【現代心素派】20190122 - 名人大廚 - 獅子頭
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- 《 獅子頭 》
材料:豆包漿150克、素火腿漿 300克、豆腐1塊、芹菜1/2把、紅蘿蔔1/3根、乾香菇6朵、荸薺300克、薑20克
調味料:鹽15g、糖20g、白胡椒粉30g、香油15g
做法:
1.乾香菇泡軟,紅蘿蔔、芹菜、乾香菇、薑、荸薺切碎備用。
2.將上述材料放入紗布內,把水擠乾;豆腐捏碎,把水擠乾。
3.將豆包漿、素肉漿和上述材料拌在一起,加入胡椒粉、鹽、糖、香油拌勻。
4.起油鍋,等油溫到,將餡料捏成球,下鍋炸到金黃後撈起,再以當季蔬菜裝飾即完成。
精采短版: • 【現代心素派+】獅子頭
(02553318)
非常感謝您
感謝
感谢
豆包浆和素浆是什么?如果没有可以用其他什么东西代替?谢谢🙏
請問食材在冰凍之前是否應該先炸一下?因為冰凍過後的新鮮食材會再次出水。
素漿是什麽!要去那買的到呢?
素漿是什麼?
素漿是什麼東西?
Hello!! Is there an english version!! Thank u
食譜蘿蔔
做麶藍羔
請问素浆是什么??
m7
,
😆👍
主持人請小說無謂的話,謝謝
😅