Se avessi continuato a seguirti non avrei risolto le mie patologie. Devo invece ringraziare ad Adriano Panzironi che con le sue "supercazzole" mi ha donato la salute a costo zero.
Un video con un decis approccio scientifico, come sono sempre i vostri; in questo caso, però, è ben fruibile anche da i non specialisti. Come diabetico, ho apprezzato moltissimo il video, che mi ha chiarito molte cose. Personalmente penso che meglio comprendo meglio mi comporto.
Ciao, grazie per il video. Sempre piacevole ascoltarti. Chiedo consiglio: é mai stato trattato in modo sistematico l'argomento del recupero muscolare? Tutto ciò che ho trovato fino ad adesso sono esemplificazione di approcci Prova e correggi. So che l'argomento é complesso. Mi puacerebbe tantto un testo Project Recovery. Di nuovo Grazie!
Ciao Andrea, ma se l’innalzamento glicemico è direttamente proporzionato alla quantità di carboidrati assunti nel singolo pasto e quindi verrà rilasciata quantità d’insulina necessaria a fronteggiare questo innalzamento, cosa succede in chi pratica il digiuno intermittente ed in poche ore consuma 300/400g di carboidrati? C’è un flusso enorme di insulina e glucosio che passeggiano nell’organismo?
No la velocità massima d’ingresso del glucosio nel corpo è di 1g/kg/h , il corpo modula così l’ingresso suddividendolo su più ore. Alla fine sarà la somma a fare il totale
Buongiorno Doc. ma come mai quando eseguo la glicata è sempre ok e se misuro la glicemia a digiuno mattutina è a 110/112 anche mangiando poco la sera....? Grazie.....
Sai che non lo so. Salvo casi estremi non penso perché in atleti di endurance col caldo tendono ad aumentare il volume ematico ma le analisi rimangono simili. Se cambia è di poco .
Complimenti doppi, per l'onesta intellettuale di avere ammesso ignoranza sul punto e per aver dato un esempio di deduzione logica per cui da fatti diversi, ma comunque rilevanti, è possibile inferire una possibile risposta al quesito. Bravo
@@project_invictusdottore se vuole posso spiegarvi un po di cose a proposito dei veleni genici ad m rna messaggero chiamati in maniera infame vaccini.Sono no vax come ci etichettano i parassiti striscianti del sistema e vale piú di mille lauree.Sarei lieto di argomentare in maniera chiara,approfondita ed esaustiva
Ciao Andrea, quando dici “anche la carne può causare il diabete, perché anche i grassi saturi contribuiscono alla resistenza insulinica”, immagino tu faccia riferimento ad una dieta dove comunque si mangino carboidrati, giusto? Per esempio, in una soft low carb con alta percentuale di carne. Oppure ti riferisci anche per esempio a chi è completamente in carnivore o segue una animal based diet? Io non riesco a trovare alcuna evidenza in tal senso ( a livello di dati clinici e/o letteratura scientifica), anzi al contrario ci sono spesso esempi di pazienti che in carnivore e/o animal based hanno risolto problemi di salute importanti e/o mandato in remissione patologie croniche di natura infiammatoria e/o autoimmune. Ti sarei grato se potessi chiarire questo punto ed eventualmente condividere le evidenze scientifiche in campo clinico, sulle quasi si basa questa tua affermazione, così che ne possiamo trarre tutti giovamento, dal momento che non si finisce mai di imparare. 😅 Grazie mille in anticipo! Un cordiale saluto.
Ci si riferisce alla dieta dell’americano medio che mangia di tutto ma un eccesso sicuramente di carne. Diete che escludono categorie di alimenti tendono a migliorare i parametri perché portano le persone, generalmente, a mangiare meno. Come dici se fai una “Paleo” è molto più facile che migliori rispetto a peggiorare, ma quasi sicuramente introduci meno calorie 😊
Andrea , ma 180-220 gr di carbo per una persona di 70 kg non sono pochi? oppure è il valore minimo di assunzione per una persona sedentaria? Grazie per la risposta
Perdonami andrea ma.perche io da 30 anni se mangio ptoteine in polvere o pesce magrissimo dopo circa un`ora vado sistematicamente in ipoglicemia???stessa cosa con yogurt proteici
Per non alterare la glicemia mai mangiare i carbeidrati da soli, vanno sempre accompagnati a proteine . I carbeidrati integrali insieme a carne preferibilmente bianca o pesce .
Anche se mangi carboidrati da soli non succede nulla. È solo terrorismo psicologico. Più che altro una dieta deve essere bilanciata e se mangi carbo/grassi/proteine da soli non lo è.
Un’eventuale “fase di attacco” low carb, considerando un soggetto gravemente obeso (BF>40%), quanto potrebbe durare al massimo? (Per avere un’idea generale)
Signor biasci cosa ne pensa del beta ecdysone?? Il dottor Stamegna dice che è il miglior integratore per migliorare la sintesi proteica e il metabolismo del fegato e del glicogeno aiuta nell' aumento della massa muscolare
@@project_invictus grazie per la risposta professore, infatti seguo soltanto lei che è l'unico ad arricchire le mie conoscenze in maniera scientifica e affidabile
Una domanda: le persone stressate in modo cronico potrebbero avere cortisolo alto, con aumento di glicemia; quindi quelli che ricercano volontariamente zuccheri per confortarsi, cercano in modo automatico ed involontariamente di abbassare la glicemia?
Difficile a dirsi perché l’ipercortisolemia va nel patologico. Tutti pensano di essere stressati. Diciamo che un indicatore più attendibile è la carenza o cattiva qualità del sonno (magari proprio data dallo stress) che sfocia in quello che dici (voglia di dolci)
Per vutare i tuoi valoro puoi fare una misura del cortisolo salivare oppure 4 misure di quello ematico i 4 momenti della giornata, il cortisolo totale urinario delle 24 ore, test di soppressione... Puoi farti fare in un lab anche curve di glicemia e insulina.
Una volta misurai la glicemia 4 ore dopo pranzo (carboidrati e verdure, con un po di grassi) e risultò 160. Mi aspettavo 110 al massimo , ma la nutrizionista disse che i valori erano normali. Bho
A digiuno sono apposto, è solo quel risultato che mi aveva fatto pensare che il mio padto fosse squilibrato. Poi avendo trigliceridi e colesterolo giusti forse non hanno dato peso alla glicemia. Il consiglio è lavarle o non lavarle prima dell ago?
si lo so lo hai scritto TU già dalla vecchia edizione di PROJECT NUTRITION " insulina e glucagone lavorano in sinergia per la assimilazione degli amminoacidi " correggimi se mi ricordo male
@@project_invictus ma era scritto così 😘😘😘 adesso cerco la frase esatta comunque OK forse ho citato in modo impreciso ( era " proteine" ma qui ho semplificato)
È un mesetto che mi manca l'aria e mi sento debole, peso 152 chili. Però sto mangiando già da tre settimane. La mia glicemia l'ultima volta tre mesi fa stava a 126 che posso fare dottore? Grazie....
Gallette di riso integrale e normale biologico oggi 4 etti😢😢😢saranno carboidrati e proteine spero😂ma ho dato anche tante verdure con olio e anguria prima😂ma ho fatto forse 25 chilometri senza sentirli😂caffe ottimo😅
Altro che supercazzole,in ogni video s'impara qualcosa che di solito non senti in altri canali.
Complimenti 😮
Che bomba questa rubrica! Spero facciate una playlist così la salvo. Troppo fighi sti video. Da affiancare a Project Nutrition
ESATTAMENTE 🎉🎉🎉LUI IL MIO DIO❤❤❤
E chi dice che andiamo a grassi che dice?😅🤮👇
GRANDIOSO 😍😍😍😍
Tutto parte dal fegato👏👏👏
“ abbi il coraggio di sapere “ diceva il celebre filosofo Kant e aveva pienamente ragione, siete fantastici !
Qua c'è professionalità e chiarezza, grande Doc, il migliore per il settore salute e bodybuilding
Andrea ha deciso di iniziare una delle migliori sezioni del Project d'estate pensando che non ce ne accorgessimo
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0⁰⁰😊⁰p😊
Ho fatto giusto 2 settimane fa la tesi di laurea su questo argomento...ottimo video bravi ragazzi!
Complimenti per questa nuova serie con lezioni di biochimica, con concetti spiegati in maniera semplice e chiara.👊
Magnifico sto format nuovo!!!!!! Abbiamo bisogno di mooooooolti altri video cosi utili !!!! 🔥🔥🔥👍🏼👍🏼👍🏼
non vedo l’ora continui questa rubrica siccome amo alla follia i video tecnici e informativi!! :)
video fantastico... pieno di contenuti, sintetico, dritto al punto. Continuate così!
Se avessi continuato a seguirti non avrei risolto le mie patologie. Devo invece ringraziare ad Adriano Panzironi che con le sue "supercazzole" mi ha donato la salute a costo zero.
Grazie Andrea e Grazie Project! bellissimo video, diabetico da poco meno di un anno...capire i concetti, almeno per me è diventato fondamentale! 👍👍
Andrea sei un autentico FUORICLASSE! ...a tutto tondo... Grazie!
Azz, livello altissimo! Grazie Biasci, super! Come sempre d'altronde!!
Che bello sapere che ci sono persone che fanno formazione in modo serio come voi❤. complimenti per il video...grande scuola...
Complimenti per questa nuova rubrica!!!
Grazie mille per questi contenuti di qualità!
❤
Un video con un decis approccio scientifico, come sono sempre i vostri; in questo caso, però, è ben fruibile anche da i non specialisti. Come diabetico, ho apprezzato moltissimo il video, che mi ha chiarito molte cose. Personalmente penso che meglio comprendo meglio mi comporto.
Grazie DOTTOR Biasci!
Siete i migliori, grazie davvero 💪💪
Ottimo video , breve , semplice , immediato☺
Siete dei grandi!!! Un vostro amatore!
Grazie Andrea,,cm sempre !!!👍😎
Fate più video così
Bellissima rubrica!
Fantastico ❣️
Project Invictus ti amo. ❤️
Ottimo video 👏👏👏👍
Ciao, grazie per il video. Sempre piacevole ascoltarti. Chiedo consiglio: é mai stato trattato in modo sistematico l'argomento del recupero muscolare? Tutto ciò che ho trovato fino ad adesso sono esemplificazione di approcci Prova e correggi. So che l'argomento é complesso. Mi puacerebbe tantto un testo Project Recovery. Di nuovo Grazie!
Non ho un video specifico magari lo faremo 😊💪
@@project_invictus Grazie mille (magari a puntate , data la complessitá dell'argomento ) Buon lavoro :)
Ciao Andrea, ma se l’innalzamento glicemico è direttamente proporzionato alla quantità di carboidrati assunti nel singolo pasto e quindi verrà rilasciata quantità d’insulina necessaria a fronteggiare questo innalzamento, cosa succede in chi pratica il digiuno intermittente ed in poche ore consuma 300/400g di carboidrati? C’è un flusso enorme di insulina e glucosio che passeggiano nell’organismo?
No la velocità massima d’ingresso del glucosio nel corpo è di 1g/kg/h , il corpo modula così l’ingresso suddividendolo su più ore. Alla fine sarà la somma a fare il totale
Buongiorno Doc. ma come mai quando eseguo la glicata è sempre ok e se misuro la glicemia a digiuno mattutina è a 110/112 anche mangiando poco la sera....? Grazie.....
Al mattino avrai gli ormoni controinsulari alti che portano su la glicemia ma nelle 24h avrà dei valori normali. In tanti sono così 😊
@@project_invictus grazie mille per la celerità alla risposta....io temevo di avere un disturbo metabolico.....
Grazie Proff....
Nel caso ci alleniamo a corpo libero in stile hiit con una dieta alta in grassi e low carb, il metabolismo glucidico viene migliorato ad ogni modo?
Si
Buonasera Biasci, volevo sapere se il livello di idratazione del corpo ha una influenza sulla concentrazione ematica di glucosio. Grazie
Sai che non lo so. Salvo casi estremi non penso perché in atleti di endurance col caldo tendono ad aumentare il volume ematico ma le analisi rimangono simili. Se cambia è di poco .
Complimenti doppi, per l'onesta intellettuale di avere ammesso ignoranza sul punto e per aver dato un esempio di deduzione logica per cui da fatti diversi, ma comunque rilevanti, è possibile inferire una possibile risposta al quesito. Bravo
Ciao Andrea, puoi (potete) condividere o girare il link che ricollega alle linee guida per l’approccio nutrizionale nel diabete?
Le trovi sul sito della SID www.siditalia.it
@@project_invictusdottore se vuole posso spiegarvi un po di cose a proposito dei veleni genici ad m rna messaggero chiamati in maniera infame vaccini.Sono no vax come ci etichettano i parassiti striscianti del sistema e vale piú di mille lauree.Sarei lieto di argomentare in maniera chiara,approfondita ed esaustiva
@@mayroon5818non è un canale psichiatrico
Super top!
Ciao Andrea, quando dici “anche la carne può causare il diabete, perché anche i grassi saturi contribuiscono alla resistenza insulinica”, immagino tu faccia riferimento ad una dieta dove comunque si mangino carboidrati, giusto? Per esempio, in una soft low carb con alta percentuale di carne. Oppure ti riferisci anche per esempio a chi è completamente in carnivore o segue una animal based diet? Io non riesco a trovare alcuna evidenza in tal senso ( a livello di dati clinici e/o letteratura scientifica), anzi al contrario ci sono spesso esempi di pazienti che in carnivore e/o animal based hanno risolto problemi di salute importanti e/o mandato in remissione patologie croniche di natura infiammatoria e/o autoimmune.
Ti sarei grato se potessi chiarire questo punto ed eventualmente condividere le evidenze scientifiche in campo clinico, sulle quasi si basa questa tua affermazione, così che ne possiamo trarre tutti giovamento, dal momento che non si finisce mai di imparare. 😅
Grazie mille in anticipo! Un cordiale saluto.
Ci si riferisce alla dieta dell’americano medio che mangia di tutto ma un eccesso sicuramente di carne. Diete che escludono categorie di alimenti tendono a migliorare i parametri perché portano le persone, generalmente, a mangiare meno.
Come dici se fai una “Paleo” è molto più facile che migliori rispetto a peggiorare, ma quasi sicuramente introduci meno calorie 😊
@@project_invictus Grazie mille Andrea per il chiarimento! 😊
Grazie mille
Una domanda. Per quanto riguarda dolcificanti artificiali? Come funziona l'impatto sull'insulina...etc?
Ha una leggera stimolazione data dal gusto del dolce ma non è rilevante. Quasi come bere acqua
Nessuno può vedere il corpo inerte di Luca Laudani steso sul pavimento dopo che Biasci gli ha sottratto il camice bianco.
Top💪
Andrea , ma 180-220 gr di carbo per una persona di 70 kg non sono pochi? oppure è il valore minimo di assunzione per una persona sedentaria? Grazie per la risposta
È il fabbisogno quindi il valore minimo per non consumare proteine per ricavare glucosio
E nel caso di valori inferiori alla norma?
Perdonami andrea ma.perche io da 30 anni se mangio ptoteine in polvere o pesce magrissimo dopo circa un`ora vado sistematicamente in ipoglicemia???stessa cosa con yogurt proteici
Per non alterare la glicemia mai mangiare i carbeidrati da soli, vanno sempre accompagnati a proteine . I carbeidrati integrali insieme a carne preferibilmente bianca o pesce .
Anche se mangi carboidrati da soli non succede nulla. È solo terrorismo psicologico.
Più che altro una dieta deve essere bilanciata e se mangi carbo/grassi/proteine da soli non lo è.
Un’eventuale “fase di attacco” low carb, considerando un soggetto gravemente obeso (BF>40%), quanto potrebbe durare al massimo? (Per avere un’idea generale)
Da qualche settimana ad un paio di mesi. Essendo gravemente obeso va valutata la funzionalità renale ed epatica prima.
Alla fine dipende dal bilancio calorico.
La verità libera...
Signor biasci cosa ne pensa del beta ecdysone?? Il dottor Stamegna dice che è il miglior integratore per migliorare la sintesi proteica e il metabolismo del fegato e del glicogeno aiuta nell' aumento della massa muscolare
Non ci sono evidenze che funzioni. Penso sia la nuova molecola del momento. Non ci spenderei soldi
@@project_invictus grazie per la risposta professore, infatti seguo soltanto lei che è l'unico ad arricchire le mie conoscenze in maniera scientifica e affidabile
@@francescofranz89 guarda ci sono tanti professionisti più bravi di me. 😉
👍
E se io peso 51 kg e mangio 200 grammi di carbo al giorno va bene?
Dipende da come stai/sei
@@project_invictus di salute bene e mi alleno 4 volte a settimana, più 7000-8000 passi 5 volte a settimana e sono magra, poco grasso viscerale
Super. Ma super complicato x chi vorrebbe capire che dieta fare x diminuire glicemia
Guarda i consigli finali di questo video th-cam.com/video/30raT3Wmd_w/w-d-xo.html
Ho 61 di glicemia, é troppo basso? Grazie in anticipo.
Ciao Andrea ho fatto le analisi e a digiuno ho 96 ....penso sia un po' altina che ne pensi ??
Una domanda: le persone stressate in modo cronico potrebbero avere cortisolo alto, con aumento di glicemia; quindi quelli che ricercano volontariamente zuccheri per confortarsi, cercano in modo automatico ed involontariamente di abbassare la glicemia?
Difficile a dirsi perché l’ipercortisolemia va nel patologico. Tutti pensano di essere stressati. Diciamo che un indicatore più attendibile è la carenza o cattiva qualità del sonno (magari proprio data dallo stress) che sfocia in quello che dici (voglia di dolci)
Per vutare i tuoi valoro puoi fare una misura del cortisolo salivare oppure 4 misure di quello ematico i 4 momenti della giornata, il cortisolo totale urinario delle 24 ore, test di soppressione...
Puoi farti fare in un lab anche curve di glicemia e insulina.
Professore, un video per una dieta anti-ipersonnia idiopatica?: non ci sono farmaci risolutivi😢
Dovrei studiare l’argomento
Fate una playlist vi prego
Mi sono perso, mi sembra che alla fine qualsiasi tipo di cibo porta ad elevare la glicemia e l'insulina.. quindi che si può mangiare?
Qualsiasi cosa
Sei un condensato di sapere. Grazie grazie grazie
secondo me il trucco delle diete senza carboidrati sta nel fatto che non ci riesci a raggiungere il fabbisogno calorico di sole proteine
Una volta misurai la glicemia 4 ore dopo pranzo (carboidrati e verdure, con un po di grassi) e risultò 160.
Mi aspettavo 110 al massimo , ma la nutrizionista disse che i valori erano normali. Bho
Bo pure io
Hsi ripetuto l'esame successivamente? Sono valori costanti? È sufficiente non lavarsi le mani prima del test per indurre una alterazione dei risultato
A digiuno sono apposto, è solo quel risultato che mi aveva fatto pensare che il mio padto fosse squilibrato. Poi avendo trigliceridi e colesterolo giusti forse non hanno dato peso alla glicemia.
Il consiglio è lavarle o non lavarle prima dell ago?
Ma dopo una gran mangiata di dolci è normale che la glicemia arrivi anche a 170?
No non lo è
Quindi in pratica l'unica cosa che si puo fare è allenarsi? (Oltre a cercare di non ingrassare)
Alimentazione/ allemaneto / recupero 😊
si lo so lo hai scritto TU già dalla vecchia edizione di PROJECT NUTRITION " insulina e glucagone lavorano in sinergia per la assimilazione degli amminoacidi " correggimi se mi ricordo male
Si diciamo che per gli aminoacidi basta L’insulina
@@project_invictus ma era scritto così 😘😘😘 adesso cerco la frase esatta comunque OK forse ho citato in modo impreciso ( era " proteine" ma qui ho semplificato)
Biasciiiiiiiiiiiiiiiii
Andrea ma tu li hai i picchi glicemici?
Bisognerebbe capire che intendiamo per picchi. Perché se mangi normale e sano tutti hanno i picchi fisiologici.
@@project_invictus Ti prendevo in giro, avrei dovuto mettere la faccina🤣💗
@@_Adrian_666Hahaha mi sembrava infatti strano 😅
Aspettiamo il video su i trigliceridi alti, altissimi 🫣👍🫣
Ochio a la fruta el fructosio alza tregliceridos molto de piu che gli grasi
Non è vero, quello è l'eccesso di fruttosio estratto ed ISOLATO, non quello della frutta mangiata così
Quindi i nostri antenati cacciatori erano tutti diabetici.?
Riguarda il video
Erano sedentari? Non credo...
Ma chi ha detto che i nostri antenati erano cacciatori e basta?
È un mesetto che mi manca l'aria e mi sento debole, peso 152 chili. Però sto mangiando già da tre settimane. La mia glicemia l'ultima volta tre mesi fa stava a 126 che posso fare dottore? Grazie....
Rifare la glicemia e sentire uno specialista.
Gallette di riso integrale e normale biologico oggi 4 etti😢😢😢saranno carboidrati e proteine spero😂ma ho dato anche tante verdure con olio e anguria prima😂ma ho fatto forse 25 chilometri senza sentirli😂caffe ottimo😅