MAZAMORRA COLOMBIANA con maiz trillado - 2015

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 104

  • @aracelibustoscamacho6646
    @aracelibustoscamacho6646 4 ปีที่แล้ว +8

    Fabulosa la comida colombiana Yoo ya cocino siempre esas delicias arriba Colombia 🇨🇴 parcee

  • @Francheska7778
    @Francheska7778 7 ปีที่แล้ว +16

    Soy de Puerto Rico y me encanta la mazamorra de Colombia... Me gusta con pasta de guava...
    Viva 🇨🇴

  • @diegocivitelly4289
    @diegocivitelly4289 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por el video tenía curiosidad que era mazamorra saludos desde Honduras C.A bendiciones

  • @carmenzalemus6870
    @carmenzalemus6870 4 ปีที่แล้ว +2

    Soy Colombia pero nunca he probado esa mazamorra, pero si he preparado peto con ese maíz lleva , Canela, clavo , leche , y queso consteño picadito y se endulza con azúcar Blanca , es delicioso 😋😋😋

  • @diegomontano5526
    @diegomontano5526 3 ปีที่แล้ว +3

    Buena receta, pero la próxima vez bajale un poco el volumen a la música de fondo para que se escuche mejor la voz

  • @JPG4831
    @JPG4831 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias amigo, la prepare igual pero me olvide dejar el maiz en agua y me toco dejar cocinar mas tiempo, pero finalmente quedo buenisima, un abrazo mil gracias

  • @cardiganhaze3170
    @cardiganhaze3170 5 ปีที่แล้ว +5

    Desde hace mucho quiero cocinarla, que buena receta 👌🏻

  • @aliasmalito914
    @aliasmalito914 8 ปีที่แล้ว +44

    LIKE SI ESTAS DEACUERDO QUE CON PANELA ES MUCHO MAS RICO..MMM DIOS ..BUEN VIDEO BRO

    • @lauraysebasandroimers7424
      @lauraysebasandroimers7424 7 ปีที่แล้ว +2

      yo soy de colombia

    • @suenosdejapon6343
      @suenosdejapon6343 7 ปีที่แล้ว +1

      ALIAS malito Uy si. Con la panela tiene un sabor único, inigualable que con el azúcar o miel

  • @marthaguzman8456
    @marthaguzman8456 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias.
    Fácil de preparar.

  • @7three7times7sevens5
    @7three7times7sevens5 3 ปีที่แล้ว +1

    Super deliciosa esa masamorra amigo pero me gustaría que en tus tutoriales los hicieras con el tiempo de reseta bien específicos y que no fueran tan largos gracias de resto un like para tu canal.

  • @jeanpaulzuluaga3490
    @jeanpaulzuluaga3490 4 ปีที่แล้ว +3

    Amigo donde dejo el bocadillo 🍫
    para mí el mejor acompañante de la mazamorra 😉👌

  • @jocyrodriguez2184
    @jocyrodriguez2184 5 ปีที่แล้ว +14

    Ola, Ola felicidades Señor Edgar
    Me gustan mucho sus recetas, y dé la cuál ya e hecho muchas dé ellas, me gusta mucho la comida colombiana!!!
    Quiero decirle una sugerencia, sin qué sé me vaya a ofender. NO suba mucho él volunmen dél fondo musical, porqué casi no sé escuchá mucho su voz;, un poco más bajito, cuándo sé termina la melodía, ahí sé escuchá una voz muy transparente, pero cuándo suena dé nuevo su tono baja mucho dé tono!!!! NO sé me enoje okay mi corazón, un saludo y una lluvia de bendiciones, para usted y su familia desde Canadá una Boricuac 🇵🇷

  • @elbeteful
    @elbeteful 4 ปีที่แล้ว

    Voy a tratar de hacer mazamorra se me antoja! Nunca lo eh probado! Soy de Honduras!

  • @AnaLorena.
    @AnaLorena. 3 ปีที่แล้ว

    Hola soy de Ecuador creo que aquí ese maíz se conoce como Morocho. Se ve muy rica su receta

  • @lilkim9290
    @lilkim9290 4 ปีที่แล้ว

    Se ve super deliciosa muchas gracias 😋

  • @jesusdescalzo487
    @jesusdescalzo487 5 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones Edgar muy bien excelente preparación de mazamorra colombiana.
    La estoy preparando ya te cuento cómo me quedo yo estoy completamente seguro qué súper deliciosa como la tuya un abrazo amigo
    Desde el sur de Colombia San Juan de los pastos ciudad de los leones dormidos.

  • @fanysalacer6791
    @fanysalacer6791 4 ปีที่แล้ว

    Buena receta, gracias ❤️

  • @sandraaguilar6750
    @sandraaguilar6750 4 ปีที่แล้ว +2

    Disculpe yo soy colombiana, no quiero k se resienta pero esa mazamorra está muy rara🤔🤔 tengo entendido k se le agrega un poco de bicarbonato de soda, y eso de la miel y el azúcar me parece k es más de Ecuador 🤔🤔🤔

  • @rosarestrepo4329
    @rosarestrepo4329 6 ปีที่แล้ว +2

    La mazmorra no lleva pus bicarbonato de soda?

  • @DayanaVlogs10
    @DayanaVlogs10 5 ปีที่แล้ว

    Todo muy rico...me puedes decir porfa como se llama la canción de la intro...?😁

  • @marcelalopes318
    @marcelalopes318 4 ปีที่แล้ว

    Ese es el mismo maíz de peto??

  • @kabod2637
    @kabod2637 6 ปีที่แล้ว +13

    Me gusta mas con maiz amarillo, es mas colombiano ♥♥♥♥♥♥

  • @lorygaviria1686
    @lorygaviria1686 4 ปีที่แล้ว

    😋o con bocadillo😍😍

  • @missfigurilla
    @missfigurilla 6 ปีที่แล้ว +3

    Porque le colocan bicarbonato algunas personas?

  • @rocioportugues9785
    @rocioportugues9785 4 ปีที่แล้ว +5

    03:40 de nada .

  • @cristinalondono9596
    @cristinalondono9596 5 ปีที่แล้ว +4

    Que lastima pero con la música que pone al fondo es muy incómodo y no se le entiende

  • @lauramedinamedina8520
    @lauramedinamedina8520 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó su receta exquisita. Cómo se llama la canción que tiene de dónde de inicio

  • @estrelladeloriente7714
    @estrelladeloriente7714 3 ปีที่แล้ว

    Se Bota por la orillas de la tapa que hacer ahí

  • @cuentaprivada.7377
    @cuentaprivada.7377 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien
    Gracias 🤝
    Voy hacerlo

  • @yaretwickstead2984
    @yaretwickstead2984 4 ปีที่แล้ว

    Gracias que rico❤️👍

  • @dvaone11
    @dvaone11 9 ปีที่แล้ว +1

    Geacias, yo encantada de estar en su canal. si, me encantaria, Veo muchos De mis paisanos hacer muchos videos de platos tipicos pero no ese, en otras partes de la Republica le llaman differente.

  • @princesa2731
    @princesa2731 6 ปีที่แล้ว +4

    Donde consigo ese maiz aqui en chile ayuda porfa 😭😭😭

  • @lalagarcia6339
    @lalagarcia6339 6 ปีที่แล้ว +4

    genial este tutorial!

  • @paolaflorez6194
    @paolaflorez6194 4 ปีที่แล้ว

    Vengo por que me confundí y en vez de comprar maíz pira compre maíz trillado amarillo... ¡Lo se que burra soy! .. Pero no lo puedo perder jajajaja, así que aprenderé xD

  • @dancer4life777
    @dancer4life777 5 ปีที่แล้ว +8

    No creo que sea bueno para un vídeo de recetas ponerle esa música se escucha más la música ah la receta

  • @MonicaFonse
    @MonicaFonse 9 ปีที่แล้ว +4

    Hola Edgar, la mazamorra es el peto verdad?

    • @jiarbelarzj
      @jiarbelarzj 8 ปีที่แล้ว

      Si pero lo endulzan con azúcar y es siempre caliente

    • @sud3187
      @sud3187 7 ปีที่แล้ว +1

      No. Eso no es peto.

  • @fagine1947
    @fagine1947 5 ปีที่แล้ว +4

    si le falto cuando empieza a hervir agregar disuelto en agua para esa cantidad 1/2cdita de bicarbonato y dejar cocinar para que el maiz suelte y si queremos disuelta en agua un poco de harina de maiz de laa arepas no todo el tiempo a presion porque hay que revolver con una cuchara ojala de madera

  • @sabinarestrepo9074
    @sabinarestrepo9074 9 ปีที่แล้ว

    Hola Edgar, porque algunas personas para cocinar el maiz le echan bicarbonato de soda?

    • @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu
      @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu  9 ปีที่แล้ว

      +Sabina Restrepo Saluditos Sabina...Te agradesco los comentarios y sugerencias, los tendré encuenta...Y te comento que el bicarbonato se agrega con el fin de acelerar el proceso de coción...de lo contrario te tomaría más tiempo...Buen día y bien venida al canal...un abrazo.

    • @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu
      @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu  9 ปีที่แล้ว +1

      +EDGAR CAMPO “Mi Poesia y Tu” Sí, usas una olla a presión, el proceso de Cocción es más rapido y no necesitas el bicarbonato.

    • @lauraysebasandroimers7424
      @lauraysebasandroimers7424 7 ปีที่แล้ว

      +EDGAR CAMPO eres colombiano yo si

  • @תומררוזמברג
    @תומררוזמברג 7 ปีที่แล้ว +4

    Que rico aquí en este país donde estoy no hay maíz tocaría traerlo de Colombia.. Vivo en Asia en Israel.. Lo que hizo fue maíz con leche Xq le faltó la legia de carbón o bicarbonato..

  • @constanzatrujillo7031
    @constanzatrujillo7031 5 ปีที่แล้ว

    🤪 que hien ,se ve deli,,gragias

  • @conrradotabares437
    @conrradotabares437 8 ปีที่แล้ว +3

    pero el bicarbonato tambien agrega sabor... y no le faltara el espesante?

    • @angiemorales6394
      @angiemorales6394 6 ปีที่แล้ว

      conrrado Tabares
      Hola . Quiero saber para qué sirve el Bicarbonato . Por Que La Verdad Lo Hice tal Cual El Señor Del Video Y Esto me Sabe Es A Maíz Hervido, No Ah Nazamorra! 😉
      Pero También Gracias De Todos Modos Por El Video😘

  • @OSITOCRIS1
    @OSITOCRIS1 4 ปีที่แล้ว

    En Ecuador se le conose como morochooooo o desabrido

  • @juancamilovasquez9488
    @juancamilovasquez9488 5 ปีที่แล้ว

    Como hacer sólo el claro

  • @dvaone11
    @dvaone11 9 ปีที่แล้ว

    soy Dominican y nosotros hacemos algo parecido pero el maiz es amarillo y le llamamos maiz kakiao. tratalo es delicioso y muy cremoso a mis niñas les facina

    • @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu
      @EDGARCAMPO-MiPoesiayTu  9 ปีที่แล้ว

      +dvaone11 Saluditos, lo trataré y bien venida al canal.

    • @karend3443
      @karend3443 7 ปีที่แล้ว

      Hola el maíz amarillo es más fácil de ablanda o más demorado.
      Y también se le hecha bicarbonato?.

  • @mariawallace3707
    @mariawallace3707 7 ปีที่แล้ว +2

    ahora entiendo para que es el maíz trillado. Gracias por compartir

    • @emiliofronten9612
      @emiliofronten9612 7 ปีที่แล้ว

      tienes veinte puntos te felicito por entender

  • @MonicaFonse
    @MonicaFonse 9 ปีที่แล้ว +1

    Como estas, soy Bogotana, vivo en Monterrey México, por favor enseñame a hacer ajiaco muchas gracias

  • @yoraimanavarro52
    @yoraimanavarro52 6 ปีที่แล้ว +1

    Ricoooo

  • @andrespereira7772
    @andrespereira7772 5 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @rosabarrantes8295
    @rosabarrantes8295 4 ปีที่แล้ว

    Ósea, es maíz hervido y panela ??? Eso es todo???

  • @JoseGSifontes
    @JoseGSifontes 7 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes, saludos, ¿me puede decir por favor como se llama el plato del minuto 0:09?

    • @pereiranosordo
      @pereiranosordo 4 ปีที่แล้ว

      Me parece pastel de carne, le huevo duro

  • @ericaasul4651
    @ericaasul4651 7 ปีที่แล้ว +2

    jujuy

  • @LuisTorres-bm6uj
    @LuisTorres-bm6uj 4 ปีที่แล้ว

    Puede ser maiz peto

  • @nancymilenamesa2326
    @nancymilenamesa2326 8 ปีที่แล้ว

    una pregunta puedo cocinarla con panela en la olla presion

    • @yenniserrato9093
      @yenniserrato9093 7 ปีที่แล้ว

      nancy milena Mesa si y queda delicioso

    • @BRYANEMMANUEL18
      @BRYANEMMANUEL18 5 ปีที่แล้ว

      Con cuidado de que no se convierta en melaza

  • @claraivel1
    @claraivel1 9 ปีที่แล้ว +1

    gracias por tan deliciosas recetas.

  • @sandrapatriciauriberestrep7251
    @sandrapatriciauriberestrep7251 6 ปีที่แล้ว

    👌🤔😉👏👏👏

  • @florheliatrujillocifentes4213
    @florheliatrujillocifentes4213 6 ปีที่แล้ว +1

    No lleva canela ni clavos gracias

  • @adrianadelgador173
    @adrianadelgador173 4 ปีที่แล้ว

    No me gusto como quedo, xq no le vi el especito el caldito no le saco el almidón al maíz para q suelte espezor, quedaron los maíces lavados

  • @pasearte.23
    @pasearte.23 7 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/iw5zGDMlkM8/w-d-xo.html acá otro vídeo bueno

  • @lilycardona7755
    @lilycardona7755 5 ปีที่แล้ว +1

    Esa receta esta muy lejos de ser una mazamorra Colombiana.

  • @andrewsveliz6005
    @andrewsveliz6005 8 ปีที่แล้ว +6

    NADA COMO UN BUEN PETOOOOOOOOO

  • @sandraerazo7370
    @sandraerazo7370 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy mala preparación faltó agregar el espeso

    • @tolumucova5225
      @tolumucova5225 5 ปีที่แล้ว +1

      Sandra Erazo tanta maricada Cada quien cocina como se le da la gana y no tiene que ser como ud lo dice dice envidia es mejor despertarla que sentirla la gente para criticar si esta buena simplemente no lo vea y ya 😕

    • @modayalgomas781
      @modayalgomas781 5 ปีที่แล้ว +1

      Si como rara la preparación sacó todo el grano y luego le hecha leche primer vez que veo algo asi

  • @arquitectaandreadelamerica4505
    @arquitectaandreadelamerica4505 4 ปีที่แล้ว +2

    Para una mazamorra con "esteroides" agregarle pedacitos de chicharrón finamente picados y panela....me retiro...

  • @2011isabelita
    @2011isabelita 5 ปีที่แล้ว +1

    No señor le faltó algo ala mazamorrita

  • @sandraramos3399
    @sandraramos3399 7 ปีที่แล้ว +1

    se cocina con la mismo agua q se remoja

  • @elcidachiaacuna2685
    @elcidachiaacuna2685 5 ปีที่แล้ว

    Y la canela y queso leche condensada
    Más insípido

    • @yolandaperez7535
      @yolandaperez7535 5 ปีที่แล้ว +2

      no se de donde eres.pero la mazamorra colombiana no tiene ni canela ni leche condensada ni queso

    • @lilycardona7755
      @lilycardona7755 5 ปีที่แล้ว

      🤔🤔 Esos ingredientes que mencionas no hacen parte de la mazamorra Colombiana.

  • @elizabethlondono6393
    @elizabethlondono6393 4 ปีที่แล้ว

    Muy aburridor el tutorial

  • @yanirisonate4899
    @yanirisonate4899 7 ปีที่แล้ว

    i se le pone leche y queda riqueisimo unnnnnn rico peto colombiano pero eso de panela nada que ver

    • @yamicortes2161
      @yamicortes2161 5 ปีที่แล้ว

      Yaniris Oñate Con panela es lo mejor!!!!!!!

  • @aminrodriguez4681
    @aminrodriguez4681 4 ปีที่แล้ว

    Jajaa todo lo que pasa en sus fotos se ve quemado , además es muy lento para hablar y enseñar tache

  • @srdiegofxz1449
    @srdiegofxz1449 5 ปีที่แล้ว

    No se ve nada apetitosa esa mazamorra, le falto muchos ingredientes.

    • @tolumucova5225
      @tolumucova5225 5 ปีที่แล้ว +1

      SirDiegoClegane tanta maricada Cada quien cocina como se le da la gana y no tiene que ser como ud lo dice dice envidia es mejor despertarla que sentirla la gente para criticar si esta buena simplemente no lo vea y ya 😕

  • @dannybose3374
    @dannybose3374 4 ปีที่แล้ว

    Peor es nada! Le faltaron más ingredientes.

  • @wilmerquintero5758
    @wilmerquintero5758 8 ปีที่แล้ว

    que rico

  • @hisoneandonlylove1089
    @hisoneandonlylove1089 9 ปีที่แล้ว +1

    Sabroso

  • @gabrielvargasdiaz3765
    @gabrielvargasdiaz3765 4 ปีที่แล้ว

    Tienes una forma muy fea de repetir las cosas

  • @lalagarcia6339
    @lalagarcia6339 6 ปีที่แล้ว +1

    genial este tutorial!