Halka Tatlısı Orjinal Tarif / Ustasından Sokak Lezzetleri / Ustadan Al Tarifi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 133

  • @HabibeAksoy-nj4np
    @HabibeAksoy-nj4np 3 วันที่ผ่านมา +1

    Hocm yapmisti bu tarifi cok iyi olmustu bende yapcmm

  • @sevimcotuk7936
    @sevimcotuk7936 5 วันที่ผ่านมา

    Çocukluğumun tatlısı hâlâ çok seviyorum hemen yapıcam aradığım tarif buydu valla yatıya giderim bu tatlı için millet yazın dondurma yer ben halka tatlısı yerim

  • @naziker6506
    @naziker6506 9 หลายเดือนก่อน +5

    En dürüst Usta şimdiye kadar 👍

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  9 หลายเดือนก่อน +1

      Çok teşekkür ederim👍🙏

  • @haldunucler2366
    @haldunucler2366 9 หลายเดือนก่อน +7

    Yillardir degisik tariflerden denedik olmadi okadar özenmemize ragmen. Ama bu tarif tam orjinal oldu ellerinize saglik yok böyle bi lezzet

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  9 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

    • @elifkurt4207
      @elifkurt4207 6 หลายเดือนก่อน

      Normal irmiklede olur mu irmiğim çok ufak taneli

  • @gulay9146
    @gulay9146 ปีที่แล้ว +3

    En sevdiğim, çocukluğumun tatlisidir.Çok teşekkürler,elinize sağlık kısa zamanda denemeyi düşünüyorum.

  • @dilekordin1406
    @dilekordin1406 11 วันที่ผ่านมา +1

    Harika oldu Ustam teşekkürler bu tarifi tek geçerim üstüne yok deneyin arkadaşlar 🎉👏🤗💐🌹ne tereyağı ne 4 tane yumurta:) pratik kolay ve Çıtır çıtır

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  9 วันที่ผ่านมา

      Ben teşekkür ederim👍💐 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

  • @12yoyo13
    @12yoyo13 หลายเดือนก่อน +2

    Emeğinize sağlık ilk defa yaptım muhteşem oldu irmikle yaptim çıtır çıtır oldu

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim, sizinde ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @shorshmike2594
    @shorshmike2594 หลายเดือนก่อน +1

    Gerçekten harika bir târif , hiç lüzumsuz katkı yok ( yumurta yoğurt vs ) paylaşım için teşekkürler.

  • @ArifeEglence
    @ArifeEglence 10 หลายเดือนก่อน +6

    İki defa yaptım muhteşem oldu tarif için teşekkürler elinize sağlık

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  10 หลายเดือนก่อน

      Ben teşekkür ederim. Sizinde ellerinize emeğinize sağlık 👍👍

  • @sevimgoze3671
    @sevimgoze3671 ปีที่แล้ว +4

    Elinize sağlık tarifi yaptım şahane oldu teşekkür ederim

  • @arzubaskurt4441
    @arzubaskurt4441 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize sağlık muhteşem

  • @barbarossiyah3931
    @barbarossiyah3931 ปีที่แล้ว +2

    ustam eline emeğine sağlık evin paşasıda götürdü bu arada okkalı halkayı saygılar hürmetler

  • @eroldemirel5237
    @eroldemirel5237 9 หลายเดือนก่อน +1

    Usta öncelikle eline emeğine sağlık

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  9 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 👍👍

  • @fadime542
    @fadime542 8 หลายเดือนก่อน

    Bugun yaptim bu tarifi guzel oldu tarif icin tsk

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  8 หลายเดือนก่อน

      Ben teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @MustyChef
    @MustyChef ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @ereniskom3550
    @ereniskom3550 ปีที่แล้ว +2

    Emeğinize sağlık Allah razı olsun

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim. Allah hepimizden razı olsun 🙏👍

  • @munevvermercan3661
    @munevvermercan3661 6 หลายเดือนก่อน

    Şefim siz bi harikasınız tam tarifinize göre yaptım gerçekten tek başıma yedim ve irmik unu bulamadım normal unu rondodan geçirdim harika oldu çok teşekkür ederim ve sizin tariflerinizle ekmeğimi kazanıyorum aşçıyım şefim🤲

  • @Joshua_king322
    @Joshua_king322 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ustam

  • @fatmabal6754
    @fatmabal6754 ปีที่แล้ว +5

    Harikasınız ustamm🙏🏻👏

  • @nigaraslan4331
    @nigaraslan4331 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 👍🙋🏻‍♂️

  • @Gülşendegerli2108
    @Gülşendegerli2108 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık usta

  • @ugurozkan2169
    @ugurozkan2169 ปีที่แล้ว +5

    Kıymetli ustam, Ankaradan selamlar. Tarifleriniz çok hoş, üslubunuz ile de biz gençlere örnek oluyorsunuz. inşallah hayırlı bol kazançlarınız olsun.

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว

      Selamlar hemşerim 👋 Çok teşekkür ederim👍 Allah razı olsun

  • @nurtenkalaycoglu1388
    @nurtenkalaycoglu1388 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık ustam çok güzel görünüyor, hemen denicem inşAllah 🇹🇷☕😊👍

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim şimdiden kolay gelsin

  • @forzazaza3859
    @forzazaza3859 หลายเดือนก่อน +1

    Teshekkur

  • @bedriyeucar439
    @bedriyeucar439 ปีที่แล้ว +2

    Emeğinize sağlık

  • @YavuzDalay
    @YavuzDalay ปีที่แล้ว +1

    Usta Fransa'dan sizi izliyorum emeğine sağlık....

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim

    • @YavuzDalay
      @YavuzDalay ปีที่แล้ว

      Ustacigim görüşelim saygılar...🖐️

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 ปีที่แล้ว +5

    Bu tatlıyı sevmeyen yoktur herhalde

  • @yukleniyor...6711
    @yukleniyor...6711 11 หลายเดือนก่อน

    Ustam ellerinize sağlık ilk kez bu şekilde görüyorum yumurtalı olanlardan daha güzel bu tatlılar yarına hemen deniyorum 👍

  • @n.yasminhauke6835
    @n.yasminhauke6835 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine Saglik Ustam Kardesim, dedigin gibi yaptim.. Almanyadaki sari und katiymis🤣. Ama as suyla ilave edip cok lezetli olmus.. Ramazan Bayraminiz kutlu olsun

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  8 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim, sizinde ellerinize sağlık. Afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @Fotbooller
    @Fotbooller 9 หลายเดือนก่อน +1

    Merhaba tarifinizi denemek istiyorum fakat irmik ununu nereden alabiliriz . Marketlerde bulunmuyor.Cevaplarsanız memnun oluruz .Ellerinize sağlık .

  • @Karmikyolculuk
    @Karmikyolculuk ปีที่แล้ว +2

    Elinize sağlık ustam . Güllaç tarifi de bekleriz 😊

  • @eylemmutlu3869
    @eylemmutlu3869 7 หลายเดือนก่อน

    Allah razı olsun

  • @goncaaaa
    @goncaaaa ปีที่แล้ว +2

    Merhaba,
    Ocak yüksek ateştemi olsun

  • @cryptokolomb5898
    @cryptokolomb5898 3 หลายเดือนก่อน

    Tarifi çok uzun zamandır denemek istiyordum denedim büyük hayal kırıklığı 😢

  • @elbasiyoutube-ec9ur
    @elbasiyoutube-ec9ur 7 หลายเดือนก่อน +1

    Merhaba benim şöyle bir sorum olacak normalde az ölçü ile yaptigimda tarifi tutturabiliyorum fakat fazla yaptığında mesela 5 kg kadar yapma süresince hamur biraz fazla bekliyor olduğu için bu sefer yağı sıktığında kabarmaya başlıyor fazla kabarıyor siz bunun için nasıl bir önlem alıyorsunuz

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  7 หลายเดือนก่อน

      Hamuru dolapta tutup parça parça çıkartın ve yağ derecesinide biraz kılıktan tutun 👍🙋‍♂️

  • @mehmetgirgin6743
    @mehmetgirgin6743 8 หลายเดือนก่อน

    Ustam eline sağlık gram ölçülü tarifi var mi

  • @dagistandagistan8245
    @dagistandagistan8245 5 หลายเดือนก่อน

    Misır irmigini ceksek olurmu acaba

  • @nurseldogan6159
    @nurseldogan6159 7 หลายเดือนก่อน

    Ustam ellerinize sağlık bazı tariflerde Pakmaya kullanılıyor Neden acaba

  • @zaferkale6609
    @zaferkale6609 ปีที่แล้ว

    Şefim ellerine sağlık. Tulumba tatlısının yapılışı da aynı mı?

  • @humaorgutasarim9673
    @humaorgutasarim9673 5 หลายเดือนก่อน

    Merhabalar ustam bende denedim dısarda satılanların aynısi çok begendik fakat ertesi güne çıtırlık kalmadi nerede hata yaptım acaba
    Bu arada irmik unu yoktu irmiği degirmende 0 no çektim bu da hata olabilir mi

  • @emreoksuz6894
    @emreoksuz6894 ปีที่แล้ว +5

    İrmik unu bulamayanlar normal irmikle de yapabilirsiniz. Daha çıtır oluyor.

    • @yukleniyor...6711
      @yukleniyor...6711 11 หลายเดือนก่อน +2

      irmiği robottan geçirip un haline getirsek öylede olurmu teşekkürler

    • @krallll544
      @krallll544 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@yukleniyor...6711bizim usta yaptı oldu çok güzel oluyor

    • @olcay174
      @olcay174 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@yukleniyor...6711 Ben öyle yaptım. Kücük öğütücüden geçirdim. Tavsiye ederim.

    • @12yoyo13
      @12yoyo13 หลายเดือนก่อน

      Direk ufak irmikle yaptım muhteşem oldu un gibi yapmaya gerek yok

    • @HabibeAksoy-nj4np
      @HabibeAksoy-nj4np 3 วันที่ผ่านมา

      @@emreoksuz6894 öyle ise neden daha pahalı un ile yapiliyor

  • @pinarakdogan5741
    @pinarakdogan5741 ปีที่แล้ว

    Mrb ustam.normal un kullansak olmaz mi tat farki olur mu

  • @violanevermind._
    @violanevermind._ ปีที่แล้ว

    Tarifleriniz çok güzel hep işimize yarıyor ama biz lokma gibi yaptık sorun olur mu acaba?

  • @abdulsametkaya1089
    @abdulsametkaya1089 5 หลายเดือนก่อน

    Ustam büyük ölcüleri belirtebilir misiniz

  • @Melike.768
    @Melike.768 ปีที่แล้ว

    Ben yaptim Citir olmadi çitir olması için içine sirke koysak olurmu

  • @dilekcoban7283
    @dilekcoban7283 ปีที่แล้ว

    Cok az deyilmi şerbet

  • @zahidee6100
    @zahidee6100 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık irmik ununu nereden alabiliriz cevaplarsanız sevinirim

  • @SofiGmx-z2f
    @SofiGmx-z2f ปีที่แล้ว +2

    Hamuru öncesinde hazırlamak istesem ne kadar durabilir? buzdolabına mı yada oda ısısında mı bekletilmeli?
    Sabah hamuru hazırlasam, akşam kızartsam olur mu?
    Sevgilerle

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว +2

      Cevap biraz geç oldu kusura bakmayın ama mayalı hamur olduğu için akşamdan yapmak çok riskli..en fazla 2 saat bekletin hamuru

  • @arzugultasbulduk1642
    @arzugultasbulduk1642 9 หลายเดือนก่อน +1

    Halka tatlısı soğuk yağa bırakılır diye biliyorum ama??

  • @bunakkaptan
    @bunakkaptan 11 หลายเดือนก่อน

    Şerbet tenceresini Benmari usulü soğuk su dolu tencereye oturtup daha hızlı soğutabilirsiniz.

  • @ayseoz9114
    @ayseoz9114 10 หลายเดือนก่อน

    Yumurta koyuyorlar maya koyuyorlar hangisi doğru

  • @NardaYazici
    @NardaYazici ปีที่แล้ว

    Abi ben yapıyorum şerbeti çekmiyor tatlılar niye aynı un

  • @zuleyhagundogar3410
    @zuleyhagundogar3410 ปีที่แล้ว +1

    Irmik ununu bulamıyorum nereden alabilirim

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว +1

      Semolina durum buğday unu olarak ararsanız bulabilirsiniz.

  • @begonvilliev8909
    @begonvilliev8909 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler.

  • @hanis6327
    @hanis6327 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ustam bu tatlının içinde yumurta yokmu yoksa benmi kaçırdım🤔

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  8 หลายเดือนก่อน

      Halka tatlısında yumurta olmaz, yumurta konulan tatlı tulumba tatlısı biraz değişik onun yapılışı

  • @nur-usevgi1889
    @nur-usevgi1889 10 หลายเดือนก่อน

    Bende yaptım mayalı hamur kızartması oldu tadı bazi tarfler çok güzel oluyor bunu anlamadım

  • @canimcanim
    @canimcanim ปีที่แล้ว +2

    TH-cam da bir cok Videoda herkez suda unu hasliyorlar ve yumurda kulaniyorlar siz bir baska yapiyorsunuz neden ? Cok merak ettim ve gercek tulumba yada halka tatlisi nasil yapilir bazilarida yoghurt yada süt de koyuyorlar..

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว +1

      Danışmalığını yaptığım işletmelerin birinde yapıp sattığımız bir tariftir. Diğerlerini bilmem ama bu tarifi güvenle uygulayabilirsiniz 👍

    • @nurtenkalaycoglu1388
      @nurtenkalaycoglu1388 ปีที่แล้ว +3

      Orjinal tarifi budur, ben diğer tarifler denedim çıtır çıtır olmuyor🇹🇷👍

  • @NardaYazici
    @NardaYazici ปีที่แล้ว

    Şerbet soğuk tatlıları atınca sıcak oluyor selbet

  • @yldzfidan3421
    @yldzfidan3421 ปีที่แล้ว +1

    Kalan şerbeti dolaba bıraksam tekrar kullanmak için şekerlenme olur mu acaba

  • @orhansuphikocak4071
    @orhansuphikocak4071 3 หลายเดือนก่อน

    halka tatlısı şekeri herzaman koyacağın suyun iki katı olur ustam böyle olmaz

  • @ilarun2675
    @ilarun2675 9 หลายเดือนก่อน

    👍 👏 👏 👏 👏 👏 ❤

  • @kadriyecelik8332
    @kadriyecelik8332 7 หลายเดือนก่อน +1

    🎉🎉❤

  • @selimkeles9900
    @selimkeles9900 10 หลายเดือนก่อน

    Öncelikle 11 tane değil 5-6 tane çıktı, hamurunda da biraz şeker olsa daha iyi olur gibi, yine de fena değildi

  • @Jiyanagir1971
    @Jiyanagir1971 9 หลายเดือนก่อน

    Harfi harfine uyguladım, taş gibi oldu ne yazık ki, ısıramadık, neredeyse dişlerimiz dökülecekti🤭 Neden böyle oldu acaba? İrmikten miydi acaba?

  • @goncaaaa
    @goncaaaa ปีที่แล้ว +2

    🧿

  • @nedimesin1854
    @nedimesin1854 10 หลายเดือนก่อน

    Aynu bardakla ayni ölcuyle yaptim sıkma totbasindan akti gitti sıkamadım bile tekrar un ekledim tabiki olmadi bu seferde. asla serbeti cekmedi

  • @enginbaylik4512
    @enginbaylik4512 ปีที่แล้ว +2

    🧿🧿🧿

  • @huafdebigreuh1885
    @huafdebigreuh1885 10 หลายเดือนก่อน

    Adamsın reis güzel oldu da eldiven kullan lütfen .

  • @ahmetmersin6154
    @ahmetmersin6154 11 หลายเดือนก่อน

    Kardesi su tarifi gıramla verde anlayalım, allah allah bu kadar zormu?

  • @dilekcoban7283
    @dilekcoban7283 ปีที่แล้ว +1

    Hiç anlamiyorum biri hamuru ocakta yapiyor tek tek yumurta koyuyor diyeri hic yumurta koymadi ve ocakta yapmadi 🤔🤔🤔

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  ปีที่แล้ว +1

      Ocakta yapılan ve içine yumurta konulan hamur tulumba tatlısının hamuru Bu hamur halka tatlısı için yapılan hamur.👍🙋‍♂️

  • @AhmetCakr-dh1vk
    @AhmetCakr-dh1vk ปีที่แล้ว

    Halka tatlı böyle olmaz...

    • @mymeymey3760
      @mymeymey3760 8 หลายเดือนก่อน

      Nasıl olur biliyorsan tarifini yaz, halka tatlı böyle olmaz demekle olmuyor

    • @umidazuhriddinova7095
      @umidazuhriddinova7095 12 วันที่ผ่านมา

      @@mymeymey3760 merhaba kolay gelsin sizi halka tatlı tarifi İcin rahatsız ediyorum

    • @umidazuhriddinova7095
      @umidazuhriddinova7095 12 วันที่ผ่านมา

      Bunun tam tarifi hangisi

  • @yaseminlelezzetlitatlar
    @yaseminlelezzetlitatlar 10 หลายเดือนก่อน

    Yaptım çıtır çıtır güzel oldu ama hiç lezzetli olmadı tadı yok yani

  • @HACI16
    @HACI16 ปีที่แล้ว

    Bu tatliya yapiliminda fantasi yaptiklarindan Beri yenilmiyor
    Arkadas eski usul ne guzeldi ici Yumusak dolu , dis az bisey çitir!!
    Simdi disi beton, içi bos , glikoz😂 ve pis yag cabasi.!!
    Orjinal neyse onu yapin

  • @metin6836
    @metin6836 ปีที่แล้ว

    EEEE BE ARKADAS VALLAHİ OLMAZ YUMURTA YOK. HAMURU. AYGAZDA. BİRAZ KAVURMADAN. YUMURTALAR İRMİK OLMADAN OLMAZ BU. KOLAC. OLUR SERBET ASLA CEKMEZ

    • @mymeymey3760
      @mymeymey3760 8 หลายเดือนก่อน

      Nereden, göçmen misiniz ?

  • @HACI16
    @HACI16 ปีที่แล้ว

    Yag çok sicak

  • @nagihanozgonul1076
    @nagihanozgonul1076 2 หลายเดือนก่อน

    Kesinlikle olmadı yanlış tarif

  • @mikail7799
    @mikail7799 11 หลายเดือนก่อน +5

    Hiç güzel olmadı hamur kızartması gibi oldu şerbeti cekmedi

    • @cemasti4524
      @cemasti4524 9 หลายเดือนก่อน +1

      Kullandigin irmigi degistir.
      Irmik ununa dikkatini cekerim

    • @Ysfnclllll
      @Ysfnclllll 8 หลายเดือนก่อน

      Çok mayaladın. En dikkat edilmesi gereken iki şey . Biri hamurun mayalanma süresi ikincisi de hamurun kıvamı

  • @selinkalp1274
    @selinkalp1274 4 หลายเดือนก่อน

    Ayyy icim baydiniz 2 saat serbetle ugrastiginiz yermiyor gibi surekli korkutarak anlatim yapiyorsunuz söyle olusa cop atarsin boyle yapasaniz hic olur ne kadar negatif bir anlatım siz birakin anlatmayı

  • @gokcebaskn3675
    @gokcebaskn3675 10 หลายเดือนก่อน

    İğrenç bisey oldu kesinlikle yapmayin

  • @MücellaYurdaşan
    @MücellaYurdaşan 4 หลายเดือนก่อน

    Hayatın iyiden güzelden yana değişsin istemez misin kardeşim sende gell VeyselKarane ile Yaşa Ve Gör 🌹🌹🌹

  • @cemasti4524
    @cemasti4524 9 หลายเดือนก่อน

    Arkada muzik baya kafa utuludei.
    Din din dinda din din.
    Utulu tatli tarifi oldu.

  • @osmanmarasli5747
    @osmanmarasli5747 11 หลายเดือนก่อน

    eline saglik arkadasim. halka tatlisinin orjinalini istanbula gelen cok eskiden tatlicilik yapmis bir rus kokenli aileden ogrendim bu yasimda kiziyla yaptik kizi seksen yasinda dir. istanbul veyoglunda dukkani ve hatta ilk dukkanin sahibidir. sitas mi sutismi varya o ailenin daha eskisi sagolsunlar kizi ogretti yok olmasini istemedigi gizli recepiyi verdi bana. tadi mukemmel agizda dagiliyor hamurumsu degil disi damagi zedelemeden dis ksbugu bile bkizatmis oldugu halde bulgur gibi dagiliyor tabii bukadar basit yagli kizarma hamurun serbete atilmis izmir lokmasi tarzi degil. bilende yok varsabile cok zahmetli. hamuru camasir yikar gibb citilemeniz gerekir icinde cok ozel seyler vardir.

    • @mymeymey3760
      @mymeymey3760 8 หลายเดือนก่อน

      Ne anlatıyorsun?
      Burada boş boş yazmak yerine biliyorsanız öğrendiyseniz tarifini yazın nasıl yapılır anlatın ne bu devlet sırrı mı ?
      Yok yazmam anlatmam diyorsanız da buraya gelip ukalalık yapmayın. 😡
      Yok yazmam

  • @abushkilli1172
    @abushkilli1172 4 วันที่ผ่านมา +1

    Eline saglik usta