YoutuberCoffeeFES,の総括について|岩崎泰三氏との対談|ラテアート猛特訓|西田焙煎機返還式|煎りたてハマ珈琲
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2023
- 本当に楽しいイベントでした!!
またやりたいです!
◆岩崎泰三氏との対談(イベント1日目の生配信時)
th-cam.com/users/liveEr_TPNu_...
◆岩崎泰三氏との対談(イベント2日目の生配信の途中から)
th-cam.com/users/livef9RTbdPU...
◆ラテアート本番
th-cam.com/users/liveto3KErMy...
◆西田さんの焙煎機返還式
• 『焙煎機返還式』備長炭フルシティロースト焙煎...
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煎りたてハマ珈琲
hama-coffee.ocnk.net/
煎りたてハマ珈琲 X
@hamacoffee
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煎りたてハマ珈琲代表 濱卓也 Takuya-Hama X
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#煎りたてハマ珈琲 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
色んなキャラのユーチューバーが絶妙な感じで、まとまってるのは、オギハラ氏のお陰の様に思えます。すごいコーディネーターですよ。やってる当人達が楽しそうですから、また回を重ねて行くと思います。今後のストーリーを楽しみに見せて頂きます。
オギハラ氏の存在は大きいですねー
不器用なハマさん
生真面目なハマさん
真っ直ぐなハマさん
お茶目なハマさん
更にはイジるとチョー可愛いハマさん
The職人のハマさん
ハマさんはそのままずっといて欲しいし己を貫き通せる方だと思っております☕️
そしてチョコレートメチャクチャ楽しみに待ってます🍫
コメントありがとうございます
そんなん言われたら照れるやん(〃▽〃)..
ハマさんと泰三さんのコーヒーの考え方の違いが良い意味での化学反応を起こしていましたが、その背景までは深く理解できていませんでした。でもこの動画を見て非常によくわかりました。
コーヒー界隈には様々な理論考えがありそれぞれが良い意味で個性として出ていると感じています。私はいろんな考えがあってこそコーヒーだと考えています。
泰三さんもコーヒーには答えがないと常々言っておられます。なのでハマさんの考えも泰三さんの考えもどちらもアリだというのが私のスタンスです。
これからもハマさんの活動(エスプレッソマシーン開発)など期待しています。
珈琲の横繋がりが拡がって行きますね 観ていて楽しいです😃
YCFありがとございました。
あのチョコレートは鬼美味しかったです!
今後とも色々よろしくお願い致します。
そういう背景があったんですね!
可愛いフラグ作ったのハマさんだったの素敵だと思いました😂またよろしくお願いします!
初めまして。チョコレート、とても気になってました。ウェブで購入出来るのは、とても嬉しいです!!販売楽しみに待ってます😊
二日目の午前の部に行きました。
学園祭の様で、とても楽しかったです!
主催者の皆様が楽しまれていたので、こちらも楽しめたのでしょうね。
オギワラさんのキャラ・尽力が大きいと思っています。😊
初日には、両手に購入した荷物がいっぱいでトングでチョコレートを取り分けるのに苦労したのですが、翌日には最初からお皿に分けて貰っていて対応力の凄さに、さすがハマさんだなぁと感心しました。
ありがとうございます!
2日とも来られたんですね
あれはうちの優秀なスタッフによる提案です!
イベントでもらったものとか色々手がふさがってしまいますもんね
はじめはチョコの大きさもまちまちなのでお客様に選んでもらおうということだったんですけど、いい配慮だと思いました。
初めてコメントします。
チョコレート楽しみです。
地元県内にチョコレート、カカオにこだわりの専門店の店長さんとお話しした時にコーヒーの世界に繋がるなぁと思っています。もうオンラインオーダーできますかね😊
神奈川ですから、すぐに行けませんが、行けると良いなと思います✨
ハマ珈琲の前で泰三さんにインタビューされてチョコレート(ガーナ)の感想を言った者です。
三種類(ガーナ、ベトナム、ベネズエラ)どれも美味しかったです。
三種類全部食べてから感想言いたかった〜
結構前から自宅でラテアートをやっているのですが、一瞬でハマさんに追い越されてショック……
YCFって確かに括りが大きいので、なんであの人
呼ばないんだろうって思ってました😊
泰三さんとのトークバトル…二人とも
大人のせめぎ合いが面白かったです🤣
YCFお疲れ様でした。
今回は参加できなかったんですが、次回も開催があればぜひ参加したいです!!
最近コーヒー系TH-camが色々とイベント含めて動き出している感があるので、コーヒー系TH-camrみなさんで一致団結してもっともっとコーヒー業界を盛り上げて欲しいです!!!
コメントありがとうございます。
そうですよね
盛り上げてほしいですよねー(他人事)
今回のイベント、ハマさんの中にも色々な想いがあった事 知りました。 が、結果 来て下さり チョコの購入も出来ました🙌🏻
👂🫘かなり 嬉しくて 舞い上がりましたが☺️𐤔
沢山 お話も して頂き ホントに 楽しい時間を 有難うございました。
また 次のハマチョコも ラテのチャレンジも 楽しみ過ぎてます。
これからも
煎り立てハマ珈琲 …
色々 期待しています😊👍
焙煎度の話は、できたてのカレーと二日目のカレーのどちらが好きかって感じじゃないでしょうかね。
焙煎度の話っていうか、鮮度の話ですよね
鮮度の話をカレーの好みで例えると(なぜカレーで例えるのかわかりませんが)
「2日めのカレーと20日めのカレー」ぐらいの話になります。
僕としてはあり得ないぐらいの話です。
@@hamacoffee 鮮度ですね、失礼しました。熟成で味が変わる例として一番わかりやすいのはカレーかなと思った次第です。
お疲れ様です。
ハマさんの動画見ながら焙煎始めたので、泰三さんとの話面白かったです。
エスプレッソマシン楽しみですね。
9気圧をポンプで送るだけなら難しく無さそうですが、ラテアートをやろうとするとスチームの力が必要になるので、構造が難しくなるんですよね。唯一簡単な物だと円柱のボイラーで、9気圧かける部分は手動レバー又はバネ式レバーで作ると超シンプル構造で壊れにくいマシンにはなりますね。
ありがとうございます!
勉強します!
泰三さんとのコラボ企画、みなさん期待してるはず。
無理にプラスにしようとせず、お互いにとってマイナスにならなければ、
生産的で建設的なバトルは可能だと思います!
TH-camr fes面白かったです。
ハマさんがラテアート特訓されているのを見て、自分も何か頑張ろうと思いました。
これからも頑張ってください!
ありがとうございます!
ラテアート楽しいですよ!
YCFおつかれさまでした!YCFのお陰でいろんなコーヒーや人、考え方にふれる事ができてとても楽しかったです。
泰三さんとのLive、考え方が違うと焙煎の仕方も違ったりというのも聞いていて面白かったです。
動画で考えや人柄などを少し知った上でオンライン等でコーヒー豆などが買えるのもコーヒー系TH-camrをみてて楽しいポイントです。
チョコやエスプレッソマシンなど、ハマ珈琲さんのこれからの変化・進化も楽しみにしています。
インディペンデントの雄として他の配信者や同業者とは絡まないだろうなと以前は思っていたので、 現状に感動しております。
西尾のアノ方との邂逅を今後は夢見ております。
コメントありがとうございます。
すみません
「西尾のアノ方」ってどなたのことでしょうか
@@hamacoffee フレーバー放送局の中川さんです。
フレーバーコーヒー(現coffee pro)の店主で、松屋式ドリップ系の方です。
@@T_K_C_ あー、はい(・。・;
中川さん、、昔はかなり情熱もってやられてましたね。
まさにネット界隈のコーヒー情報黎明期って感じですかね。
かなり燃え尽き?たのか、違う世界を楽しまれている雰囲気が伝わってきます
YCF、お疲れさまでした!
ハマさんがラテアートを頑張る姿を見て、自分もラテアートの練習に日々励んでいるところです。
もし、エスプレッソマシンを作るのであれば…
ROKエスプレッソやフレアエスプレッソのような、
家庭用、アウトドア用に、コンパクトな『手動式エスプレッソメーカー』を是非作って欲しいです!!
そして、ラテアートを家庭でも、もっともっと気軽に楽しめるよう、ベルマンのような『直火式スチーマー』を考えて頂けると、需要があると思います!
今後もハマさんのラテアートが上達していく姿、楽しみにしています!!😆
色々と情報提供ありがとうございます。
ハマさんと神の右足のシミズさんにお会いできて本当に嬉しかったです❗️
チョコレートに入っていたカカオの薄皮のようなものがアクセントになっていて、とても美味しかったです。もちろんコーヒーとのマリアージュも最高でした♪熱狂の波に呑まれて、コーヒー豆を購入し忘れてしまったのが悔やまれます😂
そうでしたか
ありがとうございます。
コーヒー豆は注文焙煎で、ハマ珈琲のオンラインショップからご注文いただけますよ
焙煎日の即日発送でお送りしておりますので、よければよろしくお願いいたします。
ほとんどのコーヒー輸送がドライコンテナ、で劣化する。保管が適当で劣化する。焙煎後から酸化劣化する。抽出した後しばらくすると酸化する。
生鮮食品として生豆が出来てから、どれだけ劣化度合いを少なくカップまで辿り着くことが出来るか。だと思う。
焙煎後に少し寝かせるのは抜きにして、酸化はしても熟成はしない、と思う。
きゃー!かっこいー!エスプレッソマシン期待しています。
エスプレッソマシンはあまり期待しないでくださいねー
遊びですんで
YCFお疲れ様でした!
ハマチョコ3種類食べましたが、それぞれ特徴があり美味しかったです!
それとただの希望ですが、ハマコーヒーでエスプレッソブレンドの豆を出して欲しいです!
ソファ🛋️の回は本当に涙出るくらい笑いました😂
久々に笑ったなぁ〜って思うくらい😂👏最高です✨
オンラインのハマチョコ
楽しみにしています🍫
個人的には
割れちゃっても美味しければ
良い派です〜☺️
次の🦢頑張って下さい😊
私はフェイントして🦢に
挑戦中です🤭
これからの活動も楽しみに
しておりま〜す😊☕️
ありがとうございます。
チョコのオンラインショップでの販売開始しました!
hama-coffee.ocnk.net/product/5495
購入致しました〜✨
また買います〜😊♪
インスタもフォローさせていただきます!
スワン楽しみです!
スワン、余裕す!!(*^^*)
いつか電気の焙煎機を作って欲しいです!!!お願いいたします!!!
今日、ジャンクのエスプレッソマシンを掴まされたんですが、宜しければいらないですか??😂
どこがどう壊れているのか、どんなジャンクなんか気になりますけど、ハマ珈琲のアドレス宛に写真か動画送ってください!一度見てから決めます。
ここ半年くらい、確かにハマさんの印象は変わったな~って思いましたが、まさか岩崎氏とからむとは思ってなかったです、、、 いかにも業界人って感じでハマさんとは真逆な印象ですが、、、ハマさんにお願いです。あまり”あっち側”の人間にならないよう祈っています☕
攻撃が目的になるのはよくないですが、議論の先の着地点を気にするあまり、議論が陳腐化しないよう、ハマさんらしさが消えないよう願っています。coffee TH-camr同士の過ぎた馴れ合いは飽きます😅
ありがとうございます。
ハマさんらしさって何でしょうかね
僕はいつも僕ですよー