ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ลองดูมาหลายรอบ ...ได้ลองทำซักทีคือ ดี ดีเลย
ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีทำน้ำซอสให้ค่ะ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ ตอนนี้เปิดร้านขายกระเพรา ในแอพออนไลน์ แล้วค่ะขายมาได้1เดือนแล้วค่ะ ตอนนี้ก็ยังขายได้เรื่อยๆ มีคนมาสั่งช้ำเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณมากไปค่ะ ที่ทำให้มีรายได้
น่าทานมากคะ ขอบคุณมากคะที่แบ่งปัน
คอนเฟิร์มอร่อยจริงครับผมทำตามแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหาร ทำกับข้าวไม่เป็นเรียนรู้ไปเรือยๆค่ะ
ชอบเสียง ผู้จัดทำ เข้าใจง่าย
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำตามค่ะ
ครกเล็กน่ารักจังคะทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากๆค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะขอให้รวยๆๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
อร่อยพุง ขนาดครกกี่นิ้วครับ เป็นหินแกรนิตใช่ไหมครับ
🙏 ขอบคุณมากครับเชฟสุดหล่อ 😀
ยินดีคร้าบบ
🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻จะลองไปทำดูนะค ขอบคุณเทคนิคดีดีค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณครับ บอกปริมาณการตวงเป็นช้อนโต๊ะ ช้อนชานี่เยี่ยมเลยครับ ทำตามได้ง่าย
โอ้ยหิวตอนตีสอง ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ ประหยัดเวลา ช่วยได้เยอะเลย แถมรสชาติอร่อยด้วย ❤️❤️😋😋
ยินดีคร้าบบบ อิอิ
ครกเล็กน่ารักเชียวค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ชอบที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลค่ะ ส่วนตัวไม่กินหวาน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ^^
สุดยอดจ้า หน้าตาน่ากิน เยี่ยม ขอบคุณค่ะ
กดไลให้แล้วครับ..สุดยอด..ผมเสริมให้นิด..ต้องใส่เหล้าฝรั่ง+น้ำมันงาอีกนิดครับ
ติดตามซ้ะช่องคุณภาพแบบนี้
ขอบคุณคร้าบ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรนี้..
ขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ชอบช่องนี้อธิบายเข้ามจง่ายเคยทำตามหลายสูตรอร่อยมาก ส่วาตัวทำผัดกระเพราไม่เคยอร่อยเลย ต้องเอาสูตรนี้ไปลองทำบ้างละ☺️☺️☺️
แวะเข้ามาชม ทำตามแล้วอร่อยป่าวครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ รากวนช่วยแนะนำ ไม่ทราบถ้าทำครั้งหนึ่ง เราสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไร่ครับ และเก็บด้วยวิธีไหนหรอครับ
สูตรเยี่บมมากค่ะอาจารย์👌ขอบคุณมากๆค่ะ.🙋♀️🇳🇿
ชอบมากเลย ขอบคุณคับ
Thanks for sharing and I'm gonna make it tomorrow😊
your welcome
ตอนแรกผมมีหน้าที่ล้างจาน ติดตามอร่อยพุง 3-4 เดือน ตอนนี้ยึดครัวถาวรละครับส่วนภรรยาไปล้างจานแทนเเล้วสลับกัน ชอบที่ไม่ใส่ชูรสครับรักสุขภาพ
555 กลายเป็นพ่อครัวใหญ่ไปซะแล้ว อิอิ
พระเอกตายตอนจบ ใส่ใบกระเพราควย เขาไม่กินกันคนที่รู้นะแต่อย่างอื่นดี
แล้วทำไมถึงคิดว่าผงชูรสทำลายสุขภาพล่ะ หรือได้ยินเขาพูดต่อๆกันมาเลยเชื่อตามเขาคะ ผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium glutamate) หรือตัวย่อ MSG ดูส่วนผสมข้างซองผงปรุงรสดีๆ ว่าเขาใส่ไหม และที่สำคัญไม่มีงานวิจัยใดที่ยืนยันว่าผงชูรสทำลายสุขภาพ ยืนยันยายของดิฉันใส่กับข้าวทุกจาน ทุกมื้อ กินตั้งแต่เป็นสาว ตอนนี้แก 89 ปี ยังแข็งแรงปั่นจักรยานปล๋ออยู่เลย แต่บ้านข้างๆกินเจทุกมื้อ เป็นมะเร็งตายตั้งแต่ยังไม่ 70 คิดเอาเองละกันค่ะ ว่าอันตรายอยู่ที่อะไรกันแน่ หรือเป็นแค่ความเชื่อ
งง เกี่ยวไรกับผงชุรสวะMono โซเดียมมันคือเกลือดีๆนั่แหละ มั่วชิบหาย
@@sarahnonamiya5029 ค้นกูเกิ้ลดูนะว่าผงชูรสคืออะไร ถ้าไม่ใช่ โมโนโซเดียมกลูตาเมต อมขี้มาพ่นใส่หน้ากูได้เลย กูยอมให้มึงพ่น ก่อนเถียงไรหาข้อมูลก่อน อย่าไปน้ำขุ่นๆ อย่าสดน้องพี่นี่นักเลงคีย์บอร์ดของแท้ กูเตือนนะ ชิบหาย
ผัดแห้งๆน่ากินมากคับ ไข่ดาวซักฟอง แหล่มเลย
ชอบมากเลยผัดกะเพรา บวก ไข่ดาว กรอบๆ
ลองทำแล้ว เค็มไปนิดค่ะ ถ้าเติมน้ำตาล1ชต. อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
สูตรสำเร็จ เคล็ดไม่ลับจริงๆครับเชฟบอย
ขอบคุณมากคร้าบ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ร้านเฮงๆรวยๆจ้า
สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
คุณมีความละเอียดรอบคอบมากๆป้า ทำผัดกะเพรา 10ครั้ง ไม่เหมือนกันสักครั้งขอบคุณทีนำมาแบ่งปันนะคะ🎀
เก่ง และดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารที่ใส่ความจริงใจลงไปด้วย
ขอบคุณน่ะค่ะที่มาแบ่งปันขอให้เจริญรุ่งเรืองนะ
เหมือนกันเลยค่ะ นี่ก็เป็นแม่บ้านที่ทำผัดกะเพรารสชาติไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้😅🤣🤣
สุดยอดจริงๆค่ะเชฟเรา คิดถึงนะคะ หายหน้าไปแบบนี้ลูกค้าเยอะแน่นอน
ไว้จะพยายามหาเวลามาลงคลิปนะคร้าบบ
ง่ายมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบติดตามช่องพี่คะ ทำออกมาแล้วอร่อยจริง
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบบ
อร่อยเลิศ👌👌👌
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ลองทำตามดูแล้วครับ อร่อย จริงไปครับ ผัดครั้งแรก อร่อยมากครับ ที่นี้ ผัดกินทุกวันเลย ครับ ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้ ครับ
ผมคิดไปเองหรือเปล่าว่ากลิ่นมันทะลุจอคอมผมเนี่ย น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากครับ
5555
ปรับแต่งอีกนิดนึงค่ะเข้มข้นเลย
ขอบคุณข้อมูลครับ
นั่งดูคลิปนี้ จนถึง ตอนผัด.รู้สึกแปลกใจ เอ๊ะ!!! นอดจากภาพ และเสียง เฮ้ยยยย!! ตกใจ กลิ่นมาได้ยังไง จับมือถือ พลิกซ้าย ขวา ดมๆ แถวๆตัวเครื่อง ทำไมมันหอม เอ๊ะ!! คือสงสัย ระบบ 5D นวัตกรรมล้ำมากๆๆๆๆ.ในขณะที่ดีใจสุดขีด ว่า เห้ย!!! มือถือเราเจ๋ง. ทันใดนั้น ก็มีเสียง ที่ไม่ได้ดังจากในคลิป แต่มันดังมาจากหลังบ้าน"เฮ้ย!! มาล้างจานให้หน่อยดิ... จะแด.. ไหม ข้าวผัดกะเพรา!!".เอาเป็นว่า จบเพียงเท่านี้ ผม ไปล้างจานให้ ภรรเมียก่อน ครับ ฟิ้วววว!!!!.🍛😋
@BEST KUNG CH 😂😂😂
กะลังทำซอสครับเวลานี้ อิอิซีอิ้วดำหวาน กับซีอิ้วขาว ไม่มีผมเลยใส่น้ำตาลแทน ไม่รู้รสชาติจะเปนยังไง
ขอบคุณจร้า🙏🤗
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำเก็บไว้ดีเหมือนกันให้ใครทำก็ได้รสชาดอร่อยต้นตำหรับ...ขอบคุณๆๆๆ
ยินดีคร้าบบบ
ลองทำดูแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆน่ะค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
ผัดกะเพรา อาหารประจำชาติเรา อย่างแท้จริง
ใช่เลย 55
น่าลองทำนคะขอบคุณคะ
น่ากินจุงเบยทำตามได้ง่ายๆจะลองทำดูนะจ๊ะ
กระเพราสีสันหน้าทานมาก^^ผมยิ้งเป็นแฟนพวกผัดกะเพราะด้วยสิน้ำลายไหลเลย55
น่าทาน น่ากิน หน้าตา น่ารักน่าชัง น่าเอ็นดู หน้าตาบูดบึ้ง หน้าบ้าน หน้าต่าง หน้าอำเภอ หน้าวัด หน้าศาลา หน้าหนา หน้าด้าน หน้าทน ใช้ หน้า กับ น่า ให้ถูกต้องด้วย หน้าทานไม่ได้ หน้าทานคือกินกระเพราไปทั้งหน้า หน้ากินไม่ได้ ต้องใช้น่ากิน น่ารับประทาน
ถ้าผัดกะเพราะหมูบด1กิโลต้องใช้ซอสปรุงรส1กระบ๊วยใช่ไหมคะหรือเยอะไปคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
สอนเข้าใจง่ายดี ขอบคุณคับ
ขอบคุณคะ ต้องทำไว้บ้างแล้วคะ
จัดไปคร้าบบ
ใช่ค่ะ มือสวยจัง เราชอบผู้ชายนิ้วเรียว55
คิดถึง อร่อยพุง เสียงเพราะๆ มือสวยๆ อาหารอร่อยๆ หายไปนาน
กลับมาแว้วววว
เราเพิ่งสังเกตว่ามือสวย. ใช่ๆ
ครกน้อยน่ารักมาก เด่วหาซื้อมาติดร้านไว้ พ่อครัวมือไม้เกลี้ยงเกลาสะอาดมาก..จ้าบบบบ
ขอบคุณมากกกกค่ะ
คราวหน้าขอเป็นข้าวผัดปูได้ไหมคะ ทำไม่เคยพอดีซักที ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
อร่อยเลยครับ....ขอบคุณครับ
ยินดีคร้าบ
จะลองทำดูนะคับ ดีเลยถ้ามีน้ำซอสผัดกระเพราสำเร็จรูปแบบนี้ช่วยหยัดเวลาผัดได้อีกเยอะเลยกดติดตามพี่แล้วนะคับ
ขอบคุนครับ
ผมชอบเเบบน้ำเยอะๆครับ เเม่ถามตลอดว่าผัดหรือเเกง 555
มาแล้วววว เย้ๆๆ ขอไห้ขายดีๆ รวยๆนะ
หอมเชียว เรียบร้อย
ครกน่ารักมากค่ะ😊
ใช้ซอสเขียวกับซีอิ๊วขาวของอะไรค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงๆรสชาด มาตรฐานเลย ขอบคุณนะคะ แล้วมาแชร์คลิปดีๆอีกนะคะ
ไม่เค็มหรอค่ะ
จริงเหรอคะ. แล้วไม่หวาน ไม่เค็ม เกินไปใช่ไหมคะ
@@VivoVivo-qu9rw ส่วนตัวเราลองทำดูแล้วพอดีนะ. ลดขั้นตอนการผัดไปได้เยอะ ถ้าทำขาย.จะได้เป็นรสเดียวกันทุกจานค่ะ.แล้วแต่คนชอบด้วยค่ะ
@@morakoudmee7901 ขอบคุณค่ะ
หน้ารับประทานมากค่ะ
ขอคุณมากๆครับ
ครกน้อยยยย น่าฮักขนาดเลย ^_^
ครกน้อยอันเดิม อิอิ
แพงอยู่น่ะ ครกหิน ราคา 800-1,500 ขนาดเล็กๆแบบนี้ ~^_^~
^_^
หิวกะเพราเลยคร้าบบบบบ 🍚
จัดไปคร้าบพี่
กินได้อร่อยด้วยก็มา 😋
อร่อยพุง โอ้ยๆๆๆ หิววววววว!!!!ค่าาาาา😁😁😁
ทำไมไม่บอกวิธีเก็บเลย
FC ทั้งคู่เลยครับ
น่ารักอธิบายเข้าใจง่ายครับ
ชอบครกน่ารักจัง
เราดูอยู่นึกว่ากลิ่นออกจอที่ใหนได้แม่ทำผัดกระเพราอยู่
5555 ประจวบเหมาะมากๆๆ
นึกถึงสมัยเมื่อ20ปีที่แล้วเลยค่ะ ตอนนั้นพ่อก็เปิดร้านอาหารตามสั่ง ทำซอสแบบคุณเลย จะผัดอะไรๆ ก้ใส่ทีเดียว จบ ทำไวลูกค้าชอบ😄👍
สามารถใส่ได้ทุกเมนูเลยหรอคะ
@@user-kf7jp7hq4o ค่ะ 😊
@@user-kf7jp7hq4o ทำกับข้าวอะไรที่ปรุงประมาณนี้ก็ใส่ได้หมดแหละ แต่ถ้ากลัวเค็มก็ใส่น้อยหน่อย
ขอบคุณค่าาาา😋😋😋
น่ากินจังเลยจร้า
สำหรับใครเน็ตช้านะคะ สรุปให้ค่ะเปิดไฟอ่อนๆรอแล้วใส่ส่วนผสมตามนี้:ซอสหอย 2 กระบวยซอสภูเขาทองฝาเขียว 1 กระบวยซีอิ๊วขาวสูตร 1, 1 กระบวยน้ำเปล่า 4 กระบวยซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะเคี่ยวไฟอ่อนๆ อย่าให้รสเค็มเกินและเก็บไว้กินได้หลายเดือนเวลาใช้ :หมูบด 1 ชีด : น้ำซอส 4ช้อนโต๊ะ
เอาเครื่องปรุ่งมาใส่เน็ตหรอ
Wasabi Osuka ช่างเป็นคนที่แสนดี 👍
เยี่ยมครับ😘😘
ขอบคุณมากค่ะ
NON NEVERLOsS 5555
รบกวนถามเชฟหน่อยครับ สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ ขอบคุณมากๆครับ
เซี๊ยะมีหลายขนาดครับ
สีสวยจังเลย
น่าอร่อยจังครับ
สวัสดีค่ะพิ่งเปิดชมครั้งแรกนะคะ ขอเรียนถามอาจารย์ว่า1.นับว่าในกระทะที่ทำน้ำสต๊อกนี้เมื่อเสร็จแล้วจะได้ความเค็มเท่ากับเกลือประมาณกี่ช้อนชาคะ เพื่อว่าเวลาเราจะนำมาผัดจะได้ระมัดระวังไม่ให้เกินอัตราค่ะ เพราะหมอแนะนำว่าไม่ควรทานหวานและเค็มเกิน6ช้อนชาต่อวัน ตอนนี้แม่ก็มีอายุเยอะแล้วจะต้องระวังค่ะ2.อาจารย์คะผัดน่าทานนะคะ ขอเรียนถามว่าถ้าเราจะตักน้ำซุปใส่เวลาผัดกระเพราควรตักสักกี่ช้อนชาดีคะ เพราะอาจจะมีอาหารอย่างอื่นมาร่วมโต๊ะรับประทานขอบคุณค่ะ
ที่ผมไปรู้มา ปรุงชอลผัด ใช้แค่ชอล 3 อย่าง เท่าๆกัน 3 อันดับแรกที่ใส่ในคลิปใช่เลย ต้องยี้ห้อที่เห็นในคลิปด้วยนะ อร่อยเหาะ และตามด้วยเกลือกับน้ำตาลใส่ เท่าๆกัน รสชาตจะกลมกล่อม อร่อย ไม่ต้องใช้ผงปรุงรส หรือผงชูรสเลย ลองไปทำดู
ถ้าเป็นเกลือและนำ้ตาลก็ใส่เป็นกระบวยเหมือนกันรึคะ
ง๊ะ ว่าจะไดเอ๊ตหิวเลยเชพ ขอบคุณที่บอกเคล็ดไม่ลับนะคะ ♥
ยินดีมากๆคร้าบบ อิอิ
ทำตามแล้วครับ อร่อยมาก
พี่บอย สอนทำผัดปลากับกึ๋ยช่ายหน่อย
ไว้จะลองทำดูก่อนนะครับ
เห็นด้วยเลยเมนูนี้ ของโปรดเลย ปลากรอบๆ คึ่นช่ายเยอะๆ >
โอ้โห!😳ไม่ได้ดูนานเกือบสองเดือน สี่แสนกว่าแล้วเหรอเนี่ย ปังปังค่ะ ให้ถึงล้านไวๆ😆
ขอบคุณมากคร้าบบ
พนิดา คนเคยดื้อ .
เก่งมาก
เยี่ยมเลยคับ fcลำปาง
👍
ปกติเวลาผมมีคำถามในใจเกี่ยวกับคลิบนั้นๆ ผมจะอ่านคอมเมนท์ดูก่อน..และผมก็จะพบว่า เจ้าของคลิบได้ตอบคำถามที่ผมอยากทราบไว้ตั้งแต่คอมเมนท์แรกๆแล้ว... ขอบคุณเจ้าของคลิบนะครับ ที่มีเทคนิคการทำอาหารอร่อยๆด้วยการสื่อที่เข้าใจง่าย... ขอบคุณนะครับ
น่าทานมากๆ
สูตรนี้...ผมว่าอร่อยเพราะลองแล้ว
จริงเหรอคะ. อร่อยจริงเหรอ
@@VivoVivo-qu9rw จริงค่ะ เราคนนึงลองแล้วว
หมากัดกันเต็มคลิปทำอาหารเลย คนไทยหนออ
😂😂😂😂😂😂
เหมือนนำซุปเลยครับ
รบกวนถามเชฟหน่อยค่ะ...1กระบวยมันปริมาตรสักเท่าไรค่ะ...1/2ถ้วยตวงได้เปล่าค่ะ.....ที่บ้านไม่มีกระบวยค่ะมีแค่ถ้วยตวงทำขนมอ่ะค่ะ......
ไปวัดมาให้แล้ว 120 ml ครับ
😱 OMG... ขอบคุณค่ะ......น่ารักที่ซู้ด....
@@aroypoong สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ
@@aroypoong ตายเลย ใช่ครึ่งถ้วยตวงไปหมดเลย แทนไอกระบวย มันจะรสชาติอร่อยไหมอะค่ะ 😂😂😂
จิงๆใช้อะไรตวงก็ได้นะครับ ปริมาณก็เท่ากันอยู่ดี เพราะใส่ทุกอย่างเท่ากัน
ลองดูมาหลายรอบ ...ได้ลองทำซักที
คือ ดี ดีเลย
ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีทำน้ำซอสให้ค่ะ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ ตอนนี้เปิดร้านขายกระเพรา ในแอพออนไลน์ แล้วค่ะขายมาได้1เดือนแล้วค่ะ ตอนนี้ก็ยังขายได้เรื่อยๆ มีคนมาสั่งช้ำเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณมากไปค่ะ ที่ทำให้มีรายได้
น่าทานมากคะ ขอบคุณมากคะที่แบ่งปัน
คอนเฟิร์มอร่อยจริงครับผมทำตามแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหาร ทำกับข้าวไม่เป็นเรียนรู้ไปเรือยๆค่ะ
ชอบเสียง ผู้จัดทำ เข้าใจง่าย
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำตามค่ะ
ครกเล็กน่ารักจังคะทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอให้รวยๆๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
อร่อยพุง ขนาดครกกี่นิ้วครับ เป็นหินแกรนิตใช่ไหมครับ
🙏 ขอบคุณมากครับเชฟสุดหล่อ 😀
ยินดีคร้าบบ
🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻จะลองไปทำดูนะค ขอบคุณเทคนิคดีดีค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณครับ บอกปริมาณการตวงเป็นช้อนโต๊ะ ช้อนชานี่เยี่ยมเลยครับ ทำตามได้ง่าย
โอ้ยหิวตอนตีสอง ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ ประหยัดเวลา ช่วยได้เยอะเลย แถมรสชาติอร่อยด้วย ❤️❤️😋😋
ยินดีคร้าบบบ อิอิ
ครกเล็กน่ารักเชียวค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ชอบที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลค่ะ ส่วนตัวไม่กินหวาน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ^^
สุดยอดจ้า หน้าตาน่ากิน เยี่ยม ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
กดไลให้แล้วครับ..สุดยอด..ผมเสริมให้นิด..ต้องใส่เหล้าฝรั่ง+น้ำมันงาอีกนิดครับ
ติดตามซ้ะช่องคุณภาพแบบนี้
ขอบคุณคร้าบ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรนี้..
ขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบช่องนี้อธิบายเข้ามจง่ายเคยทำตามหลายสูตรอร่อยมาก ส่วาตัวทำผัดกระเพราไม่เคยอร่อยเลย ต้องเอาสูตรนี้ไปลองทำบ้างละ☺️☺️☺️
แวะเข้ามาชม ทำตามแล้วอร่อยป่าวครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ รากวนช่วยแนะนำ ไม่ทราบถ้าทำครั้งหนึ่ง เราสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไร่ครับ และเก็บด้วยวิธีไหนหรอครับ
สูตรเยี่บมมากค่ะอาจารย์👌
ขอบคุณมากๆค่ะ.
🙋♀️🇳🇿
ชอบมากเลย ขอบคุณคับ
Thanks for sharing and I'm gonna make it tomorrow😊
your welcome
ตอนแรกผมมีหน้าที่ล้างจาน ติดตามอร่อยพุง 3-4 เดือน ตอนนี้ยึดครัวถาวรละครับส่วนภรรยาไปล้างจานแทนเเล้วสลับกัน ชอบที่ไม่ใส่ชูรสครับรักสุขภาพ
555 กลายเป็นพ่อครัวใหญ่ไปซะแล้ว อิอิ
พระเอกตายตอนจบ ใส่ใบกระเพราควย เขาไม่กินกันคนที่รู้นะ
แต่อย่างอื่นดี
แล้วทำไมถึงคิดว่าผงชูรสทำลายสุขภาพล่ะ หรือได้ยินเขาพูดต่อๆกันมาเลยเชื่อตามเขาคะ ผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium glutamate) หรือตัวย่อ MSG ดูส่วนผสมข้างซองผงปรุงรสดีๆ ว่าเขาใส่ไหม และที่สำคัญไม่มีงานวิจัยใดที่ยืนยันว่าผงชูรสทำลายสุขภาพ ยืนยันยายของดิฉันใส่กับข้าวทุกจาน ทุกมื้อ กินตั้งแต่เป็นสาว ตอนนี้แก 89 ปี ยังแข็งแรงปั่นจักรยานปล๋ออยู่เลย แต่บ้านข้างๆกินเจทุกมื้อ เป็นมะเร็งตายตั้งแต่ยังไม่ 70 คิดเอาเองละกันค่ะ ว่าอันตรายอยู่ที่อะไรกันแน่ หรือเป็นแค่ความเชื่อ
งง เกี่ยวไรกับผงชุรสวะ
Mono โซเดียมมันคือเกลือดีๆนั่แหละ มั่วชิบหาย
@@sarahnonamiya5029 ค้นกูเกิ้ลดูนะว่าผงชูรสคืออะไร ถ้าไม่ใช่ โมโนโซเดียมกลูตาเมต อมขี้มาพ่นใส่หน้ากูได้เลย กูยอมให้มึงพ่น ก่อนเถียงไรหาข้อมูลก่อน อย่าไปน้ำขุ่นๆ อย่าสดน้องพี่นี่นักเลงคีย์บอร์ดของแท้ กูเตือนนะ ชิบหาย
ผัดแห้งๆน่ากินมากคับ ไข่ดาวซักฟอง แหล่มเลย
ชอบมากเลยผัดกะเพรา บวก ไข่ดาว กรอบๆ
ลองทำแล้ว เค็มไปนิดค่ะ ถ้าเติมน้ำตาล1ชต. อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
สูตรสำเร็จ เคล็ดไม่ลับจริงๆครับเชฟบอย
ขอบคุณมากคร้าบ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ร้านเฮงๆรวยๆจ้า
ขอบคุณมากคร้าบ
สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
คุณมีความละเอียดรอบคอบมากๆ
ป้า ทำผัดกะเพรา 10ครั้ง ไม่เหมือนกันสักครั้ง
ขอบคุณทีนำมาแบ่งปันนะคะ🎀
เก่ง และดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารที่ใส่ความจริงใจลงไปด้วย
ขอบคุณน่ะค่ะที่มาแบ่งปันขอให้เจริญรุ่งเรืองนะ
เหมือนกันเลยค่ะ นี่ก็เป็นแม่บ้านที่ทำผัดกะเพรารสชาติไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้😅🤣🤣
สุดยอดจริงๆค่ะเชฟเรา คิดถึงนะคะ หายหน้าไปแบบนี้ลูกค้าเยอะแน่นอน
ไว้จะพยายามหาเวลามาลงคลิปนะคร้าบบ
ง่ายมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบติดตามช่องพี่คะ ทำออกมาแล้วอร่อยจริง
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบบ
อร่อยเลิศ👌👌👌
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ลองทำตามดูแล้วครับ อร่อย จริงไปครับ ผัดครั้งแรก อร่อยมากครับ ที่นี้ ผัดกินทุกวันเลย ครับ ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้ ครับ
ผมคิดไปเองหรือเปล่าว่ากลิ่นมันทะลุจอคอมผมเนี่ย น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากครับ
5555
ปรับแต่งอีกนิดนึงค่ะเข้มข้นเลย
ขอบคุณข้อมูลครับ
นั่งดูคลิปนี้ จนถึง ตอนผัด.
รู้สึกแปลกใจ เอ๊ะ!!! นอดจากภาพ และเสียง เฮ้ยยยย!! ตกใจ กลิ่นมาได้ยังไง จับมือถือ พลิกซ้าย ขวา ดมๆ แถวๆตัวเครื่อง ทำไมมันหอม เอ๊ะ!! คือสงสัย ระบบ 5D นวัตกรรมล้ำมากๆๆๆๆ.
ในขณะที่ดีใจสุดขีด ว่า เห้ย!!! มือถือเราเจ๋ง. ทันใดนั้น ก็มีเสียง ที่ไม่ได้ดังจากในคลิป แต่มันดังมาจากหลังบ้าน
"เฮ้ย!! มาล้างจานให้หน่อยดิ... จะแด.. ไหม ข้าวผัดกะเพรา!!".
เอาเป็นว่า จบเพียงเท่านี้ ผม ไปล้างจานให้ ภรรเมียก่อน ครับ ฟิ้วววว!!!!.🍛😋
@BEST KUNG CH 😂😂😂
กะลังทำซอสครับเวลานี้ อิอิ
ซีอิ้วดำหวาน กับซีอิ้วขาว ไม่มีผมเลยใส่น้ำตาลแทน ไม่รู้รสชาติจะเปนยังไง
ขอบคุณจร้า🙏🤗
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำเก็บไว้ดีเหมือนกันให้ใครทำก็ได้รสชาดอร่อยต้นตำหรับ...ขอบคุณๆๆๆ
ยินดีคร้าบบบ
ลองทำดูแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆน่ะค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
ผัดกะเพรา อาหารประจำชาติเรา อย่างแท้จริง
ใช่เลย 55
น่าลองทำนคะขอบคุณคะ
น่ากินจุงเบย
ทำตามได้ง่ายๆ
จะลองทำดูนะจ๊ะ
กระเพราสีสันหน้าทานมาก^^ผมยิ้งเป็นแฟนพวกผัดกะเพราะด้วยสิน้ำลายไหลเลย55
น่าทาน น่ากิน หน้าตา น่ารักน่าชัง น่าเอ็นดู หน้าตาบูดบึ้ง หน้าบ้าน หน้าต่าง หน้าอำเภอ หน้าวัด หน้าศาลา หน้าหนา หน้าด้าน หน้าทน ใช้ หน้า กับ น่า ให้ถูกต้องด้วย หน้าทานไม่ได้ หน้าทานคือกินกระเพราไปทั้งหน้า หน้ากินไม่ได้ ต้องใช้น่ากิน น่ารับประทาน
ถ้าผัดกะเพราะหมูบด1กิโล
ต้องใช้ซอสปรุงรส1กระบ๊วยใช่ไหมคะ
หรือเยอะไปคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
สอนเข้าใจง่ายดี ขอบคุณคับ
ขอบคุณคะ ต้องทำไว้บ้างแล้วคะ
จัดไปคร้าบบ
ใช่ค่ะ มือสวยจัง เราชอบผู้ชายนิ้วเรียว55
คิดถึง อร่อยพุง เสียงเพราะๆ มือสวยๆ อาหารอร่อยๆ หายไปนาน
กลับมาแว้วววว
เราเพิ่งสังเกตว่ามือสวย. ใช่ๆ
ครกน้อยน่ารักมาก เด่วหาซื้อมาติดร้านไว้ พ่อครัวมือไม้เกลี้ยงเกลาสะอาดมาก..จ้าบบบบ
ขอบคุณมากกกกค่ะ
คราวหน้าขอเป็นข้าวผัดปูได้ไหมคะ ทำไม่เคยพอดีซักที ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
อร่อยเลยครับ....
ขอบคุณครับ
ยินดีคร้าบ
จะลองทำดูนะคับ ดีเลยถ้ามีน้ำซอสผัดกระเพราสำเร็จรูปแบบนี้ช่วยหยัดเวลาผัดได้อีกเยอะเลย
กดติดตามพี่แล้วนะคับ
ขอบคุนครับ
ยินดีครับ
ผมชอบเเบบน้ำเยอะๆครับ เเม่ถามตลอดว่าผัดหรือเเกง 555
มาแล้วววว เย้ๆๆ ขอไห้ขายดีๆ รวยๆนะ
ขอบคุณคร้าบบ
หอมเชียว เรียบร้อย
ครกน่ารักมากค่ะ😊
ใช้ซอสเขียวกับซีอิ๊วขาวของอะไรค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงๆรสชาด มาตรฐานเลย ขอบคุณนะคะ แล้วมาแชร์คลิปดีๆอีกนะคะ
ไม่เค็มหรอค่ะ
จริงเหรอคะ. แล้วไม่หวาน ไม่เค็ม เกินไปใช่ไหมคะ
@@VivoVivo-qu9rw ส่วนตัวเราลองทำดูแล้วพอดีนะ. ลดขั้นตอนการผัดไปได้เยอะ ถ้าทำขาย.จะได้เป็นรสเดียวกันทุกจานค่ะ.แล้วแต่คนชอบด้วยค่ะ
@@morakoudmee7901 ขอบคุณค่ะ
หน้ารับประทานมากค่ะ
ขอคุณมากๆครับ
ครกน้อยยยย น่าฮักขนาดเลย ^_^
ครกน้อยอันเดิม อิอิ
แพงอยู่น่ะ ครกหิน ราคา 800-1,500 ขนาดเล็กๆแบบนี้ ~^_^~
^_^
หิวกะเพราเลยคร้าบบบบบ 🍚
จัดไปคร้าบพี่
กินได้อร่อยด้วยก็มา 😋
อร่อยพุง โอ้ยๆๆๆ หิววววววว!!!!ค่าาาาา😁😁😁
ทำไมไม่บอกวิธีเก็บเลย
FC ทั้งคู่เลยครับ
น่ารักอธิบายเข้าใจง่ายครับ
ชอบครกน่ารักจัง
เราดูอยู่นึกว่ากลิ่นออกจอที่ใหนได้แม่ทำผัดกระเพราอยู่
5555 ประจวบเหมาะมากๆๆ
นึกถึงสมัยเมื่อ20ปีที่แล้วเลยค่ะ ตอนนั้นพ่อก็เปิดร้านอาหารตามสั่ง ทำซอสแบบคุณเลย จะผัดอะไรๆ ก้ใส่ทีเดียว จบ ทำไวลูกค้าชอบ😄👍
สามารถใส่ได้ทุกเมนูเลยหรอคะ
@@user-kf7jp7hq4o ค่ะ 😊
@@user-kf7jp7hq4o ทำกับข้าวอะไรที่ปรุงประมาณนี้ก็ใส่ได้หมดแหละ แต่ถ้ากลัวเค็มก็ใส่น้อยหน่อย
ขอบคุณค่าาาา😋😋😋
น่ากินจังเลยจร้า
สำหรับใครเน็ตช้านะคะ สรุปให้ค่ะ
เปิดไฟอ่อนๆรอแล้วใส่ส่วนผสมตามนี้:
ซอสหอย 2 กระบวย
ซอสภูเขาทองฝาเขียว 1 กระบวย
ซีอิ๊วขาวสูตร 1, 1 กระบวย
น้ำเปล่า 4 กระบวย
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เคี่ยวไฟอ่อนๆ อย่าให้รสเค็มเกินและเก็บไว้กินได้หลายเดือน
เวลาใช้ :
หมูบด 1 ชีด : น้ำซอส 4ช้อนโต๊ะ
เอาเครื่องปรุ่งมาใส่เน็ตหรอ
Wasabi Osuka ช่างเป็นคนที่แสนดี 👍
เยี่ยมครับ😘😘
ขอบคุณมากค่ะ
NON NEVERLOsS 5555
รบกวนถามเชฟหน่อยครับ สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ ขอบคุณมากๆครับ
เซี๊ยะมีหลายขนาดครับ
สีสวยจังเลย
ขอบคุณมากครับ
น่าอร่อยจังครับ
สวัสดีค่ะพิ่งเปิดชมครั้งแรกนะคะ ขอเรียนถามอาจารย์ว่า
1.นับว่าในกระทะที่ทำน้ำสต๊อกนี้เมื่อเสร็จแล้วจะได้ความเค็มเท่ากับเกลือประมาณกี่ช้อนชาคะ เพื่อว่าเวลาเราจะนำมาผัดจะได้ระมัดระวังไม่ให้เกินอัตราค่ะ เพราะหมอแนะนำว่าไม่ควรทานหวานและเค็มเกิน6ช้อนชาต่อวัน ตอนนี้แม่ก็มีอายุเยอะแล้วจะต้องระวังค่ะ
2.อาจารย์คะผัดน่าทานนะคะ ขอเรียนถามว่าถ้าเราจะตักน้ำซุปใส่เวลาผัดกระเพราควรตักสักกี่ช้อนชาดีคะ เพราะอาจจะมีอาหารอย่างอื่นมาร่วมโต๊ะรับประทาน
ขอบคุณค่ะ
ที่ผมไปรู้มา ปรุงชอลผัด ใช้แค่ชอล 3 อย่าง เท่าๆกัน 3 อันดับแรกที่ใส่ในคลิปใช่เลย ต้องยี้ห้อที่เห็นในคลิปด้วยนะ อร่อยเหาะ และตามด้วยเกลือกับน้ำตาลใส่ เท่าๆกัน รสชาตจะกลมกล่อม อร่อย ไม่ต้องใช้ผงปรุงรส หรือผงชูรสเลย ลองไปทำดู
ถ้าเป็นเกลือและนำ้ตาลก็ใส่เป็นกระบวยเหมือนกันรึคะ
ง๊ะ ว่าจะไดเอ๊ตหิวเลยเชพ ขอบคุณที่บอกเคล็ดไม่ลับนะคะ ♥
ยินดีมากๆคร้าบบ อิอิ
ทำตามแล้วครับ อร่อยมาก
พี่บอย สอนทำผัดปลากับกึ๋ยช่ายหน่อย
ไว้จะลองทำดูก่อนนะครับ
เห็นด้วยเลยเมนูนี้ ของโปรดเลย ปลากรอบๆ คึ่นช่ายเยอะๆ >
โอ้โห!😳ไม่ได้ดูนานเกือบสองเดือน สี่แสนกว่าแล้วเหรอเนี่ย ปังปังค่ะ ให้ถึงล้านไวๆ😆
ขอบคุณมากคร้าบบ
พนิดา คนเคยดื้อ .
เก่งมาก
เยี่ยมเลยคับ fcลำปาง
ขอบคุณมากครับ
👍
ปกติเวลาผมมีคำถามในใจเกี่ยวกับคลิบนั้นๆ ผมจะอ่านคอมเมนท์ดูก่อน..และผมก็จะพบว่า เจ้าของคลิบได้ตอบคำถามที่ผมอยากทราบไว้ตั้งแต่คอมเมนท์แรกๆแล้ว... ขอบคุณเจ้าของคลิบนะครับ ที่มีเทคนิคการทำอาหารอร่อยๆด้วยการสื่อที่เข้าใจง่าย... ขอบคุณนะครับ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆ
สูตรนี้...ผมว่าอร่อย
เพราะลองแล้ว
จริงเหรอคะ. อร่อยจริงเหรอ
@@VivoVivo-qu9rw จริงค่ะ เราคนนึงลองแล้วว
หมากัดกันเต็มคลิปทำอาหารเลย คนไทยหนออ
😂😂😂😂😂😂
เหมือนนำซุปเลยครับ
รบกวนถามเชฟหน่อยค่ะ...1กระบวยมันปริมาตรสักเท่าไรค่ะ...1/2ถ้วยตวงได้เปล่าค่ะ.....ที่บ้านไม่มีกระบวยค่ะมีแค่ถ้วยตวงทำขนมอ่ะค่ะ......
ไปวัดมาให้แล้ว 120 ml ครับ
😱 OMG... ขอบคุณค่ะ......น่ารักที่ซู้ด....
@@aroypoong สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ
@@aroypoong ตายเลย ใช่ครึ่งถ้วยตวงไปหมดเลย แทนไอกระบวย มันจะรสชาติอร่อยไหมอะค่ะ 😂😂😂
จิงๆใช้อะไรตวงก็ได้นะครับ ปริมาณก็เท่ากันอยู่ดี เพราะใส่ทุกอย่างเท่ากัน