This is a Japanese home-cooked dish [simmered pumpkin with minced pork]

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 168

  • @ユッタン·60才·退職·ハッピィデイ
    @ユッタン·60才·退職·ハッピィデイ 2 ปีที่แล้ว +26

    初めてコメントします。
    わたしは5月末に定年退職した60才のオッサンです。
    退職後、ユーチューブでリュウジさんと出会い、バズレシピを作るのが、今一番の楽しみです。

  • @koumeshida7683
    @koumeshida7683 2 ปีที่แล้ว +15

    こういう映えはしないが普通の料理をしてくれるのはいいね。家で作る時、主食しか作れてないから。

  • @秋子福田
    @秋子福田 ปีที่แล้ว +5

    今作りました。かぼちゃめんどくさくて、買わないんだけど、このレシピ見てすごく久しぶりに買いました。かぼちゃ嫌いな子どもも美味いって言ってました。

  • @長井詳司
    @長井詳司 ปีที่แล้ว +3

    昨日、レシピ通りに作りました。ダシの効いた優しい美味しさに家族も感激!カボチャの旨さが引き出されて、素材も喜んでました。ありがとう

  • @ふぇっ
    @ふぇっ 2 ปีที่แล้ว +7

    作りました!
    かぼちゃの甘みが凄くてびっくりです。今までみたいにパサパサになることもなく、しっとりで美味しかったです。最後に水溶き片栗粉入れてそぼろあんにしたら、子供も食べやすかったみたいです。また作りたい♪
    いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇‍♀️

  • @岩Eせんべい
    @岩Eせんべい 2 ปีที่แล้ว +5

    友達と一緒に食うために作ったら喜んでくれました!「本格的な味〜‼しかも関西っぽい味つけ?日々の私達の生活を豊かにしてくれて、リュウジありがとう🤗」と言ってます!美味しいし簡単だし、また作るよ!リュウジいつもありがとう😊

  • @ろうとも-r9l
    @ろうとも-r9l 2 ปีที่แล้ว +53

    おばあちゃんが作ってた兄弟で取り合いになるほど美味しいコロッケ、自分で何度も作っても再現できなくて長年疑問だったけど、最近になって母から味の素使ってるからね〜って教えられて入れてみたら再現できて感動したことを思い出しましまた

  • @cho1939
    @cho1939 2 ปีที่แล้ว +25

    昔、一人暮らしになって初めての料理で大好きな南瓜の煮物を作ったのですが、いきなり包丁で手を切ってしまいました。あんなに固いものだったとは知らず…。
    固いからレンチンすればいいのよ、って料理する人へのママの愛情が伝わります。ママありがとう。

  • @ABCherry228
    @ABCherry228 2 ปีที่แล้ว +11

    OPしっかりオネェ言葉でママになってるのに 酒飲んだ時の
    「あ゛ぁ゛〜」
    だけが いつもの36歳独身、料理のお兄さんで草
    他の料理動画とか観ることもあるけど
    めんどくさそうだし、笑いどころも少ないし、酒飲んでないしで
    やっぱりリュウジママと息子達って
    簡単、笑える、飲酒調理で最高なんだと
    あらためてすごい人達だと思った😆
    ちょっとさっきカボチャ買ったから
    今夜にでも作って食べてみます!
    ごちそうさまです👍

  • @am-pi9gh
    @am-pi9gh 3 หลายเดือนก่อน +2

    余ったかぼちゃがあったので作りました。自分史上最高な料理が完成しました!
    素朴な和食料理、最高です☺️

  • @user-na_gi
    @user-na_gi ปีที่แล้ว +3

    ママの作ったカボチャの煮物、最高!煮汁も美味しかった!

  • @テカチュウ-p1m
    @テカチュウ-p1m 2 ปีที่แล้ว +11

    このレシピ、個人的にはカボチャ料理の中で一番好き。めっっっちゃ美味しかった!

  • @まるぶんちょう
    @まるぶんちょう ปีที่แล้ว +2

    今晩作りました。かぼちゃは切りやすいし、すっごく美味しくて嬉しかったです。

  • @hayakko45088
    @hayakko45088 2 ปีที่แล้ว +33

    カボチャの煮物大好きなんだけどめんどくさそうで手出しづらいなってイメージだったけどこれならめちゃくちゃ簡単でびっくりしました!カボチャレシピこれからも出してください!

  • @KN-cq2bn
    @KN-cq2bn 2 ปีที่แล้ว +3

    今日作りました!ほくほくで優しいしょっぱさでご飯が進みました😊
    生姜がアクセントになっておいしいですね!ありがとうございます😊また作ります😊

  • @mika-jc8fc
    @mika-jc8fc 2 ปีที่แล้ว +2

    レンチンで切るの楽になってカボチャのハ-ドル下がりました!生姜、鰹節が良い!塩味でちゃんとおかずになりました。美味しかったです♪

  • @雪喰み
    @雪喰み 2 ปีที่แล้ว +4

    おこんばんは。リュウジママよ。でずっと笑ってる。笑っている間にカボチャそぼろ出来た。めっちゃ美味しい…。

  • @a_a6337
    @a_a6337 2 ปีที่แล้ว +5

    かぼちゃ好きじゃないんですけど
    一玉もらったのでやってみたら
    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    ありがとうございます!

  • @ゲラジ
    @ゲラジ หลายเดือนก่อน

    ママの愛よ!みんなに届け!
    編集がすぎる、、、

  • @あやろ
    @あやろ 2 ปีที่แล้ว +1

    かぼちゃでご飯食べれない勢でしたがこれは食べれました!素敵なレシピをありがとうございます!

  • @マサマサ-u5m
    @マサマサ-u5m ปีที่แล้ว +1

    かぼちゃ料理が初めての私でも作れました!うん、これ秋冬の定番になりそうです。

  • @たなちびnん
    @たなちびnん 2 ปีที่แล้ว +7

    美味しそう、かぼちゃは力技で切ってたけどレンチンね、あと普通に醤油入れてたけどなしもいいね、意外とワンパターンでやってたわ
    ありがとうリュウジママ

  • @tt-zx9lf
    @tt-zx9lf 2 ปีที่แล้ว

    黒七味のトッピングが大正解でした。
    家族が大喜びで、定番化決定です。リュウジさん、ありがとう。
    夫も30年前はカボチャ、特に煮つけが大嫌いだったけど、グラタン、オムレツ、サラダで克服して、今では煮つけも大好物になりました。

  • @ぷるる-g1d
    @ぷるる-g1d ปีที่แล้ว +2

    美味しすぎて2回目作ってます、素敵なレシピありがとうございます😆✨

  • @ホンダミヤビ
    @ホンダミヤビ 2 ปีที่แล้ว +4

    おかずを作り続けて早40年
    最強の塩味カボチャに出会えた
    美味しかった❤

  • @mosukuma9074
    @mosukuma9074 2 ปีที่แล้ว +2

    旨かったぁ
    かぼちゃ煮は甘いものと思ってたけどこれは本当にあっさりして塩梅も良くて目から鱗だった。

  • @ゆで-x6d
    @ゆで-x6d 2 ปีที่แล้ว +15

    丁度昨日リュウジさんのカボチャサラダ作ったからタイムリーすぎる笑笑笑
    私カボチャ大好きで冬場はほぼ毎日食べてるから需要ありまくりです!!明日作ってみまーす!!

  • @きむらしずく-z2s
    @きむらしずく-z2s 2 ปีที่แล้ว +14

    甘すぎないかぼちゃの煮物は、まさに知りたかった❤❤
    ママシリーズ好きです☺️☺️
    ちょこちょこ男らしさが出てて笑う😆

  • @nyandomo4
    @nyandomo4 2 หลายเดือนก่อน

    これすごくおいしかった!し満腹になる
    かぼちゃの煮つけとか甘い味のおかずが苦手だけどこれはちょうどよくて、
    ひき肉入ってるので自分の中で肉のメニューにカテゴライズされました
    手軽でぱぱっと作れるのにしぶいおかず最高ですリピします!

  • @ぐっちょん-b6j
    @ぐっちょん-b6j 2 ปีที่แล้ว +2

    妻に何か1品作ってと頼まれ、リュウジさんのこのカボチャ料理作ったら
    お義父さんに好評で嬉しかったです。
    ありがとうございます。

  • @モてィ
    @モてィ 2 ปีที่แล้ว +4

    かぼちゃのそぼろ煮大好き!水溶き片栗粉入れてとろみがついたそぼろあんかけみたいにアレンジしてみよ!

  • @loveart1286
    @loveart1286 2 ปีที่แล้ว +3

    カボチャレシピ嬉しい!なかなか地味だからしないですよねー。さすがリュウジママだからの動画感謝です

  • @なすになりたい
    @なすになりたい 2 ปีที่แล้ว +16

    カボチャすごい苦手だけど、リュウジさんの作るのは自分で作って食べてみたいなって思う

  • @yuwa3843
    @yuwa3843 2 ปีที่แล้ว +2

    今回も、
    美味しそうなレシピありがとー👍⤴️✔️🎵💕✨💐

  • @ful8888
    @ful8888 ปีที่แล้ว +1

    観ながら作ったけど
    こーれはご飯進んでしまう!
    味見が止まらない〜

  • @user-zq7vk2qe2o
    @user-zq7vk2qe2o 2 ปีที่แล้ว +8

    至高のかぼちゃサラダが大好きで良く作るんですが、今度から1/2カットサイズのかぼちゃを買ってサラダとそぼろ煮作ろうと思います☺️
    リュウジさんのレシピのおかげで料理するのが楽しいし、作った料理が美味しくて嬉しい…
    ありがとうございます😌

  • @pomme211215
    @pomme211215 ปีที่แล้ว +8

    おこんばんは!がとても好きです😊
    ママレシピはバズりにくいかもしれないけど、食べたい人は一定数いるし、とても美味しいのでママレシピ続けてくださいー!

  • @ともこtomoko
    @ともこtomoko 2 ปีที่แล้ว +4

    お母さんではなくおばあちゃん。安心感と安定の美味しさなんだとよく分かりました😊

  • @おすむ-x4y
    @おすむ-x4y 2 ปีที่แล้ว +8

    ママモードでの冒頭飲酒後オッサン感ほんと好きです🎉

  • @sinamo7066
    @sinamo7066 2 ปีที่แล้ว +23

    割烹着姿・・・萌❤

  • @chakorin3534
    @chakorin3534 2 ปีที่แล้ว +2

    醤油いれないんだ!と思いましたが、めちゃ美味しいですー😊 
    ほんと、おかずになりますね!

  • @だりふじ
    @だりふじ 11 หลายเดือนก่อน +1

    いつも作ってます❤最高です!このかぼちゃ煮は世界一です!!これしか食べません!りゅうじさんだいすきです!

  • @RinaTakagawa-s6w
    @RinaTakagawa-s6w 2 ปีที่แล้ว +6

    かぼちゃレシピ本当にありがとうございます〜!!!!!美味しそうすぎる

  • @ya5372
    @ya5372 2 ปีที่แล้ว +1

    出汁と煮崩れたかぼちゃとひき肉がソースみたいにからんでて美味しそう
    今日これにしよう🤤

  • @may_demeter
    @may_demeter 2 ปีที่แล้ว +20

    かぼちゃ大好きだから嬉しい!これからもかぼちゃレシピお願いします🎃

  • @ぱぴお23
    @ぱぴお23 ปีที่แล้ว +1

    9月半ばです。南瓜がめっちゃ安い! 栄養たっぷりのメニューをありがとうございます。

  • @maron9149
    @maron9149 2 ปีที่แล้ว +18

    レシピ見て醤油入れないの!!???ってなったけど、作ってみたらめっちゃ上手い!

  • @Os___V
    @Os___V 2 ปีที่แล้ว +5

    愛を注ぐくだりしっかり面白かった

  • @MariMari-gk2wr
    @MariMari-gk2wr 2 ปีที่แล้ว +7

    リュウジママに飛んできました! かぼちゃ好きで、これも簡単にできそうなので作ってみたいです!

  • @frog-1120
    @frog-1120 ปีที่แล้ว

    作りました!
    かぼちゃは切るのがたいへんで敬遠していました。レンチンで柔らかくしてから切ればよかったんですね。これからは食べる機会が増えそうです。簡単でおいしいレシピをありがとうございます😄

  • @わっしい
    @わっしい 2 ปีที่แล้ว +1

    蘭と香
    良いですね~

  • @nemui444
    @nemui444 2 ปีที่แล้ว +3

    カボチャ好きなんですが、絶対うまい😢
    作ってみます!!

  • @nyankosoba16
    @nyankosoba16 2 ปีที่แล้ว +2

    作りました😊最高!

  • @ひでろ-k4q
    @ひでろ-k4q 2 ปีที่แล้ว +4

    リュウジママの和食レシピ本も出たら絶対買います!!

  • @lulun4787
    @lulun4787 2 ปีที่แล้ว +2

    カボチャ美味いよ〜😍シーチキンと煮ても最高😍🎃

  • @りく-z5m2e
    @りく-z5m2e 2 ปีที่แล้ว +4

    鰹節とかつお粉の違いがあるのか気になっていたので触れていただいて嬉しいです。
    細かいところまで解説してくれるリュウジママありがとう!

  • @kouteipenguin83
    @kouteipenguin83 2 ปีที่แล้ว +2

    最近カボチャがマイブームだったので嬉しいです。調理方法分からなくて惣菜のカボチャの煮付け買ってましたが今度作ってみます。リュウジさんいつも美味しいレシピをありがとうございます♪

  • @ぐでだま
    @ぐでだま 2 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは。
    住む土地が変わりカボチャが大嫌いになっていましたが、こちらの動画を拝見し思い切ってカボチャを買ってきました!
    こちらの味なら「不味いカボチャだー、」と思わないでいただくことが出来ました!
    私も甘いのは苦手なので絶妙な味付け、とても感激しました。
    実家の親にもおかずを冷凍して送っているのですがリュウジさんのレシピは美味しい美味しいと言ってくれています。
    どうもありがとうございます!

  • @空蒼-t2o
    @空蒼-t2o 2 ปีที่แล้ว +1

    私はかぼちゃ大好きなので嬉しいです♪

  • @あねさん-y2h
    @あねさん-y2h 2 ปีที่แล้ว +5

    おこんばんわ♥
    リュウジママ〜🙌

  • @梨朝
    @梨朝 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ美味しかった〜😭ありがと❤

  • @pomettube
    @pomettube 2 ปีที่แล้ว +4

    かぼちゃのそぼろ煮作りたくて先日かぼちゃ買ったところだったんです!!!ありがとうございます!!!🎃

  • @laku4078
    @laku4078 2 ปีที่แล้ว +5

    カボチャ好きでは無いけど肝臓に良いと知ってからは食べるようにしてます
    おやつ寄りのおかず的なとこが苦手ですがこれなら好きになれそうです

  • @ashimo8718
    @ashimo8718 2 ปีที่แล้ว +8

    苦手なかぼちゃのレシピ紹介してるけど、
    結構な数紹介しててすごい。
    苦手とは笑笑。
    かぼちゃ好きだからありがたいです😊

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 2 ปีที่แล้ว +2

    カボチャそぼろ、とても美味しそうです。🎃🤱🎃🤱🎃🤱🎃🤱

  • @えりな-y9m
    @えりな-y9m 2 ปีที่แล้ว +3

    これならさっぱり甘すぎなくて、ご飯のおかずにもなりそうなかぼちゃの煮物ですね🎃🍚
    意外にも醤油使わないとこが気に入りました。じゃがいも🥔で作っても美味しそう😋

  • @teebee8112
    @teebee8112 2 ปีที่แล้ว +4

    5:41 全国のかおりさん「ビグッ」

  • @krnk5415
    @krnk5415 2 ปีที่แล้ว +1

    いつもオンリーかぼちゃ、めんつゆレンチンの煮物にしてますが、偶には丁寧に煮てみようと思います✨

  • @佐々木茂-e3e
    @佐々木茂-e3e 2 ปีที่แล้ว +1

    う~ん、愛だねぇ❗

  • @musikland9627
    @musikland9627 2 ปีที่แล้ว

    スイマセン。最後に片栗粉でとろみつけちゃいましたが、こんな美味しい🎃料理を体感させていただき有難うございます‼️仰る通り天才ですねー。

  • @きゆ-t5y
    @きゆ-t5y 2 ปีที่แล้ว +1

    急におっさんなるママ最高❤😂
    嫌いな食材なのに美味しいレシピありがとうございます😭
    私しかカボチャ好きじゃないので、我が家は野郎がいるので、ご飯のおかずになるなら、やってみます😊
    ありがとうママ😂
    ままた会いましょう‼️
    ママのレシピ楽しみ❤

  • @KarlaCambell
    @KarlaCambell 2 ปีที่แล้ว +3

    ちょうどカロテン取らなきゃって思ってたから、これ作るわ〜♪
    家族の健康に優しい。流石ママ。ありがと♪

  • @Sh_740
    @Sh_740 2 ปีที่แล้ว +5

    簡単ゆえに秋冬はカボチャの煮物ばっか作っちゃうのでお醤油じゃない味助かります!
    買うときはサラダにしようとかスープにしようとか思っても、結局めんどくさくて煮ちゃうので…

  • @キラキラ星S
    @キラキラ星S 2 ปีที่แล้ว

    これはお弁当に向きそう! 絶対作ります!

  • @kawaii_nyancoro
    @kawaii_nyancoro 6 หลายเดือนก่อน +1

    さつまいも嫌いだと思ったらかぼちゃも嫌いなのか!甘いおいもが嫌いなのかな?
    嫌いなのにチャレンジしてくれるママ好き🫶🏻ありがとう✨

  • @ましゅー-w1o
    @ましゅー-w1o 2 ปีที่แล้ว +5

    ママ来た〰️😆💕

  • @miy-6361
    @miy-6361 2 ปีที่แล้ว

    ちょうど大きなかぼちゃをいただいたので今夜作ります❗

  • @k_r_h-mn
    @k_r_h-mn 2 ปีที่แล้ว

    ちょうど小さいかぼちゃ2つ余ってて
    レシピ悩んでたので神レシピーー!
    ひき肉切らしてて、塩麹漬けの鶏肉をフープロで細かくして
    作ったんですけど、めちゃくちゃ美味しいです🥲
    甘いかぼちゃ煮ばっかだったけど、かぼちゃそこまで好きじゃない夫が
    もりもり食べました😂これからはこちらをリピします!

  • @ちえり-v8s
    @ちえり-v8s 2 ปีที่แล้ว +3

    今、冷蔵庫の野菜室にカボチャが!
    明日のメニュー決定!

  • @きょぶん-n6d
    @きょぶん-n6d 2 ปีที่แล้ว +6

    リュウジさんかぼちゃ嫌いなの知ってたから、かぼちゃレシピ諦めてたけど、今日出ててびっくりした!かぼちゃそぼろおいしそ〜✨絶対つくります!

  • @undesiredpublishing
    @undesiredpublishing 2 ปีที่แล้ว +1

    ニッポンの伝統料理をイイ感じにアレンジされてますね。私もカボチャを使ったおかずがどうにも苦手ですが、このレシピにチャレンジしてみようかと思います。

  • @ぎりのす-h9f
    @ぎりのす-h9f 2 ปีที่แล้ว +3

    カボチャ、おかずにならないから避けていましたが、
    生姜と合わせるとイイのかも…って思えました👍

  • @naorinn7339
    @naorinn7339 2 ปีที่แล้ว

    カボチャとひき肉で、あとは家にある調味料で出来ちゃう!ありがたい☺️

  • @nekogami-neet
    @nekogami-neet 2 ปีที่แล้ว +2

    甘いかぼちゃ好きなんだけどな🎃

  • @山名忠慶
    @山名忠慶 หลายเดือนก่อน

    凄い!!ママはお醤油使わないんですね。出汁と旨みが程よく効いてて美味しそうです💛

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 ปีที่แล้ว +2

    かぼちゃって和洋両用の食材で使い方の幅も広いですが、調理法で好き嫌いの幅も広い気がします。ママ自らに愛情注いでる時の真顔と、注いだ直後の歓喜の声がパパ化してる気もします。

  • @grossogrosso
    @grossogrosso 2 ปีที่แล้ว +6

    りゅうじさんに茨城のスタミナラーメンのレシピ紹介してほしいです!切実!!!

    • @ひでろ-k4q
      @ひでろ-k4q 2 ปีที่แล้ว +1

      カボチャからそれちゃいますが、個人的には至高の焼肉冷やしも紹介してほしいです笑

  • @raiuord
    @raiuord 2 ปีที่แล้ว

    刻みネギたっぷりでおろしショウガ和風餡かけにしたいね。

  • @ぱるこ-j4b
    @ぱるこ-j4b 2 ปีที่แล้ว +4

    またすぐにリュウジママ拝めるとは😂ありがたや❤
    私の夫もカボチャ苦手で、私はカボチャ好きで😅近いうち作ってみようかなー。
    ママの息子たちも絶賛してるし😁
    酒飲む時はオヤジになるママ❤笑
    ママの占い、愛情が急に増えてるやつ😂

  • @しろくろ-u3p
    @しろくろ-u3p 2 ปีที่แล้ว +2

    ママ初めまして。
    作ってもらいたい料理 第82位がツボに入りました。
    私は豆腐が嫌いなので、嫌いな食材で作るママを尊敬します。

  • @358k-z2d
    @358k-z2d 2 ปีที่แล้ว +4

    りゅうじさんのレシピ、全部美味しくて簡単です。今日もありがとうございます😊🎉

  • @太輔鎌田
    @太輔鎌田 2 ปีที่แล้ว +4

    お願いします、至高のお茶漬けやってください😭

  • @os-zd1or
    @os-zd1or 2 ปีที่แล้ว

    ちょうど作ろうと思ってたのでびっくりしました!このレシピで作ります!

  • @Mihoko.M
    @Mihoko.M 2 ปีที่แล้ว +6

    そうなのよ
    私もパンプキンパイとかなら食べられるけど、おかずには甘すぎで苦手
    これなら優しいお味で1品になるかな

  • @中島健斗-t9x
    @中島健斗-t9x 2 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味しそう、

  • @うさぎさん-t3e
    @うさぎさん-t3e ปีที่แล้ว

    今年もお世話になります✨🥹

  • @satsuki-bare
    @satsuki-bare 2 ปีที่แล้ว

    カボチャめちゃくちゃ食べたいテンションだったのでレシピ嬉しいです!!今日の夜絶対作ります〜✨

  • @ぴこくぅ
    @ぴこくぅ 2 ปีที่แล้ว +3

    この1ヶ月1人でかぼちゃ4玉食べてる。。これも食べなきゃじゃん

  • @sheltyan
    @sheltyan 2 ปีที่แล้ว +30

    嫌いって言いつつもレシピ考えてくれるリュウジママ最高(*´ω`*)食レポ始まると「ママ」居なくなりかけてるけどw

  • @liliu2101
    @liliu2101 ปีที่แล้ว

    カボチャと蟹の煮物を挑戦してみてください😊絶対うまいよ😋