Bánh cuốn - Bánh ướt - Vietnamese wet rice paper - Cách pha bột thật dai ngon | Bếp Nhà Diễm |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Diễm chia sẻ cách làm bánh cuốn của nhà Diễm. Bánh cuốn muốn ngon, để lâu bột vẫn mềm và dai, thì mình sẻ dùng gạo xay để đỗ bánh. Thường mình nghe xay gạo sẻ nghĩ rất phức tạp, mất thời gian, nhưng Diễm thấy, nếu mình sắp xếp thì lại rất tiện. Thông thường, Diễm sẻ ngâm gạo vào buổi sáng, chiều mang gạo đi xay. Mình tẻ gạo đến sáng hôm sau thì đỗ bánh được.
Trong video, Diễm cũng chia sẻ cách làm nồi hấp. Miếng kẹp vải quanh nồi, Diễm mua ở Biltema, có tên tiếng Anh là Hose Clamps, rất rẻ và dễ gắn. Hoặc mình cũng rất dễ tìm mua nồi tráng bánh cuốn ở Việt Nam.
Bột bánh này, mình có thể tráng làm bánh cuốn, bánh ướt, bánh phở đều ngon. Mình cùng vào bếp tráng bánh với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Bột bánh / The batter
2 cúp = 280g gạo Basmati / 2 cups = 280g Basmati rice
4 cúp nước / 4 cups water
1/3 mcf / 1/3 tsp salt
30g tinh bột sắn dây / 30g arrow root starch
◽️ Dầu hành / Spring onion oil
100ml dầu / 100ml vegetable oil
30g hành lá / 30g spring onion
1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
◽️ Nước mắm / Fish sauce
50ml đường / 50ml sugar
150ml nước / 150ml water
50ml nước mắm / 50ml fish sauce
25 - 40ml giấm gạo / 25 - 40ml rice vinegar
◽️ Ăn kèm / Side serving
Chả quế / Pork cinnamon bologna : • Chả Quế - Cách làm đơn...
Hành phi / Crispy shallots
Rau thơm / Vietnamese herb
#diemnauy #banhcuon #vietnamesewetricepaper
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : One step closer by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
C làm theo ct cuả e, bánh ngon tuyệt vời, ngon hơn tiệm bán, để tủ lạnh hôm sau bánh vẩn mềm, dẻo.
nếu c dùng ct nầy cho bánh bèo đc ko? Thank you e thật giỏi và dể thương.
Em vui lắm khi chị làm bánh ngon ❤️🥰
Nếu đỗ bánh bèo, mình nên pha bột đặc hơn 1 tí. D cũng có ct bánh bèo bằng gạo xay chị có thể tham khảo chị nhé!
@ chị ơi!tinh bột sắn dây ở ngoài Bắc em hay gọi là bột sắn dây pha uống.không biết có phải loại bột chị nói trên không
@@nhungpham9324 Ko em ah. Lúc trước chị bị nhầm, em dùng tinh bột củ dong ( là bột trong video chị dùng ). Em pha tinh bột sắn dây cũng được.
@ em pha bột sắn dây rồi chị ạ.kết quả là vừa nhão và dẻo như bánh đúc chị ạ
@@nhungpham9324 Em dùng gạo loại nào?
Nước mắm em làm đúng với vị bánh cuốn ngày xưa.
Cảm ơn em.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Bạn giỏi quá làm việc thoan thoát nhanh nhẹn. Cách nói chuyện lại có duyên, dễ thương. Nhìn thấy bánh nóng hổi quá ngon luôn đó bạn.
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Em chỉ dậy tận tình và dễ hiểu và rất dễ thương ...món gì của em thấy cũng ngon quá. Cảm ơn em
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Mấy tháng trước học theo Diễm món bánh bò và bánh xèo bằng gạo này đã thành công, hôm nào rãnh sẽ làm thử bánh cuốn này vì còn hơn bao gạo Ấn độ này người ta cho mà khô quá cũng cả năm rồi . Thank you Diễm trước.
Gạo này ơ vn hình như không có
@Tran Hanh Mình chọn gạo khi nấu chín thành cơmm gạo thật khô, nở xốp, không dẻo thì làm bánh cuốn, bánh bò, bún sẻ dai ngon. Vì ngày xưa, D nhớ mình ăn gạo khô xốp, chứ ko phải gạo dẻo như bây giờ. Vì vậy, những món ăn truyền thống làm từ gạo thì mình sẻ chọn gạo xốp khô sẻ ngon.
@ cám ơn diễm nhiều lắm
Hình như giác quan thứ 6 của Diễm nhạy ghê .Mình vừa mua được cái nồi tráng bánh cuốn .Mua xong rồi nhìn thấy ngao ngán làm sao vì không biết bao giờ mình mới làm .May ghê thì hôm nay Diễm lại post bài này mình sẽ làm vào cuối tuần này
Thanks Diễm đã tiếp sức thêm nghị lực
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰
Mình rất thích cách làm, cách hướng dẫn của D, nhanh, gọn, rõ ràng và dễ hiểu ... trước mình làm bánh mì theo cthuc của D thành công luôn lần đầu. Sắp tới mình sẽ làm thử bánh ướt :)) thanks for sharing.
Diễm chúc bạn làm bánh ướt thật ngon ❤️🥰
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách pha bột bánh cuốn- bánh ướt.
Nhìn bánh hấp dẫn, ngon quá bạn ơi
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰❤️
Mình luôn ngưỡng mộ sự sáng tạo và khéo tay của bạn,cám ơn bạn đã chỉ dẫn tận tình để mọi ng làm thành công các món ăn yêu thích.Ngày trước khi chưa có mạng internet ,chỉ xem trên tivi ct khéo tay hay làm ,đa số mình làm đều thất bại dù theo đúng công thức của họ,mình có cảm nhận ở vn họ giấu nghề nên chỉ dẫn khg tận tình,sau này nhờ có internet mà mình được xem rất nhiều clip hướng dẫn nấu ăn ,ở hải ngoại như chị Uyên Thy,Xuân Hồng,....và đã làm được nhiều món nhờ sự chỉ dẫn tận tâm của họ và đã tìm ra bạn _kênh Diễm Nauy mà mình kết nhất ,bởi sự tận tâm chỉ dẫn thật kỹ và giọng nói dễ thương của bạn,nghe chuyện bạn phải qua tận Thụy sĩ để tìm mua loại lá làm bánh để làm clip cho mọi ng là biết bạn rất có tâm,tốt bụng và đầy nhiệt huyết.Cảm ơn bạn rất nhiều vì nhờ bạn mà mình khg còn là ng vụng về nữa
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️ Mình chia sẻ những điều mình biết, nhưng món mình thấy ngon, chỉ hy vọng giúp ích được cho bà con cô bác xa xứ như mình. Diễm chúc bạn luôn làm được nhiều món ăn, cho căn bếp nhà mình luôn ấm áp, gia đình sum vầy vui vẻ 💖☘️
@ 🥰💞
Làm theo những món em chị rất là thành công cảm ơn em đã chia sẻ việc nấu bếp rất hữu ích cho chị
Love you chị 😘😘😘
Cảm ơn em đả chia sẻ cách làm bánh cuốn này , vừa đơn giản vừa rỏ ràng và chị nghỉ là khi chị làm thì sẻ rất ngon.
Cảm ơn em lần nửa,
Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️🥰
Ngon quá, Mình thường làm bánh bèo và bánh ướt bằng bột khô , nhưng hôm nay học được cách làm bằng gạo xay thích quá , mình sẽ đi ngâm gạo ngày thôi . Cảm ơn bạn nhiều nhiều 😍
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰
Diễm ơi hôm nay mình làm thành công bánh cuốn rồi .Bánh mềm ngon lắm .Cảm ơn Diễm ❤️
Ko có gì đâu, bạn làm bánh cuốn ngon là Diễm rất vui ❤️🥰😘
tui là chuyên gia thất bại món này mặc dù đồ chơi ai bày gì là sắm cái đó. Hôm nay ra chợ Đại Hàn ở Mỹ, họ bán gạo basmati toàn bao 10kg, tui bèn (nói theo ở VN) "linh động giải quyết" mua bột gạo basmati thay vì Vĩnh Thuận. Thế là sưu tầm thêm 1 lần nữa thất bại, dù pha loãng lắm luôn nhưng vẫn dầy như bánh hấp. Báo cho các chị, em hay để đừng thông minh như tui mua thế bột basmati.
Diễm cảm ơn nhiều vì những chia sẻ của cô ❤️🌹
các bạn trẻ như Diễm, như MaiKhôi from Bỉ rất chịu khó, biết biến tấu nhiều món Việt; ngày xưa (thập niên 80) chúng tôi phải lái 200km mới có chợ á châu, thiếu đủ thứ do đó chúng tôi phải tập thích nghi ăn như người địa phương cho gọn, lẹ. Hôm nào Diễm giới thiệu với chúng tôi vài món ngon của Na-Uy để chúng tôi có dịp khoe với bạn bè; ở Na-Uy ngoài Fjord, không khí trong lành, phong cảnh "sinh thái" như New Zeland thì có những điểm du lịch nào thu hút nhất?
@@ha-danhuynh1185
Diễm cảm ơn cô đã dành những lời khen cho Diễm và Mai Khôi. ❤️
Điểm du lịch thì Diễm thấy miền Bắc, mùa đông mình xem có Northern Light. Miền Nam hay miền Trung của Nauy thì núi và các vịnh nước. Cảnh sông núi đẹp nhất là miền Tây Nauy. Những con phố mình nên ghé thăm là Bergen, Stavanger. Diễm thấy, nếu mình thích cảnh thiên nhiên thì Nauy rất tuyệt vời, còn về kiến trúc thì những nước Bắc Âu nói riêng hay châu Âu nói chung cũng có nét giống nhau. Những bạn trẻ thích trượt tuyết thì nên thăm Nauy vào mùa đông, luôn có những dốc tuyết cao, được làm riêng cho môn thể thao này.
Diễm cũng có chia sẻ vài món bánh của người Nauy, chiếc bánh ngon nhất thế giới, bánh lussekatter, kem gạo,... thịt cừu hầm bắp cải là những món người Nauy hay dùng lắm đó cô.
Thèm ăn bánh cuốn mấy tháng rồi, nhưng chưa biết làm, hôm nay có công thức này, cuối tuần sẽ làm.
Kế bên là xách qua cho rồi, trời tuyết làm biếng lái xe 😆
Em gái ơi, Chị cám ơn em thật nhiều, hôm nay Chị làm ct của em, bánh ngon Tuyệt Vời luôn, Chị vui quá, nói thật hiện giờ chị đã thử 28 CT bánh cuốn tráng hơi, từ bột, từ gạo và pha thêm vài loại khác.... Nhưng không vừa ý,
Chị làm theo hướng dẫn của em. Bánh ngon tuyệt vời.
Cám ơn em rất rất nhiều. Thích quá.
Chúc em năm mới tràn đầy hạnh phúc và thành công.
Em cảm ơn chị nhiều lắm 💞 Thật vui vì chị vừa ý với công thức em chia sẻ. Ông xã em ăn cũng thích và khen không so sánh được với bánh bằng bột gạo. Hôm cuối tuần em lại tráng thêm vì nhà có khách, còn lại 1 phần, em cất tủ lạnh, sang hôm sau hâm bằng lò vi sóng lại mà vẫn dẻo dai thơm ngon lắm.
Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý chị nhé! ❤️☘️
Chia sẻ CT bánh bèo từ gạo đi em.
Thanks
@@tintran8797 Em có công thức bánh bèo bằng gạo basmati, chị gõ tìm sẻ thấy 😊
Hap dan lam luon, con gai oi ! Con kheo tay lam do’. Cam on con nhieu 👍💕👍💕👍💕👍💕
Con cảm ơn cô nhiều ❤️😘😘😘
Bánh ướt cuốn dai thơm ngon ,nhìn hấp dẩn và dể làm
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Bánh cuốn bánh ướt em Diễm làm nhìn thấy ngon quá, chị Thank you em Diễm đã chia sẽ 😍.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
.
nt eee
.
nt eee
Diễm giỏi quá, tìm tòi để chia sẻ những món ăn VN ngon. Chỉ dẫn tận tình và dễ hiểu. Khi nào có youtube mới ra là Phượng coi và liked liền.
Rất cảm ơn Diễm đã chia sẻ những video có giá trị 👏👍❤😘
Diễm cảm ơn Phượng thật nhiều! Thật hạnh phúc khi những chia sẻ của mình được đón nhận và giúp ích được cho mọi người ❤️🥰
@ 😘❤👏
Thank You Diễm ,hấp dẫn quá một tài năng ,giọng nói dễ thương.
Diễm cảm ơn nhiều lắm ❤️🌹
Bánh cuốn bánh ướt cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mình cách làm thật là hữu hiệu chúc bạn một ngày vui vẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Trời sử dụng những món gạo đặc biệt như thế này thì đâu phải ai cũng có thể theo làm được bạn ơi
Ko phải nhất định loại gạo này thì mình đổ bánh mới ngon. Việt Nam mình ngày xưa, gạo nấu cơm chín khô và xốp, ko phải kiểu gạo như bây giờ dẻo hạt. Những món ăn truyền thống làm từ gạo thì mình nên chọn gạo giống ngày xưa sẻ ngon. Nếu bạn ở VN, rất dễ tìm gạo, gạo 504 hoặc gạo Sơ Ri có tính chất khô xốp, ở nước ngoài mình mua gạo Long Grain ( loại gạo hạt dài ). Mình nấu thấy gạo nở xốp, ko dẻo là làm ngon.
Diễm giỏi quá cái gì cũng biết làm👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhanh gọn lẹ rõ ràng....Cám ơn D.
Chị cám ơn em đã chia sẻ, chị rất thích làm món này, nhưng chưa bao giờ tráng bánh được, chị sẽ làm theo em.
Cám ơn em lần nữa nhe.
Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️🥰
Cam on Diem that nhieu nghe diem
Chuc diem va Gia Dinh nam moi that nhieu suc khoe va an lanh
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ ❤️🍀
Diễm nói chuyện dễ thương quá
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Thèm quà Diễm ơi. Làm món nào cũng ngon. Xem món ăn mà đêm nằm ngủ mơ tới Diễm hoài à.
❤️🥰❤️
Banh uoc Chi Diem lam Ngon Tuyet voi ❤️❤️
Ngon lắm Diễm ơi ,cảm ơn em đã chia sẻ cho mọi người cùng làm .
❤️🥰❤️
Thich qua luon! Cam on Diem Nhieu .
❤️🥰❤️
Chị khéo quá, nhìn chị làm thích lắm luôn
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Cám ơn bạn hướng dẫn cách làm nồi hấp bánh cuốn. Mình muốn làm cái nồi nầy lâu lắm rồi nhưng kg biết cách nay bạn hướng dẫn thiệt là mừng
Bạn làm thử, có thắc mắc gì thì nhắn hỏi Diễm nhé!
C làm bánh cuốn ngon tuyệt vời Làm e thèm quá troi luôn ă. Tặng quà đầu năm cho gđ nhỏ nhé. Chúc c luôn thanh công trog tất cả. Kết nối yêu thương
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Cảm ơn cô diễm rất nhiều chúc cô diễm sức khoẻ làm nhiều video hay
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Chị cất bộ nồi hấp xuống basement lâu rồi vì luời, giờ thấy bánh cuốn thanh trì bằng gạo xay và tráng nồi hấp thì ngon còn gì bằng, làm chị thèm, phải đi ngâm gạo thôi! Truớc chị bỏ chút gạo nếp vào xay chung, để kỳ này thử arrowroot xem sao! Thanks em!
Em chúc chị có bánh thật ngon ❤️🥰
Chồng Chị nói bà ơi hãy giữ ct bánh cuốn này đi, ct này ngon nhất của bà làm từ trước tới giờ.
Thanks em again.
💞💞💞
Ủng hộ kênh Diễm nè -thấy Diễm lên video món nầy là muốn vô bếp thực hành rồi - tôi rất thích kênh của bạn- rất đơn giản làm một lần là thành công -❤️u
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn làm bánh cuốn thật ngon ❤️🥰
you should make another video using pre ground rice flour since not everyone can access to a powerful blender or basmati rice, thanks
See you next wednesday 😉🥰❤️
Diễm ơi !E lm bánh gạo tẻ nhé!Cách ngâm gạo vs vôi ăn trầu lóng lâý nc trong ngâm 6g xả thật sạch ngâm lại 1đêm mới xả đem xay tẻ 2ngày nữa làm thử hé Diễm!
Dạ, em cảm ơn chị nhiều lắm 😘😘😘 Em tìm vôi ăn trầu bên em ko có ☹️ Nếu tìm được em sẻ làm thử, rất nhiều món em muốn thử với vôi ăn trầu ❤️
Tuyệt vời Diễm ạ. Thank em nhé😘
❤️🥰❤️
Điểm giỏi quá nhìn vẫn ngon lắm ,👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Ngon quá cảm ơn em
cảm ơn chị đã chia sẻ e rất thích xem video Của chị rất dễ hiểu e làm thành công mấy món rồi hihi
Thật vui vì em làm thành công ❤️
Chi lam banh ngon qua. Em thay hanh la de lam banh bi thiu nen chi thu lam hanh phi ay vun ra cho vao dau roi ay len banh. Thom lam. Cam on chi chia se.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰💝
Thay rat là hap dan .se lam theo cach nay cam on Diem nhieu
😘😘😘
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰
Bánh cuốn bánh ướt chị làm thay ngon qua
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Beautiful Thank you , you are so smart , cooking so well . Love you 😘
Thank you do much ❤️🥰
Diem oi, sao minh phai Khoet mot cai lo vay em, cam on Diem da chia se rat la ti mi cong thuc va cach lam mon banh uot.
Dạ cho hơi nước thoát dễ dàng chị nhé.
Chị làm hôm qua. Bàng gạo jacmin . Mà ra bánh cũng ngon lắm. Cám ơn em nhiều lắm.
Thật vui khi chị làm thành công ❤️❤️❤️
@ từ ngày biết em mấy món đều thành công hết. Ông xã chị mê món chả lụa thôi rồi. Cám ơn em nhiều. Chúc em cuối tuần thật vui vẻ nhé.
@@thuhatran3348 Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ❤️😘
Chi chia se rat hay, cai noi nau banh uoc hay qua
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Xin cam on da trinh bay mon ngon. Xin hay tiep tuc
bánh cuốn .bánh ước .ngon quá .thèm quá Diễm ơi
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Em làm bằng chảo không dính được không chị tại em không có khuôn chị ơi
Bánh cuốn bánh ướt nhìn chị làm rất ngon ❤ cảm ơn chị đã chìa sẽ ❤Em ủng hộ chị ❤ chúc chị và GĐ luôn vv HP ❤
Chị cảm ơn em nhiều 💗
Chào Diễm 🌹. Ngon quá, Diễm giỏi thật 👍♥️😃
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cam on Diem nhieu that nhieu!!!
Hi Diem I just make banh cuon today. It turns out very good. 👍👍👍❤️❤️❤️ thanks
❤️🥰❤️
Hy vọng Diem sẽ có thêm công thức lam bằng bột bán ngoài chợ , cảm on Diem
D sẻ làm thêm video bằng bột gạo xay sẵn.
Diễm ..khi em làm video bằng bột pha sẵn, em chỉ dùm chị cách nối hai cái vòng với nhau nhen
Anh Tu Tran Dạ, thứ 4 em có video chị nhé!
Ngon quá chị ah, nhìn e lại muốn làm, mà e làm mấy lần không thành công lên cũng chưa dám thử lại. Hôm nào em phải thử làm theo công thức của chị xem sao.
Em làm thử, có thắc mắc gì thì nhắn chị.
Giống y bánh cuốn Thanh trì. Ngon quá bạn à. Diễm là người Nam mà ăn bánh cuốn giống hệt người Bắc luôn😀😀
Diễm thích ăn như vậy vì bánh sẻ ko bị thấm nước mắm, dai, ăn cảm nhận được vị ngon thơm của gạo. ❤️
@ rất thích những video của Diễm. Chúc bạn ngày càng thành công nha♥️♥️
@@cuchuoi1965 Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm ❤️❤️❤️
Đã làm các loại bánh bèo, bánh cuốn, phở, bún với gạo Basmati Diễm hướng dẫn, bánh thật ngon.Đúng như Diễm nói ko thễ nào so sánh với bột khô bán sẵn vì bánh làm ra thơm và mềm dẽo vừa phải. Hãy bày thêm nhiều loại bánh khác cũng với gạo Basmati nữa nha để có thêm món mới nha.Cám ơn Diễm thật nhiều, thật nhiều. .Chúc Diễm luôn vui khỏe và hạnh phúc .
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Thật vui khi bạn thích những món từ gạo Basmati Diễm chia sẻ 🥰❤️ Diễm sẻ thử và làm thêm nhiều công thức từ gạo 😊 Chúc bạn cùng gia đình nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️🌹
Quá khéo tay
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cảm ơn chia sẻ của em ,rất tuyệt.
❤️🥰❤️
Cam ơn Diêm , Muốn làm mà thấy sao mất nhiều thời gian chuẩn bi cho bột quá ,,, hy vọng Diêm ra công thức dễ hơn với bột có sẳng ngoài chợ 😀
Muốn bánh ngon thì mình phải chịu mất thời gia 1 tí, D sẻ làm thêm video về bột gạo xay sẵn nhưng ko so sánh được với bánh bằng gạo xay.
Oh là la món ruột của mình. Diễm có thử làm bánh máy crepe maker qua chưa cái máy dùng dc lắm ng đẹp
Là máy dạng nào? Bạn có link máy ko? gửi D xem với. ❤️
@ th-cam.com/video/wQxLANbHXpE/w-d-xo.html
hiện nay rất nhiều bà nội trợ dùng máy này, kèm theo đây là 1 mẫu cho Diễm xem, không biết cách pha bột của Diễm có áp dụng được chăng?
@@ha-danhuynh1185 Ui! Sáng kiến hay quá 😍 D chưa làm thử kiểu này, nhưng thấy ct ko có pha thêm dầu thì D nghĩ, ct bột của Diễm làm được.
Co^ dang ngoi cho video cua con do’. Love you, con ! 💕💕💕
❤️😘💞
banh nhin ngon qua,thanks em
Em cảm ơn chị ❤️🥰
Diễm oi cám ơn em nhiều - Chị đã thử và thành công 💝😘😘😘
Em đã xem hình 😋❤️😋
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi thanks chị
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Bầu trời new york cảm ơn điểm Na-Uy đả chia sẻ cách hấp bánh cuốn lâu lắm rồi chị em mình mới hội ngộ diểm Na-Uy rất khéo tay làm món nào cùng đạt chúc gia đình em hạnh phúc mời ghé nhà chị chơi chị dk kênh diểm Na-Uy lâu lắm rồi học hỏi diểm rất nhiều
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, luôn gặp nhiều may mắn và thành công ❤️🥰☘️
Rườm rà kỳ công thế .Giờ có bột gạo sẳn của Vĩnh thuận trộn thêm 2 chén bột năng đổ rậm ngon tới chiều vẫn mềm dẻo ngon
Thật ra Diễm thấy mỗi người mỗi ý và tuỳ mình chọn lựa. Nếu D làm bằng bột VT, sẻ có nhận xét là bột VT nhiễm kim loại nặng, không tốt,... Cách làm bánh cuốn hay bánh ướt truyền thống đều xay gạo rồi làm. Bây giờ, tiện lợi mình mua bột gạo xay sẵn, nhưng chỉ có bột của VT là dai nhất. Có rất nhiều youtuber chia sẻ cách làm bánh cuốn, nhưng D thấy ít chia sẻ theo như cách làm truyền thống. D hy vọng mình chia sẻ được nhiều cách làm, nhiều lựa chọn, giữ được món ngon và cách làm từ ngày xưa.
What kind of fabric and where do you get it? It is my favorite thing to eat and I tried many times using the none stick pan. That didn’t come out right. Thank chi
I dont know exactly the type of fabric. I think we should choice fabric that is smooth surface but not too soft. I will make another video to show more details.
@ vải phi bóng
Ngon quá ạ. Cũng ko quá khó làm
Nhìn thấy bánh ướt ngon và thèm quá Diễm ơi 😍😋máy sinh tố mình khg xây bột mịn như máy của Diễm. Bùn ghê 🙁
Để D làm thêm video bằng bột gạo xay sẵn.
Cám ơn nhiều lắm.
Thanks Diễm !
Hồi sáng chị định hỏi em cái vòng làm bánh đó mới đánh mấy chữ lở tay xong có khách đến chơi nên thôi nhắn tin em chị cám ơn em nhen con chị nó mua trên amazon cho chị rồi
Dạ, em chúc chị làm bánh cuốn thật ngon ♥️
Cảm ơn con cho ct xay gạo cô sẽ làm
Con chúc cô làm bánh thật ngon ❤️🥰
Có dịp dọn nhà lên Oslo ở, để có món gì ngon chạy qua nhà Diễm ăn ké, ở Stavanger xa quá
Giọng nói dễ thương quá. Cho mình xin công thức 1kg gạo thì bao nhiêu gam bột năng hoặc bao nhiêu gam bột săn dây nhỉ
Nếu 1kg gạo, mình dùng 110g tinh bột sắn dây.
Cám ơn Diễm mình sẽ làm
Theo công thức của D. 💐
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰
Lam banh Cuon ngon qua Diem oi.Noi giong Mien Nam ma an banh Cuon theo theo kieu Mien Bac hii.Ong xa em chac la nguoi Bac ?
Ông xã em người miền Trung. Bánh cuốn Thanh Trì là 1 trong những kiểu bánh cuốn em thích nhất nên em thích ăn theo kiểu như vậy ❤️🥰
@ Gao Basmati la loai gao kho ma nguoi Ando dung de an hang ngay .Em nay lai nghi ra duoc de lam banh Cuon cung hay qua ma nhin rat la ngon.Hom nao em co the ra Clip moi bang cach lam don gian hon ma ko phai xay gao .Cam on em.
Halestale PvP Dạ, thứ 4 tuần sau em làm video bột gạo xay sẵn chị nhé! ❤️
@ Thanks em.
Diem chi cach pha bot kho trong goi di ...cam on nha
Thứ 4 D có video 😊
Cai vong cua em 150 cm ? Vay be ngang de van con tu vit may cm ?
Va Cai nap tre may cm em ?cam on em nhieu nhieu...
khatinasify Cái vòng của em là 2 vòng kết lại ( mỗi vòng 146 mm ). Nắp tre thì đường kính là 24cm. Để thứ 4 em sẻ chia sẻ kỹ hơn.
Cảm ơn cô
Ko nghe diễm nói là loại vải gì, thun,coton ,nhờ diễm chia sẽ dùm
Thanks diễm.
Vải này kèm theo bộ đồ đỗ bánh, D cũng ko biết chính xác là vải gì, vải hơi cứng và mặt vải lán. Thứ 4 đến đây D sẻ chia sẻ kỹ hơn về vải này.
Rất cảm ơn bạn
Nhin hap dan lam
Diễm cảm ơn nhiều❤️🥰
Bánh nhìn thấy rất là ngon … cái vòng mua ở đâu vậy Diễm tên tiếng anh là gì
Home depot or Lowe's " hose clamps" trong hàng plumbing.
Diễm mua ở Biltema, tên tiếng Anh là Hose Clamps.
Em cam ơn C nhiều nha.
❤️❤️❤️
Oh thấy thèm quá !
ngon qua. cam on ban nhe
❤️🥰❤️
Gạo basmati nở lắm phải ko bạn .?
Tại sao mình ko dùng loại khác
Thanks bạn đã chia sẽ
Đúng rồi, mình chọn gạo nấu hạt cơm khô, xốp là làm ngon.
Hi Diễm cưng, món bánh này xã chị thích lắm nè, ủa mà sao món nào ổng cũng thích mà hỏng phải là mình vậy ta 😭😭, nhà đang có gạo basmati để thử làm, sáng kiến lấy khung tròn ràng vô nồi để căng vải hay đó Diễm, cám ơn em ha😍😍😘😘😘, người nước huệ hay ăn bánh ướt với tôm chấy , chứ không có rau giá chả như người miền nam.🥰🥰. Love you, Diễm 😘😘😘
Chị người Huệ ah chị? 🥰 Em ăn bánh cuốn ko thích nhân thịt, thích ăn riêng bánh và có thêm chả riêng... bánh cuốn tôm cháy ngon lắm 😋😋😋
@, chị dân Bến tre, anh xã chị người huệ 🤣🤣. Năm 2019 chị có đến Norway du lịch nên xem mấy video em đi chơi thấy đẹp, có những địa danh chị cũng có đi qua. Norway thật đẹp, cuộc sống và phong cảnh bình hòa 😍😍, nên thấy Diễm Na uy rất có cảm tình. Cám ơn em! Love you😘😘
trinh ho Hihi... có dịp sang Nauy lại, nhất định chị phải ghé nhà em chơi chị nhé! 😘😘😘
Chào chị Em không có arrowroot starch vậy dùng potato starch được không vậy chị cảm ơn chị
Được em nhé.
Cám ơn bạn đã chia sẻ, bạn có thể hướng dẫn cách nối 2 vòng nhỏ thành một vòng lớn được khg? Mình chưa mua nên khg hình dung ra được , cám ơn!
Thứ 4 D sẻ có vidoe bánh gạo xay sẵn và quay kỹ hơn về nồi tráng bánh.
Cảm ơn em nhiều lắm, bánh ướt này có thể dùng bằng cháo tráng được không ?
Công thức này mình tráng chảo ko ngon.
Cam on diem
Diem co the chi cach pha bot ngon bang trang chao duoc khong cam on diem
Bánh tráng chảo, đơn giàn nhất là mình dùng bột bánh cuốn của Vĩnh Thuận, mình pha nước như hướng dẫn, ngâm bột 1 tiếng, sau đó chắc bỏ phần nước trong, cho thêm nước vào đúng bằng phần nước mình đã bỏ đi, cho thêm 1 mc dầu, ngâm bột 30 phút là mang tráng được. Chảo thì mình cho nước đầy chảo, nước sôi mình đổ bỏ nước, thoa 1 lớp dầu mỏng và tráng.
Mình phải mua miếng vải màu trắng như thế nào hả bạn.cảm ơn bạn nhiều 🥰🥰
Miếng vải D dùng là vải Kate. D thấy dùng vải phi bóng vẫn đc.
Ngon wua ban oi
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️