicuramente sa di cosa parlo!
Io mi sono permessa di farne alcuni (con gli avanzi di impasto) con Nutella per la richiesta di alcuni bimbi! Una Variante che non c’etra con le Genovesi ma golosa ugualmente!
⏱️ La Frolla va fatta riposare in Frigo per almeno 30-40 minuti
La Crema io l’ho preparata con largo anticipo anche il giorno prima o la mattina per la sera (deve essere ben fredda e solida)
🌡️In forno per 15-20 minuti max a 180° statico 175° ventilato
‼️Non devono colorare troppo altrimenti induriscono (essendo sottile e senza lievito la frolla)
📝INGREDIENTI: per circa 20 pezzi
Per la PASTA FROLLA:
1 Uovo intero + 2 tuorli
250 g Farina 00
250 g Farina di Semola rimacinata
180 g Zucchero
180 g Burro
Estratto di Vaniglia
3-4 cicchiai Acqua Fredda
📝Per la CREMA PASTICCIERA:
500 ml Latte
90 g Zucchero
2 Uova intere
40-50 g Amido di mais o Farina 00
Buccia di Limone (o aroma)
Estratto di Vaniglia
Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇
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❤❤❤❤❤
Very cool thank you
👌👌👌👌
Bravissima come sempre c6f
Bravissima come sempre complimenti👏👏👏😍❤
Спасибо вам большое, красивая женщина! Очень нравится смотреть, как вы работаете, с лёгкостью, даже с лёгкой небрежностью, а всегда получается такая красота и вкуснота!
❤❤
Grazie mi fa molto piacere ❤️
Da siciliana in provincia di TP ti dico che sei stata di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ,si vanno fatte con la crema ma anch'io li faccio un po' con la crema e un po' con la Nutella perché i bambini preferisco di più con Nutella complimenti Debora ti hai superato tutti non ci sono parole grazie 😋🔝👍👍👍👍👍👍👍❤️
Grazieee che bello! Detto da te che sei del posto vale doppio! 🙏❤️❤️❤️
Una vera delizia..le genovesi troppo buone.. ottimo consiglio per il dolce della domenica.. sempre al lavoro tesoro bella mia..ti auguro una bellissima domenica.❤❤❤❤❤🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Io sono di Erice....alla vista ci assomigliano...nel gusto mm lo so'...da provare...brava..!!
Bravissima Debora,ogni ricetta è una meraviglia ❤️
Ti riesce tutto alla perfezione, e sai perchè? Perchè fai tutto con amore, bravissimaaaaaa😘👏👏👍👍👍
Ciao Debora, complimenti, sono stupendi questi dolcetti siciliani, mai visti, sei unica carissima, li proverò sicuramente. Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon weekend ❤❤❤❤
Grazie a te carissima! Te li consiglio! 😉 Grazieee anche a te un buon weekend ❤
Tutto quello ché ci proponi è sublime... Grazie! 👆👌😋😋😋😋😘
Grazie a te ❤
Ciao bellisiima Dama 😘😚😘😍 extraordinaria Receta 😋 comparto ❤️👌💪 Grazie mile 😘 bendiciones ❤️ per tutti 😍
Grazieeee un bacio ❤
@@tuttiatavola2016 Otro 😘♾️🙏
Ciao Debora fantastici Erici Genovesi splendido l'impasto ottima la crema nostrana Bellissima la variante con la Nutella , congratulazioni Debora la chef migliore nel mondo 🍀🍀🍀👩🍳
Grazie mille 😅🥰
Che meraviglia! Bravissima Debora...grazie per questa golosissima ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰buon weekend a te e famiglia 🥰🥰
Buongiorno a tutti, grazie per questa ricetta favolosa
Buonissimi! Devo provare a farli! Grazie per la ricetta! Sei bravissima👍👏🥰🥰
grazie per la ricetta! le ho preparate e sono venute buonissime. grazie ancora per tutti i dettagli e consigli!
Ciao! Me encantó,se ven deliciosos! Realmente hermosos, la crema una delizia! Grazieee!!!
Ciao Deborah .... da siciliana ti dico bravissima ....io non sono mai andata ad Erice ma visionando altre ricette la tua sicuramente è buonissima!!!! Grazie 😘😘
🤩 Meravigliose... confermo sino buonissime le assaggia tanti anni fa... proverò anche la variante con il pistacchio e la ricotta 🤩 grazie tesoro 😍💝🥰👏👍🔝
Ciao Debora come sempre ci fai delle ricette buonissime grazie appena posso li faccio 😋😋😋👏👏🤗🤗💞
Io ho assaggiato le originali a Erice e ho un bellissimo ricordo di questi dolcetti,proverò a rifarli con la tua ricetta e saranno sicuramente buonissimi😊
Si sono buonissimi! Grazie ❤
Bravissima, grazie per la ricetta!
È sempre un piacere ad imparare con una Maestra come lei!
EXCELENTEEEEEEEE RECETA MUCHAS GRACIAS desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 te saludo cordialmente la haré esté finde semana 👍👍👏👏
Grazie mi fa molto piacere 👏🏻👏🏻👏🏻 un abbraccio ❤
Ես ձեզ շատ սիրում և հարգում եմ:2019թ. եղել եմ ձեր երկրում Ֆլորենցիայում և շատ հիացած եմ.Ձեր ազգային կերակուրներից միշտ պատրաստում եմ❤
Bellissima Firenze! Grazie ❤
Grazie x aver apprezzato tutto del nostro paese. 😊
Ma che carine! Buonissime anche sicuramente. Le proverò! Grazie la condivisione 😊
Every recipe iz vonderful❤ Grazie Debora.
Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍
Bonsoir , ça donne envie de réaliser ces petits gâteaux . Merci et bonne soirée.
🤤🤤mammmma mia che boneeee sono da fare assolutamente adoro la crema ❤❤ bravissima!!!
Бисподобно, тонкое тесто и много начинки, конечно ВКУСНО, спасибо😢😢😢🎉❤
❤
Me encanta mirar a esta mujer es mi inspiración desde ase mucho tiempo ❤❤
Grazie Debby👏👏👏👏ogni tua ricetta è un successo❤❤❤
Grazie mille carissima ❤
M'incanto a guardare le tue preparazioni, grazie!❤
Ciao cara si vede che metti amore nelle tue ricette bravissima ❤❤❤❤❤❤
Grazie mille carissima ❤
Grazie per la ricetta!
Bravissima Debora.😊
La mia Queen 👑🌹✨,mi sei mancata,non sono stata bene,ora và un po' meglio,e torno a guardarti con piacere 😊🤗 un abbraccio grande grande ciaaaaooooo 🤗🤗😘
Ljepa zena isi i pravis divne kolace.Pozdrav od teta Meri iz Splita😘😘
riquisimas cosas, y que economicas! recien descubro esta pagina y te felicito
👍 Che meraviglia sempre complimenti😘
Mi e venuta l'aqualina in bocca quando hai fatto l'assaggio 🙈😂 sei stata bravissima 👏👏👏👏
Stupende, complimenti ! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bonsoir j'ai beaucoup aimé tes petits gâteaux demain je vais les faire merci je vous suis toujours 👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘
❤❤❤❤buonissima buona ricetta ❤❤❤😊😊😊grazie mille ciaooooooooooooooooo buona salute ❤❤❤😊carissimi saluti ❤❤❤😊😊pace e bene a tutti voi in famiglia il signore vi benedica ❤❤😊😊😊😊grazie per il video ❤😊
Di sicuro buonissimi è da provare😋😋😋
I love your recipes. It looks so delicious and very tasty, thank you for this lovely recipe😍💚💛♥❤
Tutto quello che fai è spettacolare
Grazie ❤️🙏
Boa tarde,que maravilha uma benção.
O You Tube precisa te presentear vc merece ser homenageada pelo seu trabalho que é uma riqueza.
Parabéns Deus te proteja muito.
Bello!!! Fondamentalmente è una Frolla con Crema Pasticciera dentro 👌👌👌
Супер!!!С удовольствием смотрю Ваш канал!!! Спасибо!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
Straordinari ..... Brava 😘👍
Te acompanho do Brasil...amo suas receitas...Beijos.
Ciao sei unica❤ io proverò a farle grazie .
Şahane oldu 🍎bunu mutlaka deneyeceğim 🍎ellerinize sağlık 🍎
Grazie a te ❤
Ciao, DEBORA❤🌞🌺 Brava👍 Superrrr💙💛Grazie🙏👏🍋💕
Merci beaucoup pour les recettes je regarde tout les recettes. Que dieu vous protège. Merci beaucoup ❤️❤️
Grazie per le tue coccole Debora 😍😋❤❤💋💋
Debora, tu ci vizi! 😂 Che meraviglia... 🤤🤤🤤 😘😘😘
❤❤❤
Bravissima come sempre. Il lievito nella frolla non si mette? ❤
Очень интересный рецепт.Спасибо❤
Grazieeee a te ❤
Complimenti per i genovesi di Erice....qui è tutto buono 😊❤
Vero! 😋 Grazieee ❤
Che buoneeee che voglia mi hai fatto venire😅😅😍😍😋😋😋👏🏻👏🏻
Bravissima la nostra deby....❤❤
Bravissima ti seguo dal Brasile Rio de Janeiro. Mi chiamo Silvana. ❤
Благодарю, дорогая, Дебора! Всегда восхищаюсь Вашим искусством! 🤗♥️🌹
Mai viste. Perciò le farò. Devo fare la spesa, compro gli ingredienti e non vedo l'ora di magnarle. 😊😊😊
Ma che bontàaa complimenti 🖒 🖒 🖒 ❤ ❤ ❤
Grazie mille ❤
Grazie che buoni li faccio domenica poi sono veloci da fare
Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👍 Grazieee ❤
Complimenti 👏 👏 👏 👏 sono buonissime 😮😮😮😮😮
❤
When I first learned how to make the cream, everything was heated except the eggs
You had to temper them. I put everything in the saucepan. Heat it slowly & whisk it until it's it really warm & smooth,
Oh man! Now I'm starving!
Che bontà!!!le farò quanto prima!bravissima Debora,ti vorrei chiedere perfavore se hai qualche ricetta di torta crepes ti ringrazio😘
No al momento non ne ho ma vedrò di farla prossimamente! 👍🥰😉 Grazie ❤
Bravissima! 👏👏👏🤗
Excelente receta!!!👏👏😊
❤
🙋 Deboraaaaaa nn puoi farci questo 😋😋😋😋💯buoneeeee🤣🤣🤣❣️
Çok güzel oldular.. içi krema dolgulu kurabiyeler😋
Gnammiiii 🤪 grazie Debora bella ricetta....te lo dice una siciliana 😄😘😘😘
Grazie sei un tesoro 🙏❤️❤️❤️
❤🎉🎉🎉🎉fantastici,buonissimi!!❤
Grazie ❤
Ohhh por Dios que rico tiene que estar, haces magia con la harina ❤
Grazieee ❤
you're The Best! thank you!
Deborah sei il top del top 👏👏👏🤤🤤🤤💯💯💯
Very nice recipe yummy
Grazie ❤
👏👏👏👏🙏🙏🤗🤗Mitica , bravissima
Merci pour les recettes 'que dieu vous protège ❤️❤️
Sei bravissima 👏👏
Grazie ❤
Sei troppo brava!!!!
Io sono di Erice e ti dico che le tue le assaggerei volentieri 🤤🤤🤤
Hola!!!!! Desde Chile te saludo😊
Ciao un abbraccio ❤
No vabbè unica 😊
Grazieee ❤
E hai detto bene Debby tlo avrei proprio chiesto io li farei anche col pistacchio che è il mio preferito 😋😋. Ieri mattina ho fatto i bretzel erano buoni ben coloriti ma non erano croccanti come i tuoi 😒 chissà perché 🤔. Ciao carissima buon weekend 😘🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Si con il pistacchio eccezionali! 😋😉😅 Siamo proprio delle golosone! 🫣 Allora per i Brezel li hai fatti bollore con acqua e bicarbonato? È quello che li rende croccanti!
@@tuttiatavola2016 forse era poco bicarbonato rispetto all acqua che l ho messa ad occhio grazie 😘
Buongiorno,ottimo e buono,posso sostituire il burro con olio di semi e con che quantità?Grazie,buona giornata.
Bravissima❤
Spettacolari!!!!!!!
❤
Merci pour ça ressete ❤❤❤
Very good ❤
❤
Przepysznie wyglądają a zapach czuję aż w Polsce. Pozdrawiam ❤
Good cooking ❤
Brava che delizie 👏
Grazie ❤
GREAT,recipe!👍👍👏👏
Ciao un consiglio per cuocerli se ti capita di rifarli il forno mettilo alla massima potenza per 12..15 minuti ti assicuro che si coloreranno di più ma non si apriranno...
Consiglio da siciliana..
😉😉
❤Τέλεια!!!😊
Bonne recette merci. Une petite question peut on faire la pâte au robot kitchenaid ?
Вкусненько!!!!!!!👍🥰🌹