Secretos culinarios: goulasch húngaro

El gulasch es el plato nacional húngaro. Y aunque es muy popular, pocos saben que para los húngaros este estofado es muy distinto que para el resto de europeos. Euromaxx les cuenta los secretos de esta especialidad.
#dwmagacines
#euromaxx

[@keineahnung5793]

Con una pizca de comino le da un sabor mas intenso. En casa de mis padres era "obligatorio" una vez por semana.

[@demendez]

Si quieres comer el mejor mejor mejor goulash de Budapest, tienes que ir al VakVarjú Restaurant (trata de hacer reserva). Si quieres comer un goulash igual de bueno y estas en Ljubljana Eslovenia, anda al Slovenska Hiša - Figovec. Ambos, NO te arrepentirás.

[@Stenbocken]

Lo probé en Budapest y sinceramente me pareció una sopa bastante normal y sencilla, he probado cosas parecidas bastante mejores en otros países, porque ese tipo de plato es muy común en todas partes

[@germangaviriarivera1694]

Rica recetas saludo desde colombia

[@mr.santana209]

Me atrevo a decir que en cada rincón del mundo se hace algo inspirado en este maravilloso platillo

[@parkkooklietjeonjimeo6214]

Y los gringos confunden el guiso de fideo con carne Al goulash, todo lo arruinan no tienen respeto.

[@yanettamayo8801]

Similar a la carne guisada con patatas y zanahoria y todos esos mismo ingredientes.

[@kv6862]

Viví 6 años en Budapest, la extraño a mares y al goulash también 😢

[@gerossy2291]

Es como una sopa a la minuta....hecharle habas y leche y orégano tostado...y uffffff q rico.....❤

[@marzero0]

no dicen que verduras lleva aparte del pimenton, cebolla y zanahoria. qué es lo blanco que se ve al final??

[@elmati6371]

Papas o patatas
Mas lo que nombraste, es simple

[@julioalbertoherrera1339]

Son papas 🥔🥔🥔

[@alexalvarez3469]

En Uruguay al goulash no le llamaríamos ni guiso ni sopa ,sería un Estofado!

[@felipecastrorosales3553]

¿Los ajíes no provienen de América? ¿Con solo ver el pimentón se puede saber la calidad? ¿Dos horas para cocinar la carne picada en cubos? No tengo dudas que Budapest es hermosa y que el goulash es delicioso. Y estoy seguro que la encantadora difusora gastronómica conoce las auténticas recetas húngaras. Se comenta que se usan grandes cantidades de agroquímicos para la producción de ajíes, pimentón, paprika. Qué bonita cocina y restaurante tiene el chef o cocinero. Una belleza. Qué pena que Hungría tenga un presidente tan corto y conflictivo con sombras de corrupción sobre sí.

[@javierdeantonio346]

Pimentón español de la región de Extremadura. El pimenton de la Vera.
EL MEJOR PIMENTÓN DEL MUNDO

[@Adonai_24]

En enero voy para Budapest.

[@keineahnung5793]

Abrigate Bien,lol😕🥶

[@GodotWaits]

no me gusta la falta de dicción del narrador. Se come casi todas las letras.

[@martalopez5018]

Con o sin SSS la receta no cambia!!! O sl?? !!😊

[@reinaldonavas4628]

A la vista ya se ve sabroso 😋

[@halam.ambuila]

Moflete: cabeza o rostro del ternero.

[@todoporvivir]

Malísima la traducción. Busquen palabras de un castellano más universal

[@lucianon.a119]

Debes ser indígena por eso no entendiste

[@manuel_castilla]

Espectacular!!!! 🥰🥰🥰

[@SabruAlvarez08]

Donde se puede conseguir esta deliciosa receta?

[@sandragonzalez3085]

En you tube hay buenas recetas de cocineros Hungaros.

[@tonycruz6183]

Carne mechada estilo hungaro
Se me antoja

[@erikaperezramirez1535]

Hola, me gustaria saber que especias le agregas y lo verde del final por favor. Saludos

[@nelsonmachinvieraenterreno1231]

Parece perejil

[@julioalbertoherrera1339]

Perejil

[@adbenkunkus]

¡Primero! 🎉🎉🎉🎉

[@nospymebitch]

el verdadero goulash se prepara con sangre