Oi Gente, quem puder ajudar, em baixo do nome do canal, tem o botão "Valeu", tem formato de coração e um cifrão dentro, é só tocar nele e seguir o passo a passo do TH-cam. Quem não puder ajudar dessa forma, dá um like apertando a mão pra cima, e se puder não pule os anúncios, isso nos ajuda a trazer mais vídeos pra vocês.
@@elizanabastos9159Oi Elizana querida, vendo a 175,00 Mas trabalho na cozinha da minha casa, não tenho alguns gastos que uma confeitaria tem. Por isso vendo a esse valor. ⚘️
Sylvia querida, muito obrigada. Que bom!! As receitas que faço aqui no canal, são as que faço pra mim, pra minha família, e pros meus clientes. Então quem fizer pode fazer sem receio nenhum. Obrigada pelo carinho ⚘️⚘️⚘️
Fiz essa torta pro natal e acreditem foi a melhor torta que comi na vida , simplesmente maravilhosa , ficou igualzinho , não tem erro , parabéns pela receita é um sucesso total , acharam que eu tinha comprado de uma confeitaria . Parabéns mesmo e obrigado pela receita
Assim eu me derreto toda! 🤣 Fico muito feliz quando alguém faz, dá certo e volta pra me contar o que achou. Que bom que eu pude contribuir um pouquinho com a alegria de vocês. Agradeço pela confia no meu trabalho e dedicação. Beijos Luciene minha querida. 😘
Q maravilha de receita...deu água na boca. Parabéns, sua didática é incrível.🎉 Gostaria de saber se teria alguma opção pra substituir o creme de leite fresco. Aqui não é fácil de encontrar e quando encontro é muito caro. 😅
Fiz no Ano Novo, ficou perfeita, mas usei um chocolate branco da Lacta que virou farofa, aí comprei outro chocolate branco tb da Lacta que derreteu direitinho. Vou repetir a receita hoje no meu aniversário…pena que na minha cidade não tem creme de leite fresco…a do Ano Novo fiz com o creme de leite de caixinha Nestlé, mas ficou um pouco molinha, vou tentar hoje com o da lata e separar o soro…depois venho aqui pra contar se a textura ficou melhor. Massss o que importa é que ficou deliciosa. FELIZ ANO NOVOOOOO!!!
Maurila querida, o chocolate branco é bem sensível ao calor, principalmente esses de barrinha, é necessário colocar de 15 em 15 segundos, pra não virar farofa, o que virou farofa não se joga fora, só continuar colocando no microondas e mexendo que vira um chocolate caramelizado maravilhoso. Quanto ao creme de leite de caixinha ele tem 17% de gordura, então não dá estrutura, e principalmente porque o soro já vem misturarado nele, já o de lata tem 20% de gordura ele já dá um pouquinho mais de estrutura, mas não suficiente pra desenformar. Usando tanto o creme de leite de caixinha ou de latinha, pode usar 1 envelope de gelatina sem sabor pra dar estrutura. Obrigada querida por tirar um pouco do seu tempo, voltar aqui pra compartilhar com a gente o seu resultado, aguardando o próximo. ⚘️💝
Exatamente, o creme de leite em lata, mesmo sem o soro e bem gelado tb não teve consistência, aí bati um chantilly de caixinha, misturei ao creme de leite batido, segui a receita e deu certo. Quanto ao chocolate branco, fiz de 15 em 15 segundos, tava dando certo nos 45 segundos…..quando coloquei mais 15s deu ruim 😅 como ele não chegou a virar farofa, diluí com um pouquinho de creme de leite e aí ficou no ponto. Eu tô contando minha experiência, e as soluções que encontrei, pro caso de alguém esteja passando pela mesma situação e perceba que dá pra contornar. Obrigada pela sua atenção, explicação e pelo retorno. Já quero testar outras receitas tuas 🤍
@@nunesmaurilaPerfeito Maurila querida isso mesmo, voltar aqui e contar sua experiência é extremamente importante, serve como aprendizado pra mim também , afinal nunca temos conhecimento absoluto, podemos descobrir coisas maravilhosas com erros na cozinha, e também como você disse, serve pros que irão ler seu comentário, e eu tenho sempre em mente que aqui é uma troca de experiências. Um ajudando o outro. Gratidão mais uma vez.⚘️💝🙏
Zinha!! Sou sua fã💕💕..As suas receitas são excelentes e de muita qualidade.. Agora uma curiosidade q tenho, pq no crocante de nozes vcs coloca no preparo bicarbonato? Sabes me dizer a finalidade?
Oi Ana querida, muito obrigada pelo carinho, fico feliz que goste de mim e do meu trabalho. Quanto ao bicarbonato, ele deixa a textura do crocante mais agradável na boca, não fica muito duro como se fosse um vidro. Eu coloco em todos crocantes. ⚘️💝
Oi Gente, quem puder ajudar, em baixo do nome do canal, tem o botão "Valeu", tem formato de coração e um cifrão dentro, é só tocar nele e seguir o passo a passo do TH-cam. Quem não puder ajudar dessa forma, dá um like apertando a mão pra cima, e se puder não pule os anúncios, isso nos ajuda a trazer mais vídeos pra vocês.
Zinha, por quanto vc vende uma torta dessa inteira?
@@elizanabastos9159Oi Elizana querida, vendo a 175,00
Mas trabalho na cozinha da minha casa, não tenho alguns gastos que uma confeitaria tem. Por isso vendo a esse valor. ⚘️
Que torta deliciosa❤
Suas receitas são maravilhosas e podemos fazer sem erro. Obrigada por compartilhar essas delícias!
Sylvia querida, muito obrigada. Que bom!! As receitas que faço aqui no canal, são as que faço pra mim, pra minha família, e pros meus clientes. Então quem fizer pode fazer sem receio nenhum. Obrigada pelo carinho ⚘️⚘️⚘️
Estou fazendo ela hoje . Será uma das sobremesas do Natal. Aguardemos...
Obaaa!! Que maravilha!⚘️
Tô fazendo hj!!! Feliz Natal!
Que maravilha, fica uma delicia mesmo.🙏
Vou fazer
Faz sim, se possível volte aqui pra me contar, o resultado.
Uma receita melhor que a outra. Muito obrigada por nos ensinar essas receitas maravilhosas. ❤ ❤ ❤
Que bom que gostou, obrigada por assistir meu vídeo.🙏🙏
Era o que estava procurando. Feliz Natal!
Que bom Hermínia, fico muito feliz.🙏⚘️
❤❤❤ Que receita MARAVILHOSA!! É perfeita para a ceia de Natal 🎄🎁
Deve estar maravilhoso.😋
É muito bom mesmo.
Ja estou babando❤
🥳🥳🥳🥳
Que delícia Zinha suas receitas são incrível ( deliciosas ) bjs 🎉🎉🎉
Maria Lúcia, querida muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado.🙏🙏⚘️
Essa torta é uma delícia, bem equilibrada, me surpreendeu!!! ✌😋✌
Que bom que gostou ❤️
que delíciaaaa!!
com certeza, não poderia ser outra coisa .Realmente deu muita água na boca, parabéns!!❤🎉
Muito obrigada amiga. 🤗⚘️⚘️
Tudo feito com maestria !!! 😊
Gratidão, Gisele querida.⚘️
Gente essa torta é deliciosa ❤
Muito boa mesmo🥳🥳
Conheci o canal hoje e já me inscrevi. Estou maratonando, uma receita melhor do que a outra. Parabéns!❤
Oi Kely querida, fico muito feliz por isso. Bem vinda à família Zinha Africana. Gratidão.🙏⚘️💝
Que coisa maravilhosa! 🎉 🎉 🎉
É verdade!
torta de Qualidade 👏👏👏👏👏. Precisa colocar o açúcar? Já tem chocolate branco.
Obrigada Patrícia.⚘️🙏
Oi Patrícia, se preferir pode bater o creamcheese sem açúcar, tranquilo.
@@deliciasdazinhaafricana1089 obrigada querida
Não é boa não, é maravilhosa
Realmente, você disse tudo e eu não dava nada por essa torta, quando fiz me apaixonei. 👏👏
Fiz essa torta pro natal e acreditem foi a melhor torta que comi na vida , simplesmente maravilhosa , ficou igualzinho , não tem erro , parabéns pela receita é um sucesso total , acharam que eu tinha comprado de uma confeitaria . Parabéns mesmo e obrigado pela receita
Assim eu me derreto toda! 🤣
Fico muito feliz quando alguém faz, dá certo e volta pra me contar o que achou. Que bom que eu pude contribuir um pouquinho com a alegria de vocês. Agradeço pela confia no meu trabalho e dedicação. Beijos Luciene minha querida. 😘
Muito bom 😊😊😊
Obrigada ⚘️🙏
Maravilhosa❤
Obrigada
Delícia é mesmo, e calórico 🤩🤩🤩,
Parabéns Zinha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada querida.😅😅
Q maravilha de receita...deu água na boca. Parabéns, sua didática é incrível.🎉
Gostaria de saber se teria alguma opção pra substituir o creme de leite fresco. Aqui não é fácil de encontrar e quando encontro é muito caro. 😅
Oi, Muito obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado. Pode usar Nata no lugar do creme de leite.
Hummm, que delícia 😊😋👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Obrigada.🙏
Posso usar chatilly em vez do creme de leite?
Oi Rosangela, pode sim, no caso use somente 350 a 400g , dependendo do chantilly rende mais. Faz o teste e vê.
Fiz no Ano Novo, ficou perfeita, mas usei um chocolate branco da Lacta que virou farofa, aí comprei outro chocolate branco tb da Lacta que derreteu direitinho. Vou repetir a receita hoje no meu aniversário…pena que na minha cidade não tem creme de leite fresco…a do Ano Novo fiz com o creme de leite de caixinha Nestlé, mas ficou um pouco molinha, vou tentar hoje com o da lata e separar o soro…depois venho aqui pra contar se a textura ficou melhor. Massss o que importa é que ficou deliciosa. FELIZ ANO NOVOOOOO!!!
Maurila querida, o chocolate branco é bem sensível ao calor, principalmente esses de barrinha, é necessário colocar de 15 em 15 segundos, pra não virar farofa, o que virou farofa não se joga fora, só continuar colocando no microondas e mexendo que vira um chocolate caramelizado maravilhoso.
Quanto ao creme de leite de caixinha ele tem 17% de gordura, então não dá estrutura, e principalmente porque o soro já vem misturarado nele, já o de lata tem 20% de gordura ele já dá um pouquinho mais de estrutura, mas não suficiente pra desenformar. Usando tanto o creme de leite de caixinha ou de latinha, pode usar 1 envelope de gelatina sem sabor pra dar estrutura. Obrigada querida por tirar um pouco do seu tempo, voltar aqui pra compartilhar com a gente o seu resultado, aguardando o próximo. ⚘️💝
Exatamente, o creme de leite em lata, mesmo sem o soro e bem gelado tb não teve consistência, aí bati um chantilly de caixinha, misturei ao creme de leite batido, segui a receita e deu certo. Quanto ao chocolate branco, fiz de 15 em 15 segundos, tava dando certo nos 45 segundos…..quando coloquei mais 15s deu ruim 😅 como ele não chegou a virar farofa, diluí com um pouquinho de creme de leite e aí ficou no ponto.
Eu tô contando minha experiência, e as soluções que encontrei, pro caso de alguém esteja passando pela mesma situação e perceba que dá pra contornar.
Obrigada pela sua atenção, explicação e pelo retorno. Já quero testar outras receitas tuas 🤍
@@nunesmaurilaPerfeito Maurila querida isso mesmo, voltar aqui e contar sua experiência é extremamente importante, serve como aprendizado pra mim também , afinal nunca temos conhecimento absoluto, podemos descobrir coisas maravilhosas com erros na cozinha, e também como você disse, serve pros que irão ler seu comentário, e eu tenho sempre em mente que aqui é uma troca de experiências. Um ajudando o outro. Gratidão mais uma vez.⚘️💝🙏
Zinha!! Sou sua fã💕💕..As suas receitas são excelentes e de muita qualidade..
Agora uma curiosidade q tenho, pq no crocante de nozes vcs coloca no preparo bicarbonato? Sabes me dizer a finalidade?
Oi Ana querida, muito obrigada pelo carinho, fico feliz que goste de mim e do meu trabalho. Quanto ao bicarbonato, ele deixa a textura do crocante mais agradável na boca, não fica muito duro como se fosse um vidro. Eu coloco em todos crocantes. ⚘️💝
Que delicia.❤
É verdade ⚘️
Que delícia ❤
Ficou muito bom
Medo de não desenformar 😮
Se fizer do jeito que mostro vai desenformar sim, se quiser antes de desenformar, deixe uma meia hora no freezer, daí desenforma sem medo.⚘️💝