Tava Böreği | En Kolay Peynirli Börek Tarifi | Arda’nın Mutfağı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 มิ.ย. 2018
  • Peynirli Tava Böreği Nasıl Yapılır? - Arda’nın Mutfağı
    Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı TH-cam Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, inanılmaz güzel bir börek tarifi paylaşıyorum! Hem inanılmaz lezzetli, hem de inanılmaz kolay! Bugün, peynirli tava böreği yapıyoruz. Siz de bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
    Hepinize afiyet olsun!
    Malzemeler:
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    4 adet taze yufka
    200 gr beyaz peynir
    100 gr çeçil peyniri
    1/4 bağ maydanoz
    1/4 bağ dereotu
    1/4 bağ taze nane
    Sıvı Harcı İçin:
    1/2 su bardağı su
    1/2 su bardağı ayçiçek yağı
    1/2 su bardağı süt
    1 adet yumurta
    Hazırlanışı:
    Böreğin sıvı harcı için su, ayçiçek yağı, süt ve yumurtayı bir karıştırma kabının içinde güzelce çırpın. Diğer tarafta geniş bir tavayı alın ve dibini yağlayın. Yufkanızı ortadan ikiye bölün ve tavanın tabanına yerleştirin. Kalan yarısını da tabana yaymaya devam edin. Üzerine fırça yardımı ile hazırladığınız sıvı harçtan sürün. Ardından ikinci yufkayı da parçalayarak tavaya yerleştirin. Üzerine tekrar sıvı harçtan iyice sürüp yufkayı nemlendirin. Ufalanmış beyaz peynir, çeçil peyniri, ince kıyılmış dereotu, taze nane ve maydanozu yufkanın üzerine serpiştirin. Ardından yufkanızı tekrar parça parça peynir karışımının üzerine yerleştirin. Son kalan yufkayı da üzerine kapattıktan sonra kenarlarından hafif bastırarak içe doğru sıkıştırın. Kalan sıvı harçtan yeniden böreğin üzerine gezdirin. Ocağınızı açın ve tavayı ocağa alıp böreğin taban kısmını güzelce kızartarak pişirin. Tabanı kızaran böreğinizi bir kapak veya tabak yardımı ile ters düz edip kenarlarından düzelterek güzelce kızartarak pişirin. Yağının az olduğunu düşünüyorsanız böreğin kenarlarından hafifçe yağ gezdirip lezzetlendirin. Böreğin alt kısmı da üstü gibi kızarana kadar 15 dakika dengeli şekilde pişirin. Dilimleyerek servis edin.
    Ücretsiz Abone Olmak İçin:
    bit.ly/2BswnQJ
    Beni Instagram'dan Takip Edin!
    / ardaturkmen
    Websitem için:
    www.ardaninmutfagi.com
    #ardaninmutfagi
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 101

  • @yesimtarim08
    @yesimtarim08 6 ปีที่แล้ว +25

    Ben birde söyle birşey yapıyorum. Yoğurdu evde mayalıyorum doğal olarak daha fazla su salıyor. Ben su yerine yoğurt suyu koyuyorum. Tava, tepsi fark etmez. Daha leziz oluyor. Yoğurt suyu hem yumuşaklık hemde dışınına ilave bir çıtırlık veriyor gibi deneyimlerimden gözlediğim.

  • @Edepli_Kufurbaz
    @Edepli_Kufurbaz 6 ปีที่แล้ว +178

    Şeytan diyor kaçır adamı bütün videolarindaki yemekleri yapana kadar salma .

  • @alpkuruyuz1764
    @alpkuruyuz1764 4 ปีที่แล้ว +3

    Yaptım ve harika oldu çok teşekkür ederim sahurda kurtarıcım. Denemek isteyen hiç düşünmesin direk yapsın. 👍👍👍

  • @hayrunnisaklc7680
    @hayrunnisaklc7680 4 ปีที่แล้ว +3

    Böyle pratik tarifler çok hoşuma gidiyor elinize sağlık 👍

  • @yunusemre3851
    @yunusemre3851 6 ปีที่แล้ว +4

    Arda ustam su yerine doğal maden suyu kullanınca daha lezzetli oluyor. Yapacaklara tavsiye ederim. Başarılarınız devamını dilerim.

  • @ASAL_96
    @ASAL_96 6 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel goruniyor elerine sağlık

  • @fatihgokmen4353
    @fatihgokmen4353 6 ปีที่แล้ว +1

    Harika! Teşekkürler!

  • @egenazvedunyas5417
    @egenazvedunyas5417 6 ปีที่แล้ว +5

    Ya sen çok yaşa emi tarifi izlerken yapmaktan çok zevk alıyorum 😙❤️

  • @seymasiper3123
    @seymasiper3123 5 ปีที่แล้ว +3

    bu boregi denedim ve gercekten muhtesem oldu cok tesekkur ederim size 🌷

  • @nermin89
    @nermin89 4 ปีที่แล้ว

    Misss👏

  • @abdullahsayn768
    @abdullahsayn768 6 ปีที่แล้ว +1

    Hemen yaparım

  • @ArdA-mk2mv
    @ArdA-mk2mv 4 ปีที่แล้ว

    tşk tarifinizi yaptım çok güzel oldu. Kıymalısı da çok güzel oldu.

  • @asliy3091
    @asliy3091 6 ปีที่แล้ว

    Ellernize sağlık

  • @sukrangrkn
    @sukrangrkn 6 ปีที่แล้ว +1

    Mükemmel görünüyor.. Siz yaparsınız da mükemmel olmaz mı zaten 🌸🌸🌸💙

  • @joancurtin
    @joancurtin 5 หลายเดือนก่อน

    Bu hafta sonu mutlaka deneyecegim. Tesekkurler!

  • @sevdaaslan1514
    @sevdaaslan1514 5 ปีที่แล้ว +9

    Senin yüzünden cok kilo aldım zalımsın 💜

  • @familyfuntv4352
    @familyfuntv4352 6 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel bir tarife benziyor 😂😍😍❤️

  • @drytknsvc35
    @drytknsvc35 6 ปีที่แล้ว +1

    Oyy Oyy. Gece vakti yapılır mı. Sabah olsun hemen denicem 😂

  • @aytenyasar4204
    @aytenyasar4204 3 ปีที่แล้ว

    Şahanesiniz ☺️

  • @koncaongorur8344
    @koncaongorur8344 3 ปีที่แล้ว

    Ardanin yemekleri harika oluyor

  • @gulnurhafizz
    @gulnurhafizz 6 ปีที่แล้ว

    Şahane🤤🤤🤤

  • @eminecayan7496
    @eminecayan7496 3 ปีที่แล้ว

    Sahane oldu bende denicem agzina emegine saglik ardacigim becerikli usta ...🇹🇷😁😊🇹🇷♥️

  • @berkeren7655
    @berkeren7655 6 ปีที่แล้ว +2

    Arda abi ellerine sağlık ileride iyi bir şef olmak istiyorum ve senin sayende bu isteyim dahada artıyor

  • @fatmaalper2921
    @fatmaalper2921 3 ปีที่แล้ว

    İyi ki varsınız çok güzel misss gibi bir börek oldu

  • @arjinates2899
    @arjinates2899 6 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel bir sohbeti var yaa😁😁😁

  • @linasu783
    @linasu783 4 ปีที่แล้ว +1

    Arda varsa o tarif efsane 😍

  • @omerfarukdogan9930
    @omerfarukdogan9930 7 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık

  • @qejvanifjoralba
    @qejvanifjoralba 4 ปีที่แล้ว +1

    Senin yuzunden ben yemek yapmayi sevdim cok sagol ardacim arnavutluktan sevgileeeer

  • @sehnazguzel957
    @sehnazguzel957 6 ปีที่แล้ว

    Misssss 😋😋😋

  • @gunelaliyeva6952
    @gunelaliyeva6952 5 ปีที่แล้ว

    Cox sag olun ☺️

  • @thepersonyouhaveseen
    @thepersonyouhaveseen 4 ปีที่แล้ว

    Arda abi ben bunu patlicanli ve kiymali yapiyorum. Kalanlari da guzel paketleyip buzluga atiyorum, baska kahvaltiya isitiyorum. Seninki kadar ince ve narin gorunmuyor yaptigim borek ama tadi cok guzel. Tesekkurler.

  • @nurgulozkara3233
    @nurgulozkara3233 6 ปีที่แล้ว

    Tarifleriniz muhtesem ama doğallığınız dahada muhtesem.Sizin tabirinizle hepiniz 10numara 5yıldızsınız

  • @ayaz4500
    @ayaz4500 3 ปีที่แล้ว +2

    -pul biber koyar mısın buna?
    +koyarsak gene Doğu'ya doğru gidecek.
    Ahahaha çok eğlendim 😅😅

  • @korkakgezegen1445
    @korkakgezegen1445 6 ปีที่แล้ว

    Mikemmel

  • @yurdagulakaln2068
    @yurdagulakaln2068 3 ปีที่แล้ว

    Su detayı güzelmiş

  • @eminecayan7496
    @eminecayan7496 3 ปีที่แล้ว +1

    O tava kapaklari her karadeniz linin evinde boy boy olmasi gereken kapaktir bizler tabakla cevirmeyi fazla kullanmayiz ...♥️

  • @zuhaldemir6807
    @zuhaldemir6807 6 ปีที่แล้ว

    super

  • @hayat_bazen_tatlidir6768
    @hayat_bazen_tatlidir6768 6 ปีที่แล้ว

    Ilk like muhtewem olmuw ellerinize saglik

  • @gamzeozturkcan880
    @gamzeozturkcan880 6 ปีที่แล้ว +1

    Bu nasıl bişey oldu ya şimdi yufkam olsa yarını beklemeden yapardım 😋

  • @Memomaha
    @Memomaha 6 ปีที่แล้ว

    Golden Brown, texture like sun! Boregin rengi:)

  • @turankaya5161
    @turankaya5161 ปีที่แล้ว

    İşin içine eşimin de el lezzeti girince mükemmel oldu teşekkürler

  • @incilarobertson
    @incilarobertson 3 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler

  • @utkuberked
    @utkuberked 6 ปีที่แล้ว +7

    2 dislike: Yumurtayı çırpamadığı için kızdığın Gurukafa ve yönetmen 😂

  • @kalenderii
    @kalenderii 3 ปีที่แล้ว

    Bu böreği yaptık, öncelikle şahane oldu, börekçide görsem ve şu an tamamının mâl olduğu fiyatı porsiyonuna isteseler veririm, o kadar iyi oldu. İkincisi, börekle doğrudan ya da dolaylı ilişkili tüm malzemeleri çıkarınca dolaptan, dolabın yükü epey azaldı. Peynirler de değerlenmiş oldu.

  • @halitmacit1194
    @halitmacit1194 6 ปีที่แล้ว

    süper eline emegine sağlık çokkk begendim tesekkurler arda bey firinda olurmu

  • @otvekrallg6908
    @otvekrallg6908 6 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık arda abi 2. Yorum 2. Like kalp koyarmısın ❤❤❤❤😍😍😍

  • @settarification
    @settarification 3 ปีที่แล้ว +1

    Yağı çeyrek bardak koysak daha da sağlıklı olabilir sanırım.

  • @senemgencer71
    @senemgencer71 5 ปีที่แล้ว +1

    Az önce yaptım, enfes oldu. Teşekkürler Arda

  • @b.1771
    @b.1771 5 ปีที่แล้ว

    Guru Kafa 🙈💕

  • @nurguzeldeyvid3771
    @nurguzeldeyvid3771 6 ปีที่แล้ว

    Kanalı yeni keşfettim hangi tariften başlasam diye düşünüyorum hepsi birbirinden güzel ellerikize sağlık.

  • @aysecelik7391
    @aysecelik7391 6 ปีที่แล้ว

    Sevgili Arda börek renk almış mı dediniz ya golden brown diyorlar ona ingilizler tam da mükemmel golden brown olmuş 😋😋

  • @fatmaelcin382
    @fatmaelcin382 2 ปีที่แล้ว

    👌👌

  • @kadirb171
    @kadirb171 6 ปีที่แล้ว +1

    Gurukafa bu formata dahil olsun ya bir sene beraber video çekseniz seneye gurukafayı iftarda sizdeyizde daha aktif görebilir bence 😂

  • @havvamentese9185
    @havvamentese9185 ปีที่แล้ว

    Destek👍👍👍👍👍👍

  • @springdontyear
    @springdontyear 6 ปีที่แล้ว

    Harika 4 yufka olarak düşünüyorum doğrudur herhalde😋

  • @aylak.5386
    @aylak.5386 6 หลายเดือนก่อน

    🧿🙋‍♀️

  • @atlants7969
    @atlants7969 4 ปีที่แล้ว

    Böğrek tabi 😄

  • @seviltunc2254
    @seviltunc2254 2 ปีที่แล้ว

    arda oğlum birgün bana gelse tüm o yaptığın böreklerden yapıp buzluğuma atsam ne iyi olur

  • @melisakutlug2263
    @melisakutlug2263 3 ปีที่แล้ว

    Güzel tarifti ben ıspanak ve peynirli yaptım ancak 4 yufka gereksizmiş. 3 yeter biraz kalın oldu.

  • @fridaada4345
    @fridaada4345 2 ปีที่แล้ว

    Merhaba Arda bey.Ellerinize sağlık.Tavanın kapağını kapatmıyoruzmu?

  • @hacerseymen787
    @hacerseymen787 5 ปีที่แล้ว +1

    Arda bey üç yufkayla olmazmi, benim tavam sizinkinden biraz küçük

  • @eminekara8829
    @eminekara8829 6 ปีที่แล้ว

    Iyi geceler arda cım börek güzel gözüküyor ellerine sağlık arda bn yapmiştim sert oldu yumuşak olmadı neden bilmiyorum malzemesi demek sıkıntı olmuş bnm yaptığımda tekrar denicem senin yaptığın gibi denicem inşallah be defa olur 😘😍❤🤗😋cansın

  • @xalidmemmedov8905
    @xalidmemmedov8905 6 ปีที่แล้ว

    Gönderde yiek qardaş .

  • @semakolcu1125
    @semakolcu1125 5 ปีที่แล้ว

    dereotu nane maydanoz karısımı nasıl olur dusunemuyırum denemek lazım. .

  • @semagiritlioglu2664
    @semagiritlioglu2664 6 ปีที่แล้ว +1

    Şu anda beş çayında ardanın böreği ve kısırı

  • @d6509
    @d6509 6 ปีที่แล้ว

    Anında telaffuzza bak

  • @sevincmemmedli7084
    @sevincmemmedli7084 6 ปีที่แล้ว

    Tek kelime ile XARKÜLADE

  • @The.Lost.Queen.Elen09
    @The.Lost.Queen.Elen09 5 ปีที่แล้ว +2

    Şeytan diyor ki al kaçır adamı bütün videolardaki yemekleri ömrüm boyunca bana yapsın kimseye salma diyir. 😂😆😅

  • @selingunar9781
    @selingunar9781 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba:) bunu seramik tavada da yapabilir miyim?

  • @ilknurozler9376
    @ilknurozler9376 6 ปีที่แล้ว

    Offfff offf offff.....

  • @turkansehic9268
    @turkansehic9268 ปีที่แล้ว

    Misafir , Arda dan daha bilgili.

  • @ahmetcanserbest35
    @ahmetcanserbest35 ปีที่แล้ว

    Öyle değil eueue😅

  • @hilalvarlik3930
    @hilalvarlik3930 6 ปีที่แล้ว

    ilk yorum

  • @gulaykurtul1770
    @gulaykurtul1770 3 ปีที่แล้ว

    Tarifi almak iyi de ..o isirmalar fena..😂

  • @jojojo2155
    @jojojo2155 4 ปีที่แล้ว

    bir böregi iki kisimi yapiyorsunuz vidio uzansin diye sacma sey😅😆

  • @safinazdogan3117
    @safinazdogan3117 ปีที่แล้ว

    incir uyutmasi

  • @yagmuryaprak5603
    @yagmuryaprak5603 6 ปีที่แล้ว

    Arda abi başarılarının devamını dilerim. Abi ben 90 kilo 😔😔 bi bayan olarak senden ödem atmaya dair zayıflamaya dair bişeler yapsan yapsak Deyetisyen deilsin ama abi illaki vardır tüoların abi
    Başarılarının devamını dilerim.......

  • @mesgoanalizdemir5149
    @mesgoanalizdemir5149 4 ปีที่แล้ว

    Yufka kaç tane arkadaşlar?

    • @glgnzn7045
      @glgnzn7045 3 ปีที่แล้ว

      Açıklamada 4 yufka yazıyor

  • @turkansehic9268
    @turkansehic9268 3 ปีที่แล้ว +2

    4 yufka çok fazla. Pişeceğine inanmıyorum.

  • @haticeerdalyldz9897
    @haticeerdalyldz9897 2 ปีที่แล้ว

    Ardacım bu olmadı ya...:(
    4 yufka tava böreğine çok geldi...
    birçok yemek tarifin tam ölçülü,yapıyorum çok güzel oluyo diye güvendim sana...
    4 yufka için sosu da az geldi...
    çok kalın oldu hamuru,,güzel olmadı,,
    Malzemeleri tutarsız verdin,,standart bir tavaya en fazla 3 yufka konur
    Bana bir tava börek borcun var,unutma

  • @seviltunc2254
    @seviltunc2254 2 ปีที่แล้ว

    dereotlu hicbirseyi asla yemem ben kokusu nu hiç sevmem

  • @edayildirim9451
    @edayildirim9451 4 ปีที่แล้ว

    insanlar hazir yufkadan alismis börek yapmaya

  • @hamzagayretli3387
    @hamzagayretli3387 6 ปีที่แล้ว

    Arda abi ile Luis fonsi arasındaki benzerliği fark eden oldu mu

  • @berrinceylan3601
    @berrinceylan3601 3 ปีที่แล้ว

    Tavada pişirdiklerinize sizdemi börek diyorsunuz hayret......

  • @seviltunc2254
    @seviltunc2254 2 ปีที่แล้ว

    aman oğlum peynirin 400 gramı 50 tl nede bulup koyalım okadar peyniri