ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ! Чеснок посаженный в зиму (озимый)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- #чеснок #хранениечеснока #чеснокназиму
В этом видео покажу вам, какое хранение чеснока на зиму позволяет сохранить его пару лет. Можно применять банки, но мне помогает соль и картонные коробки сохранить чеснок свежим до весны.
У нас посаженный чеснок в зиму, в ноябре. А весной я рассаживаю остатки чеснока.
📌 Когда убирать чеснок посаженный в зиму 2021 год - • ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗИ...
Я тоже храню чеснок в коробке от обуви. Но! В квартире. Отопление сушит воздух. Я узнала отличный способ от уральского блогера, чтоб чеснок не вял. Использую его 2 зимы и очень довольна. Раз в 2 недели примерно мочу ткань, выжимаю и накрываю сверху закрытую коробку с чесноком. И так всю зиму. Теперь до нового урожая чеснок в неизменном виде. Всем желаю хорошего урожая и прекрасного хранения урожая.
Мокрая ткань на коробке один раз в 2 недели? Крышка не развалилась? За семь месяцев хранения?
Хозяюшка - КЛАСС ,люблю трудолюбивых людей , здоровья на долгие годы желаю.
Спасибо, Ниночка, за хранение чеснока!Здоровья Вам, Вашей семье, здоровых урожаев! Умница, Труженица!
А за рецепт хранения чеснока отдельная благодарность!
Люди выкапывать чеснок нужно по срокам своей местности везде погода разная нужно чтоб головка не распалась даже внешние признаки бывают обманчивы прииерно через месяц после стрелок выкапываю головку чеснока и смотрю отслаивается головка от ствола или нет если начинает отслвтватся нужно выкапывать растреснутый чеснок плохо хранится.А вобще как только у чеснока пожелтее 3 ярус нужно выкапывать. При досушки он все остальное заберет из ствола и чеснок, лук как нельзя долго держать на солнце сутки не более- это опасно как кущать зеленую картошку ,убирайте в тень под навесы.Нина благадарю за совет в этом году обьязательно попробую.Я восхищаюсь твоими знаниями и честностью даже некоторые професианалы мелко плавают по сравнению с тобой.
На солнце он сгорит , нельзя делать так
Я сажу для долгого хранения и использования яровой чиснок хранится очень хорошо без всяких заморочек просто в сетке ,а зимний я сажу только для использования осенью для заготовок и посолки сала ,он долго не хранится хоть как храни высохнит а яровой нет!!!!
Добрый день! Для южного региона этот способ может, приземления, но для северо западного региона, можно держать в земле, хоть до снега, ботва никогда не высохнет
Ниночка большое спасибо ты как всегда на высоте дай бог всех благ твоему дому
Позитивный голос, энергичный рассказ, спасибо. Все Нины всегда готовы делиться своими знаниями. Вы с мужем молодцы!
Вот блин! Позно нашла ваш ролик, уже в косичку вплела! Ну ничего, на следующий год попробую, спасибо!
Всё зависит о региона где вы живёте. Мы, в Сибири убираем чеснок, как только начали лопаться первые бульбочки на макушке. Если опоздать то чеснок начнёт растрескиваться на зубки.
Вот именно. В сибири климат влажный и за счет этого дольше хранится. В регионах с сухим климато м начинает увядать и портиться после нового года, хоть в золото положь его.
Так у неё он растресканый. Посмотри внимательно.
@@ТатьянаЖуйкова-ч6ы я тоже из Омска,если ждать жёлтой ботвы,зубки рампадуться,,хранила пересыпав солью,год на год не приходится,если в банке сыреет и гниёт,а вот на газете и коробке не пробовала ,можно испытать.
Мы на Востоке Казахстана, выкопали вчера, а бульбочки еще даже не созрели, они растут еще как минимум месяц. Это 13.07.22.
Это точно!
Нина, в прошлом году по совету одного блогера чеснок лежал на☀️ 4 дня.урожай спортили,т.к. чеснок попекся,он стал как желе. сушить надо только в тени .
У меня тоже весь испортился,теперь не хочу ее смотреть
@@РиммаКлаус на солнце нельзя ни часа держать! Она вредитель, хочет, чтобы у всех испортился чеснок, есть такие твари, а делает вид, что делится
Да если жара не оставишь только в тени
@@МаринаНиколаевна-ц7ц спасибо
Меньше нужно смотреть.
Я определяю пора или нет собирать ..
Увидела что стрелка появилась и отсчитываю 45 дней... определяя дату сбора...
Еще не разу не ошиблась)
Расщелкнутого нет...
9
Увидела в прошлом году ваш совет по хранению чеснока. Вот уж спасибо! Хранится отлично!👍 Раньше использовала другие способы хранения, чеснок хранился хуже. А вот по вашему способу хранится отлично!!! Спасибо. Лайк!!!👍👍👍
Живу в этажке поэтому чеснок покупаю на базаре на вид здоровый фиолетовый дорогой и сколько лет мучаюсь храню по всякому и в банке и в коробке и в холодильнике и в чулках не хранится хоть тресни только деньги на ветер
Уже много лет храню только в трехлитровых банках без крышки, банки ставлю в сухое и тёмное место в квартире. Таким местом стал бельевой ящик в кресле. Сейчас делаю засолку со старым чесноком, он крепкий, чистый. Два года его не храню, новый подрастает.
Аnna anna! Не очень мудро! На базаре его продают круглый год, цена меняется незначительно, люди умеют хранить! Так зачем же ты заморачиваешься???
Купите сорт который хранится и 9 месяцев и больше 11 месяцев .закажите в САДЫ РОССИИ.
@@Любовькжизни-и5ц храню так же, только не в шкафу, а на полу в кухне.
Спасибо за новый способ! Попробую его в деле, хотя я лет 20 храню чеснок в банке на подоконнике. Хранится до нового урожая. Еще раз спасибо!
Спасибо буду хранить в следующем году Вам здоровья
Не первый год храню чеснок в подполом, в картонных коробках (ящиках) с боковыми отверстиями без всякой соли. Хвостик у чеснока оставляю такой же, а корешки подрезаю до 1-1,5 см. Хранится чеснок с такой интимной стрижкой, как и бульбочки, действительно 2 года. Собираю чеснок по созреванию бульбочек, когда они набухают и приобретают бледно - розовый цвет.
Сушу чеснок также в картонных ящиках с отверстиями, из-под кур. Случайно подполом забыл две коробки и посадил по приколу через год осенью вместе с бульбочками, все вырасло. Эти коробки и ящики различных размеров, набираю в сети магазинов "ЛЕНТА" совершено бесплатно.
Владимир, здравствуйте! А скажите пожалуйста, какая примерно температура у Вас подполом? У меня его нет, но есть неотапливаемых кладовка с десятью градусами и чуть выше или можно и при комнатной хранить. Выращиваю легко, а вот сохранить не очень получается.
@@ГалинаФедорова-в9б Здравствуйте Галина!!! В подполе я никогда не мерил температуру. Для моего роста 180 см подпол слишком низкий, всего 120 см. Из овощей в таком подполе, до весны почти ничего не лежит, он слишком теплый. Глубже рыть нельзя из-за близости грунтовых вод. Полагаю, что в Вашем случае озимый чеснок легко перенесет температуру +10С в неотапливаемой кладовке. Для большей уверенности, на пробу, в качестве эксперимента, положите немного чеснока в картонную коробку, между слоями сухой мульчи из-под газонокосилки. За хранение ярового чеснока ничего не могу сказать. Я его никогда не выращивал. Хочу попробовать как-нибудь вырастить слоновий чеснок, сорт РОКОМБОЛЬ.
Обязательно воспользуюсь вашиму совету
Полностью засыпал солью легко до нового урожая храниться на а дольше и не надо😊.
Вот я что искала ааа спасибо
Мы храним чеснок в картонной коробке из-под обуви в луковой шелухе. С сентября по август следующего года.
Да, я тоже таким методом храню уже несколько лет, только вместо коробки х/б-й мешочек висит в темнушке, не пропала ни одна чесночина.
Испробовала все способы хранения чеснока,и в банке держала,и в коробке тоже,но всеравно после Нового года начинают сохнуть и пропадают.Вот попробую теперь по Вашему способу и оценю,хотя я уже стараюсь много не оставлять для хранения, идут на засолку,на огонёк.Спасибо за советы!
Не ищите способ хранения .Купите слрт .который долго хранится.храню на кухне над столом в сеточке . Уже июль .А меня весит твердый .хороший сорт ЛЮБАША прошлогодний.и зимой и летом храню на одном месте ..Буду наблюдать .сколько он еще так продержится .
За две-три недели до уборки полить гуматом калия, после уборки хорошо просушить. Храню в коробках из-под обуви на шкафу до лета
@@ОльгаСтарцева-л4с .у вас тоже сорт не простой. Поэтому долго хранится и без проблем ..мой сорт хранится до нового урожая .проверила головки уменьшаются .но нще можно использовать на еду
@@ЛюбовьД-б4е , здравствуйте!
А где вы приобрели сорт Любаша?
Возможно ли у вас приобрести этот сорт?
@@LudmilaF963 нет я не продаю . У меня давно .надо искать в интернете
Вот спасибо за грамотный совет,теперь буду только так хранить чеснок.Молодец!!!
7 7
Чеснок убирают когла стрелка на чеснока становится ровной. Для этого оставляют несколько стрелок. У нас, как правило уборка 12 июля на Петра и Павла.
А, у нас на Илию, 2го авг.
Спасибо за подсказку. Попробую в этом году.
Ни разу нигде не встречала такой метод хранения. Чеснока в этом году много. Сделаю вашим методом, мне он по душе. Спасибо огромное. Нина, вы чудо!👍💖💋🐝🐞🐜
Пробовали метод, получилось? Если да ответьте.
Получилось? Какой результат?
Тоже храню чеснок в картонных коробках, но без всякой соли, лежит отлично до следующего урожая и более. Пробовал в стеклянных банках - не понравилось, чеснок на вкус хуже становится. А убираю с грядок его, ориентируясь по бульбочкам, если ждать, когда полностью высохнет - рассыпается 100%, у нас в земле нельзя передерживать!
Так у неё он уже в руках рассыпался! Явно передержан! Зубчики сажают под зиму! Зачем весь двор засорять чесноком? Непонятно. Цветы лучше посадить.
Далее, куда девать потом столько чеснока? Особенно не понравилась заносчивость ведущей, будто это истина в последней инстанции. Поскромнее надо бы вести себя и не хвастать как ребёнок.
@@ИванВодопьянов-е9е т
@@ИванВодопьянов-е9е на продажу , у нас на рынке зимой 1 головка чеснока у бабушек 60 руб стоила когда сало 1 кг стоило 100 руб ,а теперь всё подорожало боюсь представить даже сколько стоит зимой чеснок у бабулек
@@ВалентинаПанкратова-е3ы у нас сало 350 р и больше, а чеснок 100 р кг, но почти никто не берет. Давай обмениваться посылками.
@@ИванВодопьянов-е9е тем более советует первые дни после копки держать чеснок под прямым солнцем а это делать нельзя чеснок испекается. Да и головки у неё мелкие, а хвалится!!!
Нина поивет.Первый раз слышу про этод метод хранения.Обязательно попробую.Сейчас по твоему методу буду сеять ещё раз зелень.Спасибо за советы и вам крепкого здоровья.Пока.
Попробовали? Как результат?
спасибо вам большое. очень хорошый совет.
Привет из Казахстана .Мы сажаем чеснок осенью. И выкапываем после 7 июлья.
Замечательно !
Несколько хлопотно , но это того стоит Молодчина
И про томаты здорово !
Спасибо большое за информацию
век живи,век учись.спасибо за опыт.
Попробуем! Спасибо!
Спасибо за инфу долго искала. Благодарю от всего сердца. И ещё я ориентируюсь когда стрелка встаёт прямо, как восклицательный знак, тогда выкапываю.
А у нас всю жизнь выкапывают за день два ,до праздника Петра И павла
Спасибо Ниночка,какая вы умничка.миллитны раз спасибо.вы настоящая. Кудесница.
Это озимый чеснок. Сажаем в ноябре. Сбор урожая с 12 июля ( день апостолов Петра и Павла) до 14 июля. Вот к примеру сбор урожая 2021 год th-cam.com/video/toDTHLiJwJc/w-d-xo.html
НИКОГДА весной чеснок не сажала! Только озимый. А весной рассаживаю только остатки от чеснока.
Может лучше газету заменить просто чистой бумагой, там нет вредной типографской краски...
Спасибо за такой хороший совет!
По факту. Краткость, сестра таланта
Сажайте чеснок сразу головкой, меньше хлопот и вырастает сразу 5-6 головок в одном кусте, легко убирать.
Мы так посадили, а вырос мелкий
Я садила по 4, 5 зубков. Вырос хороший.
Большое вам спасибо!!!!
Я храню в банках и хорошо хранится сквозь до нового
А я храню чеснок в коробках из под обуви, каждую головку заворачиваю в газету. Главное хорошо высушить чеснок. Долго конечно, но надежно
В банках 3х литровых хранится по 14 месяцев . Только 3 х литровые и без крышек стоят в кладовке.
А моя бабушка в открытой стеклянной банки хранила. Про соль я слышала. Даже как то пробовала, очень давно. Соль влагу забирает. Я косы плету . До следующего года хватает.
Я засыпала, по совету, солью в банке. Весь урожай испортила. Чеснок стал полупрозрачным и стал дико вонять. Храню просто в кладовке, в обувной коробке и нормально.
Озимый чеснок не возможно плести, палки же не гнутся. Может Вы их связываете пучками?
Валентина Геннадьевна Я плету когда он ещё не совсем высохший. Совсем Высыхает уже в косах.
@@Мария-й7з2ж А како
ЗДРАВСТВУЙТЕ НИНОЧКА КАГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК И КАКДА ДАВАТЬ УДАБРЕНИЯ И КАКИЕ СПАСИБА РУСТАМ ИЗ УЗБЕКИСТАНА
Умничка! Спасибо!
Нина,чеснок не пропадет, но головки рассыпаются, это испытано. Вот даже сейчас из 3-х чесночин одна уже разделились зубки.
Зубки вашего чеснока развалились, вы его поздно копаете. Как он вообще может долго храниться. Сказки Андерсена.
За хранение чеснока....., поклон...
Согласна с Ниной, китайский огурец-хороший огурец. Мне тоже очень понравился. Вкусный и огурцов много.
Метод уже опробован. Супер!!! Мне очень понравилось. Благодарю!!!
Класс!!! Спасибо!!!!
Спасибо, Ниночка!!!!💖💖💖
Спасибо за совет! В этом году попробую. Весной покажу результат (надеюсь, что все получится).
Получилось, ответьте пожалуйста.
Храню в коробке на балконе. В сильные холода накрываю старой курткой коробку.
А можно в коробку в несколько ярусов заложить чеснок? Будет сохранный?
Когда вижу,что теряет товарный вид,чищу,перекручиваю на мясорубку, в кулёк,прихлопываю в тонкую лепешку и вморозилку
Спасибо, попробуем
Спасибо за видео !👍
Спасибо большое вам 👍
Надо попробовать ,я мою чеснок и сушу,хранится до весны,но где-то в январе я его кладу в холодильник в тряпочном мешочке (у меня его не много)
Спасибо,обязательно попробую ваш метод хранения.
Спвсибо за совет! 🌹
Очень хорошо, молодец, умничка 👍💋❤️
Как хорошо, что Вы живёте в тёплом краю и там всё так замечательно растёт. Можно только порадоваться!У нас в Московской обл. Такой номер не пройдёт. Приходится вкладывать не мало силы, чтобы что-то вырастить достойное 🤪😢🥕🍆🧄🧅🍅
Вырастить чеснок можно, а вот сохранить проблема
На Северо-Западе ещё холоднее, чем в Московской области, однако чеснок и лук отлично растёт, чего всем и желаю!!!
Чеснок НЕЛЬЗЯ держать под открытыми солнечными лучами. Как можно быстрее перенести его под навес.
Иначе он " Испечется" зубки будут " стеклянные ".
спасибо все очень понятно
Спасибо за совет. Попробую
Огромное,,спасибо
Незнаю,незнаю,все пробовала ,фигня.Самый лучший способ хранения в холодильнике!!!
Йә
Классный способ проверено не один год
У вас жарко чеснок на грядке высох. У нас в Подмосковье залили дожди и чеснок начал раскрываться в земле и гнить хотя стебель и листья зелёные.
А, мы на Кубани высаживаем чеснок под зиму,а если весной его высадить,то будет один зубок,но крупный,как лук.
Да так всегда и делали,и Кубань тут ни причем☺.
Здравствуйте, Ниночка. Как говорит сейчас молодёжь - ЗАЛИПЛА я на Вашем канале. Очень нравится, как Вы рассказываете. Я тут решила свою трудовую деятельность завершить и заняться своим огородом, поэтому смотрю все каналы по огородничеству. В итоге зависла на Вашем канале. Я живу в пригороде Краснодара и Вы знаете какое пекло у нас летом. Если я додержу чеснок до полного увядания, то он просто расспадётся на зубки. Даже, если я и выкопаю его целыми головками и оставлю на солнцепёке, то он сварится. У нас летом на солнце до 55 градусов доходит. Насчёт высушивания под навесом, хранения согласна, надо попробовать. Спасибо Вам за такой познавательный канал, Вы УМНИЧКА!!!!
С солью понятно, она забирает влагу. А вот про сам чеснок. Ничего, что при такой "полнозасушенной" сборке головка растрескивается на зубки? Они не высыхают?
Беру на заметку 👍
Под видит написано хранение чеснока,а не разговоры о.том кто занимается посадкой и копанием.Короче можно ясно и по существу
Попробуем. Спасибо!,,
Корень не трогаю но полностью землю обтеребила,ну такое ... удачи пошла дальше
Не срезала же)
Спасибо большое. Попробуем.
Я храню чеснок в стеклянных банках уже лет 10 . Классный метод!!!
Д
Наверное лучший метод. Но без соли.
Наташа, вы храните чеснок в банках головками или зубчиками?
Спасибо
Надо попробовать 😉👍У нас чеснок копают до Петра и Павла.
@@irenalucky9820 12 июля
Молодца 👍👍💥
Я пробовала оэимый чеснок сажать весной толькона зиму прикапывалаегонанебольшую глубинув в землю но как только земля оттает на штык лопаты доставала его и высаживала и урожай был нормальный. Живу в приморье
Можно было просто оставить на грядке в зиму, весной он прорастает, подкормить и все, уход как обычно до выкопки.
Спасибо за совет,хозяюшка !!!
Интересный и простой метод- буду в этом году проверять. Спасибо, что делитесь с нами.
Спасибо. Попробую так сохранять.
Получилось?
Спасибо большое за совет
Ставрополье приветствует! В старые добрые времена ,когда была дача,я плела косы и подвешивала на проветривание и просушки,а потом на гвоздь в сухом помещении.
Спасибо, попробую
Насыпаю в небол ьшую коробку немного пшена потом чеснок и чередую.Храню дома,очень нравиться так хранить
Спасибо, буду экперементировать
Здравствуйте. Судя по всему у вас честнок озимый, а вы сказали что сажаете его весной. Я никогда не слыхала, что озимый честнок сажают весной. Какой урожай Вы в этом случае получаете?
Я тоже оставшиеся зубки зимнего чеснока сажаю весной, чтоб не пропал совсем. Урожай, конечно меньше, но все-таки кое что вырастает.
Не чесТнок , а чеснок
Добрый день Моя бабушка учила чеснок и лук нужно собирать до 2 августа День Ильи
Вот спасибо, так спасибо. Очень очень понравился ваш метод хранения. Обязательно буду так хранить. Спасибо.
Попробовали метод? Как результат?
Восемнадцатом году меня одна бабушка научила также в коробку насыпать соль ложить зубчики чеснока присыпать Солью и так несколько слоев он не сохнет нет и не портится
Нина, здравствуйте! Поздравляю с очередным юбилеем 300 000! Дальнейшего процветания!
Газету под чеснок обязательно ,, комсомольская правда " ? Или можно другую? 🤣
👍😆😆😆
Спасибо ,обязательно попробую!
ИДЕЯ ИНТЕРЕСНАЯ. СПАСИБО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.