TVAllStory's 1 секунду назад Готовый хрен хранится в холодильнике 2-3 нед. Он не портится, темнеет и становится менее острый и менее вкусный. Хранить лучше мытые корни, завернутые во влажную материю. Мы храним в холодильнике в отделении для овощей, хранятся всю зиму. Готовим по необходимости.
Делюсь своим методом по Вашему рецепту) Привезли мне это сокровище из России. Почистила, взвесила. Получилось 200 грамм корня. Приготовила рассол на 200 мл воды. Порезала на маленькие кусочки и засыпала в блендер. Добавила большую часть маринада, измельчила. Добавила оставшуюся часть и снова взбила. Получилось идеально, на мой взгляд. Только когда по баночкам раскладывала, уронила слезу)))) Спасибо Вам огромное за подробный рецепт!
Никакая это не корона,а боевое химическое оружие,и есть много описаний как народ спасался хреном при бомбёжке химией в Югославии.И у нас много целитель говорит об этом.Умничка.
@@lelj1894А ,,Испанка,, тоже было химическое оружие.!? И далее в древние времена окунитесь...там очень было много эпидемий! Так как загубили природу... всё плохое активируется и учащается...как и эти катаклизмы! И добросовестные учёные всего мира 30 лет назад предупреждали, что если человечество не остановится губить планету, экосистему, разрушать слои атмосферы...то ждать нам много катастрофических изменений на планете! Каждая страна в этом участвует...даже взять, вроде ,,незначительную,, загазованность от автомобилей...! Сколько вреда и уничтожения от этого ...полезных веществ и полезных бактерий... Ухудшение здоровья людей...! А уж ,что делается в каждой стране всяких отравлений в воздухе, воде, земле и океанов! Какие выбросы ядовитые везде!? Невидимые нам микрофлора гибнет, которая на давала спуску вредоносным вирусам...Теперь эти вирусы ещё и становятся сильными мутантами...им и сопутствует погода ,которую создают последствия варварского отношения людей по всему миру! Здесь и лабораторий не надо...Если у вас в доме стало сыро ...то откуда берутся макрушки , двухвостки и другие насекомые?! Если сильно сухо, то образуется паутина, разные паучки и так далее...В природе все закомерно...Если условия хорошие, то будет полезная флора и фауна...если же условия в природе повреждены, то и соответствующие последствия..
Сделала хрен в сентябре по вашему рецепту. Сейчас февраль - хрен прекрасно хранится, ничего не портиться, как будто только что приготовленный. Огромное спасибо что поделились этим рецептом. Хотя когда делала - не верила что сохраниться из-за прошлых неудач ных попыток. Еще раз спасибо!
Посмотрела видео и почитала комментарии. Люди, какие вы классные!!! Тоже всегда делаю хрен, но немного не так, и это нормально! В каждой семье все немного по-своему. Тем и живы!
Спасибо за рецепт! Делаю в два этапа)))) Корень измельчила на блендере, чуть глазки мои не выкатились!)))) Сейчас пойду заливать рассолом, в помещении не возможно, перебралась на улицу в беседку!!! )))) Ещё раз спасибо!
Вот у меня вчера выкатились реально, я вообще не могла ничего делать всё глаза в слезах , всё залил хрен. Вот злой, ядренный ужас.., но сделал всё таки. Посмотрим, что получилось
Здравствуйте , всем здоровья !!! Впервые вижу столь интересный маринад. А у нас с самого детства заливали свом томатным соком. Там же и соль, и сахар есть. А на худой конец просто маринад от закатаных помидоров.
У меня ОТЕЦ делал по такому рецепту, так как мы были подростками его не стала , нам было не до его кухни, я много лет искал этот рецепт, пробовал по воспоминаниям сам не получилось, нынешние рецепты с помидорами но это не то, СПАСИБО ВАМ, зделал вы оккнули меня в детство.
О,с помидорами незабываемо,приехала домой смотрю в банке,что то красивое под крышкой капроновой открыла нюхнула и все чуть тапочки не откинула до сих пор помню.
только что сделала,муж весь изревелся,абсопливился и в итог я докончила этот хрен,женщина все вытерпит :)))) Спасибо за идею с миксером,а то все через мясоробку,а здесь прям пюре хреновое. Я вместе с рассолом еще раз взбила в миксире. Вкуснота!!!!!Спасибо за рецепт Да еще одна ошибка у нас в семье по приготовлению хрена,папа всегда заливал крутым кипятком, ну я конечно так же готовила до сегодняшнего дня . И правда,после какого то времени хрен можно было есть как варенье ложками,уходила вся прелесть хреновая. Спасибо за совет,что комнатной температурой надо делать рассол.
Замариновала хрен по вашему рецепту. Очень удобно с маринадом, не нужно пропорции высчитывать. Хрен попался молодой - злющий. Пакет не спасал. Получилось больше 3х литров. И это не весь ещё. Вкусно! Если можно так выразиться о хрене(вырви глаз). Спасибо за рецепт! Лет на 5 хватит.
Дело, даже не в слезах.., эфирные масла, которые и придают хрену вкус и остроту - очень летучи.., и чем меньше их улетучится-тем лучьше.. По этой же причине, хрен нельзя хранить без крышки и заливать горячей водой.. 🤫
Благодарю за простой и понятный способ. Всё сделала по вашему рецепту,очень понравилось всем домочадцам. Вы-молодчина! Простая рекомендация,которая может пригодится вам для экономии времени: Под видиео или в конце видео прописывать пропорции ваших необычных и классных рецептов.Тогда не потребуется дублировать этот ответ каждому спрашивающему.Прописанный рецепт-Состав под видео удобен и легче для восприятия,чтобы не пересматривать ролик несколько раз.
Спасибо! Но просто состав не поможет, к сожалению. -))) Вы же видите какие задают вопросы под видео! И это к тому, что многие ругаются - почему так долго!!! Люди разные!
Сперва прокрутили через мясоруку электрическую (надевали пакет ) , а затем , когда залили рассолом , пробили блендером. Получилось отлично. Огромное Вам спасибо за рецепт.
Спасибо. Такой мужчина хозяйственный)). Перерыла все рецепты в интернете. Все идёт в расчете на количество хрена. А у вас такая хорошая идея с заливкой. Довел до нужной густоты и все И не нужно взвешивать хрен)). Единственное, попробовала рассол и добавила ещё одну чайную ложку сахара. А так &отличный рецепт и сама идея. Спасибо!!!
Ну до чего же терпеливый автор! Я, читая только комментарии, уже психовать начала от того, что столько тупых вопросов задают. Ну человек все подробно и ясно объяснил и показал, что ещё то нужно, так нет надо ещё и поворчать, что больно длинный ролик. Уж и ролик длинный и очень подробно рассказано и все равно миллион глупых вопросов и недопониманий. Люди, вы что испытываете человеческое терпение? В другой раз и поделиться никто не захочет!
Лейла, здравствуйте. Можно уточню про уксус: Вы сколько его льете, если помидорный рассол? Или совсем не льете. И сахар с солью количество. Спасибо большое!
В следующий раз, перемалывайте хрен на мясорубке. На носик мясорубки наденьте и плотно завяжите целлофановый пакет. Запаха и его ядренность не так уж сильно будут раздражать глаза.
Я разбавляю огуречным рассолом, совсем немного добавляю томата, который приготовлен на зиму термообработкой, рекомендую! После того, как все компоненты соединила, немного вспушиваю блендором. Получается однородная масса. Попробуйте, понравится. Автору ролика, благодарность!
СПАСИБО за рецепт хрен получился отличный, делал хрен впервые, но получился с первого раза лучше магазинного, вот уже третий день пошел как мы его пробуем, и вот что заметил, его хочется есть, и вроде крепкий получился хрен и прошибает он до слез, а все равно хочется есть. Еще раз СПАСИБО
Штож она так хлюпает?🤣🤣🤣 ложка нормальная, полноразмерная 🤣🤣🤣 не заливать хрен горячей водой, а то все волшебные свойства пропадут 🤣🤣🤣 все приходят, спрашивают: хрен есть? 🤣🤣🤣 мне одной смешно?🤣🤣🤣 спасибо за рецепт! Здоровья всем хренолюбителям 🙃🙂
Так же сделала. Добавила большую часть маринада, измельчила. Добавила оставшуюся часть и снова взбила. Только когда по баночкам раскладывала, уронила слезу))))
И снова здравствуйте. В этом году , опять делаем , по вашему рецепту. В том году делали 4 литра , больше половины разобрали родственники . Так что , будем делать больше. Ещё раз спасибо за рецепт.
@TVAllStory's Я по Вашему рецепту, но с лимоном и медом. Только через мясорубку и обязательно два раза. Больше года в погребе, где шесть градусов в среднем простоял. Вкус не поменялся и только польза.
Здравствуйте. Сегодня готовила по-вашему рецепту хрен. Уже второй раз. Очень вкусно,а главное абсолютно натурально. Спасибо вам огромное за рецепт.! Но хочу поделиться наблюдениями. Корни купила не первой свежести,, суховатые. Когда крутила на блендере, не получалось сделать мелкую однородную массу. Решила добавить туда рассол и взбить все вместе. Получилось ещё лучше чем на сухую. Масса очень мелкая и однородная. Единственный недостаток. Когда масса входить в реакцию с рассолом-становится очень ядреной. Пришлось со скоростью звука пересыпать в банку. Иначе глаза точно бы вылезли. Но получилось очень классно. Рецепт стоящий!
Спасибо Вам большое за столь подробный комментарий! Вы полностью правы, я тоже так же поступаю когда корни совсем сухие. Приятного аппетита и не болейте!!!
Вчера приготовила к холодцу хрен, сегодня едим... Не думала, что так вкусно, рецепт клевый, спасибо!!! А я заливала хрен кипятком.... Оказывается не нужно, очень вкусно!!!!
в этом году накопали корней на даче. я много рецептов посмотрела в интернете. ваш кажется наилучшим. В выходные попробую. Судя по отзывам - отличный и правильный рецепт.
Пробуйте, не пожалеете! Но готовьте не весь, а на месяц, не больше, остальные корни заверните во влажную тряпочку и положите вниз холодильника, потом по необходимости приготовите еще! Хрен хорош свежий! В идеале - неделя-две! Удачи!
Храните уже очищенный или только мытый⁉️❓ Я хранила в хол-ке, но он пророс🤣 Был не чищенный, но мытый; в газете и в пакете❗❗❗ А ещё хранила просто в газете, тот высох, как сухарь😭🤣 Я его вымочила, но крепость уменьшилась. А вот рекомендуют его замораживать, что лучше для хранения до следующей осени⁉️❓ Огорода вообще нет. Только рынок😭
повторил, получилось, замечательно, довольны были все кого угостил. Только заодно промолол и кусочек свеклы, для цвета и показалось, что свекла немного смягчает хрен.
Всё правильно ,но я подкрашиваю соком красной свеклы,так приятней видеть на столе.Для этого тру на мелкой тёрке очищенную свеклу и выжимаю через решёточку сок в банку с готовым хреном ,доведя до светлорозового цвета.И ещё: соль и сахар ложить по вкусу ,лучше не переборщить ,ведь хрен сам по себе уже вкусный.Покупал два раза в магазине и выбрасывал : одна натёртая свекла .Шарамыжники .Спрашивают:" К чему добавлять хрен?" Я скажу ,что холодец без него лучше не кушать.Люблю добавлять в слегка подогретый борщ.
@@tvallstorys777 спасибо за рецепт! Сделал сегодня 4.5л готового продукта 😁! Подскажите, можно ли хранить при комнатной температуре или только в холодильнике?
@@MrGenaGer Только в холодильнике!Но не очень долго. Он не пропадет, но будет темнеть (желтеть) и терять остроту. Я обычно храню корни. Мытые, завернутые во влажную тряпочку в пакетете в отделении для овощей холодильника. Хранятся - больше года без проблем. А потом готовлю хрен по необходимости. Приятного!!!
Мой муж делает хороший хрен со свеклой( соком свеклы) добавляет мёд , соль по вкусу и никакой воды , хранится отлично и поедается с удовольствием , всё хорошо , попробуйте без уксуса может заменить его лимонным соком.
Спасибо что поделились рецептом. Два года уже им пользуюсь. Всем советую. Прекрасно храниться в холодильнике не теряя остроты. До этого замораживала, пробовала солить - все ерунда. Еще раз спасибо.
Спасибо большое за рецепт!Так давно искала про заготовку хрена,тк он быстро выветривается,благодарю,верю в рецепт по откликам и повторю обязательно следующей осенью
я делаю так же, только сахара больше и в почти кипятке все растворяю... когда добавляете в сам хрен температура падает... потом в полотенце до утра... и получается "вырви глаз" )))) это рецепт столового хрена СССР...
Соль/сахар - дело вкуса. А вот заливать только холодным "рассолом", горячий убивает остроту. Советский рецепт не знаю, но заливать кипятком и укутывать - типичный метод стерилизации при консервации. Мы же не консервируем, а готовим продукт который можно хранить в холодильнике около месяца. Так что не то что кипяток, даже сильно теплой водой заливать нельзя!!! Иначе - это уже совсем другой вкус и другой рецепт...
Всё хорошо,конечно,но блендер,это менее удобный вариант.Может неравномерно растолочь,корень довольно жёсткий.Лучше использовать мясорубку с мелкой решёткой,тогда хреновый фарш будет ровный.Естественно,перед этим надеть пакет на выходное отверстие и прихватить резинкой или обвязать ниткой,иначе глазам и носоглотке будет весьма весело.)))И уксус лучше использовать натуральный,типа яблочного.Обычная"девятка"сейчас сплошь химическая.А в целом -рецепт простой и хороший.Здоровья вам и удачи во всём!))
Да что вы говорите,! Вы попробуйте! У хрена такая волосистая структура, что выходит он из мясорубки мелким, это делаю не один год, крутила и на ручной мясорубки...
Я хрен потерла на круп. Терке, добавила столько же педу, в темное место убрала, через две недели в холодильник поставила, утром и на ночь по стол. Ложке сок и гущу ем, пусть даже для иммунитета, у меня 800 гр. Банка проучилась.
Порция - речь про "рассол", а хрена столько, сколько хотите. Просто заливаете "рассолом" до той консистенции, которая Вам нравится. Не хватило "рассола" - сделали еще "порпцию". Остался лишний - вылили.
Сам рецепт наверное хорош, сделаю узнаю. У меня претензии к технологии. Я бы сначала приготовил рассол и подливал его в блендер при измельчении хрена. Тогда бы не пришлось ковыряться вилкой по стенкам. Измельчение пройдет легче и качественнее.
Так в чём ДЕЛО ?... ВОТ ТЕПЕРЬ МЫ ВСЕ И БУДЕМ ЗДОРОВЬЕМ МИР НАШ ПРЕОБРАЗОВЫВАТЬ !!!... И ПУСТЬ КАКОЙ-ТО ТАМ КОРОНАВИРУС ПОПРОБУЕТ НАС ЗАСТАТЬ ВРАСПЛОХ !!!...🌈🙏🙏🙏💯💯💯💯💯🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤗💖🤗💖🤗💖😘😘😘💪🌈
Готовый хранится в холодильнике 2-3 нед. Он не портится, темнеет и становится менее острый и менее вкусный. Хранить лучше корни завернутые во влажную материю. Мы храним в холод. в отд. для овощей, хранятся всю зиму. Готовим по необходимости.
TVAllStory's
1 секунду назад
Готовый хрен хранится в холодильнике 2-3 нед. Он не портится, темнеет и становится менее острый и менее вкусный. Хранить лучше мытые корни, завернутые во влажную материю.
Мы храним в холодильнике в отделении для овощей, хранятся всю зиму.
Готовим по необходимости.
А что мне теперь делать? Получилось больше 2-х литров!
Поделите на 4-х. Пол литра на семью - все равно что ничего.
@@tvallstorys777 я просто хотела опустить в погреб на всякий случай, у нас его так не едят. Страшно ядреный получился!
@@WikaJäger😂👍
У меня свой. дом и хрен я храню в подарок.. Выкапывают и складываются в ёмкость рядами пересыпают землёй,когда нужно дастаю и использую. Попробуйте.
Делюсь своим методом по Вашему рецепту) Привезли мне это сокровище из России. Почистила, взвесила. Получилось 200 грамм корня. Приготовила рассол на 200 мл воды. Порезала на маленькие кусочки и засыпала в блендер. Добавила большую часть маринада, измельчила. Добавила оставшуюся часть и снова взбила. Получилось идеально, на мой взгляд. Только когда по баночкам раскладывала, уронила слезу)))) Спасибо Вам огромное за подробный рецепт!
На здоровье!
Я уже четыре года пользуюсь вашим рецептом, спасибо Вам большое!!! Самый лучший способ приготовления хрена.
Спасибо, на здоровье!
Я, болея короной, крутила хрен и дышала им, не чувствуя запахслезы из глаз а запаха нет. Ела ложками с чесноком. Думаю это меня и спасло.
Здоровья Вам!
Точно
Никакая это не корона,а боевое химическое оружие,и есть много описаний как народ спасался хреном при бомбёжке химией в Югославии.И у нас много целитель говорит об этом.Умничка.
@@lelj1894А ,,Испанка,, тоже было химическое оружие.!? И далее в древние времена окунитесь...там очень было много эпидемий! Так как загубили природу... всё плохое активируется и учащается...как и эти катаклизмы! И добросовестные учёные всего мира 30 лет назад предупреждали, что если человечество не остановится губить планету, экосистему, разрушать слои атмосферы...то ждать нам много катастрофических изменений на планете! Каждая страна в этом участвует...даже взять, вроде ,,незначительную,, загазованность от автомобилей...! Сколько вреда и уничтожения от этого ...полезных веществ и полезных бактерий... Ухудшение здоровья людей...! А уж ,что делается в каждой стране всяких отравлений в воздухе, воде, земле и океанов! Какие выбросы ядовитые везде!? Невидимые нам микрофлора гибнет, которая на давала спуску вредоносным вирусам...Теперь эти вирусы ещё и становятся сильными мутантами...им и сопутствует погода ,которую создают последствия варварского отношения людей по всему миру! Здесь и лабораторий не надо...Если у вас в доме стало сыро ...то откуда берутся макрушки , двухвостки и другие насекомые?! Если сильно сухо, то образуется паутина, разные паучки и так далее...В природе все закомерно...Если условия хорошие, то будет полезная флора и фауна...если же условия в природе повреждены, то и соответствующие последствия..
Сделала хрен в сентябре по вашему рецепту. Сейчас февраль - хрен прекрасно хранится, ничего не портиться, как будто только что приготовленный. Огромное спасибо что поделились этим рецептом. Хотя когда делала - не верила что сохраниться из-за прошлых неудач ных попыток. Еще раз спасибо!
Рады что рецепт понравился!!!
Как храните хрен и где?
@@ТатьянаПаршукова-н9бна сколько я знаю он не хранится если ты его открыл.
Хранить нужно в нескольких баночках, так как в одной большой он быстрее теряет свои свойства и выветривается.
Мужик, респект! 3 год по твоему рецепту хрен делаю. Ух забористый!
Щас вот в Израиле делаю, так что твой рецепт по миру пошёл. Дай тебе Б-г здоровья
Спасибо, приятно! Здоровья и с Наступающим!!!
добрый день!
подскажите пожалуйста, а какой вы уксус используйте в Израиле?
Спасибо.
В Израиле все хвастаются, что они в Израиле?
@@ShameloAnton приезжай в гости тоже похвастаешся
@@dkaganovich пока не могу, картошку садить надо
Посмотрела видео и почитала комментарии. Люди, какие вы классные!!! Тоже всегда делаю хрен, но немного не так, и это нормально! В каждой семье все немного по-своему. Тем и живы!
Спасибо за рецепт! Делаю в два этапа)))) Корень измельчила на блендере, чуть глазки мои не выкатились!)))) Сейчас пойду заливать рассолом, в помещении не возможно, перебралась на улицу в беседку!!! )))) Ещё раз спасибо!
Хороший хрен получится! На здоровье!
Реальный Хрен! Хорошее средство профилактики от вирусов.
Наташечка, повеселили про глазки. Молодец, с юмором.
У меня тоже глаза слезятся,аромат по всей квартире все пробирает.Похлеще таблеток
Вот у меня вчера выкатились реально, я вообще не могла ничего делать всё глаза в слезах , всё залил хрен. Вот злой, ядренный ужас.., но сделал всё таки. Посмотрим, что получилось
Сердечное спасибо за прекрасный рецепт! Рекомендую, кто старается меньше сахара есть, вместо сахара мед положить! Ещё полезнее будет!
Здравствуйте , всем здоровья !!! Впервые вижу столь интересный маринад. А у нас с самого детства заливали свом томатным соком. Там же и соль, и сахар есть. А на худой конец просто маринад от закатаных помидоров.
У меня ОТЕЦ делал по такому рецепту, так как мы были подростками его не стала , нам было не до его кухни, я много лет искал этот рецепт, пробовал по воспоминаниям сам не получилось, нынешние рецепты с помидорами но это не то, СПАСИБО ВАМ, зделал вы оккнули меня в детство.
Приятного!!!
О,с помидорами незабываемо,приехала домой смотрю в банке,что то красивое под крышкой капроновой открыла нюхнула и все чуть тапочки не откинула до сих пор помню.
Всё сделала,муж оценил,хорошо идёт с борщем и с холодцом,вкусняшка обалденная.Спасибо за хороший рецепт.
Очень приятно, спасибо!!!
только что сделала,муж весь изревелся,абсопливился и в итог я докончила этот хрен,женщина все вытерпит :)))) Спасибо за идею с миксером,а то все через мясоробку,а здесь прям пюре хреновое. Я вместе с рассолом еще раз взбила в миксире. Вкуснота!!!!!Спасибо за рецепт Да еще одна ошибка у нас в семье по приготовлению хрена,папа всегда заливал крутым кипятком, ну я конечно так же готовила до сегодняшнего дня .
И правда,после какого то времени хрен можно было есть как варенье ложками,уходила вся прелесть хреновая. Спасибо за совет,что комнатной температурой надо делать рассол.
мужыжики все слабаки! -)))
Замариновала хрен по вашему рецепту. Очень удобно с маринадом, не нужно пропорции высчитывать. Хрен попался молодой - злющий. Пакет не спасал. Получилось больше 3х литров. И это не весь ещё. Вкусно! Если можно так выразиться о хрене(вырви глаз). Спасибо за рецепт! Лет на 5 хватит.
-))) рады что понравился рецепт! А главное - чистое здоровье!!!
Делал так хрен по вашему рецепту)! Бомба! Правда без пакета на мясорубке перекрутил! Плакали все 😂мне кажется даже соседи😂😅
Ахаха, такая же песня , только у нас не соседи плакали, вместе с нами, а наши домашние кошки и собаки на улице 😂
Дело, даже не в слезах.., эфирные масла, которые и придают хрену вкус и остроту - очень летучи.., и чем меньше их улетучится-тем лучьше.. По этой же причине, хрен нельзя хранить без крышки и заливать горячей водой.. 🤫
@@zub2332 спасибо! Буду знать🤝 очень вкусный хрен получился! Теперь не будем в магазине покупать)!
Благодарю за простой и понятный способ. Всё сделала по вашему рецепту,очень понравилось всем домочадцам. Вы-молодчина!
Простая рекомендация,которая может пригодится вам для экономии времени: Под видиео или в конце видео прописывать пропорции ваших необычных и классных рецептов.Тогда не потребуется дублировать этот ответ каждому спрашивающему.Прописанный рецепт-Состав под видео удобен и легче для восприятия,чтобы не пересматривать ролик несколько раз.
Спасибо! Но просто состав не поможет, к сожалению. -)))
Вы же видите какие задают вопросы под видео!
И это к тому, что многие ругаются - почему так долго!!!
Люди разные!
Вот спасибо,легко и просто.Делала уже по вашему рецепту,просто огонь!К холодцу,с сальцом,к пельмешкам,к борщу,вкусно очень!
На здоровье!
Сколько сам готовлю,убеждаюсь мужики ,лучшие повара.мног не говорят, просто готовят .👍
Хрен со сметаной
Сперва прокрутили через мясоруку электрическую (надевали пакет ) , а затем , когда залили рассолом , пробили блендером. Получилось отлично. Огромное Вам спасибо за рецепт.
Владимир Потехин На здоровье!
О! Спасибо! Также сделаю.
Спасибо большое! Отличная идея после с рассолом пробить блендером!
@@Inneessaa получается однородная масса.
Пожалуйста напишите сколько на это количество рассола ушло хрена в граммах? Благодарю
Спасибо. Такой мужчина хозяйственный)). Перерыла все рецепты в интернете. Все идёт в расчете на количество хрена. А у вас такая хорошая идея с заливкой. Довел до нужной густоты и все И не нужно взвешивать хрен)). Единственное, попробовала рассол и добавила ещё одну чайную ложку сахара. А так &отличный рецепт и сама идея. Спасибо!!!
Спасибо Вам! Очень рады что понравилось, приятного!!!
Спасибо! Хороший рецепт. Как раз искала, как сделать хрен без помидор, без свёклы.
Ну до чего же терпеливый автор! Я, читая только комментарии, уже психовать начала от того, что столько тупых вопросов задают. Ну человек все подробно и ясно объяснил и показал, что ещё то нужно, так нет надо ещё и поворчать, что больно длинный ролик. Уж и ролик длинный и очень подробно рассказано и все равно миллион глупых вопросов и недопониманий. Люди, вы что испытываете человеческое терпение? В другой раз и поделиться никто не захочет!
А я вместо сиропа заливаю рассолом от красных помидор,очень вкусно!
Лейла, здравствуйте. Можно уточню про уксус: Вы сколько его льете, если помидорный рассол? Или совсем не льете. И сахар с солью количество. Спасибо большое!
Мужик ты просто красавчик! Рецепт пушка, бомба!
На здоровье!
Пока делала, чуть глаза не потеряла🤣 Спасибо за рецепт. Не знала, что хрен такой ядренный
В следующий раз, перемалывайте хрен на мясорубке. На носик мясорубки наденьте и плотно завяжите целлофановый пакет. Запаха и его ядренность не так уж сильно будут раздражать глаза.
@@КсенияБогданова-ю4л А ещё лучше презерватив, он везде помогает.
Трут на улице .а не в квартире
@@василийкум тебе тоже помог?)
@@egorkasatkin5135как видиш непомог😂
Вчере сделал хреновину.Сегодня сделаю хрен по вашему рецепту.Спасибо.Лайк.
Я разбавляю огуречным рассолом, совсем немного добавляю томата, который приготовлен на зиму термообработкой, рекомендую! После того, как все компоненты соединила, немного вспушиваю блендором. Получается однородная масса. Попробуйте, понравится. Автору ролика, благодарность!
Спасибо!!!
СПАСИБО за рецепт хрен получился отличный, делал хрен впервые, но получился с первого раза лучше магазинного, вот уже третий день пошел как мы его пробуем, и вот что заметил, его хочется есть, и вроде крепкий получился хрен и прошибает он до слез, а все равно хочется есть. Еще раз СПАСИБО
Очень рады что понравился рецепт! Крепкого Вам здоровья!!!
Аджика приготовление
Это, не побоюсь сказать, ЛУЧШИЙ рецепт хрена!!! Спасибо!
Спасибо!
@@tvallstorys777 я хрен резала мелкими кусочками и перерабатывала в электрической мясорубке. Всё прокрутилось без проблем. Советую всем.
@@ВераВихарева-н3т Это очень крупно!!!! Получится совсем другой продукт.
Это настоящий рецепт хрена, который готовила моя бабушка и мама👍
Я вчера хрен крутила , думала все , конец пришёл .😂😂😂
Штож она так хлюпает?🤣🤣🤣 ложка нормальная, полноразмерная 🤣🤣🤣 не заливать хрен горячей водой, а то все волшебные свойства пропадут 🤣🤣🤣 все приходят, спрашивают: хрен есть? 🤣🤣🤣 мне одной смешно?🤣🤣🤣 спасибо за рецепт! Здоровья всем хренолюбителям 🙃🙂
Просмотрела,усовершенствовалаВ блендер кусочки хрена и залила маринадом,взбила.Очень хорошо взбивается!Не надо хрен сухой взбивать.
Я тоже так сделала 😉
Не догадалась 🕵️👁️👁️🤦 !!!...
СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!..🌈🔥🔥🔥💖🤗💯🙏😘🌈
Так же сделала. Добавила большую часть маринада, измельчила. Добавила оставшуюся часть и снова взбила. Только когда по баночкам раскладывала, уронила слезу))))
И снова здравствуйте. В этом году , опять делаем , по вашему рецепту. В том году делали 4 литра , больше половины разобрали родственники . Так что , будем делать больше. Ещё раз спасибо за рецепт.
Да, мы тоже обычно больше половины раздаем с каждой партии!!!
Здоровья Вам!
Как храните?
@@ТатьянаПаршукова-н9б в холодильнике.
@@ТатьянаПаршукова-н9б а если закатать , то в погребе.
Мноно , лишнее говорите, желательно, по- быстрее
Сделал сам полностью по этому рецепту, получилось отменно,очень вкусно! Спасибо за рецепт👍👍👍
И Вам спасибо! Приятного!!!!!!!!!
Товарищи делайте такую заготовку это лучше всяких таблеток от простуды.еще Неумывакин показывал как делать настойку.
Добрый вечер, скажите какую настойку делал Неумывакин. Я его трудами увлекаюсь вы о чем?
Ну что, 2022г. Хрен почистила, сейчас приступаю ко всему остальному. Спасибо за рецепт, здоровья и удачи!
Спасибо!
@TVAllStory's Я по Вашему рецепту, но с лимоном и медом. Только через мясорубку и обязательно два раза. Больше года в погребе, где шесть градусов в среднем простоял. Вкус не поменялся и только польза.
На здоровье! Главное что Вы сделали так, как вам нравится!
Здравствуйте. Сегодня готовила по-вашему рецепту хрен. Уже второй раз. Очень вкусно,а главное абсолютно натурально. Спасибо вам огромное за рецепт.! Но хочу поделиться наблюдениями. Корни купила не первой свежести,, суховатые. Когда крутила на блендере, не получалось сделать мелкую однородную массу. Решила добавить туда рассол и взбить все вместе. Получилось ещё лучше чем на сухую. Масса очень мелкая и однородная. Единственный недостаток. Когда масса входить в реакцию с рассолом-становится очень ядреной. Пришлось со скоростью звука пересыпать в банку. Иначе глаза точно бы вылезли. Но получилось очень классно. Рецепт стоящий!
Спасибо Вам большое за столь подробный комментарий!
Вы полностью правы, я тоже так же поступаю когда корни совсем сухие.
Приятного аппетита и не болейте!!!
Хрен обалденный, то что надо. Я ещё добавила 7 нормальных головок чеснока. Если есть просто ложкой, то голову сводит. Спасибо за прекрасный рецепт.
На здоровье!!!
Вчера приготовила к холодцу хрен, сегодня едим... Не думала, что так вкусно, рецепт клевый, спасибо!!! А я заливала хрен кипятком.... Оказывается не нужно, очень вкусно!!!!
Рады что понравилось!!!
Заливая хрен кипятком,Вы его на раз уничтожаете (был у меня такой опыт).Удачи.
Спасибо Вам за рецепт! Только что сделал - ум отъесть как это вкусно! :))
Спасибо! Приятного!!!
Спасибо Вам болшое за уникальный рецепт желаем здоравье и ждем еще новый открытье в Вашем рецептуре Урааа!
Спасибо!!!!!!!!!!
Ой спасибо! Перекрутила хрен и сразу на ваш канал попала, вроде просто всё, а испортить не хочется. Спасибо за рецепт.
На здоровье!!!
Я беру немного этого хрена и добавляю сметану получается очень вкусный соус
@@ЛюдмилаФурман-ч3о спасибо ☺️
в этом году накопали корней на даче. я много рецептов посмотрела в интернете. ваш кажется наилучшим. В выходные попробую. Судя по отзывам - отличный и правильный рецепт.
Пробуйте, не пожалеете! Но готовьте не весь, а на месяц, не больше, остальные корни заверните во влажную тряпочку и положите вниз холодильника, потом по необходимости приготовите еще! Хрен хорош свежий! В идеале - неделя-две! Удачи!
Храните уже очищенный или только мытый⁉️❓
Я хранила в хол-ке, но он пророс🤣
Был не чищенный, но мытый; в газете и в пакете❗❗❗
А ещё хранила просто в газете, тот высох, как сухарь😭🤣 Я его вымочила, но крепость уменьшилась.
А вот рекомендуют его замораживать, что лучше для хранения до следующей осени⁉️❓
Огорода вообще нет. Только рынок😭
Ничего можно и поплакать😂хрен очень полезен!!!
100%
Отличный рецепт, делаю уже третий раз, кого угощала все восторге, спасибо за отличный рецепт.
Благодарю за рецепт.Особенно мне понравилась замена тёрки ! Будьте здоровы !
На здоровье!
И меня развеселил этот момент!! А рецепт отличный!!!
повторил, получилось, замечательно, довольны были все кого угостил. Только заодно промолол и кусочек свеклы, для цвета и показалось, что свекла немного смягчает хрен.
Спасибо! А свекла - дело вкуса! Лишь бы Вам нравилось!
Для тех, кто пропускает через мясорубку. Я одеваю пакет на мясорубку тогда не режит глаза.
Лучше все таки на терку или на блендере, через мясорубку крупно получается!
Я, тут решил что пакет это для слабаков. чуть с ума не сошел,пока немного хрена перекрутил. затем надел пакет. но он даже через пакет кусается)
-)))
спасибо,но я уже не буду болеть лет так 15,теперь буду знать про пакет
Будете смеяться.... я кручу хрен в противогазе.
Я в последнее время вместо уксуса выжимаю лимоный сок. Хрен крепкий и хранится долго. Как вариант. Но, уксус наверняка необходим - вкус и консервант.
Да, мы как ортодоксальные хреновники - только с уксусом! -)))
А так - пробуйте! Как понравится!
Приятного!!!
Так у вас без уксуса, соком лимона хранится?
Ох, наделали банку 3х литровую !!! Спасибо. Делали на улице, но и там жескачь был 😀.
-)))
Это точно что значит хрен.
Видно сильная вещь ,у меня мясорубка чуть с ума не сошла,плакала я и мясорубка:),ставила вентелятор рядом.
-)))) Зато сколько здоровья!!!!!!!
😂😂😂😂😂😂
Полжите очищенны хрен в морозилку.затем на любой терке без слез натрете
@@РаисаШевченко-х6ь Наверное, но не надо хрен замораживать. Он теряет остроту.
Сделано по вашему видео. Зашибись! Буду так делать всегда. Спасибо. 👍👍👍
На здоровье!
Готовила хрен по вашему рецепту , получился такой ядрёный на слёзы пробирает , как готовлю никому не говорю. Спасибо.
На здоровье!
Правильный домашний хрен это хороший муж. Лайк за это!
-)))))
Android що в кого в дурній голові.
Истину глаголите!
Почему муж коментирует а жена все делает!
@@НиколайРобулов-ч5о 😂 это мужские руки. Он пухлый и взрослый хрень😂
Классная ваша информация..Неожидал..Мы из Киева.В 52 года впервые в селе начал жить.
Всё правильно ,но я подкрашиваю соком красной свеклы,так приятней видеть на столе.Для этого тру на мелкой тёрке очищенную свеклу и выжимаю через решёточку сок в банку с готовым хреном ,доведя до светлорозового цвета.И ещё: соль и сахар ложить по вкусу ,лучше не переборщить ,ведь хрен сам по себе уже вкусный.Покупал два раза в магазине и выбрасывал : одна натёртая свекла .Шарамыжники .Спрашивают:" К чему добавлять хрен?" Я скажу ,что холодец без него лучше не кушать.Люблю добавлять в слегка подогретый борщ.
У нас как раз по вкусу и получается! -))) А в магазине действительно хрен никуда не годится!
@@tvallstorys777 а ещё очень хорошо хрен добавлять в окрошку.Такая ядрёная получается.
@@tatjanaiiljina6573Да!!! Мы еще немного горчицы добавляем в окрошку!
Спасибо, это именно тот рецепт, который я искал. Я также добавлял, воду, уксус, соль и сахар, но на глаз. Поэтому иногда чего-то не хватало.
Зато вы никогда не заболеете.
Делал хрен по этому рецепту в прошлом году и буду делать опять. Рецепт, на мой вкус, идеальный. Всем нравится.
Спасибо, приятного!!!
@@tvallstorys777 спасибо за рецепт! Сделал сегодня 4.5л готового продукта 😁! Подскажите, можно ли хранить при комнатной температуре или только в холодильнике?
@@MrGenaGer Только в холодильнике!Но не очень долго. Он не пропадет, но будет темнеть (желтеть) и терять остроту. Я обычно храню корни. Мытые, завернутые во влажную тряпочку в пакетете в отделении для овощей холодильника. Хранятся - больше года без проблем. А потом готовлю хрен по необходимости. Приятного!!!
@@tvallstorys777 Спасибо 👍🏻
Спасибо большое за рецепт! Сделала по этому рецепту, получилось очень вкусно, пол банки уже съели!
На здоровье!!!
Сделала по вашему рецепту.
Хрен получился бесподобный!
Спасибо, на здоровье!
Спасибо за рецепт!Офигенный хрен получился 👍 ядренный, пробивает до слез, то что надо 👏👏👏
на здровье!!!
Хрен суперский, сделала по вашему рецепту просто огонь
Приятного!
ТОЛЬКО ЧТО КРУТИЛ ХРЕН НА РУЧНОЙ МЯСОРУБКЕ ! ПРИНИМАЮ СОБОЛЕЗНОВАНИЯ ) НИ ДАЙ БОГ ПРОЦЕДУРА !
Пакет сверху надеть не пробовал!?))))
@@anatolkikin3912 таки всё одно, воняет безбожно )
Мой муж делает хороший хрен со свеклой( соком свеклы) добавляет мёд , соль по вкусу и никакой воды , хранится отлично и поедается с удовольствием , всё хорошо , попробуйте без уксуса может заменить его лимонным соком.
Спасибо огромное! Но мы так телаем несколько десятков лет! Нас все устраивает!
Хороший рецепт,у нас он годами из поколения в поколение передавался.спасибо.ни чего лишнего,все как и должно быть.
Спасибо! У нас тоже семейный рецепт!
А сколько он хранится?
@@alekseikoblykov5992 я ни когда не засекала время))а вообще до весны не достоит.со временем портится,но стоит достаточно долго
Живу в Европе, и тут хер кто скажет «гости приходят и сразу хрен есть?» тут в гости не приглашают, это роботы, без роду и племени.
Результат получился хорошим!💪
Приятного!!!
Благодарю за рецепт .
На здоровье!
Спасибо что поделились рецептом. Два года уже им пользуюсь. Всем советую. Прекрасно храниться в холодильнике не теряя остроты. До этого замораживала, пробовала солить - все ерунда. Еще раз спасибо.
Огромное спасибо рецепт отличный хреновина получилась термоядерная как я люблю
Приятного и здоровья!!!
Благодарю за рецепт! Очень люблю хрен, но впервые увидела у вас его рецепт! Всех благ! Вы молодец, объяснили все подробно.
Спасибо Вам!
Попробуете, магазинный покупать больше не будете! -)))
Приятного!
Спасибо большое за рецепт!Так давно искала про заготовку хрена,тк он быстро выветривается,благодарю,верю в рецепт по откликам и повторю обязательно следующей осенью
Спасибо, приятного! Но это не загатовка, так, на 2-3 нед. А хранить лучше в корнях, я много раз писал в комментах, гляньте!
@@tvallstorys777 а как делаете на заготовку, какой-то рецепт есть для этого?
@@anna.8849 храните хрен в корнях во влажном полотенце в пакете в отделении для овощей. Готовьте на 2-3 нед. максимум.
Спасибо за рецептик, попробуем )))), а с меня палец вверх
На здоровье!!! -)))
Спасибо я вот незнаю как его счем есть коротко скажите пожалуйста
Спасибо, третий год, делаем Хрен, по Вашему рецепту... Очень большая благодарочка Вам.... Улетает у нас на ура...
На здоровье!!!
спасибо добрый человек.Мой муж в восторге
Всегда пожалуйста!!!!!!!!!!
Отличный рецепт.я уже сделала.Спосибо.Это вкусно.
Да,рецепт отличный,а вот с мёдом и лимоном полезнее,но мне так не нравится,с уксусом и сахаром обалденный вкус!!!👍
я делаю так же, только сахара больше и в почти кипятке все растворяю... когда добавляете в сам хрен температура падает... потом в полотенце до утра... и получается "вырви глаз" )))) это рецепт столового хрена СССР...
Соль/сахар - дело вкуса. А вот заливать только холодным "рассолом", горячий убивает остроту.
Советский рецепт не знаю, но заливать кипятком и укутывать - типичный метод стерилизации при консервации.
Мы же не консервируем, а готовим продукт который можно хранить в холодильнике около месяца.
Так что не то что кипяток, даже сильно теплой водой заливать нельзя!!!
Иначе - это уже совсем другой вкус и другой рецепт...
@@tvallstorys777 все жаловались только на остроту... и на вдох... на не острость жалоб не было )
@@vinodelbeer Бывает еще острее! Попробуйте!!! -)))
Всё хорошо,конечно,но блендер,это менее удобный вариант.Может неравномерно растолочь,корень довольно жёсткий.Лучше использовать мясорубку с мелкой решёткой,тогда хреновый фарш будет ровный.Естественно,перед этим надеть пакет на выходное отверстие и прихватить резинкой или обвязать ниткой,иначе глазам и носоглотке будет весьма весело.)))И уксус лучше использовать натуральный,типа яблочного.Обычная"девятка"сейчас сплошь химическая.А в целом -рецепт простой и хороший.Здоровья вам и удачи во всём!))
Спасибо! Но на мясорубке не получится! Только терка! (ну или блендер!) Приятного!
Знающие люди говорят, что яблочный уксус, продающийся в наших магазинах, тоже химический, а настоящий стоит дорого и его тяжело найти.
@@ЕленаВальц-и3ч Да, так и есть...... к сожалению.
Да что вы говорите,! Вы попробуйте! У хрена такая волосистая структура, что выходит он из мясорубки мелким, это делаю не один год, крутила и на ручной мясорубки...
Татьяна Шатунова Да пробовали конечно, и не один раз. Совсем другая консистенция.
Пожалуйста, в Описание включите пропорции рассола. Спасибо за понимание.
на 400 мл. воды - 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара с разумной горкой, 25 мл. 9% уксуса. Вода комнатной температуры, кипяченая. Пожалуйста!
как это не дышать. вся польза в том чтобы наоборот подышать
Согласен! Полезно очень!
Фитонциды!
@@tvallstorys777 С нашего арзамасского хрена не подышишь.Сразу из дома выскочишь.)))))
@@nemo9230 Арзамас 16? -)))
Полность согласна,хреном когда натираешь его ,не подышешь,даже в доме(только на улице) его трём.😂и все равно плачем
Я хрен потерла на круп. Терке, добавила столько же педу, в темное место убрала, через две недели в холодильник поставила, утром и на ночь по стол. Ложке сок и гущу ем, пусть даже для иммунитета, у меня 800 гр. Банка проучилась.
Спасибочки большое. Отлично. Вот и будем делать прямо сегодня. Молодцы . Сделаю также.
Про ПОРЦИЮ непонятно. Это сколько? "Сегодня двойная"- Вам это понятно, а мне нет. Сколько есть порция в граммах?
Порция - речь про "рассол", а хрена столько, сколько хотите. Просто заливаете "рассолом" до той консистенции, которая Вам нравится. Не хватило "рассола" - сделали еще "порпцию". Остался лишний - вылили.
Спасибо! Вот теперь все стало понятно.@@tvallstorys777
Я уже приготовила по вашему рецепту 👍👍👍👍👍🥰🌹
Сам рецепт наверное хорош, сделаю узнаю. У меня претензии к технологии. Я бы сначала приготовил рассол и подливал его в блендер при измельчении хрена. Тогда бы не пришлось ковыряться вилкой по стенкам. Измельчение пройдет легче и качественнее.
Пробуйте, все возможно!
Спасибо за рецепт!
Сегодня делаю хрен, увидела ваше видио,сделаю по вашему рецепту.😋👍🍀🌷
Приятного аппетита!!!
@@tvallstorys777 Спасибо!!!
Сделали!Ядреный корень,все из квартиры поубежали,даже кот!😪😀
@@НагорневаЕлена -))))) Зато сколько здоровья! Все микробы подохли! -)))
@@tvallstorys777 все получилось здорово,я как раз накопала хрен
@@ТатьянаБекурина Удачи!!!
Вчера сделали хрен ,по вашему рецепту. Получилось отлично. Спасибо.
Рад что понравилось!
Только что сделал по вашему рецепту! Ну очень забористый получился! 👍
здраств
что делать ? пит надо ? или мазать? рецепт показал .а на что .как пит.не гов
@@ДарханКимадиев а что мозги совсем отсутсвуют,что надо инструкцию по эксплуатации)
@@vicluda8115 кетей бар
@@ДарханКимадиев это приправа на хлеб мазать
Огромное спасибо за рецепт 👍👍👍 а сколько надо лимонного сока чтобы заменить 25гр уксуса, кто подскажет🙏
Там уксуса слезы. Лучше не менять. Да и хрена Вы же пол литра не сьедите. Так что не переживайте.
Ребята, спасибо за рецепт!!!
Всегда пожалуйста!!!
Делала в прошлом году по вашему рецепту,счас опять делать буду.
Кто ест зимой хрен - тот зимой не болеет !
Так в чём ДЕЛО ?...
ВОТ ТЕПЕРЬ МЫ ВСЕ И БУДЕМ ЗДОРОВЬЕМ МИР НАШ ПРЕОБРАЗОВЫВАТЬ !!!...
И ПУСТЬ КАКОЙ-ТО ТАМ КОРОНАВИРУС ПОПРОБУЕТ НАС ЗАСТАТЬ ВРАСПЛОХ !!!...🌈🙏🙏🙏💯💯💯💯💯🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤗💖🤗💖🤗💖😘😘😘💪🌈
Спасибо, самый простой рецепт.
На здоровье!
Благодарю за труд!Делаю так же и закрываю очень плотно,но крепость все-таки со временем выветривается.
Спасибо!!! Да, крепость падает, лучше хранить корни и при необходимости готовить.
Спасибо большое,замечательный рецепт,прям слезу прошибает👍!!!!!
На Здоровье!!!
Добрый день всем! Как долго может стоять? На зиму можно ставить в погреб?
Готовый хранится в холодильнике 2-3 нед. Он не портится, темнеет и становится менее острый и менее вкусный. Хранить лучше корни завернутые во влажную материю. Мы храним в холод. в отд. для овощей, хранятся всю зиму. Готовим по необходимости.