Massa de Chocolate Profissional forma 25x10 | Deliciosa e fofinha | Método espumoso | BoloTodoDia#76

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2024
  • Oi gente!!!
    Hoje eu trago uma deliciosa massa de chocolate profissional para forma 25x10.
    Essa massa além de muito fofinha ela é deliciosa.
    Dependendo do recheio que você utilizar, seu bolo pode pesar até 4 quilos tá bom!
    Ela também é excelente para fazer bolo no pote.
    Eu simplesmente amo😍
    Segue abaixo a receita 👇
    Massa de chocolate profissional para forma 25x10
    🎂 7 ovos inteiros (375 gramas)
    🎂 300 gramas de açúcar
    🎂 250 ml de leite ou 243 gramas
    🎂 150 ml de óleo ou 124 gramas
    🎂 300 de farinha de trigo
    🎂 100 gramas de chocolate 50% cacau
    🎂 22,5 gramas de fermento em pó ou 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
    (colher de medida padrão)
    Assistam o vídeo com o passo a passo que fiz com muito carinho ❤️ Muito obrigada!

ความคิดเห็น • 171

  • @user-xe4nl5pz2w
    @user-xe4nl5pz2w 4 หลายเดือนก่อน +4

    Eu fiz essa receita e deu super certo! Fiz exatamente como ela ensinou e nunca tinha feito um bolo. Ficou perfeito! Todos elogiaram 🎉

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, User! Que maravilha 👏 fico muito feliz por ter feito a minha receita, por ter vindo me falar sua experiência com ela e por ter gostado. Beijinhos no coração ♥

  • @Eu_amo_bolos
    @Eu_amo_bolos 3 วันที่ผ่านมา

    Mulher, tu tem uma voz perfeita. Dá uma paz em quem está assistindo

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Eu_amo_bolos! Muito obrigada pelo seu carinho viu. Beijos no coração 💗🌷

  • @Shorts_Home24
    @Shorts_Home24 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Gratidão amiga, por essa receita maravilhosa, fiz essa massa no dia 21/06 para o aniversário da minha mãe. Pensa numa massa perfeita
    Só foi elogios
    Gratidão!!
    E agora estou com essa massa maravilhosa no forno mais uma vez
    É meu 4* bolo de aniversário que faço na vida, e sua receita é a que mais deu certo pra mim
    seguindo essa receita é sucesso garantido.🎉

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Olá, Shorts_Home! Eu fico muito feliz com o seu retorno, por ter gostado dessa receita maravilhosa e por ter te ajudado a fazer o bolo da sua mãe com sucesso.
      Sou eu quem agradece viu💗🌷

  • @NelsonBrunoPacheco
    @NelsonBrunoPacheco 27 วันที่ผ่านมา +2

    Quero te agradecer demais!!! Tentei fazer a de outra pessoa do YT e não deu certo. Acabei de fazer a sua e saiu perfeita!!’ 😍

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  27 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Senju! Sou eu quem agradece o seu retorno com a experiência que você teve em fazer essa massa. Muito obrigada 😃

  • @rivaldosantana3879
    @rivaldosantana3879 5 หลายเดือนก่อน +4

    Rodei tanto e finalmente encontrei uma receita para minha forma, que não fosse complicada. O povo enfeita demais as receitas, deixam os vídeos enormes por falarem muito. Não tenho paciência e pulo logo, em busca de outro.
    Parabéns!!
    Vou fazer essa massa hoje mesmo para um aniversariante em meu trabalho.
    Obrigado.
    Já vou seguir em 3,2,1...
    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  5 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Rivaldo! Agradeço o carinho viu. E sim, essa receita é incrível. Só seguir o passo a passo que é sucesso. Depois vem me contar quando fizer. 😉

  • @ribamardeoliveirasousa8605
    @ribamardeoliveirasousa8605 ปีที่แล้ว +1

    Lindo bolo maravilhoso

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Ahhh...Obrigada viu meu pai😍🥰😘😘😘

  • @cozinhadasil7139
    @cozinhadasil7139 ปีที่แล้ว +1

    Perfeita fofinha e retinha show

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Silvinha! Muito obrigada pelo retorno ❤️ beijos no coração 😘

  • @clarissejanuariamoreirajan5690
    @clarissejanuariamoreirajan5690 ปีที่แล้ว +2

    Massa de chocolate tudo de bom
    Gostei da receita maravilha

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Clarisse! Sim, essa massa é maravilhosa! 😍😘😘

  • @nickywxz
    @nickywxz 3 หลายเดือนก่อน

    Obrigada por compartilhar!

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, Nicky! Eu que agradeço o seu retorno ❤️

  • @jaquelinesousa523
    @jaquelinesousa523 ปีที่แล้ว

    Ameiiiiiii

  • @sandramaria-cl1xo
    @sandramaria-cl1xo 9 หลายเดือนก่อน

    Maravilhosa receita 😋

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  9 หลายเดือนก่อน

      Olá, Sandra! Sim, essa massa é muito gostosa e fofinha. Beijos no coração ♥

  • @donadecasayoutuber9349
    @donadecasayoutuber9349 หลายเดือนก่อน +1

    Já fiz muito bolo, mas essa massa sem dúvida foi a melhor que já fiz

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  หลายเดือนก่อน +1

      Olá! Que maravilha que gostou dessa massa. Muito obrigada pelo seu retorno ♥️

    • @roselinasilva570
      @roselinasilva570 หลายเดือนก่อน

      Vc tem a receita em xícaras?

  • @rosianediasdamascena2232
    @rosianediasdamascena2232 ปีที่แล้ว

    Humm 😋

  • @onildasilva5716
    @onildasilva5716 ปีที่แล้ว +1

    Que massa maravilhosa amei

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Onilda! É maravilhosa mesmo viu. Deliciosa e levinha 😋 Beijos pra você 😘😘😘

  • @bds506
    @bds506 8 หลายเดือนก่อน +3

    Facao sem medo essa massa e perfeita🎉🎉🎉🎉 eu fiz e recomendo❤❤❤

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  8 หลายเดือนก่อน

      Olá, bds506! Que maravilha que gostou❤️ essa massa é maravilhosa mesmo! Muito obrigada por retornar. Beijinhos no coração ❤️😘

  • @nickywxz
    @nickywxz 3 หลายเดือนก่อน +1

    Deu super certo!
    Façam é sem erro, meu bolo ficou lindo, fofinho e retinho!🎉

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, Nicky! Muito obrigada por expor aqui sua experiência com essa massa maravilhosa. Beijos no coração ♥

    • @nickywxz
      @nickywxz 3 หลายเดือนก่อน

      😉

  • @rodrigomelegari3791
    @rodrigomelegari3791 9 หลายเดือนก่อน

    Em 2023 fazendo essa receita e recomendo ficou top.

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  9 หลายเดือนก่อน

      Olá, Rodrigo! Muito obrigada por retornar viu. Fico feliz que gostou🙏

  • @mariahcamargo388
    @mariahcamargo388 ปีที่แล้ว

    😊

  • @veraluciahonoratolazarodos9318
    @veraluciahonoratolazarodos9318 3 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz deu certo ficou delicioso não quebra massa

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, Vera! Que maravilha. Fico muito feliz viu. Beijos no coração ♥

  • @gisellepaschoal9098
    @gisellepaschoal9098 6 หลายเดือนก่อน +1

    Fiz, reduzi um pouco a proporção dos ingredientes pela altura da forma q tenho e ficou maravilhoso!
    Amei ❤. Obrigada pela receita e dicas

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  6 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Giselle! Que bom que deu certo❤️

  • @BoloTodoDiaBTD
    @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

    Oi genteeee, tudo bem com vocês?
    Hoje tem massa profissional bem gostosa e fofinha para vocês prepararem seus bolos de aniversário. E dependendo do recheio pode pesar até 4 quilos de bolo.
    Essa massa é muitoooo gostosa, cheirosa e levinha. Maravilhosa para bolo de pote também 😍
    Espero muitooooo que gostem e que façam. Você, sua família e clientes vão amar😋😍

  • @MarileneGaldino-lt1ki
    @MarileneGaldino-lt1ki 3 หลายเดือนก่อน

    Nossa, que massa maravilhosa,fiz esse fim de semana,o pessoal amou,super macia e deliciosa, muito obgda por nos compartilhar essa beleza!Na versão branca, você teria?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, Marilene! Muito obrigada por vir aqui contar sua experiência com essa massa maravilhosa 🙏❤️ Eu tenho sim na versão branca.
      Vou deixar aqui abaixo o link pra vc conferir 👇
      th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=qkWl5ZIXnUEqojtb
      Nesse vídeo faço a massa branca na forma 25x10.
      Maravilhosa também ❤️
      Beijinhos no coração ♥

  • @anaclaudia-gn2sc
    @anaclaudia-gn2sc หลายเดือนก่อน

    🎉🎉

  • @cleidyvalcacio6755
    @cleidyvalcacio6755 2 หลายเดือนก่อน

    Oi. Boa noite. Seu bolo ficou lindo e fofo, vou fazer p o niver da minha filha primogênita 🙌🏽 ela ama chocolate! 😂😘❤️👍🏼

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน

      Olá, Cleidy! Você vai amar essa massa. Depois vem me contar quando fizer. Beijos ♥️

    • @cleidyvalcacio6755
      @cleidyvalcacio6755 2 หลายเดือนก่อน +1

      Bom dia. Tá no forno !👍🏼😉 Vou rechear mas tarde c recheio de Brigadeiro c morango, ela ama. Depois te conto 😘❤️ fica c Deus 🙏🏽amada.

    • @lar_da_Manu
      @lar_da_Manu หลายเดือนก่อน

      ​@@cleidyvalcacio6755 como ficou ? ❤

    • @cleidyvalcacio6755
      @cleidyvalcacio6755 หลายเดือนก่อน

      @@lar_da_Manu ficou maravilhoso, essa massa é deliciosa e fofinha, podem fazer sem medo de ser feliz. Minha filha pediu p eu fazer só essa massa de bolo, de agora em diante.😂👍🏼 Boa mesmo pessoal, tá de parabéns essa abençoada.🙌🏽🙏🏽😘 É serve bem viu.

  • @AngelaMaria-lp6pm
    @AngelaMaria-lp6pm ปีที่แล้ว +1

    Já comecei seguir já gostei das próximas coloque medidas em xícaras tbm.

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá Ângela, seja muito bem vinda viu!
      E sim, sempre procuro colocar medidas em xícaras também. Esse vídeo é umas das exceções que não coloquei por sempre fazer essa receita usando os ingredientes pesados na balança.
      Beijos pra você 😘

    • @michelenunes6793
      @michelenunes6793 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@BoloTodoDiaBTD como seria em xícaras de 240 por gentileza . Preciso com urgência

    • @mariadocarmomorais4675
      @mariadocarmomorais4675 4 หลายเดือนก่อน

      Eu prefiro colocar medidas pesadas, em xícara corre muito risco de não dá certo, é difícil equilibrar

  • @alinegenidasilva9338
    @alinegenidasilva9338 4 หลายเดือนก่อน

    Oi adorei o vídeo vc tem dessa massa na versão branca no mesmo tamanho de forma 25 cm

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Aline! Tenho sim viu. Vou deixar o link aqui abaixo pra você. Beijos no coração ♥ Obrigada pelo carinho.
      th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=JTETo3Nnlx3WBxkK

    • @alinegenidasilva9338
      @alinegenidasilva9338 4 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD muito obgda ganhou mais uma inscrita bjuss

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน

      Aline, seja muito bem vinda viu💗

    • @alinegenidasilva9338
      @alinegenidasilva9338 4 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD voltei pra dizer que fiz sua massa pra um bolo de encomenda ficou deliciosa a massa , uma dúvida minha massa n cresceu igual sua será o que aconteceu

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน +1

      @alinegenidasilva9338 Olá, Aline! Pode ser muitas coisas, vou citar algumas.
      Se mexer muito para misturar a farinha perde o volume que são as bolhas de ar que adquirimos batendo os ovos com o açúcar.
      A forma como colocamos a farinha sobre o bolo também interfere. Quando for colocar a farinha precisa ser no máximo em três etapas e espalhando sobre todo o creme de ovos. Se jogarmos a farinha em cima do creme de ovos de uma só vez, a farinha afunda e perdemos milhões de bolhas de ar.
      A temperatura do forno também é importantíssimo. Pre - aquecer o forno 10 minutos antes já é o suficiente. Não pode deixar o forno quente demais, é pré-aquecido somente.
      O fermento é só no final do preparo, mistura e pronto. Se ficar mexendo demais a massa começa a crescer antes de entrar no forno e o bolo fica mais baixinho.
      Ingredientes precisa estar em temperatura ambiente. O ovo por exemplo, se estiver gelado não vai ter muito volume na hora de bater com o açúcar.
      O último bolo que fiz usando essa massa cresceu mas não tanto igual o vídeo, utilizei um fermento diferente e isso interfere viu. Recomendo o Royal ou Dr. Oetker. São meus preferidos.
      Amada, a confeitaria é assim mesmo. Nada como sempre estar aprendendo, anotando no caderno tudo que aprende e sempre estudando sobre a área viu.
      Beijos no coração ♥

  • @liviamaria5183
    @liviamaria5183 6 หลายเดือนก่อน

    Oii se não por oleo nessa massa . Ela tbm da certo fica fofinha?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  6 หลายเดือนก่อน

      Olá, Livia! Nunca fiz sem óleo tá. Por ser massa de chocolate eu sempre prefiro com óleo uma vez que o chocolate tira um pouco da umidade da massa.❤️😘

  • @user-wb1ve2yj6b
    @user-wb1ve2yj6b 5 หลายเดือนก่อน

    Oii,se eu quiser a massa branca é só substituir as 100 grs de chocolate por trigo?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  5 หลายเดือนก่อน

      Olá, User! Tenho um vídeo onde faço a massa branca na forma 25x10.
      Segue o link aqui abaixo pra você 👇
      th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=5wGKSwRIDukR6Y4Q 😉

  • @Nikky-ww5gd
    @Nikky-ww5gd 6 หลายเดือนก่อน

    Fiz essa receita e ela é simplesmente uma delicia eu amei de mais 🥰💗
    mas queria tirar uma dúvida, qual seria o peso em gramas do leite e do óleo?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  6 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Nikky! Primeiramente obrigada pelo retorno e por ter amado a receita❤️
      250 ml de leite pesa 243 gramas e 150 ml de óleo pesa 124 gramas.
      Acrescentei agora na descrição do vídeo para facilitar. Espero ter ajudado. Beijinhos no coração ♥

    • @Nikky-ww5gd
      @Nikky-ww5gd 6 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD ajudou sim, muito obrigada!!! 🥰

  • @iaraferreira2819
    @iaraferreira2819 5 หลายเดือนก่อน

    Oie, pode ser na forma quadrada, mesma medida?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  5 หลายเดือนก่อน

      Olá, Iara! Pode, porém as formas quadradas mesmo tendo as mesmas medidas são maiores.
      Eu utilizei essa massa na forma quadrada 25x10 e por ser maior o bolo não chega até o topo da forma. Porém, como vão duas camadas de recheio o bolo fica com uma altura ótima. Vou deixar o link aqui abaixo para você assistir o vídeo. Beijinhos no coração ♥
      th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=kqr0HOO3V0p0h6vG

  • @mariany591
    @mariany591 2 หลายเดือนก่อน +1

    Tem a receita base de um recheio a da pra rechear esse bolo?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Mariany!
      Fiz um vídeo utilizando essa massa, porém numa forma quadrada. E nesse vídeo mostro dois recheios que fiz a montagem do bolo.
      Vou deixar o link aqui abaixo 👇
      th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.htmlsi=3NAIfwO1E3RqbxOQ
      Deixei mais um link pra vc aqui abaixo de recheio de chocolate branco 👇
      th-cam.com/video/vn5bIa9zdKo/w-d-xo.htmlsi=C6qg6K888M9-VSh4
      ♥️

  • @reginacelia8920
    @reginacelia8920 5 หลายเดือนก่อน +1

    Tem receita dele pra forma retangular?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  5 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Regina! Pode utilizar a forma número 3 retangular. 33 centímetros de comprimento 24 centímetros de largura por 5,5 de altura.

  • @jessicaprado1097
    @jessicaprado1097 ปีที่แล้ว

    Boa noite, posso untar a forma com manteiga e trigo normal?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว +1

      Olá, @jessica! Sim, sem problema algum. Mas lembre-se de untar somente o fundo da forma.😘😘

    • @jessicaprado1097
      @jessicaprado1097 ปีที่แล้ว

      Obrigada ❤

  • @Anabondancia
    @Anabondancia 2 หลายเดือนก่อน

    Oi bom fia tudo bem , essa massa da pra bolo de andar?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem sim🙏 Não é indicada para bolo de andar viu.
      Bolo de andar precisa de massa bem estrutura. As massas amanteigadas são as indicadas tá bom.♥️

  • @juceliafreitas7801
    @juceliafreitas7801 9 หลายเดือนก่อน

    Para massa branca pode substituir cacau por farinha?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  9 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Jucelia! Já tenho a massa branca para forma 25x10 aqui no canal.
      Vou deixar o link aqui pra você.
      th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=HuDJ9MpZHKhPXJLU

  • @dayanemiranda2800
    @dayanemiranda2800 2 หลายเดือนก่อน

    Gostaria de saber se eu desejasse fazer essa receita com a massa branca, aumentaria a proporção de farinha de trigo em substituição ao chocolate em pó? Posso utilizar manteiga ao invés de óleo? Se sim, qual seria a proporção? Ótima receita.

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Dayane! Já tenho no canal a receita da massa branca para forma 25x10. Vou deixar o link aqui abaixo pra você conferir viu. Logo no começo do vídeo já ensino fazer a massa👇
      th-cam.com/video/vUiSCiFTzO8/w-d-xo.htmlsi=inyh1AM3JXzD_niA
      E sobre a substituição do óleo por manteiga, pode sim fazer sempre na mesma proporção. Mas garanto que a massa feita com óleo fica excelente tá bom.
      Espero que goste.
      Beijos no coração ♥

    • @dayanemiranda2800
      @dayanemiranda2800 2 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD muito grata pela atenção. Sucesso para o seu canal 😘

  • @emilycantalice7348
    @emilycantalice7348 ปีที่แล้ว +1

    A minha batedeira não é planetária,da pra fazer ?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá Emily! Com certeza vc fará igual.
      A diferença da planetária para a batedeira de mão é que a planetária vc deixa batendo e vai fazer outras coisas enquanto ela bate pra vc e também bate mais rápido. Já a batedeira convencional, aquela de mão, vc precisa ficar batendo e segurando. E também demora um pouco mais. Eu uso muito a minha batedeira de mão e gosto muito viu.
      Inclusive o último vídeo que fiz para o canal eu mostro batendo uma massa com a batedeira de mão e dá super certo. Vários vídeos do canal uso a batedeira de mão.
      Vou deixar o link abaixo para vc conferir. É bem no começo do vídeo. 👇
      th-cam.com/video/zxBf72W94Kc/w-d-xo.html
      Beijinhos 😘

  • @stephanygabriele9050
    @stephanygabriele9050 2 หลายเดือนก่อน

    Meu forno é elétrico, a 180° da certo? Parece que é lento pra assar nessa temperatura ou oque recomenda?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Stephany! Independente do tipo de forno, seja ele forno de fogão ou elétrico, bolo é sempre assado a 180° tá bom.
      Essa massa é grande e pode demorar até uns 50 minutos até uma hora. Isso depende de cada forno viu.
      Uma recomendação é que se o seu forno tem aquela placa embaixo da grade, aquela placa anti - respingo. Sugiro que retire sempre que for assar um bolo.
      Assim que eu adquiri o meu forno elétrico eu assada bolos com aquela placa por baixo, e sem dúvida demorava muito para assar o bolo e ainda não ficava uma massa boa.
      Uma dica simples que faz a diferença viu para que tem forno elétrico pela primeira vez. As dúvidas são muitas mesmo.
      Outra coisa, uns 10 minutos antes de colocar a massa no forno, já deixa seu forno pré - aquecendo.
      Espero ter te ajudado🙏
      Beijinhos no coração ♥️

  • @julianapadilha1461
    @julianapadilha1461 ปีที่แล้ว

    Pode bater os ovos e o açúcar no liquidificador ? Não tenho batedeira.

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว +1

      Olá, Juliana! Nunca fiz essa massa no liquidificador. Você pode fazer esse teste e ver o resultado. Claro que o resultado será diferente, porque os ovos ganharam bastante volume por ter sido batido na batedeira por vários minutos.
      Mas como tudo na confeitaria é feito teste, acredito que vc pode tentar tá bom.😘

    • @user-sd5so8gn2b
      @user-sd5so8gn2b 4 หลายเดือนก่อน

      Não deu certo no liquidificador.

    • @user-sd5so8gn2b
      @user-sd5so8gn2b 4 หลายเดือนก่อน

      Fiquei na dúvida do trigo seria 300 gramas mesmo?
      Fiz só que a massa ficou muito líquida.
      Detalhe não tenho batedeira bati no liquidificador.pode ser isso tbm

  • @Madalenaoliveira91
    @Madalenaoliveira91 2 หลายเดือนก่อน

    Pode fazer com água morna ao invés do leite?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Madalena! Pode sim viu. Vai dar certo do mesmo jeito 💗

  • @jamilelima8814
    @jamilelima8814 2 หลายเดือนก่อน

    Para forma 30X10 qual a quantidade de ingredientes? Quero fazer slice Cake

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Jamile! Ainda não fiz uma receita para forma 30x10.♥️

  • @rogeriasoares8662
    @rogeriasoares8662 ปีที่แล้ว

    A farinha de trigo é com ou sem fermento

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Rogeria! A farinha de trigo eu utilizo sempre sem fermento.😉

  • @renallycoelho1016
    @renallycoelho1016 3 หลายเดือนก่อน

    Posso usar no lugar do leite?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน

      Olá, Renally! Pode utilizar a água no lugar do leite. Ambos dá certo viu.❤️

  • @thaisgaray892
    @thaisgaray892 2 หลายเดือนก่อน

    Essa receita da certo para forma 24x7?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน

      Olá, Thais! Provavelmente vai derramar a massa na hora que o bolo começar a crescer. Uma dica caso vc tenha somente essa forma 24x7, é que vc coloque a massa e deixe um espaço de dois dedos para massa crescer livremente. O restante da massa que sobrar vai ser bem pouca quantidade.
      E se possível, adquira essa forma 25x10. Caso vc seja confeiteira ou esteja começando, essa forma será muito usada.
      Beijo no coração ♥

  • @VeruskaMendes
    @VeruskaMendes 26 วันที่ผ่านมา

    Vou fazer pra aniversário da minha filha, torce pra da tudo certo, posso fazer um dias antes da festa e guarda geladeira? Posso molha bolo calda leite e açúcar?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  25 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Veruska! Sim, você pode fazer uns dias antes e até congelar. Porém precisa proteger seu bolo com plástico filme. Deixa a massa bem protegida do ar e pode congelar. No dia de montar seu bolo com recheio, você retira a massa do freezer e deixa ela voltar a temperatura ambiente. Pode molhar o bolo com a calda que você quiser.
      Espero ter te ajudado 🙏🌷💗

    • @VeruskaMendes
      @VeruskaMendes 25 วันที่ผ่านมา

      @@BoloTodoDiaBTD certo obrigada por responder 😘

  • @flaviaoliveira7272
    @flaviaoliveira7272 9 หลายเดือนก่อน

    Você sabe a quantidade de massa pronta pra forma 25x10?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  9 หลายเดือนก่อน

      Olá, Flávia! Não sei te informar. Eu não uso massa pronta pra te passar essa informação viu. Beijos no coração ♥

    • @user-kg1od5rb3d
      @user-kg1od5rb3d 9 หลายเดือนก่อน

      2 massa pronta já fiz fica perfeito

  • @mariamellegomesrocharocha9313
    @mariamellegomesrocharocha9313 2 หลายเดือนก่อน

    Hummm vou fazer ...mas posso por só 250 gramas de açúcar

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Maria! Sugiro que siga a receita com as medidas do vídeo. Lembrando que o açúcar além de adoçar ele também tem papel de dar estrutura para massa. Receita está bem balanceada.♥️

    • @mariamellegomesrocharocha9313
      @mariamellegomesrocharocha9313 2 หลายเดือนก่อน

      Obrgada❤bjss​@@BoloTodoDiaBTD

  • @ericaqueirozferreira9641
    @ericaqueirozferreira9641 3 หลายเดือนก่อน

    Oi boa tarde, o leite é morno?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  3 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Erica! Usei em temperatura ambiente.♥️

  • @rosanakatiagoncalvesdias9283
    @rosanakatiagoncalvesdias9283 ปีที่แล้ว

    Vc tem a receita do recheio para esse bolo de chovolate

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Rosana! Tenho sim. Vou deixar o link abaixo de um vídeo que fiz utilizando essa massa. O vídeo que você vai ver nesse link, eu fiz essa massa em uma forma quadrada e nesse vídeo tem dois recheios tá bom.
      th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html
      Segue o link👆
      Beijinhos 😘

    • @rosanakatiagoncalvesdias9283
      @rosanakatiagoncalvesdias9283 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD oi minha querida miito obrigada , pois vou fazer esse bolo segunda feira é meu aniversário bjs❤

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      🥳🥳🥳 felicidades Rosana! Luz e proteção na sua vida🙌🙏😘❤️

    • @rosanakatiagoncalvesdias9283
      @rosanakatiagoncalvesdias9283 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD obrigada❤

  • @RaquelFerreira-lf1dt
    @RaquelFerreira-lf1dt 2 หลายเดือนก่อน +1

    Tem que aquecer o leite e o óleo?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน

      Olá, Raquel! Não precisa aquecer não tá, pode usar em temperatura ambiente. ♥️

  • @talitajabur4560
    @talitajabur4560 4 หลายเดือนก่อน

    Eu queria conseguir mexer assim... Infelizmente sempre impelota... Eu tenho que colocar o leite nos secos, mexer, fazer uma massinha e jogar a espuma de ovos e açúcar nessa massinha mexendo de leve e vira uma massa super aerada tbm e fofa como a espuma... Aí da certo... 😕

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน

      Olá, Talita! A dica que posso te dar é que quando você colocar a farinha nunca jogar o leite sobre esta farinha e sim colocar o leite no cantinho da tigela.
      Quando colocamos o líquido em cima da farinha empelota mesmo se não mexer rapidamente. E como essa massa precisa mexer devagar por conta da aeração dos ovos, então não dá para mexer rápido. Então fica essa dica de adicionar o leite bem no cantinho da tigela para não cair em cima da farinha.
      Espero ter te ajudado, viu🙏
      Beijos no coração ♥

  • @anepratessousa1816
    @anepratessousa1816 หลายเดือนก่อน

    leite natural ou morno ?
    o óleo natural ou morno

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  หลายเดือนก่อน

      Olá, Ane! Tudo em temperatura ambiente!♥️

  • @paulacamargo4318
    @paulacamargo4318 24 วันที่ผ่านมา

    Pode ser usada para bolo de andar?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  24 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Paula! Não recomendo. Essa massa é muito fofinha e leve.
      Para bolos de andar precisa ser massa amanteigada que tem estrutura para suportar outros bolos por cima.🌷

    • @paulacamargo4318
      @paulacamargo4318 22 วันที่ผ่านมา

      Certo , muito obrigada pelo retorno ❤

  • @franciellepasinatovalcaren9851
    @franciellepasinatovalcaren9851 23 วันที่ผ่านมา

    Se usar cacau 100%pode ser a mesma quantidade?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  23 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Francielle! Precisa diminuir a quantidade para 50 gramas. Pois o cacau em pó 100% é muito forte e zero açúcar. 🌷

    • @franciellepasinatovalcaren9851
      @franciellepasinatovalcaren9851 23 วันที่ผ่านมา

      ​@@BoloTodoDiaBTDobrigado

  • @Alexsandra-op4zt
    @Alexsandra-op4zt 2 หลายเดือนก่อน

    Eu tenho chocolate em pó 50% só que tem açucar nele o modo de fazer continua o mesmo ou altera em alguma coisa?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Alexsandra! Usei chocolate em pó 50% cacau na receita. Pode seguir a receita que dará certo. ♥️

    • @Alexsandra-op4zt
      @Alexsandra-op4zt 2 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD obrigada

  • @LuizaSantos-lt9fs
    @LuizaSantos-lt9fs 28 วันที่ผ่านมา

    Estou fazendo no momento gente,,,que de certo ,,, a velocidade coloquei no 5 da planetária,,,esta certo?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  28 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Luiza! Pode colocar na velocidade máxima da sua batedeira. Depois vem contar como ficou essa maravilha de massa🌷

    • @LuizaSantos-lt9fs
      @LuizaSantos-lt9fs 28 วันที่ผ่านมา

      Tenho muitas receitas desse bolo ,,,,acho que é pão de lo kkkk,amo mas gostei da sua receita super prática sem enrolação,,,,,já está na mesa esfriando de tarde vou rechear com mousse para o aniversário da minha sobrinha ❤❤❤❤❤❤,,,,,,,depois que comer volto pra dizer o gosto kkkkkk

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  27 วันที่ผ่านมา

      Que maravilha 😍 vem sim me contar viu🌷

  • @izildagoncalves9359
    @izildagoncalves9359 11 หลายเดือนก่อน

    Passa em xícaras não tenho balanca

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  11 หลายเดือนก่อน

      Olá, Izilda! A grande maioria das minhas receitas no canal são medidas em xícaras e para ajudar sempre coloco o peso também. As massas profissionais somente faço pesando para ser mais exata. 🥰

  • @elucilenekusz9694
    @elucilenekusz9694 ปีที่แล้ว

    E ser na forma 25x7

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Elucilene! Essa massa é para forma 25x10. Na forma 25x7 vai derramar no forno. Ainda não tenho massa para esse tamanho de forma tá bom🥰

    • @elucilenekusz9694
      @elucilenekusz9694 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD muito obrigada

  • @mariadocarmomorais4675
    @mariadocarmomorais4675 4 หลายเดือนก่อน

    Essa massa é estruturada?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  4 หลายเดือนก่อน

      Olá, Maria! Massa leve para recheios leves. Já utilizei recheios mais pesados como beijinho por exemplo, porém cremoso e fazendo uma camada apenas. Já a outra camada com mousse. Sempre dá certo e fica bem seguro.
      Utilizo mousses com morangos frescos e sempre fica tudo bem.
      Beijinhos no coração ♥

    • @mariadocarmomorais4675
      @mariadocarmomorais4675 4 หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD muito obrigada 🙏♥️

  • @paulax809
    @paulax809 ปีที่แล้ว

    Essa massa serve para bolo alto ou é muito fofa?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Jeane! Para bolos altos eu sugiro massas mais estruturadas tá bom. Essa massa é bem fofinha e excelente para bolos gelados e mais baixos. Aguenta recheio mais pesado, porém é importante que o bolo não seja muito alto.🥰😘

    • @paulax809
      @paulax809 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD quero fazer para o niver do meu filho na forma de 25x10 recheio mousse de chocolate...sou exagerada meu bolo de 25 beira os kilos por isso perguntei se é muito fofa kk

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Oi Jeane, fica uma delicia com mousse de chocolate. Depois me conta se gostou😀 é super super fofinha essa massa. Você vai amar.
      Inclusive fiz essa mesma massa em uma forma quadrada aqui no canal. Recheio com mousse de chocolate, recheio de coco e ganache.
      Vou deixar o link aqui abaixo para você👇🥰😘
      th-cam.com/video/99awbTWomH0/w-d-xo.html

  • @LuizaSantos-lt9fs
    @LuizaSantos-lt9fs 29 วันที่ผ่านมา

    Essa massa e um bolo de pão de lo né?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  26 วันที่ผ่านมา +1

      Olá, Luiza! Pode ser considerado sim. Leva um pouco de gordura na massa, mas os processos de preparo são muito similares.
      🌷💗

  • @roselinasilva570
    @roselinasilva570 ปีที่แล้ว

    Alguém sabe as medidas em xícara?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Roselina! Vou deixar aqui abaixo o link de um vídeo que fiz sobre xícaras e colheres medidoras. Vai te ajudar a entender melhor as proporções viu.
      th-cam.com/video/J24dLsPK9a0/w-d-xo.html
      Essa receita só faço pesando os ingredientes. Mas vou ver como deixá-la em xícaras. 😘

    • @roselinasilva570
      @roselinasilva570 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD tá bom obrigada 😊 Deus abençoe sua vida sempre 🙏🏻

  • @rosanakatiagoncalvesdias9283
    @rosanakatiagoncalvesdias9283 ปีที่แล้ว

    Posso colocar, 1 tampinha de fermento 1 colher de sopa

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Rosana! Na receita eu coloco 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento. Seguindo certinho a receita você terá um bolo maravilhoso viu. Beijos no coração ♥ 😘

    • @rosanakatiagoncalvesdias9283
      @rosanakatiagoncalvesdias9283 ปีที่แล้ว

      @@BoloTodoDiaBTD obrigada bjs ❤

  • @lar_da_Manu
    @lar_da_Manu หลายเดือนก่อน

    Um bolo desse serve quantas pessoas ?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  หลายเดือนก่อน +1

      Olá, Manu! Rende 40 fatias bem servidas tá. É muito importante saber cortar o bolo. Esse bolo com duas camadas de recheio serve 40 fatias com largura de um dedo cada tá. São fatias ótimas💗😘

    • @lar_da_Manu
      @lar_da_Manu หลายเดือนก่อน

      @@BoloTodoDiaBTD ótimo 😍
      Quero fazer para o aniversário do meu filho de 4 anos (vai ser na escolinha).

    • @lar_da_Manu
      @lar_da_Manu หลายเดือนก่อน

      ​@@BoloTodoDiaBTD em batedeira normal na primeira etapa bato quantos minutos ?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  หลายเดือนก่อน

      Olá, Manu! Pelo jenis 10 minutos ou até estar bem espumando creme de ovos.

  • @roselinasilva570
    @roselinasilva570 หลายเดือนก่อน

    Põe a receita em xícaras???

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  หลายเดือนก่อน

      Olá, Roselina! Essas receitas profissionais para bolos de aniversário eu faço sempre usando balança. ♥️

  • @rogeriasoares8662
    @rogeriasoares8662 ปีที่แล้ว

    Se não tiver desmondante

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  ปีที่แล้ว

      Olá, Rogeria! Caso não tenha desmoldante, faça o processo tradicional de passar um pouco de margarina e polvilhar farinha de trigo. Sempre funciona muito bem😉

  • @ThaiscristinaFerreiraMoura
    @ThaiscristinaFerreiraMoura วันที่ผ่านมา

    Posso fazer sem batedeira ?

    • @BoloTodoDiaBTD
      @BoloTodoDiaBTD  วันที่ผ่านมา

      Olá, Thais! Não terá esse resultado viu. Não necessariamente precisa de uma planetária. As batedeiras simples fazem o mesmo resultado. 💗