ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- ★ В домашних условиях нам часто сложно сохранить чеснок. Он либо сохнет, либо гниет. У садоводов есть на вооружении немало способов хранения урожая. От старых дедовских до современных. Я испытала несколько способов. Долгое время хранила озимый чеснок, опаливая корни на огне. Но пару лет назад мне подсказали метод, который до смешного прост, а вместе с тем очень эффективен. До весны и начала лета он точно хранится! В этом видео поделюсь с вами этим способом. Уверена, что он вам понравится.
#чеснок #озимый #хранить #хранение #урожай #способ #банка
●Смотрите другие наши видео:
➤ ПРО ПОМИДОРЫ: • ПРО ПОМИДОРЫ
➤ ПРО ОГУРЦЫ: • ПРО ОГУРЦЫ
➤ ПРО ПЕРЕЦ: • ПРО ПЕРЕЦ
➤ О ЯГОДНЫХ: • Про ягодные культуры
➤О ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЯХ: • Про цветы и декоративн...
➤О СЕМЕНАХ: • Про семена
➤ПРО ПОДКОРМКИ: • Про подкормки и растворы
* * * * * * * * *
● ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новые видео. Жмите на ссылку: goo.gl/WgVbk5
Лучший способ поддержать канал - подписаться и нажать на колокольчик. Спасибо за просмотр!
Просто и сердито! 👍Большое спасибо!
Сохраняю таким образом чеснок более 25 лет, научила случайная попутчица в поезде. Банку не зачем стерлизовать- чистая и сухая, этого достаточно. Только накладываю по плечики банки, ни чем не закрываю. Хранится с столе на кухне . И еще , стебель обрезаю на 1,5 см. В этом году уже новый пошел, а у меня еще прошлогодний лежит. Удачи всем!
Уч Яву
А у меня подсох, странно, стояла банка в коридоре на полу. Правда стручки не обрезала, может в этом причина, засыхания головок чеснока.
Nb6
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
@@викториванов-ы8п у меня свой хорошо растет
Пользуюсь таким способом больше 30лет. Самый надёжный метод. Лежит до следующей осени. Главное вовремя убрать и хорошо просушить. Лучше убрать дней на пять раньше чем на день опоздать.
Я много лет храню чеснок таким способом Результат ОТЛИЧНЫЙ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЛЮДЯМ МИРА И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ
Это просто глупости.
Храню дома в коробке с отверстием без заморочек отлично
@@ТатьянаЦыган Мне тоже странно читать, что только не выдумывают. Просто мою, очень хорошо сушу, даже на батарее, и всё. Верите, нет, с месяц как выкинула старый в компостную кучу.
Меня лук и чеснок хранится в корзине на полу, в тени, температура 15--16 градусов, в кухне. Способ старый, испытанный поколениями. Мои предки так же хранили.. Многое. беру от них, мудрых и трудолюбивых.
У меня в квартире зимой +26. 😂На улице - 40 . + 16 не найду
@@СветланаСвиридова-н9гДа и не надо. У нас тоже в квартире точно такая же жара. Чеснок и лук храню в ящичках пластмассовых из 5 ки, всю зиму до весны хранятся. Ну мнжет раз в месяц руками пошуршу, проверю, ина это всё!
Как на кухне может быть 16 градусов?
Самый лучший способ хранения как у вас. В банке нижнии начинают проростать,в соли ещё хуже.
Храню таким же способом, периодически перебирая. В отдельные годы сохраняется до сентября.
Именно так храню чеснок! Благодарю за видео!
2 года так хранила а нынче высох
Уже несколько лет храню чеснок в московской квартире год и без заморочек: собранный урожай хорошо просушить, обрезать ботву, положить в картонную коробку с крышкой и хранить на полу в квартире!!!
Главное в Московской квартире хранить,другие города и веси не подходят.Ой,Господяяя!!!
😊😊
@@ЛюбаЛюбава-ш8ъхххххх❤
Храню на полу в коробке, не каких банок.
@@ЛюбаЛюбава-ш8ъ в Москве - народу, как в двух Белоруссиях. Только один район - Хорошево-Мневники, как вся латвия.
Всегда была проблема сохранить чеснок. За ваш способ спасибо, попробую обязательно.
Храню в пластмассовом комоде, прекрасно хранится до лета.
Хорошо что не обиделись ♥️🤗 , просто я в 2019 году осталась без чеснока, а вот Ваш 2ой способ и Надежды. Славновай более подходят, особенно метод Надежды, ., ведь наши мамы и бабаушки, да и моё поколение ( мне за 70) заплетали лук и чеснок в косичку и подвешивали в сухое неотапливающее помещение, а что невозможно было заплетать, с короткими хвостиками хранили в капр. чулках, колготках, тогда они были в мтде 😀👍 и хранили до весны. Удачи и процветания вашему каналу ♥️🤗🙏
А в косичку озимый заплетаете?и как хранится?
Привет из Беларуси!
❤❤❤Способ очень хороший.Я в том году тоже также хранила.И до весны чеснок в банке не портился.А банок 3 -х.литровых было аж пять штук. Так что в этом году буду хранить таким же методом.
Спасибо большое! Непременно воспользуюсь вашим советом! Обычно у меня чеснок к Новому году высыхает весь
Храню чеснок в коробке в сенях, а когда сильные морозы просто закрываю пледом и хранится отлично до нового урожая.
Это самый лучший способ, никакой прохлады не нужно, и периодично их перебирать не нужно, я храню банки в прихожке, в шкафу, чеснок хранится долго
Храню в шкафу накрываю бумажной салфеткой. Хранится до следующего урожая. Пробовала три разных сорта. Все хорошо хранятся.
Спасибо, это работает хранение в БАНКЕ С МАРЛЕЙ❤❤❤
Два ящика чеснока всю жизнь храню под кроватью в квартире до самой весны,и еще остатки посажу !!!
Спасибо за ваши советы, все что вы советуете вполне доступно и просто применять.
Женщина правильно пишет чеснок таким способом хранится до весны и дольше , только хорошенько просушите! С уважением Мария Самолюк! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ХОРОШЕГО СОХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА
❤😅❤❤❤❤
Чеснок всегда нужно очень хорошо просушить. У меня до сих пор лежит зимний летний чеснок, можно кушать, хотя уже сняла озимый.
Спасибо всем участникам за их бесценный опыт!
Спасиббольшое.
Я храню чеснок в банке уже много лет. Сохраняется прекрасно. Банки не стерилизую, но они чистые и сухие. Рекомендую.
Более десяти лет храню чеснок на кухне на холодильнике в плетеной корзинке. Удобно, красиво
и ни разу не испортился.
Хватает до нового урожая.
Ещё бы достать до верха холодильника. 2 метра!
Я тоже на холодильнике, в полотняном мешочке.
Чеснок храним в 3- х л. банке много лет.Банки не стерилизуем, просто моем. Укладываем чеснок до верха банки, прикрываем сверху чистой х/б тряпочкой от пыли. Хранить можно на кухонных шкафах ( не в шкафах) или не полу подальше от батареи.Сейчас 6-е октября, а у нас еще половина банки прошлогоднего чеснока в нормальном состоянии.
Не хранится, сохнет...
Здравствуйте. Я храню чеснок в обувной коробке, но кладу туда пакетики с силикогелем, которые продаются с обувью. У меня их уже много и чеснок хранится прекрасно. Новый урожай уже сняли с , а старый чеснок ещё крепкий, без гнили, без плесени.
А если завяжете эту коробку в п/эт.пакет,то вообще до нового сохранится.
Смотря какой сорт чеснока я живу в Крыму у нас чеснок если в зиму не посадиш то останешся без семеного чеснока а тот который кушать в холодильник в дверку и до весны он не дотягивает высыхает а банку стерилизовать это дурь достаточно что бы она была сухой на чесноке несколько слоев шелухи которая была в земле забивают эти блогеры нам голову .
@@НатальяЛезина-щ4д
В вашем случае силикАгель уже давно перестал работать, он просто играл роль соседа чеснока! 😂
Всю влагу, что мог он давно уже вобрал в себя, а больше не в состоянии!!! Вы же его не просушивали нагреванием перед закладкой специально? Хотя его повторно обычно не используют.
Его распаковывают из герметичной тары и закладывают - либо в дышащие пакеты и в изделие, либо в упаковочную тару вместе с изделиями россыпью!!! Делают это исключительно для транспортировки и срок его службы достаточно ограничен.
Так что не обольщайте себя тем, что он что-то полезное выполнил, он был просто безвредным соседом!!!
@@ЕвгенийГрунин-й6янет , он выполнил в дальнейшем своё действие ,это вы что услышали ,тем и поставили себе преграду - ограничение
Чеснок хорошо
Сушу на солнце очищаю стебель не рву и не отрезаю,складываю в ящик от мебели и ставлю под кровать.я даже на этой неделе прочистила и постараюсь в сентябре посадить прошлогодний чеснок,самое главное во время выкопать, стебель не убираю,потому что он ещё дозревает,а мама вязала венки чеснока и лука и вещала под потолок и сохранялся до следующего урожая,поэтому в прохладное место не стоит,чеснок набирает влагу и прорастает)забыла ставлю ближе к печке
Благодарю за советы, храню в картонных коробках в сухом прохладном месте, чеснок предварительно высушен, удачи всем
Очень хорошо хранится в открытой коробке в столе.
На каком столе?
@ИринаСтепанова-в2э Не на столе, а в столе в коробке не закрытой сверху. У меня так хранится очень хорошо.
В холодильнике, в поддоне для овощей застелите газету, выложите чеснок и прикройте легким полотенцем, проверено опытом, удачи.
Здравствуйте. Я тоже так храню, но под газету ставлю металлическую, проволочную подставку под горячее, чтобы не соприкасалась бумага с дном контейнера. Выращиваю много, большую часть измельчаю и замораживаю. Держим свиней, сало солю с чесноком, чеснока уходит много. Продаю сало солёное и копчёное, от покупателей отбоя нет. Да, забыла, солю нитритной солью пополам с повареной солью, чесноком, черным молотым перцем. Получается ветчинный вкус.
Так же храню
Газета- это нонсенс!
Вы знаете,что входит в состав типографской краски?!
Нужно брать чистую бумагу.
Именно то что входит в состав гадетной бумаги и сохраняет чеснок, морковь, свеклу!! А от чистой бумаги толку ноль!!! Проверено!!@@АлександраХаритонова-в2ш
@@РозаЛоншакова 6:23 6:23 скачать
Когда семья была большая, и надо было на всём экономить, я осенью закупала лук и чеснок и хранила их в капроновых чулках или колготках под диваном. На удивление хорошо хранятся! И без всяких заморочек!
Это самый хороший способ!
Так хранила лук. Чеснок высохнет.
Самый лучший способ, уложить в корзину на газете и сверху накрыть газету. Поставить в самое прохладное место в комнате. Но до этого хорошая сушка под солнцем 🌞🌞🌞
И при каждой дотрагивании этих чулков разлетаются тонны пыли по всей комнате из под дивана 😂😂🤦🤦
'
Спасибо за комментарии, прочитала все, осталось выбрать способ хранения чеснока! август 2022
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
Уважаемая , интересно , что у вас получилось в 2022году? Поделитесь опытом , сейчас 2024год.
Первый год хранила в банке и чудесно сохранился до нового урожая!!!! Первый раз а жизни!!! Банки не мтертлизовала, чеснок хорошо просушен и банки стояли в диванчике на кухне. Темно и сухо.
Я храню чеснок в литровой банке кладу 1 лавровый листик хранится до лета, в холодильнике на нижней полке
именно таким способом много лет храню свой урожай чеснока,но закрываю бумажной салфеткой ,закрепляю ее тоненькой резинкой и делаю небольшую дырочку сверху, прекрасно хранится до следующего урожая.
Зачем в бумажной салфетке дырочка???
Мне понравился способ хранения в банках в обычных трехлитровых.Ничем не закрывала.Уже 2 года , вот на 3 год сложила в банки.Прекрасно хранится, только если верхние луковицы начинают сохнуть.Это не беда, главное остальные до весны и дольше сохраняются.Спасибо что делитесь.Пусть больше людей узнают.
Всё замечательно проросло.в начале декабря были уже шикарные росточки
@@veraosipova8775влажность была большая😅
@@veraosipova8775ю
У меня не получился
Девочки не придерайтесь , советы правильные, молодец, благодарю за информацию.
Перепробовала много способов, в том числе и подобный. Почему подобный а не этот. В банку чеснок накладывала вровень с горлом, сверху повязывала марлей в нессколько слоев или старой хлопчатобумажной тканью, делала углубление на ткани и насыпала соль в это углубление. Ткань укрепляла резинкой. Для пользования это тоже очень удобно, потому что легко снять ткань с солью, и взять нужное количество головок и снова ткань вернуть на место.
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
@@викториванов-ы8п что то новенькое "стерильный чеснок"
@@ТатьянаГаврилова-з9йэто делают так в Китае ,в чесноке все лишнее сразу удаляют быстро моют с обработкой сразу и сушат хорошо и все делают автоматикой ,таким хранится и чистым ,видели в магазине?
@@ТатьянаГаврилова-з9йЧувство юмора, оно или есть, или напрочь отсуттвует 😊. У вас вторй вариант.
@@ВалентинаРакова-и1б
Я храню свой чеснок в пятилитровых банках в обычной квартире. Хранится очень хорошо
В банке не хранится
Также сложила в банку.Поставила на балкон.То сонце припекло , то холодно ночью.Банка потела.Когда я,через врем'я достала банку..То у него борода виросла.и возле бороди он уже начал преть.Больше так хранить не буду
Живу на Кубани, чеснок храним всегда вязанками и все отлично, до самого лета следующего года. Правда чеснок весенний,у нас он большим спросом пользуется
Спасибо всем за советы
Здравствуйте, я храню именно так,в банке, хранится отлично!Успехов Вашему каналу,Вы лучшие!
Я уже все перепробовала и остановилась на таком способе. Чеснок почищенный и протертый на терке или прокрученный в мясорубке измельчила, сложила в банку, сверху налила немного растит.масла, закрыла пластиковой крышкой и держу в холодильнике. Все равно при готовке его надо измельчать, а тут взяла его чайной ложкой сколько нужно, хоть курицу намазать, хоть мясо,хоть в суп, да что угодно. Так он стоит очень долго почти 2 года,потом съели. По крайней мере не сохнет и не гниет. Лучшего способа больше я не нашла!
Мне тоже понравилось прокрученный и залитый маслом. Сколько раз пробовала в банке, все равно засыхает, держала около балкона
На WB есть керамическая банка для хр чесн глазировка снаружи с дырочкой для вентиляции и крышкой,Отлично хранится
Артикул можете написать?@@СальниковаТатьяна-о9г
Я тоже так раньше хранила, а в этом году попробовала замораживать. И он мне понравился больше всего. Перемолоть через мясорубку разложила в целлофановый пакет, приплюснула, палочкой сделала квадратики и положила в контейнер чтобы не было запаха в морозилке. Когда надо пользоваться достала ,отламала сколько мне надо кубиков. В этом случае чеснок как свежий. Попробуйте! Не пожалеете!
Чеснок храните на балконе. Укройте старым одеялом или ещё чем и все
В прошлом году осенью попросила маму нащипать чеснок для посадки а она и рада стараться нащипала очень много.Я сажать весь не стала принесла домой положила в картонную каробку на полку на кухне и забыла про него .Весной была удивлена дольки чесноко были как свежие а чеснок в головках к этому времени почти весь высох хотя лежал рядом в корзиночке.Теперь всегда так буду хранить чеснок и вы попробуйте не на всем а хотя бы на нескольких головках
Что значит нащипать?
@@апрель-н1эразделить на зубки, видимо. Семейный термин запущен ютуб😊
@@апрель-н1э разделить на зубчики вы наверно не огородник
@@ТатьянаСимакова-т3л *Дольки чеснока называют еще ЗУБЧИКИ или ЗУБКИ. Это зависит от того где в какой местности живет человек!.. А вы разве этого не знали?..*
@@kontitresh знала просто вылетнло из головы
Хранение чеснока не плохой вариант хочу так сделать в этом году👍👍👍👍👍🌹спасибо за совет.
В банке пробовала хранить-иногда получалось,иногда нет.Пробовала разные другие способы и пришла к выводу, что нет универсального метода.Во первых,речь о каком чесноке ? Я говорю об озимом.Он вообще-то априори не предназначен для долгого хранения.По моему, сохранность озимого чеснока зависит от многих составляющих : и какое было лето,и когда его убрали,и как ухаживали летом и так далее.Так что сохранится или нет - как повезет.
Золотые слова, а то на придумывают всякую ерунду ради лайков
Храню в коробках из под обуви и хранится до нового урожая!!!
Подскажите название сорта пжлста!
А коробка с чесноком где храниться , на холоду или в помещении?
Храню чеснок таким методом лет 10 или больше. Банку мою с содой, просушу, не стерилизую, чеснок укладываю чуть выше плечиков, ничем не закрываю, храню вдали от батарей. Хранится хорошо.
Укладываю в капроновый чулок и подвешиваю около входной двери.Хранится до следующего лета😊
Я храню свой чеснок в корзиночек из ивы, самодельной, но про хранение в банке слышала от людей давно и этот способ хвалят , благодарю за подсказку, возможно пригодится
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
Спасибо. Попробую. Пока мои способы были неудачными.
мы пробовали хранить чеснок в банке, в ней нет проветривания и нижние ряды после Нового года начинали отсыревать, а после и прорастать, а затем процесс прорастания поднимается всё выше и выше, по итогу всё сгнивает. Сегодня высаживаем только яровой чеснок ( Кледор ) отлично хранится 10 мес. т. е. до мая следующего года, в обычной картонной коробке, в коридоре ( встроенные шкафы ) на нижней полке ( что на полу ).
А у меня был печальный опыт хранения чеснока в соли...
Соль вытянула всю влагу из чеснока и все до единой головки, превратились в обезвоженные мумии
Я однажды так испортила весь чеснок.в банке с маслом растительным .Точно не помню Толи банку смазывала.Короче у меня весь чеснок промаслился насквозь.Пришлось все выбросить.Начиталась советов.
@@ЛюбовьД-б4е юз
Какое верное сравнение,такая же история.
Наверное, Вы предварительно не удалили корни, через которые соль и вытянула всю влагу из чеснока.
Так это ж соль…🤦♀️
Спасибо всем за полезную информацию
Таким способом храню чеснок уже много лет. Чеснок прекрасно сохраняется до нового урожая. Стоит в банках на кухне👍
8 год ранится
Спасибо за подсказку надо так сделать. Я сколько живу впервые это видио увидела.
Дивно хранится чеснок как и лук, завернутые в газету в корзиночке также у балкона..
Тоже храню в банках, закрываю крышками с дырками. Очень удобно. Банки ставлю в угол мойки.
Ужас как долго.
Тихо, мирно хранится в корзинке на кухне. И никаких заморочек.
Часть чеснока сушу, на батарее... это удобно.
Спасибо за рецепт обязательно попробую. Но сколько страных людей смотрят ваш канал. Зачем пишут такие комментарии...
Хотят высказать свое мнение, почему бы и не позволить им это.
Лучше всего на мясорубку и на доску распределить в квадратики и заморозить. Самый хороший способ хранение. А что говорят сейчас это муторно и он гниет.
Пробовала так. Вся морозилка провоняла чесноком. Все выбросилс
Полностью с Вами согласна. Это самый лучший способ сохранить чеснок. Второй год так делаю. Чеснок остаётся как свежий. Очень удобно и практично. Самое главное,- место в морозильной камере почти не занимает, потому что получаются тонкие плоские пакетики. Видео об этом способе можно всегда найти в ютубе. А кто жалуется на то , что вся морозилка якобы чесноком провоняла, пусть проверят упаковочные пакеты на наличие дырок в них. Просто всё надо делать аккуратно.
Да, самый лучший способ хранения это в морозилке. Берёшь готовый
У меня керамический горшок с крышкой и отверстиями в стенках, в нём чеснок хорошо хранится на лоджии, лоджия утеплена, но прохладная
Если Вы кладете нестирильный чеснок,зачем стерилизовать банку?
Наверное, это лишнее. Мне рассказали об этом способе со стерилизацией. Решила не менять. С другой стороны, если берём банку после каких то продуктов, лучше обработать дополнительно. Это же не слишком сложно
Вымыть в растворе пищевой соды,сполоснуть и в микроволновку там высохнет.
@@antonova9510 там сварится.
@@ЛюбовьД-б4е Имелась ввиду банка, а не чеснок.
Привет всем
Да хороший способ.Благодарю.
Да, я тоже неск лет так храню, нравится. Оптимально. Марлю натягиваю на горлышко. Одно время заводилась тополиная(фруктовая моль), т к вплотную растут тополя и она атакует нас, пролезая везде) и марля мешает им откладывать в чеснок личинки.
С закрытой крышкой в банке чеснок покрывается цвелью,желтеет.крышкой не закрывать
Ваш совет правильный
Алла,83 года
Я в этом году хранил чеснок в 3лит.банке но приэтом пересыпала чеснок сухой горчицей. Храниться хорошо.
Семенами или молотая горчица?
Спасибо.)
Я тоже укладываю чеснок в 5- литровую банку с широким горлом, ничем не укрываю. Стоит под мойкой( раковиной) в столе. Прекрасно хранится. Главное - вовремя убрать чеснок. И, если убирать его еще рано, но пошли дожди, то прячу под дуги с пленкой .
В полотенце сложить чеснок, затем в пакет и в холодильник. Каждый месяц достаю минут на 20 немного просушить полотенце и чеснок. Хранится до июля. 3 года так делаем.
Отлично хранится в холодильнике ❤
Спасибо всем за рецепты хранения . буду пробовать благодарю
Несколько лет храню в банке по Вашей методике и сегодня в конце августа прошлогодний чеснок находится в прекрасном состоянии.
Спасибо.я очень доволен...
Я перепробовала все варианты,много лет храню в морозильной камере, отлично до нового урожая и даже дольше, свойства не теряет.
В морозильнике только чеснока и не хватало! У меня все забито фруктами и овощами ,да всякой мороженной зеленью ! А чеснок ,его я покупаю кг три или четыре ,а то и больше и храню просто в любых коробках,будь то из под лекарств ,обуви или из под печенья,,конфет ,благо что на рынке возле киосков где продают такую продукцию там этих коробок, разных размеров,бери НЕ хочу , полно!!! Я когда иду на рынок покупать ,фрукты или яйца или другие продукты,которые легко давятся ,беру такую коробку и кладу туда все ,что мне нужно и потом дома использую по мере надобности ! Натащила много и складываю даже посуду , которой редко пользуюсь, только когда много гостей собирается !В мебели места не хватает ,для такой посуды !
Я ТОЖЕ ТАК ХРАНЮ ЧЕСНОК.....ЛЕГКИЙ СПОСОБ И ДЕЙСТВЕННЫЙ
Перепробовал почти все способы хранения чеснока, и в пергаменте, и в глиняном горшке и в соли, как вы советуете, так я пробовала ещё лет 20 назад, все равно он не сохраняется, теперь храню в обычном полиэтиленовом пакете в отделении для овощей, переодически просушивпю его и убираю обратно, хранится до самой весны, как свежий, вот так.
Неправда, КАЧЕСТВЕН6ЫЙ чеснок очень хорошо в банке хранится.
Тоже самое делаю
А я, когда начал гнить, измельчила и высушила, и баночку.
Согласна с Вами, храню так же. До апреля вполне сохраняю. Переодически вынимаю перебираю, просушиваю. Никакой головоломки.
Все способы испробовала, все равно сохнет или гниет. Теперь после того, как закончила всю консервацию, половину сушу, а половину натираю на терке и замораживаю кубиками. Получается использование урожая на 100%. Всем удачи.
Да,теперь я поверил,что Вы настоящий садовод
Отличный способ хранения-так храню много лет,сохраняется до лета.
Светлана я храню чеснок в банке,почистила его и залила маслом оливковым, можно подсолнечным. Тоже очень хорошо сохраняется. Всем добра и мира на земле. Привет Уральцам.
А у меня почему то заквасился, даже в холодильникн
Храню в корзинке в кладовке. Кладовка не имеет отопительных батарей, там температура чуть ниже, чем в самой квартире. Чеснок сохраняется до лета. Научила коллега, она хранила в частном доме под лестницей на второй этаж.
9
У меня сохнет в кладовке, в ней прохладно
Замораживала чеснок пропустив через мясорубку мне не понравилось,уходит запах и вкус, лучше хранить в банке или в корзине в прохладном месте.
Я с Урала. Давно успешно храню чеснок в банке. Вместо марли можно использовать перлит.
Чеснок кушаю постоянно. Лучшая профилактика от всего. На голодный желудок 1 зубок- для сосудов, запить молоком от запаха
Молока ведро выпить? Не дай Господи с таким ехать в транспорте или жить одной квартире.
Хороший способ, в том году уже делала я так, спасибо
Хранила так чеснок, все сделала правильно, крышкой закрыла и он буквально через пару месяцев весь намок и начал гнить
Да я тоже пробовала, все это ерунда.
И у меня так .
Закрыли крышкой, вот и результат.🤦
Крышкой не накрывать
Какой самый лучший вариант хранить на зиму чеснок. У меня он почти не один год не сохраняется.
Убрав чеснок с грядки до 1 января ничего не делаю. А после чищу и в пакетиках храню в морозилке. Меня устраивает и ещё прокручиваю через мясорубку , солю и храню просто в холодильнике. Ничего не пропадает.
Все зависит от условий ,в которых рос чеснок ,времени сбора и правильной просушки.Тогда никаких ухищрений при хранении не нужно.Ни в коем случае не сушить его на солнце.У меня очень хороший чеснок быстро усыхал,хотя я и прижигала корешки и засыпала солью в стеклянной банке и др..В прошлом году ,как и раньше соблюла всю агротехнику,так же связала в пучки ,сушила только в тени и чеснок хранился в пластиковом контейнере без крышки до нового.
ВСЕ зависит от сорта
Г
Правильно, на солнце нужно сушить лук, но не чеснок
Спасибо.В прошлом году так хранила,очень довольна
Храню чеснок под кроватью в коробке из под обуви, ничего с ним не делаю, хранится до нового урожая, главное до хранения хорошо просушить
А, как же ,вы, спите? Ощущение сарая?
А зачем хранить до нового урожая ?нужно есть а не хранить
@@ТаняНауменко-и9э очень глупый коммент!! Наверное после ,, перфорации,, мозги плохо работают!!
@@ТатьянаХрипушина-с9м Людям виднее! Это их дело хранить или есть!
@@ТатьянаХрипушина-с9м …ведро чеснока съесть?.. напишите рецепт, за один раз или на неделю растянуть удовольствие.
Спасибо за такой интересный совет. Воспользуюсь. Вам всего хорошего и мирного неба над головой!
Храню чеснок - просушки и обрезки ,на каждую головку чеснока из бутылочки перекиси водорода наловаю на него и протираю всю головку .немного прсохнет и в коробку ( желательно не навалом ) и лежит не сохнет и не гниет .все гнили на нем уничтожены.
Пробуйте,
Мя из Самары вы правы тоже так храню и только что кончился сбереженный чеснок спасибо и совет другим такое хранение Анна ник
Храню чеснок не один год только так. Лежит целый год. Беру 3-х л банку, укладываю чеснок(просушенный) и сверху в 4 слоя марля, закрепляю на горлышке резинкой и немного нажимаю на марлю в середине, чтобы она провисла немного. И сверху насыпаю каменную соль, где-то 3-4 ст.л. Всё, чеснок хранится отлично.
АК доставать? Каждый раз соль убираете? Я тоже в картонной коробке храню всегда - и никаких заморочек!
Можно сверху соли ещё слой марли проложить, я хранила в банке сверху просто кусочком ватина закрывала, тоже хорошо стоит в прохладном месте
Соль можно потом посыпать грядки в огороде,это очень полезно,по мере проникновения в землю насекомые не будут беспокоить👍🤗
@@ЕленаЗапальская за
На вашей засоленной земле не будет ничего расти.
Зачем стирилизовать банку, если чеснок не стирилизован?
Нравятся танцы с бубном
@@sad_bez_sekretov а ещё говорят - дурная голова, ногам покоя не даёт.
@@sergeysiberian9571 Ну, Вам виднее, какая голова у меня. У меня она рукам покоя не дает
Хорошо бы ещё знали, что "стЕрилизация" это" совсем не "стИрка!!!"😂
Храню чеснок так давно, но банку не стерелизую
Я последкю Вашим соаетом Спасибо! ❤❤❤
В этом году в банки 3ёх литровые заложил, за место крышки - ткань под резинку,, посмотрим поглядим.
Спасибо большое ☺️
Прочитала много коментарий, и сделала вывод, что думай сам как тебе удобно..........индивидуальности нет хранения по ряду причин .хочу перейти на заморозку 100/гарантии, .......и рисковать больше не хочу ❤❤❤
В частном доме легче сохранить Беру низкую пластиковую коробку от фруктов застилаю газетой чтобы шелуха не сыпалась и просушеныйчеснок ставлю под кровать там холоднее но гд году рознь к весне может подрастать или подсыхать даже если в холодильник перенесешь Чтож измельчить и вморозилку или добавить соли вбанку А еще можно замариновать как огурцы -вкусный получается Весной свежий пойдет
Что хочу сказать.Сортов чеснока не один и хранятся они по разному по времени.У меня хранится только до февраля,марта в подполье в ящике или корзине,раздаю,чтобы не высох.Другой был светлый у матери,так же хранился до июля.В банке попробую теперь
Советы во время сделаю этот способ в этом году Благодарю ❤
Папа хранил, завернув в ватное одеяло на балконе в шкафчике, я в прошлом году попробовала так же, только в сильные морозы заносила и потом снова выносила, пролежал крепкий до лета. может сорт такой попался не знаю, но это впервые у меня получилось так долго сохранять.
Стерильная банка , стерильный чеснок , стерильная марля ..........
Благодарю Вас за информацию ❤
Не стерильный чеснок , не стерильная марля - но стерильная банка 😳🤔😂
И правда,зачем стерилизация банки???
??? Да , не понятно .
Выкопали ,как было комки грязи на волосках и стебли сразуже повязали в пучки иу меня в поднавесе до морозов,а потом на чердак под старые пальта.по надобности достаю .многолетних и прекрасно.а в банке порос.в пучках повязанный наилучшего.
Я храню в картонной коробке пересыпаю солью , самый хороший способ. А соль у кого дача или в деревне выращиваете , потом пригодиться , для полива или подкомки , ( кто как использует)