とろとろ餡と生姜でほっかほか!卵とじうどん | How To Make Egg-drop Udon

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2017
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    体あったまる簡単レシピ!
    とろとろの餡がたまりません♪
    寒い日や風邪を引いた時などもいいですね◎
    材料
    (1人分)
    ・袋うどん      1人分
    ・ねぎ        15センチ程度
    ・水         250cc
    ・めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
    ・おろし生姜     小さじ1/2
    ・水溶き片栗粉    片栗粉大さじ1/2に対して水大さじ1
    ・溶き卵       1個分
    ・万能ねぎ      適量
    手順
    1. ねぎは斜めに薄切りにする
    2. 鍋に水、めんつゆ、生姜を入れて煮立たせる
    3. うどん、ねぎを加えて、使用するうどんの表記通りに茹でる(3分程度)
    4. うどん、ねぎを器に盛り、鍋に水溶き片栗粉を加える
    5. とろみがついたら火を止めて溶き卵を回し入れ、卵が固まるまで大きくかき混ぜる
    6. うどんに5をかけ、万能ねぎを散らして完成
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ความคิดเห็น • 90

  • @misarian18
    @misarian18 7 ปีที่แล้ว +190

    さっそくこの動画見て卵とじうどん作りました笑

  • @lily.5109
    @lily.5109 7 ปีที่แล้ว +58

    小さい頃風邪ひいたときに母親が作ってくれたのそっくりで懐かしくなった。

  • @user-dh2zt2zw5n
    @user-dh2zt2zw5n 2 ปีที่แล้ว +25

    聞きやすく、簡潔なのが素晴らしい。

  • @MaoJimbo
    @MaoJimbo 7 ปีที่แล้ว +216

    デリしゅキッチンの広告だけはスキップせずに見てられるわー

  • @user-xw6zi5kj3j
    @user-xw6zi5kj3j 2 ปีที่แล้ว +17

    妹に食べさせたら、大満足です!手軽なので洗い物も少ないしとっても最高です!

  • @user-ek2qc8bu8b
    @user-ek2qc8bu8b 7 ปีที่แล้ว +21

    体調悪い日も食べれる!!!

  • @user-rj6tb4rr7f

    これ見てすぐ作りました。初めて水溶き片栗粉にチャレンジしましたが、簡単で、美味しくて、体が温まって、最高でした!!ありがとうございます☺️✨

  • @user-dn6wd9nm8f
    @user-dn6wd9nm8f 7 ปีที่แล้ว +7

    手軽に食べられる激辛レシピ作ってください!

  • @samylee999

    とろとろ餡がそのまま飲んでも美味しかったです。

  • @bob_pon
    @bob_pon 7 ปีที่แล้ว +1

    どのレシピも早くて簡単で見やすいからすごく勉強になります!ありがとうございます!今回のうどんも美味しそう😍

  • @user-MU25
    @user-MU25 7 ปีที่แล้ว +85

    これ作ったらめっちゃ美味しかったです!

  • @user-eb5gf2zj3v
    @user-eb5gf2zj3v ปีที่แล้ว +2

    これめちゃくちゃ美味しい

  • @user-qq5pq7xv9n

    とろみとうどんの相性抜群でした😊

  • @user-xh1hf3vx9g
    @user-xh1hf3vx9g 2 ปีที่แล้ว +7

    めんつゆと白だし合わせたら美味しかった!

  • @user-kx5uy9lz5z
    @user-kx5uy9lz5z 6 ปีที่แล้ว +22

    めんつゆのかわりに白だしで作ったらあっさりして美味しかったです

  • @user-nk4ge3ho3i
    @user-nk4ge3ho3i 7 ปีที่แล้ว +48

    これ、ご飯にかけてもうまそう

  • @user-zy5vk5ov3n

    大好物です。❤

  • @user-gs5vf1us4t
    @user-gs5vf1us4t ปีที่แล้ว +1

    簡単なのに絶対美味いやつやん‼️

  • @Ilikedrawing_0918

    ああ、突然うどんを食べたい😂

  • @Re_317
    @Re_317 5 ปีที่แล้ว

    美味しそう😌今から作ってきます