LEGUMI: 5 ricette facili e buone per iniziare a consumarli!
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
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Menù di natale: bit.ly/2uTbCy7
4 piatti per chi non ha tempo: bit.ly/2UiIo6h
Cena con ospiti vegani: bit.ly/2vCk8lc
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Lenticchie nere e carote: bit.ly/2YCLS3u
Polpette di cannellini: bit.ly/31DmETW
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Risotto ai piselli: bit.ly/37WlsOb
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ciao carlotta....ottimi consigli, perchè un ripasso non fa mai male.....sarebbe bello vedere un "svuota la spesa"....perchè c è tanto da imparare....un bacione a te e a simone....
Non so come si possa mettere dislike... e lo dico da non vegana... le ricette sono fantastiche e da ricreare sicuramente. La dottoressa mi ha detto di integrare molte più verdure e legumi nell'alimentazione quotidiana, per vari motivi di salute, e grazie al tuo canale (scoperto da pochissimo) sto trovando mille spunti... grazie.
Ciao Carlotta!
Mi chiamo Irene. Premetto che non sono vegana né vegetariana, ma da quando ti seguo devo dire che sono sempre più convinta di quello fai e soprattutto dei motivi per cui lo fai. Oltre a farmi venire una gran voglia di assaggiare ogni piatto che prepari, ho sempre una voglia matta di condividere i tuoi video di ricette con chiunque... Ieri infatti ho convinto mia zia a fare insieme le tue polpette di ceci e siamo riuscite a farle assaggiare quasi a tutta la famiglia(di carnivori oserei quasi dire..) dicendo solo alla fine che erano vegane. Morale: la gente ha molti pregiudizi ma possono essere abbattuti se lo si fa con amore, come fai tu, e ingannandoli(come ho fatto io) sugli ingredienti ahahahahahah
(Infatti hanno tutti apprezzato!!!)
Pian piano spero arriveremo a preparare i tuoi piatti quotidianamente... Sinceramente trovo che la carne e il pesce siano buoni, ma che se ne possa fare tranquillamente a meno o, nel caso dei derivati, che si possa trovare un sostituto che metta tutti d'accordo.
Anche se non ti conosco personalmente, ti stimo e ti voglio bene, perché stai contribuendo a rendere questo mondo, che è anche il mio mondo, un mondo migliore. Quindi grazie♥️🌱
Mi ero proprio appena detta: oh no, ora che è finito il Veganuary niente più video di Carlotta ogni giorno... E invece! Oggi è lunedì!
Io non sono vegana, ma quello che tu prepari con così tanto amore è veramente fantastico! Senza tralasciare che sei bravissima!!
WOW❗❗❗❗❗❗MA QUANTO E' INTERESSANTE QUESTO VIDEO! GRAZIE CARLOTTA PER I CONSIGLI❗❗❗❗💓💓💓💓💓💓💓💓
OH dio ormai ogni volta che ricevo la notifica di un tuo video è una piccola gioia.
sei la persona più coinvolgente e calma su cui i miei occhi si siano posati!
che ricette deliziose, grazie carlotta!!!
tasti per il replay:
0:30 burger di cannellini e barbabietola
2:10 lenticchie nere e carote arrosto
3:35 polpette ai cannellini
5:25 bowl con ceci e patate dolci
6:45 risotto ai piselli
Grazie! Molto utile avere i tasti per il replay... 😊
Carlotta come sempre, meravigliosa.. Grazie! 🌷
Sono una persona semplice.
Vedo "LEGUMI",
clicco.
Cara Carlotta, ho smesso di mangiare carne da un po ed ero rimasta a corto di idee culinarie, ho provato le tue colazioni, le polpette di ceci, l'hummus e sinceramente non so cosa ci sia piaciuto di più 😍 grazie per questi bellissimi video! Quando non so cosa cucinare apro il tuo canale e qualcosa trovo sempre ♥️
la mia vita e cambiata da ogni punto di vista da quando per caso ho scoperto il tuo canale ,tutti giorni cucino le tue ricete e agiungo alla mia dispensa la felicità che trovo in tanti ingredienti mai utilizzati, mai mangiato il porigge, i semi di Chia ,e devo dire che è senzazionale in quanto la semplicità può regalare tanto gusto ,il risotto con la crema di piselli favoloso ,Ill tuo cous cous , il ragù di lentichie e domani rifarò le tue lasagne con funghi e radicchio ,grazie carlotta di cuore , da vegana imperfetta perché come sai le uova ogni tanto li mangiavo posso dire che mi sento pronta a chiudere il cerchio ,ma tu non sai quanta serenità regali ,quanta pace e quanta bellezza trasmetti ,grazie di cuore
Grazie dei suggerimenti! È un periodo in cui sono davvero fissata coi legumi, non mangerei altro 😂! Direi quindi che, per quanto mi riguarda, questa "playlist" capita proprio a...fagiolo!
Ahahahaha carinissima la battuta finale!
Ricette fantastiche... Come sempre! Grazie Carlotta! 😃
Grazie Carlotta! Non vedo l'ora che esca un nuovo meal prep!!
Buonissime ricette, Carlotta, grazie!
Carlotta, sei la migliore di tutta la rete! Brava, dolce e inimitabile!
Di queste ricette ne ho già fatto due, che sono riuscito a fare apprezzare ad amici super diffidenti verso il vegan e il cibo sano in generale, in futuro faresti un video dedicato ai legumi un po' più particolari? Tipo cicerchia, ceci neri, fagioli azuki ecc. Un caro saluto e sempre complimenti
Certamente! Potremmo fare uno speciale "legumi dimenticati" :)
@@CucinaBotanica grazie in anticipo 😉👍
I miei figli (8 e 4 anni, non vegani) adorano i lupini! E sono felice perché li mangiavamo spesso da mia nonna, quando andavamo in Molise a trovarla.
@@CucinaBotanica magari!!!
Un consiglio.. per amici onnivori quali hamburgher e polpette mi consigli di più?
Queste sono meraviglie di ricette, mi piacciono un sacco i legumi e sicuramente le proverò 😊 ma proposta: perché non riassumi le varie salse che componi nei vari video? Ne ho viste un sacco e tutte diverse 😊
Not only healthy, cruelty free and delicious, but also so simple and elegant. Grazie Carlotta!
Ciao Carlotta ! Bellissima e bravissima ti seguiamo molto volentieri! Abbiamo tutti bisogno di queste varianti molto semplici e buonissime. Un abbraccio e buon proseguimento.
Le voglio provare tutte 😍 grazie per queste fantastiche ricette ✨
Quanto mi sono mancati questi video?! 😍😍😍😍😍
LEGUMIIII ❤️ li amo. Grazie per queste idee!
Bravissima Carlotta, ottime idee semplici realizzabili e gustosissime
Ciao Carlotta!! La ricetta che più preferisco è quella del primo burgher con la barbabietola!
In bocca al lupo per la tua schiena!
Ciaoooo,ma che meravigliose ricette ...grazie io insisto nel chiederti un super libro enorme con tutte le ricette 😍😍😍😋😘😘😘😘
Sfiziosissima l'insalata di farro 😋😋😋prossimamente proverò a farla!!!grazie mille Carlotta!!!👏👏👏
SBAM! Dritto nei preferiti! :D
Cucina botanica for ever ,Carlotta la numero 1 ❤
Grazie, mi sto avvicinando a piccoli passi alla cucina vegana, vediamo se mi riuscirà la svolta definitiva. Intanto grazie dei consigli e della delicatezza che metti ovunque... impiatti che è una meraviglia. grazie Enrico
Fantastico video!!! Sto imparando pian piano ad apprezzare i legumi. Grazie 🤩 ❤️
Non saprei quale fare per prima, o forse si, quella con carote arrostite!!! Dopo anni di ricette vegane di ogni tipo sei riuscita a sorprendermi non poco! Superbravissima!
Como eu amo esse canal! ❤
Troooopppoooo belle queste ricette🤩
Le proverò tutte!!!!!👋👋👋
Sei simpaticissima e le tue ricette favolose ❤️❤️❤️
Complimenti....sembrano essere veramente ottime!!!!!
Non posso più vedere i tuoi video perché mi fanno venire sempre fame! Le tue ricette sono invitantissime!
Pur non essendo vegana,amo il tuo canale!Grazie per queste ricettine(che sembrano ottime),le proverò di sicuro!😍
Le tue ricette sono super interessanti, veloci, intuitive e non capisco come tu abbia tutti questi dislike, ma vai avanti così... Dai sempre ottimi spunti e idee anche per chi, come me, non è vegana!
Ciao Carlotta io adoro i burgher ne faccio di diversi non ho ancora provato questi alla barbabietola salsa rosa bellissima😋
Brava, hai un sacco di belle idee ❤
Ma che buone.......le tue ricette sono sane e genuine brava👏👏👏👏👏le faro' pure io grazie✌🙋
Ciao Carlotta, video eccezionale come al solito! Che ne diresti di farne uno in cui mostri ricette vegane adatte a studenti fuori sede come me, che hanno poco tempo da dedicare alla cucina? Sarebbe interessante per far avvicinare i ragazzi al mondo vegano! ♥️
GRANDE Carlotta! 💕💕🇵🇪🇵🇪✌🏾
Brava Carlotta
Grazie mille
Un fuerte abrazo desde Barcelona España Muchas felicidades
Grande Carlotta!!!
Bravissima! Tutto ottimo😚
Grande Carlotta! 🎉
sei proprio brava, le tue ricette sono semplici ma super goduriose!
Sei bravissima!!!!
Stavo proprio cercando delle ricette sfiziose da fare con le verdure! Et voilà! Il vostro canale! Iscritto 🤙🏻😋
Molto molto interessante questo video!! Con un sacco di ingredienti che non uso....devo dire che x me i legumi sono poco conosciuti...ben vengano quindi altri video sui legumi😍
il tuo canale è una scoperta fantastica
Complimenti sicuramente le rifarò tutte👍
Mi ispira un sacco il burger con la barbabietola😍 complimenti Carlotta😘
Per chi fosse interessato al mondo vegano ci sono anche i video di earthling ed o il libro vegan flow
ottime ricette come sempre!
Che leccornie!😋😋😋
Le carote le ho preparate per la cena vigilia di Natale, troppo buone🔝🔝🔝
E ho cucinato anche il risotto con piselli, davvero spaziale!🚀😉
Le altre ricette...tutte da copiare, ma anche velocemente!👍🏼🤣😂
Brava Carlotta!👏🏼👏🏼👏🏼💕
👍👍👍Ottimi piatti!
Una meraviglia di leguminose
Fantastico!!
Ho visto il video dopo cena...e mi è tornata la fame 😋😋😋
Questo risotto è spettacolare... Grazie
Ho seguito fedelmente la tua ricetta e ho fatto delle buonissime polpette 😄...ancora grazie.
I legumi sono forse l'aggiunta più importante nella mia dieta (non li mangiavo quasi mai), e lo devo a te!
Oggi ho preparato persino il tofu.
E mi è piaciuto (tofu in agrodolce by Carlotta).
Ci rendiamo conto? 😂
Ora vedo se riesco a mettere in pratica qualcosa al volo da questo video
Fantastiche!
Ciao Carlotta , sei bravissima.
Potresti fare un video riguardante i panini farciti ?
Grazie.
Sei brava è bella 😊Grazie ❤ per le ricette
buonissime sicuramente, brava
Perfecto, da rivedere spesso , dopo veganuary prendo legumi tutti i giorni. Era il passo mancante, lasciare le uova e diventare vegana finalmente. È stato facile. Grazie per darci questa spinta. Sei un amore. Saluti da Palma di Maiorca.
Io ti ringrazio infinitamente della tua condivisione .... mi hai aperto un mondo .... un mondo sano! ❤
Io non sono vegana ma apprezzo molto queste ricette, sono molto buone e cucino spesso ispirandomi ai tuoi video, e niente complimenti 🥰
Ciao Carlotta....oggi ho fatto i burger cannellini e barbabietola. Buonissimi....nel mio forno, però, ci sono voluti circa 30 minuti. Grazie c la ricetta 😋
Buone!!!! Le provo tutte😋😋
Che meraviglia,sono tutte da rifare,molto gustose
Ottimo tutto!
tutto fantastico , tra i preferiti
Quella dei Burger.. la migliore 🤤😍
Ciao Carlota! Io sono brasiliana e vegetariana. Che bello pranzo! Bello
Ottime ricette ma soprattutto semplici grazie
Ciao Carlotta grazie infinite per queste deliziose ricette, vorrei chiederti come integrare bene il calcio in una dieta vegana. Grazie😘💖
Dopo un mese in cui ho integrato una dieta prevalentemente veg, il mio corpo ha iniziato a digerire i legumi (🥰🥰🥰🥰). Erano una di quelle cose che mi spingevano più a stare lontano dalla dieta vegetale (stavo malissimo), in quanto togliendo quelli e considerando che vado sempre in palestra, raggiungere la quota proteica era difficile e soprattutto costoso! Ora invece inizia ad essere fattibile
Complimenti!! Fierissima di te :)
Purtroppo i legumi (come anche cavoli/cavolfiori) sono di quegli alimenti che il corpo si "disabitua" a digerire se non li si mangia spesso. Chi ha una dieta che include carne in genere non li mangia quasi mai, e ogni volta che dico che ne mangio almeno 5 porzioni a settimana mi chiedono tutti sconvolti come faccia. :D
Continua a integrarli un po' per volta, diventeranno parte integrante e irrinunciabile della tua dieta. :)
Non vedo l'ora di ritornare a casa per provarle tutte! Qualunque ricetta io faccia mio figlio la sbrana!!!😊
Ciao Carlotta, potresti proporre un video dove spieghi come attivare i semi? o per esempio per far germogliare i legumi spiegando per esempio quanto questo permetta poi alla pianta di sprigionare le sue proprietà, o come anche nella frutta secca mettendola in ammollo per un oretta cosa succede e perché si dovrebbe fare. Penso che siano argomenti molto poco trattati e che molte poche persone sanno. Grazie
Ho scoperto per caso il tuo canale e mi sta piacendo davvero tanto, premetto che non sono vegano ma cerco di mangiare il più pulito possibile ossia riducendo l uso di carne sostituendola con grandi dosi di legumi che io amo particolarmente
Tutti buoni e facili.li faccio spesso perché ormai ho abolito la carne.Grazie per queste buone e belle idee!!!👍👍👍🙋🌺🌺😉
Buonooo buonooo buonooo!!! Vado a preparare le polpettine e il risottooo!!!!!
Tutte ottime ricette, grazie
Non sono né vegetariana né vegana ma adoro i tuoi piatti ❤ li replico spesso a casa 😍
mi piace un sacco la tua semplicità e le tue ricette! complimenti :) vorrei un sacco ricrearle, il problema è che non so dove trovare molti ingredienti , per cui opto sempre per le solite cose D:
Ti consiglio di proporre il congris: riso thai,fagioli neri e soffritto aglio cipolla e peperone. È il piatto nazionale Cubano,io lo adoro.... Giuro che è una vera e propria rivelazione!!!
Grazie sei meravigliosa
Ottimo Grazie...
In seguito ad un’operazione mi hanno vietato frutta e verdura per una settimana , niente crudità o leguminose per almeno 2 : ti guardo e penso alla gioia di preparare questi piatti !
Tutte belle e buone le ricette che proponi, ne ho provate diverse e sono state un successo, mi interesserebbe sapere che elettrodomestici usi e cosa pensi e se utilizzi l'essiccatore, grazie
Waw😱😱😱😱 che stupende ricette..
Sei mitica 😉
Bravissima
Belli e buoni😊
Spettacolare la 1 e la. 3 😋😋😋😋💞
Ciao Carlotta dove trovo la ricetta per la ricotta vegetale? Grazie