Так МИНТАЙ Вы еще НЕ ГОТОВИЛИ 💯 Рыба ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 👍 СОЧНЕЙШИЙ МИНТАЙ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Так МИНТАЙ Вы еще НЕ ГОТОВИЛИ 💯 Рыба ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 👍 СОЧНЕЙШИЙ МИНТАЙ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ❤❤❤❤❤
МИНТАЙ ФИЛЕ...
ЛУК...
СМЕТАНА...
ЯЙЦО...
МУКА....
СОЛЬ ПЕРЕЦ СУХОЙ ЧЕСНОК...
ДЛЯ БОЛЬШОЙ ПОРЦИИ, СМЕЛО БЕРИТЕ ПРОДУКТОВ ПОБОЛЬШЕ)))))))))))
Все делаю на глаз и пробую на вкус
Не учу готовить
Просто делюсь идеями
Много желания и хорошего настроения
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ :
/ @marinastarlife
********************************************************************
ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ :
cookmar...
********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ : / marinastar81
********************************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!
#минтай #минтайрецепты #какприготовитьминтай
В филе нет косточек , за это его и любим. А в Питере это филе перестало быть бюджетным , как и вся другая рыба .
САМЫЙ ЛУЧШИЙ МК !!! СПАСИБО !!! ПОШЛА НА КУХНЮ !!! 🙂🙂❤👍
Как вкусно!Обязательно приготовлю на д/р внука!Спасибо,Мариша!
Спасибо, это и правда вкусно
Бл..довели народ!Минтай на Д.Р. внука готовят!Раньше кошек кормили.
@@ВасяПерегаров-ц4ю , мы с мужем вдвоём живём, минтай раз в неделю позволить себе можем. А когда праздники Др, Нг, 23,8-е марта-покупаю форель кг на 3 солю её,другую часть запекаю в духовке, приглашаю всех родных-они не могут позволить себе красную рыбу так часто. Ещё и им отправлю. Все рады! Конечно это грустно, но нужно помогать, угощать тех, кто не может по объективным причинам купить рыбу.
У нас эе экономический подъем .....так говорят с зомбоящика
Готовлю такое филе просто. Соль, перец, обвалять в муке и в яйце и на сковородку. И лук обжареный. 😋
Очень нужное видео.
Класс
Просто обваливаю в муке, перчу и солю, обжариваю слегка в сковороде и в духовку на слой картофеля приправленного маслом(слегка отваренного) Пробовала в кляре, нам не понравилось, а так намного вкусней! Чем меньше колдуешь, тем вкусней получается, это я давно заметила!
Филе надо обмакнуть вначале в муку, а потом в кляр
Кляр отвалился, но это ерунда, рыбу в итоге пожарил. А вот к кляру который остался добавил муки и пожарил блинчики, офигенно.
Надо обвалять кусочки в муке, а потом макать в кляр)
Такая ересь, чтобы в блендер лук положить надо порезать мелко, мелко, нафига блендер?🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
Не забудьте обвалять в муке, перед тем как макнуть в кляр. Иначе кляр "отвалится"🙂
Спасибо уже поздно
Здравствуйте! Рецепт супер! Кляр отошёл но все равно получается очень вкусно! В следующей раз попробую сначала в муке обвалять а потом в кляр
Кто-то уже готовил с этим кляром? У меня он весь свалился с рыбы!!! Фигня какая-то! Лучше постаринке.
Мука, яйцо и минералка! Самый вкусный кляр! Любую рыбу, любую ! Сделает вкуснейшей.
Сделала не понравилось,кляр отвалился в сковороде.
Благодарю за рецепт, сохранила себе в копилку.
приготовила так камбалу, купила брикеты и не знала, как готовить. Спасибо за подсказку с луком!
Сегодня я попробовала приготовить,все хорошо,но кляр почему то при переворачивании кусочков отделяется,крахмал я добавляла,почему, подскажите пожалуйста
Делала кляр по рецепту, надо было заранее прочитать комментарии. Кляр к сожалению весь отошел
Не сказанно разморозить.???!!
Пока переворачивал весь кляр слетел. Он вообще не держится.
А у меня развалились(
Девочки,а нужно размораживать или нет,кто знает, спасибо
очень вкусно, но у меня пи переворачвании кляр отходит, и прилипает к лопатке(
Мне нравится, когда говорят, что блюдо бюджетное. Такое филе, что Вы готовите, по цене дороже мяса! 😲😲Ну совсем бюджетное.
Видео рецепт от 2021 года и такое филе в брикете, я конечно точно не помню цену, но не больше 180 рублей стоило, сейчас про цены не могу сказать, все все ревно ищу по скидкам и акциям
Отличный рецепт, спасибо!
По этому рецепту готоалю уже лет 50 😉 !
Так готовила и Мама и Бабушка ! Очень вкусная и сочная рыба 👍👍🍽👨🍳
Что бы кляр не сваливался нужно добавить ложку крахмала, можно кукурузного. Будет с кукурузные ещё красивее по цвету.
Вы сначала размораживали рыбу или можно мороженную?
Размораживала
Рыба не должна таять во рту.
Рецепт показался простым, но по факту, весь кляр слез. Как будто рыба в омлете на сковородке.
Сам кляр вкусный, но хотелось рыбу в кляре, а не кляр и рыбу отдельно😢
А у меня все развалилось
Да действительно новое интересное
Марина,как раз искала рецепт для такой рыбы.Когда открываю ваши видео,с самого начала ставлю лайки.
Лайки желательно в средине видео ставить, иначе не учитываются.
Кляр весь отвалился 😕Делала все по рецепту
Консистенцию значит не правильную размешали
Naddi Miss
раньше тоже так получалось, а попробуйте как вариант (хотя может вы так и делаете): масло побольше, чтобы прогрето хорошо было, тогда кляр быстренько схватиться и будет жариться не распадаясь, ну как вариант.
Посмотрел и сделал язык проглотить Любо 👍🕊️🕊️🕊️🕊️
Получилась рыба в тесте. Для кляра нужны маленькие нагетсы, а не эти здоровенные куски, которые невозможно быстро прогреть.
Рыба не мороженное, оно не не может таять во рту, ну если только его замороженным есть.
Приготовила сегодня ,это ооооочень вкусно😋😋😋Спасибо за рецепт!
Запекала в духовке с луком и сыром ,есть никто не стал,выбросила,сухое как тряпка,а брала в Красной икре
Приготовили так минтай) - быстро, вкусно и сочно!) С одной стороны кляр отошёл, но ничего страшного)) и так было очень вкусно!!♡ Кошкам и собаке кстати тоже очень понравилось!♡=)) Благодарю!)
Можер сухарей панировочных добавить
Не люблю рыбу в кляре в этот кляр что только не бросают и ещё жарить , нет спасибо есть и другой способ .
Спасибо за идею с луком.Я просто зеленый кладу...
Очень классная рыбка
Спасибо🙏💕
Спасибо вам большое
Очень б аппетитная рыбка да в таком вкусном и полезным кляре
Филе рыбы для лучшего вкуса можно ещё немного сбрызнуть уксусом, затем обжарить в кляре.
Кляр тоже отвалился (
Почему такое утверждение? Ничего нового , зашла посмотреть рецепт а здесь это😂😂😂 все так готовили
Просто улыбнитесь и все. Спасибо
Кляр отваливается
Спасибо за рецепты.Я уже многие использовала.И советую другим.
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось.
Классный рецепт,будем готовить!!!!
Всем добрый вечер! Раньше , часто покупала минтай, готовила и в кляре и котлеты . Последнее время, есть стало невозможно - ужасный запах йода. Спасибо, что собака выручает, суп готовлю. 😂😂😂😂😂😂
Приготовила ,очень вкусно . Супер!
Спасибо вам за луковый кляр, раньше делала простой,не равняться.
Вместо муки можно добавлять раздробленный в муку Геркулес это полезней чем мука.
Спасибо. Очень вкусный кляр.
Только я пересолила..
Готовлю тоже луковый кляр, но немного по другому, вкусно. Спасибо что напомнили😊
Да, не только в Питере цена кусается на Даль. Востоке , где рыбы завались , по цене мяса. Иногда навага и горбуша по акции продается.
Не размораживать?
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Я вот только не поняла, минтай в брикетах, когда оттает, то разваливается на кусочки
Спасибо за вкусный рецепт
Сколько минут жарить рыбу с каждой стороны ?
Рыбка очень вкусная🤗.Спасибо,Мариша👍💗💗💗
Часто девчата жена ушла и я ищу рецепты ко мне приехал друг а он мусульманин это п**** Я теперь свою общество ну как я найду рецепты только вы не то говорите простите я немножко выпил у меня друг в гостях я его люблю
Спасибо
То, что нужно! Бегу готовить
Разморозить лук ? Или яйца ?
В таком кляре очень вкусно получается тиляпия и судак- они волшебные и кости выбирать не надо!
а размораживать рыбу надо?
Да
на 46 секунде один кусок вздрогну, приготовился...
Спасибо, что так коротко и по делу🙏😉
Фигня все это😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡 продукты испорчены за зря. Кляр отвалился при жарки. 😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
Аппетитно,надо попробовать.
Спасибо большое.👍💐
👍👍👍👍
Здравствуйте, вы размораживаете?
Да и мою
@@MarinaStar81 спасибо большое
@@callmeler разморозить, помыть и просушить салфеткой. Затем соль, перец, можно соком лимона сбрызнуть - кому как нравится - затем в муке обмакнуть, а после в кляре. И обжарить. Вкусного наслаждения!
Готовое филе минтая очень дорого, у нас в Туле, например стоит 150 рублей за 400 грамм, значит 1 кг - 375 руб, а на филе разделать очень трудоёмко, поэтому я лучше просто пожарю в муке тушку, а филе рыбы в кляре у меня в семье готовили как я себя помню, но сейчас очень дорого
В Подмосковье не дешевле
@@АлексейОсипов-я3у но это очень дёшево же...
Из редка можно шикануть🥰Отправила мужа купить молоку лососевых но он перепутал брикеты и купил филе минтая и вот пошла смотреть рецепты))) но вот у блендера дети нож сломали вчера,готовила коктейль из шоколада и молока по этому лопось одна отлетела а духовке сгорела неделю назад☹️
Ага, 259...
Я сегодня купила за 4маленький филе 400грамм 270р
Скажите пожалуйста,а детям такое можно ?
хороший Кляр. можно еще натереть сыр)
😋👍
Филе минтая в брикетах при разморозке разваливается, так что брикеты отпадают для этого рецепта
Просто кляр погуще
Спасибо
А у нас 370 кг кубики минтая.
Если я не ошибаюсь , то вы используете брикеты минтая, и у меня есть вопрос - вы его разрезаете вдоль или нет?
У меня уже порционные
У нас много минтая, надо его есть)))
Если негуще 15%😊
А какой у вас блендер👌
Я делаю рыбу, филе, не в первый раз по вашему рецепту! Очень вкусно, хотя я рыбу очень редко ем, не люблю еë на следующий день греть и косточки доставать. А об этом рецепте помню ❤ Спасибо!
Готовила всегда филе в кляре, решила попробовать ваш кляр. Очень странно, но при жарке он весь остался в сковороде
филе размораживать?
а как размораживаете?
Класс, приготовила по вашему рецепту очень понравилось,рыбка сочная и кляр вкусный👍👍👍
🌹🌹🌹
Спасибо.Очень вкусно.
Сегодня купила
Здравствуйте это без костей?
Да
*Спасибо за рецепт! Минтай готовлю чуть по другому 👌🌺🌺🌺🌺🌺*
БРИКЕТЫ ОБЯЗАТЕЛЬНОНАДО РАЗМОРАЖИВАТЬ???
Да, я размораживаю и мою еще
спасибо
@@MarinaStar81 да, разморозить,. Но без фанатизма. Это нужно для равномерного прожаривания. На самом деле, не сложно. У Вас все получится