âLes SurgelÃĐs Picard : Vitamines, PrÃĐparations et Valeurs Nutritionnelles
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 22 āļŠ.āļ. 2024
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Les surgelÃĐs, ici de chez Picard, sont-ils meilleurs que les produits frais ? Vitamines, minÃĐraux ? Les surgelÃĐs ont-ils des valeurs nutritionnelles infÃĐrieures aux produits frais ou aux produits en conserve ? Et quelle est la valeur des prÃĐparations telles que les poÊlÃĐes de lÃĐgumes ?
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C'est une question qui revient souvent : la diffÃĐrence entre les surgelÃĐs, les produits frais et les conserves. Aujourd'hui, petit tour des produits classiques que l'on trouve au rayon surgelÃĐ de chez Picard. Hummmm, les rostis, ça a l'air bon ça... :)
1:14 Les asperges vertes surgelÃĐes
2:03 Les champignons surgelÃĐs
2:30 La pÃīelÃĐe de lÃĐgumes à la Provençale surgelÃĐe
4:31 Les rÃīstis
5:43 Les wedges à four
7:30 Les fines rondelles croustillantes
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Quels surgelÃĐs choisissez-vous quand vous en prenez ? PlutÃīt des lÃĐgumes simples ou des prÃĐparations toutes faites ?
Pour vous aider à naviguer dans la vidÃĐo :
1:14 Les asperges vertes surgelÃĐes
2:03 Les champignons surgelÃĐs
2:30 La pÃīelÃĐe de lÃĐgumes à la Provençale surgelÃĐe
4:31 Les rÃīstis
5:43 Les wedges à four
7:30 Les fines rondelles croustillantes
addict à Picard, framboises surgelÃĐes au kg, lÃĐgumes simples sans graisse et oui !, poissons, on peut choisir les produits bons qui nourrissent sainement dans cette enseigne sans tomber dans l'excÃĻs... tout est bien ÃĐtiquetÃĐ il suffit de lire au dos de chaque sachet
de plus c'est proportionable donc bien utile
Je suis bien d'accord, Picard c'est vraiment les meilleurs ð
J'ai testÃĐ les fruits surgelÃĐs mais je n'ai pas aimÃĐ je prÃĐfÃĻre les consommer frais, je n'achÃĻte plus que des lÃĐgumes surgelÃĐs pour dÃĐpanner.
Ouais....enfin ! Câest pas donnÃĐ, franchement ils exagÃĻrent sur les prix.
@@niconos35 je pense que si ils abusent sur les prix sa doit Être à cause des congels qui tournent h24 et 7j7 peut-Être
Lumos Maxima mdr je mâappelle picard ðð
Vos vidÃĐos sont tellement chouettes, sincÃĻres et j'apprends beaucoup de choses ! Merci Dr. COHEN ... TROP BIEN !!!!ð
Qu'est-ce que j'aime vous ÃĐcouter. Merci pour tous ces conseils et infos. âĪïļ
Super vidÃĐo sur les surgelÃĐs !!! TrÃĻs intÃĐressant !ð merci.
Super cette vidÃĐo ! ð Picard c'est la garantie d'une qualitÃĐ toujours excellente, dans tous les produits ð
J ai dÃĐja eu de mauvaise surprise chez eu comme chez la concurence ( principalement sur le poids )
Merci Cohen, moi j'adore tes vidÃĐos et tes conseils, avec beaucoup d'humour. ðâĪ
Ãa fait plaisir, n'hÃĐsitez pas à partager :) - L'ÃĐquipe JMC
Nickel super vidÃĐo vraiment ! Je l'attendais vraiment celle là ð continuez comme ça ðŠ
Les lÃĐgumes surgelÃĐs sont aussi bien dans les supermarchÃĐs bien tenus (et nettement moins chers)...a condition,bien sur,de ne prendre que des lÃĐgumes natures.ceux qui supportent le mieux la cuisson,ex:legumes verts rouges,orange...et concernant les rostis, qu'on appelle rapees dans l'est,les faire soi mÊme avec notre recette est un vrai rÃĐgal (un peu calorique, peut-Être..ð)
Haaaaa super.... Justement je me posais la question sur les produits surgelÃĐs ! Merci :)
J achÃĻte justement les lÃĐgumes à picards ! (legumes non cuisinÃĐs...) et je retrouve l explication pour les patates au four ! Parfait ! Merci
Au sujet des poÊlÃĐes de lÃĐgumes, il serait intÃĐressant de rÃĐaliser prochainement une vidÃĐo consacrÃĐe exclusivement à ce sujet (j'ignore si cela a dÃĐjà ÃĐtÃĐ fait ?), afin de savoir quel genre de mÃĐlange est le meilleur.
En tout cas, j'ai ÃĐtÃĐ quelque peu dÃĐsappointÃĐ en ÃĐcoutant votre avis sur celle qui vous aviez sÃĐlectionnÃĐe et qui ÃĐtait prÃĐsentÃĐe dans cette vidÃĐo n'ÃĐtait pas aussi ÂŦ lÃĐgÃĻre Âŧ que ce que l'on aurait pu croire, de prime abord, en regardant le sachet...
En espÃĐrant que certaines (voire la plupart) d'entre-elles sont quand mÊme meilleures.
Omg un beau clin d oeil pour le Quebec sinon continue tes vidÃĐos j adore
Bonjour Docteur Cohen.
J'ai dÃĐcouvert par hasard votre chaÃŪne vidÃĐo depuis hier. J'ai regardÃĐ "Burger King", "Les restos Italiens", "Les SurgelÃĐs Picard", "Mac Do", et je viens d'achever "KFC". Et c'est une excellente surprise.
En l'espace de 5 vidÃĐos, vous m'avez initiÃĐ aux ÃĐchelles de valeurs nutritionnelles (Calories, Lipides, ProtÃĐines, Glucides, ...). Un sacrÃĐ rafraÃŪchissement des modestes bases acquises au collÃĻge (ça remonte à une bonne trentaine d'annÃĐes).
Vos vidÃĐos sont trÃĻs instructives. TrÃĻs souvent ÃĐtonnante. Et trÃĻs agrÃĐable à ÃĐcouter. Vous concrÃĐtisez et rendez totalement accessible des valeurs "scientifiques" en prÃĐsentant des produits du quotidien. C'est simple. TrÃĻs clair. Et le tout dans la bonne humeur.
Donc je me suis abonnÃĐ Ã votre chaÃŪne, et progressivement je vais dÃĐcouvrir chacune de vos vidÃĐos.
Merci pour ce fabuleux partage de vos connaissances.
Merci de toutes vos prÃĐsentations!
Toujours au top ce Michel !
Toujours aussi sympa et pÃĐdagogue ðððŧððŧððŧ
Merci pour tes vidÃĐos de qualitÃĐs et toujours intÃĐressantes .
J'ai bien aimÃĐ cette vidÃĐo
On se fait tous avoir par notre gourmandise ð
J'adore vos vidÃĐos, mais pourquoi faire une telle fixette sur les calories ? Il ne faut pas que cela devienne une obsession chez les personnes, y compris celles qui souhaitent perdre du poids. Les calories c'est la vie, et sans elles nous mourrons. Tout est une question de dosage et de modÃĐration, comme pour tout. Continuons donc de manger du pain (de qualitÃĐ, of course), mÊme s'il est calorique ! Pour en revenir à Picard, ç'aurait ÃĐtÃĐ intÃĐressant de parler de leurs petites barquettes à 2âŽ, qui, si l'on dÃĐchiffre bien les listes d'ingrÃĐdients, contiennent trÃĻs peu de viandes, beaucoup de fÃĐculents, et un peu (voire pas du tout) de lÃĐgumes. Cela dit je trouve leurs produits meilleurs et plus goÃŧteux que leur ÃĐquivalence dans les supermarchÃĐs, et pas forcÃĐment plus chers. Merci pour votre travail et vos talents de pÃĐdagogue ;-)
Merci pour cette vidÃĐo Dr ð
Bonjour Mr Cohen je vous savoir sur les surgelÃĐes sont-ils bon pour la santÃĐ par rapport au produit non surgelÃĐes ??
Bonjour, oui, ils ont une valeur nutritionnelle quasi identique aux mÊmes produits frais, quand ils sont bruts - DiÃĐtÃĐticienne MÃĐthode Cohen
Jâadore votre chaÃŪne . Câest super de parler des marques / fast-food ect...
ces tres bien d emparler ces de la mal bouf qui tu la population et qui enjendre des maladie
@@chevaliersylvain3694 nâimporte quoi ðĪĶðŧââïļ
@@sympiamao1498 ci ces n inport quoi ces pas mois qui aura des soucis de santÃĐ plus tard aprÃĻs chacun dÃĐcide de ça nutrition comme bond lu semble
Il faut faire tout de mÊme atention avec les produits surgÃĐlÃĐ car souvent ceci sont gonflÃĐ a l eau (j ai deja vue des sachet de 1 kg passÃĐ a 700g juste en vidant l eau du paquets ) en revanche il faut rendre a CÃĐsar ce qui est a CÃĐsar si il est vrais que les lÃĐgumes frais ont plus de nutriment il suffit que 2 ou 3 jours passe pour que les legumes surgelÃĐ reprenne le dessus .A et une autre astuce avec les surgelÃĐ si quand vous prennais votre surgelÃĐ il y a des bloc de glace dedans reposÃĐ le c est que le produit a etait dÃĐcongelÃĐ recongelÃĐ (chaine du froid brisÃĐ)
Bonjour,
Un sujet sur les lÃĐgumes et fruits frais qu'on achete au marchÃĐ par exemple avec leur temps de conservation de leurs nutriments sels minÃĐraux, vitamines.....
Oui ! Idem !
Merci ! Qu'en est-il de l'Airfryer ?
Likez ððð si vous voulez qu'il nous fasses une vidÃĐos qu'est qui est bon dans un restaurant Turc ðđð·ðđð·ðđð·ðđð· on y'mange de nos jours.
Bonjour,
Je souhaiterais arrÊter tous les produits industriels mais je viens de voir sur mes paquets de lÃĐgumes brutes surgelÃĐs ou fruits surgelÃĐs il y a ÃĐcrit dans les glucides ÂŦ dont sucre Âŧ 8gr pourquoi? Car je prends tous brute sans prÃĐparation? Mais pourquoi il y a du sucre ?
Merci dâavance pour votre rÃĐponse
C'est sur. Je l'ai!
SVP Parle de la cuisine de El Pueblo :"(
likez pour qu'il voit, on va se marrer x'D
Je like... Je like...
Le but c'est d'avoir des informations utile pas de regarder un crasseux cuisiner
Jâaimerais savoir sâil vous plaÃŪt en quelques mots si ça ne prend pas trop de votre temps, si manger quatre kakis par jour câest beaucoup trop ? Je fais trÃĻs attention à ce que je mange et jâai banni tous les produits industriels et sucrÃĐs ; par contre pour me faire plaisir jâaime manger des fruits et en ce moment câest des kakis, est-ce que quatre de ces fruits par jour câest vraiment trop ? Merci pour votre rÃĐponse.. Jâadore votre chaÃŪne.
Ãa reste des fruits, y a rien de mal, et quand bien mÊme ça serait un ÃĐcart, si c'est le seul de la journÃĐe, y a aucun mal
En fait j aimerais perdre du poids et vu que c est des glucides tout de mÊme je me posais la question; j aurais dÃŧ prÃĐciser pardon.....
@@michaelciavarella6558 Ben supprimer les glucides et les graisses c'est deja bien. Tu vas perdre du poids petit a petit, ça peut etre lent, surtout si tu as pas beaucoup de poids a perdre. Se priver et tout contrÃīler ça sert a rien, faire de petits ecarts n'est pas nocifs loin de lÃ
Ãa dÃĐpent de la taille de tes kakis et du reste de ton alimentation.
Le kaki fait partie des fruits les plus caloriques (127kcal pour 100g)
Par curiositÃĐ, j'ai pesÃĐ un de mes kakis, il faisait 300g...
Donc tu manges un gros kaki, c'est comme si tu mangeais une barre chocolatÃĐe. Je te laisse imaginer si t'en manges 4... ;-)
MlleMagenta c est sympa que tout le monde me rÃĐponde. J ai fait qq recherches et le kaki qu on reçoit d Espagne est moins calorique et ça dÃĐpend aussi de sa maturitÃĐ. Mais je vais tout de mÊme me limiter à 2. Merci
J ai peut-Être ratÃĐ l episode consacrÃĐ aux purÃĐes de lÃĐgumes en blender ( pour adultes ðð ) quelle matiÃĻre Grasse puis y mettre ? En quelle quantitÃĐ ? J aimerai perdre du poids ... j ai 60 ans ... je vous remercie !
Bonjour on apprend beaucoup de choses avec vos vidÃĐos trÃĻs sympa moi qui a tu diabÃĻte tu tip 2merci a vous âĪâĪâĪ
Et, au pire, la friteuse à air chaud ? 50 balles les premiers modÃĻles, basiques mais super efficace ! ð
Bonjour Dr merci pour ces infos ludiques et toutes les super interventions tÃĐlÃĐ top par contre on dit reuchti allez gros pouce
Merci âĪ
vous Êtes top !
Alors câest chou ....comme vous dites rossti, en suisse on dit roechti!!!Câest plus fun et authentique ðð
ðĻððĻððĻð c'est vrai que personne le prononce comme nous aha
Merci
peut Être l'avez vous dÃĐjà faite ? je viens de dÃĐcouvrir votre superbe chaine !! mais y a t il une video qui parle de regime alimentaire pour les personne qui ont la colopathie fonctionnelle ?
trÃĻs intÃĐressant merci :)
2:12 WAOUW je ne savais pas que les champignons avaient ces vertus !
en revanche il ne faut pas en abusais une forte dose de champigon peuvent engendrÃĐ une hÃĐpathite et je parle de champigon comestible achetÃĐ dans de bonne conditions
Moi mon problÃĻme docteur, câest pas la matiÃĻre grasse câest les pesticides et voir les produits interdits en France car ces lÃĐgumes sont achetÃĐs pour la plupart en Europe et en Chine ça vous nous le dites pasðĪ
Coucou prochaine vidÃĐo
CÃĐrÃĐale muesli cela pourrais Être bien merci
Merci Doc!
Une vidÃĐo sur les plats tous pret??
Thiriet ne vous a pas contactÃĐ ?pourtant,il font d'excellents produits,plus simples et moins chers..
Pour la prochaine :) Et personne ne nous contacte, nous choisissons. :)
Bonjour est ce que les acides aminÃĐs fonctionnent pour maigrir? Par exemple le triptophane il me semble. Pourriez-vous faire une vidÃĐo à ce sujet?
Anna niv
Le tryptophane est un acide aminÃĐ essentiel pour l'organisme, il est ÃĐgalement un constituant des protÃĐines. Il est un des prÃĐcurseurs de la sÃĐrotonine et permet de ce fait de favoriser un bon sommeil et de lutter contre les troubles dÃĐpressifs. Le tryptophane se trouve majoritairement dans les produits d'origine vÃĐgÃĐtale car les animaux ne peuvent le synthÃĐtiser mais en aucun cas il sert ou aide à maigrir.
Bonjour merci pour vous vidÃĐo je voulez vous demander comment calculer le nombre de calorie qu'en mange
Hajar Bengadour
connaÃŪtre le nombre de calories pour 100g des aliments que vous mangez et ensuite pesez avant de les manger. Exemple pour 100g de tomate vous avez environ 22 calories si vous en manger 200g....ect. bien-sÃŧr il faut rajouter dans vos calculs vinaigrette et assaisonnement
bonsoir, est-il vrai qu'il y a aussi des substances cancÃĐrigÃĻne dans les surgelÃĐs bio ? ....
l'air que nous respirons l'est d'autant plus
Merci j ai adore
Merci beaucoup pour cette vidÃĐo âĻ
Super car moi je mange beaucoup de produits surgelÃĐs car facile à conserver et pas facile de manger certain produits frais toute l annÃĐe mais le plus souvent je prends que des lÃĐgumes ou fruits donc pas cuisinÃĐe donc valeur calorique pas important mais bien sur il faut faire attention à comment on les mange
Les wedgets et les rÃķstis je les fais au beurre de cacahouÃĻtes..trop bon !!!
Du gras + du gras lol
Non c'est interdit, c'est ÃĐcrit sur le paquet.
Vous nous avez racontÃĐ surtout des patates ;)
Bonjour ! Ce qui me navre profondÃĐment c'est que ce soit le parcours du combattant d'acheter des produits sains ! Non seulement on paie beaucoup plus cher nos produits (c'est logique puisqu'ils sont prÃĐparÃĐs) et en plus on bouffe des saloperies !... l'huile de palme ben c'est pas terrible, on en trouvait (en trouve encore ?) dans le Nutella ! alors que nous vivons sur une techno-planÃĻte - La plupart des peuples possÃĻdent suffisamment de technologie pour faire de recherches poussÃĐes pour avoir des produits hautement manufacturÃĐs, j'entends par là hautement pur ou bourrÃĐs d'oligo-ÃĐlÃĐments minÃĐraux et dieu sait encore quoi ! Au lieu de cela on nous fourgue des merdes qu'il a fallut se creuser la tÊte pour les ÃĐlaborer ! Je suis diabÃĐtique et j'ai 20cm de colon en moins ce qui fait que j'ai un transit TGV et que je ne peux pas manger tous les lÃĐgumes riches en fibre entre autre ! la ratatouille - la reste d'aubergine en bocaux me vont bien mais il y a en moyenne 5g de sucre pour 100g de produit donc quand je mange des pommes de terre cuites à l'eau je prends pour 100g 15,8g de glucide dont 15,8g d'amidon 0,5g de sucre + 5g pour ma riste MON SECRET pour moins prendre d'amidon :
Je coupe mes pommes de terre en dÃĐs de 5mm environ de cÃītÃĐ et je lave mes bouts de pomme de terre au moins trois (3) fois jusqu'à ce que l'eau soit claire pour ÃĐvacuer l'amidon le plus possible ! J'arrive ainsi à maintenir ma glycÃĐmie aux alentour de 1 entre 0,90 et 1,15 !
Manger ne devrait pas Être un problÃĻme dans notre sociÃĐtÃĐ !
Bonjour docteur, que pensez vous des nombreux legumes surgelÃĐs qui contiennent des glucides; normal mais "DONT SUCRE " cela signifie donc que l'on rajoute du sucre. POURQUOI? Pourquoi rajouter du sucre si ce n'est de vous donner envie d'en consommer plus? MERCI POUR VOS VIDEOS.
non ce sont les sucres naturels des fruits et lÃĐgumes qu"ils contiennent naturellement
Dans les vrai rostis suisse il nây as pas nÃĐcessairement dâÅuf(ou ÃĐventuellement aprÃĻs par dessus) par contre il peux y avoir du beurre , graisse
Animal ou vÃĐgÃĐtal je crois mÊme que dans les rostis traditionnel câest de la graisse animal si mes souvenirs sont bon .
Bonsoir jâai une question svp est ce que les. Noix de cajous font grossir ? Je fais j. RÃĐgime et je prend des noix de cajous dÃĻs que jâai faim merci ð
Oui si un peu ce n est pas problÃĐmatique en prendre trop anuleras tout vos effort ( si mes souvenir son bon une petite poignÃĐ est plus ou moins egale a mangÃĐ une cuillÃĐre a soupe d huile pure )
joe pat merci beaucoup ah câest pour ça que jâai lâimpression de rÃĐcupÃĐrer ce que yâa viens de perdre
@@amalkh4452 Derien .
Bonjour prix total svp ?
Quand on regarde et que lâon lit bien les ÃĐtiquettes on mange bien . AprÃĻs lisez correctement les listes dâingrÃĐdients . Mr Cohen vous parlez de sucre dans la poÊlÃĐe mais y a tâil noter du sucre dans la liste des aliments ? Quand vous regarder les aliments nature comme la carotte il y a 4,6g de sucre pour 100g. Et oui les sucres naturelles vous devez connaÃŪtre . Donc ne mangez plus de lÃĐgumes .
Oui mais le Dr Cohen parle du sucre ajoutÃĐ : du sucre blanc !!
Triton45 oui mais justement dans se quâil parle yâa pas de sucre ajouter ðĪ
J'ai regardÃĐ de nouveau... :)
Picard a bien ajoutÃĐ un petit morceau de sucre dans la recette :
A 3 mn 55 s "dont sucre" = 3.5 g.
Triton45 allez sur picard .fr rechercher bien le produit et regarder la composition et si vous ne savez pas lire appeler le service consommateur de cette enseigne . Bonne journÃĐe
Les fruits ont un indice glycÃĐmique plus ÃĐlevÃĐ que les lÃĐgumes qui en contiennent aussi, pas forcÃĐ d'en ajouter pour qu'un produit en contienne. Par contre allez acheter du Marie et autres marques industrielles oÃđ là on ajoute ÃĐnormÃĐment de sucre sel et autres artifices pour masquer la pauvretÃĐ gustative de leurs matiÃĻres premiÃĻre... #tricatel ðð
Et l'histamine que les lÃĐgumes surgelÃĐs/congelÃĐs produisent, par rapport aux frais? C'est vrai ?
90% des lÃĐgumes en millieu hospitaliÃĐ sont des lÃĐgumes surgelÃĐ .Pensez vous que en millieu hospitalier un aliment rendant malade serait tolÃĐrÃĐ ?
@@joepat7273 totalement oui mdr
La question de base ÃĐtait fort intÃĐressante, dommage que personne ne puisse y rÃĐpondre.
Cher Dr Cohen, vous Êtes sympa mais au dÃĐbut de la vidÃĐo vous dites que pour prÃĐserver l'intÃĐrÊt nutritionnel des produits surgelÃĐs, il ne faut pas les laisser trainer à l'extÃĐrieur trop longtempsâĶ qu'il faut les cuisiner immÃĐdiatement aprÃĻs les avoir sortisâĶ Ma question est donc: Vous-avez fait quoi avec ces produits qui ont servi à illustrer votre vidÃĐo aprÃĻs avoir trainÃĐ un bon moment hors du congÃĐlo ?
Faut prendre des lÃĐgumes bruts et assaisonner, pas prendre des plats ou lÃĐgumes prÃĐparÃĐs car ils rajoutent des cochonneries dont du sucre.
MÊme le poulet c est mieux de le faire frire? Moi je le fais au four en me disant au moins je ne rajoute pas d huile.
Je fais vapeur ou une demi cuillÃĻre à cafÃĐ d huile de colza ð
Bonne AnnÃĐe 2020. :)
ÂŦ Vous allez parfois dans un magasin de surgelÃĐ Âŧ non chef ! Jamais, ni mÊme dans un hyper. Que des ÃĐpiceries locales et les marchÃĐs ð
Perso j adore les poÊlÃĐ, tant pis j en mange quand mÊme.
Rhha dommage ya pas les plats a 2 euros
Ouh un peu d huile dans la poÊlÃĐe quel drame !
oui, normal c'est une poelÃĐe lol, et de plus elles sont bonnes
je pense qu il disait surtout sa pour prevenir que ce n est pas la peine de re huilÃĐ sa poele
@@joepat7273 sans doute j ai fait ma mauvaise
La graisse, c'est bon pour moi. Sans carbos, ÃĐvidemment.
Je comprends pas pourquoi 60kcal serait mieux que 200kcal. A la fin de la journÃĐe, faut les obtenir les 2500kcal quand mÊme, heureusement qu'on prend pas que des trucs comme des asperges..
Est ce que si on sâalimente mal, pendant sa jeunesse mais quâon sâalimente bien plus tard , on pourra Être en bonne santÃĐ ?
Kakarikon ton corps se forme pendant ta jeunesse donc alimente toi bien des ta jeunesse
Le corps humain est trÃĻs bien fait, il n'est jamais trop tard pour rectifier le tir ! En 1 annÃĐes on peut se reprendre, c'est ce qui est arrivÃĐ Ã Casanovas (regardez ses vidÃĐos); il a frÃīlÃĐ la mort à cause d'une trop mauvaise hygiÃĻne de vie et aujourd'hui il est devenu un expert en nutrition !
ça dÃĐpend des gens, mais dans la mesure du possible, autant prendre les devant et le faire le plus tÃīt possible
@@freeparticle5068 Un expert qui prÃĐtend que le jeÃŧne soigne le cancer ?
@@AlexLP33 Ne me fais pas dire ce que je n'ai pas dit ou bien tu confonds avec un autre profil
J aime bien vos vidÃĐos par contre je trouve que vs etes trop anxiogÃĻne du coup au lieu de nous dire tt ce qui n est pas bon pk ne pas faire des vidÃĐos avec tt ce qu on peut consommer ss modÃĐration
Et là je me rend compte que j'abuse moi c'est 500g de frites les rosti pour moi c'ÃĐtait light par rapport aux pizzas ou burger heureusement que je fais du sport
Il est quand mÊme pas mal gras pour un gars qui fait des vidÃĐos sur l'alimentation ðð
Non, il est musclÃĐ, c'est tout
Les roosty se font à la poÊle sans matiÃĻre grasse.
Une simple vidÃĐo de Pub commandÃĐe par Picard ou qu'il a vendue à Picard, car il aurait pu aborder le sujet sans citer de marque et sans mise en scÃĻne pour pousser à aller dans un magasin Picard, qui sont hors de prix, surtout en bio, les autres supermarchÃĐs sont beaucoup moins cher.
Si c est comme ça au lieu des chips avec un bol d eau pour les prendre croustillantes ; j aurai pris des rÃķsti avec un bol d eau ððð
C'est mieux le congelÃĐ que la conserve ðĨŦ
bizarre on a toujours dis le contraire au four moins gras que la friteuse c est quoi ce bordel !!
On a l'explication maintenant !
Alfshadow5499 parce que dans le four, la pomme de terre se dÃĐshydrate.
@@bluepearl8346 ouais et on le sais auj bravo pourtant frites a la friteuse c est super gras faut pas deconner
@@Blackshadow5499 oui mais vu qu'il reste de l'eau la proportion est moins grande. Mais au final c'est quand mÊme plus gras ^^
Bien sÃŧr que c'est mieux au four puisque vous ne rajoutez pas d'huile. Mais comme il l'a dit au four elle se dÃĐshydrate, donc si pour 100g de frites mis au four, vous en sortez 80g (je dis 80g au pif pour l'exemple hein le prenez pas au pied de la lettre) bah pour *mesurer* Ã nouveau 100g il faut rajouter quelques frites. Donc pour 100g sortis du four vous aurez plus de pomme de terre et de matiÃĻre grasse que pour 100g avant cuisson.
Mais ça c'est du calcul thÃĐorique. En vrai vous allez pas mettre une plus grosse quantitÃĐ dans le four que dans la friteuse pour compenser la dÃĐshydratation.
Pour faire simple, pour 100g au four vous rÃĐcupÃĐrez, mettons 80g, et pour 100g à la friteuse vous rÃĐcupÃĐrez, mettons 110g (car elles absorbent l'huile), et je rÃĐpÃĻte que ces valeurs que je donne sont à titre d'exemple seulement, pas vÃĐrifiÃĐes.
Du coup *en thÃĐorie* , 100g au four contiennent plus de kcal, mais dans les faits si vous mettez la mÊme quantitÃĐ dans le four que dans la friteuse vous aurez plus de kcal dans la portion sortie de la friteuse que dans la portion sortie du four.
J'espÃĻre que c'est clair =)
Ayant des problÃĻmes de dentition j'ai mangÃĐ pendant un an beaucoup de produits PICARD ..............mmmmmmmmmmmmmmmmmm..................... de + en + triste..beurkkk...
J'ai trouvÃĐ un super produit surgelÃĐ a lidl chez moi a Marseille dans le dixiÃĻme arrondissement un bol de lÃĐgumes surgelÃĐs de 300 grammes avec 94 %de lÃĐgumes de l'huile de colza du sel et du amidon de riz ces tout
Ni sucre ajoutÃĐ ni beurre ni palme ni crÃĻme ou glucose ou quoi que ce soit d'autre. Moi qui suis cÃĐlibataire et a cheval sur mon alimentation je met ça au micro onde j'epice le tout et je me rÃĐgale sans culpabiliser j'aimerais bien que monsieur cohen un jour nous dise ce qu'il en pense
Dites-nous lequel !
DiffÃĐrents bol de lÃĐgumes(300 grammes) de la marque "freshona" ya des brocoli des carottes des choux fleurs, des romanesco des Bruxelles des petits pois des poivrons ca dÃĐpend des goÃŧt ) lÃĐgumes huile colza sel et amidon de riz la plupart du temps mÊme pa 100 calories pour 100grammes. (Pas les lÃĐgumes en sachets (ceux là sont une catastrophe nutritionnelle (legumes a l'italienne a la mexicaine etc a ÃĐviter ) ceux dans un bol en plastique je parle
@@Lumineusevie je parle juste de la qualitÃĐ du produit la maniÃĻre dont je le prÃĐpare ne concerne que moi
@@omarhadri5774 bouffe comme tu veux je m'en fiche
Merci ,bien vu
les rÃķsties Picard pas besoin de mettre d'huile ou de beurre pour les faire à la poÊle. ils transpirent leur graisse à la cuisson. sinon les champignonsâĶ provenance Chine. principalement les cÃĻpes. donc potentiellement issues de cultures en champignonniÃĻres pas toujours trÃĻs contrÃīlÃĐes. sachant que ce sont des ÃĐponges à produits chimiques et mÃĐtaux lourds. et que agents de chloration, chlorure de calcium anhydre, sulfite de sodium et dâautres conservateurs sont utilisÃĐs dans pour la pulvÃĐrisation des champignons. grosse mÃĐfiance.
RÃķstis: prononcez -les "reuchti", docteur. :)
mais vous Êtes pardonnÃĐ!
Moi les produits picard je suis pas fan du tout .
âââððððĪðĪðĪðððððð
Picard les voleurs qui exploitent les agriculteurs
Faut il Être riche ou aisÃĐ pour avoir une bonne alimentation ?
Non pas forcÃĐment ! Si on calcule bien, et surtout si on prÃĐpare soi-mÊme sa nourriture, le prix baisse beaucoup... Et la qualitÃĐ augmente ÃĐnormÃĐment par rapport aux plats prÃĐparÃĐs...
Pas fan des produits picard et trop chersouvent pour moi !
Câest franchement grave quand mÊme le monde dans lequel on vit ; on se met à acheter des fruits et des lÃĐgumes congelÃĐs alors que nous avons tous un marchÃĐ pas loin de chez nous et des fruits et lÃĐgumes frais..... moi quand je vais dans ce magasin jâachÃĻte une seule chose, câest des herbes aromatiques pendant lâhiver surtout, pour toujours en avoir et mÊme si câest pas exceptionnel câest toujours mieux que lyophilisÃĐes. Sinon ça fait bien longtemps que je nâachÃĻte plus rien dans ces magasins lÃ
c'est tres simple pourtant : c'est moins cher et ca se conserve longtemps!!
Moins cher ? Oui forcÃĐment si vous ne savez pas faire vos courses et vous achetez des produits hors saison câest certain....... quant au fait que ça se garde longtemps je ne comprends pas pourquoi nous aurions besoin de garder des lÃĐgumes pendant des semaines, voire des mois..... en plus on ne sait mÊme pas dâoÃđ viennent les lÃĐgumes alors que privilÃĐgier un marchand local fait du bien à tout le monde en plus de respecter son corps. Bon aprÃĻs chacun fait ce quâil veut.......
Vous ne devez sÃŧrement pas travailler toute la semaine du matin au soir. Je cuisine certes mais quelques surgelÃĐs aident bien quand mÊme.
@@michaelciavarella6558 j'ai essayÃĐ aussi les primeurs et autres supermarches ou les marchÃĐs. on a 3 jours pour manger nos fruits legumes sinon ca tourne...et j'aime pas gaspiller..
guillaume tbk câest bien de ne pas gaspiller. Moi jâai la chance dâavoir un marchÃĐ le dimanche matin et câest un plaisir dây aller. JâachÃĻte tous mes fruits et lÃĐgumes pour la semaine quasiment et jâai aucun souci. Il y a certains lÃĐgumes qui tiennent mieux que dâautres et il faut sâorganiser un peu pour cuisiner ce qui tiennent le moins longtemps en dÃĐbut de semaine et garder par exemple les courges, patates douces, choux de Bruxelles, carottes pour fin de semaine...... aprÃĻs jâai lu dans les commentaires aussi que les gens prÃĐtextent un manque de temps mais tout ça câest des mauvaises excuses ; je prÃĐfÃĐrerais entendre ÂŦ jâai pas envie de me faire chier et câest plus facile pour moi dâouvrir un paquet congelÃĐ car tout ça ça mâintÃĐresse pas Âŧ au moins ça serait honnÊte. Car franchement une heure par semaine on peut les trouver....
Ce bon Dr Cohen ne rate jamais une occasion pour nous vendre sa soupe. LUI IL SAIT. Si on savait quelque chose en nutrition, ça fait longtemps qu'on aurait rÃĐglÃĐ le problÃĻme de l'obÃĐsitÃĐ. Tous les 10 ans on nous explique que ce qu'on avait prÃĐsentÃĐ comme une vÃĐritÃĐ est en fait une erreur majeure d'aprÃĻs les ÃĐtudes cette fois tout à fait sÃĐrieuses !! Mais les pseudo experts en nutrition continuent à nous assÃĐner de nouvelles vÃĐritÃĐs plus vraies que les prÃĐcÃĐdentes.
mdr ta gueule bien mangÃĐ et bien vivre c'est pas compliquÃĐ, c'est pas pour autant que tout le monde le fait. La majorite des gens mangent de la merde en excÃĻs, dejeunent pas, mangent des bonbons et des gateaux tte la journÃĐe,ne boivent que du soda meme plus d'eau.... ajoutÃĐe à ca un vide absolue de toute activitÃĐ physique. fin bref meme si je le voulais j'arriverai pas à maltraiter mon mon corps comme le font les obeses.
RÃĐgler le problÃĻme de l'obÃĐsitÃĐ = manger moins de calories que ce que tu consommes, tu maigriras à coup sÃŧr
De rien
@@jetgatling PERSONNE ne comprend pourquoi certains prennent du poids et pas d'autres (ou un peu, ou bcp) toutes choses ÃĐgales par ailleurs.
Mais heureusement que tu as LA rÃĐponse.
Ce brave Dr Cohen a des disciples innÃĐs disciplinÃĐs.
@@marc6652 Heh bien tu manges toujours trop de calories :D ! Puisqu'autrement tu perdrais du poids.
Le brave docteur Cohen et l'intÃĐgralitÃĐ du monde de la nutrition ont la mÊme rÃĐponse malheureusement mais j'imagine que le grand MARC a fait ses propres papiers scientifiques sur le sujet ?
@@marc6652 Et si d'ailleurs tout le monde sait pourquoi certaines personnes prennent du poids et pas d'autres, ça s'appelle le mÃĐtabolisme
Un grand mensonge , les lÃĐgumes traÃŪnent avant d'aller vers la chaÃŪne de surgelÃĐs
VidÃĐo vegan
C'est ici Lili : ððJe Teste les Aliments VÃĐgan (chez Naturalia) - Dr Jean-Michel Cohenðð - th-cam.com/video/scr1hD7ZW_c/w-d-xo.html - L'ÃĐquipe JMC
Acheter que des legumes et fruits de saisons chez nos producteurs locaux, si possibles.a bon entendeur salut. Que du bla bla. Arretons les nutritionnistes qui nous plombes. Comment faisons nos ancetres, ils ne connaissaient pas tous ces problemes, les coaches de vies, et autres, ont s ent fou.
C est surtout que leurs rÃĐgime alimentaires n etait pas le mÊme que le notre idem pour leurs depense energetique .
SurgelÃĐ ces pas tres bon
c'est de la cochonnerie, pourquoi ne pas acheter frais ? vous faites de ka pub pour picard tout simplement !
Et bla bla bla et bla bla bla bla !
Sympas ses petit vidÃĐo comme quoi les pomme de terre mieux vaut ÃĐviter des trop prÃĐparer comme les roestis ( ou reuchti comme on dit en suisse ) suiffe de rapper des pommes de terre les un peu d'huile de beurre dans la poile et les salÃĐ.