Обожавам Ви ,господин Звездев! Вие сте любимия ми готвач! Благодарение на Вашите видеа се научих да готвя и да поправям грешките при някои гозби, както и нови хитринки! Жив и здрав бъдете и се радвам , че Ви има !❤⚘
Току що изгледах един клип за най-добрия майстор на толумбички в Прилеп, който ползва рецепта от над 300 години! Той пържи толумбичките на маслена баня, но олиото въобще не завира / не прави никакви балончета/ и пърженето продължава доста дълго. След това веднага ги вади и ги поставя в студения сироп. Продава стотици и хиляди толублички!
Благодаря за точната рецепта, винаги научавам нещо което не правя както трябва.😊. Днес научих че трябва да престоят 6 часа тогава се сервират! Това го няма в готварската ми книга както и за ванилията в сиропа! А и моите стават много малки и мазни и с аромат на яйца . Ще пробвам и тази рецепта с по голям накрайник и с ванилия в сиропа! Друго си е да гледаш рецептата на Готвач! Много благодарности и пожелания за здраве и още много успехи!👏👍🍴🍨
Да, благодаря за пожеланията! Мазните тулумбички са тогава, когато олиото не е горещо, т.е. под 100-120С, и вместо да се пържат те поемат олиото веднага, затова е добре да има готварски термометър цената му е до 10 лв и винаги е от полза.
Много ви благодаря, ще си купя термометър значи това е проблема. А тулумбите са ми любимият десерт, и аз консумирам малко мазнини по принцип и това беше голям проблем, така че ще станат по добре вече. 👍🍽🎆
Благодаря за рецептата. От къде си купувате пошовете, че скъсах три и така и не можах да използвам всичкото тесто. Поне това, което успях да изпържа, стана чудесно.
Ползвал съм по-дебело пликче- пълня го, но не догоре, и в основата правя в едното ъгълче прорез около 2 см ( т.е. колкото дебели искате да са тулумбите ) По-точно изрязвам ъгълчето. Така по показания начин слагате тестото в горещата мазнина. Друг метод е с намаслена лъжица - гребвате малки топчета и слагате да пържите. Успех!!
Обожавам Ви ,господин Звездев! Вие сте любимия ми готвач! Благодарение на Вашите видеа се научих да готвя и да поправям грешките при някои гозби, както и нови хитринки! Жив и здрав бъдете и се радвам , че Ви има !❤⚘
❤ Благодаря ти,приятен ден.
Ооооо много Обичам Сладко 😋😋😋😋Благодаря за Рецептата
Току що изгледах един клип за най-добрия майстор на толумбички в Прилеп, който ползва рецепта от над 300 години! Той пържи толумбичките на маслена баня, но олиото въобще не завира / не прави никакви балончета/ и пърженето продължава доста дълго. След това веднага ги вади и ги поставя в студения сироп. Продава стотици и хиляди толублички!
Благодаря за рецептите на този прекрасен готвач Звездев.Голямо удоволствие да го гледаш как работи
Благодаря за точната рецепта, винаги научавам нещо което не правя както трябва.😊. Днес научих че трябва да престоят 6 часа тогава се сервират! Това го няма в готварската ми книга както и за ванилията в сиропа! А и моите стават много малки и мазни и с аромат на яйца . Ще пробвам и тази рецепта с по голям накрайник и с ванилия в сиропа! Друго си е да гледаш рецептата на Готвач! Много благодарности и пожелания за здраве и още много успехи!👏👍🍴🍨
Да, благодаря за пожеланията! Мазните тулумбички са тогава, когато олиото не е горещо, т.е. под 100-120С, и вместо да се пържат те поемат олиото веднага, затова е добре да има готварски термометър цената му е до 10 лв и винаги е от полза.
Много ви благодаря, ще си купя термометър значи това е проблема. А тулумбите са ми любимият десерт, и аз консумирам малко мазнини по принцип и това беше голям проблем, така че ще станат по добре вече. 👍🍽🎆
Перфектно обяснено 👍
Браво много е хубава рецептата
Благодаря!
👍
Браво
Браво Браво
Bravo
и колко милилиттра е водата за сиропа ????
В края на видеото е казано, има и рецепта с линк.
Колко броя излизат горе долу от това количество продукти?
24 броя
Благодаря за рецептата. От къде си купувате пошовете, че скъсах три и така и не можах да използвам всичкото тесто. Поне това, което успях да изпържа, стана чудесно.
В Метро има здрави от плат и не се късат.
@@zvezdevBG Не знаех, че има от плат. Благодаря много :) Този път ще ги изядем под формата на бухтички, другия ще са както трябва. Жив и здрав да сте!
Osven.s posh s kakvo drugo mojem.da.zamenim posha ?!.
Ползвал съм по-дебело пликче- пълня го, но не догоре, и в основата правя в едното ъгълче прорез около 2 см ( т.е. колкото дебели искате да са тулумбите ) По-точно изрязвам ъгълчето. Така по показания начин слагате тестото в горещата мазнина. Друг метод е с намаслена лъжица - гребвате малки топчета и слагате да пържите. Успех!!
Здравей
Покажете варианта с извара,хареса ми идеята за леща чорбата точно така е приготвяме.
Вариант с извара го гледат скептично, а мисля е по -вкусен и много раз личен от традиционния. При следващата възможност ще го покажа.
Колко време се вари сиропа?
Докато стане по-гъст, около 5 минути за мен е достатъчно.
@@zvezdevBG Много благодаря! Нацелих го снощи. Много съм доволна от резултата.
A ако нямаме пош
Ползвайте шприц.
И тъкмо когато си мислех че да изпържиш тесто и да го залееш със захър е лесна работа :)
Ами, така е, лесна е, може и да не е лесна:)) зависи от настроението.
Лайкни ако не можел да чакаш 6 ч. толумбите !😝
Браво