다음 생에는 밥차남처럼 요리하는 남자와 살고싶네요. 늘 잘 보고 잘 써먹고 있답니다~^ 좋은 남편 좋은 아빠. 복 받으실거예요~^ 저는 어린이집 조리시로 근무중인데, 교사용 반찬할때 꼭 활용한답니다. 밥차남 덕분에 늘 칭찬 들으며 보람을 느낀답니다. 늦은 나이지만 최근엔 한식조리사자격증도 땄구요. 좋은자극을 주셔서 감사합니당~^^
안녕하세요 밥차남님! 따님이 옹알이도하고 못본사이 많이 컸네요 :-) 애기 옹알이소리 넘 귀여워요 ㅎㅎ 짜장소스 만들때 늘 짜장 뒷면에있는 레시피보고 하는데요 더 맛있게하는 방법도 있을까싶어 검색했는데 백선생님 레시피랑 밥차남님 레시피가 연달아 나오더라구요. 너무 자연스럽게 밥차남님 레시피보고 따라만들었어요 ㅎㅎ 미리봤다면 똑같은 재료를 사왔을텐데 그러질못해서 집에있던 고형짜장으로 만들었어요. 저는 사람은 셋이지만 4인분을 만들거라 더보기란에 써주신 레시피 그대로 하면서 전분물만빼고 물만 200미리 추가로 넣었어요. 초딩아들이 두그릇 꽉꽉채워 비벼먹었구요, 비주얼이 중국집 간짜장 같대요. 처음엔 야채가 너무 크다고 담엔 작게 썰어달라고 하더니, 반그릇정도 먹은 후 야채가 큼직해서 그런지 씹을수록 더 맛있다네요 ㅎㅎ 저는 짜장안에 들어가는 돼지고기가 끝맛이 비린내? 돼지냄새가 나서 늘 빼고먹었는데 간장 두르고 갈색날때까지 볶아서 그 특유의 잡내가 안나더라구요. 이번엔 고기까지 같이 먹을 수 있어서 더 좋았어요! 짜장떡볶이 레시피 올리신걸 이제봐서 나중에 만들어볼게요! 감기조심하시구요, 소중한 레시피 감사합니다^^
짜장분말 말고 춘장으로 하는 레시피 찾아보다 댓글들에 맛나다는 글 보고 바로 지금 완성했어요. 지~~~~ㄴ짜 맛나네요. 번거롭게 춘장 따로 볶지 않아도 되어서 더 좋아요. 이레시피의 핵심은 양파인듯해요. 설탕 2스푼도 맘에 걸려 1.5스푼 넣었는데도 달달해요. 말씀하신대로 양파 3번에 나눠 충분히 볶는게 꿀팁이네요. 자주 해 먹을 수 있겠어요. 고맙습니다. 건강하고 예쁘게 사세요. 자주 올게요^^
이 레시피 간단하고 너무 맛있어요~ 짜장가루는 뭔가 부족한 느낌이어서 춘장으로 한 짜장이 먹고싶었는데 또 하기는 엄두가 안나자나요ㅠㅠ 근데 춘장 따로 볶는 레시피가 아니어서 일단 고! 근데 맛도 너무 훌륭한 것..👍 구독! 조아요! 알림설정까지 하고 갑니다~덕분에 잘 먹옸습니다~~
![[Taste Director] Jjajang Noodle Recipe](http://i.ytimg.com/vi/71GudJtyKvQ/mqdefault.jpg)
![[Taste Director] Jjajang Noodle Recipe](/img/tr.png)
짜장진짜 맛있게볶으시내요
저도 선생님 따라
해먹겟습니다
잘배우고 갑니다
멋진남자네요^^
가족을 사랑하는ㅡ
이가족 격하게 응원합니다
칠리새우ㅡ비싼데ᆢ
집에서good
저도 따라 만들어 먹었는데 가족들이 너무 맛있다고 해요 감사드립니다
신랑님이 요리를 잘 해주셔서 마눌님은 편하고 행복하고 살찌겠어요ㅋㅋ
잘 배우고 구독하고 갑니다
감사합니다
오늘도 대성공입니다~ 어쩜 모든 음식들이 다 맛있는지... 정말 감사해하며 잘 따라하고 있어요~~
밥솥은 칙칙폭폭!
애기는 옹알옹알!
요리는 시원시원!
젊은이 가족 응원합니다^^
만들어 먹어야 속이 편하더라고요. ㅇㅇ을 안 넣으니 더부룩하지않고요.
감사합니다.
이 영상으로 예전에 짜장만들어 먹었는데 너무 맛있었어서 다시 만들어 먹으려고 이 영상 한참 찾았네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
와~~ 오늘은 짜장밥 해먹었는데 남편이 한 입 먹더니 눈이 띠요용~ 가게 차려도 되는 맛이라고 하더라구요~~🤩🤩 모두들 해드세요~ 만들기 쉬운데 정말 맛있어요👍👍
짜장밥를 손쉽게, 맛있게 만드네요 칠리새우도 훌륭합니다 좋아요 최고예요 👍
방문해 주셔서 감사합니다
정말Wife께서 행복하겠습니다 요리를 정말 잘 하십니다 최고예요
너무 너무 감사합니다
정말감사합니다~가족이 넘 잘먹어요^^ 저는 돼지고기 200그람, 굴소스x, 중간중간 맛소금 살짝씩 뿌려서 만들었는데도 훌륭해요
오~~짜장하는법 칠리새우 다 너무 쉽고 맛아보여요~~ 따라하겟슴다 와이프분 너무 좋겟어요 ^^
너무 맛있어 보이네요
한번 해보겠습니다
감사 합니다
덕분에 맛❤있게 잘 만들어 먹었어요 아가 넘 귀여운 거~~~♡
지금 금방 만들었어요. . 대~~박~~
정말 맛있어요...
진심으로 감사드립니다 🍀🍀🍀🍀🍀🍀
오늘 저녁으로 만들어 먹었어요.
정말 속이 편하고 맛있어요❤
👏
시원시원한 설명.
귀에쏙쏙 잘들어오네요.~
당장재료사러 가야겠어요.~^^
알려주신대로 해먹었는데 진짜 맛있어요~
감사합니당^^
지금 본 요리영상중에 제일 잘 하시고 잘 알려주시는 영상입니다 최고세요~
저는 재료를 조금씩 더해서 4인분 했는데요
정말 맛있네요
식당보다 훨씬 맛있어으
재료식감이 부드럽고
참기름 넣어서 고소함도 있고요 감사합니다♡
오~~~~ 성공하셨다니 기뻐요 ㅎㅎ 자주 놀로오세요~~~😉
ㅎㅎㅎㅎㅎ
밥차남쉐프님 장모님이 얼마나 이뻐 하실까 ?
자기야 밥 먹자 ~, 천천히 먹어 체해 체해.
동네 장모님이 들어도 항상 기분 좋은말 입니다.
저번 밥차남님 영상보고 찜닭했었는데 ㅎ다행이도 춘장이 있어요 ㅎ 언제쓰나 했는데 ㅎ낼 도전할께요.오늘은 마약 두부조림했어요 ㅎ설탕을 많이넣었는지 좀 달게됐어요. 여러가지 도움많이받고 있어요. 잎으로도 좋은영상 올려주세요~~쉬운걸루용~~^^
네네 앞으로도 따라하기 쉬운 집밥으로 정성껏 준비해 놓겠습니다 ^^
다음 생에는 밥차남처럼 요리하는 남자와
살고싶네요.
늘 잘 보고 잘 써먹고 있답니다~^
좋은 남편 좋은 아빠.
복 받으실거예요~^
저는 어린이집 조리시로 근무중인데,
교사용 반찬할때
꼭 활용한답니다.
밥차남 덕분에 늘 칭찬 들으며
보람을 느낀답니다.
늦은 나이지만
최근엔 한식조리사자격증도 땄구요.
좋은자극을 주셔서 감사합니당~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쉽게알려줘.고맙습니다❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
오늘 저녁은 짜장밥에 칠리새우 먹어야 겠네요~ 잘봤습니다
항상 최고의 레시피 감사합니다
아이고 최고의 레시피까지는 아니지만 좋게봐주셔서 너무 감사합니다ㅡ 항상 집에서 하실 수 있을만한 레시피를 올리려고 노력합니다. 앞으로도 자주 찾아주십시오 😄
짜장 만들었는데 먹어본중에 최고네요~~~ 맛나요^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있겠네요.
한번 해봐야겠네요~♡
진짜 맛있어요! 딸이 갑자기 짜장면 먹고싶대서 급히 찾아보고 만들었는데 평소 먹는 양 몇 배를 먹네요!!! 정말 감사해요!
감사합니다 여기는 외국인데 한번 시도해봐야겠네요 백종원보다 더 현실성이 있습니다 저장해서 보면서 만들어야 하는데 굴소스가 없네요 귀여운 아이와 행복하시기 바랍니다
따라했더니 맛있습니다 👍
짜장밥하러 장보러 가여~~~~ 맛있겠다 ㅎㅎㅎ
오늘 해서 먹었는데 너무 맛있어요.
자주 영상 올려주세요^^
네 감사합니다😊
밥상님 짜장은 따라할수있을거같아요.ㅎㅎ 한번 해보겠습니다.ㅎ
와....맛있게 보입니다~^^
설명이 넘좋아요 홧팅
오늘은 이 짜장 소스로 볶음밥 먹었습니다!! 요리할때마다 꼭 밥차남님 채널 보고해요 ㅎㅎ 여기 레시피로 항때마다 항상 가족들이 너무 맛있다고 좋아해요!
저두 음식은 밥상님이 가르쳐주는게 입맛에 제일 맞고 제일 따라하기쉽고 재료도 간단해서 좋아요..저한테는 최고의 요리채널..ㅎㅎ
정말잘배우고갑니다
감사합니다
건강하세요~~
짜장을 좋아하시지만 집에서 하는 짜장은 애들 거라고 손도 안대시는 우리 어머님.. 오늘 아침 돼지목살넣은 자장소스로 많이 잡수시니 참 좋으네요~귀한 레시피 항상 감사합니다~🙏
잘 배우고 갑니다
감사합니다
참 맛나겠다.부인은 행복하시겠네요.
안녕하세요 밥차남님!
따님이 옹알이도하고 못본사이 많이 컸네요 :-)
애기 옹알이소리 넘 귀여워요 ㅎㅎ
짜장소스 만들때 늘 짜장 뒷면에있는 레시피보고 하는데요 더 맛있게하는 방법도 있을까싶어 검색했는데 백선생님 레시피랑 밥차남님 레시피가 연달아 나오더라구요. 너무 자연스럽게 밥차남님 레시피보고 따라만들었어요 ㅎㅎ 미리봤다면 똑같은 재료를 사왔을텐데 그러질못해서 집에있던 고형짜장으로 만들었어요. 저는 사람은 셋이지만 4인분을 만들거라 더보기란에 써주신 레시피 그대로 하면서 전분물만빼고 물만 200미리 추가로 넣었어요. 초딩아들이 두그릇 꽉꽉채워 비벼먹었구요, 비주얼이 중국집 간짜장 같대요. 처음엔 야채가 너무 크다고 담엔 작게 썰어달라고 하더니, 반그릇정도 먹은 후 야채가 큼직해서 그런지 씹을수록 더 맛있다네요 ㅎㅎ
저는 짜장안에 들어가는 돼지고기가 끝맛이 비린내? 돼지냄새가 나서 늘 빼고먹었는데 간장 두르고 갈색날때까지 볶아서 그 특유의 잡내가 안나더라구요. 이번엔 고기까지 같이 먹을 수 있어서 더 좋았어요! 짜장떡볶이 레시피 올리신걸 이제봐서 나중에 만들어볼게요! 감기조심하시구요, 소중한 레시피 감사합니다^^
너무 맛있어요!!!!
저도 따라할만했어요 맛있음
춘장을 마지막에 넣는군요 오~~ 👍 새우요리 영상 감사합니다 각시님은 좋겠다요
짜장분말 넣어서 하는것보다 훨씬 맛있어요. ㅎㅎ 감사합니다 ~
잘보고갑니당~~낼 저녁은 짜장햐볼꺼예요~~~좋은 낼 되셔요 ^^
맛있게.만들어 드시고 자주 놀러오셔요~~ 댓글 감사드려요~~
잘배우고 갑니다.
별말씀을요 ㅎ 앞으로도 자주 찾아와주셔요 도움되실만한 음식 열심히 준비해놓겠슺니다~
좋은영상 감사합니다~~
땡큐땡큐~~ 한번 만들어보세요 당신도 할 수 있따!!
최고의 남편이네요
춘장이 남아서 오늘 또 만들러 왔어요★
셔프님은 샾을 하시나요?
우리집도 오늘 짜~장밥먹는날~~~~ㅋㅋㅋ
어려울줄알았는데 해볼만해보여요~!!
제가 할 수 있으면 당신도 충분히 할 수 있습니다!! 당신은 이미 금손🤟
1:10 댕댕이닷! 손놀림 엄청 섬세하시네요
방금 따라해서 만들었는데 너무 맛있어요!!!!!
그냥 그데로 따라만하면 맛보장되고 음식남겨 자연홰 손 안시키고.가족들이 남기지않고 싹싹 긁어먹게되는 맛보장 맛집🙏🙏🙏
그대로 하니까 정말 맛있네요^^
Bon Appetite ~🍀🌿👍
아...그렇군요~
와... 이건안먹어봐도 맛있는맛이다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭘 좀 볼쥴 아시네요 ㅋㅋ 아주 맛나게 먹었습니다 ㅎㅎ
와 남편이 만들어 주시면 맛 없어도 좋겠다. 부러부럼.... 전생에 나라를 구하신 부인이시네요. 전 나라를 팔아 먹어서리 ㅠㅠㅠㅠ 남편 음식은 커녕 요즘 늙어서 커피 겨우 얻어 마심
왜 그러셨어요.ㅋㅋ
사내는
음식보다
돈을 벌어와야 인정을 받는다.
짜장밥 진짜맛있겟어요. 근데 짜파게티스프로도 짜장소스만들수 있을까요?
우리손녀들 내일 만들어줘이겠어요
손녀들이 너무 좋아할 것 같아요~
오늘도 따라하고싶은영상 감사해요
참기름을 넣어야 더맛있는건가요?짜장소스에 참기름넣는게생소해서요^^
금방 만들어서 바로 드실때 참기름 한방울 떨어뜨리면 고소하니 좋져~ 거기에 반숙 계란후라이까지 더해지면 그건 무조건 흡입입니다 ㅋㅋㅋ
@@babchanam1 네^^답글너무감사합니다
팬에음식너코 흔드는거 어떠케 한가요? 그거하고싶은데 음식이 밖으로떨엊ㅕ요
전분가루가없는데 부침가루로 대신해도될까요?
삼겹살 로 써도 되나요?
최고의남편이네요 저정도 요리는아니더라도 밥한번 차려대접받고싶네요 부럽부럽~~~
좋게 봐주셔서 감사해요! ㅎㅎ
조미료 안넣는다길래 혹시나 하구 봤더니 역시나! 설탕안넣어두 얼마든지 맛나게 만나게 만들수 있는데~!!
우리는 조미료 설탕 먹고 대충살테니 혼자 건강식 만들어 드시고 천수를 누리소서
이야 지립니다 !!!!
굴소스 안넣아도 될까요? ㅠ
한명 먹으면은 한개반 넣어야 하나요?
집에서 하는 소갈비찜말고 뷔페가면 볼수있는 소갈비찜있잖아요 시커매가지고 고기도 양념에 쩔은거마냥 까만대 달콤한 소갈비찜이요 살도 완전 야들야들한 소갈비찜이요ㅜㅜ
그건 사람들이 찾이보지도않는지 레시피를 아무리 찾아봐도없던데.. 알수있는 방법이없을까요...ㅜㅜ 가능하시다면 언젠가한번은 올려주세요!!🙏🙏
아하 윤기나고 까무잡잡한 소갈비찜 ㅎ 알겠습니다 기억하고 있을게요 ㅎ
짜장분말 말고 춘장으로 하는 레시피 찾아보다 댓글들에 맛나다는 글 보고 바로 지금 완성했어요. 지~~~~ㄴ짜 맛나네요. 번거롭게 춘장 따로 볶지 않아도 되어서 더 좋아요. 이레시피의 핵심은 양파인듯해요. 설탕 2스푼도 맘에 걸려 1.5스푼 넣었는데도 달달해요. 말씀하신대로 양파 3번에 나눠 충분히 볶는게 꿀팁이네요. 자주 해 먹을 수 있겠어요. 고맙습니다. 건강하고 예쁘게 사세요. 자주 올게요^^
무슨 고기에요?
정말로 맞있게서요
덕분에 맛있게 많이 먹고 5kg가 쪘습니다!
뻬야지
쉽게 알려주셔서 감사합니다 오늘구독했어요
진짜 먹음직스러워 보이네요 ~
와우! 맛있겠다. 헌데 재료가없어서 *짜왕*으로 대신. ㅋㅋ
집에서 만들어봤는데 시큼한 맛이 나는 이유가 뭘까요? 볶은춘장에 굴소스 치킨스톡 다 넣는데 맛이 시큼한맛이 났어요
약간의 시큼한맛 때문에 야채와 춘장을 한참 볶아줘서 그 맛을 날려주는데요 춘장 제품마다 약간씩 그런맛이 나는것도 있고 나지 않는것도 있어요 춘장을 잘 고르셔야해요
그래서 제일 좋은 방법은 춘장을 튀기듯 따로 볶은 후에 사용하시면 좋아요
@@babchanam1 유명한 사자표 볶은춘장인데도 안좋은춘장일까요? 혹시 치킨스톡 때문이 아닐까요? 맛봐보니까 쉰맛이 강하더라구요
@@deokgu8926 치킨스톡에서 시큼한 맛이 났다면 그게 이유일 가능성이 많겠네요 ㅎ 저도 짜장만들때 그 시큼한 맛을 느낀적이 있는데 바쁘다고 따로 춘장을 제대로 볶지 않고 만들었을때 그랬거든요
웬만한 중국집보단 잘하신다😊
이 레시피 간단하고 너무 맛있어요~ 짜장가루는 뭔가 부족한 느낌이어서 춘장으로 한 짜장이 먹고싶었는데 또 하기는 엄두가 안나자나요ㅠㅠ 근데 춘장 따로 볶는 레시피가 아니어서 일단 고! 근데 맛도 너무 훌륭한 것..👍 구독! 조아요! 알림설정까지 하고 갑니다~덕분에 잘 먹옸습니다~~
꼭 한번 해 먹어 보겟습니다 ㅋ
전분이 없으면 대체할게있을까요? 안 넣어도 맛이비슷한가용??🙏🏻 답변해주시먄 감사하겠습니다
전분 없으시면 춘장 좀 줄이시고 야채많이넣고 춘장으로 간 맞춰서 전분이랑 물 넣지말고 간짜장으로 드셔도 되요.
잘 모르시겠으면 전분물 댜신 밀가루물이라도 쓰시면 어떨까요..? 저도 해보질 않아 확답을 드리기 어렵네요 ㅠㅠ
ㅎㅎ 전분사러가야겠어요 맛나게 할라믄,, 답변 감사합니다 좋은주말되세요:-)
감자 갈아서 즉석 전분을 만들면 안되나요?
저는 감자 썰어서 물에 담그고 물 대신 감자 담근물을 넣었어요
옛날울엄마가해준방식이랑 비슷하긴한데...도전
배경음악이 시끄러워도 잘보고 갑니다
👍👍👍👍👍👍👍👍
중식 비스무리하게 할 때 매운맛 내고 싶으면 두반장 쓰고 있는데 아무래도 고추기름 쓰는게 나을까요? 연간장써서 괜찮은거 같기는 한데.......
저는 보통 고춧가루를 넣어 빨갛게 색을 낼때 말고는 고추기름으로 매운맛 조금 내거나 베트남고추 몇개 부셔서 넣어요
많이해서 좀 나눠주지...나도 칠리새우 먹고싶다
흐흐 알겠습니다~~ 다음 쉬는날 맛있는거 만들어서 배달 가겠습니다~~~😉
쉽네요..
전분은감자전분말씀하시는거죠??
네네 감자전분이 좋아요
도마가 깨끗했음 좋겠네요~
짜장가루와 춘장과 차이가뭔지요 딸님이 차장가루를사온게있어서
시중에 나오는 짜장가루는 보통 다 볶아지고 닭육수까지 가미된, 물에 풀어 그냥 사용해도 되는 간편제품입니다.
영상에서 나온 춘장은 볶아지지 않은 날춘장
사실 영상은 약간 야매입니다.
제대로 하려면 미리 기름에 충분히 볶아줘야 합니다.(근데 초보는 보통 많이 태워먹죠)
싸모님은 좋겠어요~^^
춘장, 굴소스에 이미 충분히 조미료 들어있죠.
근데 여기에 조미료 때려 넣는건 진짜 미친짓임
조미료가 건강에 나쁜건 아니지 않나요 짜장 맛 낼려면 설탕을 부어야 하는게 문제지.. ㅜㅜㅋ
이걸 못 봤네요. 짜장면 땡기는 날에 짜~장
밥상차려주는남자 님 직업이 어캐되시나요
아 저의 직업은 밥상차려주는남자에요...
풀어서 얘기하면 현재는 단체급식조리사 입니다 ㅎ 음식만드는 직업으로 14년째 하고있네요
뭔설탕을그렇게넣냐?
조미료 안넣었다는게 결국 끝에 미원 한꼬집 안넣은거네요 전 뭐 다른 차원의 짜장인줄.. 참고로 짜장은 설탕보다 미원을 한꼬집 넣어야 사먹는 짜장의 맛이 납니다. 이미 굴소스를 넣은건 조미료를 다 썼다는거니 여기까지 왔는데 미원 한꼬집을 안넣는다? 이건좀 아닌듯.
근데 조미료가 MSG인데 굴소스에도 MSG(L-글루타민산나트륨)가 들어가있어요. 제목은 수정하셔야 할 듯
춘장에도 이미 많이 들어있죠.
근데 업소에서는 여기에도 조미료 때려 넣습니다. 그것에 비하면 이건 웰빙이죠 뭐
요는 적당히 라는 말입니다.
업소 짜장은 조미료 볶음국수라고 바꿔야 할 정도로 조미료 범벅임
조연인 조미료가 주연이 되어 버린