ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2021
- ★ В домашних условиях нам часто сложно сохранить чеснок. Он либо сохнет, либо гниет. У садоводов есть на вооружении немало способов хранения урожая. От старых дедовских до современных. Я испытала несколько способов. Долгое время хранила озимый чеснок, опаливая корни на огне. Но пару лет назад мне подсказали метод, который до смешного прост, а вместе с тем очень эффективен. До весны и начала лета он точно хранится! В этом видео поделюсь с вами этим способом. Уверена, что он вам понравится.
#чеснок #озимый #хранить #хранение #урожай #способ #банка
●Смотрите другие наши видео:
➤ ПРО ПОМИДОРЫ: • ПРО ПОМИДОРЫ
➤ ПРО ОГУРЦЫ: • ПРО ОГУРЦЫ
➤ ПРО ПЕРЕЦ: • ПРО ПЕРЕЦ
➤ О ЯГОДНЫХ: • Про ягодные культуры
➤О ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЯХ: • Про цветы и декоративн...
➤О СЕМЕНАХ: • Про семена
➤ПРО ПОДКОРМКИ: • Про подкормки и растворы
* * * * * * * * * *
● ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новые видео. Жмите на ссылку: goo.gl/WgVbk5
Лучший способ поддержать канал - подписаться и нажать на колокольчик. Спасибо за просмотр!
Уже несколько лет храню чеснок в московской квартире год и без заморочек: собранный урожай хорошо просушить, обрезать ботву, положить в картонную коробку с крышкой и хранить на полу в квартире!!!
Не стерильный чеснок , не стерильная марля - но стерильная банка 😳🤔😂
И правда,зачем стерилизация банки???
??? Да , не понятно .
Храню в шкафу накрываю бумажной салфеткой. Хранится до следующего урожая. Пробовала три разных сорта. Все хорошо хранятся.
Я храню чеснок уже,который год и хранится просто великолепно.Беру подходящую коробку после обуви ,застилаю газетой и закрываю крышкой от этой коробки.Хранить в любом удобном месте, вдали от тепла: батарей и не на кухне
Я храню чеснок на печке в сухом и теплом месте зимний чеснок хранится все лето
Почему не на кухне? 🤔
Храню в контйнерах из под яиц, раскладываю по гнездам и темный шкафчик на кухне, отлично хранятся без заморочек 😜
Краткость, Сестра таланта. Очень много слов.
@@user-hp9of2xz2i каждому своё
Сохраняю таким образом чеснок более 25 лет, научила случайная попутчица в поезде. Банку не зачем стерлизовать- чистая и сухая, этого достаточно. Только накладываю по плечики банки, ни чем не закрываю. Хранится с столе на кухне . И еще , стебель обрезаю на 1,5 см. В этом году уже новый пошел, а у меня еще прошлогодний лежит. Удачи всем!
Уч Яву
А у меня подсох, странно, стояла банка в коридоре на полу. Правда стручки не обрезала, может в этом причина, засыхания головок чеснока.
Nb6
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
@@user-js1pe9cs1e у меня свой хорошо растет
Спасибо за ваши советы, все что вы советуете вполне доступно и просто применять.
Я много лет храню чеснок таким способом Результат ОТЛИЧНЫЙ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЛЮДЯМ МИРА И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ
Это просто глупости.
Просто и сердито! 👍Большое спасибо!
Зачем стирилизовать банку, если чеснок не стирилизован?
Нравятся танцы с бубном
@@sad_bez_sekretov а ещё говорят - дурная голова, ногам покоя не даёт.
@@sergeysiberian9571 Ну, Вам виднее, какая голова у меня. У меня она рукам покоя не дает
Хорошо бы ещё знали, что "стЕрилизация" это" совсем не "стИрка!!!"😂
Храню чеснок так давно, но банку не стерелизую
Два ящика чеснока всю жизнь храню под кроватью в квартире до самой весны,и еще остатки посажу !!!
Чеснок хорошо
Сушу на солнце очищаю стебель не рву и не отрезаю,складываю в ящик от мебели и ставлю под кровать.я даже на этой неделе прочистила и постараюсь в сентябре посадить прошлогодний чеснок,самое главное во время выкопать, стебель не убираю,потому что он ещё дозревает,а мама вязала венки чеснока и лука и вещала под потолок и сохранялся до следующего урожая,поэтому в прохладное место не стоит,чеснок набирает влагу и прорастает)забыла ставлю ближе к печке
Если Вы кладете нестирильный чеснок,зачем стерилизовать банку?
Наверное, это лишнее. Мне рассказали об этом способе со стерилизацией. Решила не менять. С другой стороны, если берём банку после каких то продуктов, лучше обработать дополнительно. Это же не слишком сложно
Вымыть в растворе пищевой соды,сполоснуть и в микроволновку там высохнет.
@@antonova9510 там сварится.
@@user-qs2ww2uf8y Имелась ввиду банка, а не чеснок.
Привет всем
Очень хорошо хранится в открытой коробке в столе.
Храню в пластмассовом комоде, прекрасно хранится до лета.
Храню чеснок в коробке в сенях, а когда сильные морозы просто закрываю пледом и хранится отлично до нового урожая.
именно таким способом много лет храню свой урожай чеснока,но закрываю бумажной салфеткой ,закрепляю ее тоненькой резинкой и делаю небольшую дырочку сверху, прекрасно хранится до следующего урожая.
Зачем в бумажной салфетке дырочка???
Спасибо большое! Непременно воспользуюсь вашим советом! Обычно у меня чеснок к Новому году высыхает весь
А у меня был печальный опыт хранения чеснока в соли...
Соль вытянула всю влагу из чеснока и все до единой головки, превратились в обезвоженные мумии
Я однажды так испортила весь чеснок.в банке с маслом растительным .Точно не помню Толи банку смазывала.Короче у меня весь чеснок промаслился насквозь.Пришлось все выбросить.Начиталась советов.
@@user-qs2ww2uf8y юз
Какое верное сравнение,такая же история.
Наверное, Вы предварительно не удалили корни, через которые соль и вытянула всю влагу из чеснока.
Так это ж соль…🤦♀️
В прошлом году , когда поняла, что чеснок может не дожить до весны ,перебила часть в блендере и заморозила брикетами ,затем ссыпала их в емкость .Правда первый раз со страхом добавляла , боялась блюдо испортить 🤣!Но , оказалось это очень вкусно и удобно ! Столько времени экономится когда готовишь! Спасибо всем кто подал такую идею!
В прошлом году осенью попросила маму нащипать чеснок для посадки а она и рада стараться нащипала очень много.Я сажать весь не стала принесла домой положила в картонную каробку на полку на кухне и забыла про него .Весной была удивлена дольки чесноко были как свежие а чеснок в головках к этому времени почти весь высох хотя лежал рядом в корзиночке.Теперь всегда так буду хранить чеснок и вы попробуйте не на всем а хотя бы на нескольких головках
Что значит нащипать?
@@user-rc5hj8zc4wразделить на зубки, видимо. Семейный термин запущен ютуб😊
@@user-rc5hj8zc4w разделить на зубчики вы наверно не огородник
@@user-si3er1ob3d *Дольки чеснока называют еще ЗУБЧИКИ или ЗУБКИ. Это зависит от того где в какой местности живет человек!.. А вы разве этого не знали?..*
@@kontitresh знала просто вылетнло из головы
Храню чеснок таким методом лет 10 или больше. Банку мою с содой, просушу, не стерилизую, чеснок укладываю чуть выше плечиков, ничем не закрываю, храню вдали от батарей. Хранится хорошо.
Укладываю в капроновый чулок и подвешиваю около входной двери.Хранится до следующего лета😊
Спасибо.В прошлом году так хранила,очень довольна
Дивно хранится чеснок как и лук, завернутые в газету в корзиночке также у балкона..
Любит наш народ придумывать себе сложности. У меня прекрасно хранится чеснок озимый и яровой больше года в картонных коробках из-под обуви. Разумеется, перед тем, как заложить на хранение хорошо просушиваю. Ни одна еще не сгнила и не высохла
Да, я тоже неск лет так храню, нравится. Оптимально. Марлю натягиваю на горлышко. Одно время заводилась тополиная(фруктовая моль), т к вплотную растут тополя и она атакует нас, пролезая везде) и марля мешает им откладывать в чеснок личинки.
Я уже все перепробовала и остановилась на таком способе. Чеснок почищенный и протертый на терке или прокрученный в мясорубке измельчила, сложила в банку, сверху налила немного растит.масла, закрыла пластиковой крышкой и держу в холодильнике. Все равно при готовке его надо измельчать, а тут взяла его чайной ложкой сколько нужно, хоть курицу намазать, хоть мясо,хоть в суп, да что угодно. Так он стоит очень долго почти 2 года,потом съели. По крайней мере не сохнет и не гниет. Лучшего способа больше я не нашла!
Мне тоже понравилось прокрученный и залитый маслом. Сколько раз пробовала в банке, все равно засыхает, держала около балкона
На WB есть керамическая банка для хр чесн глазировка снаружи с дырочкой для вентиляции и крышкой,Отлично хранится
Артикул можете написать?@@user-db9pf9sk9l
Я тоже так раньше хранила, а в этом году попробовала замораживать. И он мне понравился больше всего. Перемолоть через мясорубку разложила в целлофановый пакет, приплюснула, палочкой сделала квадратики и положила в контейнер чтобы не было запаха в морозилке. Когда надо пользоваться достала ,отламала сколько мне надо кубиков. В этом случае чеснок как свежий. Попробуйте! Не пожалеете!
Чеснок храните на балконе. Укройте старым одеялом или ещё чем и все
Здравствуйте, я храню именно так,в банке, хранится отлично!Успехов Вашему каналу,Вы лучшие!
Именно так храню чеснок! Благодарю за видео!
2 года так хранила а нынче высох
Спасибо. Попробую. Пока мои способы были неудачными.
Я ТОЖЕ ТАК ХРАНЮ ЧЕСНОК.....ЛЕГКИЙ СПОСОБ И ДЕЙСТВЕННЫЙ
Спасибо за подсказку надо так сделать. Я сколько живу впервые это видио увидела.
Чем не закрытая плотно банка отличается от любой другой ёмкости?
Пользуюсь таким способом больше 30лет. Самый надёжный метод. Лежит до следующей осени. Главное вовремя убрать и хорошо просушить. Лучше убрать дней на пять раньше чем на день опоздать.
Хорошо что не обиделись ♥️🤗 , просто я в 2019 году осталась без чеснока, а вот Ваш 2ой способ и Надежды. Славновай более подходят, особенно метод Надежды, ., ведь наши мамы и бабаушки, да и моё поколение ( мне за 70) заплетали лук и чеснок в косичку и подвешивали в сухое неотапливающее помещение, а что невозможно было заплетать, с короткими хвостиками хранили в капр. чулках, колготках, тогда они были в мтде 😀👍 и хранили до весны. Удачи и процветания вашему каналу ♥️🤗🙏
А в косичку озимый заплетаете?и как хранится?
Привет из Беларуси!
Спасибо всем за рецепты хранения . буду пробовать благодарю
Спасибо всем участникам за их бесценный опыт!
Спасиббольшое.
Чеснок храним в 3- х л. банке много лет.Банки не стерилизуем, просто моем. Укладываем чеснок до верха банки, прикрываем сверху чистой х/б тряпочкой от пыли. Хранить можно на кухонных шкафах ( не в шкафах) или не полу подальше от батареи.Сейчас 6-е октября, а у нас еще половина банки прошлогоднего чеснока в нормальном состоянии.
Не хранится, сохнет...
Более десяти лет храню чеснок на кухне на холодильнике в плетеной корзинке. Удобно, красиво
и ни разу не испортился.
Хватает до нового урожая.
Ещё бы достать до верха холодильника. 2 метра!
Я тоже на холодильнике, в полотняном мешочке.
❤❤❤Способ очень хороший.Я в том году тоже также хранила.И до весны чеснок в банке не портился.А банок 3 -х.литровых было аж пять штук. Так что в этом году буду хранить таким же методом.
Спасибо за рецепт
Храню таким способом чеснок много лет,не сохнет,не портится до нового урожаю,банка просто сухая,не чем не закрываю.
❤ ,
Женщина правильно пишет чеснок таким способом хранится до весны и дольше , только хорошенько просушите! С уважением Мария Самолюк! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ХОРОШЕГО СОХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА
❤😅❤❤❤❤
Чеснок всегда нужно очень хорошо просушить. У меня до сих пор лежит зимний летний чеснок, можно кушать, хотя уже сняла озимый.
Хороший способ, в том году уже делала я так, спасибо
Меня лук и чеснок хранится в корзине на полу, в тени, температура 15--16 градусов, в кухне. Способ старый, испытанный поколениями. Мои предки так же хранили.. Многое. беру от них, мудрых и трудолюбивых.
У меня в квартире зимой +26. 😂На улице - 40 . + 16 не найду
@@user-uc5hh4hb5fДа и не надо. У нас тоже в квартире точно такая же жара. Чеснок и лук храню в ящичках пластмассовых из 5 ки, всю зиму до весны хранятся. Ну мнжет раз в месяц руками пошуршу, проверю, ина это всё!
Перепробовал почти все способы хранения чеснока, и в пергаменте, и в глиняном горшке и в соли, как вы советуете, так я пробовала ещё лет 20 назад, все равно он не сохраняется, теперь храню в обычном полиэтиленовом пакете в отделении для овощей, переодически просушивпю его и убираю обратно, хранится до самой весны, как свежий, вот так.
Неправда, КАЧЕСТВЕН6ЫЙ чеснок очень хорошо в банке хранится.
Тоже самое делаю
А я, когда начал гнить, измельчила и высушила, и баночку.
Согласна с Вами, храню так же. До апреля вполне сохраняю. Переодически вынимаю перебираю, просушиваю. Никакой головоломки.
Все способы испробовала, все равно сохнет или гниет. Теперь после того, как закончила всю консервацию, половину сушу, а половину натираю на терке и замораживаю кубиками. Получается использование урожая на 100%. Всем удачи.
Тихо, мирно хранится в корзинке на кухне. И никаких заморочек.
Часть чеснока сушу, на батарее... это удобно.
Спасибо за комментарии, прочитала все, осталось выбрать способ хранения чеснока! август 2022
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
Спасибо, это работает хранение в БАНКЕ С МАРЛЕЙ❤❤❤
Хранение чеснока не плохой вариант хочу так сделать в этом году👍👍👍👍👍🌹спасибо за совет.
Перепробовала много способов, в том числе и подобный. Почему подобный а не этот. В банку чеснок накладывала вровень с горлом, сверху повязывала марлей в нессколько слоев или старой хлопчатобумажной тканью, делала углубление на ткани и насыпала соль в это углубление. Ткань укрепляла резинкой. Для пользования это тоже очень удобно, потому что легко снять ткань с солью, и взять нужное количество головок и снова ткань вернуть на место.
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
@@user-js1pe9cs1e что то новенькое "стерильный чеснок"
@@user-ho6ej9yv9nэто делают так в Китае ,в чесноке все лишнее сразу удаляют быстро моют с обработкой сразу и сушат хорошо и все делают автоматикой ,таким хранится и чистым ,видели в магазине?
@@user-ho6ej9yv9nЧувство юмора, оно или есть, или напрочь отсуттвует 😊. У вас вторй вариант.
Лучше всего на мясорубку и на доску распределить в квадратики и заморозить. Самый хороший способ хранение. А что говорят сейчас это муторно и он гниет.
Ой действительно, как это удобно оказывается! Вытащил кусочек и добавил куда нужно! Ни чистить ни резать ! Первый раз перед новым годом заморозила, когда поняла,что чесноку скоро хана придет!
Когда семья была большая, и надо было на всём экономить, я осенью закупала лук и чеснок и хранила их в капроновых чулках или колготках под диваном. На удивление хорошо хранятся! И без всяких заморочек!
Это самый хороший способ!
Так хранила лук. Чеснок высохнет.
Самый лучший способ, уложить в корзину на газете и сверху накрыть газету. Поставить в самое прохладное место в комнате. Но до этого хорошая сушка под солнцем 🌞🌞🌞
И при каждой дотрагивании этих чулков разлетаются тонны пыли по всей комнате из под дивана 😂😂🤦🤦
'
Спасибо всем за полезную информацию
Благодарю за советы, храню в картонных коробках в сухом прохладном месте, чеснок предварительно высушен, удачи всем
Таким способом храню чеснок уже много лет. Чеснок прекрасно сохраняется до нового урожая. Стоит в банках на кухне👍
8 год ранится
Я храню свой чеснок в корзиночек из ивы, самодельной, но про хранение в банке слышала от людей давно и этот способ хвалят , благодарю за подсказку, возможно пригодится
Нужно сразу покупать стерильный чеснок и хранить его в стерильном помещении только в этом случае вы сохраните свой чеснок и не как иначе............
Ответить
Спасибо огромное за ваш совет
Тоже храню в банках, закрываю крышками с дырками. Очень удобно. Банки ставлю в угол мойки.
Ужас как долго.
Спасибо за совет обязательно попробую
Это самый лучший способ, никакой прохлады не нужно, и периодично их перебирать не нужно, я храню банки в прихожке, в шкафу, чеснок хранится долго
Я храню свой чеснок в пятилитровых банках в обычной квартире. Хранится очень хорошо
В банке не хранится
Также сложила в банку.Поставила на балкон.То сонце припекло , то холодно ночью.Банка потела.Когда я,через врем'я достала банку..То у него борода виросла.и возле бороди он уже начал преть.Больше так хранить не буду
Девочки не придерайтесь , советы правильные, молодец, благодарю за информацию.
Мя из Самары вы правы тоже так храню и только что кончился сбереженный чеснок спасибо и совет другим такое хранение Анна ник
Живу на Кубани, чеснок храним всегда вязанками и все отлично, до самого лета следующего года. Правда чеснок весенний,у нас он большим спросом пользуется
Спасибо всем за советы
Беру две коробки одну больше другой в меньшую кладу чеснок и ставлю в большую коробку храню в сарае накрыв коробки одеяльцем
Первый год хранила в банке и чудесно сохранился до нового урожая!!!! Первый раз а жизни!!! Банки не мтертлизовала, чеснок хорошо просушен и банки стояли в диванчике на кухне. Темно и сухо.
Я храню чеснок в литровой банке кладу 1 лавровый листик хранится до лета, в холодильнике на нижней полке
Зачем банку стерилизовать, не понимаю. Чеснок сам не стерильный. Главное, чтоб была сухая и чистая. Я тоже в этом году так чеснок храню в холодной кладовке. Вроде пока все хорошо
Здравствуйте. Я храню чеснок в обувной коробке, но кладу туда пакетики с силикогелем, которые продаются с обувью. У меня их уже много и чеснок хранится прекрасно. Новый урожай уже сняли с , а старый чеснок ещё крепкий, без гнили, без плесени.
А если завяжете эту коробку в п/эт.пакет,то вообще до нового сохранится.
Смотря какой сорт чеснока я живу в Крыму у нас чеснок если в зиму не посадиш то останешся без семеного чеснока а тот который кушать в холодильник в дверку и до весны он не дотягивает высыхает а банку стерилизовать это дурь достаточно что бы она была сухой на чесноке несколько слоев шелухи которая была в земле забивают эти блогеры нам голову .
@@user-ek9hf2qq8q
В вашем случае силикАгель уже давно перестал работать, он просто играл роль соседа чеснока! 😂
Всю влагу, что мог он давно уже вобрал в себя, а больше не в состоянии!!! Вы же его не просушивали нагреванием перед закладкой специально? Хотя его повторно обычно не используют.
Его распаковывают из герметичной тары и закладывают - либо в дышащие пакеты и в изделие, либо в упаковочную тару вместе с изделиями россыпью!!! Делают это исключительно для транспортировки и срок его службы достаточно ограничен.
Так что не обольщайте себя тем, что он что-то полезное выполнил, он был просто безвредным соседом!!!
@@user-oi4hp1tp7hнет , он выполнил в дальнейшем своё действие ,это вы что услышали ,тем и поставили себе преграду - ограничение
Храню в корзинке в кладовке. Кладовка не имеет отопительных батарей, там температура чуть ниже, чем в самой квартире. Чеснок сохраняется до лета. Научила коллега, она хранила в частном доме под лестницей на второй этаж.
9
У меня сохнет в кладовке, в ней прохладно
Храню в коробках из под обуви и хранится до нового урожая!!!
Подскажите название сорта пжлста!
А коробка с чесноком где храниться , на холоду или в помещении?
Я беру ящик бумажный в магазине засыпаю слой муки ложу чеснок, засыпаю его и так слой за слоем и полеживает он красавец, до весны,
СПАСИБО! СДЕЛАЮ ТАК.
Если банка глубокая,он отсыревает. Проверяйте периодически поэтому.
Спасибо, буду проверять. Но мы обычно быстрее съедаем
В этом году в банки 3ёх литровые заложил, за место крышки - ткань под резинку,, посмотрим поглядим.
Все зависит от условий ,в которых рос чеснок ,времени сбора и правильной просушки.Тогда никаких ухищрений при хранении не нужно.Ни в коем случае не сушить его на солнце.У меня очень хороший чеснок быстро усыхал,хотя я и прижигала корешки и засыпала солью в стеклянной банке и др..В прошлом году ,как и раньше соблюла всю агротехнику,так же связала в пучки ,сушила только в тени и чеснок хранился в пластиковом контейнере без крышки до нового.
ВСЕ зависит от сорта
Г
Правильно, на солнце нужно сушить лук, но не чеснок
Спасибо.Попробую в этом году.
Спасибо! Попробуем!!!
Благодарю 👍👌
Папа хранил, завернув в ватное одеяло на балконе в шкафчике, я в прошлом году попробовала так же, только в сильные морозы заносила и потом снова выносила, пролежал крепкий до лета. может сорт такой попался не знаю, но это впервые у меня получилось так долго сохранять.
Убрав чеснок с грядки до 1 января ничего не делаю. А после чищу и в пакетиках храню в морозилке. Меня устраивает и ещё прокручиваю через мясорубку , солю и храню просто в холодильнике. Ничего не пропадает.
Мне понравился способ хранения в банках в обычных трехлитровых.Ничем не закрывала.Уже 2 года , вот на 3 год сложила в банки.Прекрасно хранится, только если верхние луковицы начинают сохнуть.Это не беда, главное остальные до весны и дольше сохраняются.Спасибо что делитесь.Пусть больше людей узнают.
Всё замечательно проросло.в начале декабря были уже шикарные росточки
@@veraosipova8775влажность была большая😅
@@veraosipova8775ю
У меня не получился
Выкопали ,как было комки грязи на волосках и стебли сразуже повязали в пучки иу меня в поднавесе до морозов,а потом на чердак под старые пальта.по надобности достаю .многолетних и прекрасно.а в банке порос.в пучках повязанный наилучшего.
У меня керамический горшок с крышкой и отверстиями в стенках, в нём чеснок хорошо хранится на лоджии, лоджия утеплена, но прохладная
мы пробовали хранить чеснок в банке, в ней нет проветривания и нижние ряды после Нового года начинали отсыревать, а после и прорастать, а затем процесс прорастания поднимается всё выше и выше, по итогу всё сгнивает. Сегодня высаживаем только яровой чеснок ( Кледор ) отлично хранится 10 мес. т. е. до мая следующего года, в обычной картонной коробке, в коридоре ( встроенные шкафы ) на нижней полке ( что на полу ).
Храню чеснок под кроватью в коробке из под обуви, ничего с ним не делаю, хранится до нового урожая, главное до хранения хорошо просушить
А, как же ,вы, спите? Ощущение сарая?
А зачем хранить до нового урожая ?нужно есть а не хранить
@@user-qz9pu1bg8q очень глупый коммент!! Наверное после ,, перфорации,, мозги плохо работают!!
@@user-jw2ff3sr1y Людям виднее! Это их дело хранить или есть!
@@user-jw2ff3sr1y …ведро чеснока съесть?.. напишите рецепт, за один раз или на неделю растянуть удовольствие.
Храню чеснок в бумажных пакетах (можно их под сахара) на нижней полке дверцы холодильника до нового урожая. Много лет уже.
У вас просто маленький урожай.
@@ВЕРУЦА ..
Храню чеснок в стеклянных банках ,ничего не стерилизую ,обрезаю просушила,,обрезала и в банку. храню в шкафу на полу в прихожей ,банку ничем не накрываю.В пршлом году чеснока оставила много,в этом году до сих пор использую в заготовках.
небольшое количество можно и в холодильнике, делаю пакеты из крафтбумаги, дырочки произвольно ножницами и храню в ящике где овощи или фрукты в холодильнике, чеснок для консервации использовала прошлогодний2, т к он в отличном состоянии
Храню чеснок на лоджии. Складываю чеснок в мешочек, заворачиваю в фуфайку и кладу на верхнюю полку в шкаф. Всю зиму пролежал и ничего не случилось. Только на верхнюю, а не нижнию полку шкафа. И сохранился хорошо. Мы живём на 4ом этаже.
Лучше бы написали где живете. У нас на лоджии бывает до -20-30
@@user-du4pt5dw6e живу в Оренбургской обл
Я так храню уже более 10лет и стоит он в темной комнате и хранится до нового урожая. Это проверено.
Что хочу сказать.Сортов чеснока не один и хранятся они по разному по времени.У меня хранится только до февраля,марта в подполье в ящике или корзине,раздаю,чтобы не высох.Другой был светлый у матери,так же хранился до июля.В банке попробую теперь
Да хороший способ.Благодарю.
Храню чеснок - просушки и обрезки ,на каждую головку чеснока из бутылочки перекиси водорода наловаю на него и протираю всю головку .немного прсохнет и в коробку ( желательно не навалом ) и лежит не сохнет и не гниет .все гнили на нем уничтожены.
Пробуйте,
Храним только в банке.Очень удачный способ.Хранится даже до начала сезона заготовок.Я не укрываю вообще. Используйте этот способ!!!
Да, этот способ самый удачный. Я храню тоже именно так. Банку ставлю на нижнюю полку холодильника. Так храню давно, другие способы не применяла.
З
С трудом верится, было время,когда приходилось среди зимы перемалывать в мясорубке и замораживать в морозильной камере,самый надёжный способ.
@Marina Marina надо без крышки и просушить хорошо.Может не досох.Я пробовала в эмолиров.бедоне у меня тоже плесенью покрылся,а в банке норм
Спасибо.я очень доволен...
С закрытой крышкой в банке чеснок покрывается цвелью,желтеет.крышкой не закрывать
Ваш совет правильный
Алла,83 года
Я что только не делала, просушивала отлично, хранила и в банках, и в банках с солью, всё равно, высыхал либо сгнивал, в любых условиях. А теперь просто чищу, режу и в сушилку. Сушёный чеснок ссыпаю в контейнер, по мере надобности перемалываю в кофемолке, ссыпаю в баночку, герметично закрываю и, когда надо, подсыпаю в блюда. Теперь потерь нет.
Я храню свой чеснок в коробке из-под обуви. Хорошо просушенный чеснок насыпаю в коробку, накрываю крышкой и ставлю в прохладное место - на пол возле входной двери. Сохраняется до свежего урожая, а иногда и дольше.
Чего только я ни делала, чтобы сохранить чеснок. Обжигала, засыпала солью, просто в банке все равно к весне чеснок портится, а с солью так и вовсе, ведь соль забирает влагу и чеснок высыхает. Теперь я чеснок тру на терке, раскладываю в п/этилен. пакет и в морозилку. Да ещё продавливаю полоски, после отложила сколько надо и все. Часть чеснока конечно стараюсь сохранить свежим, но он весной начинает коричневеть.
На WB есть керамическая банка для чеснока специально, там хорошо хранится
@@user-fg8xy2ki9rна WB есть керамические банки для чеснока, Огонь
Храню в посуде. На дно насыпаю муки 1 см укладываю чеснок пересыпаю мукой завязываю марлей и ставлю на шкаф на кухню. Хватает до свежего
Я храню в картонной коробке пересыпаю солью , самый хороший способ. А соль у кого дача или в деревне выращиваете , потом пригодиться , для полива или подкомки , ( кто как использует)
Храните чеснок в 3 литровых банках у балкона за шторкой, храниться до мая месяца, проверено, удачи
Сама не пробовала,не могу нигде купить нужно́е,но слышала,что способ хороший.Хорошо чеснок хранить в неглази́рованной керами́ке( горшок,кувшин и т.д.) с такой же крышкой.
Хранила в глиняной крынке, (сама занималась керамикой, слепила, обожгла) всё равно высох. Так что не заморачивайтесь.
@@user-tj1lu6zn9l Крышка тоже была из керамики? Говорят,что если всё в совокупности,то образуется нужная среда для хранения.Если это не так,значит тому быть,возможно именно по этому и не получается купить такое изделие из глины 😆.