Questa delle cime mi mancava, li essicchero' sicuramente perché avevo notato già che sono profumatissime ma non immaginavo si potessero conservare secche. Grazie, sempre utili i tuoi suggerimenti. Ciao!
Seguendo la procedura iniziale nel video per la pulitura delle foglie, il basilico può inoltre essere conservato nel frigorifero, sotto olio di oliva in vasetti di vetro. Nel frigorifero, con una temperatura che si aggira di solito dai 4C ai 6C, l'olio si congelerà parzialmente e il basilico riterrà la sua fragranza per molti mesi. Di tanto in tanto, se necessario, si dovrà solamente aggiungere dell'olio nel vasetto per assicurare che le foglie rimangano sempre ben coperte.
Piergiorgio,nella vita non si smette mai di impatare e cioè pensavo che non si.potessero usare gli steli con i fiori che daranno poi i semini e li usavo anche in casa x profumare e allontanare qualche zanzara.Da te apprendo che invece anche quella parte si usa in cucina.Grazie e sempre complimenti x la tua bravura.
Io sono del parere che meno si bagnano le foglie, meglio è ! Se il basilico viene coltivato in un posto sufficientemente riparato dalla polvere etc, si dovrebbe poter usarlo com'è. Magari raccoglierlo il giorno seguente un po' di pioggia, sarà già lavato ma anche asciugato in modo naturale, senza "ferire" le foglie. Cmq, l'idea di vaporizzarlo con la soluzione descritta, mi sembra la meno invasiva sulle fragili foglie.
Pier, ogni anno compro piccole piantine di basilico, le trapianto in terra , naturale, e via, non devo fargli quasi nulla, crescono da sole, Stupende , con la chioma rotonda , simili a piccole querce, quest'anno, lo raccolgo lo porto ad un'amica che non ha terra, ma mi produce " pesto alla genovese, liquore di basilico, questa sera devo raccogliere e portarlo a lei , ( giustamente anche per lei , ) un unione fantastica, io produco e lei , lavora questo prodotto,
bravissimo approvo l'ultimo metodo, io raccolgo i fiori la mattina presto poi sacchetto di carta e al'ombra fino a che is secca, buono anche dopo cinque anni, a meno che non lo si ha fresco
Piergiorgio grazie, sempre interessanti i tuoi video, ti seguo sempre e non è la prima volta che ti chiedo dei consigli, coltivo il mio piccolo orto con tanta passione e oggi mi sono accorta che le mie fragole stanno morendo,le foglie tutte mangiate bucherellate, guardando su internet sembra che siano attacchi di oziorrinco come posso salvarle che prodotto posso usare e se ci sono anche le larve nel terreno ,come fare per distruggerle, aspetto un tuo consiglio ti ringrazio tanto un saluto a presto
Scusa Piergiorgio ,ho fatto richiesta al tuo gruppo di fb,ma ancora non ho risposta lo so che bisogna aspettare ma le mie fragole stanno morendo che posso fare nella attesa ,scusa la mia insistenza, grazie
Mi permetto di darvi un consiglio x il basilico surgelato già ampiamente sperimentato da me da anni. Prendete i barattoli del gelato quelli grandi, lavateli x bene ,asciugateli x bene, mettete le foglie del basilico lavato ed asciugato dentro questi barattoli ce ne sta tanto, mettete il coperchio e poi in freezer. Anche se le foglie sono un pò pressate non importa non si attaccheranno ,a me durano tutto l'inverno e sono verdissime. Provate , mi ringrazierete
Ciao caro sono toni di Treviso, ti seguo tantissimo sei bravissimo! Cosa mi dici del basilico di montagna, e uguale a quello tradizionale ??? Att. Risp.!!!
Ciao Piergiorgio. Ottimo video. Io preferisco l'ultimo metodo utilizzando l'essiccatore. Però al contrario di te essicco le foglie. Ma te essicchi solo i fiori?
Nel mio paese d'origine isole Mauritius con il seme di basilico si mette in acqua a mollo poi ci si prepara delle bevande. Ps si usa anche contro il bruciore di stomaco e molto rinfrescanta.✌😊
Cciaoo! Avrei bisogno di un consiglio Ho dei mesebriantemi li ho comprati durante la quarantena ma adesso sono morti tutti i fiori,come se si fossero seccati... come posso fare? I fiori morti li ho tagliati tutti.. non so se ho fatto bene. Aspetto un tuo consiglio!!!🤗👍
Ciao Piergiorgio, io ho ancora i fiori secchi dell'anno scorso, se quest'anno li rifaccio posso metterci dell'olio per renderlo profumato dato che sono secchi? non dovrei avere rischio di botulino ?
Carissimo buonasera, volevo chiederti: alcune NUOVE foglioline di basilico sono di colore molto chiare, mentre altre già cresciute presentano alcune macchioline biancastre. Cosa ne pensi? Volevo allegare una foto ma... non ci sono riuscito. Sempre grazie per i tuoi preziosi consigli
Scusa Piergiorgio avrei bisogno di una risposta riguardo alla massiccia presenza di Bombi su di un melo che ho trattato con olio di neem e sapone molle x la presenza di afidi tre giorni fa. Ora dovrei trattarlo di nuovo xché si sono riformati (probabilmente le uova dei precedenti) ma non vorrei uccidere i bombi come posso fare ? Grazie infinite e buona serata
Io ho notato che quando il basilico inizia ad andare in fiore le foglie cambiano completamente gusto e odore sebbene ho sempre saputo che bisogna togliere la cima fiorita. Perché avviene questo cambio di odore e sapore nelle foglie?? Grazie
Salve Piergiorgio grazie x avermi risposto alla domanda cosa fare x evitare qui piccoli insetti che volano intorno alle mie piante grasse. Pultroppo non sono riuscita a trovare il video. Magari se si può ripetere grazie mille e buona serata
Buonasera Piergiorgio ho rinvasato una piantina di basilico acquistata al supermercato MA ascoltando un video su TH-cam che diceva di nebulizzare e aggiungere un po' d'aceto di vino alle mie piantine pensavo di far bene cosa succederà in futuro
Io invece il basilico lo metto in un contenitore ( ma non in una busta come ho visto dal video ) perché poi si sfrantuma ma in un contenitore le foglie restano intatte
Cosa devo mettere nella pianta di basilico? Cos'è naturali per favore.... Il bicarbonato va bene? Ho le foglie bucate, e la salvia ha le foglie bianche come dire come se fosse ammuffuta 😔 ma le foglie sono uno spettacolo sono grandissime mi sembra un peccato sdradicarle.... Tanto appena ne compro un'altra poi qualche giorno me li trovo di nuovo così
perche' se uno puo' scegliere tra cime e foglie, le cime o meglio i fiori carichi di succo della mattina sono dieci volte piu' odorosi delle foglie, ma ovviamente se TU hai solo foglie sono meglio di nulla
Ho seminato una bustina intera di basilico non ne sono venute nessuna ...è possibile che la paglia della pacciamatura blocchi lo sviluppo del seme o le formiche se li sono portati via? Ho preso nota per il prossimo raccolto ..ho comprato piccole piantine e trapiantate così vado sul sicuro
A volte le sementi sono vecchie e non attecchiscono. Il terreno non deve essere troppo duro e il clima al momento della germinazione non troppo rigido di notte.
Ma perché le foglie del basilico dopo che quest’ultimo ha fatto i fiori cambiano di profumo?? A me non ha più lo stesso buon profumo quando inizia la stagione della fioritura!!!
Sicuramente il profumo delle foglie sarà meno intenso, e comunque con un altro odore, perché le foglie adulte hanno un olio essenziale che è costituito da componenti volatili diversi alle piccole foglie
Questa delle cime mi mancava, li essicchero' sicuramente perché avevo notato già che sono profumatissime ma non immaginavo si potessero conservare secche. Grazie, sempre utili i tuoi suggerimenti. Ciao!
Prego
Seguendo la procedura iniziale nel video per la pulitura delle foglie, il basilico può inoltre essere conservato nel frigorifero, sotto olio di oliva in vasetti di vetro. Nel frigorifero, con una temperatura che si aggira di solito dai 4C ai 6C, l'olio si congelerà parzialmente e il basilico riterrà la sua fragranza per molti mesi. Di tanto in tanto, se necessario, si dovrà solamente aggiungere dell'olio nel vasetto per assicurare che le foglie rimangano sempre ben coperte.
Ottimo grazie
Piergiorgio,nella vita non si smette mai di impatare e cioè pensavo che non si.potessero usare gli steli con i fiori che daranno poi i semini e li usavo anche in casa x profumare e allontanare qualche zanzara.Da te apprendo che invece anche quella parte si usa in cucina.Grazie e sempre complimenti x la tua bravura.
Grazie mille 🤠
Io sono del parere che meno si bagnano le foglie, meglio è !
Se il basilico viene coltivato in un posto sufficientemente riparato dalla polvere etc, si dovrebbe poter usarlo com'è.
Magari raccoglierlo il giorno seguente un po' di pioggia, sarà già lavato ma anche asciugato in modo naturale, senza "ferire" le foglie.
Cmq, l'idea di vaporizzarlo con la soluzione descritta, mi sembra la meno invasiva sulle fragili foglie.
Grande Piergiorgio! Grazie mille davvero ottimi consigli! Chiaro e velice
Grazie a te
I suoi video sono belli e istruttivi, e la suo fare e semplice e simpatico. Complimenti
Grazie buona giornata
Bellissimo! Sono un vero maniaco del basilico, e non riesco a rassegnarmi al fatto che duri così poco. Grazie, Piergiorgio.
prego caro
Buongiorno, sei sempre molto preciso nelle spiegazioni , grazie mille 😉
Grazie mille
Sempre grazie x i tuoi consigli!!👏👏👏😄
grazie
P
Grazie Piergiorgio! I suoi video sono sempre il top! Sono fantastici e mi entusiasmo a guardarli 😍! Sempre ottimi consigli💪😊 Grazie mille!
prego Alessia
Nel video spiegato benissimo, argomento dibattuto in famiglia che trova finalmente la risoluzione. Grazie un saluto
grazie a te
Pier, ogni anno compro piccole piantine di basilico, le trapianto in terra , naturale, e via, non devo fargli quasi nulla, crescono da sole, Stupende , con la chioma rotonda , simili a piccole querce, quest'anno, lo raccolgo lo porto ad un'amica che non ha terra, ma mi produce " pesto alla genovese, liquore di basilico, questa sera devo raccogliere e portarlo a lei , ( giustamente anche per lei , ) un unione fantastica, io produco e lei , lavora questo prodotto,
l'essiccazione non la conoscevo - GRAZIE MILLE !!
Grazie a te
bravissimo approvo l'ultimo metodo, io raccolgo i fiori la mattina presto poi sacchetto di carta e al'ombra fino a che is secca, buono anche dopo cinque anni, a meno che non lo si ha fresco
grazie
Grazie, pensavo che le inflorescenze del basilico non si usassero. Si impara sempre!
prego cara
Grazie 1000! Una buona giornata!
Prego
Come sempre molto interessante e chiaro grazie mille gentilissimo
prego
Spiegato molto bene speriamo che abbia fatto bene
Chiaro come sempre,buona giornata
grazie
Come sempre consigli utili e chiari
Grazie Piergiorgio
Ciao
Prego
Grazie per bei consigli che ci da sempre.
prego
Molto interessante il suo metodo grazie mille
Grazie mille
Grazie Mille sempre bravo Piergiorgio
grazie
Bellissimo video; chiaro, scorrevole ed utilissimo. Sei un grande !
grazie
Bravo come sempre Piergiorgio. Però non trovo più il video dell'olio al basilico.
Tolto, lo sto rielaborando
Sempre sul pezzo Piergiorgio, grazie mille!!
Prego
Sempre consigli utili...grazie
prego
@@NaturaeBellezzaPG si può conservare sott'olio?
Piergiorgio grazie, sempre interessanti i tuoi video, ti seguo sempre e non è la prima volta che ti chiedo dei consigli, coltivo il mio piccolo orto con tanta passione e oggi mi sono accorta che le mie fragole stanno morendo,le foglie tutte mangiate bucherellate, guardando su internet sembra che siano attacchi di oziorrinco come posso salvarle che prodotto posso usare e se ci sono anche le larve nel terreno ,come fare per distruggerle, aspetto un tuo consiglio ti ringrazio tanto un saluto a presto
foto e domanda sul gruppo fb
Scusa Piergiorgio ,ho fatto richiesta al tuo gruppo di fb,ma ancora non ho risposta lo so che bisogna aspettare ma le mie fragole stanno morendo che posso fare nella attesa ,scusa la mia insistenza, grazie
Disolito io la parte fiorita la uso per prendere i semi però anche questa è una bell' idea.BEL VIDEO
Grazie
👍
Complimenti... BRAVISSIMO
Grazie mille 🤠
Complimenti ottimi consigli,grazie
Grazie a te
Grazie 👏☘🌾🍀per consigli
Prego e buona giornata
Complimenti!Grazie Miile di cuore!
grazie cara
Grazie per il consiglio molto interessante ciao e 👍👍👍
Prego
Mi permetto di darvi un consiglio x il basilico surgelato già ampiamente sperimentato da me da anni. Prendete i barattoli del gelato quelli grandi, lavateli x bene ,asciugateli x bene, mettete le foglie del basilico lavato ed asciugato dentro questi barattoli ce ne sta tanto, mettete il coperchio e poi in freezer. Anche se le foglie sono un pò pressate non importa non si attaccheranno ,a me durano tutto l'inverno e sono verdissime. Provate , mi ringrazierete
Ottimo grazie mille 🤠
Grazie Pergiorgio,! 😊
Grazie a te
Molto interessante il metodo grazie mille
Grazie a te
Video molto utile
grazie
Grazie Piergiorgio. Ma perché congelato deve mantenersi solo 2 mesi.? Non pensi che potrebbe stare anche 7mesi se è congelato
Ho un anno congelato è perfetto
Grazie Pier Giorgio
Ciao sei stato chiarissimo grazieee
Ad Ecuador lo seguo
Basilico profumo d'estate 😊🌤☀️
Yessa 😊
Bravissimo Giorgio
prego cara
Grazie ❤
Grazie a te
Grazie mille
Auguri bravo
grazie
Sempre più grande! Grz di tutto
grazie
Io con l'ultimo metodo l'anno dopo lo semino e ho di nuovo un bel basilico 😁
Ottimo 😊
Dai lo prendo come prova
Sempre un vero maestro
grazie
Grazie. Ciao.
Grazie a te
Ciao caro sono toni di Treviso, ti seguo tantissimo sei bravissimo! Cosa mi dici del basilico di montagna, e uguale a quello tradizionale ??? Att. Risp.!!!
Ottimo consiglio.Grazie.
prego
Grande grazie
Grazie a te
Ciao Piergiorgio. Ottimo video.
Io preferisco l'ultimo metodo utilizzando l'essiccatore.
Però al contrario di te essicco le foglie. Ma te essicchi solo i fiori?
si solo i fiori, rimangono più profumati :)
Molto chiaro
Cosa dire è uno spasso vedere queste cose e poi chi resiste senza provarle?
Grazie caro
Grande! 👏👏👏
prego
Mi trovo con fagiolini e melanzane con foglie verdegialle cioè verde chiaro cosa devo fare più fosforo o potassio? GRAZIE ATTENDO risposta
foto e domanda sul gruppo fb, grazie
Grande!! Grazie
Prego
Grazie, 🌻
Grazie a te
Grazie per meter apostó il básilicos
Ottimo! 👏👏👏👋
grazie
Nel mio paese d'origine isole Mauritius con il seme di basilico si mette in acqua a mollo poi ci si prepara delle bevande. Ps si usa anche contro il bruciore di stomaco e molto rinfrescanta.✌😊
ottimo, grazie davvero ... bellissimo posto!!
@@NaturaeBellezzaPG grazie a lei sempre molto chiaro e bravo a spiegare le cose. Un saluto da milano✌
Cciaoo! Avrei bisogno di un consiglio
Ho dei mesebriantemi li ho comprati durante la quarantena ma adesso sono morti tutti i fiori,come se si fossero seccati... come posso fare? I fiori morti li ho tagliati tutti.. non so se ho fatto bene. Aspetto un tuo consiglio!!!🤗👍
foto e domanda sul gruppo fb, grazie
Ciao Piergiorgio, io ho ancora i fiori secchi dell'anno scorso, se quest'anno li rifaccio posso metterci dell'olio per renderlo profumato dato che sono secchi? non dovrei avere rischio di botulino ?
Non conosco il procedimento dell'olio al basilico
Carissimo buonasera, volevo chiederti: alcune NUOVE foglioline di basilico sono di colore molto chiare, mentre altre già cresciute presentano alcune macchioline biancastre. Cosa ne pensi? Volevo allegare una foto ma... non ci sono riuscito. Sempre grazie per i tuoi preziosi consigli
Domanda e foto sul gruppo Facebook NATURA e BELLEZZA grazie
@@NaturaeBellezzaPG OK grazie, però per il momento non sono ancora iscritto su facebook.
Grande
prego
Ciao Pier, si può usare il bicarbonato di potassio!
Grazie dei consigli
Domanda: i semini posso utilizzarli ( una volta essiccati) l’anno prossimo per semina e fino a quanti anni
Grazie Piergiorgio
no perche' esplodono
si certo, durano almeno 2 anni ... th-cam.com/video/_cnypmD61dE/w-d-xo.html
Grazie Piergiorgio
Che bello...già sento l’odore
grazie
Per surgelarlo bisogna prima lavarlo e asciugarlo?
Si
Salve Piergiorgio, ho il basilico un po’ mangiucchiato, non so da cosa, da ispezione nulla, cosa si può fare?
sono le limacce o piccolissimi bruchi ... aglio e peperoncino per tenerli lontani, c'è il video sul canale
Scusa Piergiorgio avrei bisogno di una risposta riguardo alla massiccia presenza di Bombi su di un melo che ho trattato con olio di neem e sapone molle x la presenza di afidi tre giorni fa. Ora dovrei trattarlo di nuovo xché si sono riformati (probabilmente le uova dei precedenti) ma non vorrei uccidere i bombi come posso fare ? Grazie infinite e buona serata
tratta in tardissima serata
Grazie ancora,ciao
Io ho notato che quando il basilico inizia ad andare in fiore le foglie cambiano completamente gusto e odore sebbene ho sempre saputo che bisogna togliere la cima fiorita. Perché avviene questo cambio di odore e sapore nelle foglie?? Grazie
Salve! Ma perchè si può essiccare solo le cime???? E se io lo essicco tutto, cioè anche le foglie… che succede???
Salve Piergiorgio grazie x avermi risposto alla domanda cosa fare x evitare qui piccoli insetti che volano intorno alle mie piante grasse. Pultroppo non sono riuscita a trovare il video. Magari se si può ripetere grazie mille e buona serata
Devi mettere la foto alla domanda sul gruppo Facebook in modo che vediamo di cosa si tratta
@@NaturaeBellezzaPG buongiorno.. per il momento non sono iscritta a Facebook comunque grazie per avermi risposto
Ciao Piergiorgio
Il tuo basilico congelato non si è scurito...perché
Buonasera Piergiorgio ho rinvasato una piantina di basilico acquistata al supermercato MA ascoltando un video su TH-cam che diceva di nebulizzare e aggiungere un po' d'aceto di vino alle mie piantine pensavo di far bene cosa succederà in futuro
c'è un video sul canale intitolato VERSA L'ACETO SULLE PIANTE E GUARDA COSA ACCADE
@@NaturaeBellezzaPG mi
👌👍👏
😁👍
Io invece il basilico lo metto in un contenitore ( ma non in una busta come ho visto dal video ) perché poi si sfrantuma ma in un contenitore le foglie restano intatte
Ottimo grazie
Una domanda posso seminare gli spinaci in questo periodo ??
è tardi, ma in ombra qualcosa raccogli :)
Natura è Bellezza grazie 😊
Cosa devo mettere nella pianta di basilico? Cos'è naturali per favore.... Il bicarbonato va bene?
Ho le foglie bucate, e la salvia ha le foglie bianche come dire come se fosse ammuffuta 😔 ma le foglie sono uno spettacolo sono grandissime mi sembra un peccato sdradicarle.... Tanto appena ne compro un'altra poi qualche giorno me li trovo di nuovo così
non tratto perchè ci sono troppe larve di coccinella
Ogni cappellino fa bello il contadino
🤣🤣🤣🤠 grazie
Ho una orchidea Wanda. Puoi, per favore, suggerirmi come accudirla. Grazie
non tratto perchè ci sono troppe larve di coccinella
Ma dopo che lo scongelo posso farci il pesto ?
Certo che sì
👍👍
grazie
Io essicco all’ombra anche le foglie . Si conserva bene e lo uso durante l’inverno. Perché dici solo le cime?
perche' se uno puo' scegliere tra cime e foglie, le cime o meglio i fiori carichi di succo della mattina sono dieci volte piu' odorosi delle foglie, ma ovviamente se TU hai solo foglie sono meglio di nulla
perchè le cime rimangono profumate mentre delle foglie si perde tutto l'aroma
Natura è Bellezza hai visto ? E io le ho sempre buttate !!!
Disposto per bene in un sa cchetto e metterlo sottovuoro nel congelatore dici che soffre?
No va bene
Ho seminato una bustina intera di basilico non ne sono venute nessuna ...è possibile che la paglia della pacciamatura blocchi lo sviluppo del seme o le formiche se li sono portati via? Ho preso nota per il prossimo raccolto ..ho comprato piccole piantine e trapiantate così vado sul sicuro
A volte le sementi sono vecchie e non attecchiscono. Il terreno non deve essere troppo duro e il clima al momento della germinazione non troppo rigido di notte.
possono essere anche le formiche come giustamente dici tu
giusto Manuel
Io ho provato con la terza opzione,,,, cioè quella di far seccare i fiori,,,,, ma si sono anneriti è normale?
No c'è qualcosa che non va bene
@@NaturaeBellezzaPG che cosa? Io ho fatto come mi ha spiegato lei ne video, comunque grazie per la risposta
Ma quindi, con il terzo metodo, vengono essiccati anche i semini che nel frattempo si stanno formando ? 🤔
esatto
👍
grazie
Ma perché le foglie del basilico dopo che quest’ultimo ha fatto i fiori cambiano di profumo?? A me non ha più lo stesso buon profumo quando inizia la stagione della fioritura!!!
Sicuramente il profumo delle foglie sarà meno intenso, e comunque con un altro odore, perché le foglie adulte hanno un olio essenziale che è costituito da componenti volatili diversi alle piccole foglie
👍👏👏💪💪👋🙋
👍🤠
Ma il bicarbonato non abbassa la carica batterica
Sì anche
Andare andare andare
Ma nessuno sa usare il presente ?
È antiquato usarlo
Ma si possono usare le forbici dicono di no😄😄😄😄😄😄😄
E secondo te nelle coltivazioni intensive raccolgono il basilico con le mani ed i guanti? 🤠
Vedi che il bicarbonato non elimina nessuna carica batterica. Lavarlo sotto acqua corrente e asciugarlo è sufficiente
A posto
@@NaturaeBellezzaPG grazie 🤩
Piergiorgio sei
grazie
Grazie mille
Grazie a te