EN ÇITIR HALKA TATLISI BU (Tatlı Tarifleri)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Türkiye'nin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna hoşgeldiniz, un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değetli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
Reçete (Hamuru). Ev ölçüsü
500gr un. 4 su bardağı un
250gr irmik. 2 su bardağı
15gr maya. 1 paket kuru maya
800ml sıcak su. 4 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı musluktan su
Şerbeti. Ev ölçüsü
1lt su. 5 su bardağı su
2 kg toz şeker 11 su bardağı şeker
Tarif için çok teşekkür ederim. Rahatlıkla denebilecek tarif. bir bardak tam buğday ,1 Bardak normal unla yarim ölçü hazırladım. Suyunu da sizin söylediğiniz kıvamda hazırladım. Pişeli 2saat oldu ve hala çıtır çıtır. Çocuklarım çok sevdi, bu tatlıyi yiyince Türkiyede gibi hissetmisler. Çok çok teşekkürler.
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş.En kısa zamanda deneyeceğim. Sizin tarifleri gönül rahatlığıyla yapiyorum. Çünkü hepsi çok güzel oluyor. TEŞEKKÜRLER
Çok teşekkür ederim. Harika çıtır çıtır bir tarif. Yaptım, çokda kolay oldu. Ellerinize sağlık.
Ustam tarifinizi denedim.Gerçekten çıtır çıtır çok güzel oldu.Teşekkür ediyorum.
Ellerinize sağlık ❤yarın deneyeceğim
Yarın denicem inş güzel olur yurtdışında bulmak hiç kolay değil
Sonunda bekledigim tarif geldi 👍Ellerinize saglik harikasiniz ustam 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Teşekkür ederim
Wow, ich mag das rezept wirklich, es ish sehr einfach, klar und inspirierend ... 😋😍👍👍
Usta elinize emeğinize sağlık yaptım cok guzel çıtır ve lezzetli oldu 😉👌
Ellerinize sağlık ustam.Anlatım şeklin harika ..👍
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Tarsustan selamlar usta... Sayende iştaha geldim
Sizi şimdi keşfetmenin üzüntüsü içindeyim 😭1 milyon olduğunuz günleri görmek dileğiyle🙏🏻
Evet bu iste 🙋👍👏💕 Memleketimin tatlisisi ve gercek tarifi Kardesim ellerine saglik Tesekurler ...
Bu tatliyi daha lezzetli yapmsk icin icinevneler katabilirim?
Elinize sağlık
halka tatlısı çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim
Kara kılçik tambuğday unu aldım halka tatlısı için uygunmu
Ustam.dukum.tarzin.superdir
Allah Razi olsun hicbir usta dogruyu solemiyo 👍👍👍
Cok guzel oldular ellerinize saglik.
Teşekkür ederim var olun
Ellerinize saglik ertesi gün hala çitir kaliyormu acaba.ben baska tarifler yapmistim ertesi güne yumuşadi
Her tarif ertesi gün yumuşar halka günlük tatlıdır
Abi sen bir efsanesin ben Azərbaycanlıyam hamıya salamlar burdan
Teşekkür ederim, benden de tüm Azerbaycan'lı kandaşlarımıza selamlar
Ben toz maya ile yaptım ama mayayı una karıştırdım sıcak su mayayı bozmuş olabilirmi acaba
Ellerinize yüreğinize sağlık usta yaptığın hemen hemen her şeyi yaptım birebir hepsi bir birinden güzel oldu bu konuda benim için bir dahisin çoook teşekkürler usta
Rica ederim, sağolun
Ellerinize emeğinize sağlık👌👍
Ustam eline saglik
Çok teşekkür ederim
Emeğinize sağlık şefim .Ölçüyü azaltarak denedim harika oldu . 👏👏
Çitır oldumu acaba .Bir gün sonra yumuşama olfumu
@@zehraakdagli7510 evet çıtır oldu tabiki ertesi gün yumuşuyor mümkünse yapıp ayni gün tüketin
Ama zaten hazırıda öyle fazla alınca fazlasını dolaba atıyorum Hamur gibi oluyor
Ellerinize sağlık. Profiterol hamuruyla yapsak olurmu
Hayır
Asıl püf nokta şerbet soğuk mu olmalı onu belirtiniz mi yada kesin bilen var mı ? Tatlılar sıcak şerbet soğuk mu olmalı?
çok güzel, ellerinize sağlık
Kolay gelsin ustam video da yaş maya kullanmışsın ama açıklamada kuru maya yazmışsın kuru maya ne kadar kullanılmalı?
Ustam verdiğiniz ölçülerin yarısından yaptım,hamur gözenekli çok kabardı..su ısısı da tarifte belirttiğiniz gibi...nerede hata yapmış olabilirim?
Canim cekti hemen yapiyorum elletinize saglik sizinki gibi olmayacak ama yinede ugrasacm
Tarifi uyguladınızmı nasıl oldu
Usta halka tatlısını soğuk yağda kızartmak gerekir bilgisi yanlış mı?
Sizden birde insallah cilekli tartolet tarifi bekliyorum 👍👍
Usta bu işlem mikserle olmazmı kolları ağrıyanlar için kolaygelsin
Olur
Ne güzel tatlı yiyosun yaa 😊
ustam benim şerbet neden şekerlendi aynı ölçüyle yaptım. yardımcı olabilir misiniz? deneyimim olsun diye sordum
Üstü kapalı olarak sacede 5 dakika kaynatmalısınız
ustam bu hamur iki kişiye fazla gelir. dolapta saklayabilir miyiz kalan hamuru?
Şefim kaç numaralı duyu kullandınız lütfen bilgi verir misiniz
Lokma tarifi de verebilirmisiniz?
Slm , bra bir gun zelebiye tatlisi yaparmisin bu halka tatlisiyla benzerligi var mi acaba tesekkurler
Güzel halka tatlı
Ellerinize sağlık ŞEFİM çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim
Hayırlı günler ler ben yapdım fakat 5 saat sonra cıtirligi kalmadı ..nedeni ne olabilir
Ellerine saglik.Cok basarili bir tarif.Bu arada tirnak pidesini tekrar hatirlatiyorum :)
Aklımda
Ustam serbeti kac dakika kaynayacak?
Selâmün Aleyküm
Ellerinize sağlık
Acaba bu hamur ile lokma tatlısı yapılabilir mi???
Yapılır ama orjinali gibi olmaz
Eline saglik ustam
Teşekkür ederim
Ben denedim harika oldu tabi sizin gibi şeklini tam veremedim😊 elimde sarı un var sarı un içersine beyaz un ve irmik de girecek mi?
Gerek yok
спасибо, обязательно приготовлю💥🤗
Elinize emeğinize sağlık ustam ben bu tarifi yaptım lezzeti şahane oldu ama tavada yayılmaya sulanmaya başladılar nerede hata yaptım? Deneyin tavsiye ederim.
Sanırım biraz yumuşak yapmışsın yada hamur tam mayalanmamış
Abicim toz maya olurmu
Çok kolay mış
Bir Kova su
Bir leğen un
Bir tas irmik
Bir bardak maya
Eline sağlık ustam
Teşekkür ederim
Ben Amerika'dayim ve sari un burda bulmak kolay. Sadece, irmik bulmak zor. Onuda Turk bakkallari veya orta asya dukkanlarindan temin ediyorum ben. Fakat sizin tatlilarda jarika olmus :) Tesekkur ederim tarifi paylastiginiz icin.
Leman D acaba sarı un abd 🇺🇸 hangi marka kullanıyorsunuz ?
@@gurbet3401 Merhaba, mesajinizi yeni gordum cok ozur dilerim. Ben King Arthur's yada Caputo kullaniyorum. Burada bilirsiniz Semolina diyorlar ya? Iste onun cok ince cekilmis olani. Ben onu kullanarak yaptim. Tam Turkiyedekiler gibi oldu. Citir citir be tatida mukemmel. Caputo alin onunla hem halka tatlisi hemde ev makarnasi yapiliyor.
@@WhoamI-tv7rx tesekkür ederim
Bu adam masterchefe katılmalı
Ustam ellerine sağlık
Diyelim ki herşeyi hazırladık ama pişirmeye fırsatımız olmadı
3-5 saat sonraya veya 1 gün sonraya kalsa ne olur 🤔
Olmaz
Merhaba,Şerbetin içinde çok bekletiyor muyuz? Ve kızartmak için ayçiçek yağı mı? colza da olur mu? Teşekkürler
Ayçiçek yağı kullanın
Ustam un hangi tip 550 ve405 mi hangisi veya herhangi bi unmu
Yeni un halkalık un olacak
İstersen gönderirim 5. 10 .25 kg kargo ile. Kilosu 5 tl
Almanya Stuttgart gönder abi
😊
Süper olmus! Bizin Adana pidesi tirnak pideyi nezaman göreces merakla bekliyorum ramazandan sonra Demis diniz ! Acaba nezam???
Orjinal halka tatlisida yaparsaniz cok memnun oluruz.Bulundugumuz ulkede sari bugday ununu bulmakta kolay fiyatida uygun.
Merhaba markasini banada yazarmisiniz
@@ozgeyilmaz9199 Merhaba kullandigim un Golden Temple Durum Atta. Bulundugunuz ulkede Hint dukkanlari varsa bu unu onlar cok kullaniyor kesin bulursunuz. Durum Atta diye sorun.
@@mineyalcin75 Selamlar, ben de dediginiz unla denedim, baska un eklemeden ama yumusak oldu. Bir de icine irmik ekleyerek yapicam. Siz sirf golden durum atta ile mi yaptiniz acaba?
Hangi usül bu tatlı adana halka tatlısında yumurta var bu hangi yore tatlısı
Semolina unu mu sarı un dediğiniz
Sıcak su derken elimizi yakacak kadar sicakmi olacak lütfen cevap verirseniz sevinirim
Evet el yakacak kadar
Duy numaranızı yazabilir misin 12 mmlikle yaptım kalin oldu
Öncelikle kolay gelsin Ustam dökme aparatını bulamıyorum yardimci olursanız sevinirim.
İstanbul'daydanız temin ederimmistanbul dılındaysanız kargoyu sıkıntı etmezseniz gönderirim
@ Cok iyi olur ustam tşk ederim Uşaktayım bn gönderirseniz sevinirim.
tam buğday unuylada olurmu acaba bu tatlı 😞
Olmaz hem okadar şekerl bir tatlı için tambuğday kullansanız da değişen birşey olmaz
@ şeker yerinede bal şerbeti kullancaktım 🙁
Tambuğday ile olmaz
👍🤤 super
Ustam orjinal halka tatlısını da yaparsan çok sevinirim..yurt dışında irmik unu bulmak çok kolay..bu yüzden orjinalini yaparsan duacın oluruz
Bende yurt disindayim ama irmik unu bulamadim acaba markasini veya nerden aldiginizi yazarmisiniz ben cok aradim ama bulamadim cok tesekür ederim
Usta yeni unmu kullanıyorsun halka tatlilik
Evet
Selam abi siz irmik ve beyaz un kullandınız yinede güzel oldu
İrmikli un değil abi sizinki yeni un diye halkanın orjinal unu var
Duydu duyduk,🤤🤤
Yurt dışında var ...eline sağlık
Bu hamurdan tulumba tatlısı olur mu lütfen acil cvp verirmisiniz.
Hayır olmaz
Teşekkürler ederim inşallah kısa zamanda sizden tulumba tatlısı tarifi bekliyoruz.
Evet tulumba hamuru pişiriliyor ve yumurta koyuluyor buna yumurta koysak tulumba gb olmaz mı
Citir citir kolay gelsin
Teşekkür ederim
orjinalinide isteriz
Selamun aleyküm abi duy diş sayısı ve numara yazarmısın kolay gelsin
🎉
Abi suyun sicakligi ılık olursa fazla şişiyor tahminen kaç derece olacak abi su sicakligi
50 derece olacak
Teşekkürler abim
Yazın 50 kışın 60 65 derece
Ustam sıcak su kullanmamızdaki amaç ne soğuk su olsa olmazmıydı
👍
👍🏻
sarı un dediğin bildiğin irmiğin daha unsu çok ince hali usta un çok az atılır mayada
Kırmızı renk neden almadı acaba
👌👏
👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
Sıkdıgın tatli hamuruyla yaptigin hamur bir birini hic tutmuyo
👨🍳🌹👏🙏
40
Sen bu işten bir gıram anlamıyorsun
Sen de gram bile yazamıyorsun, ne iş?
Olmamış becerememişsiniz
👍
👍