ACID FISH, SPECIAL FOOD FROM RAO, PASAMAN DISTRICT
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2021
- Kuliner Asam Lauak merupakan salah satu kuliner dari kabupaten Pasaman yang terkenal kelezatannya. Masakan olahan ikan ini banyak digemari oleh masyarakat Rao, Pasaman dan sekitarnya.
Harga yang kami bayarkan untuk :
2 porsi asam lauak
1 porsi ikan bakar
1 porsi gulai jangek
1 porsi sayur pepaya
1 porsi sambalado
nasi + tambah untuk 2 orang
2 gelas teh es manis
Total harga Rp. 100.000
Alamat : Jl. Trans Sumatera Bukittinggi - Padang Sidempuan, Tj. Betung, Rao Sel., Kabupaten Pasaman, Sumatera Barat 26353
Google Maps : goo.gl/maps/KevtjokwnhAZiXfi8
asam lauak, asam lauak Rao Pasaman, kuliner Pasaman, kuliner Rao Pasaman, kuliner Padang, kuliner Sumatera barat, kuliner Pasaman timur, kuliner minang, kuliner Sumbar, tempat makan di Pasaman, tempat makan di Padang, rumah makan di Pasaman, rumah makan Padang, nasi Padang, masakan Padang, masakan Minang, kecamatan Rao, kabupaten Pasaman, Sumatera barat,
![บุษบา - เมนทอล [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/IGnWPokSEis/mqdefault.jpg)
Behh mantap
Menggugah selera uni😂
GK tahan betul saya ....lihatnya ..... 😁😁😁😁😁😁😁
Ontaik lomaknyo asom lauak. Kuliner nen beda dari daerah lain
Rindu ke Rao.. Koto rajo.. Copek la habeh covid ko. Bia bukak boder Malaysia..
Bismillah..sukses uni..barakallah chanel youtube nya...rao kayaknya tempat kampung halaman asal kakek neneknya ariel noah..😊🤗😍
Trima kasih uni..klo k pasaman sy akn singgah
Resepnya....🙂
Uni herlina sakali2 liek an wajah uni tu bia kami tau jo uni ,panasaran kami,sukses terus uni jo uda kami tggu vlog yg baru,
Rumah wak maahh😁😅
Ingat kampung halaman,
Dari Bagan siapi-api , Riau nyimak
Alhamdulillah 🙏🙏
@@HerlinaBasri asal dr mano domisili dimano Herlina Basri
Sukses trus,
Terima kasih banyak Dodi 🙏🙏🙏
Urang Koumen Bukiktinggi HADIR.... Tek... 😀😀👍👍
Tarimokasih🙏🙏
ikan bakarnya, hmmmm
Yogaaa , ikannya di asap dulu jadi wangiii😀😀
Mantap uni...
🙏🙏🙏
Mmm.., Waouwww, laamak bana...
Baru liek dan baru danga samba Asam lauak.
Ingin mancubo pulo Uni.
Cubolah Diak, sabana Lamak 😁😁👍
Pandainya mu. Gulai ikan lawak asam ialah sour fish stew. Bila ditulis acid fish, mesti orang tonton.
Manstab tp alun pernah mancubo hihihi..
Buliah dicubo 😁😁👍
laaamak banaa rasonyo
Sabana serooo 😁😁👍
Sorong hadir uniang, llaaamaak bana nian
Terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Hadir unii
Randaa, makasih banyak yoo 😁😁👍👍
hadirrr...
Makasih banyak Ulfiii 🙏🙏😁
Taruihkanlah uni kakampung awak sibolga...cubo kulineran & masakannyo.lauk disitu segar" krn dipesisir pantai
Yup insyaallah, semoga dimudahkan 🤲🤲
Ondee,, uniiiii,,, ngiler wk deknyo, koq dakek lokasinya psti di cari kasitu ko, tp syg nyo wk jauh di Sukabumi,,
Wuichhh,, mantap Bana uni, ndk prnh bosan wk nonton channel uni ko,, sukses sllu Yo uniiii👍👍👍👍
Alhamdulillah.. Tarimo kasih banyak 🙏🙏🙏
Iyo uni, smo"🙏
langanan kamii tu unii, sban sero raso nyoo,, samba khas lansek kodok,,,
Yup Batua Bana 😁😁👍
Bikin lapar smua 😩😩
Haha iyoo 😁😁
Ondeh lamak bana....tàmbuah uda dan sukses slalu buat uni herlina semoga sehat slalu.......
Alhamdulillah terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Lamaaak seroooo .... di palupuaak matooo ....
Iyooo tuu Doni 👍👍😁😁
Pasti rasanya nikmat yah uni herlina basri
Yup betul 👍👍😁
Asam santan bolado memang kebesaran masakan rao... Rindu nak balik kampung tarung tarung rao 😍
Hadir lagi uni dari awak
Ade, terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Masakan urang Mandailing natal kabupaten Tapanuli Selatan komah ni
Soalnyo rao kabupaten Pasaman ko dakek ka daerah kota nopan penyambungan
T. Kasih Herlina
Teringat saya pernah makan gulai asam lauk di perkampungan orang Rao di Malaysia.
Rasonyo memang lamak bana!
Salam dari Kuala Lumpur
Wahh hebat, ternyata sampai ke Malaysia asam luak khas Rao, semoga selalu berjaya 👍👍🙏🙏
yo menjejeh saalero mancaliak suok uda
Iyoooo Rinnn😆😆😆
Uni cubo masakan khas Pasaman juo ni Namo nyo kosa dagiang..di Rao biasonyo banyak yang jual.
Yup Batua, yang manjua di pasa Rao hari Sabtu, uni Ke Pasaman kemarin hari Rabu, jadi alun basobok lai, insyaallah untuk liputan ke Pasaman selanjutnya Kito cubo, insyaallah 🙏🙏🙏
Ok uni..ditunggu videonya lagi di Pasaman.😁 Sukses terus uni.
selalu kami bikin lauk ini guna ikan pari dibakar dulu campur kuah santan buboh cekur .masakan di pasaman ini mirip masakan kami di johor
Oh ya betul, saya yakin ikan pari juga enak di masak Asam Lauak begini, tapi di bakar dulu ikannya biar wangi 👍👍
ndehhh lamak bana nampaknyo tu ni :)
Ondeh sabana mantap 😁😁👍
lamak bana
hantu kuliner hadiirr yukk kepoinn
Yuukkk Mario Bosku HANTU KULINER 🙏🙏🙏
Ketika pulang ke Rao saat hariraya, lauk asam kebou (daging kerbau) jadi makanan wajib ...
Di payakumbuh nama nya. "Karabu ikan klu yang ikan"
"Krabu belut klu yg di jadi kan dari belut"
Awak pernah makan di rumah kawan di simpang Rao... tapi santannyo pakai lado giling halus
🙏🙏👍👍
Mantap dan smg sukses laris manis
Mirip gulai KHOLAT,,, khas masakan mandailing
Wahh bisa jadi mirip karena Kecamatan Rao berbatasan dengan Tapanuli Selatan 👍👍😁
@@HerlinaBasri lanjut aj kulinernya ke kab.madina
lihatnya jadi pingin kak
Yuukkk dicoba 😁😁👍
Takana kampung wak uni
Di kampuang ambo ko uni
Belum pernah makan itu tp kayaknya lemak dan enak..😊😊😊
Boleh dicoba nih dek Zura , Lamak rasonyo 👍👍😁
kami di johor biasa masakan ini tapi guna ikan pari.
Jadi rindu ka kampuang halaman.selain asam lauak, asam kebo/kabo dan asam daun botiak, /daun pepaya. Dan bnyak lg yg lain nua.
Mantap ini ditempatku rao masakan spesial
Urang awak tu...
Bikin ngiler lihat nya,,,
Mantap Bana 👍👍😁
Saya dari Pahang Msia..keturunan Rao..saya mmg suka sangat masakan Padang kerna xjumpa masakan Rao...saya hampir 20 kali ke Indonesia...masakan dari Sumatra hampir sama dg Msia..gulai kikil n tambusu paling ENAK...
Alhamdulillah, semoga bisa jalan jalan lagi ke Sumatera barat mencuba masakan Minang 🙏🙏🙏
Pernah tinggal di lusika 2 thn , tarimo kasiah uni dan uda lah tibo di pasaman (mulai dari bonjol) krna iko salah satu request kita 🙏hehehe.., ondeeh lamak bonaa tuu 🤤
Batambuah makan dek lamaknyo Enijoni 😆😆😆
Enak benar. Kalau ibu sudah sampai di Pasaman tinggal nyebrang ke Tapanuli Selatan, cobalah masakan khas Tapsel ( Mandailing).
Msakan Minang emng Ranca Bana...!!pdhl sya org Betawi..tapi suka mknn padang
Terima kasih banyak Mahira 🙏🙏🙏
Enaknyooo...mantaap
Betul sekali 😁😁👍
langsuang se ka Medan atau ka Aceh ni 😂 limau Sunday ko jeruk nipis khas Ranah Minang, payah basuo di lua Sumbar, mungkin ndak ado, harumnyo itu khas bana
Salam dr apak yo mantap raso nyo sanak dan lamak bana ok
Baru tau ada kuliner asam ikan , ngebayangin dulu deh rasanya gimana. Tapi klo liat Uda makan pasti dijamin enak , mantap bana
Iya Novita, kuah santannya putih aja, bumbunya simple tapi rasonyo Lamak Bana 😁😁👍
@@HerlinaBasri maknyosse endeus margendeus ya Uni 😀
kuliner sumabar mantap mantap yo ni
jaya kuliner sumbar🤲🤲🤲
Amiinn ya Rabbal'aalamiin 🤲🤲
Maken asam lauak kuahnyo harus banyak baru tau nikmatnyo,kami juga sering buat di malaysia,manthap..
Ondemande....salam sehat selalu
Amiinn ya Rabbal'aalamiin 🤲🤲
SELAMAT PAGI UNI, BELUM PERNAH MENCOBA, SEPERTI ENAK , IKAN BAKAR SANTANNYA, KALAU PAKAI CABE RAWIT, WAUUUUU TERANGKAT, KELUAR ASAP DARI TELINGA..JADI LAPAR NIH!! BOLEH PACKET KE S.PORE UNI? SELAMAT MAJU TERUS UNI....
Wahh kalau pakai cabe rawit lebih mantap, biar keluar keringat jagung makannya 😆😆😆
Onde Gulai Jangeknyo 😋👍
Waduhh enak banget kak
Maknyusss
Makasih banyak Bosku SANTOYUS🙏🙏🙏
Iko yo alum prnah wak makan lai do
Lamak kyk ny...
Cubolah Diak, Raso Dan bumbu nyo tidak terlalu barek, tapi justru itu yang mambuek nyo lamak👍👍🙏
Kalau didaerahku NTB Lombok timur,itu namanya sesiong lendong sampi,Sukses trus bak,salam dari lombok
Terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Gulai jangek mantap 🤤🤤🤤
Haha gulai jangek the best 😁😁👍
Alhamdulillah, kuliner unik khas pasaman mah raos pisan atuh Uni👍👍
Iya betul kang Drajat, selain asam lauak atau Asam ikan, ada lagi masakan asam kerbau, dagingnya dari daging kerbau, maknyus juga, cuma kemarin waktu kesana yang jualan lagi tutup, insyaallah kalau ke Pasaman lagi kita akan liput 🙏🙏
Paruik kito lapa dek komentator nyo 😂😂
Hahaha 😀😀
ondeh pakai RM uda tu mah😁.......dulu sering makan ginian.....tp pakai ikan asap.......ada lagi asam dagiang kerbau......sama asam taruang jg enak.......
Uni....dulu sy pernah makan dekat simpang rao, randang yg mantap bana, masak pakai kayu !!!
Wahh mantap Bana 👍👍😁
Orang rao malaysia!!! Harap kalian boleh ke malaysia..disini punyai komunitas rao di gopeng, Perak🥰
Sedap nyaaaa....
Alhamdulillah, terima kasih banyak Harria 🙏🙏🙏
Nikmat dan murah.. 👍👍
Betul betul betul 😁😁👍
Ciri khas si uda kalau makan , sampai kaluwa nasi tu dibibier nyo 😃
Makasih uni dah berkunjung ke kampung awak
Sama2 Rahmat 🙏🙏🙏
Pelbagai lauk yg membuka selera...maknyus 👍
Yup betul sekali 👍👍, makasih banyak Bosku SURR TV 🙏🙏🙏
Batiak : pepaya
Sintuka baso pasisia
Ngiler ikan nila nya uni... Pasti lamak dan harum jeruknya🌹🌷💐🌺🌸
Kalau ke Pasaman boleh dicoba nih Julise Napitupulu 👍👍😁😁
@@HerlinaBasri betul uni... Mungkin hanya ada di Pasaman ya uni.. Menu ini.. Penasaran
Waduh bakar ikan pakai kuah santan, pakai jeruk limau, pasti ajiib....kalau orang turunan India ada kuah lada pakai salam koja masukan ceplok telur enak Unni.....
Wahhh segerr, daun koja atau daun kari ya, tambah wangiii👍👍😁
@@HerlinaBasri klu di saya nanya salam koja, wangi....ada juga yang nyebut daun kari.....
Wah mantap ini saya blm pernah makan gulai asam lauak.. cabe ijonya dan asam sundai nya..toop
Mesti dicoba nih, mantap Bana 😁😁👍
ondeh ... lamo nyo tuch ikan mmmm ..... bikin ngiler
Mantap Bana Dewi 👍👍😁😁
Alhamdulillah.... terimakasih uni menambah ide buat masakan dirumah nantinya....👍👍
Boleh dicoba tuh, bumbunyo simple , tapi rasonyo Lamak Bana 😁👍👍
Ondeh maaaak...lamak Bana 🤤🤤
Mantap uni....baru lihat ikan bakar pake santan sepertinya lezattt....kirim uni ke bandung😁😁😁semangat terus uni bikin konten kulinernya....sehat selalu.😁
Amiinn ya Allah 🤲🤲, semoga Jujun bisa mencoba asam lauak khas Pasaman, Lamak Bana 😁😁👍👍
Hadir uni, belum pernah kepasaman, pingin coba masakan Pasaman, mantap uni 👍👍
Cubolah Diak, kalau selain kulinernya, pemandangan alam juga indak, sungainya airnya jernih, sejuk👍👍🙏🙏
Ada lagi masakan khas kami disitu sanak,masakannya yg banamo kosa dagiang khas rao yg jarang dijumpai di rumah makan...masakan kosa dagiang disajikan pas acara besar.
Yup Batua 👍👍
Waalaikumsalam Uni,wah....unik2 ya kulinernya dan nampak lezat sangat,jadi kepingiiiiinn.....🤗
Alhamdulillah, Lamak Bana rasonyo mbak Yuni 👍👍😁😁
lanjut unie....makan2 lamak
Yuriii, Tarimo kasih banyak 🙏🙏🙏
Mantap uni. Salam dari TANGSEL
Sabana mantap Rici 😀😀👍👍
Mantap uni, kalo ke jakarta jgn lupa ikan gurame bakar serba nikmat, lokasinya dekat kampus UIN. Resto ini termasuk hidden gem dan sangat rekomended, sdh di riveu jg sama nex carlos
Wahhhh mantap, pengen sekali mencoba 👍👍😁
Bener bangeet uni...ikan gurame bakar serba nikmat emang enak banget ...saya udah berlangganan dari thn 1988 an...walaupun pindah rmh ke bks , tetep sering mkn kesana 👍
@@HerlinaBasri harus coba uni, resto ini berdiri th 1973 dan sy mulai makan disana th '80 sampai sekarang rasa tidak berubah, yg menarik tempatnya sekarang dalam gang
Wa'allaikum salam Uni....., mantab x uni....... 👍👍👍👍👍 👌
Alhamdulillah terima kasih banyak Susilo Haryadi 🙏🙏🙏
Lapar uni...... Saya mau makan harus liat ini baru nafsu makan meningkat
Hahaha 😀😀
Mantul uni...lngsng lapar lihat nya 😀😀
Hahaha iyooo 😆👍👍
Lebih enak kalau nila diganti lele (di Malaysia kami sebut ikan keli). Kami rao Malaysia masih menikmati asam lawouk seperti ini.
Iya betul 👍👍
litak paruikden mancaliak suok amak ko
Masakan ini hampir mirip dengan ikan bakar holat yang ada di Mandailing, bedanya ikan yg digunakan ikan mas dan pakai rotan muda yg bakar atau sering disebut dgn pakkat. Untuk warna kuah dan asamnya hampir sama, cuma ada tambahan kulit kayu balakka...
Disajikan juga dengan sambal tuktuk... Atau sambal cabe dan bawang mentah yg ditumbuk kasar dan dikasih perasan jeruk nipis.
Itu lah nataboan , holat itu😁
hemm mantaff betul ikan nya nii..
kpn nawarin aku niii..
Sitii yuuuk mariii 😁😁🙏🙏