Olá, User! Que maravilha 👏 fico muito feliz por ter feito a minha receita, por ter vindo me falar sua experiência com ela e por ter gostado. Beijinhos no coração ♥
Rodei tanto e finalmente encontrei uma receita para minha forma, que não fosse complicada. O povo enfeita demais as receitas, deixam os vídeos enormes por falarem muito. Não tenho paciência e pulo logo, em busca de outro. Parabéns!! Vou fazer essa massa hoje mesmo para um aniversariante em meu trabalho. Obrigado. Já vou seguir em 3,2,1... 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Eu fiz essa receita, só que eu usei 50 g do chocolate 100%, e também ja misturei o chocolate no leite e o óleo e coloquei na batedeira depois que os ovos ja estavam um creme, depois misturei a mão a farinha e o fermento, resultado a minha massa nao perdeu volume e até passou da assadeira, simplismente estou muito grata por essa receita.
Oi genteeee, tudo bem com vocês? Hoje tem massa profissional bem gostosa e fofinha para vocês prepararem seus bolos de aniversário. E dependendo do recheio pode pesar até 4 quilos de bolo. Essa massa é muitoooo gostosa, cheirosa e levinha. Maravilhosa para bolo de pote também 😍 Espero muitooooo que gostem e que façam. Você, sua família e clientes vão amar😋😍
Gratidão amiga, por essa receita maravilhosa, fiz essa massa no dia 21/06 para o aniversário da minha mãe. Pensa numa massa perfeita Só foi elogios Gratidão!! E agora estou com essa massa maravilhosa no forno mais uma vez É meu 4* bolo de aniversário que faço na vida, e sua receita é a que mais deu certo pra mim seguindo essa receita é sucesso garantido.🎉
Olá, Shorts_Home! Eu fico muito feliz com o seu retorno, por ter gostado dessa receita maravilhosa e por ter te ajudado a fazer o bolo da sua mãe com sucesso. Sou eu quem agradece viu💗🌷
Fiz essa massa no dia 05/12/24. Diminuí o açúcar, ficou perfeita. Todos amaram, uma delicia. Vou adotar paraxos meus bolos de chocolates. Não sou confeiteira profissional, só da família e amigos. ❤
Nossa, que massa maravilhosa,fiz esse fim de semana,o pessoal amou,super macia e deliciosa, muito obgda por nos compartilhar essa beleza!Na versão branca, você teria?
Olá, Marilene! Muito obrigada por vir aqui contar sua experiência com essa massa maravilhosa 🙏❤️ Eu tenho sim na versão branca. Vou deixar aqui abaixo o link pra vc conferir 👇 th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=qkWl5ZIXnUEqojtb Nesse vídeo faço a massa branca na forma 25x10. Maravilhosa também ❤️ Beijinhos no coração ♥
Olá, Dariella! Seja muito bem vinda viu🌷 Não precisa aumentar a receita não. O diâmetro é o mesmo, só muda a altura da sua forma que é 15 centímetros. A massa vai crescer certinho igual o vídeo ta bom.💗
Olá, Tonny! Primeiramente muito obrigada por retornar dizendo sobre essa massa de chocolate que você fez e amou 🙏🏻 eu fico muito feliz pelo retorno. E seja muito bem vindo aqui nesse canal viu😉
Gostaria de saber se eu desejasse fazer essa receita com a massa branca, aumentaria a proporção de farinha de trigo em substituição ao chocolate em pó? Posso utilizar manteiga ao invés de óleo? Se sim, qual seria a proporção? Ótima receita.
Olá, Dayane! Já tenho no canal a receita da massa branca para forma 25x10. Vou deixar o link aqui abaixo pra você conferir viu. Logo no começo do vídeo já ensino fazer a massa👇 th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=inyh1AM3JXzD_niA E sobre a substituição do óleo por manteiga, pode sim fazer sempre na mesma proporção. Mas garanto que a massa feita com óleo fica excelente tá bom. Espero que goste. Beijos no coração ♥
Olá, Nikky! Primeiramente obrigada pelo retorno e por ter amado a receita❤️ 250 ml de leite pesa 243 gramas e 150 ml de óleo pesa 124 gramas. Acrescentei agora na descrição do vídeo para facilitar. Espero ter ajudado. Beijinhos no coração ♥
@@lar_da_Manu ficou maravilhoso, essa massa é deliciosa e fofinha, podem fazer sem medo de ser feliz. Minha filha pediu p eu fazer só essa massa de bolo, de agora em diante.😂👍🏼 Boa mesmo pessoal, tá de parabéns essa abençoada.🙌🏽🙏🏽😘 É serve bem viu.
Olá, Aline! Tenho sim viu. Vou deixar o link aqui abaixo pra você. Beijos no coração ♥ Obrigada pelo carinho. th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=JTETo3Nnlx3WBxkK
@@BoloTodoDiaBTD voltei pra dizer que fiz sua massa pra um bolo de encomenda ficou deliciosa a massa , uma dúvida minha massa n cresceu igual sua será o que aconteceu
@alinegenidasilva9338 Olá, Aline! Pode ser muitas coisas, vou citar algumas. Se mexer muito para misturar a farinha perde o volume que são as bolhas de ar que adquirimos batendo os ovos com o açúcar. A forma como colocamos a farinha sobre o bolo também interfere. Quando for colocar a farinha precisa ser no máximo em três etapas e espalhando sobre todo o creme de ovos. Se jogarmos a farinha em cima do creme de ovos de uma só vez, a farinha afunda e perdemos milhões de bolhas de ar. A temperatura do forno também é importantíssimo. Pre - aquecer o forno 10 minutos antes já é o suficiente. Não pode deixar o forno quente demais, é pré-aquecido somente. O fermento é só no final do preparo, mistura e pronto. Se ficar mexendo demais a massa começa a crescer antes de entrar no forno e o bolo fica mais baixinho. Ingredientes precisa estar em temperatura ambiente. O ovo por exemplo, se estiver gelado não vai ter muito volume na hora de bater com o açúcar. O último bolo que fiz usando essa massa cresceu mas não tanto igual o vídeo, utilizei um fermento diferente e isso interfere viu. Recomendo o Royal ou Dr. Oetker. São meus preferidos. Amada, a confeitaria é assim mesmo. Nada como sempre estar aprendendo, anotando no caderno tudo que aprende e sempre estudando sobre a área viu. Beijos no coração ♥
Olá, Luana! Eu indico misturar a farinha na mão como mostrei no vídeo tá bom. Só bato na batedeira os ovos e o açúcar, o restante misturo na mão mesmo.💗🌷 Seja muito bem vinda💗
Olá, Jaciara! Tenho um vídeo onde ensino a massa branca. Vou deixar o link aqui abaixo 👇 th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=JyVYGhMqqnFJjlWx 🌷💗
Olá, Nogueira! Geralmente uma substituição dessas é preciso uma reformulação da receita tá bom. Então o que eu indico é, faça a receita original como mostrei no vídeo. Se gostar, você valida essa receita. E uma dica extra, caso vc queira substituir o cacau em uma receita de bolo que tem como agente de crescimento o bicarbonato de sódio ( que é alcalino) ele reagi com ingredientes ácidos, você vai usar o cacau natural que é ácido também. Ambos na receita vão produzir bolhas de ar e o seu bolo vai crescer. Diferente se você usar cacau alcalino em uma receita de bolo que tem como agente de crescimento o bicarbonato de sódio. O bolo fica com um sabor bem ruim e o bolo não cresce porque não vai ter a mesma reação e logo não tem bolhas de ar. Agora, se uma receita de bolo leva fermento em pó, então você pode usar tanto o cacau natural quanto o cacau alcalino. Espero ter contribuído. Abraços 🤗
Vou fazer pra aniversário da minha filha, torce pra da tudo certo, posso fazer um dias antes da festa e guarda geladeira? Posso molha bolo calda leite e açúcar?
Olá, Veruska! Sim, você pode fazer uns dias antes e até congelar. Porém precisa proteger seu bolo com plástico filme. Deixa a massa bem protegida do ar e pode congelar. No dia de montar seu bolo com recheio, você retira a massa do freezer e deixa ela voltar a temperatura ambiente. Pode molhar o bolo com a calda que você quiser. Espero ter te ajudado 🙏🌷💗
Olá, Tonny! Já tem uma massa branca para forma 25x10 aqui no canal. Vou deixar o link aqui abaixo pra você. É bem no início do vídeo. th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=OdWllxobitPC185T
Olá, Rejane! Essa massa é para bolo de aniversário. Formulei essa receita para forma 25x10. Mas não indico para bolo de andar. Para bolo de andar é indicado uma massa mais estruturada que são as massas amanteigadas. Essa aqui do vídeo é a base de óleo.💗🌷
Olá, User! Tenho um vídeo onde faço a massa branca na forma 25x10. Segue o link aqui abaixo pra você 👇 th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=5wGKSwRIDukR6Y4Q 😉
Olá Ângela, seja muito bem vinda viu! E sim, sempre procuro colocar medidas em xícaras também. Esse vídeo é umas das exceções que não coloquei por sempre fazer essa receita usando os ingredientes pesados na balança. Beijos pra você 😘
Olá, Iara! Pode, porém as formas quadradas mesmo tendo as mesmas medidas são maiores. Eu utilizei essa massa na forma quadrada 25x10 e por ser maior o bolo não chega até o topo da forma. Porém, como vão duas camadas de recheio o bolo fica com uma altura ótima. Vou deixar o link aqui abaixo para você assistir o vídeo. Beijinhos no coração ♥ th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=kqr0HOO3V0p0h6vG
Olá, Mariany! Fiz um vídeo utilizando essa massa, porém numa forma quadrada. E nesse vídeo mostro dois recheios que fiz a montagem do bolo. Vou deixar o link aqui abaixo 👇 th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=3NAIfwO1E3RqbxOQ Deixei mais um link pra vc aqui abaixo de recheio de chocolate branco 👇 th-cam.com/video/vn5bIa9zdKo/w-d-xo.htmlsi=C6qg6K888M9-VSh4 ♥️
Olá, Maria! Sugiro que siga a receita com as medidas do vídeo. Lembrando que o açúcar além de adoçar ele também tem papel de dar estrutura para massa. Receita está bem balanceada.♥️
Olá, Monica! Pode congelar sim. Por até 90 dias no freezer bem embalada em plástico filme, aqueles de PVC. Anote em um adesivo o tipo de massa, o dia que fez e até o dia que pode ficar congelado. Quando assar a massa, deixe esfriar por completo antes de congelar. 🌷💗
Olá, tudo bem sim🙏 Não é indicada para bolo de andar viu. Bolo de andar precisa de massa bem estrutura. As massas amanteigadas são as indicadas tá bom.♥️
Oi. Você teria esse mesma receita mas para forma 20x10. Eu sempre faço essa na forma 25x10 e é a melhor que já fiz, só que agora não estou sabendo calcular a receita para 20x10.
Olá, Paula! Não recomendo. Essa massa é muito fofinha e leve. Para bolos de andar precisa ser massa amanteigada que tem estrutura para suportar outros bolos por cima.🌷
Olá, Thais! Provavelmente vai derramar a massa na hora que o bolo começar a crescer. Uma dica caso vc tenha somente essa forma 24x7, é que vc coloque a massa e deixe um espaço de dois dedos para massa crescer livremente. O restante da massa que sobrar vai ser bem pouca quantidade. E se possível, adquira essa forma 25x10. Caso vc seja confeiteira ou esteja começando, essa forma será muito usada. Beijo no coração ♥
Olá, Jucelia! Já tenho a massa branca para forma 25x10 aqui no canal. Vou deixar o link aqui pra você. th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=HuDJ9MpZHKhPXJLU
Olá, Maria! Massa leve para recheios leves. Já utilizei recheios mais pesados como beijinho por exemplo, porém cremoso e fazendo uma camada apenas. Já a outra camada com mousse. Sempre dá certo e fica bem seguro. Utilizo mousses com morangos frescos e sempre fica tudo bem. Beijinhos no coração ♥
Olá, Juliana! Como a receita dessa massa leva bastante líquido e uma boa quantidade de gordura, ela fica bem úmida. Então molho o suficiente sem excessos. Fica ótima. 🌷💗
Olá, Stephany! Independente do tipo de forno, seja ele forno de fogão ou elétrico, bolo é sempre assado a 180° tá bom. Essa massa é grande e pode demorar até uns 50 minutos até uma hora. Isso depende de cada forno viu. Uma recomendação é que se o seu forno tem aquela placa embaixo da grade, aquela placa anti - respingo. Sugiro que retire sempre que for assar um bolo. Assim que eu adquiri o meu forno elétrico eu assada bolos com aquela placa por baixo, e sem dúvida demorava muito para assar o bolo e ainda não ficava uma massa boa. Uma dica simples que faz a diferença viu para que tem forno elétrico pela primeira vez. As dúvidas são muitas mesmo. Outra coisa, uns 10 minutos antes de colocar a massa no forno, já deixa seu forno pré - aquecendo. Espero ter te ajudado🙏 Beijinhos no coração ♥️
Olá, Juliana! Nunca fiz essa massa no liquidificador. Você pode fazer esse teste e ver o resultado. Claro que o resultado será diferente, porque os ovos ganharam bastante volume por ter sido batido na batedeira por vários minutos. Mas como tudo na confeitaria é feito teste, acredito que vc pode tentar tá bom.😘
Fiquei na dúvida do trigo seria 300 gramas mesmo? Fiz só que a massa ficou muito líquida. Detalhe não tenho batedeira bati no liquidificador.pode ser isso tbm
Olá, Lucampira! Eu bato bastante os ovos com o açúcar quando o bolo é de chocolate. Massas de chocolate reduz mais do que massa branca quando misturamos a farinha com o chocolate em pó. Se você deixar mais firme o creme de ovos, vc vai ter um bolo melhor tá bom. Se a sua batedeira for uma planetária, deixa batendo e vai fazendo outras coisas. Essa massa é maravilhosa. Beijos 💗🌷
Olá Emily! Com certeza vc fará igual. A diferença da planetária para a batedeira de mão é que a planetária vc deixa batendo e vai fazer outras coisas enquanto ela bate pra vc e também bate mais rápido. Já a batedeira convencional, aquela de mão, vc precisa ficar batendo e segurando. E também demora um pouco mais. Eu uso muito a minha batedeira de mão e gosto muito viu. Inclusive o último vídeo que fiz para o canal eu mostro batendo uma massa com a batedeira de mão e dá super certo. Vários vídeos do canal uso a batedeira de mão. Vou deixar o link abaixo para vc conferir. É bem no começo do vídeo. 👇 th-cam.com/video/zxBf72W94Kc/w-d-xo.html Beijinhos 😘
Olá, Victoria! Seria duas xícaras e meia das xícaras medidoras padrão de 240ml. Essas receitas profissionais eu passo sempre em gramas para realmente ter uma receita igual todas as vezes que for fazer. Indico uma balança para você viu. É extremamente útil na cozinha. Vou deixar o link do vídeo onde ensino usar as xícaras medidoras. Vai te ajudar.💗🌷 th-cam.com/video/J24dLsPK9a0/w-d-xo.htmlsi=CEXwSTwJDv9aMC0m
Tenho muitas receitas desse bolo ,,,,acho que é pão de lo kkkk,amo mas gostei da sua receita super prática sem enrolação,,,,,já está na mesa esfriando de tarde vou rechear com mousse para o aniversário da minha sobrinha ❤❤❤❤❤❤,,,,,,,depois que comer volto pra dizer o gosto kkkkkk
Olá, Manu! Rende 40 fatias bem servidas tá. É muito importante saber cortar o bolo. Esse bolo com duas camadas de recheio serve 40 fatias com largura de um dedo cada tá. São fatias ótimas💗😘
Olá, Jeane! Para bolos altos eu sugiro massas mais estruturadas tá bom. Essa massa é bem fofinha e excelente para bolos gelados e mais baixos. Aguenta recheio mais pesado, porém é importante que o bolo não seja muito alto.🥰😘
@@BoloTodoDiaBTD quero fazer para o niver do meu filho na forma de 25x10 recheio mousse de chocolate...sou exagerada meu bolo de 25 beira os kilos por isso perguntei se é muito fofa kk
Oi Jeane, fica uma delicia com mousse de chocolate. Depois me conta se gostou😀 é super super fofinha essa massa. Você vai amar. Inclusive fiz essa mesma massa em uma forma quadrada aqui no canal. Recheio com mousse de chocolate, recheio de coco e ganache. Vou deixar o link aqui abaixo para você👇🥰😘 th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html
Olá, Maria Leonira! Seja muito bem vinda minha querida 🌷 Eu não indico para bolo de andar. É uma massa leve que não suporta o peso de outro bolo por cima. Indico massas amanteigadas viu. Beijos no coração ♥
Olá, Rosana! Na receita eu coloco 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento. Seguindo certinho a receita você terá um bolo maravilhoso viu. Beijos no coração ♥ 😘
Eu queria conseguir mexer assim... Infelizmente sempre impelota... Eu tenho que colocar o leite nos secos, mexer, fazer uma massinha e jogar a espuma de ovos e açúcar nessa massinha mexendo de leve e vira uma massa super aerada tbm e fofa como a espuma... Aí da certo... 😕
Olá, Talita! A dica que posso te dar é que quando você colocar a farinha nunca jogar o leite sobre esta farinha e sim colocar o leite no cantinho da tigela. Quando colocamos o líquido em cima da farinha empelota mesmo se não mexer rapidamente. E como essa massa precisa mexer devagar por conta da aeração dos ovos, então não dá para mexer rápido. Então fica essa dica de adicionar o leite bem no cantinho da tigela para não cair em cima da farinha. Espero ter te ajudado, viu🙏 Beijos no coração ♥
Olá, Izilda! A grande maioria das minhas receitas no canal são medidas em xícaras e para ajudar sempre coloco o peso também. As massas profissionais somente faço pesando para ser mais exata. 🥰
Olá, Rosana! Tenho sim. Vou deixar o link abaixo de um vídeo que fiz utilizando essa massa. O vídeo que você vai ver nesse link, eu fiz essa massa em uma forma quadrada e nesse vídeo tem dois recheios tá bom. th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html Segue o link👆 Beijinhos 😘
Olá, Roselina! Vou deixar aqui abaixo o link de um vídeo que fiz sobre xícaras e colheres medidoras. Vai te ajudar a entender melhor as proporções viu. th-cam.com/video/J24dLsPK9a0/w-d-xo.html Essa receita só faço pesando os ingredientes. Mas vou ver como deixá-la em xícaras. 😘
Olá, Rogeria! Caso não tenha desmoldante, faça o processo tradicional de passar um pouco de margarina e polvilhar farinha de trigo. Sempre funciona muito bem😉
Olá, @NG! Nunca fiz o teste viu. Sempre eu recomendo fazer a receita original e depois tentar substituições. Daí testa fazendo meia receita para caso não dê certo o prejuízo seja menor.😉
Eu fiz essa receita e deu super certo! Fiz exatamente como ela ensinou e nunca tinha feito um bolo. Ficou perfeito! Todos elogiaram 🎉
Olá, User! Que maravilha 👏 fico muito feliz por ter feito a minha receita, por ter vindo me falar sua experiência com ela e por ter gostado. Beijinhos no coração ♥
Rodei tanto e finalmente encontrei uma receita para minha forma, que não fosse complicada. O povo enfeita demais as receitas, deixam os vídeos enormes por falarem muito. Não tenho paciência e pulo logo, em busca de outro.
Parabéns!!
Vou fazer essa massa hoje mesmo para um aniversariante em meu trabalho.
Obrigado.
Já vou seguir em 3,2,1...
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Olá, Rivaldo! Agradeço o carinho viu. E sim, essa receita é incrível. Só seguir o passo a passo que é sucesso. Depois vem me contar quando fizer. 😉
Eu fiz essa receita, só que eu usei 50 g do chocolate 100%, e também ja misturei o chocolate no leite e o óleo e coloquei na batedeira depois que os ovos ja estavam um creme, depois misturei a mão a farinha e o fermento, resultado a minha massa nao perdeu volume e até passou da assadeira, simplismente estou muito grata por essa receita.
Olá, Juliana! Fico feliz que tenha gostado da receita💗🌷
Mulher, tu tem uma voz perfeita. Dá uma paz em quem está assistindo
Olá, Eu_amo_bolos! Muito obrigada pelo seu carinho viu. Beijos no coração 💗🌷
Sensacional
Olá, Benedito! 😉 seja muito bem vindo.
Deu super certo!
Façam é sem erro, meu bolo ficou lindo, fofinho e retinho!🎉
Olá, Nicky! Muito obrigada por expor aqui sua experiência com essa massa maravilhosa. Beijos no coração ♥
😉
Oi genteeee, tudo bem com vocês?
Hoje tem massa profissional bem gostosa e fofinha para vocês prepararem seus bolos de aniversário. E dependendo do recheio pode pesar até 4 quilos de bolo.
Essa massa é muitoooo gostosa, cheirosa e levinha. Maravilhosa para bolo de pote também 😍
Espero muitooooo que gostem e que façam. Você, sua família e clientes vão amar😋😍
Gratidão amiga, por essa receita maravilhosa, fiz essa massa no dia 21/06 para o aniversário da minha mãe. Pensa numa massa perfeita
Só foi elogios
Gratidão!!
E agora estou com essa massa maravilhosa no forno mais uma vez
É meu 4* bolo de aniversário que faço na vida, e sua receita é a que mais deu certo pra mim
seguindo essa receita é sucesso garantido.🎉
Olá, Shorts_Home! Eu fico muito feliz com o seu retorno, por ter gostado dessa receita maravilhosa e por ter te ajudado a fazer o bolo da sua mãe com sucesso.
Sou eu quem agradece viu💗🌷
Fiz, reduzi um pouco a proporção dos ingredientes pela altura da forma q tenho e ficou maravilhoso!
Amei ❤. Obrigada pela receita e dicas
Olá, Giselle! Que bom que deu certo❤️
Facao sem medo essa massa e perfeita🎉🎉🎉🎉 eu fiz e recomendo❤❤❤
Olá, bds506! Que maravilha que gostou❤️ essa massa é maravilhosa mesmo! Muito obrigada por retornar. Beijinhos no coração ❤️😘
Fiz essa massa no dia 05/12/24. Diminuí o açúcar, ficou perfeita. Todos amaram, uma delicia. Vou adotar paraxos meus bolos de chocolates. Não sou confeiteira profissional, só da família e amigos. ❤
Olá, Gracinha! Que felicidade saber que você e sua família amaram a receita! 💗🌷
Amei essa massa, ficou maravilhosa, parabéns 🎉🎉🎉
Olá, Izabel! Muito obrigada por retornar. Fico feliz que você tenha gostado viu💗🌷
Quero te agradecer demais!!! Tentei fazer a de outra pessoa do YT e não deu certo. Acabei de fazer a sua e saiu perfeita!!’ 😍
Olá, Senju! Sou eu quem agradece o seu retorno com a experiência que você teve em fazer essa massa. Muito obrigada 😃
Massa de chocolate tudo de bom
Gostei da receita maravilha
Olá, Clarisse! Sim, essa massa é maravilhosa! 😍😘😘
Perfeita fofinha e retinha show
Olá, Silvinha! Muito obrigada pelo retorno ❤️ beijos no coração 😘
Nossa, que massa maravilhosa,fiz esse fim de semana,o pessoal amou,super macia e deliciosa, muito obgda por nos compartilhar essa beleza!Na versão branca, você teria?
Olá, Marilene! Muito obrigada por vir aqui contar sua experiência com essa massa maravilhosa 🙏❤️ Eu tenho sim na versão branca.
Vou deixar aqui abaixo o link pra vc conferir 👇
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=qkWl5ZIXnUEqojtb
Nesse vídeo faço a massa branca na forma 25x10.
Maravilhosa também ❤️
Beijinhos no coração ♥
Arrasooou, achei a massa perfeita.... Obrigada. ❤
Olá, Tah! Sou eu quem agradece seu retorno 💗🌷
Lindo bolo maravilhoso
Ahhh...Obrigada viu meu pai😍🥰😘😘😘
Já fiz muito bolo, mas essa massa sem dúvida foi a melhor que já fiz
Olá! Que maravilha que gostou dessa massa. Muito obrigada pelo seu retorno ♥️
Vc tem a receita em xícaras?
Em 2023 fazendo essa receita e recomendo ficou top.
Olá, Rodrigo! Muito obrigada por retornar viu. Fico feliz que gostou🙏
Maravilhosa receita 😋
Olá, Sandra! Sim, essa massa é muito gostosa e fofinha. Beijos no coração ♥
Amei o vídeo e sua didática, já me inscrevi ❤. Minha forma é 25x15. Queria saber se precisa aumentar a receita? Se sim, como?
Olá, Dariella! Seja muito bem vinda viu🌷 Não precisa aumentar a receita não. O diâmetro é o mesmo, só muda a altura da sua forma que é 15 centímetros. A massa vai crescer certinho igual o vídeo ta bom.💗
Obrigada por compartilhar!
Olá, Nicky! Eu que agradeço o seu retorno ❤️
Vou fazer agora ,volto pra comentar ❤
Olá, Luciana! Fico aguardando seu retorno 💗🌷
Fiz essa massa, e adorei.
É muito saborosa econômica e rende bem!
Obrigado por compartilhar ❤❤
Ganhou mais um inscrito ❤❤
Olá, Tonny! Primeiramente muito obrigada por retornar dizendo sobre essa massa de chocolate que você fez e amou 🙏🏻 eu fico muito feliz pelo retorno.
E seja muito bem vindo aqui nesse canal viu😉
Eu fiz deu certo ficou delicioso não quebra massa
Olá, Vera! Que maravilha. Fico muito feliz viu. Beijos no coração ♥
Que massa maravilhosa amei
Olá, Onilda! É maravilhosa mesmo viu. Deliciosa e levinha 😋 Beijos pra você 😘😘😘
Gostaria de saber se eu desejasse fazer essa receita com a massa branca, aumentaria a proporção de farinha de trigo em substituição ao chocolate em pó? Posso utilizar manteiga ao invés de óleo? Se sim, qual seria a proporção? Ótima receita.
Olá, Dayane! Já tenho no canal a receita da massa branca para forma 25x10. Vou deixar o link aqui abaixo pra você conferir viu. Logo no começo do vídeo já ensino fazer a massa👇
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=inyh1AM3JXzD_niA
E sobre a substituição do óleo por manteiga, pode sim fazer sempre na mesma proporção. Mas garanto que a massa feita com óleo fica excelente tá bom.
Espero que goste.
Beijos no coração ♥
@@BoloTodoDiaBTD muito grata pela atenção. Sucesso para o seu canal 😘
Eu amei.❤
Olá, Leticia! Fico feliz que gostou viu💗🌷
Fiz essa receita e ela é simplesmente uma delicia eu amei de mais 🥰💗
mas queria tirar uma dúvida, qual seria o peso em gramas do leite e do óleo?
Olá, Nikky! Primeiramente obrigada pelo retorno e por ter amado a receita❤️
250 ml de leite pesa 243 gramas e 150 ml de óleo pesa 124 gramas.
Acrescentei agora na descrição do vídeo para facilitar. Espero ter ajudado. Beijinhos no coração ♥
@@BoloTodoDiaBTD ajudou sim, muito obrigada!!! 🥰
Oi. Boa noite. Seu bolo ficou lindo e fofo, vou fazer p o niver da minha filha primogênita 🙌🏽 ela ama chocolate! 😂😘❤️👍🏼
Olá, Cleidy! Você vai amar essa massa. Depois vem me contar quando fizer. Beijos ♥️
Bom dia. Tá no forno !👍🏼😉 Vou rechear mas tarde c recheio de Brigadeiro c morango, ela ama. Depois te conto 😘❤️ fica c Deus 🙏🏽amada.
@@cleidyvalcacio6755 como ficou ? ❤
@@lar_da_Manu ficou maravilhoso, essa massa é deliciosa e fofinha, podem fazer sem medo de ser feliz. Minha filha pediu p eu fazer só essa massa de bolo, de agora em diante.😂👍🏼 Boa mesmo pessoal, tá de parabéns essa abençoada.🙌🏽🙏🏽😘 É serve bem viu.
Oi adorei o vídeo vc tem dessa massa na versão branca no mesmo tamanho de forma 25 cm
Olá, Aline! Tenho sim viu. Vou deixar o link aqui abaixo pra você. Beijos no coração ♥ Obrigada pelo carinho.
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=JTETo3Nnlx3WBxkK
@@BoloTodoDiaBTD muito obgda ganhou mais uma inscrita bjuss
Aline, seja muito bem vinda viu💗
@@BoloTodoDiaBTD voltei pra dizer que fiz sua massa pra um bolo de encomenda ficou deliciosa a massa , uma dúvida minha massa n cresceu igual sua será o que aconteceu
@alinegenidasilva9338 Olá, Aline! Pode ser muitas coisas, vou citar algumas.
Se mexer muito para misturar a farinha perde o volume que são as bolhas de ar que adquirimos batendo os ovos com o açúcar.
A forma como colocamos a farinha sobre o bolo também interfere. Quando for colocar a farinha precisa ser no máximo em três etapas e espalhando sobre todo o creme de ovos. Se jogarmos a farinha em cima do creme de ovos de uma só vez, a farinha afunda e perdemos milhões de bolhas de ar.
A temperatura do forno também é importantíssimo. Pre - aquecer o forno 10 minutos antes já é o suficiente. Não pode deixar o forno quente demais, é pré-aquecido somente.
O fermento é só no final do preparo, mistura e pronto. Se ficar mexendo demais a massa começa a crescer antes de entrar no forno e o bolo fica mais baixinho.
Ingredientes precisa estar em temperatura ambiente. O ovo por exemplo, se estiver gelado não vai ter muito volume na hora de bater com o açúcar.
O último bolo que fiz usando essa massa cresceu mas não tanto igual o vídeo, utilizei um fermento diferente e isso interfere viu. Recomendo o Royal ou Dr. Oetker. São meus preferidos.
Amada, a confeitaria é assim mesmo. Nada como sempre estar aprendendo, anotando no caderno tudo que aprende e sempre estudando sobre a área viu.
Beijos no coração ♥
Ola, sou nova aqui. Essa massa pode bater na batedeira ou somente na mao?
Olá, Luana! Eu indico misturar a farinha na mão como mostrei no vídeo tá bom. Só bato na batedeira os ovos e o açúcar, o restante misturo na mão mesmo.💗🌷 Seja muito bem vinda💗
Boa tarde! Também serve pra massa branca? Sem o achocolatado?
Olá, Jaciara! Tenho um vídeo onde ensino a massa branca. Vou deixar o link aqui abaixo 👇
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=JyVYGhMqqnFJjlWx
🌷💗
Oie, queria fazer com cacau em pó, qual seria a proporção?
Olá, Nogueira! Geralmente uma substituição dessas é preciso uma reformulação da receita tá bom.
Então o que eu indico é, faça a receita original como mostrei no vídeo. Se gostar, você valida essa receita.
E uma dica extra, caso vc queira substituir o cacau em uma receita de bolo que tem como agente de crescimento o bicarbonato de sódio ( que é alcalino) ele reagi com ingredientes ácidos, você vai usar o cacau natural que é ácido também. Ambos na receita vão produzir bolhas de ar e o seu bolo vai crescer.
Diferente se você usar cacau alcalino em uma receita de bolo que tem como agente de crescimento o bicarbonato de sódio. O bolo fica com um sabor bem ruim e o bolo não cresce porque não vai ter a mesma reação e logo não tem bolhas de ar.
Agora, se uma receita de bolo leva fermento em pó, então você pode usar tanto o cacau natural quanto o cacau alcalino.
Espero ter contribuído.
Abraços 🤗
diogomatia
Vou fazer pra aniversário da minha filha, torce pra da tudo certo, posso fazer um dias antes da festa e guarda geladeira? Posso molha bolo calda leite e açúcar?
Olá, Veruska! Sim, você pode fazer uns dias antes e até congelar. Porém precisa proteger seu bolo com plástico filme. Deixa a massa bem protegida do ar e pode congelar. No dia de montar seu bolo com recheio, você retira a massa do freezer e deixa ela voltar a temperatura ambiente. Pode molhar o bolo com a calda que você quiser.
Espero ter te ajudado 🙏🌷💗
@@BoloTodoDiaBTD certo obrigada por responder 😘
Olá! Pode fazer a versão Branca da mesma forma e apenas retirando o chocolate em pó?
Olá, Tonny! Já tem uma massa branca para forma 25x10 aqui no canal.
Vou deixar o link aqui abaixo pra você.
É bem no início do vídeo.
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=OdWllxobitPC185T
@@BoloTodoDiaBTD Muito obrigado 🧡
Essa massa dá para usar em bolos de aniversários e tbm bolo de andar?
Olá, Rejane! Essa massa é para bolo de aniversário. Formulei essa receita para forma 25x10. Mas não indico para bolo de andar.
Para bolo de andar é indicado uma massa mais estruturada que são as massas amanteigadas. Essa aqui do vídeo é a base de óleo.💗🌷
Oii se não por oleo nessa massa . Ela tbm da certo fica fofinha?
Olá, Livia! Nunca fiz sem óleo tá. Por ser massa de chocolate eu sempre prefiro com óleo uma vez que o chocolate tira um pouco da umidade da massa.❤️😘
Oii,se eu quiser a massa branca é só substituir as 100 grs de chocolate por trigo?
Olá, User! Tenho um vídeo onde faço a massa branca na forma 25x10.
Segue o link aqui abaixo pra você 👇
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=5wGKSwRIDukR6Y4Q 😉
Já comecei seguir já gostei das próximas coloque medidas em xícaras tbm.
Olá Ângela, seja muito bem vinda viu!
E sim, sempre procuro colocar medidas em xícaras também. Esse vídeo é umas das exceções que não coloquei por sempre fazer essa receita usando os ingredientes pesados na balança.
Beijos pra você 😘
@@BoloTodoDiaBTD como seria em xícaras de 240 por gentileza . Preciso com urgência
Eu prefiro colocar medidas pesadas, em xícara corre muito risco de não dá certo, é difícil equilibrar
Oie, pode ser na forma quadrada, mesma medida?
Olá, Iara! Pode, porém as formas quadradas mesmo tendo as mesmas medidas são maiores.
Eu utilizei essa massa na forma quadrada 25x10 e por ser maior o bolo não chega até o topo da forma. Porém, como vão duas camadas de recheio o bolo fica com uma altura ótima. Vou deixar o link aqui abaixo para você assistir o vídeo. Beijinhos no coração ♥
th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=kqr0HOO3V0p0h6vG
Tem a receita base de um recheio a da pra rechear esse bolo?
Olá, Mariany!
Fiz um vídeo utilizando essa massa, porém numa forma quadrada. E nesse vídeo mostro dois recheios que fiz a montagem do bolo.
Vou deixar o link aqui abaixo 👇
th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=3NAIfwO1E3RqbxOQ
Deixei mais um link pra vc aqui abaixo de recheio de chocolate branco 👇
th-cam.com/video/vn5bIa9zdKo/w-d-xo.htmlsi=C6qg6K888M9-VSh4
♥️
Olá a farinha e com Fermento ou sem
Olá, Jamile! Sempre sem fermento tá bom.💗🌷
Hummm vou fazer ...mas posso por só 250 gramas de açúcar
Olá, Maria! Sugiro que siga a receita com as medidas do vídeo. Lembrando que o açúcar além de adoçar ele também tem papel de dar estrutura para massa. Receita está bem balanceada.♥️
Obrgada❤bjss@@BoloTodoDiaBTD
Tem receita dele pra forma retangular?
Olá, Regina! Pode utilizar a forma número 3 retangular. 33 centímetros de comprimento 24 centímetros de largura por 5,5 de altura.
Tem que aquecer o leite e o óleo?
Olá, Raquel! Não precisa aquecer não tá, pode usar em temperatura ambiente. ♥️
Ameiiiiiii
❤️❤️
Boa noite , essa massa pode congelar?
Olá, Monica! Pode congelar sim. Por até 90 dias no freezer bem embalada em plástico filme, aqueles de PVC. Anote em um adesivo o tipo de massa, o dia que fez e até o dia que pode ficar congelado.
Quando assar a massa, deixe esfriar por completo antes de congelar.
🌷💗
Oi bom fia tudo bem , essa massa da pra bolo de andar?
Olá, tudo bem sim🙏 Não é indicada para bolo de andar viu.
Bolo de andar precisa de massa bem estrutura. As massas amanteigadas são as indicadas tá bom.♥️
Oi. Você teria esse mesma receita mas para forma 20x10. Eu sempre faço essa na forma 25x10 e é a melhor que já fiz, só que agora não estou sabendo calcular a receita para 20x10.
Olá, Fenunizz! Eu posso trazer aqui no canal viu. Vou reformular essa receita e trago aqui tá bom.💗🌷
@@BoloTodoDiaBTD é que eu estava precisando fazer um hoje e não consigo confiar em outra receita 😭😭😭
Pode fazer com água morna ao invés do leite?
Olá, Madalena! Pode sim viu. Vai dar certo do mesmo jeito 💗
Pode ser usada para bolo de andar?
Olá, Paula! Não recomendo. Essa massa é muito fofinha e leve.
Para bolos de andar precisa ser massa amanteigada que tem estrutura para suportar outros bolos por cima.🌷
Certo , muito obrigada pelo retorno ❤
Posso fazer sem batedeira ?
Olá, Thais! Não terá esse resultado viu. Não necessariamente precisa de uma planetária. As batedeiras simples fazem o mesmo resultado. 💗
Essa receita da certo para forma 24x7?
Olá, Thais! Provavelmente vai derramar a massa na hora que o bolo começar a crescer. Uma dica caso vc tenha somente essa forma 24x7, é que vc coloque a massa e deixe um espaço de dois dedos para massa crescer livremente. O restante da massa que sobrar vai ser bem pouca quantidade.
E se possível, adquira essa forma 25x10. Caso vc seja confeiteira ou esteja começando, essa forma será muito usada.
Beijo no coração ♥
Posso usar no lugar do leite?
Olá, Renally! Pode utilizar a água no lugar do leite. Ambos dá certo viu.❤️
Boa noite, posso untar a forma com manteiga e trigo normal?
Olá, @jessica! Sim, sem problema algum. Mas lembre-se de untar somente o fundo da forma.😘😘
Obrigada ❤
Para massa branca pode substituir cacau por farinha?
Olá, Jucelia! Já tenho a massa branca para forma 25x10 aqui no canal.
Vou deixar o link aqui pra você.
th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=HuDJ9MpZHKhPXJLU
Essa massa é estruturada?
Olá, Maria! Massa leve para recheios leves. Já utilizei recheios mais pesados como beijinho por exemplo, porém cremoso e fazendo uma camada apenas. Já a outra camada com mousse. Sempre dá certo e fica bem seguro.
Utilizo mousses com morangos frescos e sempre fica tudo bem.
Beijinhos no coração ♥
@@BoloTodoDiaBTD muito obrigada 🙏♥️
leite natural ou morno ?
o óleo natural ou morno
Olá, Ane! Tudo em temperatura ambiente!♥️
Se usar cacau 100%pode ser a mesma quantidade?
Olá, Francielle! Precisa diminuir a quantidade para 50 gramas. Pois o cacau em pó 100% é muito forte e zero açúcar. 🌷
@@BoloTodoDiaBTDobrigado
Essa massa pode molhar muito ou não?
Olá, Juliana! Como a receita dessa massa leva bastante líquido e uma boa quantidade de gordura, ela fica bem úmida. Então molho o suficiente sem excessos. Fica ótima. 🌷💗
O leite é morno ou temperatura ambiente
Olá, Silmara! Pode ser em temperatura ambiente. 🌷💗
Meu forno é elétrico, a 180° da certo? Parece que é lento pra assar nessa temperatura ou oque recomenda?
Olá, Stephany! Independente do tipo de forno, seja ele forno de fogão ou elétrico, bolo é sempre assado a 180° tá bom.
Essa massa é grande e pode demorar até uns 50 minutos até uma hora. Isso depende de cada forno viu.
Uma recomendação é que se o seu forno tem aquela placa embaixo da grade, aquela placa anti - respingo. Sugiro que retire sempre que for assar um bolo.
Assim que eu adquiri o meu forno elétrico eu assada bolos com aquela placa por baixo, e sem dúvida demorava muito para assar o bolo e ainda não ficava uma massa boa.
Uma dica simples que faz a diferença viu para que tem forno elétrico pela primeira vez. As dúvidas são muitas mesmo.
Outra coisa, uns 10 minutos antes de colocar a massa no forno, já deixa seu forno pré - aquecendo.
Espero ter te ajudado🙏
Beijinhos no coração ♥️
Pode bater os ovos e o açúcar no liquidificador ? Não tenho batedeira.
Olá, Juliana! Nunca fiz essa massa no liquidificador. Você pode fazer esse teste e ver o resultado. Claro que o resultado será diferente, porque os ovos ganharam bastante volume por ter sido batido na batedeira por vários minutos.
Mas como tudo na confeitaria é feito teste, acredito que vc pode tentar tá bom.😘
Não deu certo no liquidificador.
Fiquei na dúvida do trigo seria 300 gramas mesmo?
Fiz só que a massa ficou muito líquida.
Detalhe não tenho batedeira bati no liquidificador.pode ser isso tbm
Tem bater 20 minutos mesmo?
Olá, Lucampira! Eu bato bastante os ovos com o açúcar quando o bolo é de chocolate. Massas de chocolate reduz mais do que massa branca quando misturamos a farinha com o chocolate em pó. Se você deixar mais firme o creme de ovos, vc vai ter um bolo melhor tá bom. Se a sua batedeira for uma planetária, deixa batendo e vai fazendo outras coisas. Essa massa é maravilhosa. Beijos 💗🌷
Eu tenho chocolate em pó 50% só que tem açucar nele o modo de fazer continua o mesmo ou altera em alguma coisa?
Olá, Alexsandra! Usei chocolate em pó 50% cacau na receita. Pode seguir a receita que dará certo. ♥️
@@BoloTodoDiaBTD obrigada
Oi boa tarde, o leite é morno?
Olá, Erica! Usei em temperatura ambiente.♥️
A farinha de trigo é com ou sem fermento
Olá, Rogeria! A farinha de trigo eu utilizo sempre sem fermento.😉
Boa noite
Qual a quantidade de ingredientes para uma forma de 15x10?
Olá, Beatriz! Estou para trazer para o canal a receita para forma 15x10. Em breve viu🙏🏻🌷
A minha batedeira não é planetária,da pra fazer ?
Olá Emily! Com certeza vc fará igual.
A diferença da planetária para a batedeira de mão é que a planetária vc deixa batendo e vai fazer outras coisas enquanto ela bate pra vc e também bate mais rápido. Já a batedeira convencional, aquela de mão, vc precisa ficar batendo e segurando. E também demora um pouco mais. Eu uso muito a minha batedeira de mão e gosto muito viu.
Inclusive o último vídeo que fiz para o canal eu mostro batendo uma massa com a batedeira de mão e dá super certo. Vários vídeos do canal uso a batedeira de mão.
Vou deixar o link abaixo para vc conferir. É bem no começo do vídeo. 👇
th-cam.com/video/zxBf72W94Kc/w-d-xo.html
Beijinhos 😘
300 gramas de farinha seria quantas xicaras de quantas mlr ?
Olá, Victoria! Seria duas xícaras e meia das xícaras medidoras padrão de 240ml.
Essas receitas profissionais eu passo sempre em gramas para realmente ter uma receita igual todas as vezes que for fazer.
Indico uma balança para você viu. É extremamente útil na cozinha.
Vou deixar o link do vídeo onde ensino usar as xícaras medidoras. Vai te ajudar.💗🌷
th-cam.com/video/J24dLsPK9a0/w-d-xo.htmlsi=CEXwSTwJDv9aMC0m
Humm 😋
😍😘
Estou fazendo no momento gente,,,que de certo ,,, a velocidade coloquei no 5 da planetária,,,esta certo?
Olá, Luiza! Pode colocar na velocidade máxima da sua batedeira. Depois vem contar como ficou essa maravilha de massa🌷
Tenho muitas receitas desse bolo ,,,,acho que é pão de lo kkkk,amo mas gostei da sua receita super prática sem enrolação,,,,,já está na mesa esfriando de tarde vou rechear com mousse para o aniversário da minha sobrinha ❤❤❤❤❤❤,,,,,,,depois que comer volto pra dizer o gosto kkkkkk
Que maravilha 😍 vem sim me contar viu🌷
Massa maravilhosa, obrigada pela receita ❤@@BoloTodoDiaBTD
Olá, Luiza! Agradeço seu retorno viu🌷💗
🎉🎉
Olá, Ana Claudia! 🌷💗
danietacarta
Para forma 30X10 qual a quantidade de ingredientes? Quero fazer slice Cake
Olá, Jamile! Ainda não fiz uma receita para forma 30x10.♥️
Você sabe a quantidade de massa pronta pra forma 25x10?
Olá, Flávia! Não sei te informar. Eu não uso massa pronta pra te passar essa informação viu. Beijos no coração ♥
2 massa pronta já fiz fica perfeito
Porque não leva manteiga ou margarina
Olá, Apollo! Leva gordura sim.Assista o vídeo completo pra você não errar na receita ta bom. Tem todas as informações nele.😉
😊
❤️❤️
Um bolo desse serve quantas pessoas ?
Olá, Manu! Rende 40 fatias bem servidas tá. É muito importante saber cortar o bolo. Esse bolo com duas camadas de recheio serve 40 fatias com largura de um dedo cada tá. São fatias ótimas💗😘
@@BoloTodoDiaBTD ótimo 😍
Quero fazer para o aniversário do meu filho de 4 anos (vai ser na escolinha).
@@BoloTodoDiaBTD em batedeira normal na primeira etapa bato quantos minutos ?
Olá, Manu! Pelo jenis 10 minutos ou até estar bem espumando creme de ovos.
Essa massa serve para bolo alto ou é muito fofa?
Olá, Jeane! Para bolos altos eu sugiro massas mais estruturadas tá bom. Essa massa é bem fofinha e excelente para bolos gelados e mais baixos. Aguenta recheio mais pesado, porém é importante que o bolo não seja muito alto.🥰😘
@@BoloTodoDiaBTD quero fazer para o niver do meu filho na forma de 25x10 recheio mousse de chocolate...sou exagerada meu bolo de 25 beira os kilos por isso perguntei se é muito fofa kk
Oi Jeane, fica uma delicia com mousse de chocolate. Depois me conta se gostou😀 é super super fofinha essa massa. Você vai amar.
Inclusive fiz essa mesma massa em uma forma quadrada aqui no canal. Recheio com mousse de chocolate, recheio de coco e ganache.
Vou deixar o link aqui abaixo para você👇🥰😘
th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html
Ja cheguei mim escrevi e ja curti.... Sera que serve pra bolo de andar?
Olá, Maria Leonira! Seja muito bem vinda minha querida 🌷 Eu não indico para bolo de andar. É uma massa leve que não suporta o peso de outro bolo por cima. Indico massas amanteigadas viu. Beijos no coração ♥
Posso colocar, 1 tampinha de fermento 1 colher de sopa
Olá, Rosana! Na receita eu coloco 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento. Seguindo certinho a receita você terá um bolo maravilhoso viu. Beijos no coração ♥ 😘
@@BoloTodoDiaBTD obrigada bjs ❤
Essa massa e um bolo de pão de lo né?
Olá, Luiza! Pode ser considerado sim. Leva um pouco de gordura na massa, mas os processos de preparo são muito similares.
🌷💗
Eu queria conseguir mexer assim... Infelizmente sempre impelota... Eu tenho que colocar o leite nos secos, mexer, fazer uma massinha e jogar a espuma de ovos e açúcar nessa massinha mexendo de leve e vira uma massa super aerada tbm e fofa como a espuma... Aí da certo... 😕
Olá, Talita! A dica que posso te dar é que quando você colocar a farinha nunca jogar o leite sobre esta farinha e sim colocar o leite no cantinho da tigela.
Quando colocamos o líquido em cima da farinha empelota mesmo se não mexer rapidamente. E como essa massa precisa mexer devagar por conta da aeração dos ovos, então não dá para mexer rápido. Então fica essa dica de adicionar o leite bem no cantinho da tigela para não cair em cima da farinha.
Espero ter te ajudado, viu🙏
Beijos no coração ♥
Põe a receita em xícaras???
Olá, Roselina! Essas receitas profissionais para bolos de aniversário eu faço sempre usando balança. ♥️
Passa em xícaras não tenho balanca
Olá, Izilda! A grande maioria das minhas receitas no canal são medidas em xícaras e para ajudar sempre coloco o peso também. As massas profissionais somente faço pesando para ser mais exata. 🥰
Vc tem a receita do recheio para esse bolo de chovolate
Olá, Rosana! Tenho sim. Vou deixar o link abaixo de um vídeo que fiz utilizando essa massa. O vídeo que você vai ver nesse link, eu fiz essa massa em uma forma quadrada e nesse vídeo tem dois recheios tá bom.
th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html
Segue o link👆
Beijinhos 😘
@@BoloTodoDiaBTD oi minha querida miito obrigada , pois vou fazer esse bolo segunda feira é meu aniversário bjs❤
🥳🥳🥳 felicidades Rosana! Luz e proteção na sua vida🙌🙏😘❤️
@@BoloTodoDiaBTD obrigada❤
E ser na forma 25x7
Olá, Elucilene! Essa massa é para forma 25x10. Na forma 25x7 vai derramar no forno. Ainda não tenho massa para esse tamanho de forma tá bom🥰
@@BoloTodoDiaBTD muito obrigada
Alguém sabe as medidas em xícara?
Olá, Roselina! Vou deixar aqui abaixo o link de um vídeo que fiz sobre xícaras e colheres medidoras. Vai te ajudar a entender melhor as proporções viu.
th-cam.com/video/J24dLsPK9a0/w-d-xo.html
Essa receita só faço pesando os ingredientes. Mas vou ver como deixá-la em xícaras. 😘
@@BoloTodoDiaBTD tá bom obrigada 😊 Deus abençoe sua vida sempre 🙏🏻
Se não tiver desmondante
Olá, Rogeria! Caso não tenha desmoldante, faça o processo tradicional de passar um pouco de margarina e polvilhar farinha de trigo. Sempre funciona muito bem😉
Porque só fazem bolos com óleo que não é saludable
🤮
Olá, Simone! Você tem a opção de não fazer essa massa. Tenho outras massas a base de manteiga aqui no canal. 😉
Será que dá certo com farinha de arroz?
Olá, @NG! Nunca fiz o teste viu. Sempre eu recomendo fazer a receita original e depois tentar substituições. Daí testa fazendo meia receita para caso não dê certo o prejuízo seja menor.😉