Espárragos Preparados que nadie puede resistir | |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- Receta aquí: cheforopeza.co...
INGREDIETNES
1/4 Taza de mantequilla
1 Cucharada de tomillo fresco
2 Cucharadas de jugo de limón amarillo
1 Pizca de sal
1 Taza de harina de trigo
1 Pieza de huevo batido con una cucharada de agua
1 Taza de panko
1 Taza de queso parmesano rallado
1 Manojo de espárragos
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego bajo y tírale tomillo; calienta por 30 segundos moviendo. Vierte jugo de limón y mezcla hasta integrar aumenta el sabor con sal y pimienta. Reserva.
Precalienta tu horno a 180ºC.
Coloca por separado en platos semi hondos harina, huevo y combina panko y queso parmesano en el mismo. Empaniza los espárragos primero pasa por harina, seguido por huevo y por último panko.
Acomoda en una rejilla y hornea por 15 minutos o hasta que estén dorados. Saca del horno y barniza ligeramente con mantequilla de limón derretida.
Sirve con más mantequilla para acompañar. Comparte y disfruta.
#ChefOropeza #ChefOropezaTV #Esparragos
¿Todavía no estas inscrito a mi canal de TH-cam?
👉🏼👉🏼 chefo.mx/rCFm30...
Conecta conmigo en mis redes sociales:
Facebook: / cheforopeza
Twitter: / chef_oropeza
Instagram: / chef_oropeza
¿Buscas aún más? Entra a www.cheforopeza... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Riquísimo gracias por compartir
BENDICIONES 👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽😜
me encanta este chef en todo , su voz , su presentacion y sus forma de cocinar . el mejor
Riquísimo gracias por compartir BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏🙏👏🏽😜😋🤗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Amo tus recetas
Me gusta la forma y el tono de voz , como lo vas explicando!
Muchas gracias Martha. ¡Saludos! ✌🏼
Hola me gustan mucho tus recetas, te veo en los programas de tv
Nadie da mejores tips en la cocina
Ricoooos chef gracias
que rico plato
Mil Gracias Mano por tus recetas y gracias por conpartirnos parte de tu Tiempo 👍
Me encanto haber me encontrado con tu canal 🤴de la cocina
Todo se ve delicioso!!!!
Si quiero 😋
Me gustan mucho tus resetas cocínanos mas bajo en grasa y bajo en carbohidratos saludos desde dalla Texas
Los preparé, que ricura,me quedaron riquísimo, gracias cheff
Yumi Yumi
Que rico 😋,y UD todo un galán.
Súper se ven deliciosos
Por favor chef Recetas keto yo estoy en una dieta especial Arena de almendraYa bajé 20 libras en 2 meses necesito seguir bajando pero necesito estas recetas Gracias
Me encanto
Gracias Chef Oropeza recuerdo haberte visto en tv televisa por ti aprendí a cocinar por y por la del once esta THELMA MORGAN a ambos les mando.saludos
Un chef de calidad, muy exitoso. Gracias x la receta de los espárragos
Ah que sabrosos se ven!
Yo nunca he cocinado esparragos y a mi.niña le encanta .
Gracias por la receta muy bien explicada . Podre hacerla
Me encantó la receta ... Rica y nutritiva !! mi combinación perfecta ..,. Gracias Chef Oropeza..
Me encantó se ve delicioso y fácil de prepararse gracias Chef Oropeza... Bendiciones ¡
Acabo de descubrir tu canal y con dos recetas que vi quedé más que convencida de suscribirme!!! En mi opinión, haces verdadera magia al cocinar; sobre todo, lo haces ver muy sencillo...mil gracias por compartir tu talento.
Muchas gracias Olivia, bienvenida al canal, cuéntame que te gustaría que cocinemos. ¡Saludos ✌🏼!
Mmm delicious Gracias 🙏🏼
Están buenísimos gracias vhef
Riquísimo como siempre gracias por compartir
BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽😜😋
Que rico
Gracias por compartir! Bendiciones
Súper simpático 🤗
Buscaba una receta de espárragos y está receta me encantó
La segunda vez que lo hago. 😋
Se ven ricos saludos desde las vegas nv
Genio total
Excelente receta chef me gustó mucho gracias por compartir
se ve delicioso esos esparragos muchas gracias
Me gustarían algunas recetas de comidas saludables para niños por favor
Mmmm que Rico me encanta ya me provocaste bendiciones chef Oropeza
Gracias chef ....nunca e comido los espárragos y quiero aprender a prepararlos esta receta es un pico tediosa pero se ve deliciosa así q tengo q prepararla .. GRACIAS CHEF..... 😙
Se ven ricos!!
Gracias Chef Oropeza
Hola chef saludos cordiales de Virginia rojas de Tapachula Chiapas
Saludos Vicky ✌🏼
Gracias por tus recetas
Recetas keto por favor chef 😊🥰
Delicioso 😋. Gracias 🤩, infinitas bendiciones! 👏🏼😃👍🏽
Me encantan tus recetas, eres único..
Me gustan sus recetas,sencillas pero ricas,le agradezco sus excelentes consejos para mejorar los platillos,un saludo de EUGENE OREGON.🤗👍🏼👌🏻
Súper chef Oropeza.😋
HOLA CHEF BUEN DÍA, SE VEN SENSACIONALES. SOLO LOS HE COMIDO EN CREMA
Me quedó muy bien, con la mantequilla preparada están deliciosos
Delicioso ahora la crema de espárragos por favor Gracias 👍👍👍❤
Si me gustó 🤤
Se me antojo esta receta la voy a preparar 🌟👍
Hola chef saludos tienes una nueva subscriptora a tu canal de TH-cam pero yo te veía desde antes en tu programa de al saber del chef saludos desde aspen colorado de una mexicana 😁
Muy ricos
Ok. Gracias. Muy chevere
😍😍😍 riquísima receta pero yo quisiera el paso a paso de la salsa con sus g de ingredientes porfa 🙏🙏
Gracias por no desperdiciar aveces son tan caros que daría lástima tirar ...
Si me gustó
Ojalá publique la receta de la crema de espárragos y la sopa de espárragos
Para aprovechar todo
POR FAVOR LA RECETA DE COSTILLITAS DE PUERCO EN SALSA DE TAMARINDO??? GRACIAS
Hola Rosario, pronto te las preparamos. Saludos ✌🏼
Gracias mi chef❤
Hola chef , se ven deliciosos.
Los haré muy pronto . Por favor receta de ensalada de lechuga con lomo de atún
Hola Mayra, tengo muchísimas opciones en mi sitio, acá te las comparto: cheforopeza.com.mx/?s=ensalada+atun ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza gracias!!
Gracias cheef
Los voy a preparar 👍 porfis la receta de la crema de espárragos
Hola Paola, checa estas recetas de crema de espárragos que está en mi sitio:
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparrago-con-tocino/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/
¡Saludos ✌🏼!
Buenos dias. Por favor deseo aprender a preparar la crema, salsa y la sopa. Agradezco su colaboracion bendiciones. Desde Colombia.
V V MMXXII SUSCRITO 👍🏼 GRACIAS ☺️
Hola. Me gustaría que explicarás sobre el nopal y recetas de este mismo vegetal?
Gracias Chef! Delicioso 😋😋😋😋😋😋😋👏 👏👏
Chef, hay una receta de Salmón con miel de abeja y ajonjolí, desconozco su elaboración, tal vez puedas ayudarme, pues eres un joven muy experimentado en buena comida😀😀, y si te es posible, la manera correcta de cocinar el Salmón,👌👌 para que no quede seco😘😘😘😘😘
Mil gracias, hasta pronto.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hola Victoria, muchas gracias por tus comentarios, tengo una receta de salmón con miel que queda de lujo y también lleva ajonjolí, avísame si era esta la que estabas buscando.
cheforopeza.com.mx/salmon-con-miel-y-esparragos/
¡Saludos ✌🏼!
Eres un súper chef!! Amo tus recetas 😋👌 soy tu fan!! 😘 saludos desde Puebla!!
Saludos chef
Yooooooo sacando las puntas de los espárragos 😂 que tire
Buenas tardes chef Oropesa, sería formidable una receta de Zetas...de antemano muchas gracias...un abrazo para mi chef consentido😊
Claro que si Any, preparamos algo y te lo comparto por aquí. ¡Saludos! ✌🏼
Los puedo poner al horno gracias
La receta de una crema de calabaza por favor,, gracias. Lindo día.
Hola Litzy, checa esta receta: th-cam.com/video/8jyTsC6r9dM/w-d-xo.html
¡Saludos ✌🏼!
Y como se hace la crema de espárragos? Tendrás la receta, por favor 😁
Hola Elizabeth, te comparto una receta de crema de espárragos que tengo en mi sitio: cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos/
¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza gracias 😁
Tienes receta de paella negra? Por favor compártela.
Hola Vanessa, fíjate que no la tengo pero la vamos a buscar para prepararla. ¡Saludos ✌🏼!
No me gustó, me encantó!!!!😍los voy a hacer para acción de gracias👍
Ayyyy siiii!!! Buenísimos que se ven. Gracia por compartirnos tu gusto y dedicación 👌🏼.
Y hago una petición. Qué receta harías para personas como yo que padecemos intestino irritable?.
Muchas grasas, trigo y varios alimentos más, nos los digerimos tan fácilmente.
Gracias nuevamente. 🙋🏻♀️
Hola Yazmin, te invito a que te des una vuelta a mi sitio, tengo una serie de recetas bajas en carbohidratos que se pueden ajustar a tu padecimiento, ya que algunas de estas recetas son además bajas en fibra y grasas: cheforopeza.com.mx/cuidado-especial/baja-carbohidratos/
¡Saludos ✌🏼!
Me uviera encantado casarme con el chef😊😊😊
🙈
@@cheforopeza yo esperaba un si😞😞😞
nini t persevera 😂
@@mariaangeles2832 eso voy a hacer😊
nini t suerteeeee yo seré tu madrina 👏
🤤🤤🤤
Chef que opina de las freidoras de aire?
Hola Alma, me gusta mucho, me parece que es más saludable ya que no se necesita tanto aceite para cocinar a diferencia de la fritura profunda, personalmente la uso para preparar esta botana de verduras a la francesa, quedan de lujo: cheforopeza.com.mx/vegetales-a-la-francesa-con-aderezo-de-cilantro/
¡Saludos ✌🏼!
Quisiera saber cómo cocinar las alcachofas
Hola chef, tengo unos esparragos y va a ser mi primera vez en prepararlos. Me gusto tu receta y lo voy a intentar, aunque le soy sincera, no soy amante de comida frita. Por causas de Salud. Independientemente de la receta, Le tengo una pregunta con respecto a la sal. La Flor de sal, mi esposo escuchó q es la mejorcita, ud q ha viajado mucho, de acuerdo a sus conocimiento, cual sugiere q sea la mejor. Muchísimas gracias por su atención. Saludos desde Texas
Hola Rosie! gracias por tus comentarios! Esta receta la puedes preparar en horno o en air fryer para reducir el contenido de grasa. Solo acomoda los espárragos empanizados sobre una rejilla (para horno) y cocina a 180°- 350°F durante 10 minutos o hasta que estén dorados. En caso de air fryer acomódalos en la canasta y cocina a la misma temperatura. Saludos!
El aceite sobrante lo uso para prender el carbon (sí soy regio)
Comparta la receta de los palitos de espárragos,, la crema, sopa o como se prepare
Hola Litzy, chécate estas recetas a ver si alguna de estas recetas con espárragos es la que buscas:
th-cam.com/users/cheforopeza1search?query=esparragos
¡Saludos ✌🏼!
Chef una receta de garbanzo
Qué onda Fernando, claro, vamos a preparar algo y te lo comparto por acá. ¡Saludos! ✌🏼
Saludos chef soy su seguidor ,y megusta. Como disfruta cocinar ,cómo yo disfruto mi trabajo aquí en un restaurante en usa soy cocinero por necesidad pero también por vocación y usted es uno de mis maestros. Saludos y bendiciones
Por favor el paso a paso de la salsa para acompañar a los espárragos. Gracias
Hola Carmen, empieza en este minuto th-cam.com/video/dpCDPBCrVZw/w-d-xo.html de todos modos el paso a paso por escrito está aquí, en la descripción del video o en mi sitio: cheforopeza.com.mx/esparragos-al-parmesano-con-mantequilla-de-limon/
¡Saludos ✌🏼!
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Uyuuuuyuyuyuuuuuuuiiiii
No pones sal ?
💞💞💞
Hola qué rico, y dónde compro el pango,y si no tengo que otra cosa puedo utilizar
Hola Yolanda, se llama panko y lo encuentras en casi todos los supermercados, si no lo encuentras puedes usar pan molido en su lugar. ¡Saludos! ✌🏼
Tengo resistencia a la insulina debo evitar la harina de trigo y el pan. Por lo tanto creo que para mi no es la mejor forma de consumir los espárragos
como se hace la salsa ?
Hola Silvia, fíjate que no hemos hecho video pero aquí te comparto la receta:
Para la salsa
1/2 cucharada de mantequilla
1/4 de taza de poro, rebanado
1 1/2 tazas de espárragos, troceados (usa la parte fibrosa)
1/4 de taza de vino blanco (opcional)
1 taza de caldo de pollo
Derrite la mantequilla en un sartén y saltea el poro por unos segundos hasta que sea aromático y este traslúcido.
Agrega los espárragos y cubre bien con la mantequilla. Vierte el vino blanco y caldo de pollo y cocina a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que los espárragos estén suaves.
Licúa la salsa con cuidado hasta integrar y aumenta el sabor con sal y pimienta. Calienta la salsa y úsala para pollo, pescados, queso o vegetales. Comparte y disfruta.
¡Saludos ✌🏼!
muchas gracias, tengo todo, la haré hoy
Dely
Que casualidad chef!!! En éste preciso momento estoy preparándolos para hacerlos primero como los chinos, blanquearlos en agua caliente y posterior agregarlos al guiso de camarón, cebolla, pimiento mucho ajo, un poco de salsa china, sal, azúcar, ostión, maizena con agua para el gravy, listo para comer con arroz blanco
Me llama la atención que dice con mucha frecuencia la palabra LITERALMENTE 🙃 😊
Literalmente!! 😂😂😂 ¡Saludos ✌🏼!
y la sopa con las colas de los esparragos? que paso??
Hola Gloria, te mencioné algunas opciones para no desperdiciar pero la receta estrella aquí eran los espárragos con panko, si te interesan sopas o cremas en donde puedes usar los tallos que no usaste en esta receta, aquí te dejo una sopa y una crema:
cheforopeza.com.mx/sopa-de-esparragos-y-limon/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/
¡Saludos ✌🏼!
Y la crema no sabrá extraña o arenosa por lo fibrosa que es esa parte del espárrago???
Hola Vanessa, en este caso no, porque van blanqueados y eso ayuda a suavizarlos 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Chef Oropeza aaa ok muchas gracias 😊 igualmente saludos, soy estudiante de gastronomía a si que aún tengo muchas dudas 😅
Por qué no usas FREIDORA DE AIRE? Quedan exquisitos. Y así se favorece la salud y el medio ambiente. Poca gente enfrasca el aceite quemado y la mayoría lo desecha inadecuadamente