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每一次都好欣賞同用心聆聽Cannes嘅教學，非常之仔細➕慷慨大方地分享她的秘訣，感謝🙏🏻Cannes和爐灶的每一位工作人員，加油啊🙌🏻🙏🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻！
細心,的講解，每次都很喜歡看你，多謝
每次睇cannes 嘅片都覺得內容好豐富，完全係無私分享。
人靚，令人看得更舒服。
雖然自己做嘅機會不大，但唔知點解次次睇都覺得好紓壓，Cannes 老師啲成品個樣好 pro 我相信味道都好正！繼續出多啲片呀爐灶！
多謝你咁支持我哋呀！
阿灶提提你！→完整文字版食譜在資訊欄~
光是抓摺子就教的很仔細，一看就清楚明瞭，原來要這樣抓才好看啊，這才是真正會教的老師，謝謝您，愛您。
老師講解得非常詳細，手勢示範都非常清晰，好欣賞👍👍令人有更大既信心去製作
無私的教學 讚讚讚........👍💯
超細心教，講解又非常詳細，很易明白👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
感謝Cannes老師巨細無遺的指導！如果可以完整地拍攝各階段處理麵團的手法（大特寫）就更好了！現在部份過程用了另一角度的拍攝，看到老師半身畫面，但無法清楚看到手法。
Cannes老師's recipe is always perfect!
雪菜鮮肉包這個在外面很少有,自己來試試一定美味,老師動作好優雅哦講的很仔細學起來了
每次蒸完的包點表面都像火山爆發😂就是不懂控制火候，看完老師的視頻真的獲益良多！謝謝😅
火候固然重要，前期麵團(皮)的排氣以至操件時間過久，都會影響蒸出來效果的好壞
@@cannespo7620 老師，多謝食譜，由開皮到包完，最好要在幾時內完成？因為我做得慢，做到最后幾個，餘下的面糰已發了很多
@@LikeYummyFoods 由開皮到完成，能夠在30～40分鐘內完成最好，若不能，建議皮的部分減半來做，練習多了，自然會有進步。
@@cannespo7620 谢谢你的答覆。
Thanks Cannes for cooking recipes!多謝Cannes 仔細教學我好欣賞支持你的影片。希望你出多di如此麵點食譜。
最有心機傳授經驗心得的視屏，謝謝了。🌹🌹🌹
謝謝老師，終於等到到蒸包期待好久😄👍
老師，您好！你的廚藝真的很棒！👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
老師好嘢、人靚聲甜、講解清楚玲瓏、
跟住老師做一定成功👍👍👍老師新年快樂身體健康❤️
我好鐘意你嘅教學好清晰清
One of the best videos I have seen! Great tips.
講解得很仔細! 謝謝Cannes老師
想Cannes 老師教中式包好耐喇,thank you so much!!!
Good tips on how to wrap the bun ! Thank you.👍👍
鮮肉包好吃很棒
感謝Cannes 老師仔細教導❤
老師感激妳無私及指細講解.令我們獲益良多.請問如以上分量粉团.能否做咸或甜包嗎?
今日肚餓睇😋，感覺好味好多
Look delicious...tasty...wish you success and good health always
Thanks for detail sharing demol. 👍🙏🙏😘
多謝分享三摺三壓方法。
多謝老師, 教得好好,我跟住做好成功, thank you so much!
蒸得好靚
怎麼沒有醒面90分鐘？
I tried making the pow but how come it turns out yellowish not like yours white colour
Used pao flour
Dear teacher, why some recipe required twice fermentation, which one better?
謝謝老師的分享，請問你用的走錘的尺寸是多少?謝謝
我用同樣方法去蒸包子但是蒸出來的包子也是淡黃色不知道為什麼希望你可以解釋给我謝謝!
Like your video, thanks for sharing ! ❤
好期待看你的片👍
我是住美國。請問老師這個飽做好。想放入冰箱冷藏。請問是不是將包蒸熟之後才放入冰箱冷藏。 還是包好飽、是生的放入冰箱冷藏？之後取出來怎樣處理。煩請老師解答。謝謝妳。
必須先蒸熟(停止發酵)，然後放涼(避免變形)，才可以冰箱冷凍。0°C以下(freezer)存放時間可以超過一個月。
謝謝老師的回覆thanks 🙏。明白怎樣處理做好的飽。thanks thanks 🙏 。
Like 左先👍👍
講解非常詳細，但是我聽不懂你的語言，還好有字幕補助，非常感謝
Thank you
Great video, thanks for sharing ! ❤
脹卜卜好靚仔
請問個皮可以攞嚟做蒸叉燒包嗎?
叉燒包包皮是用麵種做的，蒸好會爆口，而且口感較鬆軟。但這個是用酵母做的包皮不會有這種效果
老師發過頭，水滾先放包子蒸嗎？蒸幾耐？
水滾之後,中大火蒸12至15分鐘
@@Lou4Zou3 謝謝老師回覆👍
❤❤❤好靓❤❤❤
Please, subtitles, methods also in English. Thx
請問如果冇廚師機，用手搓得唔得？
可以參考生煎包那集就是用手搓麵團的
👍👍👍
點樣贊助？
如果發酵剛剛好，包子是凍水落蒸還是水滾計？
水滾後開始計算
@@Lou4Zou3 謝謝老師回覆👍👍😀
Nice
老師我問一問，冰箱攞出來個豬肉雪菜餡立即包會吾會影響發酵？我之前試過包失敗發吾起，什麼原因？
冰箱即是零度以下，對嗎？就是肉餡太凍 抑壓咗發酵，是會延遲發酵，但不會發不起。 如果你有留起 麵粉球，就會知道麵團發酵有沒有問題了。
我會再試一次用你個方法做，謝謝
另外我的肉餡不是急凍，冷藏保存之後拿出來包
包子能做出折痕亮面都係睇老師條片學和詳細解說才明白，非常欣賞老師教導👍👍😃
沒有醒面，好奇怪！
❤️💖💝 🙏.
手殘+地獄廚神，只有看的份兒，不過肉包真的很吸引
完全聽不懂！
不懂裝懂，誤人子弟
美女 不要包動物屍體會更棒
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細心,的講解，每次都很喜歡看你，多謝
每次睇cannes 嘅片都覺得內容好豐富，完全係無私分享。
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雖然自己做嘅機會不大，但唔知點解次次睇都覺得好紓壓，Cannes 老師啲成品個樣好 pro 我相信味道都好正！繼續出多啲片呀爐灶！
多謝你咁支持我哋呀！
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光是抓摺子就教的很仔細，一看就清楚明瞭，原來要這樣抓才好看啊，這才是真正會教的老師，謝謝您，愛您。
老師講解得非常詳細，手勢示範都非常清晰，好欣賞👍👍令人有更大既信心去製作
無私的教學 讚讚讚........👍💯
超細心教，講解又非常詳細，很易明白👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
感謝Cannes老師巨細無遺的指導！如果可以完整地拍攝各階段處理麵團的手法（大特寫）就更好了！現在部份過程用了另一角度的拍攝，看到老師半身畫面，但無法清楚看到手法。
Cannes老師's recipe is always perfect!
雪菜鮮肉包這個在外面很少有,自己來試試一定美味,老師動作好優雅哦講的很仔細學起來了
每次蒸完的包點表面都像火山爆發😂就是不懂控制火候，看完老師的視頻真的獲益良多！謝謝😅
火候固然重要，前期麵團(皮)的排氣以至操件時間過久，都會影響蒸出來效果的好壞
@@cannespo7620 老師，多謝食譜，由開皮到包完，最好要在幾時內完成？因為我做得慢，做到最后幾個，餘下的面糰已發了很多
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Thanks Cannes for cooking recipes!多謝Cannes 仔細教學我好欣賞支持你的影片。希望你出多di如此麵點食譜。
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謝謝老師，終於等到到蒸包期待好久😄👍
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老師好嘢、人靚聲甜、講解清楚玲瓏、
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講解得很仔細! 謝謝Cannes老師
想Cannes 老師教中式包好耐喇,thank you so much!!!
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老師感激妳無私及指細講解.令我們獲益良多.請問如以上分量粉团.能否做咸或甜包嗎?
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水滾之後,中大火蒸12至15分鐘
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謝謝老師回覆👍
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